大益茶。

普洱说:关于大益,不得不说的故事

谈普洱离不开品牌,谈品牌又绕不过大益。大益就像普洱茶的代言人,随着当代普洱茶的发展而崛起。读懂了大益就读懂了过去20年的普洱茶市场。大益的前身是勐海国营茶厂,再往前就是民国时期的勐海茶厂。但真正对市场形成影响力,也不过是近15年的事情。它是怎样从一家濒临倒闭的茶厂一跃成为现在普洱茶市场的NO.1?

实力+运气,如果说大益茶厂的成功完全靠实力,这绝对是一种夸张的说法。在计划经济时期,除了勐海茶厂,还有昆明茶厂,下关茶厂以及黎明茶厂。另外三家论制茶能力相对于大益,可以说伯仲之间。论早期的影响力,昆明茶厂更是远超大益。但就是因为这种远超,才使得大益举步维艰,才有了民资收购,才有了市场支持。市场开了一个灰色的玩笑。

大益在2002~2003年间陷入了严重的经济危机,茶厂经营陷入混乱,产品严重滞销。甚至连工人的薪水都用茶来支付。换做现在这可能是一种幸福,但在当时却是一种不幸---普洱茶太不值钱。就算白菜班章这样的顶级茶,出厂价不超过10元一片。工厂接近倒闭,以吴远之为代表的博文科技入主勐海茶厂,大益开始改组,接下来大益便开始扶摇直上。

直到现在很多人都不明白,为什么中茶、下关会被大益超越。究其原因,还是僵化的市场思维,2000年以后中国最大的茶叶市场—广州芳村茶叶市场开始快速发展。活跃于芳村的茶商开始涉足普洱茶领域,茶商需要更灵活的配货方案,更多类型的产品。要知道,这时候国有茶企异常死板,计划生产,配额销售,已经成为普洱茶市场发展的毒瘤。老产品不受欢迎,新产品研发缓慢。而大益呢,完全根据市场需求进行发展,经销商加盟,从配货价到指导销售价,再到与港澳台茶商的合作,很快大益在芳村落地生根。在互联网没有兴起之前,得芳村者得天下。

大益的成功之路并非一帆风顺,尤其是在2007年普洱茶风波到来之前。昌泰就是一个强有力的竞争者,老茶客都知道那句“生昌泰,熟大益”。昌泰的没落与中茶、下关截然相反---扩张速度太快。在普洱茶炒作最疯狂的2007年初,昌泰不惜举债做茶,后来茶市回落,价格崩盘,导致资不抵债。大益在2007年普洱茶暴跌风波中受损最小,所以大益成为了今天的王者。这中间又有太多谜底尚未揭开,大益的经销商加盟模式开启了普洱茶新品炒作的时代。2006年大益7542成为市场的宠儿,大益的产品也成为炒作的对象。等到暴跌来临,很多炒大益茶的人血本无归,但最后大益反而脱颖而出。不得不说大益集团对市场的驾驭能力,至于这中间的秘密是什么?恐怕只有当事人才明白了。

在古树茶兴起的时代大益依然稳居普洱茶市场第一把交椅。现在茶客谈论大益茶,强调的多是大益茶作为茶市“硬通货”的流通能力。至于早些年的“勐海味”,“后期转化”提的人越来越少。倘若再这么发展10年,大益是否会成为一家金融公司?

88青是普洱茶的神话,大益是普洱茶市场的神话。既令人着迷,也令人不解。有谁真能读懂大益,谁就能真正了解普洱茶市场。

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不得不说的勐海沱和下关甲级沱


不得不说的勐海沱和下关甲级沱

今天下午,一位朋友来家做客,由于时间仓促,没来得及挑茶,随便找了一颗勐海沱茶招呼朋友,这沱原料还是挺不错的,味感还可以,只是当时朋友在场,没有说茶的事情,但这沱茶的味感,确实让心情有点影响。

不能说勐海沱不好喝,而是应该说勐海沱挺好的,其中有些,例如易武沱、班章沱、旧勐海茶厂100克便装沱等,绝对的经典,灰常的好喝,特别是之中的一些批次,更是可以作为勐海沱的标杆沱。而我们这次试品的是改制后的勐海大沱,陈化日子还未够,茶味表现不尽人意,这种大沱是后期研制,拼配技术尚未得到时间考验,希望日后能有惊喜带给大家吧。

说到滋味保持稳定的,不得不说下关的沱了。有句话说得好,大益饼、下关沱、昆明砖。下关茶厂的优势,从前,就是沱,所以许多让普洱茶爱好者津津乐道的沱仔,主要还是以下关沱为主,其中一款不得不提,就是我喜欢的下关甲级便装沱。

下关的经典沱茶,确实很多,我也不能懂全部,让我记忆深刻的,有下关甲级便装和盒装沱、下关乙级沱茶、下关大众沱茶、下关特级便装和盒装沱、下关大理沱茶、苍洱沱茶、金丝沱茶、南诏金芽沱、下关寺登沱、下关南诏沱、下关消法沱、下关女儿贡沱、下关风花雪月沱等。下关甲级沱中,有大名鼎鼎的下关黑商检和红商检沱茶(这方面未完全确定),特别是黑商检,是经典中的经典。

记得,差不多十年前了,有次买了几条下关甲级便装沱,当时确实不贵,才10元一条,是被新茶的口感所吸引的,回家后,也送了一条给伯父,伯父从来没有喝过普洱茶,短短的几天后,伯父就告诉我,我送的沱茶真的灰常好喝,味道实在太好了。就是这时候,我首次感受到下关甲级沱的魅力。在这个年代,甲级沱虽然便宜,但绝非不好喝。

如果硬要我说甲级沱有什么吸引的,这就是因为甲级沱存放容易,紧压度好,由于拼配技术成熟,产品质量保持非常好。当然了,每个年代的甲级沱,都是有所不同的,主要是用料方面。根据网上的资料也印证了:早期的下关甲级沱主要以云南勐库、凤山、博尚和景谷产区的大叶种晒青茶为原材料。解放后,下关沱茶产量大增(1959年总产量达3060吨),由于扩大生产的需要,原材料增加了临沧、思茅、保山、德宏、版纳等地州。2000年,又增加了大理、红河、文山等地州。

每逢在家想喝茶,但又不知道喝什么茶的时候,甲级沱便是第一选择。家里有许多个年份的甲级沱,每款每次喝都带给惊喜,惊喜于那种味道的变化,惊喜于这些沱茶的拼配技术成熟。你不要看轻这种沱茶哟,虽然用料大众化,但回甘回甜特别出色,而且喜欢烟香感的朋友,还会感受到另一番的味道。

