【www.cy260.com - 老班章普洱茶】
云南老班章普洱茶因旱涨至每公斤2000元
云南3年大旱，不少农作物受灾。近日，来自广州、厦门等多地的普洱茶商传来消息，普洱茶从今年过完年以后，茶价一直稳步上升，平均涨幅已达10%左右。
沉寂多时的普洱茶，是否会再度疯狂？云南普洱茶的投资、收藏价值是否和价格成正比？上周，记者“探底”茶叶市场获悉，低迷多年的普洱茶价开始复苏，今年好的普洱茶身价同比上涨五成。
产量减少中高档普洱茶身价翻番
茶商陈先生，在昆明市新嘉源茶叶市场开了茶庄，提起今年的普洱茶价，他有些兴奋。他说：“云南连续干旱，对普洱茶的价格影响很大。普洱茶年年都在涨价。好点的茶叶1公斤涨了100元到200元，一般的涨幅每公斤也在20到30元。以普洱茶价的标杆——老班章为例，2010年每公斤新茶也才1200元左右，今年的新茶价已经是2000多元/公斤。”
除了干旱导致茶叶产量减少外，陈先生还认为，目前人工成本和运输成本的增加，也是普洱茶身价逐年攀升的原因。他说，普洱茶和其它茶叶不一样，陈茶的涨幅比春茶还要大，他举例，比如说现在有款新茶，价格是50元，口感很好，上市几个月就断货了。过几年拿出来，价格肯定要飙涨。所以现在云南普洱茶界流行喝熟茶、品老茶、藏生茶，“爷爷的茶，孙子卖”的俗语说的就是这一道理。
“茶农的工资涨了一半，茶叶包装也在涨。干旱把一些老茶树都干死了，而且思茅地区一些茶农还减少种茶的面积，直接导致普洱茶产量减少，价格当然就涨起来了。去年下半年我店里1500元/个茶饼，现在3000元/个，都能卖得出去。”提起今年的茶价，一家在淘宝网上销售“云南映像”普洱茶的负责人介绍说，从去年底开始，普洱茶的收购价就有不同程度的上涨，“像一级普洱去年涨了50%以上，一般的普洱茶也有30%左右的涨幅。”
不过对于普洱茶是否会像2007年一样出现价格暴涨情况，多数茶商则肯定地表示，不会。他们说，现在很多人手里都还有当年的囤货，2007年的高位接手存货，让大家心有余悸，不会再有人敢去炒作了。
一饼50年代大红印生茶网上叫价20万
在民间，有“隔年茶如草”的说法，一般的茶叶讲究新鲜，时间久了，不仅口味变质，甚至本来有的许多功效都会丧失，变得一文不值。但是，云南的普洱茶却是个例外，存放越久，茶香越加醇厚，身价也就越高，被称为“可以喝的古董”。
昆明市白塔路的一家普洱茶庄的柜台上，摆满了各种各样的普洱茶，价格在几十元到几千元不等。
店主汤先生介绍说，普洱茶还真是与众不同，一些陈茶的价格确实比新茶价高，尤其是贮藏10年以上的陈茶，如今价格涨幅相对要大很多。汤先生拿出他们店最贵的一块茶饼说道：“这饼重357克的茶是1975年产的，属于中茶牌圆茶，现在大概卖1.4万左右。”今年同款茶的价格比去年平均涨了10%-15%左右。普通一点的茶涨幅不大，在几元到10元不等。贵一点的老茶，涨幅在50元到200元不等。
记者在淘宝网上搜索发现，重500克的普洱茶价位上千乃至上万的比比皆是，一款重357克的50年代大红印生茶竟然叫价20万元。从照片看去，这种珍藏版的老茶的饼茶内正均为红色印记，且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”的中茶公司标志。在八个“中”字组成的圆圈内，有一红色“茶”字。该店店主黎小芳介绍说，照片是实体拍的，是一位老收藏家委托他们在网上销售的。“像这种大红印圆茶就是现代的普洱贡茶，在中茶公司所产的普洱茶品中，冠以‘八中茶’标志者且有‘茶’字为红色的茶，只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶。这是绝版了，所以价格很贵。”
