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原产地域产品是指利用产自特定地域的原材料，按照传统工艺在特定地域内所生产的，质量、特色或者声誉在本质上取决于其原产地域地理特征的，并按法定程序批准以原产地域名称进行命名的产品（参见中华人民共和国国家标准GB17924—1999）。1883年《保护工业产权巴黎公约》、1891年《制止商品来源的虚假或欺骗性标志马德里协议》等，均对地理标志和原产地命名问题做了相应保护规定。1991年12月8日缔结的《与贸易（包括假冒商品贸易在内）有关的知识产权协议》（简称知识产权协议、TRIPS协议）中的第三节，第22条1—4款，把地理标志与商标、专利、版权并列，作为一项独立的知识产权加以保护。TRIPS协议中还专门对葡萄酒和烈性酒的地理标志进行额外保护，这充分表明原产地域产品保护制度的重要国际地位和重大影响。
经过100多年的发展完善，地理标志已经成为一项国际公认的知识产权而受到保护，在推广民族精品，提升国际竞争力方面发挥了不可替代的作用，目前，欧盟有原产地域保护产品1000多种，法国423种，其中法国的香槟酒、干邑酒尤负盛名，其有效的保护措施和成熟的管理制度受到各国的重视。在不断吸取和借鉴国际有效做法和先进经验管理的基础上，我国的原产地域产品保护工作已经取得了初步成效。1999年原国家质量技术监督局发布了《原产地域产品保护规定》和《原产地域产品通用要求》，标志着具有中国特色的我国原产地域产品制度正式确立。经过3年多来的努力工作，在武夷山市委、政府以及茶叶界的资深人士的重视支持配合下，武夷岩茶产品其品种大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种等受到国家原产地域产品保护。已有61家武夷岩茶产品生产加工企业获准使用国家原产地域产品保护专用标志向社会进行了公告，并按《武夷岩茶》国家标准GB18745—2002和实物标准样品GSB16—1542—2002组织生产加工，建立了质量标准检验体系，做到产品出厂前，检验在武夷岩茶产品上粘贴武夷岩茶原产地域产品保护申报办防伪监控专用标识上市，打造诚信，树立品牌产生了积极的示范作用和广泛的社会影响。
武夷山市质量技术监督局
武夷岩茶原产地域产品保护申报办
二OO四年十月二十六日
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白毫银针的原产地
白毫银针是一款优质的白茶类别，保健功效显著，且泡出来的白毫银针色香味俱全，银针上下交错，望之有如石钟乳，蔚为奇观，令人心旷神怡。那么白毫银针的原产地是哪呢，我们一起来了解一下白毫银针的原产地。
白毫银针的原产地为福建省福鼎、政和两县。清嘉庆初年公元1796年，福鼎用菜茶的壮芽为原料，创制白毫银针。约在1857年，福鼎大白茶品种茶树在福鼎县选育繁殖成功，于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料，菜茶因茶芽细小，已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树，1889年开始产制银针。
现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽，这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者，其质素良而所植之土又美，则新芽一发便长寸余”的原因。福鼎大白茶为迟芽种，茶芽肥壮，多酚类、水浸出物含量高，成品味鲜、香清、汤厚。大白茶良种茶树原料是制造白毫银针的必要的物质基础。
白毫银针的原产地为福建省福鼎、政和两县。一般来讲，福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味酸厚，香气清芬。
君山银针的原产地
君山银针是我国著名黄茶之一，君山银针的原产地是洞庭湖君山岛的极少，可谓凤毛麟角。君山产茶有悠久的历史，据君山岛上的崇圣寺墙上明嘉靖年间中宪大夫孙继鲁所立石碑文记载，君山茶的第一颗种子是舜帝南巡时，由其妃子娥皇和女英亲自播种。从有文字记载的歌赋和史料记载来看，唐代君山岛即已开始产茶。
