普洱茶价格。

普洱茶市场:普洱茶价格今年涨了15%

当下,正是普洱茶春茶大批量上市的时节,许多消费者发现,与去年同期相比,今年的普洱茶普遍上涨了约15%,部分地区的普洱茶,价格更是每公斤超过了千元,一些人担忧,如此下去,普洱茶将会重蹈覆辙出现2007年恶炒导致的泡沫悲剧,不过记者走访茶农、茶商,他们表示,这并非恶意炒作,而是普洱茶市场逐渐回暖、价格平稳上升,完全符合市场规律。

现象:同比去年价格上涨

据介绍,茶产业作为普洱市5大支柱产业之一,去年,全市生产普洱茶、绿茶、红茶等茶叶6万吨,茶叶综合产值达30亿元。

作为全省最大茶叶产区,茶叶价格的高低,直接关乎当地百余万茶农的经济利益,也牵动着众多茶商的神经。

“今年的普洱茶台地茶毛茶(干茶)均价约20元/公斤,与去年相比,涨了一些。”欣晟茶厂的小陈告诉记者。而古树茶春茶毛茶的价格,据苦聪茶厂的老板罗厚有介绍:“均价每公斤在100元左右,去年同期价格大约在80元。”

澜沧拉祜族自治县境内的景迈山古树茶价格,一定意义上讲,是整个普洱古树茶的风向标。据当地村民岩赛罗介绍,今年纯正的景迈古树茶春茶每公斤平均价格为300元,头春茶最高卖到450元,均价比去年上升了20%左右。

宁洱哈尼族彝族自治县的茶农老李介绍,今年困鹿山的古树茶每公斤已卖到700元左右,与去年同比,涨了100元。而据介绍,西双版纳傣族自治州和临沧市境内的老班章和冰岛茶(均为古树茶),每公斤价格均在千元以上。

茶商:价格符合市场规律

对于现在的价格,许多茶商表示,不存在恶意炒作,这是普洱茶市场逐渐回暖、价格平稳上升,完全符合市场规律。

事实上,许多茶人、茶商,对2007年的恶炒导致的泡沫悲剧记忆犹新。“现在大家都吸取经验教训了,老老实实做茶,可以说,现在的茶质比以前更提高了,产品多元化、多样化也正成为新的发展趋势;另外,今年物价都普遍上涨,我们从茶农手中收茶,收进时价格就比去年高,所以茶价上涨也在情理之中,也符合市场规律。”罗厚有告诉记者。

对于普洱茶价格上涨,李先生等消费者也普遍表示理解。“普洱茶生产走上了规范化、标准化的轨道,茶叶品质提高,各种成本也有所增加,随着消费行为趋于理性,销售区域和消费人群持续扩大,这很正常的。”

茶农:我们并没多赚几个钱

据介绍,2010年,全省茶叶种植面积达560万亩,居全国第一位;茶叶总产量20万吨,居全国第二位,其中的普洱茶产量为5.08万吨,同比增长6%;茶叶综合产值150亿元,比2009年增长20%;茶农来自茶产业的人均纯收入达492元,同比增长26%。

一些茶商认为,目前我省茶产业迎来了良性、稳步发展的又一个春天。

今年普洱茶价格上涨,茶农的收入增加了多少?据岩赛罗介绍,其收入与去年同期相比差不多。

岩赛罗告诉记者,今年茶价虽然高于去年,但今年受倒春寒影响,春茶采摘时间比往年推迟了十来天,产量也少了1/4左右;另外,工时费在涨。“去年一个小工每月供吃住,发600元工资就可以了,而今年低于1000元是很难请到人的。”这样算下来,岩赛罗表示“总的卖茶收益与去年相比出入不大”。

其他一些茶农也感同身受。

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普洱茶市场重现活力


普洱茶市场重现活力图文/羊城晚报记者曾敏妍作为茶市“风向标”的2013春季中国(广州)国际茶叶博览会刚在琶洲中洲中心降下帷幕。据记者了解,前些年,普洱茶收藏一度成为业界热点,但随后的普洱茶收藏业经历了大起大落的局面。在经历了2007年普洱茶跌价风波后,普洱茶市场陷入了前所未有的困境。市场在清淡了数年后,经过不断的休整,普洱茶行业逐步完成了复苏。特别是2012年下半年以来,普洱茶市场重新焕发活力。行家们指出,普洱茶又重新升温,在普洱茶市场实现了理性回归后,有四个特点非常明显:1、饮用人群进一步扩大,普及程度显著提高;2、收藏者数量稳定增长;3、投入到普洱茶收藏领域的资金明显增加;4、北方地区加速普及,正成为普洱茶市场增长最快的地区。从广东省茶叶行业协会给出的数据看,普洱茶产量近四年以来逐年增加,特别是在2012年,增幅接近了50%之多,反映出市场的强劲复苏与重新走强。今年春茶收购以来,普洱茶原材料涨幅就超过了30%,市场中的普洱茶当年产品价格普遍上扬。此外,从去年8月份开始,普洱茶市场出现了细分的现象:高端普洱茶涨幅加大,中低端涨幅较小。去年中秋节的一项调查显示,在市场整体疲软的情况下,高端品牌的销售仍然在不断走强。这一现象在今年表现得更为明显。

那么,怎样的普洱茶才真正具有收藏价值?原广州市委副书记、广州茶文化促进会会长邬梦兆认为最关乎普洱茶收藏价值的关键要素有两个:第一,所藏的普洱茶应具备较高品质;第二,产品所依托的品牌具有较高价值。并非所有的普洱茶都是“越陈越香”。只有达到了一定品质的普洱茶,才是越陈越香,才具有更佳的收藏价值。十几年来,不少茶人会在春季的时候奔赴云南地区收购高品质原料,然后通过加工压制成饼进行小范围的销售或者收藏。然而,近年来这样的茶人在经营上难以持续,收购的量也在逐年萎缩。随之对应的是另一番景象:一家家规范的茶企业创立,茶企们大批量地收茶,纷纷采用了现代化的设备和科学的管理,同时愿意投入大量的资金招募人才,大力加强品牌建设和市场营销,开启了品牌化发展。

普洱茶市场:普洱茶收藏又要升温


普洱茶市场:普洱茶收藏又要升温

核心提示

随着普洱在河南市场的稳步发展,近年来,普洱茶作为可以喝的古董,越来越受到人们的青睐,普洱老茶在收藏市场、拍卖市场也迅速扩张,尤其是去年12月份嘉德拍出一筒七片清末“福元昌”普洱,成交价为504万元,今年西泠印社开设普洱老茶拍卖专场等利好消息,引得普洱茶收藏热再度升温。与此同时,普洱茶的文化研究和推广宣传也逐步展开。

在此背景下,9月2日~4日,一场高品位的普洱茶河南品鉴展示会将在郑州国香茶城拉开帷幕。这项活动由河南省茶文化研究会、河南省茶叶协会、河南省茶叶商会等单位共同主办。届时,河南茶产业流通领域发展论坛、普洱茶讲座、普洱茶现场压制、云南民族风情歌舞、河南首届民间普洱茶斗茶会、普洱茶老茶展、河南首届名优普洱茶评比等活动将尽情展开。

缘分

河南茶人钟情普洱茶

据介绍,从2004年开始,河南普洱茶收藏开始升温,就发展程度来说,要好于其他几个邻近省份。从街道上经过,可以看到很多普洱茶专营店,甚至连很多县城都开有普洱茶店。“这对一个远离云南的省份来说,是非常难得的。”云南普洱专家苏芳华曾这样评价道。

