茶叶种类。

王秀兰董事长

随着我国政府对三农问题的日益关注,茶产业的发展逐步走向良性循环,茶叶市场面临转型升级,茶叶产品品质、价格也相应提高,如何面对市场变化?怎样可持续发展?就此,记者采访了北京张一元茶叶有限责任公司董事长王秀兰。

记者:王董事长,回顾张一元近10年的发展,您觉得国家发布的哪些政策让张一元最受益?

王秀兰:“三农”是茶叶发展之本,这10年发展我们最大的受益是政府对“三农问题”的关注。其实茶产业发展的根基,就是农民问题。张一元的茶叶生产基地大部分都建立在国家级的贫困县,因为这些贫困县“原生态”保存得最好,没有工业和其他产业,用句简单的话说,就是“深山老林出好茶”。但这些基地最普遍的问题就是经济落后,导致方方面面条件跟不上。

近几年中央在三农问题上给予了充分的扶植政策,比如全面取消农业税,为很多贫困地区修路。农民富了,才会有更多的积极性,才会考虑怎么把茶做得更好、怎么发展市场。而只有农民的观念转变了,我们的产品才能转变,这样才会慢慢形成一个良性循环。

记者:您怎么看待现在茶叶市场的情况?

王秀兰:目前茶叶市场形势很好,这个市场也正在逐步向着规范化迈进。其实茶叶市场一直是相当活跃的,茶叶的需求量每年也在提高,总体来说,茶叶市场比前几年要规范。

至于茶叶走向高端化,其实是这几年不知不觉中形成的新趋势,这是我们“茶人”都没有意料到的。根本上来说,这还是因为老百姓生活逐渐富裕了,茶叶这个行业是跟老百姓生活联系非常紧密的。老百姓的收入变化在茶叶这个行业体现特别明显,我们在市场上慢慢发现,之前喝50元一斤茶叶的,现在喝的都是150元至200元一斤的了。不是我们把价格抬高了,而是大部分低档茶叶真是慢慢地卖不动了。所以说,茶叶市场逐步高端化,跟国民经济发展是息息相关的。现在来看确实是大趋所势,这对产业发展来说绝对是好事。

记者:茶叶市场正在慢慢转型,未来老字号企业的新机遇在哪里?

王秀兰:可以说在经过一轮的市场运行之后,老百姓的消费已经越来越理智了,而老字号的优势也开始慢慢显现出来。如今一提老字号,其实就是给消费者吃了一颗“定心丸”,这也是作为老字号企业产品质量在长时间积累的口碑效应。可以说,正是现在社会的普遍观念,为老字号企业戴上了一个“光环”。所以,在完善自己的同时跟上社会潮流,正是如今老字号的新机遇所在。也就是说,市场回归理性是老字号的新机遇。

记者:您如何看待未来十年的市场?

王秀兰:我对未来十年充满信心。因为,无论是惠民政策、促进经济发展的政策还是支持、扶植传统文化的政策,未来都会更加完善。对于茶叶市场来说,经济越发达行业自然也会有更好的发展。

张一元的未来也可以说是“任重而道远”。作为老字号企业来说,“拉动内需、可持续发展”等等更是需要思考的问题。过去十年间,张一元在“前方”、“后方”都打下了不错的基础,下一个十年的目标已经明确为“建成小康”,这对于企业来说也是非常值得看好的。不过,作为老字号企业,每一次投入考虑的都必须是未来的发展,一定要是可持续的,绝不做仅限于眼前利益的事。老字号企业如果想基业长青,这是必须要思考的问题。不管当家人是谁,都要着眼于未来,注重品牌发展的可持续性。

记者:张永立

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访武夷福(南平)茶业有限公司董事长张敏琼


“茂密的绿树,悄然盛开的繁花,静谧的林荫小道,幽幽的古琴声伴随着潺潺溪水……”小桥流水人家,眼前的一切一切让人仿佛置身于世外仙境一般。这是记者来到武夷福公司时最直观的感受。坐在武夷福茶室中,品一壶茗茶,听一曲古琴,观一山一水,尘世的喧嚣早已置之脑后,只留下宁静与安逸。

这便是武夷福公司,一个武夷山爱茶之人的聚集地,为我们所带来的武夷式“慢生活”。不论你是否爱茶,都能在这里找到“一种圈子、一种生活”,感悟到武夷山茶文化的博大精深,以及武夷福与众不同的经营理念。

提到武夷福,就不能不提它的创办人,武夷福(南平)茶业有限公司的董事长张敏琼。一个80后的女性创业者。同时,张敏琼还是省商贸龙头企业——南平市汇峰商贸有限公司的董事长。一直从事快消品行业的她,生活及工作节奏一直都是很快。所以,对她来说,茶叶,并不仅仅只是传统意义上的生意。在她看来,茶叶就象征着一种载体,它让来自四面八方不同爱好的朋友们,都因为茶而聚在一起,让人们真正放下浮于尘的心。喝上一杯茶,静静享受武夷山所带来的好山、好水、好空气。作为立足本地的茶企厂家,武夷福希望把武夷山真正的好茶带给大家。奉茶,致有缘之人。

“我们武夷福只做武夷茶!因为专注,所以也更加专业。”张敏琼强调,我们公司的茶均来自跑马岗、一线天、马枕峰、桐木关、牛栏坑、慧苑坑等地。原料上乘的同时,做工更加考究,在武夷山传承百年的古法制茶之上,更注重健康天然的细节,尤其是从茶叶的采摘到成茶,秉承叶不落地的宗旨,提升了安全健康的台阶。

公司不论是茶叶产地还是制茶工艺均是首屈一指,在产品质量和价格上也有很强的优势,真正让“有缘之人”喝到健康的武夷茶。茶里有春秋,岁月有乾坤。生活或是“无为”或是淡泊,都是一种饮茶本心。

有时,正待起身,笆篱小路寻茶去,阅书听雨观茶色;有时,子独一壶候星月,一种闲情,处处坦然。“我之所以爱茶,就是爱茶的那份与世无争,它的那份闲适,它的那种清净雅合的味道,如闲云野鹤一般,这种生活确实令人向往。”张敏琼说道,就像鲁迅先生在《喝茶》中说道:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”

“一路的品茗,一路的找寻,正好洗去一身的尘埃,正好接受灵魂的涤荡,最后接近那杯茶,那杯真正属于你自己的茶,那杯有山、有水、有云、有雾、有青烟、有鸟鸣……那杯承载着千年儒释道、通达你心灵无限与永恒瞬间的山水茶。”张敏琼说,公司在抓茶的源头与品质的同时,还非常热衷于传播茶文化,她经常说“与其说我希望大家爱上茶,不如说我希望大家爱上有茶的日子,在快节奏的生活中,让自己慢一点,再慢一点,留点时间和朋友,和家人,喝上那么一杯茶,品上一段有茶的慢时光”!如今,在上海、北京等地均已经有了武夷福的茶会所。

