茶叶文化。

目前,有确切年代记录的先期紫砂壶作品并不多,这把出土于江苏南京中华门外马家山墓中的提梁壶,通高17.7厘米,口径7.0厘米,是供春时代的作品。

该壶壶身浑圆周正,近底部略收缩,提梁弯曲呈两个倭堕的拱形,后部有一个小系,两头与腹肩相接。壶盖扁平,壶钮呈葫芦状。壶盖与壶腹吻合不是常见的子母口,而是盖内生一个十”字形凸起,四角正好与壶口内沿相接,使壶盖稳定于壶身上。壶嘴与壶身相接的壶面上方,环绕壶嘴根部,塑贴有四瓣柿蒂纹,其内为单孔与壶嘴相连。

墓主吴经,为明代司礼太监,从同时出土的砖刻墓志可知,吴经下葬于明嘉靖十二年(公元1533年),表明此壶差不多与供春是同时代的作品,这也是目前唯一有绝对纪年可查考的我国早期宜兴紫砂茶壶,只是壶的制作者还不得而知。此壶泥色红褐,质地比较粗糙。壶身的一侧,还粘着浅土色的斑块,表明做工亦较粗放。尽管如此,这把有确切年代记录的先期紫砂壶作品,对研究我国宜兴早期紫砂壶的制作、烧造,以及紫砂壶的发展,仍具有十分重要的意义,此壶的珍贵也就可见一斑了。

 

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紫砂壶里有乾坤


走进席凯先生的收藏阁,你会立刻被他收藏架上造型精美、各具特色的紫砂壶所吸引。这些紫砂壶从民国到上世纪五六十年代,每一把都有独特的韵味,值得人去细细地品味观赏。

藏家精品一把假壶让他走上收藏之路

席先生搞了多年的收藏,藏品从钱币到瓷器,再到玉,一直在变换,但是席先生对紫砂壶有着深厚的情结,多年来一直没有放弃收藏紫砂壶。他说:“小时候,我家邻居有位姓张的老先生,他经常拿着一把很漂亮的紫砂壶喝茶,那个时候我就非常羡慕,常常幻想着长大要是能像他一样用紫砂壶喝茶就好了。”这个想法多年来一直藏在席先生的心里,随着生活阅历的加深,席先生开始走上收藏之路,最先投资的就是紫砂壶。可是,年少缺少经验的席先生,第一次就买了一把假壶,还是别人一眼就能认出的假货。席先生说:“1998年,我在北京的一个古玩市场见到了一把外观很漂亮的紫砂壶,拿报纸包着,那时候我就认定它是宝贝,花了1900元果断地买下了,我走出不到20米,发现一模一样的壶在其他的店铺里都有卖,而且只要两三百元,我顿时觉得被骗了,可是行业规矩,他们不会退货,只能怪自己眼力不好。”

第一次投资就被骗了,席先生懊恼了很久,一气之下,他将那把假壶摔了。从那之后,席先生便潜心学习,翻阅了不少书籍,经常到全国各地的古玩市场转悠,慢慢地增长了不少见识。后来有机会席先生去日本待了七年,在日本正规的茶坊里学到了不少烹茶识壶的门道。经过多年的积累和实践,现在每拿到一把紫砂壶,席先生都会仔细研究,有了不少研究心得。

两把名壶显紫砂精美

席先生拿出两把上好的紫砂壶,一把是制壶名家陈鸣远的方壶,一把是仿供春壶。陈鸣远的这把壶是细红紫砂质地,包浆莹润,壶面有沉淀的黑色斑点,造型简洁大方,手工刻制的线条粗细宽窄不一,壶面刻有“一杯香茗,可清吾心”的字样。席先生说:“在紫砂壶里,一方顶十圆,方的壶看上去简单,但是做工相当复杂讲究,大到整个壶身,小到上面的纹路线条,都要对称,而且交接处的缝隙,不能有一丝的损耗。如果烧制时,温度不均匀,则很难烧制出品相好的壶来。”

还有一把仿供春的仿生壶,席先生说:“这把壶虽非原作,但包浆自然浑厚,做工相当精致,上手即知,非名家做不出这东西。”这把壶仿的是古树枝,壶把和壶盖处各有一只小猴子,活灵活现,树枝的缝隙处还有几只小松鼠,做得惟妙惟肖,让人惊叹。每一处细节都刻得精美别致,线条流畅自然,非常具有观赏性和艺术性。

席先生说:“现在名家的壶越来越少,而且在市场上的价格不断被抬高,顾景舟、时大彬等大师的紫砂壶已经高达上千万元,而仿名家的壶至少在30万元以上。”

