普洱茶收藏不能只对行家市场

2021-05-04

普洱茶丨
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普洱茶收藏不能只对行家市场

“收藏和投资是两回事，那些将自己喜欢的茶买回去，摆“老”了之后再拿来品尝的人才能真正享受到收藏的乐趣。”广州茶业协会副会长、合和昌董事长钟广林日前表示。

钟广林说，此次广州茶博会最大的特点就是参展企业的装修普遍“高大上”，90%的展位都是特装，充满文化内涵且清新时尚，要知道，一个展位的精心设计和装修，花费往往要达到10万元左右。市场不景气，带来的影响是全方位的，因此每个企业都在探索，如何在这样的大行情下走出一条创新的路。第二个特点就是，对茶有兴趣的年轻人明显增多了，他们大多喜欢平淡、清爽的口感。企业也应针对这个变化去创新，开发出相应的产品。

他说前段时间芳村茶叶城有商户歇市，也是市场冷清的一种表现。行情明明不太好，茶城方面却还在此时大幅提高“入场费”。有同行反映，从3年前签约7万元，现在一下子要涨到38万元，市场本来就处于波动期，中小茶商怎么可能接受得了如此惊人的涨幅呢？这样一来，把很多潜在的问题也带出来了。

据钟广林介绍，有不少原本投资房地产等行业的老板，想谋求转型纷纷进入茶叶行业。一年投个几千万元，做纯料茶，先卖给身边的小圈子里的客人。这种“熟客”生意模式究竟能维持多久，现在很难评价。所以他一直认为，普洱茶的收藏不该只针对茶叶市场中的行家、炒家，而要跟更多其他领域的人群共享。可现实问题是，很多企业原本并不想卷入其中，可大环境如此，一款好的产品出来，总会被一些资金盯上。

钟广林表示，任何投资门类都是有涨有跌，普洱茶也不例外。事实上，一款生茶要放20年以上，口感才真的具有代表性，也才能体现它的价值，所以懂茶的资深茶客都是以藏养藏，边收边喝。不过，也有相当一部分市场参与者只买不喝，放着等升值好变现，有的甚至参与炒作“期货”，一味追求短期利益。

诚然，普洱茶有其金融属性，因此这些年来不断吸引着各路投资客，但我们要尽量引导投资者谨慎、理性，不要盲目地去投入。说到底，收藏和投资是两回事，那些将自己喜欢的茶买回去，摆“老”了之后再拿来品尝的人才能真正享受到收藏的乐趣。

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普洱茶市场：普洱茶收藏又要升温

核心提示

随着普洱在河南市场的稳步发展，近年来，普洱茶作为可以喝的古董，越来越受到人们的青睐，普洱老茶在收藏市场、拍卖市场也迅速扩张，尤其是去年12月份嘉德拍出一筒七片清末“福元昌”普洱，成交价为504万元，今年西泠印社开设普洱老茶拍卖专场等利好消息，引得普洱茶收藏热再度升温。与此同时，普洱茶的文化研究和推广宣传也逐步展开。

在此背景下，9月2日~4日，一场高品位的普洱茶河南品鉴展示会将在郑州国香茶城拉开帷幕。这项活动由河南省茶文化研究会、河南省茶叶协会、河南省茶叶商会等单位共同主办。届时，河南茶产业流通领域发展论坛、普洱茶讲座、普洱茶现场压制、云南民族风情歌舞、河南首届民间普洱茶斗茶会、普洱茶老茶展、河南首届名优普洱茶评比等活动将尽情展开。

缘分

河南茶人钟情普洱茶

据介绍，从2004年开始，河南普洱茶收藏开始升温，就发展程度来说，要好于其他几个邻近省份。从街道上经过，可以看到很多普洱茶专营店，甚至连很多县城都开有普洱茶店。“这对一个远离云南的省份来说，是非常难得的。”云南普洱专家苏芳华曾这样评价道。

今年7月，“普洱第一人”邓时海来中原做客时也曾谈到，河南的茶友“很厉害”，往往能一眼看准下一年哪个地方产的普洱茶会火。

的确如此，河南茶人对普洱茶有着相当深厚的情愫。据介绍，今年云南冰岛的普洱茶树被两名河南人给“包圆”了。其中一名承包了70%的茶树，另一名承包了30%。不仅如此，河南市场上的高端普洱茶今年也销售紧俏。云南双江勐库戎氏茶叶有限公司河南办事处主任冯坤福说，目前，其公司的冰岛魂、乔木王、一品堂、母树茶等高端产品已经处于断货状态。而少林禅茶的老总王新文说，其经营的高端产品少林元典大红柑、郎河1680老班张、2003年的禅茶生饼、2010年的御贡金芽也是一路走俏。

