茶叶文化。

很多壶友刚开始接触紫砂壶的时候,有这样的疑问:“紫砂壶里为什么要调砂呢?纯的不好吗?调了砂他还是是不真正的紫砂?

也有人认为泥中调砂,是以次充好和偷工减料,相信很多刚接触壶的朋友都有这样的想法,其实都是误解。

什么是调砂?

“泥是肉,砂是骨”,行家说紫砂泥中有“骨”。

这个“骨”就是紫泥中的石英颗粒,也就是紫砂泥中的“砂”。所谓调砂就是:就是在练生泥时加入了一定比例或粗或细的熟(或半熟)砂粒。(注:熟砂粒,烧过的紫砂泥,不含化工原料)。

异色调砂因调入的颗粒和基泥色泽、质性等不同,会产生不同的色泽效果。

若调入颗粒质性较硬时,烧成后器表颗粒凸现,呈粗梨皮状:当调入颗粒质性较软时,烧成后器表会产生细微的凹点状。

颗粒质性越软,凹点就越明显,形成一种犹如桔皮状的肌理效果。

调砂有什么好处?

调砂应该是非常古老的工艺,我们的祖先在几千年前开始学会烧制陶器时就知道要掺入一定比例的砂子,因为砂在烧制的过程中是不收缩的,这样可以大大提高成品率。

同样的,紫砂各泥料的收缩率高低不齐.为了便于成型减少收缩率,高成活率。

在紫砂泥料中是必添一定量的粗砂或细砂的。当然泥料和所调之砂必须均匀得当,烧成后壶面感官才能饱满均匀.壶表质感也强烈。

1、增强泡养效果

石英含量高的矿料,气孔结构好,泡养效果就好。将石英含量高的矿料调配进普通泥料中,可提高坯体的石英含量,增强坯体开放性气孔的比重。

2、降低制作难度

砂,可增强泥料的可塑性。泥料太细则粘手,太粗则制坯困难,调入合适的砂可方便制坯。

例如制作小红泥的熟砂,添加进小红泥生料中,可对坯体起“脊”性作用,使之“坚骨”,降低制作难度。

3、调整烧结温度

烧结温度既制约呈色也制约透气性,特定温度只能呈现特定颜色,达到特定透气性。但呈色和透气又是矛盾的。

砂,在烧制时不收缩,可提高成品率,可增强透气性,还可提高成品滋润感,调控色泽。

5、制造特意效果

“砂调配”后,因配料烧成收缩率不尽相同,成品会产生特殊肌理,赏心悦目。

总的来说,紫砂调砂工艺的区别只是相同或不同质地的泥料调配砂子的比例差异而已,但却使得紫砂呈现出不同质感。

所以紫砂调砂工艺在紫砂制作史上具有一定的历史意义,在成形工艺和效果上也非常突出,与众不同。(来源:紫砂壶收藏,

小编推荐

紫砂壶泥料解读:紫泥


宜兴泥料出产最多的应是紫泥,这里的紫泥与世界任何一处的紫泥迥然不同,因此宜兴紫砂壶才会少有。

紫泥是自明代万历年间的制壶名家时大彬起至今日,多数制壶名家高手最喜欢用的一种泥料。同是宜兴本地出产,紫泥与紫泥也有很大区别,如浅层矿的紫泥与深层矿的紫泥虽然同样被称为紫泥,但是在色泽上却有所区别。明末清初以前的紫砂壶(紫泥所制作的壶)主要使用采自较浅层矿的紫泥,烧成后一般是紫红色,有些发红.甚至初看好似今天的原矿红泥壶。至清盛世(即康熙、雍正、乾隆年间),尤其在乾隆时期,紫泥的色泽最为美观,这一时期紫砂壶的美丽可以从故宫的紫砂藏品中窥见一拼。