至于在芳村,依然会有这样一群以下关沱为日常品饮收藏的群体,这些年接触的,有些藏家把沱茶买回家后,就购置紫砂缸或者陶瓷缸存放,数年后拿出少量卖出;有些商家把每一个年代的甲级盒装沱捆绑销售,例如1990-1999年的,2000-2009年的,一共十个。几年前1990-1999年的才是二千元,现在五千元都买不到了,实在是憎多粥少啊!还有就是那些2000年的甲级便装,几年前才300元一条,我都竟然觉得贵,现在看来,真的不贵了,更可惜的是,到我醒悟后,这些2000年的甲便已升至1300了,实在太可惜了。还有还有,就是黑商检,茶趣看来,黑商检便装比黑商检盒装更加霸气,更好喝,几年前800元一颗的黑商检,现在…..呜呜,天价了。

在今天这个老是提起老树纯料茶的年代,那些对台地拼配非常反感的朋友,现在有没有感觉到老树纯料带给你的价格压力呢?而甲级便装沱,量大,价钱大众化,会不会是你的选择之一呢?嘿嘿,天知道,茶趣还是继续喝茶悟道吧!拜!

锡兰红茶的泡法怎么泡不得不看


锡兰红茶在国外很受欢迎的一种茶,现在更是受我们中国的欢迎,茶道自古以来就是源远流长,没有人说可以完全对茶道参透。每种茶叶的泡法自然不同,那么锡兰红茶的泡法是什么呢?怎么才能把锡兰红茶的香气绕于舌尖而持久不散!

锡兰红茶的泡法简单方便,不管是作为拼配茶还是单独饮用,都不失为一个不错的选择。冲泡讲究:85℃热水为最佳。喝法:锡兰高地红茶的风味强劲、口感浓重,适合泡煮香浓奶茶美点速配:可与烟熏味咸食、辛辣味、奶酪、甜品、巧克力等任何食物相配,可谓百搭。

用开水将盖碗冲泡干净,最好选用紫砂盖碗,瓷盖碗也可以但效果会相对差点。将刚煮沸的水倒入紫砂盖碗中,盛满。盖碗受热后立马将沸水倒掉,取茶叶5-8g放入盖碗中,然后轻轻摇晃五秒钟左右,使茶叶与盖碗充分接触。打开盖子可以闻到一股清香飘逸而出,将煮开的沸水倒入盖碗中,焖50秒左右的时间。将茶汁从盖碗中倒入品茶壶中,然后就能从品茶壶中倒向品茗杯了,各位就可以品尝到茶叶的甘甜爽滑了,这就是锡兰红茶的泡法了。

品一口香醇红茶,伴着幽幽茶香开始新的一天工作,锡兰红茶是品质的选择,怎么泡却是我们的确应该掌握的,锡兰红茶的泡法错了,就会浪费了,浪费了从美丽的斯里兰卡来的茶叶,浪费了享受的时光,上面的泡茶方法希望大家可以掌握,让锡兰红茶的香气弥漫在空气中。

芦荟茶不得不了解的功效有哪些


芦荟是家庭绿植的首选,它能吸收超过90%的废气,给我们带来健康的空气质量。芦荟的成份比较复杂,富含的有效物质普遍高于其他绿色植物。芦荟可以泡水喝,可能很多人不知道。那么芦荟茶有哪些功效和作用呢?

一、可以美容减肥。富含植物美白浓缩精华,也有减肥的功效。

二、芦荟花茶,对咳嗽、便秘效果显着。

三、芦荟中含有的苹果酸、酒石酸及维生素B1、B2、B16,会使皮肤发光。芦荟还能使皮肤保持湿润和弹性,是天然的保湿剂和收敛剂,有防止紫外线的作用。

四、可以将溃疡的胃表面覆盖,保护胃粘膜不受胃酸刺激,然后对细胞产生赋活作用,在溃疡面周围会从里面长出新的组织来。

五、芦荟有通过扩张毛细血管,促进血液循环来提高心脏的机能。而且芦荟的缓泻、利尿作用,可以提高人体的排泄功能,对治疗高血压有很好的作用。

六、正在服用降压药物的高血压患者,借助芦荟的缓泻、利尿作用可以消除药物副作用对人体的危害。芦荟具有防止便秘、增强胃肠功能、消除多余脂肪、促进血液循环和新陈代谢等作用,这对降低血糖值也有很大的帮助。

七、可以抗滤过性病原体,免疫刺激剂作用,消炎作用,促进伤口愈合。

芦荟茶的功效有很多,女性首先关注的就是它的美容效果,包括现在的芦荟胶等,都是为我们所熟悉的。

伯爵红茶的功效与作用 不得不知的秘密


红茶中的伯爵红茶大家知道一定是比较少的,虽然他也是红茶的一种,但是这中茶叶在生活中还是会被别人忽视。我们在购买茶叶的时候都会选择总称的红茶或者是祁门红茶。那么,伯爵红茶怎么样呢?他的功效与作用有什么呢?对此疑问,下面小编就来给大家介绍下伯爵红茶的功效与作用吧。

伯爵茶是一种将天然红茶、特别的佛手柑油混合在一起的茶。这种茶不仅适合独自品味,也非常适合在下午茶或晚餐后饮用。另外,伯爵茶也提供了有利于健康的茶氨酸。

伯爵茶具有杀菌,抗抑郁,提神醒脑的功效。

伯爵茶是一种混有从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶,是以中国茶为基茶而制成。伯爵茶的主要成分有:红茶、佛手柑油、金盏花。

红茶:所具有的消炎杀菌、生津清热、解毒等功效也毫不逊色。

佛手柑油:精选优质佛手柑油熏制,佛手柑作为芳香精油现已被广泛应用,其舒肝理气,和胃止痛的疗效当然也被我们所认知。

金盏花:印度人尊奉为神圣的花的金盏花具有发汗、利尿、清湿热的功效,此外,还能促进血液循环,缓和酒精中毒,故也有益补肝的功效。

以上就是伯爵红茶的功效与作用,看完之后大家是不是都了解了,伯爵红茶他是一种天然的好茶,出来以上的功效之外,他还可以养生的哦。在平时的生活中人们可以坚持每天都喝些,但是在喝的时候一定要注意不要空腹去喝,因为空腹对于胃是不好的,最好是在吃晚饭的一小时之后在去喝哦。

