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冲泡方法不对导致普洱生茶变苦涩？只有普洱有生茶和熟茶之分，生茶高香熟茶圆厚，有人将熟茶比作人妻，把生茶比作少女，作为少女的普洱生茶常被人嫌弃味道太苦涩，难以入口，其实只是因为你的泡法不对，普洱生茶冲泡是有诀窍的。1、普洱生茶大多选用功夫茶的泡茶工具。如果是生茶茶饼，准备茶叶时用茶刀或者茶针将茶解成小片。建议从茶饼的上中下3层分别取出等量的茶叶，筛掉碎末。
2、泡茶前要先温壶、温烫公道杯、温烫过滤网和温烫品杯，水温尽量100度。（如果是朱泥壶，温烫要注意温度，防止惊裂）温烫茶具主要是为了清洁，祛除茶具中的异味。
3、温烫完后再将筛好的茶叶投入茶壶中，茶叶的量根据人数来定，每100毫升水大概放入3-5g干茶。如果是初次品饮普洱生茶或者是陈放了3-5年的生茶，建议投茶量适当的减少。
4、向壶中冲入开水润茶，润茶是为了洗茶尘，更好的让茶透发香气和滋味。润茶的操作是向茶壶中冲入开水后，迅速的将水倒出。
5、润茶后就正式开始泡茶，用温度在90-96度以上的水倒满茶壶，刮掉泡沫和茶沫之后盖好盖子。一般来说前几泡只需要几十秒就可以出汤了，后几泡时间稍久。
注：如果是砖沱茶前几泡需要闷泡，让茶散开，后面的泡法和饼茶一样。如果是陈放了3-5年的生茶，水温则要高一些。
6、出汤后将茶汤分到品杯中，可以直接品饮了。
泡茶时有朋友在最好，找个晴朗凉爽的天气，泡上一壶普洱生茶，感受那独特的韵味，生普的魅力，全在这泡茶的时光里。
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2020生普洱茶的冲泡方法
普洱茶分生茶喝熟茶，生茶减肥消脂效果好，熟茶养胃，要问生普洱茶的冲泡方法，冲泡普洱茶大多采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式，要是饼茶取饼的上中下层均匀等量，碎未应筛掉不好，尽量保持全叶状态。
生普洱茶的冲泡方法与步骤：
1、将壶、公道杯、及茶杯洗净备好
2、将茶取出，用茶刀撬松(散茶及小玉饼略过此步)，取7~10克放入壶中，可以根据壶的大小及个人口味增减。
3、将沸水冲入壶中，稍等几秒，不等茶泡出味就将水倒入公道杯(也叫茶海)中，此步为洗茶，也叫温茶，其作用一是洗去储藏过程中茶沾上的灰尘，二是将茶和壶的温度提升，激活茶性，使茶的味道更好。洗茶可洗一至二道，但注意时间要短，不然就让茶味变淡了。倒在公道杯中的洗茶水顺便将公道杯和茶杯洗一遍，也使茶具的温度升高，可以让茶的香气更易散发。
4、再次往壶里冲入沸水，泡10~30秒，(根据茶质不同，出味速度不同调整时间，因0081的出味较快，偶只泡了10秒左右)，即可将茶汤倒入公道杯，再用公道杯往水晶玻璃杯分茶，此时可先闻茶香再饮茶，喝完后可现闻杯底的留香，好的茶其留香纯正、持久。
生普洱茶的冲泡方法，冲泡时要先用开水醒茶一次，新生茶品较苦涩，一般前几泡冲泡时间要短几十秒钟即可，(要是砖沱茶可能头一两泡需闷泡使茶结散开后再可用饼茶冲泡方法)后几泡依茶的变化而推迟冲泡时间，3-5年生茶品投放量较新生茶品要少些、水温要较高些，出水也要循序渐近加长时间，达到每泡之间有节奏。
2020普洱生茶的冲泡方法的介绍
普洱茶具有减肥养生等多种保健功效，而且普洱茶区别于别的茶喝新茶，普洱茶喝老茶，而且越陈越香。普洱茶又有生熟之分，普洱生茶更受人喜爱，普洱生茶的冲泡方法就比较重要了。正确的普洱生茶的冲泡方法可以使茶更具香气，今天就为大家介绍一下普洱生茶的冲泡方法。
冲泡普洱茶原则上应选择软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水。如本地能找到上佳山泉水，那就更好，好的山泉水必须符合“清、轻、甘、活、洁、洌”六个要素，清是清澈而透明，轻是水的表面张力大，甘是甘甜可口，活是活水而非死水，洁是清洁无污染，洌是冷洌。泡茶时要掌握好水温，水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，普洱茶要求用100℃的沸水冲泡。
