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走进普洱茶新六大茶山带你认识景迈山在《新六大茶山释义每一座你都知道吗？》一文里，小编为你介绍了普洱茶古今六大茶山的一个兴衰转化过程以及新六大茶山的简单介绍。而前文中，我们也介绍了布朗山、南糯山和勐宋山的茶山和产茶的特点。今天，小编将为你带来的是新六大茶山的另一员，景迈山普洱茶的世界。
景迈古茶山资源丰富茶叶品质优良
景迈古茶山位于云南省澜沧拉祜族自治县惠民乡境内，据考证，这里种茶有近2000年的历史。更是集生物宝库、文化宝库、金山银库、生态和人文旅游宝库及艺术宝库于一身，具有重大的科学价值、景观价值、文化价值和生产应用价值。其中茶叶品质优良，茶体肥嫩柔软，白毫丰满，茶香浓郁享誉中外。wwW.Cy260.cOm
景迈山普洱茶特殊兰花香浓郁，享誉中外
景迈山普洱茶条索紧结，较细且黑亮，嗅茶饼就有十分明显的兰香。经过充分揉捻的传统制法之后，所成茶品具有香高、性烈、味厚、气足以及形、质、色、香、味、气、韵俱佳的特点。冲泡之后，香气突显，山野之气强烈，还带着独特而浓郁的兰花香。入口甜味明显而持久，苦弱涩显，极耐冲泡。
香是景迈茶最大优点，也是景迈茶受人追捧的主要原因之一。纯正的景迈茶有“三香”：干茶香，茶饼带着明显的兰香，这也是人们可以快速鉴别景迈茶的原因之一；茶汤香突显而持久，纯正的景迈茶在茶汤中能够品出兰花香，甚至可以持续十多泡；杯底留香，混生于山野之中的景迈茶，山野之气强烈，杯底香强而持久。
在市场上似乎很少听到景迈茶的某个出名寨子，不过这并意味着景迈茶的热度不高，相反很多人喜欢喝景迈山普洱茶——喜欢它的香，它的甜。当然，好的景迈山普洱茶的价格肯定不低，尤其是古树茶更是居高不下，不过一般非古树的景迈茶已经值得有一定茶龄的茶友消费了。（一道茶网）
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云南普洱茶：勐海普洱茶新六大茶山
勐海普洱茶新六大茶山
众多中外普洱茶爱好者只知道西双版纳“古六大茶山”——攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武（曼撒），对勐海新六大茶山——南糯、南桥、勐宋、布朗、巴达和景迈的茶却所知不多。
勐海新六大茶山的前五座全部集中在勐海县境内，只有景迈茶山位于澜沧县，与勐海紧紧相连之处。新六大茶山年平均气温在18℃左右，降水量为1200—1400毫米之间，年雾日达到128天，茶园分布在海拔1200—1800米的山坡丘陵地带，全年气候温和，雨量充沛，茶树生长季节终日云雾缭绕，造就了大叶种茶树最佳的生长环境，所产的茶品质极佳。
新六大茶山因为所处的地理位置、海拔及其气候不同，各茶区茶叶形状、色泽、气味和滋味方面都有区别。
1、南糯山茶山：
坐落于勐海县东北侧，屹立在流沙河东岸，茶品特点：属乔木大叶种，微苦涩、回甘、生津好，汤色桔黄透亮，具有花香、兰香和蜜香。
2、南桥茶山：
位于勐海县勐遮最大的坝子，茶品特点：属乔木中叶种，乔木茶树不成林（片），灌木居多，口感苦涩，微回甘，生津一般，汤色深黄，条索墨黑，香气花蜜香。
3、勐宋茶山：
位于勐海县东部，东与景洪市接壤，南接格朗和乡，西南接勐海镇，北与勐阿镇交界。茶品特点：属乔木中叶种，乔木茶树成片，灌木居多，口感苦涩，微回甘、生津一般，汤色深黄，条索墨黑，香气一般花香。
4、景迈茶山：
位于澜沧县惠明乡与勐海县勐满乡紧紧相连，茶品质特点：属乔木大叶种，苦涩重、回甘生津强，汤色桔黄剔透，香气花蜜香。
5、布朗茶山：
位于勐海县南80公里处，南部与缅甸山水相连，主要聚居布朗族为主，总面积1000多平方公里。茶品特点：属乔木大叶种，较苦涩，回甘快，生津强，汤色桔黄透亮。香气独特，有梅子香、花蜜香、兰香，特别是以老班章茶为代表，是中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。
6、巴达茶山：
位于勐海县城西58公里，这里生长着成片的栽培型茶树和野生茶树林。贺松村大黑山上就生长着一株1800年的野生型茶树王。巴达山茶品特点：属乔木大叶种，茶叶味苦涩，回甘、生津快，汤色桔黄晶莹、透亮，条索墨绿油亮，香气好，有梅子香、蜜香等。
普洱茶知识：古“六大茶山”概况
普洱茶知识：古“六大茶山”概况
清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载，“普茶名重於天下，出普洱所属六茶山，一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒，周八百里。”这“周八百里”不仅指茶山的面积，而且也表明“六大茶山”是连成一片的。
西面是攸乐茶山，中间是革登、莽枝、倚邦、蛮砖茶山，东面是慢撒茶山。明隆庆四年（公元1570年），车里宣慰使刀应勐将其管辖地划为12个版纳时，“六大茶山”为一个版纳——“茶山版纳”。这是为适应茶叶，特别是贡茶的生产而必须的。据《普洱府志·形式》篇所载，六大茶山除慢撒茶山属易武土司管辖外，其余五山均属倚邦土司管辖。有史籍讲“易武茶山，实际上就是慢撒茶山。清《滇海虞衡志》记述古六大茶山的地名是正确的。
