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“道”与“中国茶道”
“道”是什么？“道”究竟相当于客观世界中的什么东西？按照老子的理解，“道”或“无”就是万物的“共相”。《老子》的宇宙观，有三个主要的范畴：道，有，无，因为“道”就是“无”，实际上只有两个范畴：有、无。“无”就是无名。不能说“道”是什么，只能说它不是什么。这就是无名。硬要说“道”是什么，那它就是有名，就成为万物中之一物了。《封神榜》上说，姜子牙的坐骑是“四不象”，可是“四不象”也有个象，那就是四不象。“道”可以说是“万不象”，但是“万不象”也有一个象，那就是“万不象”。“万不象”就是无象之象，即为“大象”。这个“大象”，虽然无象，但可生万象。“有物混成，先天地生”。这个混成之物，就是无物之物。无物之物，无象之象，就是宇宙万物的根源。在《老子》中的宇宙观中，“道”是一种主观的虚构，可谓是一个“惟恍惟惚”、“玄之又玄”的哲学范畴。
“茶道”是什么？当今一些茶文化学者，将“茶道”一词，各自表述，众说纷纭；也有学者认为“茶道”是不能定义的，一旦定义就会破坏茶道之美，茶道周围的神秘光环就会立即消失。老子的“道”很玄，如果“茶道”中的“道”就是老子所谓的“道”，也这么神秘兮兮，那中国茶文化的普及就做不下去了，“茶道”就只能是几个学者在书斋中考究的神秘学问了。我在《湖南茶文化》书稿给茶道下了一个定义，在于抛砖引玉。茶道有广义、狭义之分，狭义的“茶道”指茶事活动反映的有关礼仪、思想观念、道德观点、哲学和宗教的理念，广义的“茶道”还包括茶叶的生产、贮存、经营、烹煮、品饮的方法和原理。
为何提倡品茶悟道?茶中肯定有道，但非茶之物亦有道，万物都有“道”。我们要想“品茶悟道”，必须对中国哲学有较深入的研究，否则从早到晚、一年四季品茶，也不可能品出“道”来。既然万物都有“道”，为何只说“品茶悟道”，不说“吃饭悟道”、“坐车悟道”，因为品茶提供了“悟道”的理想环境，慢慢品茶，细细体会，静静琢磨，“茶”是开启智慧之门的钥匙，而非智慧本身。
“中国茶道”是一门独立学科吗？我认为目前还算不上，理由有四点：一是“茶道”没有一个标准定义，“茶道”要成为一门独立学科，必须有一个大家认可的定义，不能“只可意会不可言传”。二是没有明确的研究对象，什么都涉及，什么都没研究透，“茶道”成了“茶文化”的别名。三是缺乏独特的系统的科学的研究方法，目前主要将中国哲学史、文学史与茶学“嫁接”，古代哲人、文人大都成了茶人，这难免有牵强附会之处。四是学科架构、理论体系尚未形成，就目前研究现状，这门学科只能取名为《中国茶与哲学宗教》，发展到一定阶段改称《中国茶道》或《茶哲学》。
但“中国茶道”是一门“潜科学”，有很大的研究价值和发展前途。没有“中国茶道”就没有中国茶文化的灵魂，从某种意义上说，也失去我国茶产业的灵魂。否认中国茶道的存在，会阻碍中国茶产业的发展。林治先生对中国茶道有很深入的研究，对中国茶道的传播作出了杰出贡献，不久以后，有林治等一批茶文化学者的研究与倡导，“中国茶道”必将成为“茶文化学”的一个重要分支，成为饮茶爱好者的一门必修课。
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