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宜兴的独特材质——紫砂,造就了我们广大的能工佳匠,造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品,就是工艺的证明、品质的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德!

紫砂历史长达百年之久,知识博大精深,想要彻底弄透紫砂的行道,非一朝一夕所能成。随着现在紫砂在市场上越来越受欢迎,想要了解紫砂的人也在不断增长,可面对复杂多样的紫砂我们总是心存疑惑,不知真假。紫砂也是一个需要慢慢摸索的过程,小编整理总结了一些紫砂常见问题,供爱壶的你了解紫砂文化!

为什么说宜兴紫砂壶是泡茶的利器,它的优点在哪里?

答:的紫砂有三个特点:一个第一和两个。第一即冲泡茶功能第一,无可取代,被称为茶具之首;即是材质的性,紫砂泥得天独厚,目前为止全世界只有在宜兴发现具有双气孔结构的紫砂矿,因其这种独特性使得紫砂壶能够改善水质而成为最佳茶具之首;另一个性是指成型工艺的性,在全世界陶瓷成型工艺中仅宜兴紫砂采用泥片镶接拍打成型,正因其工艺的性才能将这个独特的产业留在宜兴本土,而不易造成原料流失,宜兴紫砂能够被评为世界非物质遗产也正是这个缘故。

查了一下资料,都说原矿大红袍基本没有了,怎么市场上还大红袍的壶呢?泥料是真的吗?

答:有些泥料比较稀少,但是并非绝迹,而政府颁布的是限采令,不是完全不能开采,外加很多工艺师祖祖辈辈都是做紫砂的,泥料都是祖辈们就开始囤积在家中的,所以老师的泥料可能是真的,做出的紫砂作品才更加值得珍惜!

以前人们鉴定紫砂壶会说壶嘴、壶把、壶钮三点一线才是工艺好,是否真是如此?

答:需要根据情况判定,对于光素器,壶嘴、壶把与壶钮三点一线是最基本的要求;但对于花货很多都难以做到这一点。当然一把紫砂壶工艺好不好当然不可能只看这一个方面,还包括密封性、出水断水等等,所以基本上不能一概而论三点一线就一定是工艺好。

紫砂专业术语中有“明接”和“暗接”之说,请具体讲解下什么是“明接”,什么是“暗接”?

答:明接与暗接是在处理紫砂壶各部位衔接时所使用的专业术语,比如紫砂壶壶嘴,它在与壶体连接时有明显的界限,这种处理手法叫“明接”,倘若没有明显的界限,如同与壶身融为一体,此种处理手法为“暗接”。

工艺好的紫砂壶一定是断水利索,不能流水?

答:不能一概而论,这个说法要结合紫砂壶的器形来分析,就拿石瓢这种壶型来讲,因为壶的流是直的,断水就不可能利索,因为壶型就决定了石瓢一定会流水,还有直流的水平也是如此。一弯流比如仿古之类,如果出水孔、气孔处理得干净,是可以做到不流口水的。

紫砂泥料为什么陈腐时间越长越好?

答:紫砂泥陈腐的好处简单来说三点,一是增加泥的可塑性,在细菌的作用下,促使泥料中的有机物腐烂,生成有机酸,增加了腐植酸物质的含量,因此而降低了泥料的酸碱度,改善了泥性,增强了可塑性;二是陈腐时间长的泥料烧成后透气性好,有助于茶性;三是养壶变化快,玩赏乐趣增加,。所以说紫砂泥陈腐时间越长泥料越好用,能使成品的质量和成品率得到提高。.

紫砂壶在冬天的时候为什么要先温壶?

答:这是因为冬天环境温度较低,导致紫砂壶的壶身温度比较低,如果用滚开的热水直接用紫砂壶冲茶,就有可能出现紫砂壶开裂的现象,这也属于“惊破”的一种情况。尤其是朱泥,为防止这样“惊破”情况出现,建议冬天先温一下壶。用四五十度的水沿着壶壁快速绕壶里外淋壶至壶装满温水,盖上盖子也往盖子上淋一淋温水,让温水把壶预热,然后再用此壶泡茶。一定注意不要让开水连续固定冲烫壶的某一个点,在环境温度很低时这样弄壶会很容易出问题的。

宜兴市政府在2005年就封山禁止开采,那市面上哪来那么多真的紫砂壶?

