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茶毛尖也就是人们平时说的毛尖茶，是绿茶的一种，也是茶中的精品，它们色泽碧绿，汤色黄绿，香气高雅，特别好喝，平时很多人都喜欢它们，但是从产对茶毛尖的挑选方法了解却不多，不知道茶毛尖如何挑选，今天小编就为大家具体说一说，同时也告诉大家茶毛尖什么时候喝最好。
茶毛尖如何挑选茶毛尖什么时候喝最好1、茶毛尖挑选看外形
平时挑选茶毛尖时可以看它的外形，质量好的茶毛尖外表匀整，色泽鲜绿而且有光泽，白毫特别明显，而且外形圆、细、光、直，质量差的茶毛尖是没有这些特点存在的。
2、茶毛尖挑选看茶汤
平时挑选茶毛尖时可以把它用水冲泡以后看茶汤，质量好的茶毛尖用水冲泡以后得到的茶汤是色泽黄绿，清澈，茶香醇厚而高雅，如果冲泡以后得到的茶汤有些发黑，或者有霉味与其他异味出现，那就说明这种茶毛尖的质量不好，不建议购买和饮用。
3、茶毛尖什么时候喝最好
茶毛尖根据上市时间的不同还能分为春茶和夏茶，其中春茶质量最发，平时人们最好在每年的五一左右喝当年的新茶，那多采集茶树校招鲜嫩芽制成的精品茶叶，味道醇，色泽黄绿，营养价值也特别高，它们是茶毛尖中最高档的茶品，在市场的售价也比较高。
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