关于普洱老茶你不得不知的:号级茶、印级茶、七子饼茶


普洱茶界关于老茶有很多名词或概念,比如常见的“号级茶”、“印级茶”等。

这些名词是按照年份来划分的。号级茶又称古董茶,一般指的是清末到解放初期,也就是50年代中后期之前私人商号出品的普洱茶。当时的私人茶庄均以“号”来命名,所以生产出来的普洱茶统称号级茶。以圆茶为主,石磨压制,一饼350克,七饼一桶,外用笋叶包装,包装顶面有制茶商号标志。茶饼不像现在用棉纸包装,裸饼,没有内票,有内飞,上面记录着宣传文字和商号负责人姓名。

宋聘号:红标宋聘

同庆号:双狮同庆

代表性老茶有宋聘号、福元昌号、同庆号、车顺号等。值得一提的是,易武正是号级茶的发源地。现今市面上遗留下来的号级茶,大多都是易武茶。

雍正年间,清政府设立普洱府专门控制茶叶生产,因此产生了云南贡茶,普洱茶也由此走向了一个辉煌的时代。当时在云南的各大产茶区中,以六大茶山名震天下,其中又以易武名列六大茶山之首。从道光至民国初期的90多年,是易武茶业最兴旺的时期,茶庄、茶号遍布。当时在易武开办的茶庄商号成为今天号级茶的主阵容。同兴号、宋聘号、同昌号、同庆号、福元昌、车顺号等等,各个易武号级古董茶奠定了普洱茶老茶的历史地位,也同时堆叠出易武茶山百年的荣辱兴衰。

印级茶:从20世纪50年代到60年代末期,私人作坊散去,普洱茶生产进入公私合营或国营时期。国营茶厂出品的普洱茶饼,外包纸印有“中茶牌圆茶”和“中国茶业公司云南省公司”繁体中文字样,以其中间“茶”字的颜色分别命名品种。分别有红印、绿印、蓝印、黄印四种。所以这一时期的出产的普洱茶,亦被称之为“印级茶”。

50年代无纸红印

代表性老茶有大红印、无纸红印、红印铁饼、蓝印铁饼等。(注:所谓“铁饼”,就是用金属模具直接压制成型的饼茶,因为机器压力较大,茶饼压制得非常紧实,坚硬如铁,故而得名。)印级茶的制茶师傅都是从之前的号级茶庄募集而来,选料开始以勐海茶区为主,所以印级茶时期可以看做是集中力量开发勐海茶区的一个时期。

七子饼茶:从文革时期圆茶改名为七子饼,在1972年之后,国营茶厂生产的普洱茶饼,外包纸印有“云南七子饼茶”并附印拼音字母,中间“茶”字以绿色为主,个别印红、黄色“茶”。较为常见有勐海茶厂出的7542、7572、8582、7592等,还有下关茶厂8653、8633等。

七子饼时期的出现,主要是因为海外市场对普洱茶的需求逐渐增大,进出口公司为了统一规范而逐渐形成的体系。为出口需要,也为使各厂家生产的茶品有统一的识别标志,1976年,中国土产畜产云南茶叶进出口公司对普洱茶进行了编号,规范唛号的使用。

▲88青饼是勐海茶厂于1988年至1992年生产的7542青饼的统称,是业内对这段时期勐海茶厂生产的7542青饼的一种特定称谓。

饼茶唛号用4位数字表示,前两位数字为该厂创制该品号普洱茶的年份,第三位数字表示该产品主拼料级别,第四位数字为该茶厂的代号(注:当时云南省茶叶进出口公司给四家大厂定了编号:昆明茶厂1,勐海茶厂2,下关茶厂3,普洱茶厂4)。不过,以上只是当年国营体系主导下的做法。现在,随着国营体系对普洱茶生产管控的弱化,随着民营普洱茶企的不断增加,唛号的做法现在不再是规范了。

大益的前世和今生(勐海茶厂历史故事记录)


大益的前世和今生(勐海茶厂历史故事记录)