在武夷山,大红袍、正山小种等早已名扬四海,吸引了不少人慕名而来。但在张敏琼看来,如何让人们通过一杯茶,爱上武夷山,让人因武夷之美而留下,才是最为重要的。也许就像武夷福所传递出的理念一样,让人们“一种圈子、一种生活”、”自在生活,从容掌握”。放下喝茶,让心回家。让人真正感受到“武夷福,乐福于心”的真正含义。

访全国人大代表、信阳市文新茶叶有限责任公司董事长刘文新


“在2015年省政府工作报告中,把茶叶作为重点支持产业。而文新茶叶有限责任公司作为长期奋斗在农业战线上的一个龙

头企业,要抓住新常态下的这种新机遇,擦亮信阳毛尖的金字招牌,争创能够代表河南名片的品牌。”全国人大代表、信阳市文新茶叶有限责任公司董事长刘文新说。

在实现中国梦的进程中,文新公司提出了“文新四梦”:

国人好茶梦。使所有的中国人都能够喝上绿色的、安全的、质优价廉的好茶。

茶农幸福梦。实现农民增收,让农民尽快富裕起来,是文新公司的责任。文新和茶农一起,共同致富。

文新家人梦。关爱职工,通过到企业就业能够得到学习和成长,富裕起来,受人尊敬,被人认可,家庭幸福,收入同行业最高,活得有尊严。

名茶复兴梦。信阳毛尖通过改良,种植出红茶,实现信阳毛尖、信阳红茶的复兴,做大做强,为河南经济建设作出贡献。

小茶叶关系大民生。茶叶是信阳市的支柱产业之一,是一大部分农民的主要收入来源。刘文新说,在市场化的背景下,茶农实现增收,就要依托龙头企业,因此要打响品牌,做大龙头企业。

小茶叶大有文章可做。一方面,中央八项规定出台之后,茶叶的消费群体发生了变化,以往依赖公款消费、政府埋单的销售模式发生了很大的变化,为了适应当下新常态,文新公司适时调整产品结构,简化包装,把豪华包装调整成普通包装,贵茶调整成大众茶,使茶叶物美价廉,适合大众消

费;另一方面,通过转变经营观念、开拓新渠道、开源节流、提高管理能力进一步打造品牌,通过一系列变革,真正发挥文新茶叶的优势。

小茶叶可做成大产业。茶叶做大了,关系到产业链中的茶农、制茶业、包茶业、运茶业、卖茶业等,关乎整个茶产业链条的发展。此外,通过不断创新,文新公司也不断开发出一系列新的品种,比如茉莉毛尖、文新白茶等一系列新产品。

刘文新称,新常态下,企业要打破传统思维,运用移动互联网思维,加大电子商务销售。目前,文新在淘宝、天猫和京东上开设了文新茶叶专卖店,并实现了线上订购,线下就近配送,方便快捷。

赢周刊访光大名茶广州国香茶业有限公司董事长张泽国


对于光大名茶广州国香茶业董事长张泽国来说,做茶叶生意并非偶然,而是自小与茶颇有渊源。

位于福建省东南部的安溪县,自然条件得天独厚,自唐朝起就是产茶胜地,至今其产茶历史逾千年。安溪茶文化源远流长,特别是安溪铁观音,名扬四海,香溢五洲,成为享誉全球的名茶。张泽国就是从这个闽南内陆小城走出来的茶商。

一直以来,张泽国很低调,也享受着将茶叶生意扎扎实实地做大的过程。在记者接触到的茶商当中,他是颇具商标意识和品牌意识的一位。从他的身上,可以看到一个传统茶商、不断学习、不断吸收新思想、一步步向新型茶商蜕变的过程。

“做茶的人,要有一颗茶心。”与茶为伍三十多年,茶的优雅、溢香、内蕴、随心,让张泽国有了颗淡泊平常、内敛自如的心,他常说,有什么样的老板就会有什么样的企业。

在谈到国香茶业的未来时,他希望稳扎稳打,用实力说话。也许正是这种脚踏实地的茶人精神,而不是作好高骛远的不切实际的刻意追求,使他遇事摸得准、想得通、迈得过。

高端普洱备受市场追捧

众所周知,普洱茶走进大众的视线是2007年,当时普洱茶概念曾遭疯狂炒作,一时之间,部分普洱茶品种价格甚至超过了黄金。在普洱茶泡沫崩溃后,普洱茶整个行业一直在反思,很多普洱茶企都开始回归理性,主抓产品品质。

张泽国认为,普洱茶的暴涨暴跌走势客观上让消费者加深认识并了解普洱茶,最近两年,普洱茶市场呈现了一些新的特点,如“市场两极分化”、“品牌化趋势”等,越来越多的宛如栽培小孩,成长的每一步都需要倾注大量心血,容不得半点急功近利。“你没有给他持续不断的培养,供他上学,引导他成长,他很容易就会走偏。品牌也是这样,不能透支,不能浮躁。这是一个长期积累、慢慢沉淀的过程,尽管这个过程很艰难,但是要学会享受过程。比如收藏一饼普洱茶,当你每年都能感受到它一点一滴的变化,就会非常快乐。”

当然,产品和服务是品牌的载体,形象的好坏很大程度上取决于产品和服务的好坏。做茶同样如此,如果企业领导急功近利舍本逐末,忽视茶叶的质量和服务,那么即使做起来也只能风光一时。在茶行业三十多年的坚守,张泽国对高品质的孜孜追求和产品的不断创新和变革,让国香茶业在竞争激烈的市场中总能另辟蹊径。

张泽国深知,现在已不是过去靠产品就能打天下的时代了。这个产品好,就能做得开,这种理念如果放在10年、20年之前是没有问题的,你的东西好,人家会慕名而来。但是在现今,这种路子是走不通的,现在的事实更多是“酒香也怕巷子深”。

他深知这一点,开始为自己的企业寻找好的宣传和营销方式。他常常主动出击,有针对性地通过媒体投放广告宣传,达到事半功倍的效果。

当然,他也认识到营销是自己的弱项,如何突破传统茶商的固化思维和模式,如何把更多其他各行各业的经营方法融入到茶行业当中,这些都是他一直思考和学习的动力。

周洪英:昌宁县勐鑫茶叶有限公司董事长


周洪英,女,汉族,1959年4月出生,高中文化,高级评茶师。现任昌宁县勐鑫茶叶有限公司董事长。

周洪英1982年高中毕业以后,一直从事茶叶、核桃加工经营工作。由于资金缺乏,开始时只能收购有限的茶叶、核桃再转卖,本小利薄,有时甚至还会亏损。但周洪英并不灰心,她始终坚信自己总会有成功的一天。十多年的创业之路周洪英走得并不平坦,也正是在这充满荆棘的十多年里,她不断的积累经验,终于摸索出了一条通向成功的光明大道。随着改革开放的春风吹满大地,无数优秀企业家不断涌现。周洪英发现昌宁茶叶原料质量好,但由于缺乏精加工,以出产原料为主,价格低廉,利润微薄,且费时费工,于是她毅然决定创建茶叶加工厂。1997年,昌宁县勐鑫茶厂正式成立,周洪英多年来的梦想终于得以实现。

