【www.cy260.com - 茶具资讯】
泡茶的器皿一般都选用紫砂壶，如果你经常在紫砂壶市场里游逛，那肯定听说过“化工壶”。在市面上出现很多廉价的紫砂壶，它们是真的吗?那如何识别化工壶呢?
一、廉价紫砂茶具要小心
化工壶因为原料和工艺成本低，品质也低，所以价格非常低廉。一把化工壶通常只有几块钱，即使配成一套茶具来卖，一般也不会超过100元人民币。如果您在市场上碰上价格异常低廉、还附赠N多其他杯碟之类的“紫砂壶”，那就要小心了。
二、注意茶具辨质
原矿紫砂，精光内敛，温润似玉、色相沉稳、老气十足。好的泥料使用起来，不出十天半个月便能看出效果。而低档的化工泥壶，无论怎么养都没多大变化，照样是干巴巴的，故这样的壶是养不出来的。
三、紫砂茶具辨泥色
原矿泥料的颜色大多不会太艳，一是由于早期的紫砂良多是浅表层的，本身就有了一定的原始风化。二是由于紫砂矿从地下被挖掘上来以后，要放置露天场地日晒雨淋一年半载，天然疏松变成小颗料后，再碾磨成粉，最后再经由锤打陈腐才能使用。
经风化陈腐的原矿泥中的金属物质会发生氧化作用，泥色就会发暗、发沉、发旧，不会有新鲜亮丽的感觉。有些泥料会陈腐存放几十年，甚至百年以上才使用，故现在还会有少量清代、民国留存下来的老泥，但已弥足贵重稀少了。而化工泥是由高岭土加石英砂、刨花水和致色金属氧化物调制的，现调现用，加上金属氧化物往往超标添加。
所以，泥色鲜、泥色艳，做出来的壶鲜亮无比就不希奇了。用这种超标色素的壶泡茶喝，对身体的影响就可想而知了。原矿泥料的紫砂壶，壶体发色都比较沉、比较暗，尤其是使用过的壶尤为显著，有一种老气横秋，饱经岁月的感觉，这就是我们讲的光彩。而化工壶是绝对不会达到这种效果的。
四、紫砂茶具辨工艺
因为现代制作工艺规范、效率极高，所做出来的壶周周正正、乖巧精道，让很多初学者非常喜欢。而手工做的壶没有同一的模具，只凭艺人心灵手巧，凭积累的经验，胸有成竹的按自己的要求喜好而制作。
故统一形制、统一规格的壶都会在身筒的外形、壶口直径以及壶嘴、壶把的安装位置，粗细高低有所不同，不会有完全相同外观、规格的壶泛起。加之原矿紫砂本来就很少、很贵重，根本不可能，也没有那么多泥料大规模的机械化、模具化批量出产。
这些方法也不能一概而论，只能作为参考，但不能作为标准。
编辑推荐
紫砂“手工壶”的概念,教你如何买紫砂壶茶具
随着紫砂壶越来越被全社会所关注，紫砂壶界的“新概念”也多了起来，关于泥料概念的分类、名称已令人有云里雾里的感觉，近年又出现“手工壶”的概念，市场销售常见以“手工制作”、“纯手工制作”为壶的价格做注释，其说法堂而皇之得令习惯于以模具制作紫砂壶的老艺人汗颜。
怎样理解“手工壶”?