由于君山岛的面积仅为0.96平方公里，茶园面积最多时只有470亩，所以原产地君山银针产量较少。君山银针品质独特，驰名中外，除了优良的茶树品种和独特的加工工艺外，还与君山岛上的气候、土质、植被密不可分。君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等八道工序。君山银针在制作中两次焖黄工艺可以说是最难的部分，因为每天采摘下来的茶叶水分含量都不尽相同，要保证茶叶的品质可谓全靠师傅的手艺活。
君山银针的产地君山岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17℃，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。
新中国成立后，各届领导都非常喜欢君山银针。由于真正的君山岛上早春特级君山银针产量很少，市场上基本上没有，很多领导到湖南一定要品高端君山银针，有的甚至以品得高端君山银针为荣。2006年，君山银针还被作为“国礼茶”赠送俄罗斯总统普京。
茂圣六堡茶获国家生态原产地产品保护
茂圣六堡茶获国家生态原产地产品保护
2月28日下午，广西首批获得“国家生态原产地产品保护”认证企业新闻发布会在南宁举行。梧州茂圣六堡茶、横县桂华蚕丝、桂林梁华生物科技三家企业的四个产品，获得“国家生态原产地产品保护”评定。
据了解，生态原产地产品是指产品生命周期中符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征特性的良好生态型产品。我国生态原产地产品保护制度是生态文明建设的配套制度设计，是在借鉴欧盟生态标签认证制度基础上建立起来的国家行政保护制度，通过“优中选优”的激励措施，鼓励企业通过科技创新、管理创新、减少资源消耗、环境损害等措施提高企业效益。
去年年底，国家质检总局组织生态原产地产品保护评定专家组到广西，对申报企业进行考察和评审，最终上述三家企业的四个产品通过审定。作为目前梧州市唯一获得认定的企业，茂圣茶业公司在六堡茶原料生产源头、产品生产加工全过程质量控制以及产品储藏、运输、包装和售后服务等方面的生态环保措施和效果都得到了国家专家组的充分肯定。截至目前，茂圣已获得国家生态原产地产品保护和地理标志保护两项国家级认定，品牌价值经权威机构评估达1.38亿元，居全国茶叶类品牌价值排行第六十三名，在广西居第二名。
市领导彭健铭、关远芳、何深参加新闻发布会。
碧螺春的原产地在哪
碧螺春茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，是什么样的地方产出如此美妙的茶叶呢？
碧螺春是绿茶的一种，未经发酵，含有较多的营养成分，生长在我国第二大淡水湖太湖内的一个岛屿-洞庭西山。洞庭西山是碧螺春的原产地，洞庭西山发脉于浙江天目山。属于现在的江苏省苏州市吴中区。洞庭西山是碧螺春的发源地，梁歪还有洞庭东山也是碧螺春的原产地。因为产自洞庭西山也有人称为洞庭碧螺春，并不是产地洞庭湖，所以一定要区分开来。
太湖是我国第二大淡水湖（洞庭湖多年来随着湖面缩减已退为第三大湖）。太湖地区水气腾升，空气湿润，雾气悠悠，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，洞庭西山与洞庭东山是太湖内的景点。洞庭西山犹如太湖湖面上的一颗珍珠。碧螺春已经有1000多年的历史，陆羽(茶圣陆羽简介陆羽是哪朝人《茶经》与陆羽)茶经"茶之出"中曾提到："苏州长州生洞庭山"。据《随见录》载："洞庭山有茶，微似芥茶而细，味甚甘香，俗呼为＇吓煞人＇，产碧螺峰者尤佳，名碧螺春"。也有传是清乾隆赐名碧螺春。
洞庭西山不仅盛产茶叶还盛产杨梅、枇杷、白果、桃子、石榴、梅子、柑橘、板栗等花果。碧螺春和这些过目种植交错种植，茶吸果香，花窨茶味。这些也是碧螺春特有的，清明和谷雨采摘的新茶是一年中最好的茶。
洞庭下山是国家现代农业示范园区、国家森林公园、全国小城镇综合改革试点镇、国家4A级景区汇集在这里。周长80余里，面积82.2l平方公里，跟香港本岛的面积一般大小。太湖号称三万六千顷，是我国第二大淡水湖。太湖有四十二个岛七十二座峰，其中四十一峰在西山，而西山缥缈峰海拔336.6米，为太湖七十二峰之首，登巅俯视太湖，沐日浴月，烟霭无际，美不胜收。