关於古“六大茶山”地理位置，史籍上的说法多种多样：有的讲在澜沧江以东，有的讲在澜沧江以西，还有的说澜沧江两岸各有六大茶山。清光绪年间绘制的《思茅厅界图》表明，古“六大茶山”确都在澜沧江沿岸。攸乐茶山现属景洪市，其余五大茶山均在勐腊县。其中，慢撒在易武乡，革登、莽枝、蛮砖、倚邦在象明乡。据说，象明是以孔明山、野象山合名而得。古“六大茶山”为云南最古老的茶山，也是中国最古老的茶区之一。现均属西双版纳傣族自治州。
古“六大茶山”的命名，传说与诸葛亮有关。三国时期（公元220——280年），蜀汉丞相诸葛亮走遍了六大茶山，留下很多遗器作纪念，六大茶山因此而得名。清朝道光年间编撰的《普洱俯志古迹》中。有记载：“六茶山遗器俱在城南境，旧传武侯遍历六山，留铜锣于悠乐，置铜?于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马蹬于革蹬，置撒袋于慢撒。因以其山名慢枝、革蹬有茶王树较它山独大，相传为武侯遗种，今夷民犹祀之”。古茶山中的孔明山巍峨壮观，是诸葛亮寄箭处（民间传说射箭处是普洱俯城东南无影树山），上有祭风台旧址。
古“六大茶山”三国前就有茶树种植，三国以后茶就作为商品与外地贸易，晋时逐渐发展，唐、宋已形成茶叶商品基地，明洪武年间被划作一个单独行政区域。清中叶茶山鼎盛，产品远销四川、西藏、港澳、南阳各地，普洱茶从此闻名中外。古“六大茶山”不但是西双版纳各族人民过去的主要经济来源，还曾经吸引内地数十万同胞前来开发，这对於繁荣边疆经济，加强各民族的团结交往，起到巨大的作用。
由於种种原因，清末及民国时期“六大茶山”逐渐走向衰落，到解放前夕茶叶生产更是跌到谷底。新中国成立后，在中国共产党的领导下，各级政府十分重视茶叶生产，“古六大茶山”逐渐恢复生机，普洱茶生产走出低谷，重放光芒。
攸乐古茶山：
攸乐山位于景洪市辖区内，现名基诺山。东西长75公里，南北宽50公里。东北与革登茶山为邻，西南接小勐养、勐罕和勐宽三个坝子，现为景洪市的一个乡级行政单位。
攸乐茶山历史上位居“六大茶山”之首，是云南大叶茶的中心产地，历史上最高产量达2000担以上。攸乐山种茶年代久远，相传茶是孔明遗种，故尊奉孔明为茶祖。清雍正七年（公元1729年）曾设过同知府和专管捕“盗”的普洱通判。1942年国民党军队开进攸乐茶山，烧杀抢掠，茶农四逃，茶山荒芜，茶叶生产受到严重破坏。解放后，人民政府拨款、发粮救济茶农，扶持茶叶生产，使产量逐渐上升。1993年攸乐茶山产茶1942担（97000多公斤）。
党的十一届三中全会后，州、市碓定该地区为山区开发实验区，在有关科研单位的指导下，在大力发展茶叶生产的同时，还积极种植砂仁、橡胶等，使基诺族同胞经济收入大增，生活明显改善，正在向小康迈进。
革登古茶山：
革登古茶山包括今象明新发寨、新酒房、菜阳河一带。也是古代较闻名的茶区，年产茶量在500担以上，茶叶属大叶类型。清嘉庆年间（1796—1820）革登八角树寨附近有茶王树，春茶一季可产干茶一担，已枯死，至今已荒芜难寻。
倚邦古茶山：
倚邦古茶山在清朝初期及之前的漫长岁月中，在茶文化史上扮演着重要角色，清宫贡茶均以倚邦茶菁为原料。明朝末年，大批四川茶农怀揣小叶茶籽来到倚邦种植，于是小叶茶在倚邦安家落户，成了清宫贡茶的当然原料。鼎盛时期，在清朝乾隆年间，倚邦茶山人口达九万人之众。人皆种茶，人皆制茶，人皆卖茶，形成了四大茶叶集镇。即：倚邦街、曼拱街、蛮砖街、牛滚塘街。镇与镇之间，运茶马邦往来，盛况空前。光绪31年始，倚邦没落，至民国初，倚邦街竟然只剩下一百三十余户，人口不足一千人。牛滚街瘟疫十室九空，荒芜人烟，故到清朝后期，倚邦没落，易武崛起，绝冠群芳，到民国之后，云南茶叶则以勐海独领风骚。
倚邦古茶树
倚邦管理攸乐、架布、习空、莽枝、蛮砖、革登等6大茶山，又是普洱茶的生产地和集散加工地，倚邦茶山汉族多系宁洱、石屏一带迁来，从事茶叶种植。清正年间（1723—1735年）建石屏会馆。早年还建有四川会馆和楚雄会馆。倚邦茶叶历史上以圆茶畅销省内外，后又销到越南、香港，年产茶1000担左右。倚邦本地茶叶以曼松茶味最好，被定为“贡茶”。其特点为质厚味美，放少许入杯，用开水冲泡后，茶叶直立不沉，色清微黄，其味甘香可口，饮后神志清醒，曼松曾“年解贡茶20担”。
清朝倚邦茶山管理碑文
倚邦古茶山（傣语称“磨腊”倚邦，即茶井之意）总面积称为360平方公里，是多民族集居的高山区。历史上以生产圆茶（七子饼）而著名，年产茶万担以上。明、清时期，茶庄林立，商贾云集，极为热闹。最早的茶号为宋云号和元昌号，创立于光绪（1875—1908）年，制作的茶叶专销四川。倚邦所产的茶远销西藏、港澳、南洋各地，由于茶质好，每年都要进贡朝廷。
倚邦岩石壁茶神雕像
清朝为了加强对茶山的管理和贡茶的运送，于道光二十五年（公元1845年）从昆明经思茅至茶山（倚邦易武）的崇山峻岭中修筑了一条由石板镶成的运茶马道，宽2米，长达数百公里。从残存的石板磨损状况可以判断当时筑路的艰辛和茶叶运输的繁忙景象。由于茶叶生产的发展和交通的便利，倚邦就成为内地与边疆交往的政治、经济中心，各种商铺、学校、会馆应运而生。昔日的倚邦街子於解放前毁于火灾。现有部分修复的旧街道。
莽枝古茶山：
