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现关于紫砂壶的养护一直都是大家所关注的。下面小编总结了紫砂壶养护的六字法则。

1.洗

隔断时间对紫砂壶的彻底清洗是非常必要的。在收藏他们之前我们必须先把壶身的内外和死角清洗的干干净净,这样有助于更好的进行收藏。

2.防

我们要尽全力去防止壶体不受到污渍的侵害,特别是油渍,一旦沾上,就得马上清洗掉,以免不介意导致壶体的破坏。

3.泡

泡茶是一门学问,同样的用紫砂壶泡茶更是很好的对紫砂壶的保养。泡茶的次数越多那么茶汁就越多,久而久之,土坯吸收到一定的程度后就会渗透到壶体的外部,发出玉一样的光泽,非常的漂亮。

4.洗

用茶汁进行壶体的冲洗,然后再用毛刷或是干净的毛巾进行适度的擦拭,这样清洗的作用是让紫砂壶得到更好的保养。但是在擦拭的过程中一定要注意不要用力戳,这样很容易损坏紫砂壶的。这也是紫砂壶的保养的一个关键的地方。

5.晾

喝过茶后我们要及时的对紫砂壶进行清理工作,然后晾干,且勿让茶渍残留在壶的某个角落,以免影响到紫砂壶的外观。

6.休Www.cy260.cOM

紫砂壶在经过一段时间的泡茶后要进一步的清理干净,放上几天再用来泡茶,这样更容易让茶壶吸收茶汁,得到更好的滋润,同时你也可以获得更好的品茶体验。

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四点教你养护紫砂壶


现在许多紫砂壶爱好者都喜欢在用茶壶的同时养好茶壶,但有些却并没有抓住紫砂壶保养的精髓,紫砂壶作为实用器皿其实多用其泡茶就是尽了它的本分。下面我们就介绍几招保养紫砂壶的具体方法。

简单的开壶是用开水把新买来的壶身烫一下,去除掉壶身上的浮土、蜡膜等,之后,用一些低档的茶叶把壶冲泡几次即可。正常情况下,经过2-3次处理,宜兴紫砂壶的土腥味就能去除干净,如果还是很明显,说明壶烧制温度不够。

不过,也有讲究点的人,会把紫砂壶放在开水中煮,不过在器具的选择上最好用干净、无味的砂锅,而且一定要用纯净水,煮的时候尽量选择小火,时间上半个小时即可。

很多以前老泥做的紫砂壶,刚拿出来的时候颜色特别不起眼,但用过之后颜色会变深、变润、变得有风采,这个过程其实是非常可人的。姚松涛强调,养护紫砂壶,关键要做到勤泡、勤洗、通风、阴干八个字,只有经过了使用者的悉心养护,紫砂茶具特有的“润玉”光泽才能显现,但养壶需要有足够的耐心。

每天用紫砂壶泡茶,泡完之后用清水把壶洗净,再用软布把表面的水渍擦干,如果不及时擦除,时间久了壶身就会结水斑。擦完之后的紫砂壶可以放在空隙率较大的竹帘上面,阴凉、通风处晾干。

但是,养壶的过程中很多人存在一些误区。紫砂壶自古就有“泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不宜馊”的特点,有人因此便不及时清除壶内残存的茶叶和茶水,希望以此来养壶,这其实并不对。因为现在紫砂壶泥料颗粒更细腻,气密度更高,如果室内气温高,茶水还是有变质的可能,而变质的茶水是会影响养壶效果的。所以,泡过茶以后的紫砂壶一定要及时清洗。还有一些人喜欢把喝剩下的茶汤茶渣都泼在壶身上,认为这也是一种养壶方式,其实茶油或芳香类物质通过这种方式是不能进入茶壶内的,而且长时间还会在茶壶表面留下茶垢,适得其反。

很多人愿意采用快速养壶法,但养壶实际上是茶叶中的芳香类物质和茶油类物质从内到外慢慢渗透的过程,是紫砂壶由生涩变温润的过程,养壶其实是一种过程之美,如果太急功近利,反而失去了其中的乐趣。

如果大家对茶的冲泡水平掌握不高,像紫砂壶这种保温性好导热性差的茶具,用来泡红茶、泡乌龙茶和普洱茶都可以,如果技术很好,用来泡碧螺春龙井也都是可以的,当然这需要泡茶者对结合水温、时间等因素的良好控制。

茶道要慢慢练,泡茶的技术、对茶具的熟悉度也都不是一日而蹴的,日积月累,相信茶友们也可以变成茶叶的专家!

