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茶虽然是健康的植物饮料，且有诸多保健功能，但不是越多越好，需要把握一个度。如果过量喝的话，反而无益身体健康，甚至会影响到身体健康，所以喝武夷水仙茶要注意用量，且正确合理的饮用。那么，武夷水仙茶的副作用是什么呢？武夷水仙茶饮用不当就会导致副作用的发生，下面我们就一起来了解看看。
武夷水仙茶的副作用
1、诱发失眠Cy260.CoM
诱发失眠是喝武夷水仙茶最大的副作用，因为武夷水仙茶本身是一种提神醒脑，刺激神经，让人们精神亢奋的饮品，如果原本在晚上睡前喝了武夷水仙茶，就会让人们很难进入睡眠状态，使失眠症状高发，会让人感觉特别不舒服。
2、抑制铁吸收
抑制人体对微量元素铁的吸收，也是喝武夷水仙茶的重要副作用之一，因为武夷水仙茶中含有的一些微量成分，可以抑制病原体的活性，减少人体对它的吸收与利用，而这种物质又是促进血红细胞再生和提高造血功能的重要成分，所以平时过量饮用武夷水仙茶还有可能诱发缺铁性贫血。
3、降低消化功能
降低消化功能也是喝武夷水仙茶的副作用，因为武夷水仙茶中含有的酶类物质进入人体胃部以后，会对胃液的分泌形成一定的影响，而且会降低胃液的浓度，使胃部不能正常消化人们食用的食物会导致消化功能下降，严重时还会引发腹痛和腹胀等不良症状。
武夷水仙茶副作用的危害
平时喝武夷水仙茶一定要适量，不能过量饮用，不然会对人类身体产生明显的危害，它对人类的肠胃都有明显刺激性，不但会引发胃部不适，而且会导致腹泻。另外人们在过量喝武夷水仙茶以后，还会出现茶醉的症状，恶心呕吐和头晕以及全身无力都是人们茶醉以后的明显表现，这也是人们喝武夷水仙茶的重要危害。
武夷水仙茶副作用的影响
1、空腹喝会头昏眼花
武夷水仙茶具有保健美容的功效，因此，还被称为“养颜茶”。而且武夷水仙茶还有降血脂和抗衰老的作用。但除了这些好的作用以外，武夷水仙茶空腹喝还有令人头晕眼花的副作用，因此，大家最好不要空腹喝茶。最好在饭后一小时后再喝比较好，这时胃部的食物也消化的差不多了，之后再和武夷水仙茶就是一个慢慢吸收的过程，所以不会对身体造成伤害。
2、睡前喝会失眠
武夷水仙茶并不是任何时候都可以喝的，如果在睡觉前喝了武夷水仙茶，会导致失眠的，因为武夷水仙茶中含有咖啡因，会起到兴奋地作用。而且由于咖啡因的作用，喝多了乌龙茶上瘾的几率会比较大。因此，大家一定要注意武夷水仙茶的饮用时间，不能让武夷水仙茶影响了自己的生活作息。
3、加重胃部的不适
武夷水仙茶虽然有各种各样的保健作用，但这只是相对于正常人而言。如果有胃病或者胃部不适者，还是尽量减少武夷水仙茶的饮用，不然武夷水仙茶里面的一些成分可能会加重胃部的不适。
本次内容就给大家介绍到这里。无论什么饮品都要适度饮用，保持健康良好的饮食习惯，这样无论是喝茶还是吃其它东西才能有利于身体健康。武夷水仙茶本身是健康好喝的茶，所以想要愉快的喝茶大家一定要保持良好的饮茶习惯！
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武夷肉桂茶副作用
肉桂茶是乌龙茶的一种，也是武夷山岩茶中的精品，福建中医学院盛国荣教授说：武夷茶，温而不寒，久藏不变质，味厚不苦不涩，香胜白兰、芬芳馥郁，提神消食，下气解酒，性温不伤胃，但是喝武夷肉桂茶也是有副作用的，具体的番泻叶如下！
武夷肉桂茶副作用