主要集镇是牛滚塘街。牛滚塘街在象明“四街”中，最为繁华。居住者多数是外来的生意人，从事茶叶种植、收集和交易。今秧林就是莽枝茶山育茶苗的地方，大寨是莽枝种植茶叶的地方。在牛滚塘街建有“五僧大庙，在莽枝建有川祝庙，每年三月采摘春茶之季，当地茶农到庙里敬香祭祀茶神祖先。由于莽枝茶叶质好价廉，一些内地茶商压价收购，倪蜕《滇云历年传》记载：“雍正之年（公元1728），莽枝产茶，商败践更收发，往往舍于茶户，坐地收购茶叶，轮班输入内地”。昔日的关庙已变成废墟，只有一块“永远奉守”大碑卧地而睡，四周大树参天。昔日茶马古道留下的道道痕迹，如同一道道诗行，记录了古“六大茶山”的历史变迁。可以看到一座座沉睡百年的古墓和那—幅幅壁雕，身骑白牛，双手紧握圆饼茶，高高举起的茶农壁画，一块块石碑记录了古六大茶山的盛事和昔日的盛景。
蛮砖古茶山：
蛮砖茶古茶山包括蛮林和蛮砖等地。由易武西行经高山寨，过磨者河承天桥经蛮林才到慢砖。慢砖关帝庙（石屏会馆）废墟碑文记载，蛮砖系六大茶山之一，该庙始建于乾隆六年（1741）春。过去蛮砖的茶叶年产量至少在万担以上，大部运往易武加工、销售。
蛮砖茶山是”古六大茶山”现今保存得较好的一座茶山，茶林不规则地散布在原始密林中，经几代茶农的精心管理，至今仍年产茶叶万担以上。蛮砖村公所恢复”曼庄优质茶”产品，茶叶独特，茶芽雪白晶亮，是抢手之货，深受客人的喜爱。
1994年，西双版纳州、县政府确定在曼庄茶山新建万亩茶园，在云南省茶科所专家的指导下，万亩茶园盘绕群山，株株茶树绿油漂香，喜看古茶山和新茶园交相争辉，茶叶生产蒸蒸日上。
易武原石屏会馆关圣庙遗址慢撒古茶山：
慢撒茶山位于勐腊易武乡东北，紧接老挝边境。清乾隆年间是慢撒茶山的辉煌时期，满山遍野都是茶树，年产万担以上。只有8户人家的茶王树村年产茶叶就达320担。采茶季节要雇佣大批茶农。清咸丰壬子年（公元1852年）来自内地的很多汉族同胞在茶山与当地茶山各民族兄弟共同种茶制茶，创下一代伟业。所产”元宝茶”（圆茶）远近驰名，畅销国内外，慢撒古茶山种茶历史悠久
易武古茶树
实际上慢撒古茶山包括易武茶山，是普洱茶最早的集散地，唐代时被称为“利润城”，是滇藏茶马古道之源头。清道光年间（1821—1850）莽枝、架布、习空、倚邦茶山逐渐衰退，易武茶山取而代之。易武茶，茶质优良，远销佛海，年产茶约4000担，以加工团茶（砣茶）为主，乾隆年间（1736—1795），许多石屏人纷纷迁居易武种茶树，用传统方法制作的“七子饼茶”作为贡茶，加工精细。《云南经济滇茶》说：“于二月间（农历）采蕊极细而白谓之毛尖以作贡，贡后方许民间贩茶”。七子饼茶，采用的是上等好茶，要讲究花色，共计八色贡茶。乾隆六十年（1796）易武、曼腊茶山所产的团茶（砣茶）也定为贡茶。李佛一《十二版纳志》载：“清道光同治间，易武产茶额七万担，光绪三十年间，因战乱易武区茶产额减为二万担”。易武在几个世纪前，它就是云南为数不多的富庶之地，因盛产大叶种茶，唐时就被称为“利闰城”。据说车家祖上敬奉贡茶有功，皇帝品茗之余，龙颜大悦，特赐“瑞贡******”匾，以诏后人。明清时期更为朝庭关注之地，既是普洱六大茶山所产茶叶的集散地，是滇藏茶马古道之源头。
六大普洱茶山的三次沉浮
六大普洱茶山的三次沉浮
这几年，六大普洱茶山重新找到了方向。在经历过几次沉浮之后，靠本身的茶品质重新站上了普洱茶的新舞台。
从明末清初到现在的300年间，六大普洱茶山随着时代的变迁共经历了三次大的起落。
第一次衰落：清朝中后期，清政府不断加重农民的负担，使农民不堪重负，茶农的经济利益因此受到了很大的损害，茶商也无利可图，许多茶商和马帮只好另走他途，茶农们纷纷丢弃茶园另谋生路，六大茶山的茶叶产量逐年下降。到了清朝末年，由于地方混乱，盗匪蜂起，交通阻塞，商旅畏途，茶叶经营无销路，制茶商号纷纷倒闭，过去那种茶商云集、马帮络绎不绝的景象已经不复存在，六大茶山的茶叶贸易也一蹶不振。
第二次衰落：到了民国二年（1913年），内地的汉族商人又逐渐进入茶山购买茶叶运至越南的莱州销售，运输全靠马帮和牛帮，牛帮运送一次需要一个月的时间。随着茶叶销量的逐年增加，六大茶山才慢慢开始复苏，过去的一些茶号又开始恢复了茶叶加工。在倚邦，除了过去已经有的庆丰号、庆丰益号、元昌号、恒盛号等老茶庄外，又新增加了园信公号、惠民茶庄、升义祥号、鸿昌号等茶庄。但是，老茶园没有完全得到恢复，茶号虽多，但产量有限，每年只有两千担左右，茶号之间相互抢购毛茶，一些茶农为了眼前利益，乘机制造了部分假茶，被买方发现，名茶倒了牌子，销路再次受到了极大的影响。这是六大茶山第二次衰落的主要原因之一。
六大茶山的“普洱茶”第二次兴起后，产品主要是运到越南的莱州进行销售。当时越南被法国占领，法国人看到中国的“普洱茶”在越南很受欢迎，唯恐市场被中国人控制，便任意加重了“普洱茶”的进口关税，引起了中国茶商的抗议。随之，法国人即下令禁止中国的“普洱茶”在越南销售，并强迫中国商人将运到越南的“普洱茶”全部原路运回。中国商人在万般无奈的情况下，只好私下与当地华侨商人协商，勉强将茶叶收下，仅收取了一点返回的旅费。茶商回国后，马帮和牛帮的主人又来追讨运费，茶商们只好变卖家产还债，茶号再次纷纷倒闭，茶市一派萧条。至此，六大茶山出现了大萧条。这就是六大茶山“普洱茶”第二次衰落的主要原因之二。
在六大茶山“普洱茶”第二次兴旺的同时，勐海茶区的茶叶贸易也处在热火朝天之中，其产品主要是通过缅甸销往印度、泰国、新加坡、马来西亚，以及国内的四川、西藏等地。二战期间，国内局势不稳，道路运输困难，极大制约了茶叶的销售。太平洋战争爆发以后，日本占领了缅甸，勐海茶区的外销通道被堵死，刚刚建成的佛海茶厂不得不忍痛撤离，私人茶庄多数也倒闭。
