【www.cy260.com - 茶叶对健康】
近日，农业农村部发布了2018年上半年农产品抽检情况数据。上半年，农业农村部组织开展了一、二季度共2次国家农产品质量安全例行监测（风险监测），抽检总体合格率达到97.1%。其中，茶叶抽检合格率为97.8%。
今年以来，国家相关部门均加大了食用农产品及各类食品的抽检监测和监管力度。其中，国家农产品质量安全例行监测范围也进一步扩大，重点增加了农药等影响农产品质量安全水平的检测指标。上半年农业农村部监测全国各地共60个茶叶生产基地，覆盖范围扩大，监测力度增强。
——中国茶叶流通协会
从中国茶叶流通协会的报道来看，上半年茶叶质量安全水平保持了稳中向好的发展态势，而茶农和各茶企对茶叶农药的重视程度也一直在提高，对于来源正规的茶品可以尽管放心饮用。
对于农产品，人们一直很关注农残问题。前不久，还有茶友留言问到柑普茶农残问题，我们可以很负责任地告诉大家，作为一家柑普茶标杆品牌，润元昌除了以推出高品质和好口感的柑普茶为目标，更是以出品让广大茶友入口无忧、安心放心的柑普茶为底线。
今日我们在此公示天马小青柑的质检结果，供各位茶友查阅：
上述检测报告显示，润元昌柑普茶产品符合标准，且检测项目关于农残物质，如吡虫啉、六六六、滴滴涕等均未检出，代表茶叶质量安全，证明润元昌柑普茶产品的安全纯净，大家可以放心饮用。
参股种植1120亩梅江庄园，并在新会建立3家柑普茶加工厂，润元昌自有柑园和自有加工厂不仅有利于出品优质稳定的柑普茶产品，更可以从源头保障茶叶质量安全，全程跟踪不同产区柑园情况，辅以科学、严格、专业的检测，持续为消费者提供健康好茶。
从源头保障茶叶质量安全▼
其实，在规范科学的种植下，完全不需要担心农药残留。而如果是只图短平快，以假冒皮来充填新会正品市场，品质以及农残问题肯定无法保障。所以亲爱的茶油们，千万要确保自己买到的茶品来源于正规厂家、正规渠道哦。
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柑普茶怎么泡更好喝？
柑普茶怎么泡更好喝？
中国喝茶喝了几千年不仅喝出了自己的心得(中国茶文化)，更喝出了新花样(中国茶艺)。贪嘴的中国人居然还能把茶与食物一起品尝。柑普茶便是其中最为出名的佳品，人们将柑橘皮与普洱茶巧妙地合为一体，研发出了一种口感特别的果茶。
柑皮脱水陈化后就是我们常说的陈皮。中国的陈皮以广东新会的最佳，大红味甜，青皮味辛。陈皮自古便是人们常用的保健良药，遇味调味，与茶同饮更可以助茶性。那么如何才能泡好一壶柑普茶呢?
