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紫砂壶为什么要盖“内壁章”?可以作为鉴别全手工制壶的标准吗?关于“内壁章”,可谓众说纷纭,也经常有壶友来问。

为什么要盖内壁章?

内壁嵌章,俗称“內封”,一般是作者的印章,可以看做是一把壶的“身份证”。

内壁章

比如一个比较知名的紫砂壶制作者一般会在内壁加个印章,代表这个壶是他做的,是代表一个人的作品。

能鉴别全手工吗?

紫砂壶上所有盖的印章都不能用来鉴定全手工和半手工,印章代表的不是手工制作,而是做壶人是谁。

内壁章

内壁章确实可以作为判断紫砂壶是不是全手工的依据之一,但不是说有内壁章就一定是全手工,具体问题还得具体分析。

全手工:

一般来说,内壁章是匠人把泥料打好之后平置在泥台的状态下完成的。

全手工制作的壶,印款一定是在打泥片,起围身筒前敲打在泥片上的,这样围拢身筒,并拍打身筒时,印章就留在了壶的内壁。

也有的陶手在身筒的粘合线上加盖自己的印章,所以内壁章就成了鉴定全手工的依据之一。

半手工:

因半手工的壶,是需要借助模型来帮助起形的,那么就有个挡的动作。如果泥片上有印,则早就被挡得模糊一片了。

半手工制壶

如果半手工的壶有内壁章,那么就代表是做好壶后用橡皮章加盖的。因为是成型后加盖,内壁章都是规规整整的。

这么做的原因无非是下面几个:

1、给半手工的壶盖内壁章,这只作为一种制壶人的身份鉴别

2、抓住大众心理,仿制全手工壶时也会在内壁盖上章,很多机车壶都会在制作完成后用橡胶软章在内壁留印。

很多老壶内壁都没有章,但不代表不是全手工制作的,顾景舟价值9200万的松鼠葡萄套组也没有内壁章,仅在壶盖内有一印。

顾景舟价值9200万的松鼠葡萄套组仅壶盖落款“景舟”

在某宝上买的壶,几十块钱的也有内壁章,但是动动脑子就知道不可能是全手工的,泥料和工艺自然也差。没内壁章不一定不是全手工,有的做出来没加印章也是很正常的。现在很多机器做出来也有加印章,所以印章不是代表这个壶是不是手工制作,而是一个身份代表。不能仅凭这个就判断一把壶是不是手工制作,还需谨慎辨析。

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为什么有的紫砂壶要多遍烧?


经常会看到“这把紫砂壶经过多次烧制”这种说法,是因为一次没烧制好,才去多次试吗?其实并不是。

那么为什么之前的紫砂壶只需要烧制一遍,而现在的则需要烧制两遍或者多遍呢?到底是烧制一遍好还是烧制两遍好?

什么时间段烧制一遍?

民国以前,丁蜀本地还没有使用现代窑烧技术,多是使用的龙窑烧制,而龙窑的可控性都比较差,每多烧制一遍就更增加一次风险,烧制破损,所以之前的壶通常都是一次烧制而成的。如此一来,壶的口盖,很少会严丝合缝,除非是对泥性把握到极致的大师,但终究是凤毛麟角。

为什么现在的紫砂壶要烧制多遍?

随着现代技术的发展,推板窑、电窑等新式窑的使用,温度就十分好控制,而人们对工艺的要求也比较高,为了口盖的严密通转,就有了烧制两遍的工艺。第一遍烧制低温,出窑之后在口盖处用金刚砂打磨,之后再入窑烧第二遍,这样的成品壶便能够达到口盖严丝合缝了,这也就是业内所说的“整口”。第二遍烧制高温,达到泥料结晶温度,这个时候的壶一般来说就是成品了。也有的壶在第二遍烧完之后,发现砂料的呈色不理想,于是还会再进窑烧制第三遍。

当然了,烧制的次数越多,结晶的程度也就会越高,烧坏的风险也比较大。另外第一遍烧制后的壶一定不能过水,不然烧制第二遍的时候肯定会出问题。所以“二次烧成”,指的是在第一次烧制出窑之后,进行整口、除去火疵,再用壶的生泥擦抹在打磨处发生的“破皮”,然后再进行第二次烧制。因破皮经过擦抹会构成新的结晶,烧成后这些瑕疵就看不到了,而壶也趋于完美。

不管是一遍、两遍,还是三遍烧制成,只要最后能够为我们呈现出一件尽可能接近完美的器物,那便是好技术,就是值得推崇的。

为什么要用紫砂壶泡茶?


有很多壶友看了很多关于紫砂的报道后,不禁有些疑惑,为什么要用紫砂壶泡茶,瓷器壶和玻璃壶就不能泡了吗?