从民国二年到民国二十四年，六大茶山的第二次兴起走过了二十余个春秋，最后还是在时局和天灾人祸的影响下，再次走入其生命的低谷。
第三次衰落：1949年以后，内战结束，国内形势趋于平稳，各级政府对恢复老茶园，促进茶叶生产十分重视，多次召开专门会议进行研究，从1952年开始，茶叶生产开始再次复苏，一些老茶庄又开始了“普洱茶”的加工。到了1953年，全国进行了工商业改造，私营茶庄实行了公私合营的运行体制。由于受到国家计划经济的控制，茶叶被列为统购统销的商品，六大茶山和勐海茶区所生产的“普洱茶”由政府统一收购，并按照上级的计划和指令进行调拨和销售。私营茶庄的茶叶只能零售，不得批发。1955年农村实行合作社，1956年底至1957年农村纷纷成立了人民公社，六大茶山的私人茶庄被彻底解散，随之而来的是遍及所有产茶区的国营茶叶收购站、初制所。1958年，茶区所有的茶叶几乎都是用来制作绿茶和红茶，主要供应国内市场，部分红茶也出口前苏联和东欧国家，传统工艺加工的“普洱茶”已经很少有人问津。60年代中期，中国开始了史无前例的“文化大革命”，传统的“普洱茶”加工工艺被放弃了，对“普洱茶”的研究和开发工作停止了，六大茶山的古茶园大多数被荒废，靠近村寨的老茶园被进行改造，按照规定的标高进行砍伐，使之符合新式茶园的高度，六大茶山的生态茶产量在逐年下降。
为了提高茶叶的产量，保障市场的需要，从1964年开始，西双版纳开始种植高密度的新式茶园。1975年，西双版纳又开发了一大批新式茶园。到1982年，全州的新式茶园已经达到了32000亩。由于新式茶园产量高，老茶园的生态茶产量低，所以老茶园慢慢的也就无人过问了。到目前为止，在六大茶山范围内，仍有老茶园16000余亩，新式茶园8000余亩，仅勐腊县的易武、象明、曼腊就有老茶园13873亩，新茶园6100余亩。
从20世纪60年代中期到90年代后期，六大茶山古茶园在休眠了30多个春秋以后，再次焕发出了它独有的光彩。如今的六大茶山是家家采茶，户户卖茶，茶商络绎不绝，茶叶成了当地农民的主要经济来源之一。
选自李少白的新浪博客：
云南六大茶山普洱茶进军深圳市场
云南六大茶山普洱茶进军深圳市场
10月14日，知名品牌云南六大茶山深圳经营部将在福田区振华路一号开业，开业当日，在业内享有“普洱茶皇后”之称的云南六大茶山茶业股份有限公司阮殿蓉董事长将亲临现场。公司拳头产品六大茶山十周年纪念茶，以及贺开庄园系列“秘境”、“禅境”、“意境”也将强势推出。
据悉，云南六大茶山茶业股份有限公司是一家专业生产及销售普洱茶、红茶、绿茶的企业。产品多次在国内外普洱茶名优产品评比中获得大奖，“六大茶山”牌茶叶因过硬的质量，获得国务院扶贫办授予的“国家扶贫龙头企业”。该公司是农业部授予的“全国农产品加工业示范企业”、中国茶叶流通协会授予的“中国茶叶行业百强企业”，“六大茶山”品牌被认定为“云南名牌”。
2011年6月13日，云南六大茶山茶业股份有限公司以出众的实力及超前的开发理念一举拿到了西双版纳勐海贺开古茶山的综合开发权。贺开古茶山是目前世界上已发现的连片面积最大、密度最高的古茶园，总面积有1.62万亩，古茶树总棵数超过200万株。该项目现已通过总体规划方案评审，项目区域100平方公里，开发规模8.9平方公里，总投资预计将达15亿元。项目建成后将是西双版纳具有代表性的5A级深度度假游景区。
据阮殿蓉董事长介绍，公司此次进军深圳，也是希望将“百年古方人文普洱”的企业精神传递给深圳消费者，希望茶友们在芬芳的普洱茶香之中，品味六大茶山的品性与风骨。
带你认识广西六堡茶！
带你认识广西六堡茶！
广西六堡茶，因六堡镇得名，作为黑茶家族中的一员，有着1500多年的历史，清朝嘉庆年间成为贡茶。过去几百年间，六堡茶的销售以出口为主，由茶船古道销往海外多国。目前，在马来西亚，很多人还保留着品饮六堡茶的习俗。因其祛湿、调理肠胃的功效显著，在20世纪中后期曾作为保健品风靡日本。然而，上世纪六十年代，为解决当地村民温饱，大批六堡茶树被砍伐，直到30年后才重新栽种。近年来，受出口创汇利润空间压缩的影响，六堡茶逐渐转为内销，也渐为人们认知。
六堡茶产地哪里？因何得名？什么年代诞生？
六堡茶原产地在广西梧州市苍梧县六堡镇，黑石村、不依村、四柳村等是比较大的产茶村。六堡茶的茶树全部傍山而种，属于灌木种。其中，中茶公司的茶园最大，有1780亩，大约占到总量的五分之一。六堡茶属于小品类的茶，在两广地区尤其是广西比较受追捧，绝大多数人饮用这种茶。
早在唐代就有了六堡茶，距今已有1500多年历史，在清代到了巅峰期，嘉庆年间成为名茶、贡茶。1886年，六堡茶出口220多万担，相当于现在100多吨，在中国所有茶类出口量中最多，而且全部是手工制作。
1500多年前就有了六堡茶，为何现在很多人还不熟悉？
这里面原因比较复杂。首先，六堡茶原来主要肩负出口创汇的重任，出口东南亚、日本、甚至法国，国内知道的人较少；第二，在上世纪六十年代时，六堡镇村民比较穷，喝茶人少，为解决温饱问题，砍伐了很多六堡茶树，改种八角等经济作物，直到上世纪九十年代生活水平提高才重新栽种，使得六堡茶一度大量减产，国内市场更是难觅踪影。
六堡茶当年是怎么运往海外的呢？
由于六堡镇位置偏僻、陆路运输不便利，运输走的是跟茶马古道齐名的茶船古道。六堡镇有个码头，水浅、河流窄，过往的都是小船。六堡茶从六堡镇运到梧州市，梧州靠近西江，然后经西江顺流运到广州的珠江，再从广州口岸销往日本、马来西亚等国家，当时非常有名气。