个人认为想泡好一壶柑普茶，首先必须要选上好柑普。陈皮与茶叶皆可入壶，或煮，或泡两相宜。
如果访客的人数有5、6人同席，柑普茶的用量常规的用一只即可，陈皮与茶叶各分一半，就像剥桔子一样。如果觉得柑普茶不够味，饮柑普茶时，还可配以野山栗、无花果等往往能让更柑普茶添滋味。
明朝的苏州人顾元庆在《茶谱》有这样的记载：“橙茶，将橙皮切为细丝一斤，以好茶五斤烘干，入橙丝间和，用密麻布衬垫火箱，置茶于上，烘热……”不过这里提到的橙茶是用橙皮窨茶，而现在我们所说的柑普茶却是用柑皮酿茶，在制作方法上更加的耗费时日。
柑普茶的制作必取新鲜收成的新会柑，从顶上钻一个盖，挖去果瓤后，再倒置晾干，依据天气状态，晾数小时有时一天也不为过。接着在新会柑内放入普洱茶，滋味好柑普茶常加入云南小叶种为佳，普洱茶生普熟普皆可。
给装好普洱茶后新会柑盖上盖子，再晾晒数小时至半天，其实烘焙柑普茶当以柴烧用时24小时最妙，但是现在很多人也放入烤箱烘焙。
2020常喝柑普茶有什么功效？
随着现代社会迅速发展，人们在满足物质需求后，也越来越注重养生。饮茶养生的潜能随之被人们逐渐挖掘，其中有一种茶的养生功效显著且茶性温和，它就是：柑普茶。
①.陈皮功效：
古籍《本草备要》中有记载：“（陈皮）能燥能宣，有补有泻，可升可降。”
《神农本草经》中亦有：“其主胸中瘕热，逆气，利水谷，久服去臭，下气。”的记载。
同时陈皮中含有的胡萝卜素、维生素C、维生素P比很多果肉的含量高，具有显著的保健美容效果。
②.普洱茶功效：
普洱茶中茶质丰富，长期饮用能够暖胃、减肥、降脂、防治动脉硬化、降压、减轻烟煤毒、抗辐射、利尿、明目、助消化、预防便秘、解酒。
而将二者结合的柑普茶，《颐宝园·新会》柑普茶所具有的功效则更加丰富：
1、降脂减肥的功效；普洱茶经发酵后生成新的脂肪分解酶，而陈皮所含物质能够润滑肠道，二者结合能够起到降脂减肥的效果，是众多肥胖者的福音。
2、降压、预防动脉硬化；人们在经年累月中，因为生活习惯、生活压力等原因，身体渐渐出现血压高，动脉硬化的症状，虽然有许多的药物可以治疗，但“是药三分毒”。要是有一种方法既能缓解这两种症状又不会有副作用是不是就万幸了呢？而“柑普茶”是恰恰能够带来万幸的饮品，坚持长期饮用柑普茶能够减轻高血压、动脉硬化等症状。
3、防癌、抗癌；科学家经过大量的实验对比，发现经常喝茶的人比不喝茶的人癌症发病率低。
4、美容、养颜、抗衰老；柑普茶富含维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用的元素，同时调节身体新陈代谢，促进血液循环，缓解身体衰老加速。
5、养胃、护胃；用经过时间陈化后的普洱茶和陈皮做成的柑普茶，茶性温和，且茶中所富含的物质能够对胃进行养护。
6、理气降逆、调理脾胃、降燥化湿；
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2020柑普茶的功效与作用
柑普茶是中国茶叶市场上独具特色的一种养生茶，这种茶叶是以新会大红柑和云南普洱茶为主要原料加工而成的，它既能大红柑的独有果香，也有普洱茶甘醇滋味，冲泡以后汤色深红，口感醇香，是很多品茶人的最爱。不过你们在喝柑普茶时，对它的功效了解吗？知道它有哪些具体作用吗？
柑普茶的功效与作用1、降脂减肥
柑普茶可以说是普洱茶和陈皮的结合，这种茶叶冲泡饮用以后，能加快人体内脂肪的分解，而且润滑肠道，加快大便生成与排出，平时经常冲泡饮用，可以起到降脂减肥的重要作用，能预防高血脂，也能预防身体肥胖。
2、预防高血压和动脉硬化
平时人们都和一些柑普茶还能预防高血压和动脉硬化，因为这种甘苦茶中不单含有丰富的芦丁，还含有一些微量元素硒和维生素e以及黄酮类化合物，它们都能提高人体的抗氧化能力，而且能增加血管弹性，促进血液循环，这种情况下人们的血压就会维持正常，动脉硬化的发病率也会明显降低。
3、美容养颜抗衰老
柑普茶综合了普洱茶和大红柑果皮中双重营养，人们冲泡饮用以后，可以吸收丰富的维生素c和维生素e以及多种氨基酸，这些物质可以加快人体新陈代谢，也能抑制毒素在人体内堆积，能起到排毒美容的重要作用，另外人体吸收柑普茶的营养以后还能清理身体内的自由基，抑制过氧化脂质生成，它能让人体保持一种年轻的状态，能延缓多种衰老症状发生。
4、养胃解酒
柑普茶是一种性质温和的饮品，它含有的茶多酚，和儿茶素等营养成分，还能保护人类的胃黏膜，可以减少刺激性物质对胃部的伤害，平时经常饮用养胃作用特别明显。另外柑普茶还能解酒排毒，平时人们在酒后喝一些柑普茶，能加快酒精代谢与分解，也能让人们酒后出现恶心和头痛以及头晕等症很快消失。
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柑普茶有点发霉怎么办柑普茶存放多久才好喝
对于茶叶来说，最怕受潮发霉，一旦发霉不仅影响口感甚至喝了还影响健康。那么，柑普茶有点发霉怎么办?柑普茶存放多久才好喝?
