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易武名寨全国体验中心盛大开业

三月羊城花迷春,狮子采青贺易武,六大茶山访名寨,古树茶韵密如初。在春天的喜气洋洋里,易武名寨全国体验中心于3月28日上午在广州启秀茶城隆重开业。易武名寨总经理陆志钧与众多茶业界朋友共同出席开业典礼。

《易武名寨》创始人:于2002年开始接触了解及品饮普洱茶,2007年创立品牌,原名“陆氏茶行”。2007年亲自上云南西双版纳古六大茶山,从选料、加工、包装设计亲力亲为,做出第一批自主品牌,秉承着对古树普洱茶的热爱、执着、坚持着对传统茶文化的信仰,发展成为《易武名寨》之“坚持品质,传承易武”为核心理念。”

据陆总经理介绍,易武作为云南普洱古六大茶山之一,位于六大茶山东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大、产量最多、茶质至优的茶山,一直是古树普洱茶重要茶区,在茶业界一直享负盛名,并且被众多消费者认可。

易武名寨专做古树纯料普洱茶,其原料皆采自易武纯古树乔木晒青毛茶,以传统工艺石磨压制而成的上好普洱茶!自然生态,手工加工,易于陈化。乔木味重,茶气特别,甘甜芳香,条索明显。既有百年古树吸收之精华,又有易武名寨特有之密香,具有很高的收藏价值。欢迎各位茶友过来品鉴。

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易武“七村八寨”,你可都知道?


易武“七村八寨”你可都知道?

易武茶以香扬水柔,刺激性较低,口感香甜,回甘生津明显等品质特点而著称。从清代中期的贡茶,到清代末期作为古六大茶山的产制加工与交易中心,以及流传至今的号级、印级等传世名品,易武茶区作为顶级优质普洱小产区,已为业界公认。曼洒村

曼洒村在一个山脊上,从远处看,像一条升腾的巨龙。曼洒平均海拔很高,视野开阔,是个观山览景的好地方,站在这里可以看到蛮砖、莽枝、倚邦、易武几个茶山。曼洒村的茶叶条索紧结、匀整、乌黑油亮,茶汤橙黄透亮、滋味醇和,杯底香气持久,口感细腻、水路顺滑。

曼秀村

曼秀村距离乡政府3公里,是一个纯汉族村,是到麻黑村与刮风寨的必经之路。曼秀村制茶仍然保持传统制茶工艺,生产出的茶叶条索紧结、完整、灰褐显毫,茶汤略带金黄,香高而持久,让人回味无穷。

落水洞村

落水洞原名曼落,后因寨子中有个内连地下河常年不满的大洞而得名“落水洞”。该村的地形四周环山,村背后有一株知名度很高的大茶王树,那是爱茶人必去的地方。落水洞村是一个汉族村,茶马古道从村中穿过,所产茶叶品质极佳,加工工艺地道,条索紧结、匀整、油亮乌润,汤色金黄透亮、口感甜润、密香突出,茶韵幽深、回味无穷,令人爱不释手。

麻黑村

麻黑村是易武所有古茶山中茶叶面积最广、产量最多的一个村。该村山山有茶园,处处有森林,自然景观极佳。麻黑村所产茶叶叶面宽厚、墨绿,条索紧结、匀整、黑亮超群,香气突出、茶气足,茶汤清明、透亮、经久耐泡,可持续20~30泡,具有越陈越香的历史认可。

高山村

高山村是一个纯彝族村,至今保存有诸多古茶园,茶树高大,匀需搭架攀爬才可采摘。高山村近些年茶叶制作技术提升很快,加上优质的茶原料,产品非常走俏。该存产品条索紧结、完整度好,汤色金黄透亮、密香浓郁持久,滋味悠长、回甘持久、空杯留香,是普洱茶爱好者的珍品。

三合社村

三合社村的古茶园与麻黑古茶园隔河相望。三合社村是一个纯彝族村,该村茶园四周植被保护极好,所产茶叶叶宽、肥厚,呈墨绿色,产品条索完整,茶汤橙黄透亮、香高,回甘、生津、持久,滋味柔和。

易比村

易比村在易武乡政府西南,易武著名的老字号“安乐号”就出在这里。易比村茶叶条索紧结、乌润、匀整度好,开汤茶汤金黄明亮、滋味醇正、茶气足,杯底带浓浓蜜香味,香气持久,茶叶耐泡。