紫砂壶,这样养护才能有效果!


工艺与美感融合,打造有灵魂的艺术品。

现在,有越来越多的人群使用紫砂壶,人们也渐渐发现了紫砂壶泡茶的好处。

紫砂壶是有灵性的茶具。好的紫砂壶,在使用中需要一定的讲究和方法,才能更好的发挥紫砂的品茗效果,以及养出更好的包浆美感。

什么是包浆

紫砂壶由于长年累月用于泡茶,茶汁、茶油会逐渐渗透到壶壁,增加了紫砂壶表面的水色光泽,形成“包浆”。这种紫砂特有的亚光效果,主要来自胎质中莫来石结晶和残存石英颗粒晶体构成的微晶结构对光的吸收。因微晶体对光能没有反射和散射作用,不产生紫砂器胎质表层的玄光,对人的视觉无刺激性。

如何保养好紫砂壶?分“外养”和“内养”,做到内外兼修,同时有一些注意点。

1.内养与外养

外养:经常用壶及擦拭,以茶汤滋养紫砂壶。

在泡茶时,壶的温度较高,壶壁上的细孔会略微扩张,茶壶外壁上会有水汽,经常擦拭氤氲的水汽,让茶油顺热吸附于壶壁之中,久而久之,壶壁就逐渐生辉了。

内养:紫砂壶要注意“一壶不侍二茶”。

因为紫砂壶有特殊的气孔结构,善于吸收茶汤,一壶专侍一茶,冲泡出来的茶汤才能保持原汁原味,不会相互混杂。

2.注意事项

投茶适量:在泡茶时投茶要适量,要根据茶叶的类型和壶内的容积来放,否则会影响出水。

茶水加满:在注水时尽量加满。有些壶友每次在注水时都控制在八分满的状态,其实这样是不好的,时间一长,会造成壶内外壁不同程度的色差,所以注水时尽量加满。

热水冲淋:注满水后,一些茶叶末会随着茶汤满出而黏附于壶身,这个时候使用热水冲淋壶身不仅可以冲走茶末清洁壶身,也在一定程度上可以起到追加温度的作用,使其更好泡出茶味。

洗茶要冲:饮茶前洗茶,已经成为了常例,也就是说茶水泡的第一遍不饮,倒入公道杯之后浇淋壶身。因为壶内是开水,壶身的温度较高,故而淋上的茶汤很快就会被蒸发掉,但是茶叶中分泌出的油脂类物质则会在壶身上留下印记,因此用完茶后要用热水冲淋,一来是为了保持整洁,二来是更有利于养出包浆。

倒茶要点:一壶茶喝的时间长了,倒完会发现壶内壁以及壶盖上都会有茶叶残留,尤其是壶盖,有些壶友会想通过抖动的方式使其掉落,但这样一不小心就会磕碰到壶口边缘,造成破盖或缺口。可先将壶盖放置一旁,在壶内倒入开水晃一晃,这时残留的茶叶就会从壶壁上分离,然后倒掉,壶盖上也可以冲淋掉。

清洗壶底:有些人会忽略这一点,一般像石瓢、乳鼎这类有底足的还好一点,有的壶没有底足,每次用完要注意清洗壶底,不然使用的时间长了之后会在壶底留下一圈水渍茶渍,这样既不美观也不容易祛除。

关于紫砂壶的日常使用及养护归根结底就是几点:保持干净,多用柔软的茶巾擦拭壶身,不留死角;避免磕碰,每次使用时要注意轻拿轻放,谨防壶盖与壶身互相磕碰;清洗勤快,每当使用完后都要彻底清洗,保持干燥。