1、肉桂茶的饮用过多易导致肝火旺盛、心烦上火，口舌生疮等症状的产生。由于肉桂茶为辛热，故不宜多食。
2、《神农本草经》中曾有记载，肉桂茶具有“小毒”，若饮用过多易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。
肉桂茶的饮用禁忌
1、不宜与酒同饮、空腹饮
武夷肉桂茶在饮用的时候一定要注意一些禁忌和饮用时间，不要与酒同喝，也不能空腹的时候喝，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称为“茶醉”，对身体是非常不好的。
2、睡前不宜饮
武夷肉桂茶除了不要在空腹的时候饮用，在睡前也不适宜饮用。因为肉桂茶含有丰富的茶多酚等元素，如果睡前饮用它，很容易导致我们产生足够的兴奋情绪，将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。
3、冷的肉桂茶不能饮
武夷肉桂茶最好是冲泡时趁温热的时候饮用，别喝冷的茶。因为肉桂茶冷后的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，冷茶入体内，体内得不到足够铁的来源，对胃不利，还可能引发冷感冒，或加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。
肉桂的禁忌人群
肉桂茶里面的肉桂辛热药、性烈，因此不宜过多的食用，肉桂茶也不宜多饮的，服用过多会出现不良反应的如头晕眼花、眼睛胀痛、咳嗽、心跳加快等等；肉桂茶对于阴虚火旺的人也不宜服用的特别是孕妇都是不宜饮茶的。
肉桂茶的适宜人群
1、平时畏寒怕冷，四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者可以饮用。
2、妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者可以饮用。
3、腰膝冷痛，风寒湿性关节炎者可以饮用。
4、外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者可以饮用。
温馨提示：
即使是再健康的食物，大量食用都是对我们身体健康不负责的一种表现，因此为了我们的身体健康，学习健康的饮食习惯很重要。
武夷水仙茶的功效与作用
武夷水仙茶茶叶中内含丰富的营养物质成分，冲泡饮用可以补充人体的营养需求，有较好的保健功能，长期饮用可以起到保健养生的作用，是绿色健康的乌龙茶饮品。下面我们就来了解下武夷水仙茶的功效与作用。
武夷水仙茶的功效与作用
1、提神醒脑：武夷水仙茶可以帮助人们振奋精神、消除疲劳，起到提神醒脑的作用，提高工作效率。
2、防治高血压：武夷水仙茶中含有儿茶素，儿茶素所发挥的功效对高血压非常有效，所以，经常喝武夷水仙茶，对防治高血压、血脉硬化和冠心病都有益。
3、抗辐射：武夷水仙茶所含的儿茶素，具有减少原子辐射伤害和放射性元素锶的作用，用于对抗城市污染辐射有良好的辅助效果。
4、减肥：武夷水仙茶能够调节脂肪代谢、对脂肪有很好的分解作用，其次增强血管韧性和弹性都有利。
5、改善肠胃功能：武夷水仙茶中含有的咖啡碱具有增强胃液分泌、帮助消化的作用，因此武夷水仙茶具有改善肠胃功能的功效。
武夷水仙茶的功效
1、提神醒脑
武夷山水仙茶具有提神醒脑的功效，从而能够有效消除疲劳。那么武夷水仙茶可以帮助人们振奋精神、消除疲劳，起到提神醒脑的作用，提高工作效率。
