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在如今，用紫砂壶泡茶不能说很普遍，但终究也是比较小众的，而在这一圈的壶友中，喜欢紫砂的原因又各不相同。
如果把壶友们分五大类，不妨看看您属哪类呢？
1、喜爱传统文化
自古以来紫砂壶就是文人墨客的标配，啜墨看茶，细数雪月风花。
紫砂壶也代表了一种中式生活，是传统文化的一个缩影。
所以这一类的壶友，多是喜爱传统文化，追古之遗风，欣赏传统的中式美学，并且大多数都是文学爱好者。
落日余晖下，用紫砂泡茶，在不经意见梦回百年。
2、注重生活品质
紫砂壶说到底也是一个泡茶的器皿，但是确实泡茶的最好器皿，发茶留香，过夜而不馊等等都是它的优点。
泡茶可以用瓷器、玻璃杯等等，而用紫砂壶泡茶，对这类壶友来说，原因就是两个字：讲究。
这类壶友对生活的品质有要求，并不随便，生活需要讲究，那么泡茶自然要用紫砂壶，追寻最好的搭配。
这类壶友中，更有甚者还会根据不同的茶专门配不同的壶，以达到最好的泡茶效果。
3、注重养生的人
这类的壶友们，多是很注重自己的身体健康的。
茶与壶不分家，喝对了茶有助于养生，而紫砂壶更是起了辅助作用。
紫砂壶喝茶养胃养人，这也是注重养生的壶友们选择紫砂壶的原因。cY260.COm
4、投资收藏爱好者
紫砂壶不仅是实用器，在某种程度上也可以说是艺术品。
在拍卖场上百万、千万级的紫砂作品，无一不是名家名作，时大彬、陈曼生、陈鸣远、邵大亨、顾景舟等等。
所以也有一类壶友们是喜好投资收藏升值的，而紫砂壶也分实用级、收藏级、投资级等。
当然，这一块的前提是已经对紫砂壶有相当的了解，新手还是不要盲目投资收藏这块领域。
5、就是喜欢
这类的壶友就很宽泛了，或许是家中的爷爷喜欢，自己也就喜欢上了；或许只是在朋友处喝茶看见了，就喜欢上了，反正，就是喜欢！
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紫砂壶用的“脂泥”是什么？
那什么是脂泥呢？脂泥不是指泥料的种类而是紫砂壶各构件（壶把、壶嘴、壶身、的子等等）结合时的“粘合剂”，它是将原胚泥料（壶的泥料）碾碎后加水调和而成的，非常稠，要求：用脂泥棒（一根竹筷子）挑起而不流动。
脂泥是在平板上打出来的，过程和我们打鸡蛋差不多，非常讲究技巧。一些壶在各部位连接处有孔眼或者壶嘴突然掉了下来，都是与脂泥没打均匀，泥中气泡没有干净有关。
而我们平常讲的上脂泥主要分涂和粘两大步，这两步虽不起眼，但却考验制壶者的技艺，也决定着一把壶的实用性和艺术性。
打脂泥下一个步骤就是“涂脂泥”（用脂泥棒挑起一条脂泥，均匀地涂在粘结部位），通过千万次的练习，艺人可以非常精准快捷地控制脂泥的用量，“一转一拉”之间，刮涂就完毕了。有的紫砂壶内坑坑洼洼，就是做的时候，脂泥没涂均匀，但遇到这样的情况，也不必太过郁闷，因为这恰恰证明了这把壶是全手工的。
从“粘结”看艺人对美的把握，刮涂完毕后，就开始粘结。紫砂壶的粘结技术是非常严格的，对于粘结的时间和定位加固的方式，每个艺人都有自己独到的心得。但大家总的目的都是一样的，就是确保壶在满足日常使用的前提下，达到整体协调、细节精细。
紫砂壶目数是什么意思？
紫砂泥料拥有双气孔结构，让紫砂壶泡茶会越来越香，才造就了今天许多壶友对紫砂壶的喜爱。而紫砂壶的透气性好坏，跟紫砂泥料目数的高低有着很密切的关系。