今年7月,“普洱第一人”邓时海来中原做客时也曾谈到,河南的茶友“很厉害”,往往能一眼看准下一年哪个地方产的普洱茶会火。

的确如此,河南茶人对普洱茶有着相当深厚的情愫。据介绍,今年云南冰岛的普洱茶树被两名河南人给“包圆”了。其中一名承包了70%的茶树,另一名承包了30%。不仅如此,河南市场上的高端普洱茶今年也销售紧俏。云南双江勐库戎氏茶叶有限公司河南办事处主任冯坤福说,目前,其公司的冰岛魂、乔木王、一品堂、母树茶等高端产品已经处于断货状态。而少林禅茶的老总王新文说,其经营的高端产品少林元典大红柑、郎河1680老班张、2003年的禅茶生饼、2010年的御贡金芽也是一路走俏。

期盼

普洱茶与你相约郑州

为了更好地满足中原茶人、茶友对普洱茶的钟爱,今年9月2日~4日,一场以“普洱茶香·溢满中原”为主题的普洱茶河南品鉴展示会将在郑州国香茶城举办。

届时,“普洱第一人”邓时海,被称为“刘妈妈”的台湾普洱茶巨头胡玉梅,云南普洱茶知名专家苏荣新等人将来到郑州,与中原茶友一同感受普洱的魅力。此外,此次品鉴展示会还吸引了云南、郑州两地的许多知名茶企和茶商前来,如云南昌泰茶业集团、云南大益茶业集团、澜沧古茶有限公司、云南双江勐库戎氏茶叶有限公司、云南大境界茶业有限公司、少林元典禅茶、郑州和茶趣茶行等。

据了解,展示会上还有一系列精彩的活动等着中原的广大茶人:河南茶产业流通领域发展论坛、普洱茶讲座、普洱茶现场压制、普洱茶老茶展、河南首届民间普洱茶斗茶会、河南首届名优普洱茶评比等。

收藏

普洱茶成新宠

当下,现代人越来越追求生活的健康品质,而普洱茶以其强大的保健养生功能、丰富斑斓的民族文化和收藏投资三大深层次的价值赢取了人们的芳心。随着普洱在河南市场的稳步发展,近年来,普洱茶作为可以喝的古董,也越来越受到人们的青睐。

2001年起,随着台湾、香港等地茶商陆续进驻中国茶叶市场,同时由于这些茶商较早接触普洱茶,经过他们的宣传和普及,喝普洱老茶慢慢成为消费主流,“喝熟茶、藏生茶、品老茶”的风气一时在消费者中流传。与此同时,普洱茶的文化研究和推广宣传也逐步展开。普洱老茶在收藏市场、拍卖市场迅速扩张。

如今,普洱茶正逐渐成为淘茶客的新宠。同时,一部分精明的茶客也将其作为一个新的投资渠道。在9月初的普洱茶河南品鉴展示会上,一场普洱茶老茶展将让藏友们大饱眼福。届时,不同时代特征的老茶将汇聚中原,为您打开普洱茶悠久而古老的历史长卷,带您走进那记忆的年代,历史的纵深……

普洱茶市场:青岛普洱市场的“潮起潮落”


普洱茶市场:青岛普洱市场的“潮起潮落”

1天价格跌1万

青岛普洱市场的“潮起潮落

疯狂普洱茶“崩盘”只要3天

相信许多人对2007年普洱茶经历的那场“暴涨暴跌”依旧记忆犹新。那一年,确实是疯狂的一年,“炒茶”一度齐名于“炒股”,甚至凌驾其上,一时间,大量资金投入普洱茶的炒作中,厂家商家甚至消费者,都在囤积普洱。一斤价值几百元的普洱茶,凭空被炒到几万元,人们甚至用“一克普洱一克金”来形容普洱茶的昂贵。然而好景不长,普洱茶市场最终“崩盘”,普洱茶一夜间被打回原形。

在这个过程中,一些人赚了钱,但大部分人亏了钱,甚至有的血本无归……

兴起普洱茶渐受欢迎

“姑父栾方勇十几岁就跟着父辈做茶业生意,最早从香港接触到普洱茶,了解到普洱茶的功效,认为比较有潜力,1996年,他到云南做起了普洱茶生意。”西双版纳栾氏茶业青岛经销商张莉说,刚开始卖普洱茶的时候,由于市场的认知度不高,在济南开的专卖店常常半个月都不开张,便宜的普洱茶只有十几元一斤,是典型的平民茶,市场需求量也很小。

正因普洱茶长期沉默,2000年之前,产量很少,上了年份的老茶饼更是奇货可居。张莉介绍,以千年古茶树制成的普洱茶饼保存得当的话确实“越陈越香”,受港台地区的带动以及后来加入进来的福建、广东茶商的推波助澜,普洱茶市场在2003年后逐步繁荣。“增值幅度每年20%至30%左右,这是符合普洱茶价值成长规律的。”张莉说,到了2005年,随着宣传力度的加大,好多人都听说普洱茶有暖胃的功效,就跑到店里来尝一尝、试一试,开始喝普洱茶、收藏普洱茶的人也逐渐多了起来。

暴涨普洱茶贵比金价

回忆起2006年、2007年普洱茶过山车似的疯狂涨跌,张莉仍唏嘘不已,“不仅是茶商疯狂,整个市场都已经疯狂了,就连思茅市也改名为‘普洱市’。”

“从2006年下半年开始,普洱茶市的炒作开始变味,新加入的散户越来越多。”青岛恒生德茶场的宋占波说,经过此前一系列的“概念炒作”,白领以饮普洱茶来展现自己的时髦,并不懂茶的文化人以饮普洱茶表明自己的内涵,商人送礼以送普洱茶为档次,甚至机关内的司机也要学着一把手端起一把紫砂壶品普洱茶。有这么多的市场利好因素支撑,加之普洱茶“越存越有价值”之说,大量连“生茶与熟茶”、“晒青与炒青”都分不清,甚至认为“霉味就是陈味”的散户在2007初涌进普洱茶市,而拥有130多家业户的青岛茶叶市场也进入了家家户户卖普洱的时代。

“当时,每天都能接到厂家发来的传真,普洱茶一天一个价,说实话,我已经看不清市场了,就连茶农也开始炒鲜叶,最便宜的普洱茶也翻了5番,变成五六十元钱一斤。”张莉说,那一年,她店的年销售额达到了100万元。

2007年初,最贵的一饼普洱茶在青岛卖了8.7万元的高价,折合每克240多元,远超当时的黄金价格。

暴跌回归百姓市场

“一夜之间,普洱茶从天价跌落到2005年的水平,2008年,2009年是许多普洱茶茶商最苦涩的日子,大量的囤货被套牢,越便宜越没要的,这就是市场追涨杀跌的法则。我们的年销售额也下滑到三四十万元。”张莉说,炒普洱茶的人确实有一夜暴富的,投入10万赚了百万,但更多的是先赚后赔,或是直接被套牢,被压得翻不过身来。

“其实,普洱茶的爆炒对我们经营者的伤害是最大的,人们对普洱茶有了很大的误解。”张莉说,经过两年多的沉淀,现在的老百姓才重新开始了解普洱茶,而且越来越多的人开始喝普洱茶。

主营崂山绿茶的宋占波说,普洱茶就是一种大众饮料而已,只要消费者回归理性,爆炒之后的价格回归是逃不掉的宿命。

业内说法恶炒导致恶劣口碑

“普洱茶的天价违背了价值规律,炒作大于普洱茶本身的价值,所以普洱茶的价格才会这么快地下跌。”青岛茶叶市场总经理、李沧区茶叶商会会长翁兴登说。

翁兴登说,炒作过后的普洱茶在消费者中间产生了非常坏的影响,资本倾销方式的恶劣造成了消费者对普洱茶的不信任。普洱茶产业遭受重创,多年来在低谷中徘徊。

其实,普洱茶作为传统的茶饮料原本就是一个保健性能较好的边销茶、平民茶,因此无论是上涨还是下跌,消费者都应该理性地看待。翁兴登认为,只有为普洱茶找到真正的消费者,才能推动这个行业的进一步发展,爆炒风波过后,凭借普洱茶独特的口味和大众化的价位,今后只要不乱炒,已经在中国茶叶品牌中占据一席之地的普洱茶必然会进入更多百姓家。