西山是洞庭西山的简称，南北宽11公里，东西长15公里，面积79.8平方公里，系太湖第一大岛。西山景区是太湖风景名胜区的精华。它是以群岛风光、花果丛林、吴越以来的古迹见长，以浏览、度假为主的湖岛区。它拥有湖中群岛、湖湾山水、山中坞谷、山顶峰峦四个风景层次。全区规划建设缥缈云场、水月问茶、林屋晚烟、消夏渔歌、角里犁云、玄阳稻浪、肖山遗踪、毛公积雪、西湖夕照、石公秋月，风凰烟雨、金铎松篁、文化巽峰、大沙观帆、罗汉古刹、鸡笼梅雪、明湾古村、角角风涛、天王鱼国、横山旭日等二十个景点。景点的规划面积共计609.3公顷。
洞庭西山是碧螺春的原产地，气候较好，空气湿润，土壤呈微酸和酸性适合碧螺春的生长。洞庭西山是碧螺春的主要产区。碧螺春是中国十大名茶之一。1954年，周总理曾携带2斤"东山西坞村碧螺春"茶叶赴日内瓦参加会议。
梧州三鹤六堡茶获生态原产地产品保护
梧州三鹤六堡茶获生态原产地产品保护
9月30日，国家质检总局发布2014年第104号公告，宣布批准梧州三鹤六堡茶为生态原产地保护产品，准予使用生态原产地产品保护标志，自即日起实施保护。这是梧州市第二个、全国黑茶第二个、广西第六个获得此类保护的产品。
据了解，在梧州检验检疫局的宣传发动和帮扶下，广西壮族自治区梧州茶厂在今年3月开始申报生态原产地产品的申报工作，在保证六堡茶产品质量卫生、安全、质量的基础上，按照环保、生态、节约资源、减少污染物排放、循环利用、保护员工健康等要求，对生产全流程进行了整改、提高、完善，并于6月30日通过了国家质检总局组织的现场评定。此后，国家质检总于2014年8月18日发布受理公告进行为期1个月的公示，结果没有收到任何异议，终于获批准为生态原产地保护产品。据广西出入境检验检疫局生态原产地保护专家孔祥军高工介绍，从2012年9月至今，我国共有60个产品获得了中国生态原产地产品保护，其中茶叶类产品共有8个，占受保护产品总数的13.3%，浙江、福建等茶叶等大省纷纷积极申请产品保护，以抢先将生态优势转化为竞争优势，茶叶产业的生态化发展已引起了业内的关注。
中国生态原产地产品保护标志是知识产权的一种，代表一个主权国家的形象，受到国际和国家行政的保护，是对中国创造、民族精品的保护；在国际贸易中，获得保护的产品享有绿色通行证、生态通行证待遇，可以有效提升产品的国际竞争力。
六堡茶原产地之争
六堡茶原产地之争
六堡茶是广西特产，历史主销港、澳、新、马、南洋一带。六堡茶原产于苍梧县六堡乡，故名谓六堡茶。之前六堡茶的产制历史很少研究，据一些资料分析推算，它是一种很能古老的加工茶，可能是湖南黑茶的前驱，至今已有一千五百多年了。
2007年，随着普洱茶热，六堡茶的历史、功效等得到挖掘与发扬，同时带来了较好的经济效益。于是一些商家、企业开始了原产地的争论。一个产业只有做大做强,才能称之为产业。现今六堡茶犹如过了预产期才姗姗来迟的婴儿，但家婆、外婆都争着说婴儿长得像自家小孩多点而不是去关心婴儿是否健康一样。一些商家、企业现在不是为了六堡茶的品质而努力，相反为了六堡茶的一些外在形式（如原产地地理标志）去争论，去内斗。
其实，龙井茶的原产地保护措施就很好解决了浙江龙井与西湖龙井的关系。我们一样可以理顺广西六堡茶与梧州六堡茶的关系，如果有必要，甚至可以理顺广西六堡茶与横县六堡茶的关系。条件是：我们的产品质量有稳定的独特性，且能批量生产。
茂圣六堡茶成生态原产地产品保护典型案例
生态原产地产品保护评定人员首次开班培训
茂圣六堡茶成生态原产地产品保护典型案例
12月10日至12日,《生态原产地产品保护宣贯会暨评定人员培训为会》在享有“中国生态第一市”之称的浙江丽水市完满结束，这是全国第一次举办此类培训，本次培训系受国家质检总局委托、由中国检验认证集团测试技术有限公司和丽水出入境检验检疫局联合举办，参加培训人员达150多人，分别来自16个省区或直辖市。在这次培训班上，茂圣六堡茶成为最耀眼的生态原产地产品。