倮德寨

倮德寨是距离乡政府最远的一个村委会,自然环境非常好,其茶叶外形条索紧结油润、显毫、香气正,开汤茶汤金黄透亮、滋味醇和,回甘、生津,杯底有浓郁蜜香味,经久耐泡,叶底肥厚、柔软。

新寨

新寨易武最古老的一个少数民族村寨,他们自称“本族”,其祖先是发现和利用茶叶最早的民族之一,每年春茶开采前,在祭师的带领下还举行隆重的祭茶祖仪式。该村至今还保留着传统的手工制茶工艺,茶叶多采自古茶山、古茶园,茶叶条索匀整、汤色橙黄、明亮,香气纯正,茶气足,回甘、生津。

旧庙寨

旧庙寨与新寨是同一民族,两村相距3公里,相同的茶文化,相邻的茶园,相同的制作工艺,不同的是制茶人的心情和技术。茶叶条索匀整,汤色橙黄、滋味醇和,香气纯正,回甘、生津,叶底色泽黄绿。

大寨

大寨是一个被茶园包围着的寨子。光绪初年大寨还有二百多户人家,摘茶的季节每天杀三头猪还不够摘茶人吃,民国初年大寨有七八家茶号。这里产的茶叶芽毫显露肥壮、条索松紧适度、色泽乌润,汤色淡黄明亮、滋味甘醇、香气高显,叶底肥嫩、完整柔软。

张家湾寨

抗战以前,六大茶山北部所有村寨的茶商去往越南莱州都要经过张家湾寨,马帮在这里歇晌休整:从张家湾到莱州有十多天的路程,茶到莱州后上船沿水路到海防,再从海防转香港、广州。这里产的茶条索松紧适度、匀整显毫、色泽银白,汤色金黄,滋味醇和、香气高,叶底柔嫩。

丁家寨(汉)

丁家寨(汉)现在采摘的茶园叫一扇磨和香椿林,这里的茶树是六大古茶山目前发现的最大的人工栽培型古茶树之一,所产茶叶外形条索粗壮紧结,灰褐、显毫,茶汤透亮、橙黄,香气有陈韵,滋味醇厚回甘。

丁家寨(瑶)

丁家寨(瑶)是一个瑶族村寨,分为上、下两寨,采摘茶园地名叫弯弓,弯弓在清咸丰年以前,拥有400多户人家,有汉族寨和回族寨,是漫撒山最大的寨子。弯弓这里产的茶叶,外形条索紧结、匀整、色泽乌润,汤色金黄,香气纯高,叶底条索肥壮柔软,是爱茶人难求的茶中极品。

刮风寨

刮风寨是一个边境纯瑶族村,与老挝接壤,距离乡政府31公里。这里的茶园均分布在国有林内,刮风寨的茶王树茶园所产茶叶是易武最为出类拔萃的,古茶树树龄大多在500年以上,茶叶极具霸气。茶气沉郁饱满,回甘强、生津快、层次感丰富,极为耐泡,汤色明亮通透,是罕有的茶中极品。

揭秘原始丛林深处的易武刮风寨


揭秘原始丛林深处的易武刮风寨

刮风寨,位于西双版纳勐腊县西北部的易武乡,是一个瑶族聚居村寨,距离麻黑村委会23.00公里,距离镇32.00公里。国土面积2.74平方公里,海拔1203.00米,年平均气温17.00℃,年降水量2100.00毫米。居民世代以茶为生,有“三户一茶园”的说法,茶成为村寨人赖以生存的产品。刮风寨处在与老挝边界上,周围多是原始森林,生态保护得非常好。茶树多是混杂在原始森林中,所以产量低,品质最优秀,路途偏远,不容易开发,目前算是普洱茶中的一片净土。