紫泥中常夹杂些微黑点,被老艺人称之为“黑星星”,这其实是相当不错的优质紫泥。黑星星就是烧结后铁质所呈现斑点,之所以说这种有“黑星星”的宜兴紫砂壶会愈用愈美观,是因为经过长时间的使用和养护。铁质部分反而会呈银白色,就如同名厨所用的铁锅,或者农民所使用的铁质农具,这些“黑星星”经过长久的把玩,会有异常悦目的色泽。

紫泥:紫泥是一个比较大范围的叫法,其中包括紫泥、清水泥、底槽青等多种不同的砂料。根据原矿含铁量的不同,其烧成颜色各异。烧成颜色根据铁在不同温度下的氧化程度,而呈现红、棕红、紫红、深紫等颜色。

成品会产生火疵、小熔点,泥料内所含颗粒较大结构疏松起身明显呈现双气孔结构,这也是紫砂的主要特性,温度传导快、保温性能强,日久使用,渐露锋芒,养成变化甚大。成熟窑温一般在1150度,收缩比率11%左右。

【清水泥】

“清水泥”是紫泥的一个品种,是赤铁、云母含量较高的一种纯紫泥矿。泥色醇和,泥质细腻,透气性强,杂志较其他泥料少。干湿易掌握,稳定性高,粘性合理,成型较易,受火稳定。烧成呈棕红色,俗称“红紫砂”。窑温约1150℃~1180℃。使用日久愈呈红润。

【底槽青泥】

“底槽青”,矿料未粉碎前,可见明显散步诸多绿色“鸡眼”。成泥质细腻,色沉稳。坯色偏紫泛青,烧成呈紫红色,并有不均匀的细小金黄色或灰黄色砂粒,俗称“金砂隐现”。窑温约1240℃。泡养后呈猪肝色。

【拼紫】

烧成呈棕色。不同的紫泥混合而成,也称“调和泥”,结构紧密,稳定性好,成型容易。窑温约1150℃~1200℃,适合冲泡轻焙火系列乌龙茶、普洱生茶。(文章来源:喝茶的学问;

紫砂泥料的拼泥现象


紫砂泥料拼泥,是用紫砂泥料原矿泥料与其他原矿泥料相配,主要目的是追求色彩效果,兼顾颗粒效果、泡养效果,又得考虑尽量降低烧结温度,否则没有烧制窑位也是白搭。拼泥并不是为所欲为,受到烧结温度和收缩比的限制。也就是说,只有烧结温度相同、收缩比相同的泥料才能拼在一起,否则,不是烧花就是烧裂。

泥与泥相拼,会产生各种色泽变化,小编为大家简单介绍一些拼泥现象:

1、本山绿泥与适量紫泥相拼,调制成团泥。

2、伏东红泥适量加入铁红粉,调制成朱砂泥、大红袍泥、嫣红泥。

3、白泥适量加入铁红粉,调制成朱泥。

4、紫泥适量加入氧化锰,调制成深褐色。

5、紫泥适量加入氧化钴及氧化锰,调制成黑铁砂。

6、本山绿泥与少量的白泥相拼,再适量加入铬绿,调制成菜茄泥、豆碧泥。

7、本山绿泥与少量的白泥相拼,再适量加入氧化钴,调制成墨绿泥、天青泥。

8、本山绿泥适量加入氧化钴,调制成绿泥。

9、本山绿泥与少量的白泥相拼,再适量加入铬锡黄,调制成枇杷黄色、葵黄泥、赤鳝泥、黄金桂花泥。

还有的是洑东红泥适量加入铁红粉,可制成朱红泥。这类配制泥,色泽鲜亮,烧成温度偏低,一般1150℃左右。但添加物应宜在千分之五以下为好,否则成器后,因抗热震性差,易裂变,使用时间久表面会产生龟裂、色脏等现象。

泥料的拼配不是今人发明,而是古已有之。明末紫砂艺人对泥料的选择已经非常讲究,他们已经会使用几种不同色泽的泥料,通过不同的配比,或者掺以钢砂、泥砂,使色泽变化更加丰富,得到更好的观感和手感。

紫砂泥料,如何辨识好坏?