最新动态产地再现炒作苗头

2007年对于普洱茶的恶意炒作让普洱茶的价格严重背离了价值,最终导致泡沫破裂并让这个行业一蹶不振,低迷长达3年之久,严重损害了普洱茶行业的健康发展。那些跟风炒作的投资者往往会承担市场最严厉的惩罚,就是大量资金被套牢,自己蒙受巨大损失。如今,大量来自广东、福建、河南、山东、黑龙江等地的茶商前往云南普洱茶产地收购古树茶,又呈现出游资炒作的苗头,希望广大投资者要谨慎入市,切莫成为新一轮价格泡沫的牺牲者。

人物对话

记者:为什么要去炒普洱茶?李强:所谓“无利不起早”,在商言商,当时目的很明确,就是投机挣钱,想趁着普洱茶火的时候捞上一把。记者:现在回头看,后悔炒普洱茶的经历吗?李强:不后悔,从中学到了很多,这就像炒股一样,大家都想高抛低吸,但这个火候很难把握,现在再看其他的资本炒作,就觉着像小儿科,看透了。

砸在手里近百万茶商却说很幸运

“出来混,迟早要还的!”4月9日傍晚,南方茶商李强(化名)在自己经营的茶楼里向记者讲述了自己炒普洱茶的经历。

今年37岁的李强从小跟着父亲来到青岛经商,之前也涉猎过不少行业,如服装、建材等,2001年年底,开始经营自己的茶行,那时他主营崂山绿茶,生意做得也顺风顺水。2005年下半年,普洱茶市场突然开始火了起来,经常会有顾客到李强的店里询问“有没有普洱茶卖”。时间长了,李强就寻思着自己的茶行里也该进点普洱茶卖,“那个时候,全民都在谈论普洱茶,卖茶叶的店铺里要是没有普洱茶都叫人笑话。”

倒手就能翻番

2006年初,李强来到普洱茶的产地云南去拿货,然而这里的疯狂景象让他傻了眼。“普洱茶供不应求,几乎市场上有多少就被人买走多少。各地的经销商一窝蜂地涌进云南,带着几百万元、几千万元,甚至上亿元资金的炒家比比皆是。

“在云南几个大茶厂,连夜排队等着提货的车队排出了十几公里,我通过朋友介绍,才从一级经销商那进了20万元的普洱茶,想从厂家直接拿货,没有一两百万元的保证金,根本不可能。”李强说,大家都是直接成箱地把普洱茶搬上车,根本没人去检查品质如何。在手里囤了两个月后,他以55万元的价格出售,净赚35万元。

“当时买我茶的人肯定也是炒家,茶叶都是按吨走量,谁没事会买上一吨茶放家里喝啊。”李强说,尝到甜头的他再次前往云南,又进了一批普洱茶,刚运回青岛即以翻番的价格出手。

从天堂跌落地狱

有了前两次的经验,李强又联系了几个圈内的朋友,凑了300万元的资金再次到云南进货。然而,天堂与地狱总是一步之遥,普洱茶的暴跌毫无预兆,给众多炒家当头一棒。“许多人发了疯似地筹集资金追涨,囤积了大量货源,却一下子跌入深渊”。李强说,跳水快得让人来不及反应,就3天时间,前天还是22000元,第二天上午就跌到15000元,第二天下午就12000元,还没弄清怎回事,第三天刚睡醒就成了9500元了。

至今他还能记得普洱茶价格跌落时的情景,墙倒众人推,好茶平着往外卖也没人要了,价格从几千元一饼跌落到几百元、几十元。“很多人都蒙了,可以说是成也普洱,败也普洱,砸在我手里的普洱差不多近百万吧,不光将前两次赚的钱赔了进去,还赔进去了平时进货的流动资金。”李强说,那时的他心里全是苦涩,只能拿赔得比他更多的人来安慰自己、麻痹自己。“别人都赔了1000万,2000万,我赔这点算什么,有人要自杀的,有人闹离婚的,我已经很幸运了。”李强叹气说。

普洱茶市场“滑铁卢”后回暖


普洱茶市场“滑铁卢”后回暖

第十二届广州茶博会上,普洱茶价格普遍上涨20%~30%,一些好茶的上涨幅度甚至超过50%。种种迹象表明,普洱茶市场正在复苏。而记者昨日走访大连市场发现,“趁便宜储备明年的口粮”成为消费者普遍心态,普洱茶销量悄然回暖。

昨日上午,振富茶城三道轩茶庄内的柜面上摆满了各种普洱茶,价格也从每斤几十元到几百元不等。店主杨女士介绍,今年该店代理的普洱茶普遍比去年同期上涨20%以上,但销量却明显好于去年。“今年上半年的销售业绩就相当于2010年全年的总和,一次性花几万元购茶的顾客也有所增多。”记者在该店坐了40分钟,有三位消费者进门询问普洱茶的价格。他们都是40岁以上的男性,均表示买茶只为自己喝。

而在双兴茶城云南工坊商行,记者遇到了80后严俊先生,他刚购买了一提普洱熟茶(7片7两装茶饼)。“在寒冷的冬天喝熟茶暖肠胃,另外这茶喝不了也不怕放,每年少买点儿,能循环着喝到有年份的茶。”而该店负责人宋咏艳介绍,还有一类顾客也在逐渐增多,他们有一定经济实力,往往会选择“一步到位”。“上月底我刚为一位客人进了数万元的老茶,因为他朋友圈相对高端,所以愿意喝老茶彰显品位。”

随后,记者又走访了多家茶庄,了解到大小普洱茶厂批发价均有所上涨,涨幅少则15%,多的甚至达到100%。对此,振富茶城秀茗居负责人表示:“一些知名产区的普洱茶如老班章等,因为原料有限,所以会出现价格翻番的情况。”

深圳:普洱茶市场重现活力


深圳:普洱茶市场重现活力

图文/羊城晚报记者曾敏妍

作为茶市“风向标”的2013春季中国(广州)国际茶叶博览会刚在琶洲中洲中心降下帷幕。

据记者了解,前些年,普洱茶收藏一度成为业界热点,但随后的普洱茶收藏业经历了大起大落的局面。在经历了2007年普洱茶跌价风波后,普洱茶市场陷入了前所未有的困境。市场在清淡了数年后,经过不断的休整,普洱茶行业逐步完成了复苏。特别是2012年下半年以来,普洱茶市场重新焕发活力。行家们指出,普洱茶又重新升温,在普洱茶市场实现了理性回归后,有四个特点非常明显:1、饮用人群进一步扩大,普及程度显著提高;2、收藏者数量稳定增长;3、投入到普洱茶收藏领域的资金明显增加;4、北方地区加速普及,正成为普洱茶市场增长最快的地区。

从广东省茶叶行业协会给出的数据看,普洱茶产量近四年以来逐年增加,特别是在2012年,增幅接近了50%之多,反映出市场的强劲复苏与重新走强。今年春茶收购以来,普洱茶原材料涨幅就超过了30%,市场中的普洱茶当年产品价格普遍上扬。

此外,从去年8月份开始,普洱茶市场出现了细分的现象:高端普洱茶涨幅加大,中低端涨幅较小。去年中秋节的一项调查显示,在市场整体疲软的情况下,高端品牌的销售仍然在不断走强。这一现象在今年表现得更为明显。

那么,怎样的普洱茶才真正具有收藏价值?原广州市委副书记、广州茶文化促进会会长邬梦兆认为最关乎普洱茶收藏价值的关键要素有两个:第一,所藏的普洱茶应具备较高品质;第二,产品所依托的品牌具有较高价值。

并非所有的普洱茶都是“越陈越香”。只有达到了一定品质的普洱茶,才是越陈越香,才具有更佳的收藏价值。十几年来,不少茶人会在春季的时候奔赴云南地区收购高品质原料,然后通过加工压制成饼进行小范围的销售或者收藏。然而,近年来这样的茶人在经营上难以持续,收购的量也在逐年萎缩。随之对应的是另一番景象:一家家规范的茶企业创立,茶企们大批量地收茶,纷纷采用了现代化的设备和科学的管理,同时愿意投入大量的资金招募人才,大力加强品牌建设和市场营销,开启了品牌化发展。