投茶量的多少可依个人口味而定，一般以3-5克茶叶，150毫升的水为宜，茶与水的比例在1:50至1:30之间为使茶香更加纯正，有必要进行洗茶即第一次冲下的沸水立即倒出，洗茶可进行1-2次，速度要快，以免影响茶汤的滋味。
正式冲泡时，1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中，叶底继续冲泡，随着冲泡次数的增加，冲泡时间可慢慢延长，从1分钟逐渐增加至数分钟，这样泡出的茶汤才比较均匀。
具体再跑普洱生茶时，第一次浸泡时间控制在15秒以内，不要喝要倒掉(叫洗茶)。然后再次注水，浸泡时间根据个人爱好而定，如果喜欢喝浓一点就多泡一会，喜欢淡一点就少泡会儿。但最长的浸泡时间也不要超过30秒。通常品质极佳的普洱茶很耐泡，正常都可以泡到十泡以上，一般的5克左右也可以泡7-8泡。
普洱生茶老班章的冲泡方法
老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物,最原始的原生态环境产品。老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为"王者"、"茶王"、"班章王"等至高无上的美誉。普洱生茶普洱茶老班章（2011）的冲泡方法介绍了使用“老班章（2011）”来进行泡一壶别致的普洱茶生茶，每一泡生茶老班章的水温、时间、品茗的带给不同我们的口感，下面为大家介绍普洱茶生茶的泡法。
普洱生茶老班章冲泡选材信息
茶叶：老班章（2011）
茶类：普洱茶生茶
品牌：陈升号
茶叶等级：暂无
茶叶产区：云南
生产时间：2011年
参考价格：10000元/斤
普洱生茶老班章冲泡干茶介绍：外形完整无撬边，金色毫毛明显，茶芽肥壮油润。
生茶老班章冲泡干茶介绍：外形完整无撬边，有典型班章茶的金色毫毛，茶芽肥壮油润。
生茶老班章冲泡准备
1、置茶量：7g/壶（或因个人口味而定）。
2、主要用具：紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。
3、冲泡用水：纯净水或山泉水（农夫山泉就非常不错，注意:多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味）。
一、温壶
向壶中冲热开水约1/3处进行烫壶。温壶的目的是因为稍后放入茶叶冲泡热水时不致冷热悬殊，同时进一步洁壶。
二、置茶
将取好的茶叶，投入7g左右的生茶老班章茶叶，置入温热的空杯中，轻摇杯身可闻干茶中浓郁的茶香味。
三、冲泡与品茗（普洱生茶老班章冲泡过程如下）
生茶老班章第1泡
1、沸水：向杯中倾入100℃沸水
2、时间：冲泡时间在30~35秒，请注意掌握在35秒钟以内
3、品茗：汤浅橙黄，香气为纯净的浅花果香，苦涩明显，能迅速回甘。
生茶老班章第2泡
1、沸水：向杯中倾入100℃沸水
2、时间：冲泡时间在30~35秒，请注意掌握在35秒钟以内
3、品茗：汤浅橙黄，香气是有层次的花果香，茶汤比较油，滋味浓厚，有强烈的苦涩味，能够迅速转为回甘，综合协调度很好，喉咙部留香明显。
生茶老班章第3泡
1、沸水：向杯中倾入100℃沸水
2、时间：冲泡时间在30~35秒，请注意掌握在35秒钟以内
3、品茗：滋味转油润，杯底非常纯净的香气，茶汤油润，略有苦底，喉咙依然有留香。
生茶老班章第4泡
1、沸水：向杯中倾入100℃沸水
2、时间：冲泡时间在30~35秒，请注意掌握在35秒钟以内
3、品茗：滋味开始下降，茶汤依然保持油润，苦底越来越明显，香气继续保持高扬，冷闻杯底有梅子香。
生茶老班章第5泡
1、沸水：向杯中倾入100℃沸水
2、时间：冲泡时间在40~45秒，请注意掌握在45秒钟以内
3、品茗：滋味下降严重，有明显的甜味出现，两颊和喉咙的回甘生津源源不断，还是能够闻到很好的香气。