同样都是黑茶，六堡茶跟安化黑茶和普洱茶有何区别？
首先，树种不一样，虽然都归大叶种，但普洱茶、六堡茶和安化黑茶分属大叶种里的大、中、小三类；其次，从工艺上看，六堡茶跟普洱茶的熟普比较接近，都是渥堆发酵，生普和安化黑茶都没有这一块工艺；再者，由于树种和工艺不一样，发酵温度、时间和发酵周期不同，造成三种黑茶的内含物肯定有区别；另外，六堡茶汤色比熟普透亮、杂质更少一些，口感比生普和安化黑茶更温和。
六堡茶的最大特色是什么？
六堡茶最大特点是祛湿、调肠胃，降三高功效明显。湿气在中医里叫“六邪”之一，跟“风”结合叫“风湿”，跟“热”结合成为“湿热”，人体的湿气在中医里是最难以调理的症结，湿气过重会造成肠道黏连，容易便秘。湿气重的人煮着喝六堡茶很快就见效。
六堡茶的制作工艺是怎样的？
制作六堡茶的原料大部分采用当地大叶种、中小叶种茶树，采摘一芽二、三叶新梢，其制作分为初制：采摘鲜叶、稍经日晒杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥成毛茶；再进行精制：分级拼配、渥堆发酵、干燥、蒸压、晾制陈化、成品包装。
在不同季节采摘一棵茶树的不同部位，有芽有叶有梗，用不同工序去做，汤色、香气、口感、对身体的调理作用都不一样。
六堡茶常用小竹篓存放，这是为何？
小竹篓包装是一大特色，因为后发酵茶不能用厚塑料袋、铝箔袋全封闭，一定要透气，有一定温度和湿度，利于陈化，封得很密变化就很小。平均湿度50%左右最好。
六堡茶当年出口时，在海外的美誉度如何？
马来西亚人很认同六堡茶。据说早期到马来西亚的华侨主要做矿工，他们整天泡在水里选矿，劳累一天后必须要喝上一大碗浓浓的六堡茶，否则就会腰酸腿疼，因此，矿主招工时会特别注明有六堡茶供应，如果不这样就招不到工人。现在，马来西亚许多人还保留着喝六堡茶的习俗，在那边也能发现不少存放多年的六堡茶。
六堡茶在日本也曾作为保健药品，以“健美瘦身茶”、“油解茶”名称在各地药店出售。1991年，日本黑茶协会会长堤定藏先生专程到梧州茶叶进出口公司考察，后经日本药业界检测证实：六堡茶含有丰富的各种营养素，有强力的降脂解腻、减肥健美功效。这一消息传开后，六堡茶曾一度风靡日本东京。
六堡茶的保质期是多长时间？
只要存放条件得当，六堡茶可以保存很多年。整个黑茶类都是窖藏时间越长越好，但后期陈化对通风、温度、湿度要求比较高，在适合的温度、湿度情况下，内含物的转化会更充分。
经过多年陈化的老茶口感如何？
陈化后，茶汤很厚、黏、滑，颜色很深，但没有麻涩的感觉。与之相比，新茶汤色会偏浅，因为内含物多、麻涩感偏重一些。
六堡茶有没有收藏价值？
收藏价值高。2013年10月5日，中央电视台《一锤定音》栏目中，一个藏客拿着1970年代的大箩装六堡茶老茶拍卖，最后成交价10万元一公斤。
世纪九十年代末产的“无土黑盒”也挺有代表性。这款六堡茶最早做外销，当时可能十几元一盒，后来中日关系比较紧张，“无土黑盒”不再出口，还有一些库存，近年很多人追捧这款茶，2010年左右在某拍卖会上就已经六七百元一条，现在价格已经涨到两三千元一盒。
总之，不管是从个人饮用还是收藏角度来说，六堡茶都是不错的选择。
解析景迈与芒景普洱茶的区别
一位景迈的茶人的个人感受，说的是景迈与芒景普洱茶的区别，仅供参考。
1、从色泽上区别，景迈比芒景茶要白。
2、从香气上基本无区别。
3、从口感上，芒景茶比景迈茶更涩，茶气不入景迈。
4、从价格上景迈比芒景高近一倍。景迈芒景最大的特点：景迈芒景千年万亩古茶园是目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶林，是茶叶天然林下种植方式的起源地，是茶叶生产规模化、产业化的发祥地，是世界茶文化的根和源，保存完好的茶树基因是未来茶叶产业发展的重要种质资源库;是中国茶文化发展的历史见证，是人与自然和谐发展的缩影，是传承民族历史和文化传统最重要的实物载体，其所蕴含的历史文化气息和自然人文底蕴独一无二，是挖掘古茶文化的基因库和活化石。景迈普洱茶是普洱地区的骄傲：景迈村位于云南普洱市澜沧县惠民乡景迈山，有古树茶园二万多亩，其中能商业采摘的有一万多亩。有云南已发现的保存最完好的万亩古茶园。普洱古茶树上的寄生物——螃蟹脚(台州的市场价在300多元/斤)就是在这里被发现的，整座景迈山的大树茶年产量有100多吨，小树茶也很多，去年在当地政府的引导下茶农开始把栽种过密的小树茶进行疏理，具体方法是每10棵小树茶挖掉7—8棵，用这种方法来发展大树茶。景迈大树茶的特点：以中小叶种为主，条索较短，茶青颜色青绿，白毫丰满，茶汤清亮微黄色，入口时苦弱涩强，但化的较快，回甘也蛮快的，在上颚中段有清甜略带花香的感觉，舌面中段甘韵表现佳，喉部蜜香甘甜滋润。但是茶汤不够厚，涩味也较明显。
古六大茶山的品质特点
古六大茶山的品质特点
曼撒（易武）：位于西双版纳勐腊县中北部。品质特点：香气高扬、汤水柔和，在香甜茶系当中属于最具有特色的茶品。入口醇和，香气浓郁，舌面与上颚中后段的香气感饱满，优质茶的甘韵能扩及到两颊。
倚邦：位于西双版纳州勐腊县中北部。品质特点：倚邦茶山的茶叶属乔木小叶种，中小叶种以特殊香型著称，茶芽细长，汤色橙黄，上颚香甜微有蜜感，稍苦，舌后面中后段带苦有甘韵。