黎小芳介绍说，红印普洱圆茶除了其身世价值外，茶品品质亦属现代普洱茶中的上乘之品，这也是其价格贵的原因之一。“除了茶菁肥硕、条索饱满、颜色粟红、茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新鲜等品质外，其中茶内正完全埋在茶饼中央，是旧式压模制造，使用古老制作工艺。”
●藏界
普洱茶收藏必须防赝品
“一般来说普洱茶的存放很简单，只要不受阳光直射或雨淋，环境清洁卫生，通风，无其他杂味、异味就行了。”白塔路普洱茶庄老板汤先生说，贮茶最需防的是异味和霉变，茶叶特别吸味。普洱茶的陈化过程一旦吸入异味，其本来的陈香本色就被破坏了。对于他店里贮藏时间比较长的陈茶，他都会专门存放在一个干燥的大陶瓷缸中。
随着普洱茶收藏在全国的盛行，普洱茶收藏领域里也出现了赝品。业内人士介绍说，最常见的就是用渥堆茶冒充老茶。所谓的渥堆，是一种制茶工序，当茶叶采收初制成毛茶后，就用人工方法加速茶叶发酵陈化。比如，在毛茶上洒水。此种赝品以散茶最多见，购买时一定要小心。要分辨渥堆茶品和老茶，只能靠经验。
还有一种赝品是虚报“年龄”，把10年期的茶说成20年的，把20年的茶说成50年的。专家认为，一般30年以上的老茶，要确认茶品，按图索骥是最好的办法。此外，对号级茶、印级茶的茶标和包装有比较专业的知识才能辨别。
另外，市面上还出现了假普洱茶，就是用产自越南、老挝一带的茶叶冒充云南的茶叶。这些还需要从茶叶的形状颜色进行仔细辨认。
除了茶叶的品质，内行人大多通过普洱票来辨别古董茶。普洱票是当时的各大茶庄为了辨别真伪而做的商标。由于当时印刷术还不发达，年代越早的普洱茶其普洱票往往越简陋，最早的多是用印章盖下的标志。到了后来，开始出现印刷精美的普洱票。而出于防伪的需要，当时著名的茶庄都会定期改装，普洱票也就时有变化。掌握了这部分知识，也就更加容易辨别假茶。
“虽然存放越久的普洱茶升值空间越大，但是，品质达到至优的普洱茶，仍然不能无限期地存放。这样会使其茶叶中的有益成分逐渐分解、氧化，进而失去普洱茶应有的特殊风味。”云南省收藏家协会的一名普洱茶藏家介绍说，在普洱茶的存放过程中应视情况而定。一般新的生茶存放10年左右，便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的“熟茶”不需要几十年，一般2-3年的存放就能达到较好的品质。
延伸阅读
云南普洱茶：老班章和老班章村
云南普洱茶：老班章和老班章村
〖班章村简介〗：
班章村就是普洱六大茶山之首，班章的原产地。村里现存近5000亩古茶园，年产青毛茶约50吨。自古以来，老班章村民沿用传统古法人工养护赖以为生的茶树，遵循民风手工采摘鲜叶，土法炒制揉作茶青。时至今日，老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等，最原始的原生态环境产地。对于喜欢普洱茶的人来说，班章二字犹如雷声灌耳，因此，只要名称中有班章二字，价格就是其他产品的几倍甚至十几倍，茶友都以能拥有一饼纯正的老班章茶为炫耀的资本。
〖老班章村和陈升茶厂强强联合〗：老班章普洱茶统购统销
经勐海县人民政府批准，全体老班章村民同意，由勐海陈升茶厂与老班章村签订了关于老班章普洱茶统购统销的合作协议，共同打造“老班章”普洱茶品牌。