顾名思义，全手工者，完全以双手制作。那么用模具制壶是不是手工制壶?茶叶的一个分类方法是将茶叶分为机制茶叶和手工制茶叶，把制茶时以机械代替手工操作制成的茶叶称为机制茶，把从采摘起全部以手工制成的茶叶称为手工制茶。这样看来，在紫砂壶制作中使用了机械代替手工工序才是非手工壶。即使借助工具，仍以手工完成各个步骤的制壶方法应仍为“手工”制作。
如何买紫砂壶茶具
1、不要试图用壶盖或者子口去敲击壶身
这个行为店家一看便知道你是个菜鸟，同时，也很容易出现磕碰，吃亏的是你。在不具备辨别能力的情况下，这种挑壶方法对你没有任何实际价值。
选壶的时候，最佳办法就是首先把壶盖取下，子口向下轻轻放置在安全地带，这样，你就可以安心的拿着壶身颠来倒去的观察，去挑毛病了。
2、执着追求所谓的“三点一线”
选壶的时候，对于所谓的“三点一线”，也就是俯视：壶嘴最高点、壶钮最高点和壶把最高点在一条水平线上，我建议也是大概齐就行，手工艺品，毕竟不是机械加工零件，偏差没有那么准确的，这不应作为你选壶的主要考虑因素，只要不影响使用即可。
3、新手如何选壶的容量?
你计划用这把壶泡什么茶，几个人喝，这样就可以基本确定容量大小了。
4、如何选器型?
考虑有无自己非常喜欢的器形，好比西施，好比石瓢等等经典器形。假如有，按图索骥。假如没有，那就随自己喜欢挑。但尽量应以光货素器为主。这对新手的你了解紫砂泡养的变化很有帮助，同时，省去了装饰，壶价或可便宜些。
5、明确买什么价位的壶
价位，也就是你计划买多少钱的壶，明确以后可作为标尺，上下不可浮动太多。要提示的是莫贪便宜，所谓一分钱一分货，这是个硬真理，不要老以为自己捡了漏，商家不都是傻子。
6、不要盲目追求全手工壶
莫受身筒成型工艺的影响，也就是常说的全手工、模具成型，新手入门阶段，此选项对你而言没有更多实际意义，只会增加你的烦恼，也极容易受到蛊惑，反过来就会影响你的正常判断。
一把壶，放在那里，或者说隐藏在众多壶中，假如吸引了你的目光，不是身筒成型工艺决定的。
7、去哪里买壶?
买壶一定要选择自己认识的壶店或者网店，要有充分的考察时间。有朋友介绍给你就更好了，我可以负责的讲。第一把壶有绝大部门人是盲目的买回去的，而且是花好多钱买了一把垃圾壶。
只有少部门人花少部门钱买到好壶回去，一开始就买对的人很少很少，一开始就用很沙盘的钱买到好壶的更少!
8、买名人壶
买壶一定要有紫砂的基本知识，特别要记住的是，名气大不一定就是好壶，但名气大的壶一定贵。假如你看见大名头，价格又低的出乎意料，那么假如你还不是对自己很自信时，你可以百分之二百怀疑他是假的。
9、看中一把壶不要急着购买
看中一把壶，作为新手，莫急购买，假如有时间，可多去几次，看看自己到底是不是很喜欢。这其中，有一条金科玉律，那就是好壶是耐看的，越看越好看，越看越喜欢才是你的选择。遇壶多对比、分析多，多看少买;遇价廉物美的壶千万要谨慎，遇造型奇特、泥料光鲜的壶更要谨慎。
10、关于壶盖流口水问题
假如你选择了方器、筋囊器，那么壶盖与身筒之间的密封性就不是你要考虑的因素，因为这两类器形受工艺所限，漏水是一定的。当然，一定要抬杠的话，也不排除有极个别的不漏。
11、选壶时要选壶身刻工好的
紫砂壶的壶身上多有陶刻字画的。选壶时，一定要选刻工较好和文字准确的。假如是诗文，那就要留意格律准确与否，由于好的字画更能增加壶的文化含量。
当然在一般价格便宜的紫砂壶上雕刻者不可能是名家，但其中也有比较好的。刻刀亦如笔，功力是可以看出来的，说不定现在的新手有可能是未来的艺术巨匠呢!那就看我们的目力眼光了。