柑普茶有点发霉怎么办
柑普茶保存不当不仅容易发霉，而且柑皮甚至可能蛀虫，根据其发霉程度来进行处理：
1、柑普茶发霉程度轻
刚受潮的柑普茶一般柑皮发软，而且香气下降，虽不见发霉症状，闻起来也没有异味，这时候可以趁着天气好的时候，拿出柑普茶放在太阳底下暴晒，晒干后隔一天再封口保存，这样可以避免袋子会有水蒸气，以防再次受潮了。
当然，若是家里有烘干机也可以用烘干机烘干的，若是量少用电吹风也是不错的选择。
2、柑普茶严重受潮
一般严重发霉的柑普茶，不仅柑皮发霉而且软，茶色也会加深，甚至茶叶上出现绿毛或是黄色的毛状物，有时候还散发严重的霉味。
这时候的柑普茶已经严重影响了品质，不能再喝了，只能丢弃。
柑普茶存放多久才好喝
从采摘新鲜的新会柑，再到掏去果肉，晒干后放入熟普洱茶整个过程虽然一周可以完成，但是存放上要想口感佳，一般需要3年。
新会柑是陈皮的制作原材料，经过三年陈化的陈皮味道醇厚，药效也最佳，对于柑普茶也是如此。
不过柑普茶在保存过程中要注意防潮痛风，尤其是柑皮在保存过程中要注意防虫蛀，若是家庭少量用茶的话可以用密封罐或是保鲜袋挤出袋中的空气，然后放入干燥剂密封保存即可。
什么情况下喝柑普茶好
1、烟民
柑普茶中的茶多酚，以及柑皮中的维生素C等成分对于香烟中所含有的尼古丁等物质有降解作用，喝茶过程中排除毒素。
2、电脑族
电脑族由于工作长时间对着电脑不仅受辐射，甚至存在视觉疲劳症，柑普茶中柑皮所含胡萝卜素，维生素等元素既有清肝明目功效，还能有效防辐射，抗衰老的作用。
3、调理肠胃
柑普茶有利于消化，而且调理脾胃滞气等症状含有疗效。
4、呼吸不顺畅
在雾霾天，很多人都会引发肺部咳嗽等症状，柑普茶中的柑皮具有理气化痰的功效，雾霾天喝柑普茶无疑不是一种食疗方法。
2020新晋广东特产之柑普茶
柑普茶，广东江门人罗天池所创，诞生于清朝1847年间，距今已有一百多年历史。二十一世纪以来，随着人口频繁变迁，交通越来越发达，柑普茶也被越来越多人所知晓。而近几年火爆的茶品——小青柑，亦是柑普茶的品种之一。
柑普茶用江门新会的茶枝柑与具有“茶中之冠”的云南熟普洱茶相融合，经特殊工艺加工制造而成，形状如椭圆形，头盖一顶绿帽，拿捏起来好玩，令人爱不释手。柑普茶茶性温和，闻起来柑香沁鼻，口感绵滑，入口有甘醇之感，可适当品饮，不可贪多。
为什么称柑普茶为广东新晋特产？这跟柑普茶的诞生地和诞生历史有分不开的关系，可以说柑普茶是地地道道的广东产物，但由于当地没有让柑普茶的推广，让大家都晓得的念头，所以知晓的人并不多。前文也提到，人口的迁移和交通的便利，给了柑普茶推广的机会，这一切都是从2006年开始的。
05年，有人去了新会，喝了当地的柑普茶之后，被柑普茶的味道所深深迷住了，“我从未见过，也从未喝过这样的茶。”柑普茶的味道相较于普洱熟茶来讲，少了普洱熟茶堆叠在一起的“堆味”，用3-5年的普洱熟茶跟新会茶枝柑放在一起沉淀，积累一定时间，很好地将柑味与茶味相融合，喝起来令人有些“不满足感”，想一直喝下去的冲动。后来，那位喝茶人经过仔细思考和对柑普茶的喜爱，在06年的时候办起了柑普加工厂，抱着将柑普文化发扬光大的想法，与柑普制茶人一起，一步步地将柑普茶推向全国。那个人，就是世纪茗家的老总——覃兵。