市场冷热不定

紫砂壶起源于宋代,盛行于明清,到了民国时期达到了一个高峰,后来渐渐地没落,紫砂壶的市场也随之跌宕起伏。据席先生介绍,上世纪五六十年代,由于人们的经济水平有限,紫砂壶的市场一度低落,一把好壶花不了多少钱就能买到。到了80年代,台湾省的经济正处于蓬勃发展期,收藏市场上,紫砂壶的价格被炒得很高,价格到了几万元甚至几十万元。到后来,台湾经济逐渐萧条,内地的收藏市场也渐成气候,因此紫砂壶又在内地火了起来,名家名壶非常受追捧,与此同时,假货也不断充斥市场。2000年以后,收藏品的品种多了,紫砂壶又慢慢冷下来,直到2015年北京某竞拍会上,一把顾景舟制的松鼠葡萄十头套组茶具,以9200万元的惊人价拍卖,又催热了紫砂的收藏市场。

席先生说:“由于紫砂市场起伏不定,名家真品越来越少,因此,大家一定要仔细辨别真假,以免买到假货。”

坐而话藏紫砂壶的保养之道

紫砂壶的好处之一是泡茶时能“裹住香气,散发热气”,久用能吸收茶香,更能散发油润光泽。因此,有人认为紫砂壶用得越久越值钱,但是席凯先生认为,用来使用的紫砂壶和作为藏品的紫砂壶的保养有一定的区别。

比如,席先生拿出一把自己经常把玩使用的小紫砂壶与架子上的藏品相比,光泽感明显强很多。席先生认为,对于收藏用的紫砂壶,经常把玩是最容易保养的一种方法,通过手的触摸,紫砂壶会发出自然的光泽,与擦拭过的有很大的区别。

对于一把新壶,若用来收藏,最好先用开水泡上两遍,除味。若拿来使用,最好用茶水养,刚开始一段时间,可隔三天换一次茶水。另外,若要泡出来的茶不变味,必须专壶专茶,不能一把壶泡几种茶叶,这会破坏茶的韵味。

席先生的紫砂壶多半是收藏品,他说:“我有时候忙了,没时间把玩,就只能拿棉布轻轻擦拭壶身,否则,时间久了壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相。”另外,席先生还强调,每次泡完茶后,一般会把壶晾干,保持干燥也是养壶的一个途径。

紫砂壶有哪些特点


紫砂壶的制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。因为有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才这样珍贵,令人回味无穷。紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性,下面就详细介绍紫砂壶有哪些特点这一问题。

紫砂壶的特点这可从两方面来说明。一方面,它是艺术品,形制优美,颜色古雅,可以"直侪商彝周鼎而毫无愧色"(见张岱《梦忆》)。

另一方面,它又是实用品,用以沏茶,茶味特别清香;"用以盛茶,不失元味"。明人文震亨说:"茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气。"许次纾也说:"以粗砂制之,正取砂无土气耳!"《阳羡茗壶系》说:"壶经久用,涤拭口加,自发暗然之光,入可见鉴。

"在林古度《陶宝肖像歌》里也有"九且色泽生光明"的诗句。这种既有艺术价值又有实用价值的特点,使紫砂壶的身价"贵重如珩璜",甚至于超过珠玉之上。

据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。总的来说,紫砂壶有五大特点:

第一、紫砂陶是从“砂”锤炼出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴,且长久抚摩手感非常好。

第二、便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然後倒去冷水,再泡茶原味不变。

笫三、紫砂茶壶具有双气孔结构,能吸收茶味,使用一段时日后,就是往空壶里注入沸水也有茶香。

第四、冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。

笫五、紫砂陶质耐烧,冬天置於温火烧茶,壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有"松风竹炉,提壶相呼"的诗句,也决非偶然。

以上就是对紫紫砂壶有哪些特点的介绍,希望对大家了解紫砂壶的特点有所帮助。

紫砂壶收藏,有收获有快乐


与名人书画的收藏不同,紫砂壶对于刚入门的收藏爱好者来说更为保险也更有趣味。首先,紫砂壶对“真伪”的要求并不高。从普通艺人创作的作品壶入手,只要选对了紫砂土的材质,就不失为一次成功的收藏体验。同时,紫砂壶的价位选择多样,从几十元到上万元不等,适合各种收入的人群。对于广大收藏爱好者来说,挑选紫砂壶并不需要你拥有一双鉴宝专家的火眼金睛,只要你有收藏的热情和良好的收藏心态,加之简单的知识积累,就一定可以从紫砂壶的收藏中收获快乐、收获雅趣。

拨开掺假造假和专家鉴定的层层迷雾,我们发现,实际上掌握基本的关于紫砂壶的知识和鉴定方法并不困难。与瓷器等实用性器皿不同,紫砂壶的特点是表面不施釉,通体由紫砂土制成,内外皆同,表里如一。这就为初识紫砂的收藏爱好者们降低了辨别原料的难度。广大收藏家可以通过书报、网络等途径,自学关于紫砂土的基本特点以及一些紫砂壶大师通常的作品特征等。在此基础上,藏家还可以花些心思去市场上接触一下那些真壶、好壶,通过实际观察和仔细触摸,基本上可以对紫砂壶的材质有一个正确而直观的认识,而这种认识,也是日后藏家挑选紫砂壶的基础。