协议规定:按照合作双方互惠互利的原则，班章村民小组无偿提供土地，由陈升茶厂单方投资建盖名为“勐海陈升茶厂老班章生产基地”的初制所，用于班章普洱茶的初加工，并完全拥有勐海县布朗山乡老班章村民小组全部普洱茶的唯一合法专卖权。在协议期限内，班章村民小组的全年全部鲜叶必须向初制所交售，且保证不施化肥农药，价格以市场收购价为参考，由双方协商确定。如此紧密的公司加农户的合作模式，开创了普洱茶发展先河。陈升茶厂寻找到最地道的产地，承包整个老班章村的所有茶叶，5年定价包收。村民获得稳定收入同时，陈升茶厂也确立了自己的独特优势。
〖老班章掌门人：陈升河〗：“茶痴”
陈升河是一位远近闻名的爱茶之人，与茶结缘30余年，从收藏普洱到爱上普洱研究普洱，家人称之为茶痴，对陈升河来说，每天的凌晨一点到五点，是最适合品茶配茶的时候，只有这时候才是完全可以沉浸在茶的世界里，无人打搅。偶尔白天配茶，大家都知道他的脾气，绝对是不敢打搅，连经过他的身边，也是轻手轻脚的，任由他徘徊在20多个白色盖碗之间，他喜欢将产地或采摘时间不同的几种茶叶，依次组合调配，以细细品味其中的差异。
“为天下普通百姓而做茶,为天下爱茶人士而做茶”是陈升河的经营理念，以高端的班章茶为拳头产品，同时也做性价比最高的每个人都喝得起的好茶，以专业的设备、技术出品。他认为，股市、房市、普洱茶市到红木市场等等泡沫的形成，并不是说没有市场，而是需要一个规范的健康的市场。他从自己做起，实实在在做茶，给爱茶的人喝到喝得起的好茶。
此次“包”下老班章,价格四季一致,这也是为了长久合作。公司已在当地建立了初制所，还与当地签署了协议，只收鲜叶，自己从头到尾加工以此加强品质控制。
老班章茶价翻番 台地茶涨15%
老班章茶价翻番台地茶涨15%
易武茶山的台地茶价涨幅约50元。
作为普洱茶主要产区之一的西双版纳傣族自治州，历来都是各地茶商云集、收购茶叶的热土，记者采访中了解到，今年春茶上市后古树茶的价格几乎上涨了一倍，而台地茶的涨幅却只有15%左右。茶叶价格的上涨吸引了很多外出打工的青年回乡卖茶，并新开了网络销售新路，而一些高端茶叶消费者也纷纷跑上茶山购买“放心茶”。
价格：老班章古茶山茶叶涨幅最大
近日记者在普洱茶主要产区之一的西双版纳傣族自治州采访中了解到，今年西双版纳州境内12座古茶山中，老班章古茶山茶叶的上涨幅度最大，古茶树春茶每公斤价格从去年的450~800元/公斤，一开市就升至每公斤1200元，随后短短20天就涨到了1450元的均价，部分少量收购的茶叶甚至在每公斤2000元左右，价格几乎翻了一番。而且即便如此，还呈现出有价无市，拿着钱收不到茶，进入淡季不淡的火爆态势。
其他古茶山如勐海县南糯山、勐宋古树茶春茶价格从去年的每公斤150至220元，上涨到260至300元之间；易武、蛮砖古茶山为代表的古树茶，则从去年220至300元1公斤的价格，上涨到400元至500元之间，涨幅达40%左右。
而台地茶各个产区不同，即使是勐海境内乡镇之间、山坝区之间的差距都较大。不过均价根据产地的海拔和茶叶品质不同，大约在25至55元之间，略高于去年每公斤20至35元的均价。据西双版纳相关部门公布的数据显示，涨幅为15%左右。目前古树茶的价格高于台地茶数十倍甚至上百倍之多。
奇货可居的古树茶。
销售：古茶山兴起网上卖茶叶
记者来到易武乡刮风寨村民杨艳红的家时，只见这名往年都在景洪城里打工的女子，不仅回家采茶卖茶，而且一有闲暇就打开电脑熟练地在网络上与外界客商茶友就今年易武等地古茶树春茶的采制、品质和行情等进行交流和销售洽谈。
杨艳红告诉记者，他们这个小山村的村民祖祖辈辈以种茶、制茶为生。这里生长着的大叶种古树茶，按照传统工艺加工制成干毛茶后，色泽油亮、香味馥郁、回甘迅速，是上好的普洱茶原料，历来受到茶商和普洱茶消费者的推崇。