据了解，此次培训主要目的是培育一支高素质的生态原产地产品评定人员队伍，保证评定工作的质量和效率，推动生态原产地产品保护工作向纵深发展，从而有效贯彻国家生态文明发展战略，引导和规范生态生产、促进生态消费，提高绿色生态低碳产品的知名度和竞争力。培训主要内容有《生态原产地产品保护评定通则》、《生态原产地产品保护工作导则》、《生态原产地产品保护技术规范》、《生态原产地产品保护的品牌培育和推广》、《生态原产地产品保护的申请》、《生态原产地产品保护基础知识及典型案例评析》等。
在授课过程中，先后有七位专家在讲解中通过展示申报材料摘要、现场实物照片、新闻报道视频、平面媒体报道、专家现场检查等方式反复提到了茂圣六堡茶通过评定的案例，涉及茂圣六堡茶在全生命周期中如何符合绿色环保、低碳节能、资源节约、生态健康等生态要素要求；自然特征、人文特征的证明材料如何特殊、独到、有效，符合原产地特征；在科技创新、品牌建设等方面如何居行业领先地位或先进行列等，茂圣六堡茶也因此成为学员们最熟知的生态原产地产品。
据悉，广西梧州茂圣茶业有限公司生产的茂圣牌六堡茶于2013年10月30日通过生态原产地保护评定,是广西首个通过此类评定的茶叶类产品,也是全国通过此类评定的首个黑茶类产品和第３个茶叶类产品。经权威机构评估，茂圣品牌价值由2012年的0.99亿元上升到2013年的1.38亿元，在全国茶叶类品牌价值排名由2012年的66名上升到今年的第63名，在广西稳居第二名，是梧州市生产六堡茶的龙头企业之一。
普洱茶炒作原产地受挫
普洱茶炒作原产地受挫
2007年,一场普洱茶收藏风波,将这个生长在云贵高原上、原本售价为每公斤十几元的天然饮品推到了风口浪尖,价格被抛高上千倍。如今,在沉寂了三年之后,普洱茶产区又传出短期茶价飙升的消息,茶叶炒作仿佛烽烟再起,但是却已难现当年疯狂。
2003年
普洱茶开始升温,成为众多茶商的救命草和摇钱树。
2005年10月
一支由120匹骡马组成的马帮从云南启程,历时5个多月,行程4100公里抵达北京,并用拍卖所得钱款建希望小学,虽是公益活动,但宣传炒作效果明显。
2006年9月
在昆明首届中国普洱茶国际博览交易会上,澜沧古茶有限公司的双绿牌宫廷散茶100克茶叶,被22万元竞走。
2007年3月
普洱茶几大主要供应厂商在2006年价格基础上,以300%的幅度急速拉升普洱茶市价。
2007年4月
普洱茶攀至顶峰,大益7542生饼价格达到22000元/件。
2007年4月20日
普洱茶价格开始暴跌,大益7542生饼价格跌至17000元/件。
2007年6月
同一批次的大益茶价格跌破万元/件。
买家包树疑是炒作再现
清明已过去一月有余,但以清明作为分界线的茶行业,其茶战所卷起的硝烟却还没有要减弱的意思。在明前、明后绿茶征战天下之后,普洱茶却还在为面市精细梳理着“妆容”。
与往年一样,在普洱茶的采摘季节,北京马连道茶城的茶商李先生总是要亲自到云南普洱茶产区去收茶。但与前两年不一样的是,李先生发现今年有部分茶商出资包下茶树。“包下茶树后,这些茶树上摘下的茶就都是出资人的了。”李先生这样告诉记者。
除了有人出钱包树外,在茶叶产区,茶叶价格在20天内每公斤上升了900元。云南省西双版纳傣族自治州勐腊县易武山是云南“六大茶山”之一,杨明是易武的一名茶农,他告诉记者,目前普洱茶的著名产区老班章村的古树毛茶价格达到2200元/公斤。但最初茶刚采摘下来的时候,茶农开出的价格与去年最贵时候相当,是1300元/公斤,一周后便涨到了1500元/公斤,涨到2200元/公斤大概用了20多天的时间。
普洱茶市回暖成涨价推手
茶商驻扎产地,包树买茶。短短20天,普洱毛茶价格扶摇直上,是什么原因使得普洱茶现出疯狂呢？
据业内人士分析,去年国家大力调控房价,使得部分资金抽离房地产市场,开始转投其他行业,其中部分资金流入了茶行业。除了资金流入外,还有其他原因导致了今年普洱茶价格的上升。中国茶叶流通协会编撰的《2011年全国普洱茶市场产销形势分析报告》称,由于现在普洱茶逐渐被人们熟知、接受,其实际品饮需求人群扩大,另外2008年开始云南省普洱茶连续三年大幅减产,导致价格升高,而原材料价格、劳动力成本、能源和运输费用上涨直接提高了茶叶生产成本。