有很多壶友，经常会将壶放在手中把玩，得：细腻、光滑、粗糙、肌理感等感觉，这个也和泥料目数息息相关。为了帮助壶友对紫砂了解，今天来说说“泥料”的目数特征和对泥以及成品壶的影响。
紫砂壶在制作的过程中，泥料颗粒大小用目数来定，常用的是16目（目为直径单位，指筛泥料的筛网每平方厘米上小孔的个数）、24目、32目、40目、60目、80目、100目。泥料颗粒越细，则可塑性提高，壶的机械强度增加；坯料颗粒粗，则可塑性降低，在烧制过程中不容易变形，稳定性提高，收缩率减小。
目前做壶的泥料常用的是40目和60目的，其他目数的泥，有人也会用来做壶，80、100目的泥料经常会被用来做泥绘，装饰壶用，16、24和32目的料，对工具的损伤大（有点像生活中的磨刀石），而且在制作过程中，走刀时，刀口一般不会划断砂粒，使得砂因外力的作用而从泥中脱落，我们称为“跳砂”。泥料的收缩大，砂的收缩小，在烧窑过程中，泥很容易把砂挤出来，也是跳砂的一种，在壶表刻字或画时，也会形成跳砂。这样几种情况，就造成了线条上有缺口，平面上有凹坑，也就是所谓的瑕疵。这种情况在壶口和壶盖的边缘经常会有的。
在烧成过程中，颗粒细，则收缩大，烧成温度降低，容易变形。烧成后壶表的金属光泽感强。而粗颗粒在烧成过程中，收缩小，烧成温度提高，不容易变形，成品率提高。
一般手工成型的（全手工壶和半手工壶）泥料的目数不会太高，除了极少数高手掌握100目以上的高目数泥性外，多数艺师做出的壶在40-80目左右。
目数越高，透气性会稍弱，却反而利于将茶香逼出，在泡铁观音之类的乌龙茶时，冲泡的温度要保持在比较高的状态，才能达到最佳的逼香效果，这时就可以选用目数比较高的泥料。
紫砂壶还原烧是什么意思？
宜兴的独特材质——紫砂，造就了我们广大的能工佳匠，造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品，就是工艺的证明、品质的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德！
何谓紫砂还原烧？
原矿紫砂富含铁质，这一点是大家公认并无可置疑的。在紫砂进窑烧制时候，其实就是一系列的反应。
紫砂之所以呈现为红色的一部分，是因为富含铁离子，那么在烧制的时候，只有壶的表面可以和空气接触，所以才会起氧化反应，铁质被氧化成三氧化二铁，呈现红色。
而壶的内层是接触不到氧气的，在烧制过程中内部的含铁成分只有可能被还原成黑色的铁质，所以成灰黑色。
还原烧的原理就是如此，当窑内的温度到达一定程度之后，减少窑内的氧气，使其人为变成缺氧烧制环境，剩余的少量氧气也会持续燃烧被消耗。
由于柴烧过程中产生大量的炭灰在局部环境中不能产生氧化反应从而形成还原气氛，在坯体与柴炭、火焰直接接触中造成局部烧成温差和窑内压力差，在这种混合气氛下，坯体被完全还原，胚体中的三氧化铁还原成四氧化铁。
紫砂还原烧的目的是要化“缺陷”为神奇，就是要追求紫砂陶器还原烧的艺术效果。紫砂壶诞生的过程，即手与泥的交流，泥与火的舞蹈，世人只知紫砂艺人制陶手艺的精巧，却不知烧制工艺同样极其重要，正是画龙点睛的一环。
紫砂技艺发展至今，百花齐放，更多艺人灵活运用紫砂还原烧烧制出别具一格的紫砂艺术效果。
还原烧，以往是用来弥补缺陷的技艺，但却通过现代制壶艺人的眼光和手艺将紫砂最本质、最原始的独特魅力被更多的人认识和喜爱。这也正是手工制品“只可遇见，不可预见”的独特魅力所在。