答:宜兴政府为了更合理科学的利用资源,保护紫砂产业的可持续发展,确实在2005年封山禁止开采,但是2010年时已经恢复开采,并由国家统一管理,不能再由私人随意进行开采了,而且在禁止开采前已经有很多工厂和家庭作坊储存了一定数量的紫砂土,完全能够满足当前的市场需求。

最开始玩紫砂从什么价格入手比较好?

答:最开始玩壶要从比较基础的价位入手,五六百元左右即可,全手工半手工都无关紧要,主要是壶的容量符合你的需要,壶型是自己喜欢的,泥料是原矿紫砂即可,对于做工不必要求过于苛刻,在入门阶段重要的是积累经验。

紫砂壶的价格为什么会相差如此之大?

答:紫砂壶的价格由工、形、韵、泥料、名等各个方面所决定。就好像我们买衣服,有几十到几百到几千的,差别也就在这几个方面。好的用料,好的裁缝,好的款式,还有是不是品牌,这些因素缺一不可。紫砂壶也是一样的道理,做工,用料,款式,内涵韵味,以及作者的名气决定了一把壶的价格。大师级的作品有拍卖到几百万的,那就是超越了使用价值了,是收藏级艺术品,有艺术品的内涵和品位。

紫砂壶使用时间长里面垢,壶内茶垢要不要清洗干净?

答:一般而言,用后的紫砂壶要及时清洁干净比较重要,在清洁过程中的擦拭也可以起到养壶的作用。而如果茶垢留得太多或使用不当,很可能引起壶内气味不洁净或出现酸馊味,茶垢也可能带来一定量的细菌,并不利于泡茶的卫生。

壶盖摔了,单独配一个壶盖比做一整把壶更难,真的是这样的吗?

答:行话说“配盖要比做壶难”,这是因为紫砂矿泥开采地点、深度、风化腐熟和调配比例不同,各批泥料的色泽、收缩率和烧制时的温度也不同。缺乏泥料的数据,做出的壶盖烧制后不是大就是小,色泽也不一样。有些细腻、黏度大,收缩率在16~19%的朱红泥,烧制时怕一次收缩不到位且会因收缩过大过快而变形扭曲,就必须逐步烧制和逐步“整口”。经过二三次,每次温度都不一样,让它慢慢烧成。如果专门配一个盖,倒不如另做一把壶来得方便和有把握。正因为紫砂壶在烧成中是按其所含水分等特性收缩而形成壶盖与壶身的紧密关系,所以紫砂壶是难以配一个满意的壶盖的。

网孔出水是什么时候出现的?

答:网孔是从民国开始才在小壶出现的,在这之前只有在大壶出现过。文革时由于日本人大量定购网孔紫砂壶,才开始被广泛采纳、推广,网孔的优点是出水好、不塞孔。

能看底款识壶吗?

答:底款是紫砂壶底部钦有制壶者姓名(字号或斋号)的印章,既是紫砂壶工艺的组成部分,又标明作者是谁。赏壶要先看壶后看印章。新手不要过分迷信底款,因为底款被仿制太容易了。真正的玩家是全方位的去审视一把壶,底款要看,泥料、款式、风格、做工、神态等都要看,这比底款更重要。现在市场上有真壶真款;又有假壶(代工货)真款;有假壶假款等多种情况。玩壶关键是要懂壶,懂壶的关键是学习和实践。

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新手入门选购第一把紫砂壶,该怎么来选?


传统手工艺被越来越重视的今天,很多的年轻人也慢慢喜欢上了紫砂壶,喜欢用它来泡茶和把玩,因为这是一种精神上的放松和享受。

那么新手入门初次买壶,应该选择什么样的紫砂壶呢?这会让很多人无法回答,因为才入门,根本没有方向感。那么我们今天就用排除法来给大家提供一些思路,避开一些风险。

1、全手工不可选

因为真正的全手工壶价格基本是千元起步,关键是大多数新手还分不清全手工和半手工壶的区别。搞不好就会花了全手工的价格买到一把半手工仿全手工的壶,那么还不如踏踏实实选一把半手工壶。等你通过学习了解后,掌握了一些分辨技巧,再买全手工的也不迟。所以,新手看到全手工壶不要贸然下手,不然很有可能买第一把全手工壶的钱就只能交学费了。