购买后的紫砂壶新壶如何保养
新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如重香气茶或重滋味的，如果讲究的话，都应专门有备泡的壶，同时也可使新壶接受滋养。方法是用干净锅器盛水把壶淹没，用小火煮壶，将茶叶同时放入锅中同煮。等滚沸后捞出茶渣再稍等些时候取出新壶，置于干燥且无异味处随自然阴干后即可使用。
紫砂古壶识别妙招
关于紫砂壶的探索，可以追溯到1000多年前，早在宋朝时，紫砂壶就开始流行了，苏东坡、梅尧臣等大文豪留下了一些咏茶名篇、名句。其中梅尧臣的小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华”，就讲了用紫砂陶壶烹茶。但宋朝紫砂制作的资料很少留下来，又鲜有实物，究竟如何，还有待考证。紫砂制作的历史一直到明朝才清晰起来。紫砂壶的出现，主要来源人们的实践，人们发现用紫砂壶泡茶，茶味隽永醇厚，由于紫砂壶能吸收茶叶汁，用的时间愈长，泡出的茶水味道就愈好。紫砂壶泡茶就流行开来，紫砂制作家也应运而生。这些古朴的艺术品礼品进入了人们的视野，成为了广大壶友的收藏品的对象。可是古壶不是那么好识别的，比起现在认准一个高级工艺美术大师的收藏证书和信誉担保外，难度系数可是倍增了。下面四点个古壶辨识妙招，让壶友们轻易看破迷雾看真品。
紫砂古壶辨识妙招之一：不同时代的作品有不同的特色：紫砂壶从草创的明代正德年开始到清末，时间长达四百余年，前后出现不少制壶名家。同时，随时代的演变，每一时代有每一时代的作品特色。
例如，明代制壶只重型制、质地，作品概为素色无彩。因此，只要壶身加上色彩(据传壶身加彩始自清雍正时代)，即可肯定不是明代古茶壶。其次，陈鸣远首开[壶盖内用印]的先河，因此，如果是壶盖内用印的真古壶，保证是陈鸣远(明末清初)以后的作品。又如清道光年间，名家朱坚首创金属(锡)包壶，并用玉石制作壶嘴、壶把。故如果壶身上镶有锡或包铜时，即表示此壶必然是道光以后的作品。
紫砂古壶辨识妙招之二：从壶身情形辨识。另一个辨识古壶的方法是，根据壶身的情形来断定。如群所周知，明代的紫砂壶，顶多只在壶底落款，壶身大抵保持素面无物。到了明末(天启、崇祯年)的名家陈用卿，才开始以草书在壶身上落款。现在我们常常可看到壶身上刻诗书的壶。其实，在壶身上刻诗书，是清代陈曼生所创，后代名家效法延用。根据以上两点可得到一个结论，即壶身上刻有诗文绘画的古艺术品壶，绝对是陈曼生时代以后所制。
紫砂古壶辨识妙招之三：从落款的甲子年辨识真伪。或许一般人都不会去注意到这一点，但这却是辨识作品真伪的一项利器。古人相当重视甲子年表，且我国是以农立国，一提到今年是什么年时，总是习惯使用甲子年表示。甲子年是以十天干与十二地支相配而成，每六十年循环一次，称为一甲子。明、清时代的艺人，落款时可说完全使用甲子年表示年份。例如时大彬的葵花壶底款为[万历丁酉春]。
紫砂古壶辨识妙招之四：根据出水孔数辨识。所谓出水孔是指壶内通壶嘴的孔。出水孔数的一孔或多孔，也可作为断定该壶是否为古壶的资料之一。据笔者所知，民国以前的紫砂壶，不论大小，出水孔都是单一孔(近年来则不一定)，大、中型壶为防止茶叶堵住出水口，影响出水，故大都改采多孔状。
紫砂壶茶具如何开壶
“紫砂壶如何开壶才是正确的？”关于这个问题
不管用什么样的开壶方法，先都是要检查一下紫砂壶的完整性，看看是否有破损、瑕疵，各配件是否完整。接着应该用清水将壶清洗干净。
下面是两种紫砂壶开壶的方法步骤：
1、水煮法：就是网传为广泛、为壶友所津津乐道的“清水煮壶”大法：