勐鑫茶厂主要生产加工普洱茶,由于初成立时规模较小,生产技术落后,缺乏管理,加之(紧压茶)优秀奖,该厂被中共云南省委依法治省领导小组办公室《法制与社会》杂志社评为“诚信守法优秀单位”;2008年,勐鑫茶叶有限公司被中共昌宁县委、昌宁县人民政府评为“2007年度创品牌先进单位”,并荣获“2008·中国·昌宁千年茶乡商贸文化节文化活动组织奖”。在周洪英同志的带领下,勐鑫茶叶有限公司始终坚持以科技为核心,以市场为先导,不断进行技术创新和市场开拓,为推进“千年茶乡·昌宁”茶业、茶文化的发展做出了不可磨灭的贡献。

在发展自己事业的同时,周洪英时刻不忘带动家乡人民共同致富。勐鑫茶厂解决了近70个闲置劳动力的就业问题,厂内职工人均年收入近一万元。勐鑫所产普洱茶的包装材料大部分源自当地,如:竹筐包装等,周洪英时常亲自带领当地妇女编竹筐,用以包装普洱茶,在与她们交流致富经验的同时,为当地农民增加了收入。此外,2007年田园镇组织修达丙至七甲公路,勐鑫茶叶有限公司捐资三万一千元;2009年为三甲新农村建设捐资一万元。

白手起家的周洪英,虽然如今已被人们亲切的称为“周董”,但她在生活上始终保持着勤俭节约的良好习惯。在科学技术飞速发展的今天,周洪英始终坚信“科学技术是第一生产力”,她不断地引进新技术和人才,以适应市场需求。多年来她总会抽出时间来学习,提高自身的理论素养,她还时常关注时事政治,关注党和国家的政策方针,这些对于一个近50岁且整日忙于抓生产和销售的董事长来说已是非常难得。

20余年的风风雨雨,把周洪英锻造成了一名办事干练、诚信至上的优秀企业家,曾多次得到当地政府及相关部门的奖励。2006年,周洪英同志当选为保山市工商业联合会第二届执行委员;2007年荣获昌宁县2006—2007年度“百名创业致富女能手”荣誉称号、2006年度“发展优秀企业家”荣誉称号;2008年荣获昌宁县第四届个体私营经济协会“优秀会员”荣誉称号,同年被昌宁县人民代表大会常务委员会任命为昌宁县人民检察院人民监督员主任,2008年2月当选为政协昌宁县第七界委员会委员;2009年被云南省妇女联合会授予“巾帼文明标兵”荣誉称号,2009年被县委政府推荐为“云南省优秀乡土人才”。

周洪英同志敢想敢干,大力发展个私企业,以公司+基地+农户的经营模式,依托本县茶叶基础产业,生产、加工、营销一条龙,自主创业,使企业规模不断扩大,发展了地方经济,带动了农民就业,是一名优秀的企业家。她的事迹激励着每一个创业者,她的果敢豪爽、她的精明睿智、她的坚定不移、她热爱家乡、艰苦企业的精神,值得我们永远学习和敬重。

来自:互联网、仅供参考!

对话滇红集团董事长王天权


滇红茶创制之初成名于香港,并于1958年的伦敦红茶拍卖中获得最高拍卖价格。1986年,滇红制作的特级功夫红茶作为国礼送给英国女王伊丽莎白二世,深受英女皇喜爱,随即滇红茶进入英国皇室。

滇红自诞生之日起,便一直都是出口贸易品,不同于绿茶和普洱茶的在中国式传统轨迹,红茶的发展一开始就是从上往下的推广曲线,红茶的本身就携带了贵族高雅的气息,并与国际化茶叶消费市场紧密联系着。在英国,英伦的茶风文化基本等同于红茶文化。

谈活动:这是再续前缘

邀请英国卡特里娜公主参加在昆明举行的系列活动,王天权认为她此行的意义非凡。

记者:这次英国公主的云南行,参加了包括“中英茶文化高峰论坛”“参观滇红在临沧的茶园并授牌”,这系列活动,您认为它最重要的意义表现在哪些方面?

王天权:这是与英国皇室的再续前缘。1986年,滇红制作的特级功夫红茶作为国礼送给英国女王伊丽莎白二世,深受英女皇喜爱,随即滇红茶进入英国皇室。这是我们曾于今年6月25日到英国伦敦皇家肯辛顿宫隆重举行“印象中国·滇红皇家品茗会”的后续,如果说那次是“走出去”,那么这次就是“走进来”。

我认为,目前正当国内炒得很热的食品安全问题,涉及到云南省的高原特色农业食品,茶便是它重要的组成部分。配合我省的战略高度,卡特里娜公主此行云南出席滇红主办的系列活动,也力证了“云南高原食品是安全的”,英国王室认可了滇红茶,同时,此举也对中国食品在国际上颇具战略意义。

其次,卡特里娜公主出席此活动,是一个文化的盛会。文化是无国界的,有着5000年的茶文化与英国游几百年历史的茶文化相互融合,体现了中英茶文化为媒的唯美因素。还有,卡特里娜公主是英国旅游局的名誉主席,对英国茶文化有着很深的研究,而中国与英国的茶文化如何交融,则是此次高峰论坛的重点体现。而我们还将突出体现滇红独创的特色茶道,它是参照了一些国家的国际茶道之后,融入了民族文化的内涵形成的。

为滇红授牌“中英友好茶园”皇家特供庄园

记者:听说公主将为滇红授牌“中英友好茶园”皇家特供庄园,这是一个令人振奋的消息。王总能说说详细情况吗?

王天权:临沧召开首届亚洲微电影节,开幕式与颁奖大会,都邀请到卡特里娜公主参加。这个活动是亚洲艺术节的内容之一,这也是目前自媒体走向微电影的体现,它是传播生活的一点一滴,同时也是家园文化的体现。

此外,卡特里娜公主还将参加英国中国红茶体验馆的开馆仪式,并且将于11月20日赴凤庆新厂参观,同时,种下中英友谊之树,为滇红授牌“中英友好茶园”皇家特供庄园,这标志着云南茶叶生产、种植将以庄园经济的形式体现在消费者面前。王天权说,这也是我省下一步体现后发优势、做好茶“庄园经济”的体现。

谈“南亚战略”

滇红收购4个斯里兰卡茶庄园,誓言要向立顿学习

记者:滇红集团开启的“南亚战略”将怎样走?是什么样的计划呢?您怎样评价未来10年内的滇红市场走向以及品牌扩张?