2001年之前未通公路,交通极其不便,经济相当落后,90%的村民没有解决温饱问题,全村没有一幢瓦房,人均纯收入不足80元。长久以来,这里是一个与世隔绝的世外桃源,因其远离现代社会,处于较为原始的生活状态,是以生态环境保持优良,植被极为丰茂,茶树与众多高大乔木、气生植物共享共生,所产的茶叶有一种原始的山野韵味,茶质超乎想象。这也是为什么近年刮风寨茶叶受到市场追棒的原因之一。刮风寨古树分布在50平方公里的原始森林中,其中大部份没有矮化,都是在国有林中间。每3户茶农家占据一片古树茶,主要集中在薄荷堂,茶王树,冷水河,白沙河等,一年总产量可以达到2000公斤优质的古树茶。

真正去过刮风寨古树林里的人很少,从村子里如果徒步去古树林,需要5个小时一个单边;而且路是狭窄的杂草路。这里生活的瑶人也有喝茶的习俗,茶还是养生着这里的人们,目前寨子里村民的主要经济来源还是茶。这里的茶主要是些早期瑶人在游耕经济时代栽种的放养型荒地茶,最远的茶地距离寨子大概有10来公里(距离老挝很近),寨子附近也有一些近年刚刚栽种的小树茶。

易武茶香扬水柔,而刮风寨更以阴柔见长,江内茶中之上品。细细品啜着,甜醇中含着天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩也含蓄着。喉韵绵延悠长,沁心入腹,使人有安稳、充实、舒顺的满足感。

外行喝回甘,内行喝山韵。刮风寨的神秘之处就在于:入口,就能让你感受到原始森林的粗旷与博大,和丝丝的滑润细腻。满身轻利,神清智明。所谓好茶,一片足矣;一泡耐人寻味,再喝念念不忘;尝之在口,赏之在心;过目而不忘也!

合和昌茶业圣彼得堡体验中心开业


合和昌茶业圣彼得堡体验中心开业

近日,合和昌茶业圣彼得堡体验中心在俄罗斯圣彼得堡涅瓦街区隆重开业。这是继参展欧洲大展、在海外举行产品全球首发、成立圣彼得堡子公司后,合和昌茶业在品牌国际化开拓上的又一重要举措。

圣彼得堡是俄罗斯第二大城市,合和昌圣彼得堡体验中心所在的涅瓦街区是圣彼得堡最著名的历史街区,是社会、文化中心,交通发达,商业繁荣,人流量大,地理位置优越。为了让人们拥有更佳的品饮体验、更好地了解中国茶文化,体验中心精心设计了品牌与产品展示区、品饮体验区等区域,集合了合和昌茶业众多高品质茶品,还专门安排合和昌茶业培养的俄罗斯茶艺师为顾客提供专业冲泡和顾问服务,让人们在愉悦的体验中深入感受中国茶的魅力。

作为进驻俄罗斯市场的中国茶企,合和昌茶业非常看重茶叶在国际文化交流中的桥梁作用,无论是销售茶叶或是参与和赞助对外文化活动,都以“高品质”赢得了欧洲茶友的青睐和信赖,也让更多国际茶友了解和爱上中国茶。未来,合和昌茶业将继续在欧洲乃至世界推广中国茶文化,为中国茶走向世界做出努力。

广西职业技术学院大益爱心茶室盛大开业


广西职业技术学院大益爱心茶室盛大开业

4月10日上午,广西职业技术学院大益爱心茶室在图书信息大楼一楼A区举行了盛大的开业仪式。学院党委书记黄党源、学院副院长蒋贻杰、大益爱心基金会大学工作部部长赵成军、项目专员裴雨惠出席了开业仪式。

在开业仪式上,学院副院长蒋贻杰代表院领导致辞,她表示我们将以大益爱心茶室为载体,在大学生中传播和弘扬茶文化,树立感恩意识和公益观念,把爱心茶室建设成为广西职业技术学院学生创业就业的社会实践平台。大益爱心基金会大学工作部部长赵成军也在开业仪式上发表讲话,他希望通过大益爱心茶室,能够使我校学生锻炼社会实践能力,增强就业创业意识,提升经营管理技能,培养奉献爱心、帮助他人的公益素养。随后与会领导为大益爱心茶室揭牌。茶艺专业的同学还为大家带来了精彩的茶艺表演,为大益爱心茶室的开业仪式划上完美的句号。

参加开业仪式的还有大益爱心基金会代表、大益经销商和“爱智美伙伴”代表,学院后勤管理处领导和农业与环境工程技术系领导,以及热爱公益事业和中国茶文化的老师同学们。

黑茶快讯:“清远南坊茶业普秀形象店”盛大开业


黑茶快讯:“清远南坊茶业普秀形象店”盛大开业

近日,普秀形象店—清远南坊茶业分店盛大开业!经过前期准备,从普秀形象统一装修、普秀老茶系列、经典延续茶品、玉莲金针家族产品、千寻系列新品上市等多方面配备上架,在全国欢庆的五一劳动节正式营业!