会展业的发展，给了柑普茶机会，十一年来，由南到北，从广州到深圳，再到西安，成都，北京，呼和浩特，世纪茗家人与业内人士一步步地将柑普文化推广出去，也取得了不错的成绩，柑普行业也慢慢地发展壮大。然而，不断地努力也带来了回报，量变终于引起了质变，2015年，小青柑柑普茶将薪薪之火变成了燎原之火，小青柑一跃成为了最受欢迎的茶品，并因此吸引了大益，澜沧古茶，雨林，润元昌等企业加入柑普茶行业，使柑普茶更加广为人知！
这样的机遇，令柑普茶人都感到欣喜不已，然而，路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。关于柑普茶的宣传和推广，世纪茗家人仍在路上。随着柑普茶的爆火，市面上也出现了许多有问题的柑普茶被生产，而许多消费者目前还没有这个辨别的意识或者缺少辨别方法，所以，世纪茗家人抱着最初的信念，将亲手与消费者互动，使更多消费者更加深入了解柑普茶！一千场茶友品饮会，100个城市，1000名民间宣传大使，等等；我们，2018见！请为我们疯狂打call!
2020柑普茶百科全书
润元昌正宗地道的柑普茶是由好原料+好工艺精心打造出来的，凭借春茶发酵的熟茶优势，再结合新会核心产区柑皮原料，配以成熟专业的加工工艺，润元昌柑普茶的柑香味与茶味融合协调，口感甜润，柑气纯正，成为众多茶友口口相传的好茶品。
而随着润元昌柑普茶产品品类日益多样化，欲想详细了解正宗地道柑普茶的消费者数量也越来越多，故我们把所有关于柑普茶的内容归纳整理，方便随时查看了解。
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陈皮普洱茶（柑普茶）和桔普茶的区别主要来自于原材料上的不同：陈皮
柑普茶和桔普茶成品中，最明显的区别，就是包裹茶叶的果皮，而柑普茶和桔普茶里的茶叶，均是选用云南的普洱茶制成。
柑普茶的原料，采用的是广东江门新会的大红柑，而且唯独只用新会的新会柑作为原材料，而新会柑是新会陈皮的唯一原料，从2006年开始，具有国家地理保护标志，是普通桔子所不能替代的。
而桔普茶，则是采用阳山桔，或者其他桔子制成的。
接下来我们就来看看，这柑和桔之间，到底有多大的区别？
1、果皮：
新会柑的果皮比较厚，2.2mm左右，果皮的油包粒较桔子的大，并且清晰可见。晒干或低温烘干制成陈皮后，黄酮类化合物会增加，黄酮类化合物对心血管、抗菌抑菌等有益，有着很高的食用价值和其它价值，在做成茶品饮的时候有甘甜的口感并回甘绵长。
阳山桔的果皮相对比较薄，约为1.1mm，果皮的油包粒比较细小。晒干或低温烘干制成陈皮后，其它价值只有一点，在做成茶品饮的时候香味很淡，而且陈香味也不明显。
2、作用：
新会柑普茶在营养功效、茶的味道、贮藏价值及价格上均是普通的桔子所无法比拟的，新会柑适用范围广泛，在医学上可制成陈皮散剂，对FD疾病效果显著；在中药配方里也充当着重要的角色，将近三成的中药配方均有出现陈皮的身影；同时，陈皮也是作为重要的配料，在膳食里可以去腥提味，使膳食口感更佳，而且有着越陈越香、越陈其它效果越好的特点。而桔普茶的价值和作用会低很多，甚至没有。
3、成本：
由于地理环境，种植面积，单颗柑树的结果量以及气候等原因，正宗新会柑的成本，普遍在阳山桔或其他桔子的4倍以上。所以如果是低成本买到的柑普茶，只有两个结果，一是由阳山桔或其它桔子伪装的“柑普茶”；二是由于各种原因所造成的劣质新会柑，例如果皮有台风痕，落地果或者伤病树产的果。
所以小伙伴们，看了本期内容，你get到了吗？
2020柑普茶可以每天喝吗柑普茶的功效与作用是什么