2、稀有泥料、家藏泥料,这些带有噱头泥料的壶不选

说白了这些稀有罕见的好东西是轮不到新手买的,很有可能遇都遇不到,遇到了你都未必看懂。这个时候不能忘记自己的身份只是新手,哪怕心里再痒痒,商家说得再动听,下手也需要谨慎再谨慎。还是建议去玩一些常规的泥料,如:紫泥、段泥类的壶。

3、复杂、花哨的器型尽量不选

大家应该都能理解,做工比较复杂的壶相对于做工简单一些的壶,价格肯定是要贵的。所以像一些方器,筋纹器,它的价格比圆器是要贵出不少的。如果我们的预算比较有限,那么还不如买一个做工相对简单一点、实用一些的圆壶,这样能尽可能的少花钱,而且同等价格下,壶的品质也会更好。

4、名家作品不选

这一条对于经济条件非常好的壶友来说可能不适用,因为有钱的想买多贵的壶都行。

但是对于大多数普通的壶友来说,还是不建议你去买,甚至想都不用去想。为什么呢?其实很好理解了,既然是紫砂业界的名家,这些人必定的非常少的,都是紫砂界内的翘楚。他们之所以称为名家,是因为壶做得好,然后被大家称为名家的。那么我们再想一想,这一小部分技艺高超的名家的作品,价格能便宜吗?不太可能吧。所以这一小部分名家的作品动辄几万甚至十几万是很正常的,对于我们普通人来说,让你花几万买一个壶来喝茶,你真的愿意吗?好像也没有那个必要。当你再看到很多商家在销售的价格几千,甚至一两千左右的“名家作品“,你还会认为这是真正的名家作品吗?不要再奇想天开了,这都是商家拿来骗小白和初学者的把戏而已。

5、爆款、成交量过大的壶不选

这个话题我在以前说过很多次了,我都觉得自己啰嗦了。但是为何还要说呢,因为还是有很多初学者不了解。为何说成交量过大的壶不要选呢,这是基于紫砂壶特殊的手工成型工艺。真正的一把手工壶,制作流程非常繁琐,这就决定了一个制壶艺人每个月的产量是非常有限的。多则几十个,少则十几个,甚至几个而已。那么你再对照下一些网购平台上月销量几百上千的那类壶。那可能是“手工制作”的吗?所以在网购平台选壶要反其道而行之,传统类的商品很多人喜欢在成交量大的一类里去选。而紫砂壶成交量越大的,造假的几率越是大,应该避开这类壶。

看完上面的这些建议,你在选购紫砂壶的时候,是不是能有一些更清晰的思路了呢?

紫砂小知识:紫砂壶为何不经过泡养再出售?


紫砂壶的保养一般通称为养壶,“养壶”的目的在于使其更能够涵香纳味,并使壶能焕发出本身浑朴的光泽。紫砂壶需要养,而且越养越润,越养越富内敛光泽感,这是很多壶友或者刚玩壶的人所希望达到的养壶效果。

经常有人问紫砂壶为何不经过泡养再出售?也许有人告诉你泡养过的紫砂壶更多人喜欢,价格更高一些,经过泡养,那壶就变得更漂亮了,这样更能吸引人啊。在这里首先给大家看看下面的图片,这两把壶都是相同的工艺师,相同的泥料,相同的容量,相同的款式制作的。

如果这两把同时放在面前,你会选择哪把紫砂壶?泡养过的壶,无论是光泽或者是给人的感觉,都比没有泡养过的紫砂壶要好。

作为紫砂壶的爱好者来讲,首先是需要一把泥料好的紫砂壶,如何知道泥料的好坏呢?那就是靠养壶,养壶出来的效果就能知道泥料的好坏(越好的泥料,包浆速度越快),紫砂泥料,好泥料是难烧制,但好养。

一把保持原汁原味出窑状态的紫砂壶,你购买回去了,开壶再泡养,越好的泥料,出变化的周期越短。

买一把已经包浆的壶,不如自己亲手养一把壶,不但能有成就感,让你对紫砂印象更深刻,在喝茶玩壶的过程中对泥料有一个更深层次的了解,同时让你有高尚情操,更有气质,紫砂壶不单单是收藏品、生活用品,更是一种艺术品,细细品味紫砂,你会从中学感受到更多!

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