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在中国人的传统中，我们一直认为品茶是一种生活享受，它就像是中国几千年来的历史沉淀一样，总是带给人浓浓的文化底蕴。
而现在的年轻人更多的是接受了西方的文化，换句话来讲，他们也更加的接近国际，在口味上也更加的多元化，他们更倾向于品尝咖啡，他们认为那是一种小资生活态度的体现。
其实，不管你爱上的是中国茶还是喜欢的西式咖啡，总有那么一种惬意的生活态度是你比较中意的。今天小编要说的是我最喜欢的祁门红茶。
我们都知道春天来了，万物开始复苏，就连茶树也蠢蠢欲动，争先恐后的冒出嫩芽，这些嫩芽经过我们几千年传承下来的制茶手艺就可以变成我们修身养性的最佳搭档。
祁门红茶就是其中一种，红茶在这个乍暖还寒的时候，也是一种非常好的暖胃的茶饮品哦！那么祁门红茶又为什么会称为红茶中的佼佼者呢？下面，我们就来好好认识一下祁门红茶。
祁门红茶顾名思义是产自祁门的一种发酵功夫茶，它独特的茶香还与国际上的印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶并称为世界上三大最香的茶叶之首，由此可见其在茶叶中所占据的地位。
常饮用祁门红茶不仅可以帮助我们消除春困带来的倦意；还可以滋养我们的胃部，特别是对于刚刚经历过过年时候大鱼大肉狂吃的我们，来一杯祁门红茶就可以很好的缓解我们胃部的不适。既然祁门红茶有如此好的功效，那么怎么才能挑选到优质的祁门红茶呢？
我们采用中医的望、闻法来试试呢？
首先，我们需要观察祁门红茶的外观，线条紧致匀称的称为上品，反之则为下品；泡出的汤色红艳，则为上品。
闻，我们将泡好的祁门红茶近距离闻闻，它会有一种很浓郁的香气扑面而来。那么这些都是帮助我们挑选到好的祁门红茶的一些简便的方法。
悠悠茶香，你怎能辜负这一美味，赶紧好好品尝一下它带来的味蕾体验吧！
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