2、防治高血压
武夷山水仙茶具有防治高血压的功效，从而能够有效调节血压。因为武夷水仙茶中含有儿茶素，儿茶素所发挥的功效对高血压非常有效，所以，经常喝武夷水仙茶，对防治高血压、血脉硬化和冠心病都有益。
3、抗辐射
武夷山水仙茶具有抗辐射的功效，从而能够有效对抗辐射对身体的伤害。因为武夷水仙茶所含的儿茶素，具有减少原子辐射伤害和放射性元素锶的作用，用于对抗城市污染辐射有良好的辅助效果。
4、减肥
武夷水仙茶具有减肥的功效，对于减肥人士来说是款理想的瘦身茶饮。那么武夷水仙茶能够调节脂肪代谢、对脂肪有很好的分解作用，其次增强血管韧性和弹性都有利。
5、改善肠胃功能
武夷水仙茶具有改善肠胃功能的功效，从而有利于肠胃的健康。因为武夷水仙茶中含有的咖啡碱具有增强胃液分泌、帮助消化的作用，因此武夷水仙茶具有改善肠胃功能的功效。
武夷水仙茶的作用
1、提神
武夷水仙茶中含有丰富的咖啡碱，可以可提神抗疲劳，提高办事效率。所以在处理任务繁重的工作时，以及在学习时来一杯武夷水仙茶也是很棒的。
2、增强心脏功能
之所以能够增强心脏功能，是因为武夷水仙茶中含有咖啡碱。能够有效预防心肌梗塞。另外，它还有缓解痉挛的作用，尤其是缓解支气管的痉挛，所以对于治疗哮喘也有一定的作用。
3、防止动脉硬化
茶多酚和维c在维水仙茶中含量比较高，因为这两种成分的存在，武夷水仙茶可以起到疏通血管的作用，有效防止动脉硬化。
4、抑菌
武夷水仙茶中鞣酸，有一定的抗菌作用。当皮肤表面擦伤时，可以泡一杯浓浓的茶水，清洗伤口。
本文内容就介绍到这里。武夷水仙茶的功效与作用是很不错的，而且还有很多保健功能，只要适量的饮用是没有什么问题的。不过，武夷水仙茶也不是人人都适宜喝，而且喝武夷水仙茶也有禁忌，所以饮用武夷水仙茶时不仅要根据自身情况选择，还要多注意相关禁忌问题。
武夷肉桂茶副作用，合理饮用没有副作用！
肉桂茶作为武夷岩茶中的精品，是一种品质非常高的茶叶，日常生活中，有不少人都特别喜欢喝武夷肉桂茶，它是岩茶中出名的高香品种茶，不仅内质丰富，而且口感醇香，适量饮之对身体有很多的益处，但是要是饮用的方式不正确的话也有有一定的副作用，具体如下！
武夷肉桂茶副作用
肉桂用量不宜太多，香味过重反而会影响菜肴本身在味道。肉桂香气浓郁，含有可以致癌的黄樟素，所以食用量越少越好，且不宜长期食用。桂皮性热，所以夏季应忌食。
肉桂的副作用不是很多，主要在于适宜人群和用量，月经过多、盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食，有失血和遗精病史的人也应少食。在食用肉桂的时候，一定要讲究用量，不能因为味道很香就过量食用，不然反而容易引起副作用。
喝肉桂茶的注意事项
1、不可长期饮用
肉桂茶是一种营养价值极高的保健茶，它含有多种对人体有益的微量元素和矿物质，适量饮用对维持人体健康有极大好处，但肉桂茶中也有一些药用成分，而且它性质辛热，长期饮用会加重身体负担，而且会让人们出现上火或者咽喉肿痛等不良症状，所以在饮用一段时间后应停止饮用。
2、不适合大量饮用
而且在平时喝肉桂茶时还要注意它的数量，正常人每天饮用肉桂茶的数量不应该超过10克，不然会导致身体肝火旺，正心烦上火，严重的还会出现头晕眼花和眼睛肿胀，口干舌燥等多种不良症状，它会对人类健康造成严重不良影响。