革登：位于西双版纳州勐腊县，革登山茶叶属乔木中小叶种。品质特点：中小叶种以特殊香型著称，汤色橙黄，香气自然，入口微涩，上颚香甜微有蜜感，微苦，舌尖甜味明显、中后段微苦有甘韵，汤质稍薄。
莽枝：位于西双版纳州勐腊县中北部。品质特点：中小叶种以特殊香型著称，与倚邦、革登香型和口感类似。汤色呈深橙黄色，入口较苦涩，回甘强烈、生津快，上颚香甜微有蜜感、汤柔、舌面刺激感较强。
攸乐：位于西双版纳州景洪市。品质特点：香型和口感与曼撒、易武接近，香气高扬、汤水柔和、舌面苦涩度较高，茶树的树龄一般较小，茶性较烈。
蛮砖：古茶山包括蛮林和蛮砖等地。品质特点：蛮砖茶山的茶叶色泽较深，汤色橙黄，口感质厚香滑，舌面微苦，回甘强烈，香气沉郁。
六大茶山概况及历史变迁
六大茶山概况及历史变迁
当代随物质文明的飞速发展，人们对精神文化的需求也提到了前所未有的高度，而且需求呈现多样化，普洱茶文化也开始从尘封的历史中走出，人们对名茶爱不释手，掀起了对普洱茶收藏、经销、研究的热潮，对有着产茶历史悠久、古茶树资源丰富、茶种多样性、民族多样性及茶文化多样性集为一体的云南普洱茶讨论热烈，对越陈越香的普洱老茶和芳香醇厚的乔木古树茶，特别是对江内外古六大茶山的新老“七子圆饼”追求者更趋之若鹜。六大茶山再次成为世人关注的焦点。
岁月沧桑，原名噪一时的古茶山和悠悠茶马古道发源地今何在？我们将探寻的目光再次投向普洱和版纳。
今西双版纳、普洱及临沧等澜沧江中下游地区是国际茶界公认的世界茶树原产地的中心地带和普洱茶的发祥地，茶马古道的源头。种茶、制茶和茶叶贸易的历史悠久。其中今属今属西双版纳州澜沧江东岸（亦称江内）的，以易武（曼撒）为中心的攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖等六大古茶山和位于澜沧江西岸（亦称江外）的，以佛海（今勐海）为中心的南糯、勐宋、布朗、贺开、巴达和景迈等六大古茶山，同为西双版纳十二大古茶山，共同成为自古代至民国历史时期的普洱茶主产区域。
西双版纳六大茶山产茶史若以革登茶山、茶王树与孔明山传说的“武侯遗种”及各种考证看，距今已有1700多年的历史，只是唐以前无正史记载，自唐朝起特别是明清以来就有许多史籍记载西南少数民族（主要是今天的普洱市和西双版纳州）茶叶的生产、加工及销售情况。
明代以后，六大茶山等地茶叶的生产贸易有了重大的发展，原因主要是茶叶贸易的发展促进了生产和加工，传统的制作团饼茶的加工技术在长期的生产实践中、尤其在日益扩大的茶叶贸易的贮存、运输需要下，促进了当地茶叶加工工艺、方式的变革。以云南大叶种茶晒青为原料的“七子饼茶”为代表的紧压茶更加出名，从六大茶山运销各地。
到了清代，茶与人们的日常生活更加紧密联系，普洱茶色艳味美，久留味醇等特点而成为宫中达官贵人的新宠，列为贡茶，普洱茶的生产在清代达到了鼎盛时期。清雍正年间（1723~1735年）石屏、四川等地汉族大量进入六大茶山制茶卖茶，进一步带动当地少数民族茶叶种植。乾隆嘉庆年间，茶区农民开山种茶，大建茶园。从乾隆至光绪初年（1736~1875年）勐腊县境内五大古茶山周围已八百里，年产茶叶上万担。光绪二十二年（1895年）勐乌、乌德被割让法国后，茶叶销路受阻，茶叶产量减到5000担。民国10年（1921年）新开通易武至越南莱州茶道，茶叶销路好转，产量回升到6700担。1937年后，由于法国人禁止茶叶进入越南、老挝、缅甸三国，再加上茶区瘟疫流行，茶农大量死亡，还有农民抵制官府的苛捐杂税，组织起义并以大火攻城使倚邦街与牛滚塘街化为灰烬，居民尽迁走他乡，因而使得茶叶生产下跌，茶商倒闭，茶农弃茶种粮，茶园荒废，1949年建国前夕县境内茶园采摘面积只有2770亩，年产量只有401担。新中国成立后，随着勐腊县政府的搬迁和远离交通干线，使得古六大茶山勐腊境内的五大茶山处在偏僻一角，虽然县人民政府积极组织发动茶区人民恢复茶叶生产，但古茶山的茶叶生产已没有了原来规模了。
在历史上曾繁盛一时的六大茶山，在清末走向衰落，其原因应当说与近代中国鸦片战争后帝国主义的入侵，中国封建经济的崩溃，社会的动荡有直接关系。
1840年鸦片战争后，人民负担加重。1856年起，云南爆发了席卷全省回民大起义，推举杜文秀为首领，建立大理政权，同时有哀牢山李文学起义，长达21年的战乱，市场通路阻断，茶山走向衰落。继而1884年~1885年中法战争后，法国夺去我领土勐乌、乌德，又占领越南，法国势力伸入云南，开思茅易武通商，普洱茶南行商路又受到法国在越南重税盘剥，引起争议,法国则禁止华茶入口。茶商倾家荡产，负债累累，普洱茶不复再兴。
光绪末年，随内忧外患，匪盗蜂起，交通阻塞，茶商畏途，茶叶无销路，茶农生活无着落，毁茶种粮。民国时期瘟疫流行，茶农大量死亡，十不剩一，易武曼庄，弯弓大寨恶疟流行，死人无数（詹英佩、曹仲益调查）。1941~1943年，攸乐族（基诺族）受不了当时车里县长王宇鹅的苛税压迫和强征兵员，首领阿四组织起义，进攻倚邦国民党新编一大队，以火攻之。倚邦牛滚塘街均成灰烬，居民全部远走他乡，六大茶山彻底衰败，人气散尽。新中国成立后，新的昆（昆明）洛（打洛）交通干道路从景洪—勐海—打洛出境，六大茶山长期居僻一角，丧失了发展机会。政府重点发展集中于低热区的胶、糖，六大茶山茶业的发展与其他茶区更拉开了距离。再加多年未对古茶山加以保护和重视，对古茶林、茶山乱砍滥伐，加上近年来在商业驱动下更采摘不当，造成对古茶资源的巨大破坏。近年，随普洱茶的兴起和各地政府的重视，重振茶山，古老的六大茶山再次走向了兴旺发达。