细细品缀生茶老班章，寻求其中的茶香与鲜爽，滋味的变化过程，以及甘醇与回味的韵味。以上内容即为生茶老班章的泡法，希望各位茶友都能掌握冲泡普洱生茶老班章的泡法，泡出一壶好茶，品味慢生活。
普洱生茶如何冲泡才会变得更好喝普洱生茶冲泡
普洱茶是我国特有的一种茶，口感丰富，风味独特，赢得了广大茶爱好者的心。其中，普洱生茶深受人们喜爱，不仅保健效果好，而且是保健的好选择。然而，对于那些喜欢喝茶的人来说，我们怎样才能沏出普洱茶的生茶来使它变得更好呢？接下来，让我们看看它的冲泡方法。
普洱生茶如何变得更好喝
普洱茶分为生茶和熟茶。普洱生茶在阳光下晒干后味道会变涩，通常喝散茶或紧压撬饼而饮。普洱熟茶经过堆积发酵，其内部物质发生变化，容易浸出。它们大多是压缩茶，有饼形和坨形。通过这一过程，我们可以简单地找到如何释放生茶浸泡时的气味和味道，以及如何缓慢而优雅地浸出熟茶。
首先，冲泡前对茶的了解
在冲泡之前，必须先观察茶叶的年份。一般来说，三年内新茶的颜色主要是绿色和黄色，较暗的主要是深绿色。然而，对于一年以上的茶来说，随着茶中所含物质的氧化程度加深，茶的颜色将逐渐变成深色。对于大约10年的普洱生茶来说，它通常主要是黄棕色的，并且芽也会显示出浅金黄色。
颜色是对茶年的一般理解，而紧实度是一种更直观的感觉。紧实度的差异反映在撬茶时条索的完整度和浸泡时茶汁的溶解速率有关。一般来说，对于被挤压得很紧的茶来说，茶条更有可能被弄断，茶会更快地溶解掉水中的物质。
在观察了颜色和紧密度之后，我们应该注意茶叶和芽的比例。一般来说，普洱生茶主要由一芽两叶至一芽的成熟叶组成，并伴有少量芽茶。对叶芽比例的理解主要体现在浸泡水温与浸泡时间的关系上。一般来说，当芽茶的比例较大时，冲泡的水温可以适当降低，尤其是刚开始冲泡时。
其次，把握冲泡过程
对于冲泡普洱生茶，茶具的选择尤为重要。选择茶具的原因主要与茶叶的年份有关。当我们大致了解或判断这种普洱生茶是近年来的茶时，我们通常选择用盖碗来冲泡，而不是用紫砂壶等保温性能高的茶壶，以避免新茶在紫砂壶中过早“闷熟”。
避免开水对茶叶的直接影响是冲泡普洱生茶的另一个关键点。尽可能以柔和的方式冲泡普洱生茶，可避免普洱生茶中苦味物质溶出过多且过快，从而获得相对美味的汤感。
除了茶具和避免直冲，冲普洱生茶的时间更重要。一般来说，在醒茶充足的基础上，普洱生茶的前三个泡时间通常是入水既出。这是因为普洱的茶叶内在品质丰富，浸泡时间过长容易使口感过浓，从而降低了茶叶的饮用性。
不同普洱茶具的选择:
1.紫砂茶壶(熟茶更好)
冲泡普洱熟茶时，选择紫砂茶壶。紫砂茶壶具有吸附性，有利于吸收发酵过程中熟茶产生的异味和灰尘，从而使茶汤色更鲜艳、口感更醇厚。此外，冲煮普洱通常需要更高的水温。有必要确保倒入茶壶的水尽可能地沸腾，紫砂茶壶具有更好的气密性，这也有助于保持水温。如果冲泡的茶具有较低的水温，冲泡的茶汤将具有“水气”的感觉，茶的味道不纯，例如将水混入茶汤中。
2、盖碗杯(生茶更好)
对于生茶，最好选择盖碗。冲泡生茶时，不宜在出汤后盖上盖子，它可能会闷出烟熏味，特别是如果茶汤在碗中没有完全倒出，很容易闷出酸味。由于盖碗的大开口，只要盖不被盖住，热量将更容易散发，并且可以避免异味。
注意，生茶的水温要求没有熟茶高，甚至有些生茶的苦味更重。冲泡时，可通过悬挂水管适当降低温度，从而降低茶汤的苦味。
3.陶瓷提梁壶(实用方便)
由于普洱的冲泡适合使用较大的茶具，以更好地展现普洱的颜色、香气和口感等品质特征。陶瓷提梁壶一般体积较大，其独特的古典与粗犷之美更符合普洱茶的深陈韵，适合许多人和朋友一起饮用。天然陶瓷吊梁壶已经成为一种新时尚。
普洱生茶如何变得更好喝
通过以上内容的介绍，相信大家都有一定的了解。制作生茶时，让茶随水转动，通常容量为125-150毫升，并加入8克茶。水煮沸后，等壶里的沸水平息，然后在一个固定点注入水。壶嘴距离盖碗3cm，同时壶嘴与盖碗内壁形成15-30度的斜角。当水刚注入时，水会冲到碗底部的腰部，出水要粗要急。当水沿着盖碗旋转时，它会带动茶叶旋转，茶叶的香气会立即散发出来。即使坐在对面，你也会闻到普洱茶的自然花香、水果和茶香。