王天权:滇红的“南亚战略”,是一个较早的谋略。早在2009年,滇红开始了它的第二次创业。

2010年,滇红茶就开启了“南亚战略”。当时,滇红通过战略分析,订下了全球战略定位,以及国际化企业定位。在全球搜索行业内最有优势的国家,印度、斯里兰卡、肯尼亚等国家,都进入了滇红的市场视野。2009年,在云南省委书记秦光荣(时任云南省省长)的带领下,200多名云南企业家到斯里兰卡友好交流,当时签了1亿美元的投资协议。第二年10月,云南省红茶的生产领头羊滇红集团便与斯里兰卡埃特肯史宾斯集团公司签署了合作备忘录,就全面落实贸易合作方式进行了实质性磋商,进一步研究细化了成立合作公司的可行性方案。而此次合作的成功将成为滇红集团启动南亚战略、迈向国际化的一个崭新起点。

记者:目前滇红集团有哪些国际化合作项目呢?

王天权:锡兰红茶是世界红茶市场的佼佼者,而滇红集团从2010年起,便于斯里兰卡伊尔皮提雅种植公司达成合作协议框架。历经两年的筹备工作,今年3月,云南滇红集团与斯里兰卡伊尔皮提雅种植公司合资建立了第一家清洁化生产茶叶企业正式投产,滇红集团在国际化发展战略上迈出了切实的步伐。

王天权告诉记者,在斯里兰卡合作收购的4个庄园,是1888年英国人留下的庄园,如今都开辟成了茶园,共有3.6万亩,这是对斯里兰卡茶产业的一个重要事件。众所周知,斯里兰卡的茶原料通常是供应给了立顿公司,其中有部分茶是提供给了英国皇室,如今,滇红的红茶庄园,是以“滇红”为品牌走向英国皇室以及英国市场,这是对斯里兰卡茶界都是有革命性的市场和品牌行动。

谈到东南亚、南亚布局,王天权说,“滇红从斯里兰卡布局,以茶为媒,进行文化交流,以产业、管理交融,通过民间渠道在印度、老挝、缅甸、马来西亚等国家进行以茶为媒的民间外交。其中,我们就准备到老挝开发古茶树,那是有一千万棵古茶树,正好老挝时下正需要进行产业化改革,就目前的各个产业而言,并非“机器隆隆”才是最好的产业化进程,绿色的庄园经济同样对老挝适用。”

“我们更喜欢让世界来认知滇红”

记者:滇红在开启英国市场到今天已经有20多年了,这些年,滇红在英国的贸易额是什么现状?

王天权:1939年,滇红创立之初便以出口创汇为主,经滇缅到香港再到伦敦市场,成为我国在计划经济年代的重点。

滇红产品一直以国际化标准来生产,这也说明,滇红的国际化不是从今天才开始的,在这个过程中,有很多人不懂“国际”游戏规则。

滇红最初走国际市场,也是摸着石头过河,一个现实的问题就先摆在了他们面前,“欧美国家,甚至包括东南亚、南亚国家的人们喜欢的饮料还是以咖啡、可口可乐为主,茶是中国人的最爱,但在国外并非如此,怎样才能打开市场,幸分一杯羹呢?”

外国人从不喝红茶到可以接受红茶,但是要在红茶中加点奶、加点糖等调味,这就要去顺应国外的口味,这也是市场所在。”如今,连星巴克这样一个以咖啡为主的品牌店,都引进了红茶,如冰红茶等。就传递了一个好的信号,国际品牌同样需要好的原料。去年,我参加美国的一个国际博览会,星巴克公司便有人来与滇红谈合作,需要滇红的红茶。与世界品牌合作,也是提升滇红产品销量的路径之一。不过,我们更喜欢让世界来认知滇红。

从英国市场走过去,英联邦国家的市场便是我们未来获益的市场所在。

我们打算放下自己的身段,融入世界茶文化,我们坚信,红茶是低浓度、低因饮料,是有利于人们身体健康的饮品,西方人对这样的观点与认知,是需要有些时间的。我们去走国外市场,不是去占领这个市场,而是去融合的过程,我们自信,总有一天,会让喝咖啡的人逐步习惯喝红茶。”

这个国际化,其实才刚刚起步,滇红的做法,正是起到领头羊的作用。

普洱茶的未来国际化

记者:、云南红等都不遗余力地在传播云南的文化和产业,烟草集团也在为云南做了大量贡献,云南不缺企业家,而是政府需要怎样来帮助他们,以确定它们的地位,以提升它们的品牌。

记者:杨之辉

李民:御道茶业(福建)股份有限公司董事长


李民同时也是的建设上,李民不遗余力,把打造、树立民族性茶品牌作为企业的使命。在此之前御道已经获得中国茶行业十大著名品牌认证,为了在国际上树立中国茶品牌形象,在一些重要的国际性展会上,李民亲自带团参展,御道的品牌不断出现在香港、新加坡、澳大利亚等国内外的大型展会上。凭借着良好的品质,御道的品牌影响力正在不断的渗透,公司代表产品“金闽红”、“沁园春”在年前的澳大利亚展会上赢得海外消费者的热烈欢迎,被评为金奖。借助展会平台,李民不仅成功打出了品牌知名度,也与海外商家建立了良好的合作关系,就在今年3月份御道与新加坡合作伙伴签订了战略合作协议,茶叶出口到东南亚市场。

三、支持公益事业,解决农村剩余劳动力问题

身为农工党人士,李民关注并热衷于社会公益事业,在平日里积极支持农工党福安市委开展的义诊、支农等社会服务活动,先后多次资助潭头镇后洋村小学及多名贫困生就学,为他们提供学习用具,资助贫困学生的学习生活。公司生产基地员工大部分都是来自当地农村,解决了部分农村剩余劳动力安置问题,为增加农民收入,稳定农村,支持社会主义现代化新农村建设事业做出应有贡献。

茶香飘出新世界——访福建省天荣茶业有限公司董事长沈丞荣


福安坦洋工夫茶驰名世界,为福安赢得“茶的故乡”称号的同时,促进了福安经济的发展,还造就了许多茶界的精英,现任福建省天荣茶业有限公司董事长沈丞荣,就是其中的一个。

人的一生,虽然有许多机缘巧合,但大多成功的起点都与生长的那方山水有关联,沈丞荣能有今天的成功,正是他家乡的那片翠绿茶园和福安坦洋工夫茶造就了他。

沈丞荣,1964年出生在福安市松罗乡洋西村的一个茶农世家。高中毕业后,他总想能找点事做,减轻父母的生活负担。但刚走出校门的他,一时间很难找到恰当的职业。在和朋友的一次偶然闲聊中,听到收购茶青,贩卖到茶叶初制厂,可以赚到一定的利润,于是萌生了收购茶青的念头。他四处筹资收购茶青,运往各乡镇的初制厂,从此他与茶结下不解情缘。一来二往,他总算摸清了茶青行情。经过深思熟虑,他决定降低自己的利润,以高出其他茶贩的价位向茶农收购。因为讲信用,绝不拖欠茶农的钱,茶农们都乐意把茶青卖给他,并且同意他售后付钱。这无形中缩小了资金成本,增大了利润空间。就这样,他从薄利多销的经营模式中,赚下了人生第一桶金。