期盼

普洱茶与你相约郑州

为了更好地满足中原茶人、茶友对普洱茶的钟爱，今年9月2日~4日，一场以“普洱茶香·溢满中原”为主题的普洱茶河南品鉴展示会将在郑州国香茶城举办。

届时，“普洱第一人”邓时海，被称为“刘妈妈”的台湾普洱茶巨头胡玉梅，云南普洱茶知名专家苏荣新等人将来到郑州，与中原茶友一同感受普洱的魅力。此外，此次品鉴展示会还吸引了云南、郑州两地的许多知名茶企和茶商前来，如云南昌泰茶业集团、云南大益茶业集团、澜沧古茶有限公司、云南双江勐库戎氏茶叶有限公司、云南大境界茶业有限公司、少林元典禅茶、郑州和茶趣茶行等。

据了解，展示会上还有一系列精彩的活动等着中原的广大茶人：河南茶产业流通领域发展论坛、普洱茶讲座、普洱茶现场压制、普洱茶老茶展、河南首届民间普洱茶斗茶会、河南首届名优普洱茶评比等。

普洱茶成新宠

当下，现代人越来越追求生活的健康品质，而普洱茶以其强大的保健养生功能、丰富斑斓的民族文化和收藏投资三大深层次的价值赢取了人们的芳心。随着普洱在河南市场的稳步发展，近年来，普洱茶作为可以喝的古董，也越来越受到人们的青睐。

2001年起，随着台湾、香港等地茶商陆续进驻中国茶叶市场，同时由于这些茶商较早接触普洱茶，经过他们的宣传和普及，喝普洱老茶慢慢成为消费主流，“喝熟茶、藏生茶、品老茶”的风气一时在消费者中流传。与此同时，普洱茶的文化研究和推广宣传也逐步展开。普洱老茶在收藏市场、拍卖市场迅速扩张。

如今，普洱茶正逐渐成为淘茶客的新宠。同时，一部分精明的茶客也将其作为一个新的投资渠道。在9月初的普洱茶河南品鉴展示会上，一场普洱茶老茶展将让藏友们大饱眼福。届时，不同时代特征的老茶将汇聚中原，为您打开普洱茶悠久而古老的历史长卷，带您走进那记忆的年代，历史的纵深……

行家的十二级普洱茶

十二级普洱茶

在全国很多城市，都有茶庄、茶舍很喜欢用他们的茶，一来这种带点宗教色彩的名称和意境讨人喜欢，再者抽象一些的解释方式对于一般的消费者来说也容易理解。而且这种从低到高的方式，也像口味的晋级一般，帮助人来逐步理解茶。

这种分级方式来自台湾的“行家茶叶艺术中心”，将各种高年份的普洱茶分成“浪漫、幸福、喜悦、彩虹、真爱、甘露、开悟、银河、宇宙、真善美、风华再现、返璞归真”十二种级别。

除去那些按年份、品种的分类方式，中国的消费者应该还比较熟悉比赛茶(金奖、特等)和商品茶(贡品、超级)的分类，其实这种分级方式与这两种分类原理上差不多，是按照茶的“振动力”进行划分，台湾爱茶人的解释过于悬乎而且充斥着对心灵意境的描述，大都可以忽略，只需记得这一分类，越高级别，年份越高，茶质也越好，倒不能说愈见香浓，但是细微强劲的茶气引人入胜。

如甘露水般优雅

浪漫680元/500克(圆碟)

20世纪80年代的灌木散茶，初学者的入门茶。茶汤琥珀色、涩而后润，有点绿豆味。一般茶香、尚称顺口，茶气较不明显。对于从未品过茶的人来说，这茶会让人有口鼻一新的感觉，但是对于老茶客和常喝较高等级茶的人来说，虽然这也是上了年份的茶，但还是少些味道。

幸福980元/500克(白碟)

20世纪70年代的野生青饼，陈期在20年以上的七子饼散片。闻香时就有甜美暖和的气氛，汤色深栗，有樟香。茶味浓厚，涩而生津，微苦回甘。这种回甘能在口中滞留不散，能化口内杂味，清喉。

真爱3号2300元/500克(蓝边碟)