勐海是西双版纳州的一个县,著名的布朗山就在其境内,易武正山及古六大茶山则在版纳的勐腊区域。朋友经常问我,礼节性的送礼买什么普洱茶,答“大益”,普洱茶里耳熟能详的第一品牌,原因有二,普通送礼的茶,知不知道比好不好喝好像更重要,其二,大厂对安全品质的要求比例上比小厂要严格,原因很简单,大品牌出错的成本是很高的。我自己基本不喝96紫大益(7542)之后的产品,原因很个性,今后再聊,还是看勐海茶厂的简历吧!勐海是云南西南的一个县,这里原先是车里宣慰司(土司中级别较高的)的领地,这里有成片的古茶林。由于缺少文献的佐证,这些茶林的种植者和种植年代有些模糊。1910年,清政府帮助车里土司平定了勐海土司和勐遮土司之间的内讧,同年,汉族商人张堂阶在勐海开设了勐海历史上的第一个茶庄。当时,勐年产茶叶不足两千担(每担相当于50千克),全部运往思茅加工。1923年以后,由于经缅甸、印度进入西藏的茶路的发现,很多人到勐海设立茶庄,压制茶叶后直接出境。1938年初,刚成立的云南中国茶叶贸易股份有限公司决定派遣范和钧、张石城两先生赴勐海(当时叫佛海)调查茶叶产销情形,并筹建年产5000箱机制茶的实验茶厂。4月,由云南省财政厅投资的“云南思普区茶叶实验场南糯山(当时南糯山归车里县管理)制茶厂”成立。4月1日,范和钧、张石城由昆明出发,经大理、保山、腊戌、仰光、景栋等地,最终于5月26日到达佛海。8月1日,南峤(在今勐海县勐遮)农场场长李升(字茂堂)率本公司技工25名赴佛海工作,月底到达。同月,招收9名本地学生进入进厂。9月下旬,制茶十八日,计制成白茶一种,红茶三种,绿茶二种,砖茶二种,藏销紧茶一种,老青茶三种,合计得一千一百七十斤。10月14日,范和钧离开佛海,茶厂由张石城代为管理。1940年1月1日,“中国茶叶贸易股份有限公司佛海实验茶厂”(勐海茶厂前身)正式成立,范和钧任厂长。2月27日,第二批工人、学生、职员队伍四十余人抵达佛海。本年1月,由云南全省经济委员会认垫新滇币二十六万元,云南中国茶叶贸易股份有限公司及云南富滇新银行各认垫新币十二万元,成立云南全省经济委员会佛海服务社。范和钧暂任经理。本年,佛海实验茶厂生产红茶93担,绿茶39担,圆茶400担(委托同昌号和玉溪人陈玺加工)。另外,云南全省经济委员会佛海服务社生产紧茶1000担。1941年,佛海茶厂主要生产红末茶,同时,佛海茶厂和佛海服务社大量收购私商紧茶,从1941年秋到1942年春,收购紧茶超过一万两千担,部分运到葛伦堡销售,部分被炸,部分疏散在勐海各茶庄。1942年,由于日军攻入缅甸,佛海茶叶出境通道被阻,同时,日机轰炸佛海,佛海茶厂大多数员工撤退,茶厂进入保管期,厂方物资由佛海服务社李拂一负责接收,刀国栋、周光泽等留守。1943年,佛海茶厂生产高档白茶318市斤。1945年,李拂一将部分1942年存留的紧茶卖给马鼎臣的鼎兴号。1946年,佛海茶厂1942年所收购的紧茶数千担被售与思茅恒盛公,后者将这批茶全部销往西藏。1947年,佛海茶厂留守的职员周光泽,利用佛海茶厂的油印机开办《佛海旬刊》,共出版10期。1950年3月,佛海县临时人民政府接管佛海茶厂。茶厂共有:三层楼房一幢,二层楼房两幢,25千瓦发电机一台,18千瓦发电机一台,24千瓦发动机一台,2千瓦电动机一台,牛力发动机一台,烘茶机两台,切茶机一台,牛力揉茶机一台,平圆机一台,冲床、车床等多种。1951年,省茶司派王兴、杨秉葵、唐庆阳等筹备恢复佛海茶厂的生产,王全面负责,杨负责行政,唐负责业务。1952年正式开工生产,少量加工红茶;大量收购青毛茶,同时收购私商洪记、可以兴、云生祥等茶庄生产的紧茶交省公司销售。公司名称为:“中国茶叶公司佛海茶厂”。九月十四日,由中国茶叶总公司统一注册「中茶」牌商标,注册证号为第8071号,并要求全国国营茶厂统一使用此商标,佛海茶厂的产品除藏销茶品外,都使用中茶牌商标。1984年以前,勐海茶厂全部出口茶和大部内销精致茶均须调至昆明,由“省茶司”再行分配转调。1953年9月,茶厂更名为“中国茶业公司西双版纳茶厂”。同年接管了主要生产红茶的南糯山茶厂。由于公司业务、人事管理并不一致,因此,勐海茶厂很长时间没有正厂长,只有负责人,(副厂长中的一员),这些负责人中有:刘国栋、胡杰、严振儒、周培荣等。由于当时全国的国营茶厂统一使用“中茶”商标,勐海茶厂作为中国茶叶公司的业务下属单位,茶厂名称的更改并不一定反映在包装上,旧的包装和图章仍可以使用。1954年4月,佛海茶厂更名为“云南省茶业公司西双版纳茶厂”,茶厂开始加工紧压茶、绿茶。1956年2月,更名为思茅专区勐海茶厂。中国茶叶公司改为中国茶叶出口公司。云南侨销圆茶和青毛茶均调广东省茶叶公司出口或重新拼配。1957年,茶厂改隶云南省商业厅经济作物局。茶厂改革制茶机具,加工能力猛增。1958年,勐海茶厂为解决运输难等问题,开始将勐海县调运公司内部的毛茶原料经过蒸软压成大方块运输,昆明、下关茶厂收到原料后再复蒸解块。1959年,勐海茶厂开发出“勐海方茶”、“普洱方茶”、“勐海沱茶”、“勐海砖茶”等新产品。1961年1月,更名为“勐海县茶厂”。新茶路1号现址和老茶厂自由街和平路8号同时使用。同年,中国茶叶出口公司改名为中国茶叶土产进出口总公司。1963年1月,茶厂更名为“云南省勐海茶厂”。1964年,勐海茶厂副厂长周培荣参与了云南省在勐海进行的云南大叶种茶全面测定和用云南大叶种制做高品质红茶的技术研究。1966年,中国茶叶土产进出口公司云南茶叶分公司成立。1967年,将心脏形的紧茶改为长方砖形,使用中茶牌商标。1970年,中国土产、畜产进出口总公司成立,专营茶叶出口业务。茶厂又更名为“勐海县茶厂”。1972年,中国土产、畜产进出口总公司云南茶叶分公司成立。我们现在所见到的“云南七子饼茶”大多是这一时期以后的。1974年,生产普洱茶(熟茶)6担,以后逐年增加。当时,由于发酵技术的原因,勐海茶厂的高级别熟散茶(如三四级、五六级茶)因汤色、老味等指标达不到外商要求,因此,以“云南青”名义出口。1976年,云外茶业字第84/45号文件为勐海茶厂普洱茶规定了如下七个茶号:云南七子饼75727682云南普洱茶7409274102云南青(茶)743427456274782。昆明的7581砖,7663沱、7763砖等茶号也在这一文件中给以规定。这里,散茶第三、四位、紧压茶第三位代表原料等级;散茶第五位,紧压茶第四位代但表茶厂,昆明茶厂1,勐海茶厂2,下关茶厂3,普洱茶厂4。1978年,普洱茶(熟茶)的加工量跃居各精制茶之首。这一年,勐海全县共加工精制茶27797担,其中绿茶3675担,红茶7403担,紧压茶(普洱生茶)6936担,特种茶(普洱熟茶)9783担。1982年,更名为“勐海茶厂”。周培荣去世。如果以范和钧为第一任厂长,周培荣是文革后被任命的勐海茶厂的第二任厂长。1983年,云南七子饼茶获省优质产品、商业部优质产品称号。同年,唐庆阳被任命为第三任厂长,并于年底退休。1984年,邹炳良接任勐海茶厂厂长,为勐海茶厂的第四任正厂长。1985年,勐海茶厂应香港南天公司要求,创制出8582(生茶)、8592(熟茶)两种新茶号。1986年,普洱茶10级、8级分获省优称号。1988年,勐海茶厂在八达、布朗山开辟两个万亩茶园基地,为以后勐海茶厂的原料供应打下很好的基础。同年,勐海沱茶获全国营养食品“熊猫杯”银奖。1989年,“大益”商标注册成功,作为茶厂自主品牌开始了海外市场推广。勐海茶厂此举是对中国土产畜产进出口公司要求属下各茶厂使用中茶牌商标时必须缴付使用费的一个对策。同年,普洱茶散茶79562、79092、79102获省优称号。1990年,勐海沱茶、普洱方茶等获得省优称号。1992年,“宫廷普洱”被授予云南名茶称号。1993年,勐海茶厂重新调整、规范了各茶号普洱茶的拼配比例。1993年以后,政府组织的茶叶评奖渐渐被各种协会、活动组委会等所组织的评奖所代替,勐海茶厂获得过众多的金、银、铜奖,不录。1996年1月,“勐海茶叶有限责任公司”挂牌成立,公司(茶厂)实行两块牌子、一套班子、独立核算的经营管理模式,开始多种经营,投资啤酒厂、玩具厂等领域。1996年~1998年,卢云任厂长1998年10月~2002年,阮殿蓉任厂长。1999年,勐海茶厂获绿色食品和有机(天然)食品双认证。2002年~2004年,郑跃任厂长。从2000年到2004年,勐海茶厂的产品丰富而多样,很多产品是经销商订制茶,部分还是来料加工茶,这使得大益茶的辨认成了一门复杂的学问。2004年10月,云南博闻投资有限公司全面接手勐海茶厂。2005年11月25日,勐海茶厂率先在西双版纳州取得食品生产质量安全(QS)许可证。2006年1月1日,勐海茶厂全面启用包装防伪系统。勐海茶厂巴达基地被列为国家级勐海县普洱茶种植农业标准化示范区。2007年,云南大益茶业集团注册成立,《云南省普洱茶加工工程技术研究中心》在勐海茶厂挂牌。2008年,勐海茶厂通过ISO9001HACCP认证;大益发起设立“中华爱茶日”,在勐海正式启动。在国家商务部、外交部要求和安排下,大益普洱茶作为国礼茶赠送给到访的俄罗斯新任总统梅德韦杰夫,成为中国茶行业普洱茶的代表;大益茶制作技艺被列入国务院公布的第二批国家级非物质文化遗产名录。2009年,大益茶专营店授权系统全面启动,针对渠道客户的认证、授权、监督的建立。2010年,大益茶业集团正式签约成为第16届亚运会茶产品供应商,大益茶道院正式注册成立;大益茶业集团新成员——东莞大益茶业科技有限公司正式成立;勐海茶厂喜迎七十周年华诞;十二月,大益博士后科研工作站揭牌仪式在勐海茶厂举行。2011年,大益集团投资开发的项目——“西双版纳茶禅世界旅游度假区”成功签约成为第十四届西双版纳边贸会引进的二十二个重点项目之一。勐海茶厂入选国家商务部评定的“中华老字号”名录。