紫砂这种独特的视觉肌理,使紫砂壶愈用愈能显露其材质的美感。从紫砂壶开始使用的那一刻起,就能明显感觉到其表面变化,而且这种变化一直在延续,就像紫砂壶也有了自己的生命。紫砂的使用过程,也是情感交流的过程,故应经常使用把玩、擦拭,才能更好焕发出紫砂材质的神采风韵。

紫砂壶如何投资


品种要精”

紫砂壶从被烧造出来的那一刻起,便注定终身与茶结缘,不用来泡茶的紫砂壶就像失去生命的躯壳,没有任何意义。这一点,在嗜茶者中早已形成共识。但随着紫砂泥的日益稀少,想要选购一把称心如意、高档次、高品位的紫砂壶时,我们才蓦然发现,昂贵的价格已经使紫砂壶成为了一种投资品种,即使是数年前花千八百元就可以买到的普通紫砂壶,现如今的价位也水涨船高,飙升至万元,更不用提名家烧制或年代久远的紫砂壶了。紫砂壶的投资收藏也已成为文人雅士对茶文化的另一种理解,若无一把上好的紫砂壶,配以绝好的茶叶,这一切都缺乏了底蕴与信服度,爱茶者与赏茶之士可在把玩之间,细品那幽幽茶香,感受那份静谧惬意。

鉴赏要真”

欣赏紫砂、亦浅、亦深、亦玄、亦神,关键在于你如何进入赏壶之门。紫砂壶历来多分成四个档次:日用品壶、工艺品壶、特艺品、艺术品。用四字法来概括:即,泥、形、工、款”。

一是泥”。紫砂壶得名于世,固然与它的制作技法分不开,但根本的原因是紫砂泥的特殊优越性能。许多陶瓷专著分析紫砂原材料时,均说含有氧化铁的成分,其实含有氧化铁的泥,全国各地多有,但别处就产生不了紫砂,只有紫泥,这说明关键不在于氧化铁,而在于紫砂的砂字。所以评价一把紫砂壶的优劣,首先应该是紫砂泥质的优劣。

二是形”。紫砂壶之形,是存世的各器皿中最丰富的了,素有方非一式、圆不一样之赞誉。如何评价这些造形也是仁者见仁智者见智,因为艺术的社会功能是满足人们的心理需要。既然有各种各样的人,就会有各种各样的心理,即大度的爱大度,清秀的爱清秀,古拙的爱古拙,喜玩的爱趣味,人各有爱,不能强求。紫砂壶属整个茶文化的组成部分,它追求的意境,应该是茶道所追求的意境,茶道追求的意境是淡泊平和”、超世脱俗”。

三是工”。艺术有很多相通的地方,国画的大写意,是属于豪放之列,而紫砂壶的造形技法与国画之工笔技法有着同工异曲之妙,也是十分严谨的,如点、线、面是构成紫砂壶形体的基本元素,在紫砂壶成型过程中,必须清清楚楚,犹如工笔绘画一样、起笔落笔、转弯曲折、抑扬顿挫都必须交待清楚。面须光则光,须毛则毛;线须直则直,须曲则曲;点须方则方,须圆则圆,都不能有半点含糊。否则就不能算是一把合格紫砂壶。按照紫砂壶的成型工艺特殊要求,壶嘴与扳要绝对在一直线上,并且份量要均衡;壶口与壶盖结合要严紧。以上这些都属于手工的要求。

四是款”。款即是壶的款识。鉴赏紫砂壶款有二层意思,一层意思是鉴别壶的优劣,壶的制作者、题词、镌铭的作者是谁,另一层意思是欣赏紫砂壶上题词内容,镌刻的书画内涵和印款。紫砂的装饰艺术也是中国传统装饰艺术的一部分,它具有传统的诗、书、画、印”四化位一体的显著特点,所以欣赏一把紫砂壶除了看泥色、造形、制作的功夫外,还有文学、书法、绘画、金石等等方面。