芳村普洱茶市场新动向


芳村普洱茶市场新动向

芳村在普洱茶占据核心的地位,是普洱茶的信息中心、交易中心、集散中心,芳村是普洱茶行业不可或缺的重要一环,在芳村可以纵览行业动态和未来走向,因此特将四月芳村普洱茶市场动态速览予诸位。

整体而言,四月份芳村茶叶市场的交易量和市场热络度比起去年好转不少,古纯领域有所复苏,投资茶市场大益一枝独秀,中老期普洱茶市场的交易骤增,价格飙升,新茶与中老期茶价格倒挂的怪现象有所缓解,柑普茶由于还没有上市,市场并无明显动向,细分版块动态详述如下:

【1】古树茶领域,鉴于今年古树茶普遍上涨,芳村的大小老板,各路玩家去山头的不少,或是自己尝鲜,或是客户要求,或多或少制作了古树茶。据他们汇总的消息,今年茶山比较特殊的一点是,虽然玩家、茶友仍旧是采购主力,但鲜为人知的是出现了一家叫做“正得”还是“正德”的机构,斥资十亿加入了采购大军,无形中提高了古树茶的采购门槛,一位老板就被茶农提出的最少购买300公斤古树而难住了。一些茶农透露,这家企业大批量收购古树茶已经不是一天两天的事情了,2015、2016年就已经开始了,这明显有复刻雨林古茶坊的兆头,先积蓄库存,推热山头茶,然后趁市场大热进入,未来不排除出现又一个雨林,这不是坏消息,也不是好消息,权且就叫做变化吧!

【2】芳村反洗钱,楼市限购,实体经济的不景气,股市疲软导致大批资金入市炒作普洱茶,这是今年普洱茶突然迎头大涨的原因之一,同时一些非法资金借机洗白,多家店主遇到客户买茶,不管价格几何,仓储如何,一律扫走,再行抛出,如此转手,资金的来路就清白了。工商局为此上门彻查此事,成为四月芳村不大不小的轰动事件。由此看出,今年确是有大资金入市托底,黑钱进来了,当然白的也不会少,今年投资市场注定要掀起一番腥风血雨了!

【3】投资茶市场复苏,大益一枝独秀,涨幅明显,其他品牌除下关唯有涨势外,全部纹丝不动,马太效应明显,强的越强,弱的越弱,从开年一直到4月初,全线飘红。不过从4月上旬开始,回调明显,当年茶、新茶阴跌不断,中老期茶部分下跌,作为正常的波动,并没有引起市场的恐慌,毕竟从开年到现在涨得太猛了,调整一下,挤挤水分和泡沫是情理之中。

四月中旬,正值市场上行的时候大益开始整顿店面,与以往市场火热开店不同,开始清理倒货店、僵尸店、幽灵店,处理违规店面,将投机分子驱逐,理顺市场渠道。全国大范围梳理,有效排毒,促进了大益营销系统的健康、稳定运行,作为一个利好,是否对市场有加分,静待观瞻!

【4】山韵上市,4月底,大益推出重磅产品“山韵”,配货价9600,布朗、勐宋大树茶,市场期货价19000-20000,市场热度被点燃,期货交易频繁。作为大益六韵之一,山韵十二年后再度登场经典再现,彰显大益对市场的期许,在五一来临之际,大益推出这款产品,会再度助推市场上行。

【5】职业打假人受到政府限制,普洱茶由于越陈越香,在2006年之前没有生产日期或者保质期,于是一些职业打假人为了牟利,故意钻法律的空子,高价购买年份茶、老茶,然后走诉讼程序借机赔偿,很多店主损失惨重,为此政府发文限制职业打假人利用产业的特殊性、历史的沿革而谋取不正当利益。

【6】柑普茶热度似有下降,小青柑未到上市季节,其他柑普在这段时间被古树茶、投资茶抢了风头,不温不火,但鉴于柑普茶在消费市场的超高人气和庞大的消费人群,7、8月份上市的时候热度会有所提升,现在的冷清是暂时的,萌物一枚,焉有不喜爱之理。

接下里的5、6、7月份是芳村传说的中淡季了,不过淡不淡的得看市场了,市场好淡季不淡,市场不好热季不热,我们将及时播报芳村普洱茶动向,诸位静待!

普洱茶市场:普洱茶是不是又炒起来了?


普洱茶市场:普洱茶是不是又炒起来了?

普洱茶再掀炒作外地客商囤积品牌茶叶哄抢原茶

普洱茶再掀炒作风

主编:熊曼琳编导:周羿翔摄像:李培

主持人:大家晚上好,欢迎收看《经济半小时》。今天我们继续关注疯狂上涨的投资品价格。今天我们关注普洱茶。说起普洱茶想必观众朋友们并不陌生。早在2007年,普洱茶就经历了一轮价格疯涨和泡沫破裂的变局。在普洱茶的泡沫破裂之后,很多投资者手里的普洱茶积压的资金高达百万甚至千万。不光是投资者蒙受了巨大的损失,整个普洱茶行业也元气大伤。在经过三年的沉寂之后,炒作普洱茶的资金卷土重来。但是记者发现今年的资金流向和以往有很大不同,究竟有什么新变化,我们先跟随记者,去云南昆明的普洱茶批发市场看看。

云南昆明茶叶批发市场,现在正是春茶上市之季,在各地纷纷报出天价春茶的时候,在那个市场记者却看到十分的冷清,全国各地的茶商到底去哪儿了?难道普洱茶还没有走出泡沫的阴影吗?

记者在云南普洱茶批发市场、雄达茶城等茶叶批发市场转了半天,偌大的市场里门可罗雀。除了茶叶店的工作人员,很少有客户来买茶,袁丽是茶城里一个茶叶店的老板,她也对今年的情况感到有些不解。

袁丽云南昆明无量茶缘老板

袁丽:没有人,市场没有人,而且已经持续3个月,3月份开始人就很少,只有有一段时间多一点,3月的第三个星期感觉人多一点,后来就没有了,一直就是处于这种市场比较冷的时候,以前收茶收的比较好的时候,我们门口不可能有空位子的,都停满了。

尽管市场里冷冷清清,然而那些经营茶叶的商家却告诉记者,今年普洱茶都出现了涨价,一些著名茶山的普洱茶涨价更高。

马顺友云南省茶叶商会会长

马顺友:今年的普洱茶应该出现一个上涨的趋势,一般在20%到30%之间。

王建兵云南茶树王茶叶营销总监

王建兵:景迈的这种茶园茶的话,大概价格跟去年相比有个百分之五六十的增长。

更让袁丽感到奇怪的是,有些今年刚刚上市的新茶,就遭到了疯抢。4月初的一天,她突然接到了外省一个朋友打来电话,说要收大益普洱茶,批号是101-7542。

袁丽:上个星期也是有省外的朋友来电话说要收几件,但是我们统一对收茶这个概念,就是收什么茶的时候,我们会有一个警惕,毕竟2007年的时候,这种声音太多了让我们觉得还是会有点害怕,我们就会告诉他,你们收个茶是自己喝,还是作为投资,他也没说清。

袁丽于是赶紧联系茶城里的几个大益经销商,没想到那批茶叶在不到两个月的时间里,市场价格不仅从出厂价的1400多块钱涨到了3400块钱,而且还没货。

袁丽:说没货,很多都是说没有货,我们就觉得肯定有资金流进来收购这个茶叶。

难道这批茶叶真有这么炙手可热?记者以外地茶商的身份,走访了多家大益经销商。

经销商云南昆明大益经销商

记者:你们有大益那个1017542吗?

经销商:没有。

记者:为什么没有?