5.1开业当天,在清远农批城的南坊茶业——普秀形象店内迎来了陈掌柜的众多茶界朋友和老顾客。在阳光明媚的假期里,从玉莲金针家族产品到千寻系列的“千寻百味一杯好茶”品鉴会,宾客在一片热闹祥和的氛围中进行品饮和畅聊,积极参与有奖抢答及抽奖互动环节。

千寻系列品鉴会,重点展示普秀名山纯料产品——501批布朗青饼、南糯青饼、勐宋青饼。以进一步丰富且延续孔雀的标记,并将此类产品正式命名为“千寻系列”。其寓意为普秀人寻遍万千名山,追寻最佳制茶方案,只为做一款好茶的做茶理念。

品鉴会进行中,普秀工作人员从介绍云南普洱茶集团的企业背景到集团前身的1729年的皇家贡茶园、发展为国营四大茶厂之一,改制后云南普洱茶集团的成立及传承;从产品研发上市延伸到自营管理的45000亩土地的6大茶园基地,从茶园采摘到成品加工的各环节中严格执行有机产品加工标准,保证产品生产全流程质量,这所有过程的演示及讲解,让在座的来宾称赞也对普秀品牌的信任和了解更深一层。

清远又称凤城,素有“三省通衢、北江要塞”之称,位于珠三角“一小时生活圈”内,除了特色饮食和旅游外,清远地区多数人喜欢喝茶,普洱茶也是当地人休闲生活的其中爱好之一。

南坊茶业是清远地区首家结缘普秀,携手已达6年之久。陈掌柜是一个非常爱茶、懂茶的温柔女子。谈话之间,总面带微笑,热情待人,喜欢交往爱茶之人,约在店内品品茶,聊聊生活。爱茶的品质如与人交往,沉着、冷静、温柔、细腻。

在老店里面会发现陈列了普秀众多老茶产品,从板山春、普洱春、普秀春、白草地、8854、7754到三香系列(国色天香、悦色怡香、古色古香)等等到近年延续的经典产品,如玉莲金针、金枫/禾润、1729/1908、红丝带/紫带,陈掌柜都能妮妮道来这些产品的口感、特点、推荐的讲解。手持一卷,清茶一杯,生活舒坦自然,在这里品茶是件非常愉悦的事情。

南坊茶业——普秀形象店位于清远市农批城首层,欢迎各界茶友到店品茗!

地址:清远市人民三路清远农批城1栋5号——普秀形象店

什么是易武正山?易武正山什么意思?


什么是易武正山?易武正山什么意思?

易武正山首先是一个名词。而易武正山随着解读,包含了多个意思。如果我们不能正确的认识这些意思,那么我们在某个特定的情况下,就会造成对易武正山的误解。

易武正山意思一:茶山

故事:台湾的茶人在90年代中后期到易武做茶,易武有一个叫做郑家梁子的地方,人称为郑山,易武郑山,后来传至台湾,就成了易武正山。

而在现在,易武正山——从古至今都不是特指某一地名或某一茶山,而是整个易武茶区的泛称。所以,你完全可以这样理解,易武正山就是指整个易武的茶山。

易武正山意思二:原料

当易武正山的意识是指原料的时候,一般是拿来区别是否是易武茶。因为易武茶出名,其他地区的茶叶也会拿来冒充易武茶。而目前已知冒充最多的就是江城茶、景谷茶、保山茶。这些来冒充易武的茶并不是易武正山的。

易武正山意思三:茶品

当易武正山的意思是茶品时,往往代表的是茶品名称叫易武正山的普洱茶。这应该也是很多人知道易武正山这个词的原因。以前,易武正山只是一个简称。其实在以前,茶品名称全称是“易武正山野生茶”居多。而现在则是缩短到“易武正山”四个字。

