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手工银壶和机制壶向来是一个争议，有不少的壶友在购壶之初都会问一个问题，机制壶做的快，产量高，为什么还要做手工壶？今天就这个问题具体与大家谈谈小编个人的一点想法。首先手工银壶不是简单的实用器，其本身就属于一件工艺品、艺术品，这是冰冷的机器无法代替的。如果单纯从银壶的使用价值来说，当然机制壶也能满足，而手工银壶更注重的是微观的细节处理、人性化以及人文情感的投入，这才使得手工银壶更有灵性，更有收藏的意义。
手工银壶的各个细节都该合乎风雅之道，合乎自然，合乎时令。细节即是艺术，用材，制作方式，温度，器型、绘画、雕刻、色彩，实用性等等，都要用心，说来琐碎，但了然于心之后，呈现出来的，就是让人觉得舒服。手工是让岁月的痕迹渗透到器皿中，这是对手工艺的尊重，在中国，人们往往会选择价格相对昂贵的工业产品，而忽略了承载着手工技艺的产品，也许现在中国正经历着社会、经济的飞速发展，人们在众多消费层面呈现出不理智，但是未来一定会变好。当人们冷静下来，重新审视对物质的选择时，会重新审视设计的实用性，人文性以及历史的恒久性等各个方面，当然也包括对手艺的尊重，对工匠的尊重。
不可否认的是并非所有的手工壶都比机制的好，都比机制壶值钱。手工制作需要时间的沉淀，需要不停的重复，需要丰富的专业知识，才能通过手工制作出值得令人多看两眼的精品。一个从来没有碰过手工的人，制作出来的东西怎么可能比机器好？只是有些作品是制作人投入了自己的时间，感情在里面，因为不是机器设备生产出来的，只能说是独一无二的，真正的还谈不上有什么历史意义的。
手工银壶，产量小，制作成本高，而机制壶做的快，产量高，为什么还要做手工壶？
在工业生产冲击手工制作的今天，仅仅靠手工制作已经不能满足大众的需要，但毫无疑问机制壶批量生产，千篇一律，而手工壶百壶百款，独一无二，都是孤品。工业机制壶虽然已十分常见，但随着匠人作品的那种穷工极巧的美意，以及带有一丝克制与规矩的工艺之美将一直影响着后世。手工银壶与机制壶各自有各自的特点，有各自的市场，就看壶友们各自的理解及需求，我们有很多古老的技艺需要传承，当我们要追求更好，而不只是好的时候，手工工艺是无法替代的，在任何时候都将不朽。
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千万警惕』如何巧妙鉴别手工银壶和机制银壶区别，买壶不上当！
自古就有“煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊”，近几年来，银壶在市场上悄然走红，银壶盛行，机制壶与手工壶鱼龙混杂，想买一把好的手工壶，又怕无良商家以机制壶代替，让壶友们担心忧虑。
现在市面上的银壶分为好几种品级，这就像茶叶一样，有贵的也有便宜的，有口感好的，也有口感差的。银壶也是一样，分为手工银壶、半手工银壶和机制银壶三种。
首先手工银壶，就是在整个制作银壶的过程中都是纯手工打造的，客户可以按照喜欢的规格和尺寸定制，对匠人的工艺技巧要求比较高，但是制作出来的银壶，都是少有，不可复制的。但是由于是纯手工制作，所以工期较长，一般一把手工银壶的制作要达到10到15天。
其次是半手工银壶，半手工银壶是指在银壶的制作过程中，半人半机，手工的成分较少。这部分的银壶可以复制替代，只能定制图案，而且制作出来的银壶壶型较为死板。半手工银壶可批量生产，工期较短，价格相对手工银壶来说会便宜一点。
最后是机制银壶。机制银壶，顾名思义就是全机器制造，完全的复制粘贴，从工艺上来说，没有任何价值意义。但是机制银壶适合大规模的批量生产，可以用来做批发。
那么如今银壶市场鱼龙混杂，怎样才能分辨手工银壶和机制银壶呢？那今天壶缘汇就教您手工银壶和机制银壶的区别到底在哪？如何来进行分辨？