福安是全国最大的绿茶、花茶主产区,最大的茶树良种繁育基地和坦洋工夫茶原产地,而松罗是福安市茶叶种植的主要茶乡之一,平均海拔500米,年平均温度20度,平均年降雨量1621毫米。飞翠叠绿的山头,终年云遮雾绕,恰是茶叶生态的最佳环境。他在贩茶青过程中认识到,贩茶青不如自己种茶树。他不顾家人劝阻,用上几年的积攒,毅然承包山地种茶。在自己原有种植茶叶知识的基础上,经常请市农科院茶叶专家进行技术指导,同时引进优良新品种。功夫不负有心人,经过几年的努力,茶园便初见成效。

沈丞荣从来不是一个能安于现状的人,他的经历和实践使他深知,安于现状就会缺乏远见,从而导致失败。他常常告诫自己,与其平平淡淡过一生,不如风风火火干一时。他的“野心”越来越大。1996年,他在原始资金积累的基础上筹资创办了福安市天仁特种茶厂,并开创产、供、销一条龙的经营模式,同时确定广州为销售的第一站。他知道自己种植的茶叶品质上等,特别是精制的炒青绿茶,广州人最爱喝。为打开销路,他一到广州,不顾路途劳累,逢店必进,恭请他们品饮。经过不懈努力,终于拥有了广州市场。

2006年,福安市政府确定挖掘坦洋工夫茶这一历史名茶作为福安市茶叶公共品牌。政府以大量资金扶持茶农发展高品质茶叶,强力打造“坦洋工夫”品牌。为此,福安市政府制定了一系列的相关政策措施,坚持每年召开全市茶叶工作会议,专门研究部署推动茶产业,促进茶产业持续健康发展。沈丞荣瞄准这一契机,趁势而上,大展宏图。2006年天仁特种茶厂正式改为福建省天荣茶业有限公司。为感念自己在松罗东顶山的3300多亩有机茶叶生产基地,他以“东顶云雾”做为注册商标。公司拥有10000多平方米的厂房和3300多亩有机茶园基地。他在全面引进高技术人才同时,斥巨资引进先进清洁化生产流水线茶叶加工设备。与福建省农科院茶叶研究所、福安市茶叶协会、福安市茶业局专家建立长期技术合作关系,使公司形成了集种植、生产、科研、出口、销售品牌、人才培训于一体的现代化企业。在北京、上海、山东、吉林、西安、深圳、浙江、福建等地建立100多家加盟店。2009年茶叶产品通过QS全国工业产品生产许可、ISO9001国际质量管理体系认证、绿色食品认证,公司所生产的工艺花茶远销欧美、东南亚。2011年,“东顶云雾”牌被评为福建省名牌农产品,2012年,“东顶云雾”牌被评为福建省名牌产品、“宁德市知名商标”。

沈丞荣深知,茶业是福安农民传统支柱产业,只有改良茶叶品种,促进茶青产量,才能使茶农增收效益。为回报家乡,他又做出了一个大胆决策:以产业为龙头,采取“公司+基地+农户(合作社)”的联结模式,建立3300多亩有机绿色食品茶叶基地,带动10多个行政村发展。同时,他积极扩大有机茶基地规模,推进农业产业化,促进农村基地向高产标准化发展,千方百计与茶农共同富裕。

福安市政府为了拓展营销市场,在每次全国各大城市举办名茶评优“金奖”、国饮杯全国茶叶评比“金奖”、中国义乌国际森林产品博览会名茶评优“金奖”、“中茶杯”全国名优茶评比一等奖等。公司先后被评为“中国茶叶行业百强企业”、“中国茶业电子商务十强企业”、“福建省农牧业产业化龙头企业”、“宁德市农业产业化重点龙头企业”、“福建省地理标志商标龙头企业”、“A级安全生产单位”、“AAA级信用企业”、“中国海峡两岸茶业交流协会团体会员单位”等。由于贡献突出,他也成了福安市第十二届政协委员,宁德市农业产业化龙头企业协会副会长,宁德市海峡茶业交流协会常务理事,福安市农副产品加工行业协会副会长,并荣获“高级评茶师”荣誉称号。面对诸多荣誉,他没有骄傲,还是那样执着,坚韧,带着团队奔波全国。

段国成:与嘉木茶业制品有限责任公司


段国成,生于1955年,云县涌宝镇人。1979年至1986年在云县茶厂成品车间工作,历任车间副主任、主任,半成品组组长,精通茶叶筛制和审评。1990年至1997年任茶厂副厂长、厂长,熟悉茶厂综合管理和营销。1997年至2002年任临沧双银茶叶制品有限责任公司总经理,研制出CTC绿碎茶,已申报专利。

2002年3月,他提出了在茶房乡境内创办“嘉木茶业制品有限责任公司”的项目论证,并毛遂自荐担任法人代表,负责整个项目的实施。功夫不负有心人,段国成宏观上的远见卓识,微观上的慎密思考,项目论证获得一致通过。2002年5月奠基开工,2003年4月投产。

茶厂建好了,选择什么样的设备的问题又摆在了段国成面前。于是,他给股东们出了这一个考题:“选什么样的设备为宜?”股东们面面相觑,最后请他拿主意。段国成提出3点建议:“一、嘉木必须选购国际上目前最先进的CTC红碎茶生产线一条,保证24小时加工生产14万斤鲜叶。二、必须配备有传统制茶工艺和现代制茶工艺相配套的机械3套。三、必须在临沧地区首家采用蒸气杀青和烘干工艺相结合的设备。”

嘉木就这样营运起来。2003年,云县周边的9个乡镇的茶农,将250万公斤鲜叶卖到厂内,当年产茶556吨。不仅让茶农受益,更使茶农改变了售茶观念——好茶好价,次茶低价。

在段国成的领导下,嘉木公司形成“公司+基地+农户”,产供销一条龙的经营模式,创新经营思路,采取“利益共享和利益的二次分配”的办法,积极争取政策扶持,公司给予资金支持和技术指导,各部门合力攻坚,实行定单收购,分户管理,做得越好公司越扶持等措施,推动云县近10万亩茶园低改高或高优生态茶园建设,今年又在野鸭塘茶园发展了1000余亩高优生态茶园。

嘉木公司以“市场为导向,以质量求生存,以效益求发展,以改进求腾飞”的方针,树立信誉第一,以人为本、依托科技,以现有的CTC红碎、CTC绿碎、红条茶、普洱茶四大品种为支柱,并加强和巩固高优生态茶园的建设,坚持走“公司+基地+农户”的发展道路,并进一步实施市场、扩张、管理、人才四大战略。形成公司强大的核心竞争力、科学管理体系、先进的文化理念和凝聚力,力争将公司发展为集生产、科研开发、营销、国际贸易为一体的具有国际竞争力的大型茶业企业集团。

作为嘉木的法人代表,段国成身先士卒、走南闯北,为嘉木的崛起和发展无私地奉献着。他只想用行动说明,临沧是可以制出第一流的茶叶产品的!