饮茶养生的潜能随之被人们逐渐挖掘,其中有一种茶的养生功效显著且茶性温和就是柑普茶，那么柑普茶可以每天喝吗?柑普茶的功效与作用是什么?
柑普茶可以每天喝吗
当前，喝茶已经成为了一些人的日常生活习惯，甚至不喜欢喝白开水更偏爱柑普茶，几乎没有间断经常在喝。
柑普茶无论是熟普洱茶还是陈皮，对于人体来说都是有不错的功效，不过每天喝虽然可行，但是还得适量才行。
最好是间断性的饮用，秋冬季节早起一杯柑普茶可以暖胃，清宿便的作用，但是晚上喝茶失眠的人还是不要晚上饮用了。
柑普茶冲泡后能放多久
一般泡茶是新鲜饮用，而且泡茶后2小时内要喝完，因为茶中含有很多抗氧化剂，这些成分不稳定，若是隔得时间太久不仅影响功效，甚至还会对身体不利。
柑普茶的功效与作用
1、降脂消脂的作用。
普洱茶经过发酵后会有产生新的脂肪分解酶，陈皮一直一味润肺止咳的药材，二者结合既可以降低高血脂，又助于减肥效果。
2、预防心脑血管疾病
随着人们日常的生活习惯，长期对着电脑以及压抑的环境等影响，高血压等症状已经日趋年轻化，虽然有药物可以治疗，但是药三分毒让人们担忧药物的副作用。一般长期饮用柑普茶可以让高血压趋于一个稳定值，预防动脉硬化，防止心脑血管疾病的发生。
3、防癌抗癌
很多人之所以喝茶，因为茶叶中含有茶多酚，而且养生茶多半选发酵茶如普洱茶或是乌龙茶。柑普茶中的熟普和乌龙茶一样都属于发酵茶，其中茶多酚活性更强，其中茶多酚的EGCG是很多癌症的“克星”，尤其是子宫癌、皮肤癌、肺癌等有独特疗效。
4、美容
柑普茶在冲泡过程富含有维生素C、E，以及茶多酚氨基酸等元素，能有效调节身体新陈代谢，缓解身体衰老加速。
5、调理脾胃
早起一杯柑普茶让胃暖暖的，这其中多半是熟普的功效。
6、解酒
通常人们喝醉酒都喜欢喝一杯茶，如今交际应酬多，酒后一杯柑普茶解酒同时又暖胃岂不更好。
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柑普茶是什么茶？柑普茶魅力何在？
柑普茶，或称“陈皮普洱茶”，属于再加工茶叶产品。柑普茶，顾名思义，为广东江门新会柑皮与云南陈年熟普洱茶的完美组合，两者浑然天成。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。
柑普茶，精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮(国家地理标志保护产品)与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑，是新会陈皮唯一原料。功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
至于柑普茶的适用人群，并无众多讲究，老少皆宜。长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。
2020精准细分新会核心产区，只为品质柑普茶
“天等”“葫芦山”“慈溪”“南坦岛”“土地串”……这些名字或许对于很多人来说都很陌生，但实际上这些都是广东新会柑果的产地地名。正如普洱茶的山头划分一样，柑果随着地域、产区的不同，也会呈现出不同的品质与口感。
和轩号，柑普茶行业内的佼佼者，真正做到了这一点，不仅建立了柑普茶溯源体系，将新会柑进一步细分，还根据柑果品质选择与之匹配的普洱茶，打造了真正不同的柑普茶，而非千篇一律的新会小青柑。接下来就让我们一起来了解一下那些被细分了的柑普茶产品吧。