当艺人们偶然认识到了烧制过程中的窑变现象之后，便试图尝试和掌握这种令人难以捉摸的特殊技艺。
利用不同的陶土，不同的温差，不同的手法，还原烧呈现的光泽有青灰色，深墨绿色，墨玉色不等，颇具迷人的金属质感，这正是源于艺人们的创新探索精神，从而在烧制领域中增添了一种新的艺术瑰宝，相信定能在紫砂艺术领域中带来新的气象。
紫砂壶烫手是假的？是什么标准？
一入壶门深似海，从想买一把紫砂壶的冲动到真正的开始想要了解紫砂壶，要经历什么样的过程？
新晋壶友老张，事业也算小有成就，女儿也已上大学，总之是同学聚会绝不跌份那种。只是，不管你愿不愿意，中年都会如约而至。
尤其是40一过，觉得自己越发的油腻起来了，饭局上的酒也不想喝了，想来还是觉得健康最重要。
听闻圈子里的老王靠喝普洱茶减掉了随身携带多年的啤酒肚，果然上次去他家时，弄个小紫砂壶在那喝茶好不惬意，于是自己也萌生了喝茶养生的念头。
网上一搜，用紫砂壶喝茶的好处特别多，不仅泡茶不馊不烫手，竟然还能养生！那必须要买一把。
既然要买壶，功课还是得做足，又打开手机搜索一番，于是把开壶也学会了。找了老王介绍的商家买上了人生中第一把紫砂壶。
壶到的那天，老张还特地自己去家乐福买了两块老豆腐，引得女儿啧啧称奇，从不管厨房事的老爸竟然特地去超市只买了两块豆腐。
买豆腐回来后，又迫不及待的煮上了一锅水，把壶和豆腐一起放里面“咕嘟咕嘟”了一小时，这壶算是开好了。
这下总算可以用了，大冬天的来壶茶真是惬意！可是，说好的紫砂壶不烫手呢？怎么还是烫，这么烫让人如何放在掌心婆娑呢！
说好的紫砂壶会保温呢，怎么新闻联播都没看完，茶就凉了！这时的老张虽然有点气愤，但更多的还只是疑惑。
当晚大雪，隔天起床感觉天更冷了，吃完早饭来壶茶吧！特地嘱咐女儿烧上壶热水，没过多久却听到女儿在书房喊他：“爸，你的壶怎么裂了！”冲到书房一看，壶盖都裂了，女儿也是冤枉忙说自己啥都没干，反复确认女儿没摔壶后，老张这回是真的愤怒了。
愤然找到商家：“好好的壶没用几天怎么就裂了！你是不是卖假壶！”商家也是一脸发懵，同时感到满腹委屈……
用紫砂喝茶确实是件高雅的事，很多壶友刚对紫砂壶产生兴趣也和老张一样是受了身边朋友或者是看了网上文章的影响。
但网上信息纷杂，需理性看待，比如老张在网上看到的文章中说紫砂壶有保健作用，又不烫手，还不会惊裂。
以上这些可以说是一派胡言，且网上关于开壶的说法也是五花八门，可是当你真正到丁山来，本地人只会告诉你热水洗洗干净就好了。
紫砂本来就是易碎品，一把紫砂壶如果要既能保温，又防摔，不会惊裂，不烫手，那连顾景舟的壶都做不到。只有保温杯才能达到以上这些要求。
紫砂壶突然裂了是什么原因？
近日，有个朋友整理几年前买的紫砂壶时，被吓了一跳，有一把壶的壶底竟然出现了裂缝。用的时候好好的，收藏几年竟然开裂了，他百思不得其解。
紫砂壶开裂，实在是让人心疼的事，尤其是名贵的壶，一旦出现裂痕，价值立马大幅缩水。壶为什么开裂呢？主要有这几种可能。
一、使用不当造成
除了工艺问题，人为的不当操作也会导致裂痕。
常见有发生磕碰造成损坏（有时候自己也没发现磕碰出现的暗伤）后续使用导致紫砂壶开裂。
紫砂壶长期被太阳暴晒也有可能导致出现裂纹。
也有紫砂壶因泡茶时骤冷骤热或受冷受热不均匀，导致壶体“惊破”的情况。
如，在低温的环境下，有的壶友没有温壶的习惯，直接用滚开的热水直接泡茶，紫砂壶则有可能出现开裂的情况。