经销商:卖完了。

记者:一片都没有。

经销商:一片都没有。

经销商:下来的第一批,价位都特别高,像我们货还没订3300,全部都没有卖了

经销商:7542有两件。

记者:有没有多一点。

经销商:没有。

果然,记者走遍了茶叶城里的大益经销店,要么是缺货,要么只有零星一两件货,而且非常抢手,一些经销商老板告诉记者,这批茶在云南当地基本不会喝的,全部销往广州等外地,被很多人囤积起来。

经销商:像我们这边喝茶的人都不喝,都不喝这个茶,我们都不拆开卖这个茶,拆开卖不了,卖不掉,没人喝,没人吃,有点炒作在里面,但是这种像7542找的人挺多,一来各地茶都被收走掉了,广东那边的。

袁丽告诉记者,不仅大品牌茶叶被外地客商囤积,甚至一些名山的茶原料都遭到很多外地茶商的哄抢,一些地方的普洱茶原料价格已经涨到了比2007年还要高。她去了茶山后,终于明白茶叶城为什么这么冷清了,原来收茶的外地茶商都直接跑茶山去了。

袁丽:以前普洱茶好的时候是广州人比较多,但今年很奇怪全是北方口音,哈尔滨的,华南、山东这一块的都特别多,还有重庆的。

主持人:原来市场上难觅踪影的普洱茶并不是销售一空,而是被压根就没有上市销售。那么普洱茶究竟去了哪里?记者在云南茶叶市场了解到,大量的资金越过了终端销售,直奔源头,很多普洱茶还没有出产地,就已经被大量的资金收购。尤其是那些出产名茶的茶山,现在更是客商云集。为了一探究竟,我们记者赶往了普洱八大名山之一的云南省普洱市澜沧县景迈山,去看看那边究竟有多热闹。

4月13日记者从昆明驱车8个小时到了位于云南省普洱市澜沧县的景迈山,在上山盘旋的公路两侧,都种着成片的茶树,进入芒埂村,山上便是万亩古茶树林,挂着昆明、广东、福建、河南等外地牌照的越野车正源源不断驶进村庄。在茶林里,可以看到很多外地茶商在茶树丛中穿梭。记者来到当地茶农仙贡家,正值中午,在小院的空地上,有5桌外地茶商,正在一起吃午饭,十分的热闹,仙贡正忙前忙后地招呼着客人,仙贡告诉记者,今年来景迈收购茶叶的外地茶商特别的多,从3月开始,基本天天如此。而且来了很多新朋友。

仙贡云南省普洱市澜沧县景迈山茶农

仙贡:像山东这些地方以前很少,以前的话就广东、广西、北京、上海有一些,然后福建这些地方,产茶的地方,他都知道这边有茶,他会过来看看。你像山东,有些没听说,像青岛这些很少,像今年都有了。

一个来自山东威海的女士,正拉着仙贡咨询普洱茶的情况。

山东威海茶商:我姐姐在两年前来过这里,她收了很多的古树茶

那位女士今年就准备开始做普洱茶。

山东威海茶商:我想做茶,但是还没开始,这样准备要做了。

记者:今天专程过来看一看?

山东威海茶商:对。

记者:之前懂吗,对普洱茶?

山东威海茶商:不大懂

老曹是云南昆明的一个茶商,他做景迈茶已经6、7年的历史,今年在仙贡家已经住了两个月,每年他都会带很多他的客户来景迈山够茶叶。很多客户都是原来做铁观音等其他茶叶,现在开始涉足普洱茶。

外地茶商A:我是从福建厦门过来的。

外地茶商B:我是广东汕头过来的。

记者:你是现在想做茶叶生意吗?

外地茶商A:对。

记者:你以前在做吗?

外地茶商A:有在做,我是在福建做了一个铁观音,一直就没有接触普洱茶,

仙贡怎么也没有想到,十年前还是只能买5元钱一斤的茶叶,现在居然翻了上百倍。而且今年的最差的茶叶也比去年最好的茶叶卖的价格高,甚至超过了普洱茶泡沫高峰。

仙贡:一般今年的话就是400到800左右。

记者:400到800。

仙贡:就看你做成什么样的标准。

记者:像往年呢?

仙贡:像往年是400以内,今年就超过了400了。

记者:就是说往年最好的茶也没超过400块钱?

仙贡:对,

记者:当年卖过那么高的价格吗?

仙贡:今年跟2007年差不多。

记者:比他们那时候高?

仙贡:都像超过2007年的时候。

仙贡告诉记者,今年雨水多,茶叶产量并没有减少反而有些增加,现在正值傣族传统泼水节,他们都没休息,一直在摘茶叶。按理说,今年的价格不会高的那么离谱,然而昆明的老曹这两个月在景迈山,亲眼见证了上山的普洱茶价格是如何一路炒上去的。

老曹云南茶商

老曹:老百姓交茶是这种的,你看今天来个大老板收茶了。你要收那个鲜叶,我要抢购这个鲜叶,他再交别家,我要这个现在鲜叶,我就加你多少钱,我一加,别家又收不到,别家再加一点钱,就每家都在加钱,价格就往上涨价,因为现在收茶人越来越多了,它价格是根据市场来的,你来的人越多,价格肯定就往上涨了。

一位广东茶商告诉记者,今年和2007年普洱茶泡沫不一样的地方,就是大家把炒作目标集中在了名山名寨茶。因为这样更有故事可以讲。

广东茶商:因为现在大家任何一样东西,都是要选最好的,所以就把这个最好的东西炒的确实有点高了。

记者:是不是作为商家来讲的话,越好的东西,它越有概念,它升值的空间会越高,有没有?

广东茶商:这个肯定的,就像股市一样的,现在股指在涨,其实大部分不好的公司股票还在跌,有一些更好的市盈率就高,是一个道理,

景迈山茶叶价格还带动了周边村寨茶叶的价格上涨,景迈山背后山腰上的布朗族村寨的茶叶也在短短1个月时间内,从不到60元涨到了100多元一斤。布朗公主茶厂老板金艳春告诉记者,茶原料上涨的一个重要的推手,就是当地众多中小茶厂之间的恶性竞争,囤积炒作。

金艳春云南澜沧布朗公主茶厂老板

金艳春:我今天收40,他明天收40多,我又跟他收40多,他又收50,我又跟他收50,就这样抬高了。

记者:是你们自己山上的人抬起来的?

布朗公主:是自己山上的人,都是那种做小厂的那些,没有规模的那些,他一旦抬高我们跟着抬就下不了价钱。

要炒作茶叶,需要大量的外来资金。记者在一家茶叶粗制所里见到了老曹的货,一箱茶叶价值20万,仅仅这堆货就需要数百万的资金,这还是景迈山上的冰山一角。朱治是普洱市当地的一个茶商,每年他都会在景迈山收大约一吨的茶叶。然而,今年他收不起,也不敢再收古树茶了。

朱治云南省普洱市茶商

朱治:古树茶因为价格比较高,去年的价格已经比较高了,今年的价格更高,这个价格高大的话,就是收的话,第一个是风险比较大,就是压资金,特别压资金,一斤茶叶要几百块钱,那十斤就几千块,一百斤就几万块的茶叶,所以说像今年这个的话,大量的我们还是只能收一般的茶叶。

就在茶叶价格不断攀升的时候,金艳春却感受到了风险的存在。因为她十分清楚,现在景迈山上很多小厂家手中都囤积着大量的毛茶没有卖出去。

记者:跟当时2007年的时候是不是有点相似?

金艳春:更厉害。

记者:更厉害?怎么讲这句话?

金艳春:因为2007年的话,只要我们当天做的茶叶,客户都会带走,他们都是在收购干茶,收出去比较快,是那些客户去,其实我们山里的人都没压多少,今年所做的茶都没卖出去。

记者:那景迈那个山上会不会也有很多茶叶卖不出去?