作为饮品的普洱茶,又是如何成为人们关注的对象呢？茶叶能养生,而普洱茶能够保健,正是这一独特的作用吸引了大部分人的注意。除了可以保健这一特点外,普洱茶被喻为“可以喝的古董”,有一定的收藏价值。与此同时,普洱茶还符合“物以稀为贵”这一定律。作为一种植物,茶叶非常依赖特定地域环境的气候、土壤和雨水。而普洱茶除了这一茶叶共有特质外,还有大树茶更香的说法。在云南地区,成长了200年以上的普洱茶树被认为是古树,每棵树产量有限,使得大树普洱茶的稀缺性更为突出。
普洱茶再现疯狂？
其实早在2007年,普洱茶就曾经疯狂过一次,暴涨后的茶价又瞬间滑落,不少茶叶投资人在那场风波里损失不小,提起“炒”字不寒而栗。
2007年,在全国最大的茶叶交易市场之一广东芳村茶叶市场中,市场重要的价格指标品种大益7542生饼价格,曾经从最顶峰的22000元/件跌落到3000元/件,茶价下跌超过70%。而根据农业部门统计,2007年市场的普洱茶产量达到14万吨,但真正喝掉的普洱茶最多只有2万吨,大量的普洱茶被库存,市面上普洱茶供应量远远大于需求量。
经历了2007年的疯狂涨价和崩跌后,人们在进行普洱茶投资的时候谨慎了许多。据当地茶农介绍,上山买茶的人并不急于购进大批量的茶叶,大部分人只是买进几斤甚至几两茶,把茶叶样品寄回售卖地点,请专人辨别后才确定是不是大批量购茶。据业内人士分析,在2007年的普洱茶泡沫之后,存茶的人都明白了,只有古树茶才能够升值。经历了惨痛的教训之后,投资人对普洱茶也有更深的认识,更趋于理智,不会盲目跟风炒作。
炒茶仅在茶产地
今年的普洱茶价虽然有所上涨,但在茶商的眼中又与2007年有着诸多不同。首先,与2007年普洱茶在产业链全线价格拉高不同,今年的普洱茶价格升高,目前还仅局限于产地。
据杨明介绍,目前普洱茶毛茶价格相差很大,好的原料最贵卖到了2200元/公斤。“最贵的是老班章村的茶叶,去年1300元/公斤,今年卖到了2200元/公斤。”在普洱茶产茶地的茶叶加工厂内,茶叶价格也比去年高出不少。毛光琼是云南省普洱市一家茶叶加工厂的厂长,目前他们经手的顶级普洱茶,毛茶价格在500-700元/公斤,与去年相比,每公斤上涨了200-300元。“我们的加工价格比去年稍微高了一点,去年的加工费是3-4元/公斤,今年涨到5-6元/公斤,因为人工费涨了,所以我们也必须得涨价。”
记者经过采访后发现,目前价格上涨较快的,只有产业链最上游的茶叶,毛茶价格的上涨还没有波及到昆明市的批发商。昆明嘉庆年华茶叶公司的负责人王先生告诉记者,今年的新茶要到5月中旬才上市,目前去年的七子饼茶卖到80元/饼。
而在北京马连道茶城,记者4月26日走访商户时发现,少许箱装普洱茶刚刚运至茶城,而在茶城商户的柜台上,均没有出现今年的普洱茶。在大益茶业的专卖店里,2010年的7542(普洱茶货号)七子饼茶售价为85元/饼。在其他商户店内,作为普洱茶中的高档茶,一饼2010年产的老班章古树茶售价为280元。一位姓袁的茶商告诉记者,待今年新茶上市后价格估计比去年上升30%左右,如此一来,往年的陈茶价格会在这个基础上再加价。
茶叶涨价仅限于名山
纵然在茶叶产地,毛茶价格短时间内上涨幅度较大,但是仅有名山名寨的茶叶价格才卖得比较高。而在2007年,不分产地和品质,各个档次的普洱茶价格都在飙升。
茶叶的产地直接影响着茶的品质,由于产地不同,茶的价格也相差较大。在云南,普洱茶的名产地有班章、易武、景迈、千家寨等地。据杨明介绍,除了老班章大茶树毛茶的价格高达2200元/公斤以外,其他地区的茶价并没有达到这一高价位。在景迈山大树毛茶最高卖到400元/公斤,而易武乡的麻黑村,其大树毛茶最高卖到500元/公斤。其他地区的茶叶还停留在150-180元/公斤。
而在名山名寨,也只有大树上产的茶价格才较高。据了解,在景迈山区,小树的价格最高时仅达到60元/公斤,大树茶的价格是它的6倍。而与往年不同,今年名山名寨的茶农并不急于将手中的好茶出手。据当地茶农介绍,麻黑村、千家寨等地的茶农,并不愿意低价将手中的大树茶出售,如果价格不合适就继续等待时机。“好品质的大树茶不怕久放,村民们前几年卖茶也挣了些钱,不依靠这批茶赚钱急用,所以价格低了都不卖。”该茶农说道。
茶叶需待回归饮品本质
经历了2007年的炒作洗礼后,整个普洱茶市场都更趋于稳定。在云南做了20年茶叶加工的毛光琼告诉记者:“我们做了那么多年茶叶,2007年的茶价实在是太吓人了,但是以后肯定不会出现这样的情况了,大家都很理智,现在市场也比较稳定。”