上世纪60年代散饼，勐海茶厂产制。茶汤深琥珀色，樟香已转沉香。入口微苦，随即化甘而生津。茶气饱满能驱走寒气。已经是可以让身体有发热感觉的茶品了。之所以叫3号，是因为现在的“真爱”已是第3次制成，陈年茶也是喝掉一点就少一些的东西，所以根据使用茶叶的不同，口味也会稍有区别。这一分级与产地、种类等无关，只是按照口味和对身体、心情的影响进行分类，所以稍作区别避免老顾客觉得茶品有所不同。

甘露3600元/500克(蓝碟)

上世纪50年代易武山茶饼散片，是十二级中的第6级，但五六十年的历史，已是市面上能见到的上年份的好茶了。汤色深栗，但是清透。易武山特有品质，涩味低，如甘露水般优雅，细致却深沉。喝起来似乎平淡无奇，却能“醉”人，让人身体微晃，微微出汗，不过却是舒畅之感。

购买地址：我行我素，东城区地安门东大街61号(84011287)

概念茶：普洱茶收藏市场的新方向

概念茶，普洱茶收藏市场的新方向

自2000年以来，普洱茶收藏市场起起伏伏，圈里人忙得不亦说乎，圈外人翘首顾盼。普洱茶所具有的物质属性以及文化属性，使它能在收藏界热度不减。

普洱自古有之，但“老茶”的概念可不是古来就有。上世纪九十年代港台商人对老茶的推崇，直接推动了普洱茶收藏市场的发展。但并不是所有的普洱茶都具有越陈越香的特性，也不是所有的普洱茶都具有收藏增值的属性。目前市面上很多普洱产品都被打上精品收藏的标签，真正能在时间的洪流中升值的藏品却屈指可数。

随着普洱茶的知名度越来越大，普洱茶行业涌现出越来越多茶企，新老品牌争奇斗艳。虽然传统消费者是通过熟茶来认识普洱茶的，但生茶才是普洱茶的根基，普洱茶投资收藏的属性是建立在生茶的基础上的，因此想要长足发展的茶企断不会放弃做收藏型普洱茶这一块。

现阶段大部分收藏型普洱茶都绕不开山头和品牌。被市场炒热的山头纯料吸引收藏家的注意，让很多茶客跃跃欲试。收藏品牌标杆茶品，相对来说风险更小，更值得入手，这也是很多品牌争相推出收藏型普洱茶的原因。然而除了大益，其他品牌的收藏型产品都难有起色。

在大益一家独大的局势下，品牌需要挖掘更多概念赋予收藏型产品，才能吸引市场的关注。普洱茶是一种带有文化属性的产品，它本身历久弥香的特性能被赋予文化层面的含义，才会受到市场更多的关注。这就好比钻石本身是没有价值的石头，被赋予了恒久远的含义之后，它就变得不可替代了。

近段时间有哪些受到市场追捧的概念茶呢？笔者列出几个：

大益黄金岁月

黄金岁月是勐海茶厂值70周年厂庆推出的纪念茶，用3年自然陈料压制而成。勐海茶厂是一代普洱茶茶友心目中最原始的纪念，很多人喝普洱茶的起点，就是大益茶。作为普洱茶老大哥的大益，借自身的历史优势推出的这款概念茶，自然触碰到了粉丝的内心。

润元昌九九易大树

九九易大树是润元昌为致敬九十年代的普洱茶复兴而推出的产品，普洱茶历史向来都是茶桌上的谈资。因此，九九易大树刚发出预告，就有一群茶友翘首以观，追古忆今，这个产品创意是很成功的。另外，去年润元昌一上市就被抢空的高级收藏茶品--易武橡筋茶，也论证了概念茶是收藏市场的新宠。

澜沧古茶建国七十周年纪念茶

澜沧古茶喜欢在各种纪念年份中推出纪念茶，比如有建国六十周年纪念茶、建国七十周年纪念茶、五十周年纪念饼。为普洱茶植入重大事件纪念日的概念，给普洱茶收藏多了一层文化上的慰藉，更容易打通消费者。

普洱之美，在于陈。作为后发酵茶，有收藏价值的普洱茶在出厂前就必须具备好的潜质。只要茶企舍得下成本，品质上都不会差的。但是作为收藏型的普洱茶，吸引消费者购买，还必须有其他层面的价值。茶企只有去挖掘需求，为普洱赋予独特的概念，才能吸引更多的关注。