2020冲泡生普洱茶小沱茶的方法
生普洱茶小沱茶怎么泡比较好?要泡好一杯普洱茶只有两个基本要素：水温——滚水;茶叶浸泡时间水温：普洱茶的水温是最好掌握在100℃，是不是很容易?不象龙井要85℃，碧螺春要75℃，很难控制，而普洱茶只要水完全煮沸即可。
生普洱茶小沱茶茶叶浸泡时间：第一道、第二道茶水弃去，第三道起作饮用，但第三道的茶叶浸泡时间可以短些，如10-20秒，第四道浸泡时间略比第三道长些，如30-40秒，以此类推，越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。
冲泡生普洱茶小沱茶具体步骤：
1.将普洱茶叶置入滤杯中，约10克(铺满杯底，略高)。
2.将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
3.片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
4.再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
5.打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。
6.好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他扔弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，你可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置一小会儿，第二杯普洱又泡好了。
2020如何冲泡普洱茶生茶好普洱生茶的冲泡
普洱生茶是普洱茶的一种，虽然生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶更是有强烈的茶味，涩味，但还是有很多人被生茶吸引了，也还有很多人想尝试喝这一特殊的茶，却不知道普洱生茶如何泡?普洱茶的功效不压抑熟茶，但是生茶对胃的刺激较大，不宜长期饮用。喜欢喝的朋友一定要节制。
普洱生茶如何泡?基本步骤如下：
1、备具：准备好茶具及普洱生茶。
2、温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
3、投茶：将普洱生茶置入壶中。
4、润茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶。(生茶水温度要低些)
5、冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。
6、分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。
从视觉上来说，生茶茶叶墨绿显白毫，汤色金黄，这样的汤色给人感觉非常的温暖。品饮生茶的时候就是可以感觉到一种强烈的味觉感受，可以充分的体会普洱茶的活性。
品饮生茶的时候首先可以感觉到茶特有的苦涩味道，但是这样的苦涩不会满口的跑，不会在口腔里面停留很长时间，这种苦涩会很快的散开化掉，这时候就会感觉到两颊生津，口里面开始回甘，喉部就可以感觉到明显的甘甜。
不同的茶，它的回甘程度不一样，感觉到甘甜的部位也会有差别，有的茶是马上感觉到喉部非常的甘甜，而口腔里面则没有这样的感觉，有的茶则是可以在口腔里面感觉到明显的甜。
泡普洱生茶一定要用沸水，茶具可以选择土陶瓷壶、紫砂壶、盖碗杯，才能更好的表现出普洱茶的色、香、味。
2021怎样冲泡普洱生茶
茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据茶的不同特性，应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。接下来就和小编一起去看看怎样冲泡普洱生茶吧!