行情要准”

上世纪80年代,一位紫砂制作者的作品,每把仅需百元左右,但随着这个制作者成为高级工艺师后,其制作的壶达万元左右。一般情况下,紫砂壶根据其制作者的身份——助理工艺师、工艺师、高级工艺师甚至国家级大师,紫砂壶的价格从数十元、数百元至数十万元不等。所以普通市民投资收藏紫砂壶要量力而行,工薪阶层可以选择工艺师的作品,以小搏大。

投资紫砂壶,无论是看中制作者,还是艺术价值,最重要的还是自己有眼光。已故泰斗顾景舟的茶壶,早期才380元一把,现在已经近百万元了,而其与韩美林合作的提梁盘壶”以1150万元的价格摘得近现代及当代紫砂桂冠。作为大多数普通收藏者,关注中青年工艺师的作品,这些技师的价格多在1万元上下,又属于新实力派,潜力巨大。

艺术品投资具有其它的理财投资无法比拟的升值潜力和空间。然而,成功艺术投资却与其它投资有着更大的区别:它本身是非常吃功夫”的事情,一定要缘于喜爱,终极目的是收藏”而非投资”。否则,纯粹的抱着投资甚至投机的念头,头脑一热认为跟在别人后面就能赚大钱,用临时抱佛脚的心态想在收藏上赚大钱,很容易跌落到巨大的风险中去,甚至把本钱都赔进去。

 

如何选购紫砂壶?


实用性

紫砂壶是用于泡茶的。所以,选购时不妨先就其实用的功能加以考虑。优良的实用功能是指:其容积和容量的恰当,壶把的便于端拿,壶嘴出水的流畅,品茗沏茶得心应手。因此,选购紫砂壶应依据个人的饮茶习惯,考虑壶的容量,壶嘴出水的顺畅,壶把执握的舒适等等。因为,透过使用上的舒适感,可以产生情感愉悦身心,百玩不厌,让人珍爱有加。

工艺性

紫砂壶的工艺性是指制作的技术水准,是评审壶艺优劣的准则。一把好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身整体比例协调,点、线、面的过渡转折交待清楚与流畅外,尚须审视其“泥、形、款、功”四方面的施艺水准。

泥:紫砂壶独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优越性,所以评判一把紫砂壶的优劣,首先要看其用泥的品质。虽然泥色的变化,只给人带来视觉感官的差异,与其使用的功能无关,但就使用的习惯而言,紫砂壶凭借泡茶品茗不断地抚摸,透过手感的舒服,则可达到愉悦心灵的效果。好的紫砂泥因具有“色不艳、质不腻”的显著特性,所以,选购紫砂壶应就紫砂泥的良莠加以考虑。

形:即壶的形象,也就是形状样式。紫砂壶的造型千姿百态,其间蕴藏了丰富多彩的完美器形,汇集了历代艺人的创作智慧和心血结晶,素有“方非一式,圆不一相”的赞誉。至于选择何种形状样式的壶为佳,则因各人心理需求的不同,很难论定。不过,因紫砂壶属于整个茶文化组成的部分,所以它所追求的意境,应属茶道所追求的“涤净烦嚣,淡泊明志,超世脱俗”的意境。“古拙素雅”与茶道文化的意境最是融洽,所以紫砂壶的造型考虑应以能表现“古拙”气氛的为优选。

款:即壶的款识。紫砂壶的署款,素来非常讲究。它不同于一般作品的自属图章戳记式的格局。因壶艺的韵致格调和书法绘画艺术同传,所用印款,往往出自一代金石篆刻名家之手。鉴赏紫砂壶款有两个意义:一是鉴别壶的作者是谁;一是欣赏镌刻的诗词书画及印款(金石篆刻)。紫砂壶的装饰艺术结合了中国传统艺术「诗、书、画、印」一体的艺术特点。所以欣赏一把紫砂壶,除讲究泥料、造型及制作技艺之外,还有文学书法、绘画、金石诸多方面,给每一位壶艺爱好者带来更多美的享受。