因为它的茶性特别烈，平时不能过量饮用，如果过量饮用就会让身体出现轻微的中毒症状，容易让饮用者出现心跳加快和头晕眼化以及眼睛肿胀等不良症状，这些都是人们喝肉桂茶后经常会出现的副作用。
3、孕妇不可饮用
肉桂用量不宜太多，香味过重反而会影响菜肴本身在味道。肉桂香气浓郁，含有可以致癌的黄樟素，所以食用量越少越好，且不宜长期食用。桂皮性热，所以夏季应忌食。桂皮有活血的作用，孕妇少食。此外，阴虚火旺，里有实热，血热妄行出血及孕妇均禁服肉桂，肉桂畏赤石脂。
4、特殊人群不可饮用
肉桂的副作用不是很多，主要在于适宜人群和用量，月经过多、盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食，有失血和遗精病史的人也应少食。在食用肉桂的时候，一定要讲究用量，不能因为味道很香就过量食用，不然反而容易引起副作用。
肉桂茶的喝法
1、备器：茶具（盖碗、茶荷、茶匙、茶壶、品茗杯、茶船、茶巾）、茶叶（武夷肉桂）。
2、赏茶：欣赏茶叶的外形、色泽，并嗅闻其茶香。
3、注水：将适量沸水注入盖碗中。
4、温碗：用手腕之力去摇动碗身，使其内部充分预热。
5、温杯：将温盖碗的水循环倒进品茗杯中。
6、投茶：用茶匙将茶荷内的肉桂茶拨到茶壶中。
7、注水：注入沸水没过茶叶，温润茶叶。
8、温杯：再次将润茶的水低斟到品茗杯中。
9、注水：高冲注入沸水至满壶，如有茶沫，用壶盖轻轻刮去即可。
10、弃水：将温杯的水直接弃入茶船中。
11、擦拭：弃水后，将品茗杯放到茶巾上按一下，让茶巾将水渍吸干。
12、出汤：将盖碗内茶汤循环低斟入品茗杯中。
13、沥干：将盖碗内的茶汤沥干。
14、品饮：举杯邀客品饮。
综上所得，90年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香异质。相对其它名茶而言，肉桂茶成名较晚，但近年来，其声名鹊起，成为不少茶客茶桌上的新宠，但是大家在喝的时候以帝国要合理饮用！
武夷水仙茶的冲泡方法，武夷水仙茶品茗指南
武夷水仙茶是我国的传统茗茶，福建茶农创制，是一种极品乌龙茶。武夷水仙茶外形肥壮，叶片色泽呈绿褐色，具有兰花香，味浓醇厚。在冲泡武夷水仙茶时要注意武夷水仙茶的投放量，不然茶叶放多会破坏茶汤的味道，水温也要控制好，在70度左右最适宜。下面小编为您介绍武夷水仙茶的冲泡方法。
武夷水仙茶
1、茶叶用量
茶叶不可以选择太多，否则茶汤会很浓，也不可以过少了，味道会变淡，茶水的比例是1:20左右。
2、冲泡用水
泡武夷岩水仙可以用山泉水或者井水来冲泡，这样泡出来的颜色较好。
3、冲泡时间
冲泡的时间也是决定茶叶的质量，茶叶味道会随着冲泡次数改变。
4、水温
水温不可以太高，如果温度高了，会破坏茶叶的营养成分，水温低的不可以把茶叶的味道散发出来，温度在70度左右适合。
切记最好不要在泡茶时将盖子盖死，可能将茶闷坏，这里的闷坏指的是口感与香气上的偏差。以上内容由第一农经网小编为您整理的武夷水仙茶的冲泡方法的相关内容，希望对您有所帮助。
武夷水仙茶的特点
武夷水仙茶的特点
武夷山由于其得天独厚的自然环境，逐使水仙品质更加优异，如今树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色，这是武夷水仙茶的特点，武夷岩茶传统的珍品。下面详细介绍一下武夷水仙茶的特点。