特别注意，如果你的紫砂壶长期不用，壶身会过度风干，壶体结构变得疏松，特别是颗粒大的降坡泥、段泥壶等。这时突然一道开水进去，也很容易开裂。
二、特殊壶型容易裂
有的特殊泥料、壶型也容易导致壶体开裂。
最典型的就是朱泥壶了。红泥，朱泥，大红袍这3种泥料在烧制时壶身收缩较大，在温差发生急剧变故时，较其他泥料更容易开裂。
另外，薄胎壶、某些壶壁不均的花器（如供春等），在使用时也应该特别注意。
如何防止紫砂壶出现裂痕？
1、购买时仔细检查
一般来说烧制好的紫砂壶，如果没有外力伤害，是不会自然产生裂痕的。我们在选购紫砂壶时，一定要仔细检查，看看有无大的裂纹。
2、养成温壶的习惯
夏天空调底下或者冬天室内温度低时，先用温水注入壶内，然后晃动紫砂壶，再用温水淋壶身，最后再用此壶泡茶，可有效避免紫砂壶开裂。
此外，注意不要让开水连续固定冲烫壶的某一个点，以免受热不均。
刚用冰冷的自来水冲洗过的壶，不要马上泡茶或者注入热水暖壶，应该放置在温暖的室温下，让壶自己先热热身，再温壶，便可泡茶。（来源：喝茶的学问，
紫砂壶的实用性指的是什么？
紫砂壶在我们的日常生活中越来越常见，因为其用，因为其美，在紫砂行业中有五美、四用的说法。
“五美”是港台壶人对紫砂壶的赞誉，“五美”分别是指功能、造型、材质、工艺、品质。
其中功能美是指紫砂壶的实用性，实用性便是我们所购买紫砂壶时需要注意的问题，实用无疑就是：容量大小、高矮适当、口盖严密、出水顺畅。
容量大小
紫砂壶的大小一般是用容量来区别的，130cc或者130cc以下的为特小品壶，130cc以上200cc以下的为小品壶，200cc以上350cc以下的为中品壶，350cc以上600cc以下可称为大品壶，600cc以上可称之为特大品壶。
选择多少容量的紫砂壶，可以根据茶叶品种、饮茶的人数、品茗杯的大小等作为选择紫砂壶容量的考虑因素。
自己一个人喝茶选择一把小品壶再合适不过了，如果是两三人喝茶选择一把中品壶是比较常见的。
大壶保温性较好，适合于多人一起品饮，尤其是适合冲泡普洱茶、红茶，因为有闷、热的特点，茶汤滋味更易体现出韵味。
冲泡绿茶的时候，可选用的器型较大，一般多为300毫升左右，器型身矮，开口较大，以使绿茶能够在85摄氏度摆布的温度下充分展现绿茶特有的清香和清新滋味
高矮适当
紫砂壶的壶型有很多种，不同壶型的高矮程度是不同的，选择高矮适当的壶型就要看冲泡什么茶了。
冲泡红茶，因为需要高温闷，所以需要选择开口较小，壶型较高的紫砂壶，容量方面可大可小。
冲泡乌龙茶的时候，需要选择穹盖的小矮壶，冲泡绿茶的时候选择一把器型较大，开口大，壶身矮的紫砂壶比较合适。
冲泡普洱生茶和花茶时候，选择300cc左右，壶身较矮，大口的紫砂壶。
口盖严密
紫砂壶的口盖严密程度，无论何种器型，壶盖与壶口的间隙紧密得当，达到紧直通转便可，太严反而不好。在泡茶使用过程中，茶水会充当黏合剂的角色。
口盖过于严实的紫砂壶，很容易出现茶叶卡在子口和盖子之间的现象，日常使用多少有些不便。
有人说买来的新壶壶盖总是容易“跑水”，一般新壶的口盖都会流水，这是因为新壶的壶盖与接面还没有完全平滑，多用几次口盖平滑了，表面张力大了，这样用多了也就不流水了。
另外使用手法对其的影响也很大，有人在倒茶会将壶身倾斜成一个直角，这样所有的水都会压向口盖处，口盖流水的概率就会很大了。
出水顺畅
一把好的紫砂壶出水劲爽、冲而有力、断水干净是很重要的。
