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你真的懂茶艺师这个职业吗？茶艺师，在常人的眼里，面容姣好，秀丽端庄，素手沏茶，能说会道，通晓古今。但经过小编对众多茶馆茶艺师的接触后，小编不由得说，她们不是这样的！萌妹纸女汉子VS茶艺师软弱的外表“萌”骗了你们，她们实际都是女汉子。盖碗泡茶很有滋味，那双纤细的手指十分灵巧，总在最适当的时候干脆利落地出汤。小编看着简单，亲身试试。哪知道那泡普洱的盖碗尤其烫手，出汤时候拿捏不好，被茶汤烫疼了手指，别说出汤了，盖碗都不想再碰了。试想，一双双如玉般的柔软小手得经过多少次的努力才能无视茶汤的热，才能万无一失地泡出一杯杯好茶。如果盖碗还不算什么，那小编在一家茶馆看到的铁壶就真的考验手臂力量了。掌柜告诉小编，铁壶冲水时必须对准茶壶的中间，这样茶才好喝。茶壶那么小，铁壶那么重，小编两只手提着，洒得满茶盘都是水。掌柜只是笑笑，取过铁壶，水柱直直落入小小的茶壶中，而且水量刚好。天啊！这真的是小编刚才拿的铁壶嘛！况且，掌柜美眉看起来比小编瘦弱这么多！掌柜妹纸说了，和小编比掰手腕，肯定能赢！为了小编的名誉，果断不掰！工作轻松耐得住寂寞VS大众眼底的茶艺师，总是那么能说会道。在许多人的“想象”中，茶艺师只需美美地泡茶，和茶友聊天。她们的工作，是那样的轻松惬意又快乐。实际上，茶艺师更多的时间并不是花在和茶友聊天上。她们大部分都独自守着店面，等待知己临门。小编在广州番禺的沙溪曾经到过一家位置不怎么好找的茶叶店，老板娘是一位茶艺师。她笑说，选择这个位置便是因为它的不起眼，平日里客人虽少，但自己倒不怎么担忧，还得空继续钻研茶艺。“站在门外推销卖茶，那是茶小妹，不是茶艺师。”她这么说，“好茶待知己，和爱茶的朋友一起，我聊得欢。一个人看店没事的时候，也可以继续学茶。”小编赞美老板娘有一颗耐得住寂寞的心。老板娘回说，耐得住寂寞才守得住繁华。真正的茶艺师，她们以茶为生，却不以卖茶为生。高朋满座之时，她们以茶相待，爱笑爱说。一个人的时候，她们亦能不被喧嚣影响。对于茶艺师，外人只看见她们的美丽，却忽略了她们的努力。在茶的路途上，茶艺师从来不容易!
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