武夷水仙茶外形特点：条索肥壮紧结匀整，叶端褶皱扭曲，好似蜻蜓头;叶片色泽青翠黄绿，油润而有光泽;内质香气浓郁清长，“岩韵”特征明显。
武夷水仙茶冲泡后的特点：香含兰花叶浓而醇，汤色深橙耐冲泡，叶底黄亮朱砂边，汤色橙黄，深而鲜艳，滋味浓厚而醇，具有爽口回甘的特征，叶底肥嫩明净，绿叶红边，十分美观。
武夷水仙茶制作工艺特点：萎凋、做青、揉捻、初焙、包揉、足火等道工序。由于水仙叶肉肥厚，做青时必须根据叶厚水多的特点，以“轻摇薄摊，摇做结合”的方法灵活操作。在全部工艺中，包揉工序为做好水仙茶外形的重要工序，优质的水仙茶讲求揉至适度，最后以文火烘焙至足干。闽北水仙的成品茶条索紧结沉重，外形壮实匀整，叶端扭曲，色泽油润暗砂绿，并呈现白色斑点，俗有“蜻蜓头，青蛙腿”之称;香气浓郁芬芳，颇似兰花;滋味醇厚，入口浓厚之余有甘爽回味;汤色清澈橙黄，叶底厚软黄亮，叶缘带有鲜艳的朱砂红边或红点，即“三红七清”。
武夷肉桂茶副作用，喝武夷肉桂茶的禁忌
武夷茶，温而不寒，久藏不变质，味厚不苦不涩，香胜白兰、芬芳馥郁，提神消食，下气解酒，性温不伤胃，适宜饮用肉桂茶功效很多，但是喝肉桂茶要是方式不正确的话有一定的副作用，具体如下！
喝肉桂茶的功效
肉桂茶还被誉为“健康之宝”，寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖，饱餐后有助消化。把其用于汤料中让味道更加美味。国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露，神奇之药物”。武夷茶，温而不寒，久藏不变质，味厚不苦不涩，香胜白兰、芬芳馥郁，提神消食，下气解酒，性温不伤胃。
肉桂茶性温，散寒止痛，补火助阳，暖脾胃，通血脉，杀虫止痢。寒冷的冬天，来一杯肉桂茶可以整个身体暖起来，饱餐后也可帮助消化。
肉桂的功效是补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经，肉桂的作用是治阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经，肉桂用药禁忌是阴虚火旺，里有实热，血热妄行出血及孕妇均禁服肉桂，肉桂畏赤石脂。
肉桂茶的副作用
1、不可长期饮用
肉桂茶是一种营养价值极高的保健茶，它含有多种对人体有益的微量元素和矿物质，适量饮用对维持人体健康有极大好处，但肉桂茶中也有一些药用成分，而且它性质辛热，长期饮用会加重身体负担，而且会让人们出现上火或者咽喉肿痛等不良症状，所以在饮用一段时间后应停止饮用。
2、不适合大量饮用
而且在平时喝肉桂茶时还要注意它的数量，正常人每天饮用肉桂茶的数量不应该超过10克，不然会导致身体肝火旺，正心烦上火，严重的还会出现头晕眼花和眼睛肿胀，口干舌燥等多种不良症状，它会对人类健康造成严重不良影响。
因为它的茶性特别烈，平时不能过量饮用，如果过量饮用就会让身体出现轻微的中毒症状，容易让饮用者出现心跳加快和头晕眼化以及眼睛肿胀等不良症状，这些都是人们喝肉桂茶后经常会出现的副作用。
3、孕妇不可饮用
肉桂用量不宜太多，香味过重反而会影响菜肴本身在味道。肉桂香气浓郁，含有可以致癌的黄樟素，所以食用量越少越好，且不宜长期食用。桂皮性热，所以夏季应忌食。桂皮有活血的作用，孕妇少食。此外，阴虚火旺，里有实热，血热妄行出血及孕妇均禁服肉桂，肉桂畏赤石脂。
4、特殊人群不可饮用