2020大益普洱生茶的功效


说到普洱茶就不得不提大益普洱生茶了,对于经常喝茶的朋友肯定对大益普洱生茶,也有所耳闻吧。今天小编就给大家讲讲大益普洱生茶的功效?下面就和小编一起来详细的了解吧。

大益普洱(生)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,未经人工渥堆发酵,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称,或者直接以散茶形式进行存放。总体品质特点:香气纯正,汤色橙黄,滋味浓厚回甘生津快,经久耐泡等。

大益普洱茶可以说是普洱茶的代表,除了有普通普洱茶的一般功效外,还具有以下功能:

1、降脂减肥

普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。

2、降脂、降压、抗动脉硬化

3、防癌、抗癌

科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

4、健齿护齿

普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。

5、护胃、养胃

在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶”、“益寿茶”的主要原因。

6、抗衰老

经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。

7、防辐射

据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我想相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对大益普洱生茶王也是有一定的了解了吧。

普洱江湖那些帝国:大益


普洱江湖那些帝国:大益

今天说下勐海茶厂,说到勐海茶厂,自然要说7542和7572,我想请问群里的朋友,7542是哪一年开始生产的?答对了有奖,说错了的,给答对的发奖。

我很杯具的发现,我问1000人,没有一个人答对过一次,我等了1000年,没有遇到过正确的答案,我也打电话去问过厂里,勐海茶厂,可是没有人知道,最早的7542到底是哪一年生产的呢?号称标杆的茶就这么来历不明?

这个问题,只好去问茶厂的老领导了,不错,1981年完成了配方,在1982年开始生产。好,我们就从这里讲起。

我们从大益7542讲起的目的,是因为现在包裹在大益后面的神话是越来越多了,可是你去问无数的大益粉,无数的商家,很多不知道7542是哪年的,也有许多茶商对着我傻笑,或者是因为觉得我傻,说自己卖的茶是70年代的7542,如果你明白一些历史,本身就是具备辨别茶品的基本能力了,识别市场上的假货就非常容易了,所以,大家要用耐心,关注一些跟茶的口感没有关系的东西,比如,茶厂、茶园、茶的包装纸等等。

说起大益,这样一个帝国,上次我把中茶比作日不落帝国——英国,那么大益就是现在的美国了。关于勐海茶厂,有无数的东西可讲,大滇只讲一些小的方面,也许是不为认知的方面:

第一,勐海茶厂是为了做红茶而成立的,即为了做滇红成立,1940年成立,而中茶公司是1938年成立,勐海茶厂是下属工厂,讲这段历史,是为了再次否定40年代初红印普洱的历史,40年代,勐海茶厂并没有生产所谓的红印普洱茶,我们在讲中茶的时候,也以商标注册时间为1951年否定了所谓红印普洱产于1940年代的说法,为什么做滇红呢,因为滇红可以换外汇,就这么简单,下一步,我们跳到了1973年。

普洱熟茶开始的年代,73年是没有成品出来的,都是内部实验,1974年,勐海茶厂开始生产熟茶出口了,年产量6担,也就是600公斤,出口的名字叫做“云南青”,当时跟昆明茶厂的有一定距离,昆明茶厂发酵的叫做普洱茶,勐海茶厂发酵的叫做云南青,原因就是勐海茶厂1974年发酵技术不过关。

1976年,7572出世了,还有7452,记住,当时是7452和7572,并非7542,1985年,划时代的8582青饼产生了,到了1988年,1988年勐海茶厂大益牌商标正式启用,此时只生产砖茶,饼茶继续用中茶商标,这个时候的茶厂厂长,是伟大的、杰出的,一代大师邹某某,大师一出,谁与争锋?

