茶叶文化。
不同的花草茶饮用时间，花草茶的效果也会有一定不同。饭前饮用花草茶能加强消化，饭后饮用花草茶则可治疗肠胃不通畅与胃敏感。而花草茶本身不含咖啡因，当开水一样喝花草茶也无妨。不过，像薄荷、茉莉这些具有提神效果的花草茶，应该避免在夜间饮用，以免影响睡眠。
用植物的根、茎、叶、花或皮等冲泡的花草茶，颜色各异，气味芬芳，犹如在花草间沉浸。深吸一口花的芳香，小酌一口茶清澈，肺腑之中的通畅淋漓已经不言而喻。
花草茶种类很多，每种花草茶都有不同的功效，就排毒而言，我们推荐：
柠檬草：可帮助消化、利尿，滋润肌肤及预防贫血，对于油性肤质者，可加入水中清洁皮肤，促进血液循环。
马鞭草：有强化肝脏的代谢功能，并具松弛神经、帮助消化及改善腹气的功效。可净化肠胃及瘦身，减去多余脂肪。
杜松果：有健胃利尿，预防膀胱炎、尿道炎，减轻关节疼痛的功效。
洛神花：可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。
菩提：有利尿、治头痛及焦虑，帮助消化及消除浮肿的功效。可排除体内毒素，有瘦身效果。
玫瑰花：最美丽的美容茶，可与多种花茶及果茶搭配增加口感及疗效。
紫罗兰：能解酒醉，益肝脏，消除眼睛疲劳，保养上呼吸道，并有治疗伤风感冒的功效。
金盏花：舒解经痛，刺激胆汁分泌，分解脂肪。
芙蓉花：色彩亮丽的热带花朵，含有丰富的维他命C，以热开水冲开后会呈现如宝石般灿烂的颜色。性温和、微酸，有利尿、治水肿的功用。
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