易武正山意思四:商号

在普洱茶中,号级茶、印级茶的生产商,几乎都是易武当地的茶庄、茶商。而所生产出来的茶品打上的商号,自然都是易武本地的。由此,易武正山的意思是商号的时候,代表着的是易武本地的正宗的茶商用本地原料制作的茶品。所以谓之易武正山。

易武正山意思五:文化

易武种茶生产制作茶叶历史悠久,最早可追溯到唐朝。而当时,易武茶是作为贡茶上贡朝廷。早期的易武更是交易的集聚地。由此,当易武正山的意思是文化的时候。代表着易武曾经辉煌的历史。

中国台湾首家“中国茶叶”普洱专营店于高雄盛大开业


中国台湾首家“中国茶叶”普洱专营店于高雄盛大开业秋风吹雨过南楼,一夜新凉是立秋。立秋刚过,炎炎夏日渐远,秋高精神爽。在这桂花飘香的美好时节,我们迎来了中国台湾高雄市首家“中国茶叶”普洱专营店的盛大开业。云南中茶茶业有限公司总经理邹广田先生携公司全体同仁,对“中国茶叶”普洱专营店的盛大开业,致以最热烈的祝贺。中国茶叶普洱店作为中国茶叶有限公司旗下云南中茶茶业有限公司特授普洱茶品牌专营店,截至2018年中旬,已由2015年的400余家发展为730余家,可谓遍布全国。中国台湾高雄专营店是中国茶叶普洱继中国澳门、马来西亚吉隆坡、中国香港专营店后,第四家开设于中国大陆以外的普洱茶品牌专营店,同时亦是中国茶叶开设的第一家中国台湾普洱茶专营店。该店的开设,标志着云南中茶茶业有限公司以“茶叶”作为国魂载体,前进步伐坚定而有力。百舸争流,独具一帜,客盈满门,川川不息。再次祝台湾高雄市“中国茶叶”普洱店8月8日开业大吉!同时感谢大家信任中粮,选择中茶,加盟中茶普洱,成为中茶大家庭的一员!“六十余载岁月更替、中茶普洱历久弥香”。让我们继续携手,创新发展,憧憬未来,共创佳绩。热忱欢迎莅临“中国茶叶”台湾高雄市普洱店指导、品鉴:地址:中国台湾高雄市苓雅区中正一路426号Tel:07-7216800Fax:07-7216835

易武茶山的传说


易武茶山的古茶树种群较为单纯,大都属普洱茶种(学名为阿萨姆种),较有代表性的古茶树有易武村落水洞,高10.33米、基围1.32米、树龄约七百多年的茶王树;有易武村铜箐河高14.52米,基围1.8米、树龄约四百多年的大茶树。

历史上,易武曾是西双版纳12个承担田赋的地区之一。明隆庆四年(1570年),车里宣慰史刀应勐将其管辖地划为12个版纳时,“六大茶山”为一个版纳——茶山版纳。清雍正七年(1729年),江内六版纳实行改土归流,易武始改属普洱府思茅厅。民国18年(1929年)成立镇越县,易武一度成为县府所在地。

在现有的典籍和传说中,易武地区对茶的利用可以追溯到东汉时期。传说中易武茶山在汉朝已有茶,孔明来时才教授采茶饮茶的方法,因此易武人称孔明为茶祖。他们在每年农历7月23日,举行孔明生日集会纪念,称为茶祖会。而到了清嘉庆、道光年间,这里年产的干茶已达7万余担。尤其是到了乾隆年间,许多石屏人纷纷迁居易武种茶树,进一步促进了易武茶叶的种植,使易武成为一座著名的茶山。因茶而兴,因茶而旺,茶叶让易武商贾云集,也让易武产生了一批在普洱茶史上名号极响的茶庄,留下了一批极具收藏价值的普洱茶珍品。

当然,易武之所以后来居上,超越江北六大茶山,并非只是仰仗产量。这里山高雾重,土地肥沃,温热多雨,天然就是产上等茶叶的好地方。再加上外地客商到易武设厂制茶,带来了先进的制茶技术,自然就生产出让人难以忘怀的精妙茶品。易武茶山所产的茶叶属大叶种茶,外形条索粗壮肥大,茶味浓郁,适宜于制成普洱茶,经久藏后,其汤色褐红,陈香活现。尤其是陈旧的易武春芽,汤色红润耐泡,叶底呈现褐红色,乃普洱散茶中之极品。一些资深的普洱茶品尝家都清楚,若从越陈越香的角度看普洱茶,易武茶山大叶种普洱茶实属最佳。也正因为易武茶的天生丽质,古六大茶山贡茶大都产自于易武乡周围,一些茶商在制作茶叶时,常常在包装上注明易武茶,使易武从产茶量和茶质两方面都一跃为古代版纳的茶山之冠。