普洱茶说：深入浅出为您解读普洱茶收藏市场

品质出众的普洱茶值得投资，在良好的仓储下经过一定年份的陈化会具有极高的品饮价值与市场价值。它会给它的主人带来名望与经济的双重收益。正因为此，很多人对普洱茶收藏趋之若鹜，这也促使普洱茶市场的分支---收藏市场的形成。

前景很美好，当前很凌乱。这就是普洱茶收藏市场的真实写照。直到今天，哪一个山头的普洱茶在何种仓储条件下达到什么样的水准一直没有标准。而标准没有产生的原因并不在于茶人对普洱茶的认知不到位，最关键的是这个市场利益纠葛过于复杂。可能、应该这些纠葛的背后是茶商之间的博弈，是普洱茶不同派系妥协的结果。

藏新茶，喝老茶这是茶客的收藏攻略。推老茶，卖新茶这是茶商的生存法则。茶客希望自己手中的茶叶升值，茶商希望自己手中的新茶卖出好的价钱，这样就形成了普洱茶收藏市场的基础：茶商推动老茶升值来抬高新茶的价格，茶客看到老茶升值后再去购买新茶进行投资。过去10年普洱茶市场发展的如此迅速，其根本原因就在这里。

如果说茶商数量不会急剧增加，茶客收藏不会快速饱和。整个普洱茶市场将会是可持续发展的。熙熙攘攘皆以利往，所以市场就出现了很多乱象：譬各种以88青命名的产品，到了年份，茶商主动要求回购的产品。只有想不到，没有做不到。市场要多混乱有多混乱，再加上一些炒家推波助澜，普洱茶投资市场一旦疯狂起来，非常人所能理解。

市场虽然混乱，但并非无序。时间会沉淀一切，好的产品哪怕被低估，时机成熟之后也会显现出来。不好的产品哪怕粉饰的再多，也会被市场淘汰。

但我这里说的好产品不单单是指产品用料扎实，仓储条件好，转化一流的普洱茶，还要加上一个品牌因素。现代普洱茶市场正处于战国时代，品牌林立，厂家众多。但从长远来看，普洱茶企业首先会强者兼并弱者，小作坊小厂子早晚会被淘汰。普洱茶品牌跟着会大洗牌，最后留下的就是精华。企业何以扬名？产品。品牌何以立足？还是产品。好的产品必须经得起时间的考验，投资普洱茶更是在选品牌。

原料与转化是表象，品牌与发展是核心。搞明白这中间的关系，玩转普洱茶投资则如探囊取物。

普洱茶投资分析：如何建立正确的收藏市场

越陈越香是普洱茶最核心的市场竞争力，由越陈越香衍生出的普洱茶收藏市场使得普洱茶消费者有了投资预期。也正因为普洱茶有了这样的特质，很多早期的普洱茶消费者从他们收藏的普洱茶中获取了不菲的收益。因此普洱茶市场中也划分出专门交易老茶的收藏市场。

国内高价老茶的交易大约可以追溯到10年以前，也就是2005-2006年福今大益崛起的时期，10年过去收藏市场的交易额日益增大，但是整个收藏市场在某些方面并不能让藏家满意。

不合理的市场话语权

老茶的价格不能由经销商一个人说的算，王婆卖瓜，自卖自夸。消费者买老茶是一个价，想卖回市场又是一个价。市场中交易的老茶往往都是消费者手上没有的。这些现象的背后是市场话语权高度集中在经销商手里，以质论价才是收藏市场的正确价值观。不能说经销商手上有什么样的老茶，市场就只能交易这些老茶。只出不进的市场绝不是一个健康的市场，如果消费者长期不能把手上的老茶变现亦或是赔本变现，普洱茶“越陈越香”终将沦为笑柄。

合理的品牌溢价率

老茶讲品牌讲传承，大牌子的产品更有保证这谁都知道。但是目前有品牌老茶的价格明显要高出品质相同的其他厂家的产品太多。我不反对一些具有时代特征的代表性老茶卖出高价，但是我反对一个大品牌下的所有老茶都卖出高价。大品牌意味着高产能，除了极个别产品存世量少以外，很多产品的库存可以用庞大来形容。这样的产品如果卖出高价，一方面市场难以有这么大的资金去匹配，另一方面对其他品牌太过不公，这违背收藏市场应多元化的原则。在同等品质下，大品牌的老茶价格应该比小品牌老茶价格贵这理所当然；但需要一个合理的范畴，品牌溢价率这个参数必须要引入未来的老茶市场。