张一元茶庄新闻负责人刘家博告诉记者,这两年普洱茶市场很稳定,价格随着人工、运输等费用有所上涨,而销量也以30%-40%的速度在上升。目前,大部分普洱茶还是拿来喝,真正收藏的普洱茶也不会出现在茶庄里面卖。
据中国茶叶流通协会秘书长吴锡端介绍,今年的普洱茶价格在产地平均上涨了10%-15%。虽然仍然有部分普洱茶在进行拍卖,但普洱茶毕竟还是一种饮品,它的本质是拿来食用,而不是拿来收藏的。吴锡端还表示,并不是所有的普洱茶都越陈越香,只有好的品种,在合适的条件下,才能得到升值。
记者手记
2007年的普洱茶泡沫,至今仍让很多茶商心惊胆寒。有茶商以1000元/斤的价格购买了4吨茶叶,最后跌至30-40元/斤。炒茶的后期,人们已经分不清档次,也不考虑如何销售,只要是普洱就疯狂买进。普洱茶疯炒的结果是上万茶商散户被套牢,市场凭空蒸发了上百亿元人民币。泡沫之后,留下了惨淡的普洱茶市场和孤独的老茶树。2008年,普洱茶产量锐减近半,贱卖的普洱茶仍然愁煞了卖茶人,一夜之间站在高枝儿上的凤凰,又做回了十年前的麻雀。
如今云南的茶山上又迎来了各地的客人,懂行的和不懂行的人们都在收购茶叶,似乎普洱茶又要再现2007年的辉煌。但其实与当年的盲目跟风炒作不同,此次出高价购买普洱茶的人更小心谨慎,似乎把2007年损失的资金当做了学费,只有在遍尝产区古树茶后,才会购入少量顶级茶叶。当然,除了精明的收藏家外,也不乏一些被误导的收茶者,在并不十分懂茶的情况下贸然收购,但其毕竟还是少数。
在采访过程中,无论是茶农、加工厂的老板,还是各级售茶的商户均表示,2007年是疯狂的一年,如今再不会出现那样的情况了。茶叶,最终还是一种饮品,它不是一件藏品,还是应该浸入清水,回归本位。
白茶的原产地白茶的产地特点及分类
人们熟知的茶基本上是黑茶、红茶、绿茶、普洱茶，反而对白茶、黄茶是一无所知，很多人都会听到白茶都会询问白茶是什么茶，不过作为福建人来说白茶是近在我们身边的茶类，我们应该了解它，今天就和小编一起通过白茶的原产地来看看白茶吧。
福鼎白茶原产于福鼎太姥山。据传说，太姥山古名才山，尧帝时(公元前2358——2257年)有一老妇人在此居住，以种兰为业，为人乐善好施，深得人心，并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药，救活很多小孩，人们感恩载德，把她奉为神明，称她为太母，这座山也因此名为太母山。到汉武帝时，派遣了侍中东方朔到各地授封天下名山，于是太母山被封为天下三十六名山之首，并正式改名为太姥山，现今福鼎太姥山还留有相传是太姥娘娘手植的福鼎大白茶原始母树绿雪芽古茶树、太姥娘娘发现绿雪芽的山洞和浇灌绿雪芽的丹井。距今150多年前(约1857年)，有柏柳乡竹头村陈焕把此茶移植家中繁育了福鼎大白茶。
白茶的种类不多，但不同种类的白茶的原产地不同，但是大都在福建，比如，白毫银针产于福建省福鼎县，白牡丹茶产于福建省福鼎县、政和县，贡眉产于福建建阳县，建瓯、浦城。
福鼎大白茶树高1.5—2米，幅宽1.6—2米，树势半开张，为小乔木型。分枝较密，节间尚长。树皮灰色。叶椭圆形，先端渐尖并略下垂，基部稍钝，叶缘略向上。通常大12×5.4厘米，长宽比平均为2.2。叶色黄绿、具光泽。侧脉明显，7—11对。锯齿较整齐、明显，27—38对。叶肉略厚，尚软。一芽二叶长5.1厘米，百芽重23克。花型较大，雄蕊低于雌蕊，盛花期10月下旬至11月中旬，花量多，结果率高，茶子大而饱满。
发芽期在3月上旬，11月中旬停止生长。生长期全年达8个月。生长势旺盛，抗逆性强，耐旱亦耐寒，虽在零下3—4℃或更低亦不受冻。繁殖力强，压条、扦插发根容易，成活率高达95%以上。产量比当地菜茶高。制成红茶、绿茶、白茶品质均佳。采制银针以芽洁白肥壮、茸毛多最为特色。
白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等，这些白茶的产地都是在福建的，而安吉白茶是在浙江，很多人会认为这一来白茶的原产地不能定为福建，其实安吉白茶不是白茶，它是属于绿茶，不能因为名中带有白茶就将其归为白茶。
金骏眉原产地是哪里?