冲泡普洱茶的注意细节：置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以3~5克茶叶为宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。冲泡器具选择：有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好，能客观公正的显示其茶性，宜于观看茶汤，鉴其好坏。到达一定程度的玩家要享受普洱茶时则可因人而宜，选择土陶瓷壶或紫沙壶等等。普洱茶冲泡的用水和水温：用水原则上应选用软水，如矿泉水或纯净水，也可用自来水(最好先沉淀一下，以减少漂白粉的气味);水温要求以100℃的沸水为佳。
备具：准备好茶叶和茶具温壶涤具：往茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯以及涤具的作用。投茶：将茶叶置入壶中。润茶：沸水冲入壶中，快速将茶汤倒去以醒茶。.冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，以保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀地分入小杯当中请客人分享。一位喝普洱茶多年的茶友认为，闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法，它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性，能更好地显现出厚、健、醇、和的品质。
闷泡法：每次倒出茶汤时都留根(也叫汤底)，或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香。煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。用这种方法多半是遇上一饼好熟普，泡到茶汤已淡，但仍不舍丢弃，继而煮之续其茶香。既然会喝茶，能喝好茶被视为“清福”，那煮茶实为惜福了。
2021白莺山古树普洱生茶的冲泡方法
想要泡好一杯茶有两个最基本的要素：水温和茶叶浸泡时间。
水温只要水完全煮沸即可。
茶叶浸泡时间：
第一道茶水弃去，称之为洗茶，时间不益过长！5-10秒左右！
第二道起作饮用，第二道的茶叶浸泡时间为10-20秒！
第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒，以此类推！越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。看以下示范：1.将普洱茶叶置入滤杯中，5克左右（铺满杯底，略高）。
2.将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
3.片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
4.再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
5.打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。
6.好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了！
云南普洱生茶冲泡法
一、品饮前的准备：
1）、用茶针等撬茶工具轻轻的把老叶普洱茶饼平行从外往内一片片撬下来，撬茶时尽量保持叶片完整（建议随撬随用，撬够一泡用茶5克～7克即可，视盖碗大小而定，勿需过多投茶）。
2）、准备好盖碗，也可以选用紫砂壶；滤网、公道杯、品茗杯（此处以盖碗示例）。
3）、把水烧开至沸腾，然后用开水清洗消毒步骤2中准备好的茶具。
4）、开水注满空着的盖碗，5秒到10秒左右把开水倒出来，在盖碗还保留高温的时候倒入步骤1中撬好的老叶普洱茶，盖上盖碗，让茶叶在留有温度的空盖碗里停留3秒-5秒，从而达到第一次简单的醒茶（亦可闻盖碗内的干茶香）。
5）、打开盖碗，享受闻香后，往里面注入沸腾的开水，然后盖上盖碗，建议不超过0.5秒快速把茶汤倒入装有滤网的公道杯里以做洗茶（注意：一定要按建议快速出汤）。
6）、当确保盖碗里的茶汤已彻底倒干后，盖上盖碗的盖子，让茶叶在里面停留5-10秒，从而达到第二次醒茶。（公道杯里洗茶的茶汤也可以倒入品茗杯里以做简单的二次消毒后可拿带有温度的品茗杯再次闻香）。
二、进入正式品饮老叶普洱的阶段：
1）、第1泡～第7泡期间，热开水注入盖碗内，在不超过1秒的时间内，迅速把茶汤倒入公道杯，即可品饮享用。
2）、8至12泡期间出汤时间建议在1秒至1.5秒内，品饮茶汤滋味定能品悟到老叶带给我们的柔、甜、润、滑的美妙享受。
3）、13至16泡期间，出汤速度建议在2秒内。
4）17至19泡期间，出汤时间建议在10秒内。
5）、第20泡，出汤时间建议在1分钟左右。
6）、注意：洗茶和第20泡建议用沸腾的开水，第1泡至第19泡水温应在94°以上。