近几年来，随着易武、老班章等古茶山生长的古树茶以其独特的滋味、茶气、茶韵等品质被越来越多的普洱茶爱好者所认识和青睐。加上去年以来连续两年茶叶价格上涨较快，她所认识的很多过去在外打工的年轻人，都回到村寨采摘、加工和销售茶叶。由于大多数外出打工的年轻人文化程度都不低，在外有着使用电脑和运用网络的技术，因此回到村寨后就开始发挥优势，在传统的销售方式上，又在互联网上注册网点或者与网友交流的形式，增加了一条更为广阔的茶叶销售新途径。这样既让全国各地爱茶网民能喝上真正的易武古树茶，也为名闻遐迩的古六大茶山普洱茶打开了一条新的销售通道。
据杨艳红介绍，今年她家通过网络销售了8万余元的茶叶，占她家当年茶叶销售的一半左右。如今，她的网络固定客户已有40多位。而他们这个小村寨就有18户人家开展了网上销售茶叶的业务，电脑网络为古茶山茶农售茶发挥了不小的作用。
消费：收购者上山买“放心茶”
在各大茶山的实地采访中，记者看到尽管目前收购茶叶的外地茶商较去年多，几乎每一座古茶山上，都活跃着大批来自韩国、中国台湾、马来西亚、中国香港、广东等地茶商收购干毛茶的身影，但是较之本地的大型普洱茶加工企业来说，收购的数量都不大。甚至还出现往年不多见的大量消费者自行上山买茶喝的现象。
据世代居住在古六大茶山上、一直从事着茶叶采摘收购加工的茶人王智平介绍，由于前一段时间一些媒体披露老班章等地“小树茶掺在大树茶中卖”的状况，加上担心市场购买茶饼会被生产企业掺进劣质茶叶，很多追求喝高品质普洱茶的人干脆就自行上山收购茶叶，带回去请人加工成茶饼后存放着喝，以保证喝的是“放心茶”。这类茶叶收购者一旦找到确认是纯大树乔木茶时，往往开出的价格较高，由于购买数量不大，因此茶农也很乐意将茶叶卖给这些蜂拥上山买“放心茶”的人。
据了解，西双版纳目前拥有13万多亩古茶山，每年春夏秋三季的古茶树茶叶产量约1290吨，其中的春茶约600~700吨。今年冬春受干旱影响，古茶树春茶产量约600吨，与2010年的产量持平。
因此，业内人士提醒：茶叶一年生产三季，年年在生产，加上非理性的炒作不可能一再出现，广大消费者没有必要进行非理性的囤茶和抢购。
云南普洱茶：老班章茶研究会成立
云南普洱茶：老班章茶研究会成立
西双版纳老班章茶研究会成立大会
4月9日上午，勐海县陈升制茶厂举行西双版纳老班章茶研究会成立大会。原云南省人大常委会常务副主任、云南省普洱茶协会会长张宝三，西双版纳州委常委、常务副州长罗红江以及国内外茶叶专家、普洱茶爱好人士出席成立大会。
老班章茶独特的口味和品质，受到了国内外茶专家和普洱茶发烧友的青睐，在国际茶界享有“班章王”的美誉。老班章茶研究会将致力于为热心勐海老班章普洱茶的茶界知名人士、茶叶专家、学者搭建一个勐海老班章普洱茶研究、交流、联谊的平台。
据悉，研究会将开展以老班章古树茶为主要对象的云南大叶种茶和普洱茶研究，从茶叶与普洱茶科研、古茶树资源保护与开发、民族茶文化、民族生态等多学科多层面展开理论与实践研究，提高西双版纳老班章茶、普洱茶科技和文化的研究水平，铸造精品勐海老班章普洱茶品牌。
老班章茶研究会当选会长、勐海陈升茶业有限公司董事长陈升河说，发掘勐海老班章普洱茶文化，提升勐海老班章普洱茶品牌的科技文化内含和市场竞争力是老班章茶研究会的使命。未来研究会将对老班章茶基地和邻近村寨茶农进行茶叶科技培训，在老班章村进行古茶树有效保护与合理利用的科技示范，全面提高茶农的茶叶种植、管理、制茶的技能。
以价论茶:老班章与非老班章
以价论茶:老班章与非老班章