千盏美酒能知己,一杯清茶更醉人。正是因为这种爱,使嘉木茶业制品有限责任公司在同行业中迅速崛起。在段国成的办公室里,由中国中轻产品质量保障中心颁发的编号C040131673“全国产品质量监督抽查合格”和“中国国际专利与名牌博览会金奖”两块匾牌熠熠生辉;而获得的云南省保护消费者权益委员会颁发茶“2003年第7届云南省消费者喜爱商品称号”和云南省茶学会颁发“2003年‘云茶杯’名优茶评比金奖”等证书,既体现了嘉木崛起的价值,又绽放了段国成在品牌战略上的风采。

段国成的头脑思路是清晰的,营销策略是科学的。可以坚信,嘉木的明天会更上一层楼。

在一篇名为《对内涵的理解》的文章中,保山市副市长杨建洪这样写到:“品茶是一种艺术修养,讲求心平气和……在品茶中品情、品理、品德、品人生,享受修身养性,清静心灵的妙处。品茶的最高境界,是人与自然、人与人的和谐统一。”

郑炳基——云南普洱茶(集团)有限公司董事长


基本信息

出生年月:1960年

出生地:揭阳市葵潭镇

简介

1960年,郑炳基出生于广东省揭阳市葵潭镇的一个农民家庭。通过艰苦创业、郑炳基先后从事过许多领域的投资与开发,如贸易往来、餐饮酒楼、建筑工程等。取得辉煌成就后,郑炳基致力于农业领域的投资,这一方面解决农村就业问题,另一方面为国家创造了财富。随后长泰绿苑(深圳)旅游休闲观光区、揭阳风景园林种植区、惠来大型鲍鱼养殖加工场相继建成,这些产业为当地经济增长提供强劲动力。

2004年10月,郑炳基成功收购了云南省农业产业化重点龙头企业--普洱县普洱茶(集团)有限公司,并于2005年9月成功将其更名为云南省普洱茶(集团)有限公司,该公司直属六个生态茶种植基地,是集茶叶种植、粗精加工、销售为一体的多元化大型茶业企业,为当地解决了近3000个就业岗位。

公司成立之初,郑炳基就敏锐地意识到,生产出好的普洱茶,原料是根本。因此,重新打造(集团)有限公司的第一步必须是规范六大基地的运营。为此,郑炳基专门派人到外地聘请有经验的茶农,用专车把他们接来,并连同解决家属居住问题,给每位茶农盖新房,为的就是能让他们安心地在基地工作。

汪健:贵州国品黔茶茶业股份有限公司董事长


王辉军同时也是2012中国茶叶行业年度经济人物候选人!

自2007年以来,汪健及其团队通过1+6(公司+行业协会+工厂+基地+技术+标准+专业合作社)的企业运营模式,坚持“基地品牌化、企业品牌化、产品品牌化”三位一体的品牌化建设,并致力于打造黔茶产业的公共流通平台——“国酒茅台&国品黔茶”连锁专卖系统,黔茶研发人才培训中心和产品研发机构——贵州国品黔茶研究院,黔茶产业的优势资源整合——贵州国品黔茶农民专业合作社群,联动黔茶企业,助推“黔茶出山”,为黔茶产业发展,促进百万茶民增收做出杰出贡献。在其十余年的商业竞争环境中,积累了丰富的社会阅历和经营管理工作经验,在行业内以富有工作激情和创新精神而著称。

汪健目前为北京国酒黔茶联合运营公司(筹)副董事长兼总经理,贵州国品黔茶茶业股份有限公司董事长,贵州省国品黔茶研究院院长;旗下贵州国品黔茶茶业经营有限公司、贵州经典名特优产品经营有限公司、贵州经典云雾茶业有限责任公司;贵州省茶文化研究会理事;贵州省

普洱景东古树茶保护者——访普洱天泽茶业有限公司董事长罗凯鸿


在普洱景东,有这样一位茶人,他痛心于景东古茶树的无保护性采摘,他不惜花大价钱买下古茶树的采摘权,再花钱雇佣村民保护古茶树,以免这些千年活化石继续遭受毁灭性的破坏。在近十年的时间里,他保护的几百年以上的大古茶树约有50多棵,他就是普洱天泽茶业有限公司董事长罗凯鸿。

70后的罗凯鸿总是笑眯眯地跟你聊天,低调、沉稳、含蓄是他给记者留下的印象。4月18日,在罗凯鸿和景东县茶业办主任沈维荣的带领下,记者来到哀牢山西坡古茶山,察看散落在各处的古茶树,这些树龄多则上千年少则几百年的古树宛如一颗颗明珠,镶嵌在哀牢山脉的农户居住地,虽然4月初刚刚采过春茶,但不少茶树已然又发一茬芽,正显出勃勃生机。

在景东县太忠镇大柏村,记者看到一株人工栽培的野生古茶树。据罗凯鸿介绍,这棵距今约有1500多年的古茶树野韵十足,在大柏村其他地方记者还看到一些过渡性古茶树,有些茶树根部出现腐烂,如果过渡采摘,再不保护,就会死亡。在景东县大街镇气力村,记者看到几棵栽培型古茶树,距今约有几百年历史。这些古茶树都是他花钱重点保护的对象,禁止滥采滥摘,严格进行合理化驯养是他这近十年费劲心血坚持的。

据景东县茶业办主任沈维荣介绍,景东县的古茶树资源主要分布在五个地区:哀牢山西坡古茶山、御笔古茶山、出现巨幅波动的时候,他出钱承包的。之前这片茶地承包给一些村民,经他接手后,培土、修枝、施农家肥,合理采摘,雇佣村民专门管理,带领一方百姓共同致富。现在这里的古茶树枝繁叶茂,罗凯鸿欣喜无限。

谈到未来如果发现古茶树,他是否还会花钱继续保护起来。罗凯鸿说:“那是肯定的,保护古茶树已经成为我的责任!”