肉桂的副作用不是很多，主要在于适宜人群和用量，月经过多、盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食，有失血和遗精病史的人也应少食。在食用肉桂的时候，一定要讲究用量，不能因为味道很香就过量食用，不然反而容易引起副作用。
肉桂茶的食用禁忌
肉桂茶虽好在冲泡，饮用时也有一些禁忌存在，不能过量喝就是它最重要的禁忌，不然会加重人体负担，容易影响人体消化功能，而且会让肾脏功能减退。肉桂茶还会影响人类的神经，那些患有神经衰弱或经常失眠的人都禁止饮用肉桂茶，不然会让他们的病情加重。
肉桂茶怎么泡好喝
1、茶具
茶杯个头也不能太大，最好也是砂泥材质。想让泡好的肉桂茶好喝，还要掌握好茶叶与水的比例，正常情况下，茶叶与水的比例应该是1:50，但这个比例并不绝对，人们可以根据自己的口感爱好去具体调节。
2、水质与水温
肉桂花不适合用自来水冲泡，它的水质较硬，不利于茶叶中营养成分的析出，也不利于它香味的挥发，所以冲泡肉桂茶时，最好使用天然山泉水。另外，冲泡肉桂茶的水温也要掌握好，它的耐泡性特别强，如果水温偏低就很难泡出好喝的茶汤，这种茶叶最适合用九十八度左右的开水冲泡。
3、温具
准备好的茶具要用开水全部冲烫一遍，这样可以提高茶具的温度，能让茶叶在冲泡时均匀受热，同时也能起到清洁茶具的作用。在茶具处理好以后，要加入适量茶叶，茶叶的数量应该占容器的1/3左右。
4、冲泡水温
准备好98度左右的开水，从高处直接向茶具中注水，注入三分之一左右时就要停止，让茶叶温水30秒之内办，里面的水倒掉，然后再次注水，这次注水可以达到茶具的酒盛满，然后把茶具的盖好，一分钟以后里面的茶汤就能泡好，取出以后倒在品茗杯中，可以慢慢便宜，再次加水以后要经过1.5分钟才能取出茶汤，后面再冲泡时就要泡制三分钟左右再出汤。
综上所述，肉桂茶是一种营养价值极高的精品茶叶它对人体有诸多好处，但是肉桂茶毕竟是一种刺激性很强的茶叶，所以大家在饮用肉桂茶的时候一定要注意方法，不可随便饮用！
武夷水仙是绿茶，简述武夷水仙的特点
水仙茶是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首，又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个，发源于福建省建阳市唯一的茶树良种，是一种特别好的茶叶，那武夷水仙是绿茶吗？具体如下！
武夷水仙属于乌龙茶
武夷水仙为历史名茶，是闽北乌龙茶中的两个品种之一。水仙是武夷山茶树品种的一个名称，武夷水仙就是以品种命名的。武夷山茶区素有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。
武夷水仙的特点
外形肥壮，色泽绿褐油润而带宝色，部分叶背呈现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香浓锐，有特有的“兰花香”，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，汤色浓艳带深橙黄色，耐冲泡，叶底软亮，叶缘红点鲜红
武夷水仙的制作工艺
1、采摘
水仙鲜叶原料以中开面一芽三叶为佳，据试验对比：小开面开采的成茶香低味涩，大开面开采的吃水淡薄。采摘应严加管理，应轻收轻放，速运，薄摊，通风，防止损伤劣变。依不同采摘时间，树龄，早晚青，雨水青，分别摊放管理。