宜兴的独特材质——紫砂,造就了我们广大的能工佳匠,造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品,就是工艺的证明、品质的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德!

紫砂壶第一讲究紫砂材质,讲究砂质的效果,紫砂矿岩从矿石风化到颗粒状,然后用石磨碾成带有颗粒的粉沫,加水练成熟泥,制作茗壶,这种原始的泥料加工方法,能很好地保持砂壶的透气性,使其日用功能良好,优良的材质颗粒效果使壶的音质为深、沉、沙、哑。砂料最佳的颗粒为32目-60目。原始的加工方法,可使砂壶产生圆滑、舒适的感觉。

紫砂壶的表面不论偏紫、偏红、粉红、豆紫等,养壶不久都应有象上油的感觉,不能枯、乏,显得没有活力象老人的皮肤。

紫泥应紫里泛青、泛红,红泥应红而不艳,本山绿泥应黄里发青。

纯正的紫砂材质,是紫砂壶造型设计的前提,充分利用材质的特点、颜色,表达紫砂的材质美、造型艺术美、日用功能美。

壶友们常提起:怎么辨别紫砂泥料的优劣?

介绍三种比较实用的方法:

“水试”、“反色”、“显色”

1.“水试”

将水浇在壶身上仔细观察,优质泥料制成的紫砂壶,壶身上的水会慢慢挥发;而伪劣泥料制品—经浇水,水会以珠状滚下,迅速荡然无存。

干透的优质紫砂壶,一经注入开水,还会发出“淅淅”的响声。

2.“反光”

优质泥料加上恰好的火候,壶表会在自然光照下出现反射色光,俗称“反光”。反光越丰富泥质越好。

3.“显色”

注入沸水后,壶表泥色会变深,俗称“显色”。显色变化越大泥质越好。

紫砂色彩丰富,除了基本泥色外,还有红紫、褐紫、黛紫等不同色类,不是单一无变的艳色。真正的紫砂壶,不管何色,也不论深浅,都可以看见壶泥中有异色小颗粒,俗称“金砂显现”。这种颗粒即是“砂”。纯粹的“底槽青”原矿中共生有青色的“硅砂”,俗称“鸡眼”。青色的硅砂在烧成以后呈白色或金黄色。

真正的紫砂泥烧成的紫砂壶犹如豆沙一样,再精细的紫砂看起来仍有半悬浮态的颗粒感,摸上去也不会太光滑,但也不会剌手。类紫砂的陶土摸起来有涩感,而掺了化学原料的则过于光滑。未调砂的泥料砂粒分布是不均匀的,比较自然和谐;调砂泥的砂粒生硬地“浮”在壶表,分布均匀有人为操纵感。

紫砂壶,泥料中“砂”的秘密


紫砂本身是一种矿石,想必很多壶友都是了解的,紫砂乃是“砂与泥”的混合,其中“泥为肉,砂则为骨。”