美国七碗茶公司董事长:奥斯汀·霍尔奇


美国七碗茶公司董事长:奥斯汀·霍尔奇

奥斯汀·霍尔奇(AustlnH0dge),生于1948年7月。现任美国七碗茶公司董事长。

同时也是第四届全球“普洱茶十大杰出人物”!

事迹简介:

奥斯汀先生率领的七碗茶公司在美国业界内信誉卓著,他的团队以销售中国高档名茶在际国市场上而名誉远扬,其企业以信息量大、资讯齐全、传受方式直接而独树一帜。现销售网络达35个国家及地区,是在欧美市场推广普洱茶的先驱。奥斯汀先生1998年以来对中国茶和茶文化有深入研究,他的公司起名为七碗茶公司,就足以证明了他对中国茶和茶文化的认同。

自公司创建以来,他和妻子朱萍女士,致力于在国际上推销中国茶和茶文化,2002年被中国国际茶文化研究中心聘为荣誉理事。2004年奥斯汀先生和中国国家茶叶质量监督检验中心骆少君主任合作,确定并提高了茶叶出口的质量及标准。从2D06年至2007年多次组织世界各地区著名人士、作家、摄影师、网络创始人、营销高手赴云南进行之旅,为普洱茶推广作出了显著贡献。人们称他为:“超级老美茶痴奥斯汀”。

陈社强:湖南华莱生物科技有限公司董事长


陈社强同时也是2012中国茶叶行业年度经济人物候选人。

1978年,陈社强以优异的成绩考取湖南商学院经济管理专业,成为高考恢复后第一批大学生。毕业后,被分配到了安化县计委物价办工作,由于表现突出,在单位多次获得先进人物嘉奖,并被评选为湖南省先进工作者。

1996年,陈社强离开原单位,加入保健产业,在短时间内成为行业内的拔尖人物。

2007年,陈社强创办了湖南华莱生物科技有限公司。初期,公司以生产经营芦荟系列保健品为主,在两年之内向国家上交税收百万余元。

2009年起,陈社强把目光投向安化黑茶产业,率领团队成功的完成企业转型变革。至2012年,湖南华莱已发展成一家集黑茶种植、研发、生产、销售及黑茶文化传播于一体的现代化企业。注册资金8000万元人民币,总资产近3亿元人民币。其自创的“华莱健”系列安化黑茶产品,达50余款,产品远销北京、上海、辽宁、吉林、浙江、云南、内蒙古、黑龙江、河南、广西等全国30几个省、市、县,外销俄罗斯、德国、韩国等国,年销售额过亿元。华莱黑茶馆、黑茶铺遍地开花,在全国各地发展至150多家。在企业发展的同时,陈社强以身作则,先后率领团队,向社会各界需要捐助的单位和个人累积捐款超过300万元。

陈社强本人也因对产业的特殊贡献,先后获得“引领行业发展杰出贡献人物”、“中国优秀创新企业家”“当代湖南杰出经济人物”荣誉称号。来自:

永年太和茶业公司董事长 太俊林 先生专访


永年太和茶业公司董事长太俊林先生专访

太俊林男,汉族,大学文化,1974年11月生,现任云南普洱市永年茶业有限公司、普洱茶厂董事长,深圳市永年太和茶业有限公司董事长。

他呼吸着彩云之南满溢茶香的空气长大,

他的祖辈在茶路上留下过清晰的足印,

他打小就把普洱茶当饮料喝,长大后又与普洱成为亲密的工作伙伴。

别人说他和普洱茶“青梅竹马,两小无猜”,

他自己说他和普洱是命定的缘分。

在我的印象中,用“XX总”来称呼的人多半会透着几许圆滑和不近人情,可当我第一次见到太总时,便颠覆了心目中“总”们的固有形象,没有标志性地象征富态的肚皮,也没有冷若冰霜的象征权威的表情,只是一个很谦和很亲切的笑容便让人心里所有的顾虑和不安消散殆尽。

说是采访,更似聊天。早前准备好的记事簿、录音笔统统被我遗忘在包包一角,早前既定的问完问题快点闪人的计划也夭折在摇篮里了。采访在一个茶香袅袅的屋内进行,我们边品茶边聊天。时间似乎一瞬间静止了,慢慢刻录着他的故事,那些关于“茶”的故事,那些走在“茶路”上的点点滴滴。

立足传统

“我要像法国人酿葡萄酒一样来做普洱。”太总的这句话给我留下了很深刻的印象。作为一位70后的年轻企业家,太总一直致力于普洱传统加工工艺的研究与运用。更加令人刮目相看的是,年轻的太总竟被称为香港四大茶商仓储方法的唯一继承人。这不得不让人好奇,是什么让他这样一位年轻的企业家如此执着于传统。

太总说这多半同他幼时就接触普洱茶有关。从6岁起太总就开始跟着父亲喝茶,8岁时开始自己泡茶,高中时期就喝遍了中国的名茶,一路走来,便与茶结下了不解之缘。那么,又是何时太总真正开始他的普洱茶事业的呢?话说那是1996年,手拿天津商学院企业管理毕业证的太总,进入到了云南省茶叶进出口公司,之后便被派往深圳专做普洱茶的业务员。谈及在深圳的日子,太总说辛苦是难免的,成天在路上跑业务,不管日晒雨淋,白天黑夜。经常是深圳香港两边跑。单是排队等过关就要耗上个把钟头。谈及这些,太总总是淡然地一笑而过。在他看来,年轻人就应该肯学肯做,吃苦耐劳。这样,才能踏踏实实地干事业。有些东西或许当时不能起到立竿见影的效果,但学到自己手里总有一天会派上用场。所以,太总将在深圳的“上班族”日子视为其普洱事业的重要阶段。在这段时期,他寻获了什么呢?

太总坦言:“到了深圳,发现外面的世界很精彩。本来一个初出茅庐的大学毕业生,搞外贸只能打打单、跟跟单,可到了深圳,眼界开阔了,在生意往来中直接深入地学习了很多普洱茶的知识。比如我结交过一位吴树荣先生,他经营着香港的一家百年老茶店,我的好多关于普洱茶的基本知识都是从他那吸收的。特别是其中有一条:生茶不能叫普洱茶,至少要收藏好几年,在一定温度湿度条件下慢慢转变,陈化后方可称为普洱茶。这句话在我心中埋下了一颗种子,让我日后在做普洱茶生意时时刻不忘传统二字。如果对生茶和普洱茶都还存在误解,那又何谈投身于这个领域呢?所以,在流派众多的普洱茶界,我悉心学习了吴先生写的一些关于普洱的书,从中找到了普洱的‘根’,也是这扎实的根基让我之后有了在这行发挥的空间。”在深圳的打工岁月让太总寻到了普洱传统工艺的根,沿着这条“根”,在1999年,太总奔赴西双版纳的易武,希望让古茶工艺重获生机。在保留传统制茶工艺的同时,融入现代科技,成就了“99易昌号”,也成就了现在的昌泰集团。此后,太总更加坚定了做传统普洱的信念。