7）、20泡以后，建议用黄黑红定制专版普洱茶煮茶神器煮来继续品饮
生普洱存放方法
生普洱由于茶性比较刺激，需存放转化茶性，而且生普洱比熟普洱适合存放，生普洱只要存放得当，就会越陈越香。那生普洱存放方法有哪些呢?生普洱存放和熟普洱存放一样吗?下面就和小编一起看看生普洱存放方法吧。
普洱茶特有的品质和陈香是在陈放过程中发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色、香味趋向于理想化，生普洱存放并不困难，只要不受阳光直射、雨淋、环境清洁卫生、干燥通风无其他杂味异味即可。
那对于在一年半载之内喝完的生茶，正常的生普洱存放环境(通风，自然，无异味不受潮即可)。对于一些有心物色一些品质好的生茶作为长时间存放的来说，那么，就需要稍微注意一下生普洱存放环境了。如果有专门的茶房，那么无需我解说太多了，此道中人士自然知晓个中窍门了。
对于普通人士，没有特殊环境来存放的话，在自己家中存放普洱生茶，如果整提的茶，外层有笋壳叶包着，其实就自然通风，不受潮，没异味就可以了，因为有一个外层包装在护着生茶的茶气不容易在日经月累中消散，如果是单个茶品，只有包装纸的话，建议在以上存放环境中在外包装纸之外，再套个透气的棉麻布袋或者有个茶盒装着。这种方法可避免生茶的香味，在长时间的存放过程里氧化淡消。
综上所诉，把生普洱存放在通风不畅、湿度较高的地窖、防空洞、土房等环境，由于空气中相对湿度的提高，容易造成茶叶麴菌的孽生，加速陈化，这种麴菌氧化称为湿仓后发酵。总而言之，生普洱存放并不困难，只要不受阳光直射、雨淋、环境清洁卫生、干燥通风无其他杂味异味即可。
2020普洱生茶的冲泡技巧普洱生茶为什么有涩味
普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶，都说存生普、喝熟普，为什么这么说呢?因为普洱生茶未经发酵，有些茶友觉得普洱生茶的口感太涩、太重，香气也太霸道。其实觉得普洱生茶不好喝，那一定是你的冲泡方式不对。只要掌握了普洱生茶的冲泡技巧，你一定可以发现它的美味。
普洱生茶的泡法：
1.洗茶。普洱生茶洗茶一定要快，将茶叶放在盖碗中，注入开水后迅速出汤。
2.冲泡。洗茶后的第一泡茶，水温不要过高，注水一定要均匀，应该沿着杯沿转动注水，3~5秒后匀速出汤，这样可以保证普洱生茶的茶汤滋味醇爽，没有苦涩味。
3.出汤。上好的普洱生茶可以冲泡十几道，最后一泡比较特殊，出汤时要适当闷茶，盖住盖碗约5分钟后再出汤，并且要用高温水，出汤时间要拉长。
在冲泡普洱生茶时，出汤方式十分重要，要灵活掌握盖碗和紫砂壶。注意，紫砂壶的出汤时间通常要比盖碗慢一点，所以用紫砂壶冲泡普洱生茶时，要提前几秒出汤，以免普洱生茶的香气被闷坏。以上就是普洱生茶的冲泡技巧了，只要冲泡的方法合适的话，普洱生茶的回甘是很甜的，而且口感滑润。所谓“喝熟茶、存生茶”的说法，主要原因是普洱生茶未经发酵，后发酵的空间很大，香气与口感能得到较大的提升，这不代表普洱生茶就没有品饮的价值了。
2020怎么冲泡生普洱茶
普洱茶的功效很多，那么，怎么冲泡生普洱茶呢?首先，泡茶您用水的水温要稳定，投茶量要稳定，浸泡时间要掌握好这样泡出来的普洱茶口味才会比较稳定。
给您介绍一个冲泡普洱茶的简易方法：
是想泡一杯非常好的普洱茶?没关系，不用担心，普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多，也是最容易操作的一种。
那么，今天我们就从这许多中冲泡方法中选一种最容易掌握的教给大家。
首先，要知道泡好一杯茶只有两个基本要素：水温和茶叶浸泡时间
水温?普洱茶的水温是最好掌握的：100度;是不是很容易?不象龙井要85度，碧螺春要75度，很难控制，而普洱茶只要水完全煮沸即可。
茶叶浸泡时间?第一道茶水可以弃去，第二道起作饮用，但第二道的茶叶浸泡时间可以短些如10-20秒，第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒，以此类推，越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。看以下示范：
1.将普洱茶叶置入滤杯中，约10克(铺满杯底，略高)。
2.将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
3.片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
4.再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
5.打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。
6.好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了。
怎么冲泡生普洱茶其实很简单，希望大家都能学会。
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