清雍正七年,清政府在易武设置了“钱粮茶务军功司”,专门管理茶叶、粮食的购销贸易,而雍正九年(公元1732年),随着普洱茶被立为贡茶,易武茶区(易武、曼撒两茶山)每年必须解决贡茶66666斤,贡茶未完成前茶叶不许上市买卖。可以说正是借助产量与茶叶卓尔不群的品质,当年的易武成为了云南为数不多的富庶之地,并被称为“利润城”。

商业的繁荣与茶叶产量的猛增,还让易武成为了“茶马古道”的始发地,那一时期,以易武为中心的茶马古道朝四方散射开去,主要的有易武—老挝的乌德—丰沙里—越南的奠边府—海防—香港;易武—尚房—老挝的南塔—万象;易武—勐腊—老挝的勐百察—泰国的米赛;易武—思茅—景谷—大理—中甸—拉萨;易武—江城—扬武—昆明—昭通—宜宾—北京。

解读易武茶区之易武麻黑古树茶


解读易武茶区之易武麻黑古树茶

易武古茶山位于勐腊县易武乡,属于六大茶山的东部片区,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山,包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山在内,因面积较大,也有人将易武茶山称为易武茶区。易武古茶山最近几年比较出名的村寨有刮风寨、麻黑、弯弓、茶王树、古漫撒、丁家寨、落水洞等等,几乎村村寨寨都是普洱茶中有名的寨子,每逢春季产茶季节,总有成千上万的茶商慕名而来。

易武茶是普洱茶中的“皇后”。易武茶山所产的茶叶属大叶种茶,外形条索粗壮肥大,茶味浓郁,适宜于制成普洱茶,经久藏后,其汤色褐红,陈香活现。

把易武茶比喻成“皇后”并追捧到这么高的地位,可以想见,易武茶确实有其独特的魅力!其实关于易武茶的种类是有很多的,麻黑古树茶却是独具一格的韵味。

麻黑是属于六大茶山的易武茶区的,这里的茶是很出名的,而且是很受饮茶爱好者的欢迎。下面详细介绍易武麻黑古树茶的相关知识。

麻黑茶树常年是生机盎然的,而且发芽早、育芽能力特别强,芽肥大叶身,而且叶柄免乌黑油量的,是易武茶非常典型的代表。如今人们的生活品味是越来越高,为此对于饮茶的要求也是越来越高了,一般来说茶叶存放的时间越久的话,那么茶叶气就会越足的。何为茶气?简单一点来说,就是茶汤入口后,滋味在口腔内持久度。台地茶与纯料古树茶在茶气上表现是天壤之别,台地茶只停留在口腔里,茶气很少会往下走,达到喉部,也就是人们常说的喉韵。

对于麻黑茶来说,是很多茶人想拥有的茶品之一,它温柔却不失个性,让你留恋往返。女人如水的特制,也表现的淋漓尽致。“易武后,班章王”这句话说很有道理。女人也分好与坏,请君擦亮眼睛,小心迷失了方向,去伪存真是关键。料好茶才会好,喝得才会更醇厚顺滑。“茶好不好,料是关键”!

为此易武是很多茶叶爱好者的圣地,同时也是茶人魂牵梦绕的地方,在这里你能买到真正的麻黑古树茶,不仅价格合适,而且质量也是有保证的。在这里有很多收藏已久的麻黑古树茶,落水洞古树茶、丁家寨古树茶、刮风寨古树茶.......能让更多的茶叶爱好者对此有一个更深入的了解,也知道什么样的茶叶才是真正的、最正宗的麻黑古树茶。如今麻黑古树茶也越来越受茶叶爱好者的欢迎,其实原因很简单,大家看重的就是它的独特醇香。

探秘易武:何为普洱茶名重天下,何为茶文化本源?