(一)、清水煮壶：先清理一下壶里壶外的污渍（包括遗留的金沙、沙粉等），用干净的壶巾沾清水细细擦净，然后待壶自然风干。
接着放入清水（清水的量以淹过壶1寸许即可）中让其煮沸5~10分钟（不用盖锅盖：）。
(二)、豆腐煮壶：接步，将壶捞出来后，待壶体及茶配件自然冷却常温之后，填装豆腐（建议用老豆腐因为吸附性强）。填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。填装完毕后，放入冷水内，加热沸腾，直厨房内充满豆腐香气后，再等待约5~10分钟即可。此步骤目的就是去紫砂壶的火气（因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用之前，应该给紫砂壶降火清火）。
(三)、甘蔗煮壶：将豆腐煮好的壶捞出来，再用清水洗净，自然冷却到常温。将甘蔗头（略与壶身等宽）置入锅中，同上步骤一样将其煮沸，直空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可。
(四)、将煮好壶捞出来，待其自然冷凉直没有热度。
接着确定您今后要泡的茶叶，比如红茶、普洱、龙井等等。我们强烈建议您，一把壶只泡一种茶叶。
重新加入冷水将茶叶和壶一同置入锅内，待其煮沸，等空气弥漫茶叶香味后约10分钟，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟，后用温水把壶洗干净即可。此步骤的目的就是“定味”，确定今后该壶所泡的茶种类。
此“清水煮壶法”大功告成！
2、浇淋法（安全）：
(一)、清理污渍：将壶里壶外、壶配件清理干净，后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
(二)、开始泡茶：趁热擦拭壶身泡茶时，因水温高，茶壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在前面几泡的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。
(三)、此法前几泡可以冲倒掉，不宜饮用（只是建议）。冲倒数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽（虽然没办法像种方法那么彻底），接下来就是日常保养啦！
建议您，如果没有足够的耐心、时间和把握度，不要轻易的使用网传的种方法，而应该选择第二种较为安全的方法（宜兴紫砂壶建议的），特别是贵重的紫砂壶，在开壶的时候更是应该格外的谨慎对待。
总之一句话，爱惜壶、疼惜壶、珍惜壶才能养好壶。平时要对紫砂壶进行保养，在使用、把玩、鉴赏时好小心翼翼的“轻拿轻放”。
怎么区分紫砂壶与化工壶
想必爱茶之人，最希望的就是拥有一把自己喜欢的紫砂壶，不仅可以泡出更好喝的茶，还可以赏心悦目。但是，面对鱼龙混杂的市场、琳琅满目的商品，我们应该如何选择一把好的紫砂壶呢?今天，就来告诉大家怎么区分紫砂壶与化工壶。
化工泥是指在不是紫砂的泥料中或者纯度很低的紫砂泥料中通过加入化工色剂冒充紫砂，这和紫砂调入色剂不是一样的概念。而化工壶是通过模具来制作的，一般采用的着色剂无论从质量还是剂量都已经严重超过了早期的安全标准，对人体会产生较大危害。
一般区分紫砂壶与化工壶主要看五点
1、自然美