1、看银壶的色泽
手工银壶没有涂层，在使用的过程中，会渐渐产生氧化包浆，长时间使用擦拭容易有划痕，突出部分由于擦拭明亮，凹陷部分会因为擦拭不到颜色比较暗，但是经过长时间的使用会越用越漂亮。
2、看锤纹
真正手工银壶的锤纹大小肯定会有一定的变化，且排列过渡自然。锤纹或浑厚质朴，或精巧雅致，给人极大的美感享受。
3、看银壶内壁
纯手工银壶，外壁采用抛光或做旧工艺，但在银壶的内壁会留下锤纹或錾刻的痕迹。而机器银壶的内壁相对较光滑，没有锤纹印。
4、看壶身錾刻的花纹
纯手工银壶壶身所錾刻的花纹比较生动自然，錾刻印记明显，且纹路灵气十足。
5、检查银壶有没有瑕疵
一般在银壶行业中，称之为“美瑕”，美瑕指在手工制作银壶中所产生的瑕疵，即使是在完美的工艺，手工银壶也会有细微的瑕疵之美，这是手工银壶不可避免的不完美中的魅力！壶缘汇手工银壶，起源于河北唐山，立足皇家金银细工工艺，匠心独具，百壶百款、但少有。
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银壶精选！手工银壶是“煮水”“泡茶”的佳选择吗？
壶在中国茶文化中的地位举足轻重，一泡好茶，不仅需要优质的水，也需要一把合适的壶，再加上茶艺师的技艺，才能最好地展现出茶的品质。近年来，银壶受到了爱茶人的青睐，随之而来的是银壶质量良莠不齐。
“水为茶之母，器为茶之父”。壶在中国茶文化中的地位举足轻重，一泡好茶，不仅需要优质的水，也需要一把合适的壶，再加上茶艺师的技艺，才能最好地展现出茶的品质。近年来，银壶受到了爱茶人的青睐，随之而来的是银壶质量良莠不齐。
银壶煮水泡茶有哪些优点？
相比常见的陶瓷、紫砂等材质的壶，用足银烧水壶煮水、足银泡茶壶泡茶，有哪些优点呢？我们可以由表及里来看一看。
纯净结实经久用
一方面，银壶的材质纯正，极少杂质，不会有什么不利于身体的物质析出（高品质的银壶纯度可达到99.9%）。陶瓷、紫砂等材质，时间长了就会析出内含铅锌等杂质，影响使用。
另一方面，银是柔韧性很强的金属，即使有磕碰，也很容易维修。紫砂、陶瓷、玻璃等材质的壶磕碰即碎，维修困难，许多爱壶之人都有过痛失好壶的经历。因此，银壶可以长期使用，乃至传承后代。
泡茶煮茶两相宜
银壶泡茶不沾染茶气、不易结茶垢，一把银壶可以泡各种茶。明朝许次纾在《茶疏》中写到：“茶注以不受他气者为良，故首银次锡。”
某些其他材质的泡茶壶长期使用后会形成茶垢，茶垢则会滋生很多细菌，茶垢中还可能含有亚硝酸盐等致癌物，这些对人体健康都是有害无益的。
爱茶之人遇到好的老茶，往往泡完后，还要煮一次或两次。用银壶泡完茶，可以直接把银壶放到电陶炉上煮，无需换壶。注意看好火候、别让茶汤溢出就是了，非常方便。当然，银壶也可以直接用来煮茶。
消除异味口感好
黑茶、白茶，都是耐存放的茶种，但长期存放就有可能混入异味，特别是南方湿仓霉味严重。银壶煮水泡茶，去除霉味的效率要比其他材质的壶高很多。笔者曾用一款湿仓熟普做过对比，不锈钢随手泡煮水陶瓷盖碗泡茶，霉味要第五泡后才去除；银壶煮水陶瓷盖碗泡茶，霉味在第二泡后就已去除了。
绿茶、生普等好多品种的茶都会有与生俱来的苦涩感，银壶煮水甜润顺滑，可以部分抵消化解这种苦涩感。有些品质差的茶，如果随意泡煮茶会让口感要求高的茶友感到难以下咽，用银壶煮水泡茶则会有明显改观。
扬香添韵提茶品
按照发酵度由低到高，茶可分为绿、黄、白、青、红、黑六大类，不同发酵度的茶叶所表现出来的香气、口感各不相同，人们对六大茶类的评判标准也不一样。银壶适合冲泡各类茶，对于不同发酵度的茶起到不同的促进作用，能够发扬茶的香气，增加茶的口感韵味。
绿茶、黄茶、白茶属于发酵度比较低的茶，银壶煮水冲泡，能够使更多的糖类物质、芳香类物质以及氨基酸释放到茶汤中，发扬茶汤香气的清幽，增加茶汤的醇和与鲜爽以及甘甜。
