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知这里是你住处的世人不多,我知;身着布衣,饱读诗书,我亦知这是你;一千两百年过去了,我还在这里等你,等你的诗与茶。

你说过:世间唯有茶不可辜负。

卢仝饮茶图

六千年前,神农尝百草,才有茶的问世。中国是茶的故乡,是茶文化的发祥地。世界各国最初饮用的茶叶、所种的茶种以及品饮方法、茶事礼仪都是直接或间接由中国传播出去。

然而,饮茶之风在中国盛行,则要追溯到一千多前的唐朝。

如果用大数据思维来分析的话,从传世的四万多首唐诗中,我们就能迅速梳理出一份大唐饮茶指南。生于唐代的诗人,写过茶诗的有145人之多,流传至今的茶诗有600首以上。一诗一茶,是两座最能代表中国人文底蕴和生活志趣的文化高峰。

在唐朝,上至皇宫达官贵人,下至僧俗平民,皆崇尚饮茶。当饮茶成为一股风尚席卷而来的时候,东都洛阳最早嗅到了这阵浓郁的茶香。

那时候,洛河上,时常有船运送一种来自江淮的货物,那就是茶。南方的茶叶通过隋唐大运河,源源不断地向北运送。洛阳,成为唐代兴盛的丝茶之路上的核心城市。

卢仝

字玉川子唐朝著名诗人

洛阳与茶,避不开,谈一个人,他的名字,叫卢仝。

韩愈:阆仙(贾岛)还未到?

卢仝:我得了茶,便差人一一通知了。

孟郊:哈哈,这诗奴,又迟到了!

洛阳龙花寺住持稚禅师:智远,你到庄园外接一接贾公子,怕是还在路上。

韩愈:孟夫子,玉川先生,稚禅师,今日随我一同来的,是长安城里知名的两位乐师,他们这次专程到洛阳演出,今天特意请过来为我们的茶诗会助兴。

卢仝:退之先生想得周到,我们今天有耳福了,玉川子在此谢过二位大师······

卢仝:退之先生,此次去长安述职可还顺利?

韩愈:长安局势不明,几股势力在争锋,偏偏宦官又做大,诶······

智远小沙弥:师傅,贾公子寻得了,他早来了,正对着山庄的门发呆呢!

贾岛(喃喃道):推?敲?推门?敲门······

韩愈:原来在这里作诗呢!哈哈······

贾岛:退之先生,我昨夜作了一首诗,‘闲居少邻并,草径入荒园。鸟宿池边树,僧推月下门’但是其中一句拿不定主意是用‘推’好,还是用‘敲’好。

韩愈:我看还是用‘敲’好,即使是在夜深人静,拜访友人,还敲门代表你是一个有礼貌的人!而且一个‘敲’字,使夜静更深之时,多了几分声响。再说,读起来也响亮些。

卢仝:阆仙(贾岛),果然是诗奴啊,快进来吧,只等你一人,便开席了,上好的阳羡茶,我还存了几罐桃花泉的水······

贾岛:见笑见笑,走,咱们吃茶去!

(众人重回院子,备器,净手,焚香,礼拜,赏茶,鉴水)

卢仝:烦请智远小师傅烧火炊水,我来碾茶。

韩愈:玉川先生,还是你有心,上次在桃花泉吃了你的竹串子茶,你倒惦记着打几罐泉水回来。

孟郊:你的宝贝茶具都拿出来了,玉川啊,看来今天我们是真有口福了。

贾岛:这小桥流水人家,错以为我们在江南啊,人生苦短,我向来忧怅,今却也觉心境清爽,极好,极好!

(半晌,水开了,卢仝端起罗筛筛过的茶末末,倾进了茶壶里,再令小沙弥缓缓注入滚水,一边注水一边搅拌,不一会儿,茶壶里就飘出了清新的茶香)

卢仝:再煮三沸,这茶便煎好了,我今天准备神秘香料,保证你们吃了再难忘这味道!

(卢仝拿出了自己的珍藏的神秘香料,投入的这锅茶糊糊里,再细细地放了葱、姜和盐)

卢仝(闻了闻):嗯,智远小师傅,请准备茶碗。

(众人皆饮茶)

卢仝:速速拿笔墨纸砚来!

(卢仝作诗《走笔孟谏议寄新茶》)

‘日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。口云谏议送书信,白绢斜封三道印。

开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。

天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。

摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。至尊之馀合王公,何事便到山人家。

柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。

韩愈(念):一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。蓬莱山,在何处。玉川子,乘此清风欲归去。

‘山上群仙司下土,地位清高隔风雨。安得知百万亿苍生命,堕在巅崖受辛苦。便为谏议问苍生,到头还得苏息否。’

公元836年春

立春之后,很快就到了惊蛰,每年这个时候,我都会带上刚从船上运来的新茶,代一位大人送给他的挚友。

洛阳的春天和往年一样,还带着乍暖还寒的一丝凉意,通往庄园的路两边,绿草和树木相接氤氲出一片清新的景色。

洛阳龙花寺住持稚禅师:大人,今年怎么又来了。

公元835年卢仝死于“甘露之变”

自一千两百年前,与你一别,世间便再无茶仙了。我曾经听人说过,当你不能够再拥有,你唯一可以做的,就是令自己不要忘记。

唐朝是中国茶文化发展的第一座高峰,茶文化随着佛教的传播而传入朝鲜、日本,以后又传播到世界许多国家和地区。

作为唐朝的都城,洛阳,因着大运河的便利,不仅盛行饮茶之风,更滋养出了卢仝这样举世闻名的茶仙。一代“茶仙”卢仝,不仅在中国茶界占据重要的位置,在日本更受尊重,被尊为煎茶道的始祖。

茶文化作为大唐文化的优秀组成部分,在日本得到了登峰造极的发挥,形成了独具特色的日本茶道文化,并成为日本的国粹,饮誉世界。

卢公去了,洛阳留下了他的庄园和梦想。

你虽离开,却成就了一位享誉茶道的东方智者。

洛阳,在你痕迹中氤氲浓郁的茶香·····

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