陈皮普洱：即使渐被遗忘，一样大放异彩或许随着小青柑的火热，陈皮普洱茶很容易就被大家所遗忘，甚至被大家所混淆，然而对于和轩号来说，陈皮普洱茶就是陈皮普洱茶，与小青柑、红柑各具特色，因此陈皮普洱茶一样需要被重视。
2017年，和轩号推出了“新会陈皮普洱茶（生、熟）”、“一两果小沱茶”“大渡口”等多款陈皮普洱，尤其大渡口陈皮普洱茶系列还相继推出大渡口陈皮普洱茶饼、砖、铁饼、迷你小沱等不同形状，完全满足了大众对于产品形状规格的不同需求。
和轩号陈皮普洱茶均选用采等普洱茶配上陈年老陈皮，按照合理的比例，经过蒸、捣、拍、焙、穿、封等独特工艺制成，汤色红艳明亮，口感清香甘爽、温和甘醇。
柑普茶：产区细分，只为更加精致的品质或许我们早已经习惯了“新会核心产区优质柑果”这样的说法，从未想过：所谓核心产区究竟指什么地方；每家的柑普茶都说源自核心产区，核心产区真的有那么多柑果吗？概括模糊的说法似乎显得有些空洞与毫无意义。
于是和轩号明确具体产区，将“核心产区”进一步细分，在2017年推出了南朗柑普茶、梅江柑普茶、葫芦山柑普茶、慈溪柑等多个产区的柑普茶，不同的产区，不同的滋味，带来不一样的柑普茶体验。
南朗柑普茶，选用的是有9年树龄，生长于山地的新会柑树，再加上2012年，产于勐海的优质熟茶，其汤色清透明亮、陈香浓郁、滋味醇和甘甜。
葫芦山柑普茶，选用的依然是有9年树龄，生长与山地的新会柑树，但与南朗不同的是，其普洱熟茶原料，采用的是2010年南糯山普洱茶。
慈溪柑普茶，其新会柑是选用生长于水田的8年老树，再搭配2008年的勐海熟茶。
不同的柑果品质，匹配不同的普洱熟茶，这样显得更加科学，才能实现更好地相互融合、优势互补，打造出真正精致的柑普茶。
小青柑：不是所有的小青柑都能成为“小心肝”这两年，普洱茶市场上小青柑很多，然而并不是所有的小青柑都能成为我们的小心肝，真正的“小心肝”不仅有精致的容颜，还应该有值得信赖的品质。
和轩号，2017年推出了多款真正的“小心肝”：柑桔山小青柑、群胜小青柑、天等小青柑、文楼小青柑等等，以产区为标准，按照产区柑果特色搭配与之相契合的普洱茶，口感更加宜人，品质更加优异。
和轩号小青柑，选用的是和轩号在新会核心产区的自有果园+合作社出产的柑果，标准生产，更有权威检测机构从感官、冲泡、理化等方面对产品进行多方检测和审评。
油泡密集而圆润，再甄选云南宫廷普洱熟茶，小小一颗，携带方便，即时尚又健康，这也成为现在大多数都市人群的首选茶饮。不仅如此，和轩号还推出不同规格的包装，这也为消费者提供了更多的选择。
和轩号坚持“健康至上”的理念，制茶以心，事茶以诚，只为让更多茶友品尝到正宗的原产地新会柑普茶，虽然包装或是规格在改变，变得清新时尚，但不变的是柑果与熟普的相互融合，是和轩号始终坚持的高端品质，相信在以后的日子里，和轩号会带来更多、更好的柑普茶产品。
怎么冲泡柑普茶？如何鉴别陈年柑普茶？
怎么冲泡柑普茶？如何鉴别陈年柑普茶？
怎么冲泡柑普茶？
开茶
柑普茶的包装十分有趣，是将普洱茶叶装入掏空的柑皮之中的，而且外层还会用棉纸包装好。因此在喝柑普茶之前需要先进行开茶，打开外层的铝箔纸，再打开里层的棉纸，再拆开柑皮上缝合的棉线，打开柑皮。好的柑普茶制作十分精细，柑皮上只开了一个小口，需要用小茶匙拨出茶叶。而劣质的柑普茶往往开口很大，而且柑皮的外形也不规整。置茶