现在我们一般的喝茶人，包括我们这些做茶的，很容易会陷入一个误区，即以价论茶。往往一个茶尚未入口，价格已经大致限定了我们的感官感受，并进而影响到我们的所谓的客观评价。必须承认，每个人都或多或少会有标榜自己的心理趋向，控制力强时，会对这种趋向有所抵制，弱时，则会不计后果地付诸行动。标榜自己，其手段无外乎求异与存同。所谓求异，很好理解，标新立异是也，想常人不敢想，做常人不敢做。而如何通过存同来标榜呢，这就要绕一个小小的弯子了。存同，简单地说就是认同甚至是附和别人的观点。但必须指出的是，这个“别人”，不会是普通的人，甚至不是人，而是一种强大的势力。比如老班章的高价定位所形成的特定气场。凡是进入这种气场的人，喝到的茶不管是不是老班章，都一定会成为他心目中“相见恨晚”的老班章，喝了之后不由得发出赞叹，老班章就是不一样啊，实际上，他喝的完全不是老班章。这不是笑话，而是事实，而且绝不是个案。正因为这样的情况多了，以致于本来很好辨认的老班章，变得面目全非，有人就曾经将纯正的老班章端给某位据说非常熟悉老班章的人喝，结果被斩钉截铁地判定为非老班章，真是令人哭笑不得。
老班章：云端上的普洱茶王
老班章：云端上的普洱茶王
从西双版纳勐海县城出发。我们要寻访的普洱茶乡就是传说中的老班章村。可能，对普通人来说，老班章闻所未闻。但对于茶客来说，不知道勐海县无所谓，如果不知道老班章却是缺乏茶客素养。因为顶着“普洱第一寨”光环的老班章村，已经成为整个勐海的名片，甚至是整个普洱茶的代名。
群山的禁锢与馈赠
去老班章，不是件容易的事情。车出勐海县城后，就闯入了一幅水墨山水画中：近处，是平坦的“坝子”。刚收割过的水稻田里，成群的鸭子边嬉戏边寻找着散落的稻穗;远处，环绕着坝子的是如黛的青山，白纱一般的云雾盖在山顶上，把山峰装扮成蒙着头纱的新娘。
“如果再下点雨就好了，那天地都笼罩着云雾，那山峰就像新娘子穿婚纱一般了！”我看着远处的山峰幻想。
“再下一场雨，我们今天就别想到老班章了！进山，你就见识到勐海雨季的厉害了！”说话的是勐海县茶叶局的钱局长。他不断地催促正埋头摄影的摄影师上车：“这叫什么风景！马上就进山了，无限风光在险峰。”
旅程不像我们想象中的那般写意。因为，进山后，汽车就开始和泥浆作战了——水泥路在山脚下就没有了，取而代之的是碎石路。再行进几公里后，随着海拔的升高，碎石路也没有了，只剩下蜿蜒曲折的土路。这时，正值勐海的雨季，土路经来往的车辆碾压后，呈现出“千沟万壑”的景象。
艰难行进了两小时后，本来荒无人烟的森林之间竟然出现了一些房屋。这样的感觉，就如同武陵人穿过石洞后，突然遇见桃花源。这些房子大多是各类茶叶初制所。车转过又一个山头之后，左侧的山中出现一个呈半月型分布的村落，老班章到了——一个在云端上的村子。
老班章地处勐海县东南，距离勐海县城约60公里，属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡班章村委会管辖，距离布朗山乡政府约35公里，始建于1476年，是一个以哈尼族为主的少数民族聚居村寨，全村现有农户125户，在籍人口521人。
老班章村一年只分旱、雨两季，雨量充沛。村里有4700多亩乔木茶地，皆藏在村子周边的原始森林中。村里原生态植被多样性保存完好，土壤有机质丰富，村子所在地海拔1700米至1900米，终年多云，所谓“高山云雾出好茶”。老班章普洱茶气刚烈、厚重醇香、霸气十足，为普洱茶中极品，因而老班章茶自近年普洱茶风潮兴起之后，便以“王者”“茶王”“班章王”之名在所有普洱茶爱好者心中占据了王者之位。
钱局长一边指着路左边的村庄向我们介绍老班章，一边指着路右边隐在树林中的古茶树向我们推荐老班章茶。