金骏眉这款红茶刚投入市场的时候就引领了异常购买小高潮。到现在为止，他的销量也一直是遥遥领先的。中国地大物博，那么金骏眉原产地是在哪里呢?究竟是什么地方出了这款红茶中的佳品呢?接下来就由小编我为大家介绍一下金骏眉的原产地吧!
金骏眉，原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，桐木关位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，桐木关以“茶”闻名于世，金骏眉原产地是“世界红茶的发源地”。
桐木关作为金骏眉原产地，地势高峻，96.3%的森林覆盖率，其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右，120天的年均雾日，11-18℃的年平均气温，2000毫米左右的年均降水量，平均湿度为80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度。属于典型的亚热带季风气候。这里，就是金骏眉生长的生态环境。
金骏眉这款红茶的销售量是非常高的，这也代表这款红茶受到了大众的青睐。确实真正好的东西是被大众所能接受的东西。金骏眉红茶就是大家最好的选择。上述也向大家介绍了金骏眉原产地，他的产地具有很好的自然优势因此这也是这款红茶具有很好口感的原因。
梧州两家六堡茶企业通过生态原产地产品保护复审
梧州两家六堡茶企业通过生态原产地产品保护复审评定
8月18日至19日，国家质检总局派出的专家组对广西梧州茂圣茶业有限公司、广西壮族自治区梧州茶厂进行生态原产地产品保护现场评定，这是这两家六堡茶生产企业在获得生态原产地产品保护后的首次复审评定，并顺利通过了现场评定。
（两家六堡茶生产企业的复审评定见面会在广西梧州茂圣茶业有限公司召开）
据悉，生态原产地产品是指产品生命周期中符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征和特性的良好生态型产品。广西梧州茂圣茶业有限公司的六堡茶及六堡茶珍、梧州茶厂的六堡茶产品分别于2013年12月、2014年9月获得生态原产地产品保护。
（梧州茂圣茶业有限公司苏淑梅董事长正在向专家介绍在发酵车间暂存凉置的六堡茶）
据了解，这次复审评定主要依据《生态原产地产品保护工作导则》、《生态原产地产品保护评定通则》、《生态原产地产品保护评定技术规范》及六堡茶的最新标准进行评定。专家组成员来自山东、陕西、广东、广西检验检疫局，中国科学院，中国检验认证集团等单位，均具有丰富的专业知识和评定经验。专家组通过听取企业汇报、察看生产现场、查阅资料、询问情况外，部分专家还深入位于六堡镇的茶叶原料种植基地查看茶园生态环境和种植管理情况，评定活动紧奏而有序。
（梧州茂圣茶业有限公司的工作人员正在回答专家提问）
（专家组一行深入苍梧县六堡镇检查六堡茶原料基地的生态环境情况）
（专家组一行深入苍梧县六堡镇检查梧州茶厂的六堡茶原料基地情况）
（梧州茂圣公司的六堡茶原料基地---八集山庄之一角）
据悉，梧州茂圣茶业有限公司、梧州茶厂在其产品获得生态原产地产品保护后，在科技创新和管理方面不断努力，持续进步。三年来,茂圣公司的六堡产量从883吨上升至1292吨，年产值从9460万元上升至13809万元，每年在保护范围内收购茶叶原料从7830万元上升至11350万元，同等级、同包装、同质量水平产品的出厂价格从200元/kg上升至300元/kg，“茂圣”的品牌价值从1.38亿元上升至3.05亿元，在广西茶叶企业中始终排名第二位；梧州茶厂获得授权的发明专利技术从2项增至9项，获得授权的实用新型专利技术从2项增至6项，参与制定的本行业标准从3个增至5个，单位产品的电能消耗量从398度/吨降至355度/吨，单位产品的原料损耗率从12%降至10%，同等级、同包装、同质量水平产品的出厂价格增幅在20%～35%，“三鹤”的品牌价值从1.97亿元上升至3.10亿元，在广西茶叶企业中始终排名第一位。这两家企业在不断发展壮大的同时，也带动了当地茶农、工人的就业和增收，产生了显著的经济效益和社会效益。