透明的价格体系

对于很多奸商而言，卖老茶的过程就是一个坑人的过程。这有点像中关村卖电脑，坑的就是生人。尤其是一些手里比较有钱但又不怎么懂老茶的新人深受其害，一片市场价只有几百元的老茶在奸商那里经常被卖出几千元甚至是几万元的高价。人吃亏上当最多1次2次，不可能一直吃哑巴亏。这样的事情做久了，老茶的名声搞臭了，这个市场也就不复存在。对于从业者来说，谁也不想看到芳村茶叶市场变成北京中关村电脑城一样，让茶人提起就充满厌恶的地方吧。

原料价格的回落能否让普洱茶收藏市场得以复苏？

受年前霜冻和年后前段时间的干旱影响，2016年的春茶要比往年显得稍晚一些，但品质丝毫不差，甚至更好，香气和滋味更加浓郁，亦有厚积薄发之势。不少茶商也开始了一年之初的收料之旅，较之往年，今年进山的茶商和茶友明显增多，而春茶价格总体处于稳中有降，部分茶区毛料受追捧，价格偏高但对春茶整体影响甚微。可见春茶价格趋稳略有回落，是普洱茶市场回归理性的正常表现，也利于茶企优化品种、提升品质，增强竞争力。

对于普洱茶的收藏，品质和品牌永远都是衡量一款茶能否成为收藏品的标准，好品质的普洱茶经过时间的沉淀，原有的品质优势得到更加充分的展现，普洱茶自然具有更高收藏价值和品饮价值；而对于知名度与美誉度并存的品牌而言，也是收藏者选择一款产品所看重的潜在价值。普洱茶收藏市场自2014年遇冷至今已有两年，期间也有茶企推出适宜收藏的产品，但整体行业收藏氛围并不理想，不少热衷于收藏的发烧级茶友依旧持以观望的态度。受大环境影响各大茶企想要提升品牌知名度和产品竞争力必将在新品品质上下足功夫，因此高品质生茶必受收藏者青睐，收藏市场也将逐渐回暖趋于理性化发展。

长期以来，不少茶友收藏普洱茶比较盲目的，近年来观念得到了更新：普洱茶收藏更加注重茶的品质和品牌。与以前相比，茶的品质得到了前所未有的重视，人们的愿望不再只是简单品饮或收藏到普洱茶，而是希望拥有高品质的普洱茶。以古树茶为代表的品质追求，被认为是普洱茶价值回归的体现。对热衷普洱茶收藏的藏友来说“老班章”并不陌生，此前润元昌以主打收藏市场的纯料老班章宣传图片在朋友圈、微博等传开，就引来不少藏友的关注和询价，据说限量2016饼的纯料老班章已在本月上市。作为新生品牌的茶企润元昌，凭借大班章茶区优质的产品资源和业内高度认可的品牌营销在渠道发展和产品方面做的有声有色，而这款限量纯料老班章能否凭借过硬的产品品质和自身的品牌力量打破现有的收藏格局，重新点燃收藏市场这盏灯？让我们拭目以待吧！

普洱茶收藏：怎样存放普洱茶

因普洱茶的收藏价值越来越高，很多人开始收藏普洱，但普洱的保存就成了一个热点话题，那要怎样存放普洱茶呢?普洱茶保存是一个非常有讲究的过程，必须从物理环境、保存工具等多方面考虑，只有这样才能保证普洱的品质。普洱不像其它茶叶贵在新，普洱是越陈越好、越陈越香，所以保存普洱的方法与环境是特别重要的，下面来看看普洱的保存方式与保存环境如何，希望本文的介绍对你有所帮助。

一、存放普洱茶的方法：

1、须于干燥通风处存放：俗话说：“茶喜?叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿。”家庭存普洱茶须于干燥通风处存放，但不宜直接被风所吹。虽然转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。

2、避免杂味感染：茶叶最容易吸收空气中的异味，所以也应力求贮放环境清洁无杂味。最好每天晨起开窗通风，让家中的异味尽快消散。

3、利用竹箬包装：传统的竹箬包装，有助于普洱茶于后发酵，有着过滤杂味，确保清纯的效用。如果将已拆开了的普洱茶，改用塑料袋密实地包起来，天气湿度变化时，容易发生霉变和异味，破坏了普洱茶原味。