有些壶型的先天限制，注定出水不会太好，如三湾流和流根部的位置太高的壶型。（并不是绝对的），像石瓢这类的炮管直流，一般来说根本不用试出水，一定是非常顺畅的。
紫砂壶孔一般都是独孔、网孔、球孔，这几种都是为了出水顺畅，一些高三弯流的壶一般都会装球孔，能保证充足的水流面积，使出水更好。
还要选择一些壶流内干净光滑，或是流壁薄，内部通道粗大的，这时候出水便会很好。
所以喜欢紫砂壶的朋友，如果刚开始不是很了解，在选购砂壶的时候，可以先看这“四用”是否达标，再看自己是否喜欢，这样可以选购一把比较实用的紫砂壶。
后续了解更多之后，除了实用美，还可以发现更多紫砂壶的艺术观赏美。（来源：喝茶的学问，
行内人讲的紫砂壶的“水色”是什么？
为什么有的壶表面这么亮，有的却黯淡无光？为什么有的壶看起来毛躁，有的却非常光滑？
我们普通人买壶，分辨壶好坏的方式无非就是用手摸、用眼看，壶的“水色”（外表光亮程度）自然也就成了我们重点关注的对象。
什么影响了紫砂壶的“水色”
矿料的优质程度
一把本山料做的紫砂壶和非宜兴本地外山料做的壶，放在一起比较，谁的水色好不言自明。越是优质的原矿泥料，水色越好。
明针功夫
即使是用同一捆泥料做了两把同样的壶形，明针功夫做的好的那一把，烧结程度要比不到位的那把高。
明针做的越好、越到位，烧成后不仅颜色周正，且胚体强度高，紫砂作为茶器的优越性（透气不透水的特性）被更好的体现。
泥料本身的结晶度
不同种类的泥料之间存在泥性差异，比如原矿朱泥，结晶度比紫泥要高，烧出来自然也是比紫泥要更为光亮。
包浆
匠人为了展现包浆和未包浆、茶壶成色区别时，往往会把壶先用宜红先养一下。养过后的壶呈现的是温润的自然包浆，不会看起来亮的扎眼。
筋纹器
筋纹器由于壶身造型特殊，对光的折射也不同。筋纹的数量越多，对光的折射率越高，因此有的筋纹器会给人一种很光亮的感觉。
化妆的光亮
说的直白一些，“水色”就是一把壶的卖相，为了让壶看起来卖相更好，但就有了下面这些招式。
做旧
鞋油对于作假的人来说真是好东西，既可以用来做旧也可以用来做亮。
这样处理的壶，即使放在光线不好的架子上也看起来异常的光亮。摸起来、闻起来都有种很油腻的感觉，时间长了边缘会发黑。
此类壶多见于仿老壶，特别要注意。
抛光
有些批量生产的壶，本身就是走量，工艺不精细，明针做的比较粗糙或者泥料比较差，卖相难看。
这时候为了好卖就会进行抛光，抛光其实也算是工艺的一种，最早来源于珠宝加工工艺。
打蜡
打蜡自然也是为了卖相更好，方便卖壶。打蜡后的紫砂壶摸上去有蜡的粘手感，在壶上浇水很快聚成水滴滚落。
注浆壶
注浆壶由紫砂泥浆灌注而成，所以其表面非常光滑，没有紫砂壶应有的砂感。严格来说注浆壶不能算是紫砂壶。
鞋油对泡茶必然有影响，而且还会伤害身体；打了蜡的壶失去了透气性，用来泡茶还会有怪味。虽然蜡可以去除，但是做起来也是相当的繁琐，买打蜡的壶就是给自己找不痛快。
抛光对壶的透气性和身体健康没有什么影响，但如果内心介意的话还是不要购买抛光壶，否则只会越看越难受。
我们大多数人在选壶的过程中都是凭借肉眼去感受的，观察力显得尤为重要。
如果看一把壶觉得“水色”看起来不舒服，那还是要多考虑为好。（文章来源：紫砂文化馆；
品，细品，茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶叶文化相关文章，《你钟爱紫砂壶的原由是什么？》一文将帮助你了解茶具资讯的知识，如果还想进一步了解关于2022茶具资讯请访问茶叶文化专题。