将柑皮内的普洱茶倒出适量，一般在5~6克左右，如果柑皮的口比较小，可以用茶匙拨出一些茶叶。然后再将柑皮掰下一些，3~4片拇指大小的柑皮即可，也放入茶壶中。
洗茶
柑普茶属于一种陈茶，是需要进行洗茶的。将适量的普洱茶与柑皮一块放入茶壶后，冲入少量沸水摇匀后迅速倒出，第一道茶水作为洗茶，不喝。因为柑普茶在陈化的过程中可能会沾染一些灰尘，这道茶汤可以用来浇洗茶宠。泡茶
洗茶后茶叶与陈皮受热，慢慢地舒展开来，然后再次冲入开水，盖上壶盖。静待10秒左右就可以倒出茶汤进行品饮了，也可以根据自己的口味适当地进行调整。注意每一泡茶都要倒干净茶汤，避免让茶水变得过于苦涩。
如何鉴别陈年柑普茶？
鉴别外观从外观上来看，三年以内的柑普茶外表颜色呈浅黄，柑皮上的颗粒比较细小。陈放了三年以上的柑普茶，外表呈深褐色。而且制作精良的柑普茶开口小，切口的边缘也比较整齐。
鉴别香气
柑普茶的年份比较短，那么普洱茶里的茶青味、渥堆味都比较重。而年份较长的柑普茶，普洱茶的杂味散尽，香气更加的温和、醇厚。鉴别口感
如果从外观和香气上还是无法鉴别陈年柑普茶，那么可以要求冲泡一杯来品鉴。三年以内的柑普茶，冲泡后茶汤金黄透亮，茶汤的渥堆味较重，可能还带有茶青味和仓味，而且柑橘的味道也比较明显。三年以上的柑普茶，茶汤呈现出红亮的颜色，入口浓香、醇厚，陈皮的味道与茶汤相融。
如何鉴别陈年柑普茶，只要从以上三点就可以轻松区分陈年柑普茶和新制成的柑普茶了。
什么柑普茶柑普茶的功效与作用
大家见过柑普茶吗？知道柑普茶的功效与作用有哪些吗？柑普茶是云南特产，是普洱茶的一种，下面小编就为大家介绍一下，让大家具体了解什么是柑普茶，同时也会把柑普茶的功效与作用写出来告诉大家。
什么柑普茶柑普茶以新会大红柑和普洱茶为主要原料，经过加工以后得到的一种茶品，它既有诱人的花香味也能独特的陈香味，冲泡以后色泽红润，香气诱人，能减肥瘦身，也能促进消化，还能保护肠胃。
柑普茶的功效与作用1、柑普茶能减肥
减肥是柑普茶的重要作用之一，它含有大量的茶多酚，这种物质进入人体以后能分解油腻，也能分解脂肪，可以加快人体内脂类物质随大便排出，因此平时喝柑普茶既能减肥瘦身也能润肠通便。
2、柑普茶能降血脂
降血脂也是柑普茶的重要作用之一，柑皮和普洱茶中都含有一些能分解胆固醇的天然物质，它们能促进人体内胆固醇排泄，也能软化血管，加快血液流动，能让人体过高的血脂降下来，平时经常饮用还能减少动脉硬化的发生。
3、柑普茶能抗衰老
柑普茶中含有一些儿茶素，还有一些维生素C和维生素E,这些物质都是天然抗氧化成分，能有效减少人体内氧化反应的发生，也能清理人体内的自由基，另外柑普茶中含有的氨基酸和多种微量元素还能提高人体各器官的功效，它们对延缓衰老也有很大的好处。
2020陈皮柑普茶的功效，您知道吗？
陈皮普洱茶”是以新会老陈皮和云南古树普洱熟茶巧妙结合而成的一种新茶品。目前市场上大部分柑普茶都是用一、二年陈期的陈皮和熟茶制作而成。而像云鼎柑普生产的陈皮柑普茶这样用七年老陈皮及名山古树普洱制作出来的柑普茶却是少之又少。并且云鼎柑普对每个产品推出市场前都有多次研究和推敲，这款陈皮普洱茶也不例外，对茶原料、陈皮、配比等多次调试，如陈皮+普洱，我们的比例比市场上一般做法要求高出30%以上。
其充分融合了老陈皮及普洱茶的特效，使其具备有茶的口感、药的功效。
新会老陈皮功效