金艳春:也有,也多。

主持人:2007年那一轮普洱茶炒作,基本上集中在流通领域,也就是说,云南当地的茶厂并不参与普洱茶囤积。但是现在记者发现,由于大量的客商涌到茶山,让当地很多茶厂也动起来囤茶的念头。尤其是一些小茶厂,不惜血本大量囤茶。这样无形当中就把大量的风险都集中在小茶厂上,一旦有个风吹草动,将严重伤害这个行业的健康。实际上,记者在当地了解到,疯狂收茶的不光是景迈山。

主持人:常喝普洱茶的人,经常会挂在嘴边一个词,就是老班章。老班章是云南省勐海县的一个山寨,自古以来,老班章村民沿用传统古法采茶制茶,是最原始的原生态环境产地。对于喜欢普洱茶的人来说,班章二字犹如雷声灌耳,因此,只要名称中有班章二字,价格就是其他产品的几倍甚至十几倍,茶友都以能拥有一饼纯正的老班章茶为炫耀的资本。因此老班章也被尊为普洱茶的圣地,今年老班章的普洱茶是不是也被提前大量收购了呢?记者又前往老班章去一探究竟。

4月15日,记者驱车前往云南省勐海县老班章村。那个位于大山深处村寨十分偏僻,山路陡峭曲折,蜿蜒盘旋,如果天下雨,车根本进不去。然而,这样仍然无法阻止外地茶商进山收茶的热情,一辆辆高级越野车翻山越岭进入到那个山寨。经过了2个半小时的颠簸,记者终于进入到了老班章村。那个哈尼族的小山村,原来非常贫穷,但因为村里有棵上百年的古茶树王和成片的古茶树林,近年受到了外界的热捧,村民一下子脱贫致富,家家盖起了新房。村民李开华正在翻晒茶叶,那些茶叶虽然其貌不扬,但却价值不菲,仅仅那些茶叶就接近万元。

李开华云南省勐海县老班章村村民

记者:今年这个茶叶现在价格大概多少钱?

李开华:现在2000了。

记者:2000块钱了。

李开华:对,一公斤2000了。

记者:大概从多少钱开始涨起来了?

李开华:今年1200开始。

记者:1200?

李开华:嗯,涨到2000了。

记者:多长时间涨起来了?

李开华:二十多天吧。

李开华告诉记者,今年的茶叶价格也已经超过了07年普洱茶泡沫高峰期的价格了。

记者:今年价格是不是历年最高的?

李开华:是,今年价格最高,是历年最高的。

记者:比2007年那时候呢?

李开华:比2007年,2007年没有这么贵啊。

记者:2007年多少?

李开华:2007年最高的只有1200。

记者:最高1200,今年涨到2200,2000块钱。

李开华:对

小小的老班章村里,停满了各种各样的高级越野车,外地茶商在茶农的家里看炒茶,买茶叶,非常热闹。

记者:我看你们家来了很多外地的茶商。

村民:是啊。

记者:你们家住了多少人啊?

村民:现在客人有七八个,八九个吧。

记者:天天都有这么多人吗?

村民:是啊,每天都有。

记者:什么时候开始人就很多了?

村民:2007年,2007年开始每天人都这么多,十多个人、二十多个人,有时候回来七十多个人。

记者:今年是不是来的人特别多?

村民:对,差不多跟2007年一样,就是比2007年还要多一点,还有茶价也比2007年要高一些。

记者见到了正在采茶的哈尼族姑娘五一妹,她现在每天要带四五拨客人来看古茶树,由于今年雨水多,茶树不停地发叶,她也不得不放下接待,赶紧采茶,她十分奇怪,往年这时候茶叶价格差不多要往下降了,怎么今年还涨这么高。

五一妹云南省勐海县老班章村村民

五一妹:今年我也不知道,反正就是一开始就是这个价,市场也是这个价,所以根本没人下,而且一个比一个高,因为他们想收茶,一个比一个高,因为人来得多,根本没收多少,买不到茶,所以一个比一个高,根本就降不下来,就是这样子。

记者了解到,外地客商在老班章买不到茶的根本原因是,老班章绝大多数茶农的茶必须卖给勐海县的陈升茶厂。那个茶厂由一个广东老板投资,2008年普洱茶最低迷的时候,同全村124户村民里的74户签订了30年的购茶合同,签约村民不得私自卖茶给其他茶商,在垄断了资源之后,陈升茶厂便开始了大规模对老班章进行宣传炒作。

销售经理云南勐海陈升茶厂销售经理

销售经理:我们2008年的时候,统计了100万去做广告,就是包括你上飞机的时候也能看见老班章的广告,到2009年有一点成效,今年更不用说,我们成立了一个西双版纳老班章研究会,然后就是全国各地,全世界就派专家学者过来我们这里开研讨会,就前几天。

李开华:老板不帮我搞一些广告、宣传,那么我们这个茶叶价就顶不上去了。因为他在外面做了好多广告的,所以我们就签了。

记者:以前其实你们老班章的茶叶都卖不起价是吗?

李开华:在2007年的市场,还有再早2003年,2004年那个时候就不是涨一点点了。

记者:当时多少钱?

李开华:那个时候才13块一公斤。

记者:干茶?

李开华:对,2004年我再跟广东老板说了就涨到50块钱了。

陈华亮是杭州和其坊茶行董事长,全程经历了2007年那场普洱茶泡沫的他,感觉现在和当年的苗头有些相识,都是从大品牌茶叶开始炒。

陈华亮杭州和其坊茶行董事长

陈华亮:也是我们说大货,属于它的市场量也是比较大,大家认知度也比较高,所以大家因为都是买这个,这个价格涨了,其它都开始跟上来,这个也不是说哪个大厂在,到最后大家游资过来,你买我买,我今天买了,明天买回,后天又卖出去,大家都跟着上来了。

据了解,老班章每年产出的春茶古树茶只有500、600公斤,这点量根本无法满足这么多追捧者的需要,因此当地农户就拿其他小树茶叶混在一起,掺假现象在那里司空见惯。

记者:大妈,您现在茶叶多少钱一斤了?

大妈:1500到1600左右。

记者:1500、1600啊,你们家的茶怎么那么便宜,人家都卖2000块钱。

大妈:2000块那个就是大树比较多,1500、1600的这些有小树,然后他们也没有那么资金买那么多大量的,2000块嘛一公斤,然后就是1500、1600就是他们要大量的茶,就这样。1500的多,2000的现在很少。

记者:就是1500、1600的其实不是纯的大树茶有点搀着的。

五一妹:因为我们这边是没有分开小树和大树,

现在不仅是当地村民掺假,周边打着老班章名号的假茶叶更是比比皆是。陈华亮和其他茶商一样,为了能收到纯的老班章茶叶,他在老班章村也住了两个月了,他告诉记者,当年普洱茶泡沫破灭,就是很多劣质茶也炒到了高价,而如果老班章假茶一旦泛滥的话,很可能会重蹈覆辙。

陈华亮杭州和其坊茶行董事长

记者:有风险的话,它的风险会在哪?