4、紫砂罐、陶土罐：紫砂罐和云南民间的陶土罐都很适合用来储存普洱茶，也可将拆开的饼茶放入紫砂罐中存储，一是方便取用，二是让陈茶有个自然醒来的过程。而密封好的铁听和锡制的茶罐更适合绿茶或者乌龙茶的储藏。

二、存放普洱茶的环境

1、流通的空气：但不能将普洱茶挂置在阳台上，这样放置的茶，茶气都给吹走、茶味都给吹散了，饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，要注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。因此，不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。

2、恒定的温度：普洱茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是长年保持在摄氏20～30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。

3、适度的湿度：“现在好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放，‘干仓’就是指在干爽的环境中存放，忌湿。”

从以上普洱茶的存放的物理条件来看怎样存放普洱茶时，就是说要做到空气流通，无异味，温湿度适宜。因此只要密封好放于阴凉处，环境干净即可。现在普洱茶可以说是“明星产品”，不管是茶商还是茶友都在进行普洱茶购买与收藏，但小编提醒大家在选择云南普洱茶时一定要注重普洱茶品牌的选择。

香陈芳兰气千年普洱情普洱茶收藏市场复苏

在投资领域，有人收集邮票，有人收藏字画，但是很少有人留意收藏普洱茶饼。其实早在数年前，普洱茶收藏市场一度火热，云南茶商提供的100克清代光绪年间贡品普洱茶饼曾以16万元的天价成交创下纪录。近两年来与此前大肆炒作不同，普洱茶市场逐渐回温，稳中看涨，普洱茶收藏者也开始用更理性的心态去审视市场。但是面对鱼龙混杂的收藏市场，究竟收藏普洱茶还需要注意些什么呢？

收藏要有好原料

业内人士认为，关于普洱茶的优劣没有特定的标准，只能靠个人的不断实践，不断积累经验的。但毋庸置疑的是，好原料才有好茶。

在普洱茶中，云南澜沧江流域广泛分布的乔木古茶树是茶文化发展的活化石，是中国作为世界茶文化起源的最有力见证，更是普洱茶最上乘的原料，具有稀缺性和不可再生性，极其珍贵。

永年普洱董事长王树华告诉记者，深圳市民想要了解澜沧江流域普洱茶，可到位于会展中心的深圳茶博会现场。据了解，永年普洱自2002年成立至今近十年，一直专注于收藏和经营高品质普洱茶，其中99系列和澜沧江贡瑞系列因其品质优越深受广大普洱茶收藏者喜爱。今年，永年普洱带着精心挑选的30多款茶来到深圳茶博会供爱茶人士挑选。

勿盲目跟随市场

随着普洱茶行业的复苏，收藏市场也逐渐火爆。有些厂商打着“产地茶”、“名茶”、“大师茶”的名号，将茶叶品牌价格骤然抬高。

王树华认为，虽然这几年消费者在普洱茶收藏上态度趋于理性，但有相当一部分消费者对普洱茶了解得不够透彻，容易盲目跟风，买到实际价值和标价不成比例的普洱茶。他说：“只要是乔木茶，茶树树龄到一个年限，产出的茶就是好的普洱茶，不是哪个山头，哪个人做的茶才是好茶。”

随着对普洱茶更深入的理解，开发和保护古茶树的重要性日益凸显。永年普洱遂于2005年在云南施甸建厂，赴澜沧江沿岸各茶山寻茶并展开“千家万树工程”。他们选定直径20至30公分以上，树龄300年以上的古茶树进行编号登记，并与农户就保护、采摘等一系列事项签订协议。该工程的实施和进一步拓展，不仅保护了大量的乔木古茶树，而且保证永年普洱获得稳定优质的原料。有优质的原料，产出的茶叶才更有收藏价值，也才会有客观的升值空间。

喜欢的才是最好的

有茶友说，要真正品出普洱茶的味道，不是一件容易的事，茶是有生命力的，需要细斟慢酌的耐心。有人认为越陈年的茶收藏价值越高。普洱茶的好劣，年限是一个标准，但又不能简单地认为年限越长越好。目前普洱茶市场上出现的十几二十年的普洱茶大多是假的，因为普洱茶热也是近些年的事，多年前的存货并不多，所以只追求年限就容易上当受骗。

事实上，普洱茶无论作为自饮还是收藏，主要是看个人品味。虽然一年茶和五年茶在汤色和口味上有很大区别，但三年和五年、五年和十年或者二十年的区别就不那么明显了。“你感觉它好它就好”，业内人士一语道破玄机，一些老道的茶客也常常难以准确判断出年限。