乌龙茶和红茶，重内质，香气滋味是重中之重。银壶煮水泡茶时能够使茶叶中丰富的芳香类物质、糖类、氨基酸、茶黄素及果胶类物质析出增加，茶汤香气高扬，口感更加醇厚、甘甜、鲜爽和润滑。
黑茶为后发酵茶类，发酵度很高，香气比较内敛、重口感。市面上的黑茶大多经过较长时间的仓储，茶叶活性较低。银壶煮水泡茶，在去除异杂味的同时，凸显茶叶的香气，还能够迅速激发茶的活性，增加茶业内涵物质的析出，茶汤顺滑淳浓。
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手工银壶的制作流程
银壶是以纯银为原材料所制，具有强大的杀菌消毒功能。据医学科学研究，银是天然抗生素，可以杀灭650余种细菌和病毒，而普通的抗生素仅能杀死六种左右的病原体。在所有的金属中，银的杀菌性最强，其杀菌能力在数千年以前既已被人类发现和应用，被人们广泛应用于日常生活领域，尤其是作为皇宫贵族的餐饮器具。
银壶的制作需要一个很漫长的过程，期间需要对壶身不断的捶打和退火，该过程大概要用不同型号的锤子敲击数十万下。为了使器具成品美观大方，在这个捶打的过程里，匠师要进入了一种状态——时间变慢，在匠师的大脑里只有这个壶和不断敲击的锤子，周围变的异常安静……
下面简单与大家分享一下纯手工日本银壶的制作流程:
1、化银：先用秤称出所用银料重量，将大块银料砸碎放入坩埚置于炉上熔化。趁银料未变冷时，开始锻打，将银坯按理想成型。
2、下料：比照设计好的银饰图稿下银片，银片要比图稿略大，留出一定的加工余量。如果是特殊形状，要将其展开成平面来加工。注意：壶身，壶嘴，壶肩，壶盖，提梁，摘钮等需要用剪刀分别减下，分别加工制作。
3、粗加工：壶身银片加热退火后，从银板外缘开始，由外向内反复锤打，逐渐锤成碟形、碗型、杯型、球型等壶身要求形状。。每一次捶打都需要加热壶身，在退火未冷却前敲打，就这样反反复复不断完善，需要将匠人足够的耐心和细心。
4、精加工：这道工序包括了锤錾、錾刻、镌镂等工艺，是整个工艺中最关键的地方，银壶做工优劣，关键就在此时。
5、依照上述步骤分别制作壶嘴、壶盖摘钮等配件，并细心打磨成型。
6、焊接：将壶嘴、环付等需要焊接的物件，在接口处挂上焊药，放入炉火中加温片刻就焊上了。焊药的配料、炉火的温度与加温的时间长短，都与焊接质量密切相关，需要高超的技艺。
7、整体打磨抛光
细细打磨抛光，使银壶散发出光亮的色泽。
手工银壶应该用什么烧水？明火加热会影响银壶品相吗？
在刚接触银壶的朋友都会有这样一个问题。银壶用什么烧水呢？如果用明火烧的话会烧漏吗？
最近经常发现壶友在刚接触银壶的朋友都会有这样一个问题。银壶用什么烧水呢？如果用明火烧的话会烧漏吗？可以用电磁炉烧水吗？等等。
点击此处添加图片说明文字实际上银壶烧水主要使用电陶炉，电陶炉只要是利用红外线发热来加热银壶的道理，电陶炉通电使炉盘中的镍铬丝加热，在加热的过程中自然而然的会从底部放出红外线，而不加热的地方也没有什么感觉。电陶炉加热速度非常快，而且不会产生多余的能源消耗，在加热的时候非常的安全和健康，不会对人的身体造成什么危害。更多银壶知识关注作者：295607215
点击此处添加图片说明文字而电磁炉在使用过程中会产生一定的辐射。银壶本身是有一定防辐射的功能，而且会屏蔽磁场，用电磁炉加热银壶，不会加热，水也烧不开。银壶用明火烧水更加不可取，这只会使银壶的底部变黑，不美观的同时也会耗费你很大的功夫去清洗。但是从本质上来来说，明火还不能使银壶烧漏，因为银的熔点比较高。
点击此处添加图片说明文字但是银壶在烧水的过程中，千万不要不加水直接干烧银壶，这样会对银壶造成直接的伤害。
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