同行的摄影师听闻这便是老班章村时，表示不相信。因为他几年前来过老班章，但是那时的老班章村还只是一个很小的寨子，可眼前的村庄已经可以称之为“镇”了。而且，几年前的老班章村是一水儿的灰瓦木楼，但眼前的村庄却是全新的整齐划一的别墅群。
这便是大自然的鬼斧神工了！以前，老班章人被群山禁锢在这山谷中，只能保持原始的生活状态。普洱茶重新受宠，因为群山禁锢而保持原生态的老班章普洱茶，便成为了自然的馈赠，茶价一路狂飙，改变了老班章村。
“诺博”蝴蝶效应
转过山头，路边突然出现一副巨大的广告牌“欢迎来到普洱第一寨老班章”——还没进老班章，老班章就开始颠覆我对这“云端上的茶乡”低调内敛的印象。
广告牌前方，是高大的寨门。寨门上的标语和其它的村寨没什么两样。但寨门下刷的口号就暴露了村庄和茶叶的关系——“严禁到村里收鲜叶，严禁外来茶叶进村”。
车辆穿过立在茶园中的寨门后见到的第一栋建筑，再一次颠覆了我们的认知——这竟然是一家银行，开在一个只有百户人家的深山村寨里。
才一见面，老班章就让我们不断“脑洞大开”，积累了一肚子问题。还好，银行后面就是村委会，几位着红白条纹衣裳的哈尼族汉子正等候着，我们的所有问题，他们都能给我们答案。
一位魁梧的汉子自我介绍：“我叫二土，是老班章村委会主任！”做完自我介绍，他意识到我们奇怪的表情后，连忙解释：“我们哈尼族人，是父子连名的。我父亲名为二，所以我便以二为姓。而我的儿女，他们也分别以我的名为姓，分别叫土大和土妹。”看村里的建筑，完全是汉族地区农村别墅的风格，已经看不出哈尼族村庄的痕迹，但是看到二土的衣着还有他们的名字传承后，我明白了——原来哈尼印记无处不在，只不过从宏观叙事中隐退，退守到细节里。
我们想要去探访大名鼎鼎的老班章茶园，但二土却不紧不慢，先把我们带到他家的别墅中。在别墅门口摆起了茶台，请我们品尝地道的老班章。
在日常生活中，一杯杯浓香的茶水是哈尼人热情待客的表达方式，可谓情浓于水，每当亲朋好友来访时，家里的主人就会双手捧上一杯杯浓醇的茶叶，表示对客人的热情欢迎，双手敬茶时把茶盅先敬给来访者中的年长者，后依次按年龄大小一一敬献，主人沏好茶后，客人一定要喝，哪怕一口也行，以表示对主人的感谢。
于是我们坐定，入乡随俗体会哈尼族茶道。一直听说过“班章王”霸道之名，却不知茶之霸道是何意。今天终于得以尝到真味。于是，在二土把茶盅递给我之后，我就迫不及待地一饮而尽。
结果，我叫苦不迭。原来，霸道就是这种“有苦说不出”的味道？“味道如何？”二土继续给我斟茶，带着不怀好意的表情。我正准备说自己和班章王有缘无份时，舌尖上却传来丝丝甜味。
“入口苦，但回甘却极快，果然是茶中极品！”同行的摄影师抢先说出了我对老班章想表达却表达不出的感觉。
饮完老班章后，土大把我们领到茶山上。土大到茶山后就开始用哈尼语喊话，因为茶山上此刻正有几位哈尼姑娘在采茶。他想确定她们的方位后，让我们看哈尼人如何采茶。土大的喊声传过去片刻，林间传来了清脆的女声。场景就如同电影中刘三姐对歌，茶山只闻人语响，却空山不见人。因为山里的采茶姑娘都隐藏在古茶树巨大的枝桠里。
终于，在土大的带领下，我们找到了哈尼族采茶姑娘：她们穿着白红相间的哈尼民族服装，脚穿一双时尚的小皮鞋，踩在长着青苔的茶树枝上。一只手抓在枝桠上，一只手点向树桠上的嫩叶——老班章的茶山，又一次颠覆了我对茶的印象。在我记事以来，采茶应该是低头弯腰采撷的，而两位哈尼族姑娘采茶却如同表演杂技一般。
“老班章普洱茶文化全国行”启动
“老班章普洱茶文化全国行”启动