（梧州茶厂何志强书记向专家介绍六堡茶的销售包装材料）
（专家组成员与两家企业领导、广西检验检疫局科技处领导及梧州检验检疫局相关人员合影留念）
专家组通过两天的评定，完成了对原料产地生态环境、产品设计中的生态要素、原产地评定要素、综合评定要素、生态原产地产品保护标志使用管理、当地检验检疫部门的日常监管等内容的检查，专家组认为这两家企业的产品获得生态原产地产品保护后，在科技创新和管理方面持续进步显著，企业持续发展成效明显，带动了当地茶农、工人的就业和增收，产生了显著的生态效益、经济效益和社会效益，当地检验检疫部门的日常监管有效，符合评定依据规定，同意推荐继续注册。最后，专家组组长王德华强调指出：梧州市这两家企业的六堡茶产品在获得生态原产地产品保护后持续进步的成功经验，具有典型意义，其模式可复制、可移植，可以在其他行业推广应用！（吴平/，本文为作者投稿文章。）
漳州平和白芽奇兰茶获国家生态原产地产品保护
日前，质检总局公布获得生态原产地保护产品名单，平和白芽奇兰跻身榜单，成为生态原产地保护产品，准予其使用生态原产地产品保护标志。
生态原产地保护是指产品生产的全过程符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征和特性的良好生态型产品。产品获得国家生态原产地保护，将有利于引导产业向生态化发展，对自然环境、经济环境、社会文化环境具有引领示范作用。
漳州检验检疫局积极制定开展生态原产地产品保护工作方案，举办“生态原产地产品保护技术规范培训班”，引导企业提高管理水平，优化产品质量，树立环境保护意识和社会责任感；帮助平和县农业局按照《生态原产地产品保护技术规范》的具体要求，规范茶园建设和种植管理，推广不使用化学除草，利用杂草保护有益昆虫，保持产地茶园水土，应用生物技术科技促进产业向生态栽培提升，建设良好的绿色农业生态环境。
截止目前，漳州平和白芽奇兰茶种植面积已达12.5万亩，年产茶叶成品1.2万吨，茶叶年产值超过20亿元，2015年前11个月漳州检区共出口茶叶626批、2610万美元。
国家生态原产地产品保护助推六堡茶企业品牌价值上升
国家生态原产地产品保护助推六堡茶企业品牌价值上升
三鹤茂圣品牌价值列广西前茅
近日，中国茶叶品牌价值评估课题组与浙江大学CARD中国农业品牌研究中心联合发布2015中国茶叶企业产品品牌价值评估报告，我市六堡茶生产龙头企业梧州茶厂的三鹤牌、梧州茂圣茶业有限公司的茂圣牌价值分别为2.55亿元、1.97亿元，分别比去年增加0.12亿元、0.42亿元，在中国茶叶企业产品品牌价值榜中分别列第32位、48位，在广西分别列第一、三位；其中，茂圣牌在排行榜中的排序上升了14位。
据了解，梧州茂圣茶业有限公司、梧州茶厂均为梧州市六堡茶生产的龙头企业，均获得出口食品生产企业备案资格，其产品均在2012年获得国家地理标志产品保护；这两家企业的产品分别在2013年底及2014年获得国家生态原产地产品保护，成为获得此类保护的极少数茶叶企业之一，这成为其产品销售的最大亮点，有力助推其产量、销量、价格的上升；其中，梧州茂圣茶业有限公司生产的茂圣牌六堡茶作为全国第一家获得国家生态原产地保护的黑茶类产品，在其通过现场评定、发布批准公告、授牌典礼等过程深受媒体关注和报道，这更加提升了品牌的知名度、美誉度。
据悉，本次评估依然沿用了浙江大学“CARD农产品品牌价值评估模型”，即：品牌价值=品牌收益*忠诚度因子*品牌强度乘数。课题组在前四年研究的基础上，2015年继续开展相关研究，历时五个月，通过对品牌持有单位、消费者、网誉、专家等对象进行的多方调查，从全国中上千个茶叶企业产品品牌中，根据材料的真实性、完整性等标准，最终完成了对178个茶叶企业产品品牌的价值评估。
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