据知情人说,英明的大师实行了一个杰出的政策,在中茶和大益品牌并立的情况下,凡是品质差的原料,都用来生产中茶牌,凡是品质好的,都用来生产大益牌,因为当时出于出口的需要,客户只认中茶牌,新注册的大益牌是没人认的。

而1988年后,使用中茶商标,是要给北京总部交钱的。一个新的品牌要上位,采取这样的措施是很英明的。这样,慢慢,大益品质高过中茶,就成为事实,终于有一天,可以彻底把中茶甩开了,不用再交什么商标使用费了,从商业的角度上来说,扶上马,送一程,一去千里。

1989年,“大益”商标注册成功,作为茶厂自主品牌开始了海外市场推广。勐海茶厂此举是对中国土产畜产进出口公司要求属下各茶厂使用中茶牌商标时必须缴付使用费的一个对策。

1996年-1998年,卢云任厂长;1998年10月-2002年,阮殿蓉任厂长;2002年-2004年,郑跃任厂长;2002-2004年,是勐海茶厂非常混乱的时期,最终导致破产崩溃。很多产品是经销商订制茶,部分还是来料加工茶,大家可以知道,福今之类的茶一直就有在定制中。

今天说勐海茶厂呢,大滇一般是先说客气话,然后再图穷匕见,恶狠狠臭骂一通了事,我说中茶说了2个晚上,当然大益也是要说2个晚上,否则显得不够重视,下半部分说的还是基本知识,大益的老五样茶。

我个人的意见,玩大益,就玩这5样够了,其他的都是浮云。那么下面,就一一来说明了。

第一个,自然是7542,第二个是7572,第三个是8582,然后8592,最后是7262。

这5个茶,最老的是7572,1976年,最年轻的是7262,200X年,据说是2000年,嘿嘿,所以说我们生活在一个幸运的时代,2000年的茶,就可以称为老五样,而很多所谓易武老字号,也是在2000后才重新生产,大滇2008年,来得并不是很晚。。。我们下面逐一介绍这5个产品。

7542,据说是1981年配方,1982年生产,很奇怪为什么要搞成这么一个唛号,我曾经以为是把7452印错了,7542是厂家宣传的普洱茶的标杆茶,大益自称7542是普洱茶生饼的标杆,接下来,大益经销商就称7542是普洱茶生饼的标杆。然后,买了7542的人就称7542是标杆。这个据说是**效应,然后,厂家的行为就成为了社会行为,所以我想,只要我宣称XXX野沱是普洱沱茶的标杆,然后大家都这么去传说。。最后野沱也会成为标杆的。。。

回来,我们来谈7542的配方,撒面是1-3级茶,里茶是5-6级茶,也许综合的级别算4级吧,所以叫做7542,7542有段时间好像在里茶用7-8级茶青,非常重要,在1983-1985年间的某些时刻,由于绿茶价格上涨,芽头去做绿茶了,所以居然全是黑条茶制作,因此,严格来说,所谓的配方稳定,在2000年前,都是一句屁话,如果说有稳定存在的话,是的确稳定,因为都是用最差的茶来做普洱茶,自然稳定了,因为没有其他的用处,在那些绿茶、红茶比较好的年景,居然连撒面的茶都不舍得用点芽,可见普洱地位之低,所以如果说质量稳定,也是在低层次的稳定。

普洱茶在大厂眼里,无非就是生产其他茶剩下的边角碎料。就如我随意处理老黄片一般。须知,在大部分时期,勐海茶厂的主要利润仍然是来自绿茶、红茶的,同样,云南其他茶业企业也是这样,昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂,一直都是有生产绿茶、红茶的。。。普洱,在2000年才成为重点,利润点,而且是暴利点,所以,7542是一个很简单的茶,撒点面,遮下里面不好意思露面的茶,OK,如果定义为标杆的话,就是说,如果连7542都不如的话,就不能叫做普洱茶了,再说明白点,用料不能再比7542差了,否则,就只能叫做边销茶了。。。因此,这个茶是勐海茶厂产量最大的一款生饼,记住,产量最大的,产量最大意味着什么?大家仔细想想其他行业的例子,一个厂里,产量最大的。。。通常是最普通的商品,适合最普通人群的商品,绝对不应该是珍藏品,收藏品。。。But。。。

我们来说下一个茶,7572,同样,勐海茶厂产销量最大的常规熟茶,大滇说茶里曾经定义了是八成发酵的熟茶,产量最大,在我的概念里就是最不值得收藏,否则,就是巨大的泡沫。。所以,这样的茶,就还是喝了吧,我给你一个建议,放3年,足够可以喝了,如果现喝的话,请洗茶2遍,再泡茶3遍。茶水都倒掉,第4泡开始喝,相当不错,7572。。。标杆,标杆的解释同7542,这个说法,只对当年新的7572。

后面两个茶8582、8592,都是1985年香港南天公司定制的,一生一熟,用料粗老,嘿嘿,这就是普洱茶的典型面目了,当然,茶饼表面还是要涂抹点粉的。。。同样撒面,这两个茶可以清醒的提醒我们,普洱茶本来的面目就是低档茶,就是做绿茶、做红茶剩下的茶,废物利用来的。。。哪里跟你讲那么多神秘配方,哪里会顾及那么的口感拼配,无非就是在卖完绿茶红茶后把老叶老梗这些茶,增加点经济效益而已。大家知道,做绿茶不可能用老叶老梗来做吧?本来就是玩的嫩香,然后做红茶呢?主要是为了出口,可是出口有个标准啊,老叶老梗过不了关,这个标准就是灰分,所以在2000年前的普洱茶,其实没有用很好的料来做的,这个是真相,我用什么来验证这一点呢?

另一个茶,老五样的另一个,7262,这个茶标志着普洱茶想要进入大雅之堂了,7262,用料开始高档起来了,感觉普洱茶慢慢像个产业了,不能再拿以前的残次品来忽悠了,咱们得配合各位大师的炒作,所以搞一个好料做的茶,7262登场,我是无比的欣赏这个茶,并把这个茶称为现代炒作普洱茶的开端,有兴趣的茶友大家慢慢去比较,内容太多,下一回再做分解,关于88青,关于勐海茶厂的发酵方式以及拼配就在大滇说茶1001夜。

下关沱茶和大益普洱


下关沱茶和大益普洱都是云南名茶的担当,那么你对下关沱茶和大益茶有没有什么样的了解呢?