陈华亮:风险的话,我认为第一,比如你收的古树大树,不是古树大树,是小树的,我们说树龄不够,或者是台地的那这个是品质上有问题,第二个你收的是老班章,但是有可能是其它寨子的茶,这样对你的这个风险,这里面就很大,包括你以后转化,包括流程化以后的品质,都不会有这么好,那这是就风险所在,

主持人:关于普洱茶的历史,有“武侯遗种”之说,说的是早在三国时期诸葛亮南征的时候带领当地人种茶饮用,留下普洱的美名,距今已经有1700多年的历史。岁月流转,普洱茶发展至今已经享誉海内外,成为中国茶文化源远流长的典范。然而2007年对于普洱茶的恶意炒作让普洱茶的价格严重背离了价值,最终导致泡沫破裂并让这个行业一蹶不振,低迷长达3年之久,严重损害了普洱茶这个行业的健康发展。我们来看近年来遭游资炒作的几个投资品种,像红木、黄龙玉等等都是炒家制造一个“稀缺”的概念,然后就大肆收购抬高价格并逐步出货。由于被恶意抬高的价格远远超出了市场的承受能力,最终都逃脱不了价格崩盘的那一天。那些跟风炒作的投资者往往会承担市场最严厉的惩罚,就是大量资金被套牢,自己蒙受巨大损失。普洱茶炒作已经有过一个价格崩盘的轮回,如今又呈现出游资炒作的苗头,我们希望广大投资者千万要谨慎入市,切莫成为新一轮价格泡沫的牺牲者。今天的节目就到这里,感谢您的收看。

从茶市20年看济南普洱茶市场


从茶市20年看济南普洱茶市场

今年是济南第一茶市成立20周年,也是我个人从事普洱茶生意的第13个年头,有人说20年对于一个人来说是从出生到成年,对于一个企业来说是从起步到成熟,而对于普洱茶来说,20年则更多地意味着时光的沉淀。

第一茶市的20年,也是济南普洱市场从无到有,从小到大的过程。我在第一茶市的这些年,应该说经历了普洱茶的辉煌,也见证了普洱茶的低谷。我个人认为任何人要想在北方地区销售或经营普洱茶,第一茶市这几年的普洱市场变化可以作为最重要的样本参考。

首先,普洱茶并非北方茶叶市场的传统畅销茶品。最初的北方市场是茉莉花茶和绿茶的天下。2001年5月25日,伴随着济南首届茶博会的召开,北方地区的茶叶门类也逐步扩展,普洱茶也逐渐的来到了北方市场。05年-07年,北方普洱茶迎来了一波持续的升温,不但经营普洱茶的商户增多,而且出现了普洱茶的专营店和品牌直营店,除了了解和认识普洱茶的人越来越多以外,还出现了专门的普洱茶收藏爱好者。08年济南的第四届国际茶博览会上,云南的马帮带着浓郁的普洱茶的气息,走在泉城的街道上。昭示着那是一个普洱茶的时代。大热之后是集体的回落,08年以后,经历了一次洗牌式的回落。普洱茶滞销,北方普洱茶市场进入了寒冰期。

2008年以后,普洱茶开始从低谷慢慢复苏,随着整个经济形势的向好。普洱茶也开始逐渐走热,一大批品牌化、现代化程度很高的企业成为这个行业中的中坚力量。从济南市场来看从09年到14年普洱茶品牌激增加2倍以上。资本市场的活跃也是最近几年普洱茶市场的显著特点,名山茶、古树茶、老茶成为资本追逐的对象。

品牌化程度的增加,不但使消费者购买的茶品有了严格的质量保障,还使得整个普洱茶产业处在良性发展的道路上。无论是大益严控经销商炒货屯茶,还是帮助经销商培育消费者的凤凰计划,都影响着整个产业的价值取向。而且不但是像大益、下关、中茶这样的老企业在蜕变成长,一批包括雨林、润元昌、祥源、津乔等在内的新生代普洱茶企业也在迅速的崛起。这些企业也都在济南市场生根发芽。

随着济南普洱茶热的兴起,相关的普洱茶市场推广活动更是方兴未艾。因为普洱茶独特的口感变化特点和深厚的文化底蕴,形形色色的茶会活动在近几年里逐年增加。以济南第一茶市中心,以济南茶叶集团、济南市茶叶行业协会、茶协普洱茶分会为基础,组织了大量的老茶会、老友会等各种形式的普洱茶茶事活动。以我所在的茶协普洱茶分会为例,去年就组织了10多场普洱茶相关的主题活动。丰富多彩的茶会不仅推广和传承了传统的饮茶文化,促进了普洱茶的传播,更为普洱茶市场培育了一大批普洱茶爱好者。这些爱好者以品茶论道,甄别老茶、山头、分享品饮心得为雅趣。这些爱好者成为近几年济南普洱茶圈子里的一大文化现象。

这几年的普洱茶市场有这样一种说法,“普洱茶生在云南,写在台湾,喝在广东,藏在东莞,发展在北方”。这说明大家对于北方地区的普洱茶消费市场的看重,而北方地区的普洱茶市场的变化,又以济南市场为标杆。这20年济南普洱茶市场的变化,可以说是整个北方地区普洱茶发展的缩影。

时值济南第一茶市成立20周年,祝市场蒸蒸日上、屹立江北。

普洱茶市场潜规则之“补货”


普洱茶市场潜规则之“补货”

2月13日,情人节偕元宵节前一天,中国最大的茶业态批发市场——广州芳村已经开市。明星产品迎来新一轮涨价,这缘于新年各路投资商充足的现金进场。这一天,大益大马的成交价登上24000元一件。也是这一天,大益突然宣布对经销商实施大马等额补货。也就是说,对经销商和专营店,原来配多少货,这次再补多少。这样,至少6000件大马“从天而降”,大半又要回流芳村再分卖到珠三角,芳村批价每件瞬间跌去3000元。补货是普洱茶历史上臭名昭著的“潜规则”,一般成熟厂家并不使用。因为,普洱茶的同一批原料,往往是独一无二的,只能做成一批产品。补货,很有可能意味着原料已经不是同批。即使是相同,因为时间差隔,也难让市场相信。不是同批原料,等于自己作假。在2005年至2007年间,普洱茶第一波高潮。一些厂家卖断自己的热门单品后,后续又用其它原料“生产”出相同包装的产品投放市场,欺骗获取巨大非法收益。而这些品牌,大多已衰落,唯留江湖笑谈“那厂家自己做自己的B货,谁敢和他玩”。市场是一面镜子,即使你背对它,背影仍在。恶名,总能一直流传。2007年后,绝大多数厂家都会珍惜声誉,不再使用“补货”招数。而如今,大益凭借自己的江湖大哥地位,为所欲为经常采取“补货”方式。此前大多补常规产品,此次一反常态“补货”明星产品,个中缘由值得挖掘。有财经媒体透出的,只是冰山一角。在普洱茶市场细分为消费与投资、并由投资主导的转型过程中,“补货”给市场造成混乱认知,并在业界起到了“示范”作用——哪批产品卖得好,大家就赶紧“补货”。大益掌门人吴远之,长期混迹于资本市场与金融界,其思维模式与行为方式早已脱离传统的普洱茶品饮消费,被江湖称为普洱界最大庄家。从他开始,“补货”成为操纵普洱市场的工具之一。

普洱茶市场有大品牌吗?


普洱茶市场有大品牌吗?

普洱茶有大品牌吗?很多人会说大益、下关、中茶,这些不都是普洱茶的大品牌。其实细究起来,这些属于普洱茶市场的大品牌,并非普洱茶的大品牌。

与10年前相比,品饮普洱茶的人群已经扩充了数倍。现在想要找到一个没有普洱茶的地方恐怕只能从特别不发达偏远小城去筛选了。到处都有普洱茶的影子,但确很难找到一个随处可见的品牌。

普洱茶线下市场由两部分组成:普通消费圈与茶客消费圈。茶客消费圈由大大小小的茶城、茶庄组成。普通消费圈则是超市、商店,一切非专业卖茶的地方,但这都是普洱茶的短板。简单来说,这些地方卖的普洱茶五花八门,种类繁多,但以劣质普洱茶居多。从受众的角度来看,非专业卖茶的才是未来普洱茶主要的出货渠道。

普洱茶市场发展了这么多年,喝普洱茶的人越来越多,但为什么没能出现一个家喻户晓的品牌?问题是出在企业身上还是消费者身上?这里就跟大家分享一下我的看法。

市场没有出现大品牌一个很重要的原因就在于普洱茶现有的市场体系。一个企业一旦做出影响力,品牌投资价值就会大大增加。企业就会迎来一个快速赚钱的黄金期,也就是期货化的金融市场。这是一个令企业无法拒绝的诱惑,往年做茶只能赚几百万或是几千万,一旦金融化后,这个收益成倍或是几倍去增长,茶出的很多,但流入零售市场的很少。都被投资者拿去炒货了,到这个时候产品根本进不了零售市场。初始批发价只有百十元的产品被炒到几百元甚至是上千元,这样的茶到了零售环节应该卖多少?同时还有一个问题,这样的茶在市场当中根本不拆件,这样问题就来了,不拆件如何摆上货架?不摆上货架怎么让消费者接触?消费者接触都接触不到,茶企又如何面向全面的消费市场?

