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茶水本属于健康饮品，那么茶饮料是否也如同茶水一般健康呢？
“国内市面上的茶饮料基本是调味茶饮料，口感清爽、味道甜美，但有利于健康的茶多酚等有效成分所占比例偏低，所以茶饮料对健康的作用微乎其微。”中国茶叶流通协会常务副会长王庆说。
记者查看多个品牌茶饮料的配料表发现，茶饮料也是食品添加剂大户，添加剂数量少则几个，多则达到十余种。比如，在娃哈哈的蜂蜜柠檬茶配料表中，除了茶叶、水等基础原料外，还有食用香精以及8种食品添加剂（苹果酸、柠檬酸、柠檬酸钠、D-异抗坏血酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、阿斯巴甜、安赛蜜）。康师傅绿茶中也含有6种食品添加剂。
茶饮料里为什么会有这么多食品添加剂？董金狮指出，这些食品添加剂主要用于保鲜、防腐、调味、使液体色泽亮丽、味道更清甜。“只要符合国家规定的食品添加剂使用标准，基本对人体没有危害。但对于儿童而言，即便是许可使用的香精色素也不应食用。许多研究指出，人工色素会影响儿童的大脑发育，增加儿童患多动症、注意力缺陷等风险。同时，孕妇、老年人也应该减少食品添加剂的摄入。”
记者还发现，茶饮料中有关“茶”的标注也五花八门，有的企业标注茶叶，有的企业标注茶粉、茶浓缩液。“目前市场茶饮料配料表标注差异，主要源于茶饮料两类不同的加工工艺。第一类是使用茶粉或浓缩液加入香精色素进行简单的勾兑，营养价值较少。另一类是茶叶自然抽出工艺，通过茶叶浸泡尽可能多地提取出茶叶中的茶多酚、儿茶素、维生素等有益健康的营养素，营养素相对丰富。”北京营养师俱乐部理事长王旭峰告诉记者。
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