一、下关沱茶

云南沱茶,创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。

沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902),至今已有一百多年的历史,是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”(又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状。

1、风花雪月

下关沱茶产地位于终年积雪的苍山之麓,碧波荡漾的洱海之滨,这里常年清风吹拂,泉水甘洌,有著名的“风花雪月”四景,是加工精制茶叶的理想环境。

2、月饼形

与下关沱茶量为接近的是“月饼形”团茶,此茶由景谷县私人茶坊制作,于1900年运销下关后并且在下关制作,又称“景关茶”。

3、四大商帮

下关沱茶的创始人为大理喜洲“四大商帮”之首的严子珍(镇圭),他于1902年与江西商人彭永昌、北城商人杨鸿春合资创立了“永昌祥”商号。

4、松鹤牌

在四川,“松鹤牌”下关沱茶备受推崇。陈邦贤伯勉斋随笔)记载:“在四川一带饮茶之风盛行,以沱茶量多,沱茶又以下关的沱茶为量上品。茶味颇浓,颜色呈金黄色,而且耐泡。”

(云南通史长编》记载:“全川人士,盛称永昌祥下关沱茶,村镇茶肆,亦以其名标榜。”

二、大益普洱

大益普洱茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。

普洱茶

是云南特有的地理标志产品,是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型。

大益普洱(生)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,未经人工渥堆发酵,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称,或者直接以散茶形式进行存放。

总体品质特点:香气纯正,汤色橙黄,滋味浓厚回甘生津快,经久耐泡等。

大益普洱(熟)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术,通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间,加速普洱茶的发酵过程和品质转变,再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。

总体品质特点:陈香显著,汤色红浓,滋味醇厚口感爽滑,回甘绵长,经久耐泡,贮藏愈久愈醇、品质愈好。

以上就是对下关沱茶和大益普洱的简单介绍,而实际上下关茶和大益普洱茶都是创制很多年的茶叶,所以它们所包含的知识点太多,之后我们会一一在本站为您展示。

大益7572 普洱熟茶的标杆


大益7572普洱熟茶的标杆

大益7572

茶是中国传统文化的遗产,生活中,大多数人都很爱茶,尤其是一些名贵的茶叶,只有等到家中来了贵客才会拿出来欣赏和饮用。今天,专家要给大家推荐一款名茶——大益7572。

“大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,它是由勐海茶厂生产的的大宗熟饼茶。”臻味茶园园主尚文告诉记者,大益7572茶饼是采用勐海茶区青壮茶菁为里,金毫细茶撒面,渥堆发酵而成的熟茶,从70年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高。

“这款茶品承载了大益几代茶人智慧,它的品质更是达到了和谐、稳定的境界。然而一款好茶,茶具的选择也很讲究,大益7572最宜用紫砂壶冲泡,水则宜选用山泉水和矿泉水。”尚文介绍,泡茶时,置茶量一般情况茶水比例为1:20,此外,可根据泡茶的器皿和品茗人数等而定。

“大益7572冲泡时需用沸水,第一泡10秒左右,第二泡10-20秒,然后每泡时间可递增10-15秒。”尚文提醒,此外还可考虑以下因素,如投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些;也根据个人口感而定,常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;根据水温和冲泡次数而定,水温较高,可缩短浸泡时间,而头几泡一般快冲快泡,后面则可随着冲泡次数的增加而延长冲泡的时间,方可泡出普洱佳味!

多元价值的大益普洱茶


多元价值的大益普洱茶

今天的普洱茶市场造就了大益普洱茶非凡定格,普洱茶恰逢千年未遇之变局,大益领引普洱茶旗帜大步向前跨越,将铸造更多神奇佳话。如今的社会是一个多元化观念并存的社会转型期,是一个经济发达、政治开明的和谐社会,是一个见仁见智、价值多元、和谐共处的盛世年代,人们对于一个事物,可以从不同的角度表达自己的看法,甚至是完全相反的观点,而每一种观点的存在都有它的合理性。大益普洱茶横空出世,命运轮回,如果撇开这样一个时代背景,恐怕仍是“藏于大山无人问”,遗落在历史的深处了。对于大益普洱茶的多元价值,根据茶叶市场观摩提炼出五点:大益普洱茶可以喝,具有品饮价值;可以“吃”,具有保健价值;可以品,具有文化价值;可以藏,具有收藏价值;可以“看”,具有审美价值。这五种价值叠加于大益普洱茶一身,使大益普洱茶在社会上的流行带有了某种传奇性,同时埋下了大益普洱茶命运里程中非凡的传奇色彩,更铸就了今天全国茶叶市场的非凡成绩,大益传奇将尽一步得到升华,普洱茶市场的推进节奏很快,普洱茶产业的发展速度很快,捷报频传的喜悦里,不能忘记“与时俱进”。大益普洱茶具有审美价值,一是普洱茶的汤色,让人看了赏心悦目;二是普洱茶的“裸体”,经过时间的陈化,发生了令人心动的变化;三是大益普洱茶的独特包装,由内飞、棉纸和包装盒三个载体组成,能够印制出反映茶文化内涵的商标、图案和画面,用视觉语言营造出与品饮快感同在的视觉快乐。大益普洱茶三重包装优势,是中华茗茶大家族中的其它茶兄茶弟所不具备的。用发展的眼光看问题,大益普洱茶的生命周期绝不止于当下。多元价值的大益普洱茶,置身于一个多元价值的时代,肯定会激发出繁复多彩的变化,有关大益普洱茶的各种传奇话题也将陆续传入耳中,2014年将上演普洱茶市场较量的精彩大戏,大益必将在各茶叶市场大舞台上,精彩且华丽的演出,也将赢得万千喝彩和掌声。普洱茶必定走向一个共赢的市场格局,和谐共存的普洱茶市场生态圈,普洱茶不同于其它行业,最后资源与优势集中于行业前三名、前五名;大益普洱茶深厚的文化底蕴,决定了未来市场的共赢。是大益普洱茶永续存在的意义,是大益普洱茶的命运。

芳村核心交易圈子的一篇文章:关于大益


芳村核心交易圈子的一篇文章:关于大益

大益根基是什么?是全国3千家专营店和一百多位经销商吗?是芳村从事大益生意的二手批发商们吗?是投机份子,收藏客吗?这些其实都不是。

大益的根基其实是无形的,它真正的根基是大益品牌赋予给人们的信心,这就是铸就大益品牌今日成就之根本。大益品牌的产生,一是历史的沉淀,岁月洗礼,光阴磨砺,七十多年来的技艺积累,一些核心的做茶技艺成了行业标准,这些为品牌的建立提供了强有力的保障。二是大益产品本身带给人们的愉悦。新茶经过时光的抚摸变成老茶,每一款都有它深刻的动人的故事,也有每一款的特色,在品饮过程中,那种岁月滋味让人流连忘返,这种愉悦造就了大益品牌的口碑传播,铺就了大益忠实粉丝的一条宽广大道,以此为参照,不断新出的新茶也被寄予了厚望,是大益品牌得以发展的坚实基础。三是投资大益获利,有着丰厚的回报。收藏回报,成了为大益快速发展的一个宣传口号。事实上确实是这样,十年来收藏大益投资大益茶的回报,比买房买金等等,甚至比做房地产的人回报都高。