很多人在抱怨为何普洱茶无法诞生出立顿这样的跨国茶企。有人怪宣传不够,也有人怪市场环境不好,但话说回来了,市场环境稍微好一点就都去炒茶了。哪有企业会脱颖而出,小众茶(参考泛滥的老班章)做不成奢侈品,量产茶(参考期货炒茶)做不成常规消费品。观念不改变,普洱茶市场很难出现有影响力的品牌。

普洱茶市场九种假冒现象


普洱茶市场九种假冒现象

这里说的假冒,主要是指通过假冒树种、工艺、山头、品牌、时间等。

●假冒品牌

假冒品牌就是非品牌企业冒充名牌企业,小厂冒充大厂,家庭作坊冒充热销知名品牌等。目前市场上假冒品牌的普洱茶占有一定的份额,一些二、三线小厂生产出的普洱茶产品,在包装、内飞、防伪等方面都与名牌企业热销产品一模一样,很难分辨。但并非所有假冒品牌普洱茶的茶品都很差,其中也不乏有一些品质较好的,甚至不比正牌的差。对于茶客喝茶而言,只要好喝就是好茶,无需分辨是正牌还是冒牌。而对于藏家则不同,是否假冒却显得很重要。

●假冒老茶

假冒老茶的唯一办法,就是新茶做旧。做旧通常有两种,一是茶做旧,另一种是包装做旧。因老茶难求,现在做旧已经很专业了,很难进行区分。假冒老茶汤色、叶相几乎能以假乱真,但唯一的一点做旧做不出的就是陈香老韵,所以,辨别“高品质”的假冒老茶只有通过试喝才能分辨。现在,假冒老茶有一定的市场,主要是见过、喝过真正老茶的少之又少,分辨时缺乏鉴赏标准。至于包装做旧,名堂更多,如同书画做旧,没有非凡的水准难以鉴别。包装做旧的祖师爷出自台湾、香港,现在到处都有高手。所以,做旧老茶令人难以防范,除非对老茶情有独钟,否则还是远离的好。

●假冒原料

假冒普洱茶的原料主要来自广西、湖南、贵州、四川的小叶种原料,无论是按官方的标准还是茶友的说法,小叶种原料从本质上来说就不是普洱茶。一般情况下,这种茶相对分辨较易。这种茶有股酸味,不论是泡得浓还是淡,都无法去除。但这种茶看上去很漂亮,细芽细叶,精致玲珑,有的连芽带叶只有3、4毫米,与云南普洱茶的叶形极不吻合。又因汤色不错,很容易迷惑人,令人上当。

●假冒工艺

为迎合、迷惑茶客,在加工工艺上采用烘青工艺、红茶工艺制作普洱茶,使得茶变得香味浓郁,汤色红亮,增加了卖相。采用这种工艺加工制作出来的茶,不一定都是品质很差的茶。采用烘青制作出来的茶,不能长时间存储,新茶喝起来很香,过几年就会变得很难喝。采用部分红茶工艺,即鲜叶采摘后并不按正常时间杀青,待叶梗叶片有些大面积发红才杀青,这种茶汤色非常漂亮,但香气、口感的转化明显不如普洱传统工艺所制之茶,且时间越长,问题越明显。鉴别这类茶比较简单,只要茶香得不同寻常,那定是烘青。如果茶泡开后出现大面积的红叶红梗,便是红茶工艺了。传统普洱茶叶也会出现一些红色,那是正常采摘时茶梗端头因指压变红,或因疏忽偶尔出现红边,与红叶红梗是不一样的。

●假冒古树

假冒古树茶,非常普遍,可以说是比比皆是。假冒的方式,就是以台地茶冒充古树茶,实质上是以次充好。但对于台地茶与古树茶的鉴别,是非常麻烦的,不是眼观鼻闻口喝就能区分的。

●假冒名山

假冒名山,就是以普通茶来冒充名山产的茶,本质上也是以次充好。这种茶市面上与假冒古树茶一样,泛滥成灾,班章、易武、冰岛、景迈被假冒最多。鉴别这些茶也并非一般茶客可行。

●假冒纯料

假冒纯料通常都是以拼配茶来冒充,与假冒古树、假冒名山如出一辙,但并非拼配茶就一定不是好茶。拼配作为一种手段,其目的是使茶的表现、口感更加完美。所谓纯料指的是古树纯料,其价格自然昂贵,追求纯料其实就是追求风格。拼配之茶,适合规模化、标准化、大众消费的工业产品;纯料之茶,适合茶友们个性化、多元化的追求,更把普洱茶当成精神享受的文化产品。

●假冒手工

机制茶与手工茶,如同紫砂壶里的模具壶与手工壶一样,都是一个生产方式的问题,对于紫砂壶而言,是模具还是手工,有着天壤之别,机制茶与手工茶也是同样道理。普洱生茶机械化生产与传统手工制作的主要区别在于杀青、揉捻、干燥三道程序,这三道工序会给口感、滋味及随后的变化带来不同的影响。至于是否石磨压制,是否笋壳篾框,不是主要问题,它更多的是体现一种对传统的态度、对工艺蕴含的人文美的追求,与品饮茶本身感官效果关系不大。用机制茶冒充手工茶,市面上很多,只要不是机器杀青烘干,仅仅是揉捻和压制用机器,对茶的品质影响不大,无须过于苛求。

●假冒春茶

最多的就是用台地夏茶来冒充,在口感和体感上有着本质的差别,鉴别起来相对容易。

最根本的就是通过体感来判断茶的真伪及优劣,凡喝后令人神清气爽、生津回甘者,未必很好,但肯定不坏。至于普洱茶的美,实质在于其健康、文化及收藏价值,只要茶好,不必在乎是不是哪个寨,哪个山头,甚至哪棵古树。

论现代普洱茶市场的发展


论现代普洱茶市场的发展

从廉价的边销茶到高大上的古董茶,同样的茶叶在10多年的时间里发生了天翻地覆的变化。不知不觉间,普洱茶在被红茶、绿茶、乌龙茶垄断的市场当中杀出一条血路,占据了不低的市场份额。

一切发生的太快太突然,本来名不见经传的普洱茶一下子火遍大江南北,喜欢普洱茶的人越来越多,普洱茶以其独特的魅力征服喜欢喝茶的中国人。

深山、古寨是普洱茶特有的标签,普洱茶市场之所以能否发展的如此迅速,原生态高品质是支撑普洱茶走到今天的主要动力。普洱茶被众人熟知的过程就是老班章村变化的过程。

90年代的老班章无人知晓,普洱茶也不过是1、2元的边销茶。2000年后老班章村通电通路,印有大白菜标志的老班章出现在市场当中。随着大白菜所代表的绿色食品成为市场追捧的对象,老班章村口的大门也跟着发生变化,最早由木头和草扎成的寨门换成了水泥砖头的大门,再由水泥砖头的大门换成现在具有哈尼族特色“土豪门”。这都是普洱茶市场发展带给老班章村的变化,这些变化也能从侧面反映出普洱茶市场的变迁。

普洱茶市场发展到今天,摆在所有人面前的问题是普洱茶已经很土豪,如果再向着高大上的方向发展就要离开消费者的视线。高中低三类产品格局的市场已经形成,低端产品最起码要保障食品安全,中端产品要兼顾品饮与性价比,高端产品在满足消费者品饮需求的同时,更要保持高端产品的水准,维持高端产品的价格。否则价格上去,品质下来,普洱茶市场必然走向没落。

古人说以史为鉴,可知得失。过去普洱茶市场的发展历程为以后普洱茶市场的走向提供参照。找到好的原料,并把原料做成好的产品,由市场去做验证。搞太多假大空的东西,终将远离市场。

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