古六大茶山：制茶高手频现
古六大茶山：制茶高手频现
如今，以收购鲜叶加工毛料为主的毛茶初制所，像雨后春笋，在西双版纳古六大茶山应运而生并勃然兴起。许多有志茶农着力初制技术的探索实践，部分具有较高技术的初制能手已脱颖而出，不断推动古六大茶山毛茶初制工艺水平的提高。
勐腊县象明乡?崆寨高发新，于2005年春开始重视和钻研制作好自家毛料的初制技术，其初制技术水平率先达到较先进水平。其后开始收鲜叶加工，2008年取得突破性进展，现已初步形成微型毛茶初制所，收购鲜叶初制毛茶，并且其所制毛茶受到众茶商好评。
易武居民李存良夫妇2005年租用易武中心小学职工私房建立初制所尝试收购附近鲜叶加工毛茶，不断向当地专家取经学习制茶技艺，取得初步成功。仅今年初制出毛茶约4吨。夫妻俩所制作的毛茶深受韩国、日本等国家或地区众茶商的好评。
景洪市攸乐茶山茨通老寨基诺族茶农泽切阿弟及其所在的村寨，以前普遍存在各种制茶缺陷，如带有较浓的烟味、煳味、生味等。在有关专家向其传授毛茶初制工序中各道环节的基本知识后，泽切阿弟不断摸索、总结、改进毛茶初制技术，现已成为寨里的制茶能手，连续制出多批制作质量较高的毛茶。如今他已建起微小的毛茶初制所，开始收鲜叶加工毛茶，还培养出了几个毛茶初制徒弟。同时，他还向寨里广大茶农推广自己所掌握的毛茶初制技术，宣传生态茶林的管理技术等，成为该寨提高茶农的茶林管理和采制技术的推进人物。
易武高山寨的周小平加工自家茶叶零售过程中，经常带领商家到茶农家选茶，从而得知各户茶农加工的毛茶缺点普遍偏多偏重。为改善本寨毛茶初制品质，2009年春，他在外地商家的支持下建盖专用茶房并设置专用锅灶，先后在倚邦茶山的曼拱、蛮砖茶山的曼林等地创建初制所收鲜叶加工。为提高其初制技术，他积极探索，虚心向有关专家和茶商请教。目前，他所掌握的初制技术也受到众商家的称赞。
象明乡中心小学教师家属高文会来自倚邦山曼拱寨。早在几年前贩卖毛茶过程中，她就深知茶农制作的毛茶问题较多，茶商不满意。为此，她认真钻研鲜叶炒青等初制技术，并且曾两次到易武，与当地专家讨论毛茶初制技术。在专家的指导、商家的指点和自身的摸索、总结下，她的制茶技术明显提高。今年，还与外地商家合作，分别在倚邦山曼拱和蛮砖山曼林建起初制所收鲜叶制作毛茶，并向茶农宣传茶林的生态管理及采制技术。
此外，莽枝山牛滚塘的杨云华，也在易武高山周小平的带动下，着手建立毛茶初制所，开始收鲜叶初制毛茶。倚邦街也有人建起毛茶初制所，并制作出不少毛茶。
在他们的努力下，所制作出的毛茶已初步显现出各山茶应有的品味，基本实现“生态加工”要求，毛茶单价也有较大上升。
古六大茶山兴衰三百年
古六大茶山兴衰三百年
古六大从明末清初到现在的300年间，西双版纳六大第一次衰落：清朝中后期，清政府不断加重农民的负担，使农民不堪重负，茶农的经济利益因此受到了很大的损害，茶商也无利可图，许多茶商和马帮只好另走他途，茶农们纷纷丢弃茶园另谋生路，六大茶山的第二次衰落：到了民国二年(1913年)，内地的汉族商人又逐渐进入茶山购买茶叶运至越南的莱州销售，运输全靠马帮和牛帮，牛帮运送一次需要一个月的时间。随着茶叶销量的逐年增加，六大茶山茶叶才慢慢开始复苏，过去的一些茶号又开始恢复了茶叶加工。在倚邦，除了过去已经有的庆丰号、庆丰益号、元昌号、恒盛号等老茶庄外，又新增加了园信公号、惠民茶庄、升义祥号、鸿昌号等茶庄。但是，老茶园没有完全得到恢复，茶号虽多，但产量有限，每年只有两千担左右，茶号之间相互抢购毛茶，一些茶农为了眼前利益，乘机制造了部分假茶，销路再次受到了极大的影响。
六大茶山的“普洱茶”第二次兴起后，产品主要是运到越南的莱州进行销售。当时越南被法国占领，法国人看到中国的“普洱茶”在越南很受欢迎，唯恐市场被中国人控制，便任意加重了“普洱茶”的进口关税，引起了中国茶商的抗议。随之，法国人即下令禁止中国的“普洱茶”在越南销售，并强迫中国商人将运到越南的“普洱茶”全部原路运回。中国商人在万般无奈的情况下，只好私下与当地华侨商人协商，勉强将茶叶收下，仅收取了一点返回的旅费。茶商回国后，马帮和牛帮的主人又来追讨运费，茶商们只好变卖家产还债，茶号再次纷纷倒闭，茶市一派萧条。至此，六大茶山出现了大萧条。
在六大茶山“普洱茶”第二次兴旺的同时，勐海茶区的茶叶贸易也处在热火朝天之中，其产品主要是通过缅甸销往印度、泰国、新加坡、马来西亚，以及国内的四川、西藏等地。二战期间，国内局势不稳，道路运输困难，极大地制约了茶叶的销售。太平洋战争爆发以后，刚刚建成的佛海茶厂不得不忍痛撤离，私人茶庄多数也倒闭。
第三次衰落：1949年以后，内战结束，国内形势趋于平稳，各级政府对恢复老茶园，促进茶叶生产十分重视，多次召开专门会议进行研究，从1952年开始，茶叶生产开始再次复苏，一些老茶庄又开始了“普洱茶”的加工。到了1953年，全国进行了工商业改造，私营茶庄实行了公私合营的运行体制。由于受到国家计划经济的控制，茶叶被列为统购统销的商品，六大茶山和勐海茶区所生产的“普洱茶”由政府统一收购，并按照上级的计划和指令进行调拨和销售。私营茶庄的茶叶只能零售，不得批发。1955年农村实行合作社，1956年底至1957年农村纷纷成立了人民公社，六大茶山的私人茶庄被彻底解散，随之而来的是遍及所有产茶区的国营茶叶收购站、初制所。1958年，茶区所有的茶叶几乎都是用来制作从20世纪60年代中期到90年代后期，六大茶山古茶园在休眠了30多个春秋以后，再次焕发出了它独有的光彩。如今的六大茶山是家家采茶，户户卖茶，茶商络绎不绝，茶叶成了当地农民的主要经济来源之一。(资料来源：大臻普洱茶）