一、陈皮有助于消化，因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，此外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。
二、陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。古籍《本草备要》中有记载：“（陈皮）能燥能宣，有补有泻，可升可降。"、《神农本草经》中亦有：“其主胸中瘕热，逆气，利水谷，久服去臭，下气。”的记载。
普洱茶功效
早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。普洱茶自古以来，除了解渴、品茗之外，更有消食减肥及去病的功效。
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怎么区分柑普和桔普，你只需要知道这几点！
云鼎柑普细说柑普茶：新会柑产地的秘密
新会柑，又称新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑（学名茶枝柑），系广东省江门市新会区著名土特产，其皮肉兼用，药食同源，在明清就风行各地，并被列为“贡品”，年年进贡。
据说，李时珍当年遍尝百草，治百病，于《本草纲目》中对新会柑皮不吝赞誉之词：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，今天下以广中（即新会）采者为胜。”
然而经历多年的发展，新会柑的产区范围亦有了很大变化，传统核心产区与外围产区的柑价格往往相差悬殊，莫非这其中有什么秘密？
何谓核心产区？
天马、茶坑、梅江、东甲
相传新会茶坑村（即梁启超故居）是灵气汇聚的地方，凡能眺望到茶坑凤山熊（实为“能”字下面加三点，音同“尼”）子塔（又称凌云塔），都产出质量上乘的新会柑皮。
传说很玄乎，但不乏科学依据，以上四地的附近一带，处咸水和淡水交界，两岸为珠江三角洲冲积平原，土地肥沃，有机质丰富，灌溉用水能够是海水成分和淡水混合的特殊水质，加上三山环抱的天然屏障，使核心产区的新会柑的品质是其它产区无可比拟。
核心产地逐个看
所有的秘密都在这里茶坑
茶坑村，不少人知道这是中国近代著名的革命家、文学家梁启超的故居所在地，但是鲜少留意此地是新会柑核心产区之一，七百多年前，茶坑人已大量种植新会柑，并经营新会陈皮，传说中区分新会柑核心产区的地标—熊子塔，就在茶坑。
柑果特点：醇厚芳香，较梅江略淡；入口甜味香味较淡，回甘略带点苦，基本无麻痹感。
天马
被评为广东省最美的生态乡村，著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此，更显天马生态环境的得天独厚。
天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边，占尽地利优势，气温，土壤适宜，产出的柑肉爽脆多汁酸脆无涩味，酸甜适度，柑韵悠长、口感顺滑，柑皮香浓，沁人心脾。
近年来柑果因其陈皮功效大热，其衍生商品比比皆是，如陈皮糖，陈皮饼干等，而柑普茶更是历史悠久，想更多了解柑普，不妨多关注我们，让我们给你一一细说柑普的秘密。
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