功:是指壶艺的功能美,有别于实用功能的诉求点。这些年来大陆市场逐渐开放,台商大举介入紫砂市场,遂使紫砂市场益形蓬勃发展,紫砂壶产品屡有新作问世。只是有的紫砂艺人创新作品,光讲造型的形式美,却忽视了功能为用的美。这种情况直接影响了砂壶功能的发挥,在泡茶、品茗的使用过程中,出现了“中看不中用”的缺失。紫砂壶的功能美主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严谨及出水流畅四个方面。按目前普通家庭的饮茶习惯,一般二至五人聚饮,宜采用容量350毫升者为佳。无论手拿手提都只需举手之劳,所以人称“一手壶”。

艺术性

紫砂艺术是一种“源于生活,高于生活”的艺术创作形式。一件好的紫砂壶,除了讲究形式的完美与制作技巧的精湛,还要审视纹样的适合,装饰的取材以及制作的手法。再说壶艺本身就是感情。所以一件较完美的作品,必须能够抒发艺术的语言。既要方便使用,又要能够陶冶性情,启迪心灵,给人油然而生的艺术感受。

另外辨别紫砂还有一些诀窍:例如

听声音,用壶盖轻叩壶把,其声若金石相碰所发出的金属声,则必为真货;反之声音比较闷,似陶、瓷或钝物相击所发出的声音,则为假货。

看壶嘴、壶把、壶口要在一条直线、一个平面上,壶盖上通常有一个通气孔,摁住通气孔壶嘴不出水,就是一把不错的胡。此试验说明了紫沙壶的工艺一流,做工精细,其艺术价值是无价的。

紫砂壶如何鉴别


宜兴紫砂壶是明清时期江苏宣兴地区所产的一种陶质茶具。紫砂壶泡茶不走味、贮茶不变色,即使是盛暑时节,所泡之茶仍不易馊。由于泡茶日久,茶素慢慢渗入陶质中去,如果只泡清水,也有一股清清的茶香。

紫砂壶鉴别九个特点:

1、颜色特别鲜亮、刺眼,鲜艳的壶不看!(基本化工料的,自然界色彩斑斓鲜艳的色是警示色)

2、拿在手里没有分量感的不看!真正紫砂壶体重。(假料,当然一些薄胎壶比较轻的,主要是觉得薄胎壶使用要小心,易碰坏)

3、鉴别紫砂壶时绿色的、颜色怪异的壶不看!(绿色、铜绿、红的都是加化工料)

4、壶表面水色好的要小心!如果是未泡养过的壶,看上去水色就很好的,这种壶尽量不要!

5、紫砂壶鉴别时看壶的颗粒要清晰。有些加化料的壶,化料将颗粒包裹着的,颗粒看着不清析(需要用20-30倍放大镜看)。

6、壶是有杂质的,而且杂质还不少呢,这些杂质不光是铁质。这些杂质通常表现为黑色颗粒,在壶表分布不均匀,所以很多真正壶出窑时是比较难看的,看上去过分干净和均匀的壶需要小心。

7、紫砂壶就要有颗粒感,壶颗粒是比较清晰、干净的。颗粒看上去分布是不均匀的,比较自然,和调砂不同的。调砂颗粒一般是浮在壶表面的,或者这些砂内外渗透,但颗粒特点是分布比较均匀,有人为操纵的感觉。颗粒在泥料里比较和谐,调砂颗粒就显得比较生硬一些。

8、敲击壶听声音,紫砂壶的声音应该是比较闷的那种陶罐声,如果敲击听到的是叮叮的瓷器声,这样的壶不碰。听声是为了辨别一下壶的烧制温度,叮叮的声音是壶瓷化的声音,一般是浆壶或者是假壶(化料)。

9、透气性不能做为检验紫砂壶的充分条件,一些化料壶也是有透气性的。

市场上一把真正的紫砂壶价格在二三百到几十万都有的。选择紫砂壶先要保证泥料纯正。因此泥为根本,只有泥料好,其它各项才有价值。

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