高峰：全力推进普洱景迈山古茶园申遗
高峰：全力推进普洱景迈山古茶园申遗
11月11日至12日，省政府副省长高峰深入到普洱市澜沧县调研教育、文化、卫生等社会事业工作，重点研究景迈山古茶园申报世界文化遗产的有关问题。
省政府办公厅、省财政厅、省文化厅负责人，市委书记卫星，市委常委、市委宣传部部长赵联涛，市委常委、市委秘书长李忠民，市政府副市长童书玮分别陪同调研。
高峰一行走进澜沧县职业中学、澜沧县人民医院、澜沧县县小、惠民镇卫生院了解当地教育卫生发展情况，深入酒井乡老达保文化传习场所和景迈山古茶园核心区大平掌、惠民镇翁基布朗族古村落、糯干傣族古寨实地考察，同当地茶农和少数民族群众交谈，详细了解相关情况。
12日下午，在听取了普洱市申遗工作情况汇报后，高峰对普洱市在古茶园生态保护、古村落风貌保持和民族传统文化传承等方面取得的成绩给予充分肯定。他指出，景迈山古茶园申遗有利于弘扬挖掘普洱茶文化，实现普洱品牌价值升级，解决“三农”问题，将为普洱发展助力，为云南添彩，为国争光。要进一步坚定信心和决心，明确目标，打好基础，强化保障，统筹推进申遗的各项工作。要尽快完成申遗文本、保护规划制定工作，力争在2016年实现申遗成功。高峰要求，普洱要发挥特色和优势，打好绿色、文化、幸福“三张牌”，推动科学发展、绿色发展。要进一步加快各项社会事业发展，认真抓好农村义务教育，大力发展职业教育，加强校风、教风、学风建设，努力培养服务地方经济的应用型人才，办人民放心、满意的教育；要围绕“文化乐民育民富民”，实施好文化惠民工程，传承和发展少数民族文化，把文化优势转化为和谐优势、发展优势；要深化医药卫生体制改革，引入和发展优质医疗卫生资源，加强基层医疗机构能力建设，提高食品安全水平。
卫星说，高峰副省长深入普洱市调研，指导景迈山古茶园申遗工作，为我们下步工作进一步指明了方向，理清了思路。卫星强调，申遗是普洱的大事，云南的大事，国家的大事，是全市当前的一项重要任务。申遗有利于提升普洱的国际国内形象；有利于用文化包装普洱，提升普洱品牌的含金量；有利于宣传推介普洱，推动普洱文化旅游产业发展；有利于改善人居环境，增强干部群众的保护意识，提升民族自信心和荣誉感。要本着对历史负责、对国家负责、对文化遗产保护负责的态度，增强推动申遗工作的责任感和使命感。卫星表示，普洱市将按照省委、省政府的要求，将申遗工作作为一项系统工程来谋划、来推进，进一步加强领导，正确处理好保护与开发的关系，制定保护法规，加大投入，严格按照世界文化遗产保护标准，全力以赴推进申遗工作。
市委办公室、市政府办公室，市直有关部门负责人和澜沧县党政主要负责人参加调研。
景迈茶的滋味特点
景迈茶的滋味特点
1、树龄古老。景迈山古茶园的茶树主要以数百年的茶树为主。
2、生态环境好。景迈山古茶园的茶树没经过人为矮化，而且全部同山上的原生古树混生在一起，在古茶园里，百分之六十的老树茶是需要攀爬才可采摘到的，这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉。
3、景迈山古树茶有大叶型也有中小叶型。叶型呈现多样化特征。
4、香气突显、山野之气强烈。由于景迈茶与森林混生，茶中具有强烈的山野之气，是乔木古树茶中山野气韵最明显的，而且还具有特别的、浓郁的]、持久的茶香。在与普洱茶中景迈茶的香应该用普洱茶香气中最高境界的香——花香，而且是兰花之香。
景迈三香
一是：干茶香，嗅茶饼就有十分明显的兰香，其香气强度只有像千家寨野生茶之类的优质野茶才能产生。
二是：茶汤突显而持久。纯正景迈茶在茶汤中能品出兰香味，而且可以持续到十多泡后。
三是：杯底留香。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现，景迈茶由于混生于山野之中，山野之气强烈，杯底香强而持久，十多泡后仍可嗅到。香是景迈茶最大优点，也是人们喜爱景迈茶的主要原因，同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关，春茶香强，夏茶弱，秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关，景迈茶是越嫩越香。
5、甜味明显而持久。这也是景迈茶难于做假的又一特征。一般茶的甜是苦后回甘的甜，而景迈茶的甜是直接的快速到来的，同时又是持久的。品饮景迈茶时，茶汤一入口就可以出甜味，而且持久性长，好的景迈茶上午喝了，只要中午没有吃过分影响味觉悟的食物，睡中午觉起来，口中舌上都还有甜感。
6、苦弱涩强。景迈茶属涩底茶，苦味有但不强，是涩味较为明显。
7、汤质厚而口感显薄。这是一个很难解释的矛盾现象。纯正的景迈茶冲泡后会发觉汤质很黏稠，甚至有时会出现汤中气泡浮在中间不移向杯壁的现象，这是汤质黏稠才会出现。但黏稠的景迈茶汤进入口中产生的却是“薄”的感觉，这可能是涩味掩盖了醇厚感。
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