化工壶采用的是真空练泥，其颗粒大小划一，掺入的砂子又粒径一致，练出的泥固然比较纯净，烧成之后，从泥料的肌理角度看，有人为造作整齐划一的单调感。犹如一束美丽的鲜花，朵朵开放，看似美，但是这是通过人的选择采摘来的，是清一式的美，不能说是“完美”。自然美才是完美，手工泥全手工壶的材质就表现了这种自然美。而真空练泥制作的壶表现出的是整齐划一的做作美、营造美。
自然美才是完美，手工泥全手工壶的材质就表现了这种自然美。而真空练泥制作的壶表现出的是整齐划一的做作美、营造美。
2、包浆
由于手工泥全手工壶颗粒大小不一，内壁松而外表紧，内壁疏而外表密，透气性好。所以，沏泡时茶叶容易从壁内反渗透到全壶，初泡时，壶的全身热气直冒，而又不“出汗”，这与真空练泥制作的壶有极大的差异。真空练泥制作的壶在养壶时，茶汁一般是从壶面通过壶内水的高温烤干而逐渐包浆的。
因其材质密度太大，成型时又加上一道反面挡坯的力，因此茶汁由内壁渗透表面的成分极少。手工泥全手工壶用不到几天，其包浆效果，就像其它壶养了一个月一样。若长期沏泡，搓磨抚摸，那古雅的光泽，让人一见就爱不释手了。
3、气味
手工泥作全手工壶佳在何处?“盖不夺香又无熟汤气。”今人会友品茗，一天吃茶时间长，量又大，次日清晨，刷洗茶具，包括茶壶，从时间上说，不可能让茶具有“熟汤气”，即馊气。而在古代，尤其是农村小户人家，因为珍惜茶叶，往往总会喝隔夜茶，紫砂壶沏茶有无“熟汤气”就检验出来了。
用同样是底槽青的一把手工泥和一把真空泥的壶。以同样多的茶叶，沏茶一壶，两天后，真空泥壶已有一些变味，而手工泥全手工壶的茶味纯正如初。
4、价值
手工紫砂壶与化工壶是相反的，化工壶往往是通过模具来制作的，而手工壶可以从字面上理解为，紫砂工艺师亲自动手制作的紫砂壶。
手工制作的紫砂壶在制作过程中沿用古代的制壶工具来制作，可想而知难度是很大的，而且耗时也很长，所以手工紫砂壶的价格一般都很高，特别是名家手工紫砂壶的投资升值空间巨大。
5、传统工艺
紫砂壶是沏茶的最佳器具，而手工泥全手工壶就是当今沏茶的最佳器具。现代人工作节奏快，多数人用真空练泥和模具成形法所制的砂器正规划一、漂亮。而在古代直至民国，连制作模具的石膏还没有出现，就不可能有“模型货”茶壶的生产条件。
社会在发展，观念在更新，以后又发明了真空练泥。紫砂从艺人员就像书法家有了瓶装的墨汁，不愿再去研磨写字一样。但是，从民国溯向古代，前辈先贤们都用手工泥作全手工壶。今人的此种做法，是延续古人与古人同一的传统的制壶手段。
俗话说，艺品反映人品。一把壶，满足了以上几点，再看做这把壶的师傅——一个师傅的“德”很重要，这是其作品以后有无潜力的最重要凭证。
怎样鉴别化工壶（入手紫砂壶必看！）
收藏一热，百物兴盛。尤其是当代工艺中的紫砂，更是一言难尽其盛。然在其兴盛中，亦有善恶交织。
善者，大师辈出，做工更精，藏者弥多。恶者，真假难辨，炒作盛行，甚至一些工艺师亦有代工，凡此种种，不一而足。
最可恨可恶，便是那添加有害化物质、以次充好的化工壶。
什么是化工壶
化工壶不是模具壶（半手工）。
化工壶是用非原矿紫砂的一般陶土加入化工原料调配出来的紫砂泥制作而成的。
化工壶，是近些年大量兴起的一种。
在普通泥料中或极少量的紫砂泥料中，人为不适当的加入工业化工原料，使普通泥料具有紫砂泥料的颜色，且制成的壶与紫砂壶相似度极高。
它和在紫砂中调入色剂不是一个概念。
这类化工壶的生产是通过模具批量化生产，造型过于整齐划一，就如化妆技术使美女的妆容大同小异，看不出各自的特色般，属于人造美。
期的紫砂壶在制作过程中，为更好的着色，会添加微量调色剂且只在部分位置或者装饰时使用。因有严格的用量限制，对人体无害。