正因为有了高额的回报才有投资的动力。同时因为大益具备硬通货的功能,在广州芳村,大益是货币的符号,具有广泛的流通性,套现性以及可操盘的预见性的高额回报。其中流通性和套现性是最关键性的,也是决定大益茶在普洱茶市场排名第一位置的关键性所在。所有新生普洱茶品牌都是朝着流通性和套现性这两大关键性能发展和努力,一旦新生品牌具有两大功效,将有机会同大益一决高下。到时候,大益不再一统江湖,预计新生许多品牌都有这两大功能,同时新生品牌大力阻击大益茶在市场的流通。挑纸箱问题越突出,大益流通性受阻必然导致套现能力受阻,新生品牌得以发展和崛起,未来的普洱茶江湖,百花齐放。

《中国普洱茶之现状》一文,详述普洱茶各大品牌的崛起之路。一个品牌,没有真正的品牌维护者,背离了市场。当大益集团还沉浸在不愁卖,皇帝的女儿不愁嫁这种幻景中时,品牌已被形式主义,官僚主义,纸上谈兵主义腐朽时,这是多么可怕的事情。看一看全国大益体验馆开的位置,繁华的商业圈里难觅它的踪影,品牌区里也不见其身影,专营店都被搬到了租金便宜新建的漂亮的房地产前,装修豪华却毫无人气,没有人流,为的是得到数量较多的配货量,拿到芳村变现去赚钱,一旦无法变现套现,树到猢散,人去楼空。长此以往,大益成了只闻其名,未品其茗的奢侈品?

我觉得大益市场部的主要职责是了解市场,去维护大益品牌,深入了解竞争对手,而不是坐大办公室等着专营店主来求你升级。铁的事实已经摆在眼前,大益在批发市场的价格已经大于终端零售价格,大益已无零售可做,连熟茶也不例外,终端消费者只知大益贵,人们开始对它敬而远之,除非投资,投机,也许它只能沦为人们炒作的工具。如果你是一个收藏客,以前不挑纸箱收了许多大益茶,而今有人说你收的纸箱不好不要你的货你会怎么想?以前高价收了许多大益茶,现在因为纸箱不好,人家要你一件便宜几千元,你的心情如何?你会不会质疑自己对大益的信心,这个品牌怎么会这样,纸箱可以让这个品牌生,也可以让这个品牌死,这个品牌还能叫品牌吗?以后还有投资的价值吗?

大益集团高层希望专营店消耗零售,这是每一个厂家的心声,他们希望纸箱差就可以带动零售,人们会拆件来做零售,可事实事与愿违,人们不但没想到拆件做零售,反而想着如何欺骗客户说纸箱没问题,想尽快把烂箱子发出去,市场不知道有多少这样的纠纷,一个说纸箱发过来差,一个说纸箱发给你的时候绝对完美,把责任全部推到物流,这个时候德邦物流确实是火了一把。人们把烂纸箱当成了烫手的山芋,扔给谁都不敢接,连大益经销商都要避让三分。事实上无情的现实摆在眼前,目前普洱茶市场是炒货市场,而非零售市场,散筒的价格低于整件的价格,一个纸箱可以炒到几千元,这是谁的悲哀?现实中,大益集团对纸箱问题无动于衷,却没有想到这是动摇大益根基的第一步,在侵蚀人们对大益品牌的信心。因为纸箱问题出卖信用,因为纸箱问题被放飞机,不遵守商业规则的事情每天都在上演,大益的气运每天在这些人手中破坏,损耗,大益纸箱问题已经严重动摇了人家的信心,让矛盾越来越深,怨言越来越多,一旦爆发,不敢想像。如果有一天大益厂家刚生产出来的大益茶发到全国各地,行情不好时,全国专营店的人统一说,纸箱不好,不要。那会是怎么一个情景?!

千里之堤,溃于蚁穴。纸箱问题就象是老鼠屎,成不了大事却会毁了前程。今天的荣耀也会成为过去,再大的企业与品牌,它的陨落必是始于微小的腐烂,防患于未然,清醒头脑,不因循守旧,才是生存之道,华为的任正非在华为最好的时候给公司讲《华为的冬天》,今天大益是不是要考虑〈大益的冬天〉?2014年开春之际,最火的不是大益,而是其他的新生品牌,他们的回报超过了大益。一旦大益流通性能受阻,挑纸箱问题蔚然成风,严重打击收藏客,投资客信心,他们必然要转移目标,大益行情就要下跌。一旦大益一跌千丈,势必影响普洱茶行业震荡,如果投资渠道放宽增加,房地产市场和股市复苏,资金外撤,普洱茶江湖又要经历血的洗礼,无人幸免,行业势必发生新的变革,前车之鉴,谁在未雨绸缪?

其实解决大益纸箱问题很简单,我有三点建议:一是:大益集团采购纸箱要求质量好,不要贪蝇头小利失自己江山,真是得不偿失。看一看2012年全年大益茶品的纸箱真是差劲,基本上是一团球,惨不忍睹。这些小的细节不得不让人对大益品牌质疑,纸箱都做不好,茶能做好吗?天价的广告费都舍得,而全部的形像毁于小小的五元钱一个的纸箱手中值得吗?

二是:大益集团在广州芳村设立市场部纸箱调换点。拿烂的纸箱来换好的纸箱,收取一定的成本费。所有的纸箱都有得换,前提是拿同样的烂箱来换,这样所有的问题迎刃而解。

三是:大益发往华南地区,尤其是广东地区的大益茶纸箱全部写满字,或者破损的(这样做其实是不道德的是下下策),让人们无法区分广东与外省箱子,挑箱子现象会慢慢变淡!

本文仅代表作者观点!

本文虽然用词比较激烈,但是无疑暴露出现在的普洱茶市场在红火的外表下发展的其实不健康,正因为对大益爱之深才会恨之切!让我们一起来为规范市场传播普洱茶做出贡献。

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