近日，由著名普洱茶文化学者吴疆先生倡导的“老班章普洱茶文化全国行”活动启动，该次活动得到云南省普洱茶协会、云南民族茶文化研究会的大力支持。活动将邀请著名普洱茶专家邵宛芳、周红杰、苏芳华、曾云荣、刘永华等作全国巡回演讲。专家们将对原料、工艺、仓储、价格、营销、生态等课题展开探讨，目的在于普洱茶文化的正本清源，从科学的角度去解剖普洱茶、认识普洱茶。
2013年，一公斤6000元的毛茶收购价，让老班章成为了指责的对象，省外媒体的焦点在于价格和炒作。可是，有多少人知道班章茶成为价格王的成因？又有多少人知道10年前班章村的贫困？吴疆先生说到，其实，普洱茶的大树茶也好、台地栽培的小树茶也好，都只是普洱茶原料的一种，普洱茶的价格有高有低，也很正常，任何茶类都有高中低端品牌，普洱茶也如是。
他认为，普洱茶之所以能热，成因有两点，一个是“越陈越香”，一个是后发酵茶的功能优势。2007年普洱茶之所以极度兴盛又迅速低迷，外部的原因当然有，但是，很大程度上在于业界专注于把越陈越香搞成了“越陈越增值”，谈增值，就是谈投资，一个行当的人都来搞投资，大家又都从来没有训练过投资理念，不失败才是不正常。
老班章普洱茶建基地塑品牌
老班章普洱茶建基地塑品牌
云南省茶科所专家进行茶叶杀青、揉捻加工操作示范，勐海县南糯山村委会半坡老寨的28位茶农围在专家身边，一边观看一边询问。这是勐海陈升茶业有限公司、省农科院茶科所联合举办的半坡老寨“古树保护采摘及初制加工培训”的一个场景。
坐落在勐海县城东郊特色工业园区的陈升茶厂，是由经营茶叶40年的深圳著名茶人陈升河先生，于2006年投入3000多万元资金建成的花园式普洱茶精制厂，拥有2万多平方米面积的厂房、仓储、办公、宿舍等设施，设计年生产能力1500吨。茶厂研发生产的“陈升老班章”和“陈升号”系列普洱生、熟茶品，在海内外茶叶市场保持旺销势头。
布朗山乡老班章哈尼族山寨拥有4490亩百年以上乔木古树茶。为加工品质优越的普洱茶和保护好有限的古树茶资源，陈升茶厂与老班章村小组于2008年2月签订合作协议，全寨127户村民有2/3人家参与。双方采用“公司+基地+农户”和利益共享、风险共担的合作模式，建设老班章茶生产基地，共同打造老班章普洱茶品牌。陈升茶厂投资500万余元，在老班章寨建成了设施先进、配套的标准茶叶初加工厂，实行清洁化、标准化生产。村党支部把老班章古茶园保护纳入了村规民约，杜绝老班章茶掺杂使假现象；茶厂邀请省茶科所、县茶叶技术推广中心科技人员进村培训茶农，实施古茶园生态环保工程，使老班章茶晒青毛茶的加工水平和质量跃上了一个新水平，被列为州级茶叶初制示范所。茶厂捐资100万元修建了老班章村通往外界的山区公路，改善了村民的出行和生产条件。
陈升茶厂还积极支持由省茶科所、中科院西双版纳热带植物园、西双版纳老班章茶研究会、老班章茶研究会与勐海茶技服务中心进行的《老班章古茶园保护与生态环境建设》等课题项目的研究。
依托优质的老班章古树茶基地，陈升茶厂健全完善质量检验体系，严把原料关，严格实行标准化、清洁化、专业化的生产，精加工出了“陈升号”老班章高档普洱茶品，“陈升号”系列普洱生、熟茶品。所产的普洱茶先后在北京、广东、昆明等地的都市茶业博览会上获得荣誉。
“企村合作”的老班章茶叶基地建设，实现了创牌增效、茶农增收、茶园保护“三赢”。老班章古树茶晒青春茶从2008年的每公斤平均价格600元，一路飙升到今年的2500元。茶农收入快速增加，拥有530多名村民的老班章哈尼族寨，去年人均纯收入达到1.6万余元，过上了小康生活。今年，该厂又与南糯山拥有栽培型茶树王的半坡老寨合作，建立标准茶叶初制所，统一加工古茶树晒青毛茶，共同打造南糯山古茶树茶品牌。