砂感也是紫砂壶的一个重要特征,很多朋友看壶也喜欢看其砂感。

作为制壶者来说,制壶调泥便也开发了许多工艺,其中便有“调砂”与“铺砂”两种。

经过这两种工序的紫砂壶,砂感明显丰富,呈现出更强烈的视觉效果,别有韵味。

【紫砂调砂】

在以前,但凡是制壶高手,首先一定是炼泥与调砂的高手,名家调砂各有秘手,以保证少有。

调砂工艺是指在炼生泥时,加入一定比例的熟或半熟砂粒,以提高颗粒密度。

两者同种矿料称之为本色调砂,不同矿料则称之为异色调砂。

调砂不仅增强了砂感,同时也增强了泥料的可塑性,因为泥料如太粗则制作费劲,太细则制作时则易黏手,调入合适的砂之后,可以更方便制壶。

烧成成品由于里面含砂丰富,增强了透气性,也更利于泡茶。

朱泥、红泥也有调砂以减少收缩的做法。

【紫砂铺砂】

与在生泥时便添砂不同,铺砂则是在壶体制坯完成后,在壶身上添加的。

将熟砂敲成细碎砂粒,以铺、点、洒等方法施于「生坯」的表面,再敲打平整使嵌于壶表。

从手法上也能看出,铺砂更多的是作为一种装饰、点缀之用。

区分铺砂与调砂也很简单

如果是调砂,其胎泥内、外壁的肌理一致;如果是铺砂,其胎泥的外壁有斑驳的肌理效果,但是内壁则没有。

这类铺砂一般多用与壶身泥色不同的砂粒,烧成后砂粒显现,与壶相称而尽美。

总之,这都是关于泥料中调配的工艺,壶友们以后购壶时也可以自己辨别。(来源:紫砂壶百科全书,

紫砂壶泥料之段泥


实际上是一种含铁粘土质粉砂岩的统称,也被称为五色土。可分为紫泥、红泥、绿泥三大类,每一大类中又各有细分,色泽、泥性各有不同。

为了帮助新手壶友更快地挑选到适合自己的壶,特意选出其中的几种泥料,为大家做详细介绍。

何为段泥:

段泥,是一种本山绿泥和紫泥的共生矿土,本山绿泥和紫泥都是紫砂的原矿,共生的意义是天然形成,而且两种泥性质一致,古云“团山泥”,产于黄龙山与青龙山交接处北麓之团山。这种由紫泥和本山绿泥天然混杂共生在一起的泥料,外观近白色,夹深绿斑点;除可当泥胚製陶外,亦可磨筛成细颗粒,作为调砂效果之用。烧成后随温度或调砂而呈现青铜色或黄色泛红光,甚是雅致。

泥性:

紫泥质感坚硬而温润,呈近田黄色调,为江苏宜兴赵庄山系朱泥矿,因含铁量只达到6%左右,致成陶之后呈“金田黄色”。

特点:

许多玩家误会段泥会“吐黑”,其误解起因,乃昔时窑里均为低温窑,而段泥系为高温泥(一般烧成温度为1172~1180度左右),因此时常窑烧不足,成品遇水后呈现还原为原矿色之现象,就是大家称为“吐黑”的假象。

段泥适合泡的茶比较广泛,段泥的透气性好,茶汤顺和平适,操作冲茗技巧要求不高,非常适合新手使用,只需要选用茶汤较浅的即可。

紫砂壶用的泥料,都要陈腐吗?为什么陈腐的泥料好


宜兴的独特材质——紫砂,造就了我们广大的能工佳匠,造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品,就是工艺的证明、品质的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德!

不少壶友会陷入老泥、新泥的误区,平常所说的老泥、新泥也只是陈腐期长、短的区别。

紫砂泥料的陈腐亦称陈化,古名养土,俗称困料、困泥、储泥,是将调配炼制好的泥料制成适当尺寸的湿泥块,置于不透日光、不通空气的阴暗潮湿处(如地窖)贮存起来,让其腐酿陈化,以改善泥料之性能。

实质上,紫砂的形成至今已有千万年甚至上亿年的时间,都可以说是老泥,只是陈腐期久的,在制壶前需重新回炼一下。所制紫砂壶有水色,经过泡养,包浆速度快,温润如玉,不作任何加工,入手便光润古雅。

陈腐在泥料炼制工艺中,是最后一道加工工序,陈腐的好处,简单说来有以下几点:

1、潮湿的空气使得泥料中的水分更能相互渗透,保持均匀。

2、在充分水化的状态下,一些硅酸盐矿物发生水解,生成胶态物质;一部分可溶性盐溶解于水中,被冲洗掉,泥料因此而更纯。

3、促进泥料充分破裂,使泥料松散而均匀,颗粒的棱角钝化,烧成后,相对容易泡养,呈现出润的效果。

4、在细菌的作用下,促使有机物腐烂,生成有机酸,增加了腐植酸物质的含量,使酸碱性趋向平和,改善了泥性,

增强了可塑性。

5、陈腐越久,越有利于泥料中空气的排除,可增加泥料的粘性和坯体的强度。

6、陈腐越久,越有利于消除矿料在深埋地下时所形成的机械应力和结构应力,可减少半成品和成品的开裂现象,使成品率和质量得到提高。

关于陈腐的时间,某种程度上来说,紫砂泥料的陈腐期越长越好,但也不是绝对。

陈腐的目的和作用就是使水分充分渗透,分布均匀,促使泥料中的有机物腐烂提高可塑性,使一部分可溶性盐溶解于水中,被冲洗掉,使泥料更纯,促进泥料的充分破裂,使泥料松散而均匀,使烧成后的效果更好。

只要陈腐的目的和作用达到了,时间长短的关系性意义就不大了,只是陈腐期长的泥,用起来壶的变化快。

好的泥料,尤其是矿底层料,不用陈腐时间长;而不好的浅表矿任你陈腐时间再长也没太大意义。根据实践经验,紫砂泥料至少需要经过三个月的陈腐期后,才能用于制坯。

我国古代陶瓷制作中,认为储泥是一个重要的工序,而现代工厂中,因储泥时间和泥料周转期长、占地面积大,目前经常采用机械真空练泥的方式来提高泥料的可塑性,而忽略了陈腐过程。

紫砂泥料有何优势?


紫砂的特别之处,在于天然具备了合理的化学组成,经过简单处理以后,就可以由坯手任意捏制,不但可以定型还可以加工,干燥后能烧制成完整的产品。这样的工艺性能,是一般经过加工以后进行生产的陶瓷、陶土泥料根本不具备的。

紫砂泥材质的特点:

1、可塑性能高

可任意加工成大小各异的不同造型。制作时粘合力强,但又不粘工具不粘手。用它单独制作流、把,粘到壶体上后,仍可加泥雕琢施艺。方器的泥片单独成型后,可用脂泥镶接再进行加工。

2、生坯强度大

壶的口盖,在制作生坯时可以做到严丝合缝;造型轮廓线条,可规矩严谨而不致扭曲;把手可以劲键粗犷,与壶流比例合度,但不会连带壶口面失圆;可以制作与壶身同样大的大口面壶型。

3、单独可成型

例如清水泥本身不需要加配其他原料就能单独成型。

4、烧成变形小

不同泥料的紫砂壶坯,虽然烧成收缩比不一,烧成温度范围也较宽,但均变形率小。

5、透气性能好

石英团结体内部的气孔为闭口气孔,包裹在石英团结体周围的气孔群为开口气孔。双重气孔结构,使紫砂壶气孔微细,密度高,透气不透水,具有较强的吸附力。

6、郁闭不窜味

壶口壶盖能吻合严密,位移公差小于0.5毫米,减少了混有黄曲霉菌等霉菌的空气流入壶内的渠道。能长时间地保持茶的色香味,相对推迟了茶叶的变质发馊。

7、冷热可急变

除了朱泥属于特例外,紫砂泥均冷热急变性能极佳,可适应骤热骤冷的条件,沸水冲泡后急入冷水,亦少有爆裂。

8、光泽多沉稳

紫砂泥成型后,平整、光滑、富有光泽,随着使用次数的增加,包浆生幽幽之光,夺目而不晃眼。(来源:紫砂文化馆,

品,细品,茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶叶文化相关文章,《劣质泥料才需要调砂?》一文将帮助你了解茶具资讯的知识,如果还想进一步了解关于2023茶具资讯请访问茶叶文化专题。