“做普洱,一定不能急功近利,该陈放五年就放五年,该放八年就放八年。这样才能最好地保留普洱的传统,才对得起作为一个茶人的良心。”这便是太总做茶的原则。在充斥着各种暴利神话的,他这种求真务实的态度无异于搬石头砸自己的脚。那些疯狂炒作后带来的利润神话,有时神奇到令人瞠目结舌的地步。太总说他有一个台湾朋友在炒普洱的过程中仅仅一年就赚了6000万的毛利。相比之下,太总的真就显得有些不合时宜、甚至有些傻气。太总说他希望普洱茶以文化为载体,回归本真。让人们在普洱中得到一份踏实而真切的感动,让饮茶不仅仅只是饮茶而已,而是品饮生活,品味人生。他希望人们对普洱的爱是明净透亮的纯粹的喜欢,而不是隔着利益的纱网,做些不真实的白日梦。

由此,太总谈到了近年来的“普洱热”,“在我看来,这好像是普洱的辉煌,但实质上从侧面反映了它正在走下坡路。因为它身上所有的亮点都已经被炒开了,炒没了,已经没有更新的东西去挖掘了,所以人们才咬住这几个亮点翻来覆去地炒,制造出了一种繁荣。由此市场上也出现了许多为图短期利益而鱼目混珠、虚夸价值的现象。其实,只要大家多一点对普洱知识的了解,便不会再被利益蒙蔽了双眼。”对此,太总多年来一直在致力于将普洱茶最真实的信息传递给品饮者和收藏者,让他们知道如何去鉴别优劣、真伪,如何收藏、储存普洱茶,为普洱保驾护航。“下一步我想多探究一些香港老茶人、老茶店的故事,集结成书。这样更有助与大家从根本上了解普洱,从历史、人文各个角度去审视普洱。把普洱真正内化成一种文化,一个文明符号。”太总在透露道。如果每一个行业都有一个书写童话的理想主义者,那太总应该算是普洱茶界的“安徒生”了。

勇于创新

“机遇。一定是机遇。”太总把自己今时今日的成就归结于两个字“机遇”。在机遇到来时大胆尝试、锐意创新,这便是太总成功的秘笈。

太总又一次提到了在深圳茶叶进出口公司工作的经历。“透过深圳这扇中国的南大门,我看到了更为广大的海外茶叶市场,了解了外国人对茶叶的需求。那时我意识到,国际化是任何一个产品发展的必由之路。”

这种国际化意识,使得太总在2001开始加工一些精茶块出口法国,但是当时云南能符合这样技术要求和卫生要求的厂可谓凤毛麟角。“如果从源头上就自己做会不会好一些?这样会比单纯加工更为可行?”当时,太总这样问自己。几经思考,他做了一次勇敢地尝试,也可以说是一次冒险,一次赌博。他毅然决然地放弃了现有市场资源,在2002年创办了永年普洱集团,真正形成了普洱的生产、储存、销售的一条龙运作。踏出这一步,太总并未就此安于现状。他继续开拓海外市场,并从对外贸易中继续创新。

对此,太总给我讲了一个在与法国进行进出口贸易的故事。那次交易,法方希望在每个普洱茶块上拴一个吊牌。太总便直接在茶块上钻了个洞,把吊牌拴上,但这样一来,茶块遇水泡开,吊牌也就脱落了啊。就算是这样法方也一定要求吊牌的存在,因为在西方人眼中,有吊牌是正规生产的标志、优良品质的保证。这个小小的经历引发了太总的思考,从而使他开始了对“紧压袋泡茶”的研究,一步一步,层层攻关,他始终不曾放弃,也最终做出了成果。这便是生活的智者,善于从细节处得到启示,勤于思考,并有勇气坚持将所想付诸实际,实在令人佩服。

懂得赢利的只能称为生意人,而懂得创造的才能成为企业家,站在巨人肩膀上看世界才能收获更广阔的天地。我想太总便是这样一个懂得站在传统基石上创新的企业家吧。

他们眼中的“太总”

太总爱茶、懂茶,却不局限于独善其身,在他的引导下,许多朋友都与茶结缘,成为普洱的超级发烧友。一位茶人的博文中这样写道:“认识小太——太俊林,是一种福分。那时,我们坐同一部车回景洪,一路上聊开了普洱茶,聊开了昌泰,也是这次,我从他们嘴巴里第一次听到神奇的99易昌……”再看另一位茶人口中的太总:“普洱茶由大名鼎鼎的太俊林先生经手发往港澳台以及东南亚,这方面的问题我当然是少不了向他请教的,他很有发言权。”我相信这绝不是言过其实的恭维,而是茶人们对太总最真实的看法。他们眼中的太总,是诚恳执着地追梦者,也是茶界举足轻重的权威人物。而在另一些人眼中,太总是给予他们启迪与指引的“导航卫星”,下面我们就来看一个故事。

“99年来到深圳,16岁的我从太俊林先生口中认识了邓时海的<普洱茶>一书,从中了解到普洱的精华与奥秘。记得当时办公室里的易昌大砖大饼和那艘大帆船模型,还有那个敬业的太俊林经理。时光飞逝,,易昌大砖大饼和那帆船不知所踪,太俊林经理也成了永年的老总.。而在他潜移默化地影响下,我也有了自己的一个小天地——广云福茶行。”虽然不知太总是否记得当年与他共事的青涩少年,但那个少年却永远记住了太总。也因为太总对普洱始终坚持的那份痴迷让少年成人后也义无反顾地踏上了普洱茶路。

我留意到,太总热衷于投身公益事业。例如在一次中港慈善拍卖会上,他就提供了六筒永年99普洱茶作为拍品,为当晚的拍卖会筹得16,000元。诸如此类的慈善活动也在太总的日程中占据了重要地位。正是这样一个富有爱心及社会责任感的人才能将这种爱融入生活,融入事业,融入每一片茶叶,每一杯香茗……“情要用水调”,看似简单的五个字,却承载了一个茶人一生的感情与期盼,现今读来更别有一番滋味。

在采访接近尾声时,太总起身泡了一壶普洱慢慢品饮,凝神间,波澜不惊,举杯时,宠辱偕忘。我想这便是一种境界,一种宁静致远、淡泊明志的心境。这让我想到了太总说过的“永年”这个名字的来历。这二字来源于一把太总很钟爱的茶壶,其上刻有八个字“不肥而坚,是以永年”。我想这种心境和精神正是值得我们每个人细心体会、用心学习的。

一个与茶结缘一生的人,谱写了一曲牵动人恻隐的茶之恋曲;一个与茶为伴一生的人,缔造了一个至真至纯的普洱世界……

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