2、委凋
萎凋叶温度不超过34～36℃，以25℃左右为宜。萎凋的相对湿度最高不超过85%，水仙品种叶形大，叶质厚，芽叶含水量较多。晒青减重率为14～16%，以叶态变软，叶片伏贴，叶面失去光泽，叶色较暗，青臭气消退，发生清香为适度。
3、做青
武夷水仙制法以中摇，适摊，中凉为特点，武夷水仙分5次摇青600转，其制法摇青转数，每次摊叶厚度，凉青时间及叶态变化情况见表1。堆青处理，视做青的程度而定，历时1.5～2h，厚度30～40cm至红边较足，香气大起时进行杀青。
4、揉捻
将适度的杀青叶略为散热后，随即装入揉捻机，装叶适量快速，压力以轻→略重→重为度，至条索紧结，卷曲率达90%以上，下机历时约10～16min。
5、烘焙
烘干。通过热化学作用，发展色、香、味品质。要求进风口温度150℃，摊叶厚2～3cm，转速快盘，烘至七、八成干，手触略有刺手感时下机，摊放2～3h，梗干滋味更醇和；足火温度100～115℃，慢盘烘至手折梗脆断为适度，下机稍摊凉，密封保存。
武夷水仙的功效
1、提神醒脑
武夷水仙可以帮助人们振奋精神、消除疲劳，起到提神醒脑的作用，提高工作效率。
2、防治高血压
武夷水仙茶中含有儿茶素，儿茶素所发挥的功效对高血压非常有效，所以，经常喝武夷水仙茶，对防治高血压、血脉硬化和冠心病都有益。
3、抗辐射
武夷水仙所含的儿茶素，具有减少原子辐射伤害和放射性元素锶的作用，用于对抗城市污染辐射有良好的辅助效果。
4、减肥
武夷水仙能够调节脂肪代谢、对脂肪有很好的分解作用，其次增强血管韧性和弹性都有利。
5、改善肠胃功能
武夷水仙中含有的咖啡碱具有增强胃液分泌、帮助消化的作用，因此武夷水仙茶具有改善肠胃功能的功效。
综上所得，水仙是武夷岩茶著名当家花旦之一，武夷水仙为历史名茶，水仙最大的特点就是茶汤滋味醇厚。叶片呈水平状，叶色深绿，富有光泽，内质汤色橙黄，口感香气清高细长。
凤凰水仙茶与武夷水仙茶的区别
凤凰水仙茶与武夷水仙茶的异同
一、干茶异同:
从外形看,它们都是条形乌龙茶凤凰水仙的条索较紧直细长,浓香型凤凰水仙色泽乌褐,清香型色泽墨绿乌润,武夷水仙的条索较肥壮,粗松,色泽青褐乌润
二、汤色异同:
凤凰水仙汤色橙黄明亮,武夷水仙汤色明显橙黄偏红,武夷水仙的发酵程度较凤凰水仙重.浓香型的茶色度较清香型的深,说明汤色色泽的深浅与烘焙的程度有关,烘焙越重颜色越深.多次冲泡,而茶汤颜色变化不大,说明它们都有较好的耐泡性.
三、香气异同:
凤凰水仙香气表现出明显持久的花果香型,清香型鲜灵度高锐,浓香型花蜜香浓厚;武夷水仙表现浓厚而持久的烘焙香夹带米饭香和果香,稍显厚重;凤凰水仙的香气明显较武夷水仙强烈持久.
四、滋味异同:
凤凰水仙感觉刺激性明显,滋味浓厚,收敛性较强,清香型更为明显,武夷水仙滋味浓厚,收敛性弱于凤凰水仙.
五、品质特点异同:
武夷水仙最大品质特点是要有岩韵为好,香在茶水里,味中有香,香中有味,香气幽雅含蓄,而滋味绵长,润喉,茶水过喉,留香留韵,有满足幸福的感觉.凤凰水仙最大品质特点是要有山韵,香气袭人,未品其味先闻其香,香是飘逸的,冲动的,芬芳的.滋味是浓烈的,霸道的,有种爱过才知情深,喝过才知茶浓的过瘾爽快.茶水过喉,甘美舒服.凤凰水仙茶、武夷水仙茶都得山川清淑之气，品质个树一格，茶质美而味厚，奇香为诸茶冠。
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