如今随着技术的革新和人们对紫砂壶需求的增加，有些商家在制作紫砂壶时，在泥料中添加的化工原料，无论是剂量还是质量，都已经超过安全标准，会对人体产生危害。
怎样鉴别化工壶
1、颜色过于鲜艳
颜色大红大绿，大都是普通陶土加上化工染色剂调制的。
大都不是紫砂加入着色剂，而是普通陶土和化工梁色剂调制的，过于太亮(指的是新壶就有贼光，比养过还亮)的东西多是加入了过多的玻璃水制成或是喷浆制品。
(提示：少部分朱泥温度掌控的好也会稍微亮一些，但是不会冒贼光)。
2、气味怪异
化工壶用开水淋，有些会有刺鼻的味道或是特殊的香味。
而真正的紫砂壶只有土腥味
3、难生包浆
化工壶无论如何泡养，绝大多数不会有包浆的现象，留在上面的最多是茶渍，做不到纯正紫砂壶那样越养越润。
只要添加材料都是化工壶吗？
宜兴紫砂产品和作品的价值不仅在于原料，其最大的价值体现在制作者的风格和理念。
对于那些艺术表现力强的名人名作，可以充分保证其作品材质的高品位与纯正性。
在紫砂泥料中，有些东西可以加，有些东西不可以加，有些东西可以加但加多少有一个合理的配方或者规定。
手工壶全然不同于手拉坯、注浆壶等，学做手工壶，要拜师，要下苦工学个好几年。
况且一把紫砂壶所用的紫砂泥料一般也就几十元，成本的大头在于做壶人的工作酬劳，那个最起码要小几百块钱。
作为消费者更不要贪便宜，淘宝上几十的爆款紫砂，建议不要购买。
普通的一把紫砂壶，泥料的成本，加上师傅的工费、运营成本等，上架后，起码需要500元以上，市面上很多在百元以下的所谓紫砂壶，还是算了吧，不要乱玩。（文章来源：紫砂文化馆；
怎么买茶具
挑选茶具要注意摆放的位置，从而选择茶具的大小，茶具的质地和茶具的种类，好的茶具用起来会得心应手。
1、茶具的大小：茶具的大小应该和茶叶的种类相符合。比如，饮用绿茶类名优茶叶或别的细嫩茶叶时，适合使用小茶具。如茶具过大，不但会对茶叶造成浪费，而且会因开水较多，载热量较大，而易烫透茶叶，影响茶汤的色泽、香气和味道。一般情况下，茶壶的容量最好为200毫升，茶杯的容量最好为150毫升。
2、茶具的质地：茶具的质地应与茶叶的种类相适应。例如，冲泡花茶时通常使用瓷壶，饮用时使用瓷杯，茶壶的大小根据人数的多少来确定;南方人喜爱的炒青或烘肯绿茶，冲泡时大多使用带盖的瓷壶;冲泡乌龙茶时，适宜使用紫砂茶具;冲泡工夫红茶及红碎茶时，通常使用瓷壶或紫砂壶;冲泡西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针等名茶时，为了增加美感，通常使用无色透明的玻璃杯。
3、茶具的色泽茶具外表的色泽，应该与茶叶的色泽相匹配.饮具的内壁通常以白色为宜，这样可以真切地反映茶汤的色泽与纯净度。在观赏茶艺、品鉴茶时时，还应该多加留意，同一套茶具里的荥壶、茶盅、茶杯等的颜色应该相配，茶船茶托、茶盖等器具的包调也应该协调，这样才能使整套茶具如同一个不可分割的整体。如果将主茶具的色调作为基准，然后用同一色系的辅助用品与之相搭配，则更是完美无缺。
茶具之王紫砂壶：做工、造型和料质都决定着紫砂壶的收藏潜力。紫砂壶价格昂贵的有很多原因，有的是因为紫砂泥料的名贵、有的是做工精致、有的是获奖壶形、有些是出自高工和大师之手。如果一把壶泥、形、工、款、功这五个方面都是很好的，那么这把壶一般都是价格非常昂贵的。
品，细品，茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶叶文化相关文章，《买紫砂茶具，如何识别化工壶呢？》一文将帮助你了解茶具资讯的知识，如果还想进一步了解关于2022茶具资讯请访问茶具资讯专题。