当然没有人说瓷器壶和玻璃壶不能泡茶,各人有各人的爱好,有人喜欢朴素厚重的紫砂壶,就有人喜欢剔透的玻璃茶具,和秀气素雅的瓷器茶具,这都是大家自己的喜好,谁也不能说不对,我们不能否认他人的喜好,但也要对自己的爱物有一定的了解。紫砂壶在爱喝茶的人之中备受推崇不是没有原因的,今天我就给各位喜欢紫砂壶的壶友细谈为什么用紫砂壶泡茶,紫砂壶泡茶的优点是什么,不为反驳他人观点,仅供壶友自娱一笑。

中国人自古以来就以茶为日常的主要饮品,家中客至,富贵人家自然是以好茶相待,就算是穷苦人家,当有客人来到家中,也不会直接端一杯清澈见底的白水上桌,至少会冲一些细碎的茶叶末。由此可见茶在我国传统文化中占据了很重的地位.

好茶自然要有好茶具,随着朝代更替,主流的审美一直在变,茶具种类和材质层出不穷,金银富贵繁丽,玉石玛瑙素雅温润,水晶琉璃晶莹剔透,而紫砂,则随着时间的沉浮积淀愈加古朴大气,甚至被诸多文人墨客赞为茶具之首。为什么呢?

首先从紫砂壶的功用和材质开始说起。

不论什么样的茶具,再漂亮精美,工艺繁复,追根究底都是为茶服务的。

唐宋时期,人们饮茶多为抹茶、煎茶,日本如今盛行的茶道就是抹茶,就是从我们唐朝时传过去的,这里不再赘述。唐宋饮茶器具就多为瓷壶瓷盏,一直到明朝中叶,紫砂才逐渐为世人所知,因其对茶叶的功用而备受推崇。

明朝文震亨《长物志》有云:“盖既不夺香,又无熟汤气。故用以泡茶不失原味,色、香、味皆蕴”。人们在泡茶时经过无数次比较之后,用紫砂壶只要将茶叶简单冲泡,泡出的茶汤更为清亮,香气也更为馥郁,无杂味,无锈蚀味,能极大的发挥出茶叶的本味,且由于紫砂壶的材质紫砂泥料烧制之后有极佳的气密性,可以固存茶味,温而不闷,不会使茶久置变味发馊,于是认为茶壶还是“以砂者为上”。

因冲泡方法简单易行,并更能保留茶味,紫砂壶由此日益盛行。

文人之好

紫砂壶不是突然盛行起来的,但后来在饮茶爱好者之间备受推崇,其实也确实是有“炒作”的,只不过,这个“炒作”的推手,是那些没事儿就爱吟诗作对,逮着个喜欢的物件儿就要吹上天的文人墨客,嘿嘿。

青箬旧封题谷雨,紫砂新罐买宜兴。——[明]徐渭《某伯子惠虎丘茗谢之》

喜共紫瓯吟且酌,羡君潇洒有余情。——[宋]欧阳修《和梅公仪尝茶》

窗外炉烟自动,开瓶试一品香泉。轻涛起,香生玉尘,雪溅紫瓯圆。——[宋]米芾《满庭芳》

小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。——[宋]梅尧臣《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》

紫砂向来不以秞饰、以本体泥色为主不媚俗,稳重古朴,与文人自得的气节气质类似所以深受文人喜爱,于是后来泥坯做纸,以诗为铭,以花草,人物,山水为衣,提款刻印,因寄所托,成为一种文人茶客间的风尚。

以陈曼生的曼生十八式为例,以器载文,既丰富了紫砂的文化内涵,又增加了紫砂壶的文人气息,这一点让紫砂壶已经不仅仅是作为日常器具,而是形成了一种文化,成文茶文化中重要的一环。

《阳羡茗壶系》有言:“壶经久用,涤拭口加,自发暗然之光,入可见鉴”。

《茶笺》云“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云”。

紫砂壶随着使用的时间越久,壶身会越发润泽,有玉质的光泽,温文尔雅,气韵天然。这就是平时我们所说的包浆了,日久天长,随着不断的冲泡把玩,紫砂壶的壶体会越来越细腻可人,润泽如玉。

在使用紫砂壶的过程中温养,日益感受到紫砂的变化,看着紫砂壶表面的光泽逐渐明亮,触手之时日渐温润细腻,其成就感和满足感也是饮茶中的一种乐趣,这种乐趣恰恰是瓷器壶和玻璃壶所不具备的。

紫砂文化发展已经百年,其间涌现不少宗匠名家,无数佳品传世。紫砂壶兼具艺术观赏性和实用性,实在是泡茶的不二之选。

作为茶文化的一部分,功用,文化,文人推崇,古朴厚重,兼具艺术性于一身的优点得以使紫砂壶变得少有,用紫砂壶泡一壶清茶,在日常繁重的工作中偷得浮生半日闲,茶器古朴,茶烟袅然,宁静致远。茶器之首,紫砂壶当不虚此名。

以上就是我对紫砂壶泡茶的好处和优势的一些理解,也许并不,也许说不到有些人的心坎儿里,但壶友们对紫砂壶的喜爱是真的,我们圈地自娱,愿每一位壶友都能拥有一把让自己“摩掌宝爱,不啻掌珠”的紫砂壶。

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