探秘易武:何为普洱茶名重天下,何为茶文化本源?

图为:百年海关遗址,见证了当年易武去易武的感觉真的很好,一路经过的澜沧江风光已是美不胜收了,可进入易武另一种美更让你目不暇接,让我不再感到去“难武”了。这里生态环境特别优美,整个乡的土地全都被各种树木、竹林、草、藤条、鲜花覆盖,终年小溪丁冬流淌,彩蝶翩翩起舞,各种小鸟竞相比赛歌唱,构成了一幅美丽富饶、多姿多彩的世外走进易武古镇

易武古镇原有老街12条,历经百年几度风雨、几度春秋现仅残存几条,非常值得一走。现在的易武街从街头一眼就可看到街尾,2000米左右,你从乡政府傍右转,沿着一条白色的水泥路上去,走到一半处在左边可看到清朝政府设置的海关遗址依然还在,只是破烂不堪。然后再往上走进易武中心小学,在门口左边就可看到能工巧匠们依原样修旧如旧好的关帝大庙,这是道光四年就有的古建筑,雕画精美,有名的断案碑就立在庙大堂中央。站在球场中央就可看见进古镇的三条路:右边的一条可直通“公家大园”、中间的一条街口就是同兴号古茶庄可直通到福元昌号古茶庄,左边一条从房子后面绕下去可通到王少和故居、车顺号古茶庄……

图为:易武镇的易比村安乐号老址

你可在古镇残留的青石板道上感受昔日螺马塞途、队队马帮驮着茶出去又驮着其它商品穿梭于古镇的繁荣景象。据说倚邦古镇当时是不允许马帮穿街而过的,可易武就可让马帮在古镇上穿街绕巷,这以足见易武人的开放意识,所以她发展迅速,从商贸交易中心最后成为古六大茶山的政治、经济、商贸、文化中心。

采古树原茶

图为:云南最南端的彝族,茶文化已深深融入他们的生活

若你正好赶在采茶的时节,驱车从易武街出发只需半小时左右就可到易武北边的麻黑村,南到易比村。这里有易武乡保存最完好、最大、也是产量最高的古茶山。你可请村主任何天强先生(成兴昌号第三代传人),或是请(鸿庆号)第三代传人张银能先生和易比村长李师云先生(易武安乐号第四代传人),带到他们家的古茶园采茶,走进茶园你一定会被那一株株高大的茶树所震撼!

图为:落水洞前800多年的古茶树

我初识落水洞那棵800多年的古茶树时,没有向导,对易武是完全陌生。我只是想找点景色照照,可没想到在大片树林中一眼就看到开满朵朵洁白小花的大树,我没见过开成这样的花,太美了,忙举起相机按快门,怎么也没法把满树的花拍摄下来。过了一会儿,才看到一个背着竹萝的老乡走过来,我忙问:“老大妈这树上开的是什么花?”老大妈回答:“茶花。”我顿时纳闷了,怎么我过去认识的茶花可不是这样,比这个大多了也漂亮多了,昆明金殿茶花园里的各种、各色山茶花多了去了唯独没有这种茶花。我赶忙再问“那这是什么树?”答:“古茶树,可以摘吃的。”我又更好奇了,便拉住老乡谈了起来……是她,彻底改变了我以往对茶树的人识。以后我逐渐认识了易武,每年春茶上市时都要到这天然氧吧里来休闲、采茶做茶。

图为:面对高大的茶树,向导会让你踩到脚手架上慢慢摘,摘得差不多就跟着向导回去在他们的茶庄,用传统工艺自制一片古元宝茶带回家,若今天是你或家人、朋友的什么特别纪念日,可在内票上注明,带回去留作纪念。正因为这些古茶树是未被污染的原生态,再加上它树有多高、根有多深、集天地之精华,可饮、可药、可泡澡、可美容,它的叶、茎、花都有可为,真可谓茶叶全身都是宝,所以,易武普洱茶的收藏功能是任何茶都无法比拟、无可替代的。据记载:清朝末代皇帝溥仪曾对著名作家老舍先生说过:“普洱茶是皇室成员的宠物,拥有古六大茶山产的普洱茶是皇室成员显贵的标志,普洱茶还是朝廷馈赠各国首脑、贵宾的礼品,深受外宾喜爱。

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