普洱生茶老班章的冲泡方法
老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物,最原始的原生态环境产品。老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为"王者"、"茶王"、"班章王"等至高无上的美誉。普洱生茶普洱茶老班章（2011）的冲泡方法介绍了使用“老班章（2011）”来进行泡一壶别致的普洱茶生茶，每一泡生茶老班章的水温、时间、品茗的带给不同我们的口感，下面为大家介绍普洱茶生茶的泡法。
普洱生茶老班章冲泡选材信息
茶叶：老班章（2011）
茶类：普洱茶生茶
品牌：陈升号
茶叶等级：暂无
茶叶产区：云南
生产时间：2011年
参考价格：10000元/斤
普洱生茶老班章冲泡干茶介绍：外形完整无撬边，金色毫毛明显，茶芽肥壮油润。
生茶老班章冲泡干茶介绍：外形完整无撬边，有典型班章茶的金色毫毛，茶芽肥壮油润。
生茶老班章冲泡准备
1、置茶量：7g/壶（或因个人口味而定）。
2、主要用具：紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。
3、冲泡用水：纯净水或山泉水（农夫山泉就非常不错，注意:多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味）。
一、温壶
向壶中冲热开水约1/3处进行烫壶。温壶的目的是因为稍后放入茶叶冲泡热水时不致冷热悬殊，同时进一步洁壶。
二、置茶
将取好的茶叶，投入7g左右的生茶老班章茶叶，置入温热的空杯中，轻摇杯身可闻干茶中浓郁的茶香味。
三、冲泡与品茗（普洱生茶老班章冲泡过程如下）
生茶老班章第1泡
1、沸水：向杯中倾入100℃沸水
2、时间：冲泡时间在30~35秒，请注意掌握在35秒钟以内
3、品茗：汤浅橙黄，香气为纯净的浅花果香，苦涩明显，能迅速回甘。
生茶老班章第2泡
1、沸水：向杯中倾入100℃沸水
2、时间：冲泡时间在30~35秒，请注意掌握在35秒钟以内
3、品茗：汤浅橙黄，香气是有层次的花果香，茶汤比较油，滋味浓厚，有强烈的苦涩味，能够迅速转为回甘，综合协调度很好，喉咙部留香明显。
生茶老班章第3泡
1、沸水：向杯中倾入100℃沸水
2、时间：冲泡时间在30~35秒，请注意掌握在35秒钟以内
3、品茗：滋味转油润，杯底非常纯净的香气，茶汤油润，略有苦底，喉咙依然有留香。
生茶老班章第4泡
1、沸水：向杯中倾入100℃沸水
2、时间：冲泡时间在30~35秒，请注意掌握在35秒钟以内
3、品茗：滋味开始下降，茶汤依然保持油润，苦底越来越明显，香气继续保持高扬，冷闻杯底有梅子香。
生茶老班章第5泡
1、沸水：向杯中倾入100℃沸水
2、时间：冲泡时间在40~45秒，请注意掌握在45秒钟以内
3、品茗：滋味下降严重，有明显的甜味出现，两颊和喉咙的回甘生津源源不断，还是能够闻到很好的香气。
细细品缀生茶老班章，寻求其中的茶香与鲜爽，滋味的变化过程，以及甘醇与回味的韵味。以上内容即为生茶老班章的泡法，希望各位茶友都能掌握冲泡普洱生茶老班章的泡法，泡出一壶好茶，品味慢生活。
品，细品，茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章，《云南老班章普洱茶因旱涨至每公斤2000元》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识，如果还想进一步了解关于2022茶文化方面知识请访问老班章普洱茶专题。