有了基本的知识储备,大家就可以放心地去一些质量有保证的专卖店挑选紫砂壶了。紫砂壶的外形多种多样,有适合文人收藏的兼有诗词铭刻的方壶,有适合女士收藏的外形精美的花壶……在选择过程中,收藏者切不可将别人的审美观念强加在自己的选择之上,更不能盲目追逐那些所谓“走俏”的样式。

此外,紫砂壶收藏还有自己的独特价值。与大多数收藏者不同,紫砂壶收藏者不仅仅是艺术品的观摩者、欣赏者、保管者,更是紫砂壶创作中的一分子。收藏者使用紫砂壶品茶的过程又被称为“养壶”,养壶的过程就是对作品“再创作”的过程。经过一段时间的反复触摸和基本保养,紫砂壶往往可以焕发出温润的黯然之光。普通的紫砂壶一旦有了这种光泽,就在这种普通器皿之上加入了人气,这把壶也会随之身价倍增。

紫砂壶的收藏,从基本知识的掌握、具体挑选到使用与保养的整个过程,说到底,靠的是藏家自己对紫砂壶本身的热情,而不需要过多地依赖别人的帮助。

明朝正德以来的五百年间,中国文人与宜兴历代砂器制作高手合作,将雕刻、镶嵌、书画等多种工艺美术手段用于宜兴紫砂壶,制作出典雅精美的沏茶名壶,成就了一份份文人雅致。当然,现在是市场经济的时代,它们也是收藏品,很贵。

紫砂壶收藏也是厚古薄今,近现代作品比当代贵,与书画、家具等艺术品拍卖市场情形大致相同。2011年北京、上海等地拍卖行纷纷举办紫砂壶拍卖专场,从年头到年尾,紫砂壶市场涨幅约在1倍至2倍间,名家紫砂壶的涨幅更是价格惊人,动辄百万左右。在紫砂壶收藏市场,现代紫砂大师如顾景舟的作品已经是市场标杆,一把小壶百万以上,怕是藏家都不敢拿来喝茶,只能端端正正供在保险箱里。同辈或稍后的朱可心、蒋蓉、王寅春、吴云根等人的作品也纷纷暴涨,因为老一辈壶艺大师的作品不是藏于资深藏家手中,就是存于各家博物馆中,在市面上确实稀缺。这几年面市的一些“已故大师之作”,其真伪往往招来圈内非议,困扰了好多人掏钱的力度。无论是古代紫砂壶还是当代紫砂壶,只有符合以下4点才是值得收藏的。

1.优质泥料

正宗的宜兴紫砂泥料烧制后具有双重气孔结构,吸水率高,透气性强,并且“色不艳、质不腻”,因此弥足珍贵。例如“大智慧壶”,就是周小明用家藏30年的黄龙山原矿泥料制成的,因此弥足珍贵。

2.全手工制作

全手工制壶有一定难度,对于制壶者的资历和水平要求较高。另外,由于手工制作的特殊性,每一把全手工的壶都可以说是“仅此一把”,因此更具有升值空间。“大智慧壶”即是国家级工艺美术师周小明亲手制作而成,收藏价值自不待言。

3.工艺水平高

制作者的水平高超,做出的紫砂壶不仅外形美观匀称、比例协调,而且容量适度、高矮得当、口盖严谨、出水流畅。像“大智慧壶”一共两把,一为竹节壶,一为仿古壶,雅致古朴,

4.具有较高的艺术性

紫砂壶之所以被称为“艺术品”,是因为它与传统的“诗、书、画、印”艺术完美结合在一起,是一种“源于生活,高于生活”的艺术创作形式。一件好的紫砂壶,除了讲究形式的完美与制作技巧的精湛,还要审视纹样的选择、装饰的取材以及制作的手法。一件优秀的紫砂作品,必须能够抒发艺术的语言,能够陶冶性情,启迪心灵,带给人审美的感受。其上题字即由著名书法家孙建明先生亲笔书写,韵味深长,文人气息浓厚,艺术价值非常高。。

紫砂壶的清洗有多讲究?


有位壶友来问我:“老师,您看我这壶是不是假冒伪劣的,怎么用着一股怪怪的味道?”我细细地闻了闻,问:“怎么一股消毒液的味道?放置了好长时间也散不去”壶友说,“对啊,您不是说要常清洗嘛,我好几天没用,里面茶水忘记倒了,后来就用八四消毒液泡了会儿。”我心想:哎,好好的一把壶,就是被你的“勤劳”坏了。

其实,对于紫砂壶的清洁上也颇为讲究,不能盲目的“勤劳”,掌握方法才能更好的养壶。首先观察壶的表面是否有过油、腊等污物,若有则需及时清理。

因为紫砂具有透气性好的优点,若有油污依附其上,则会则会使紫砂中的透气孔堵塞。同时,使用紫砂壶不注意清洁,时间久了,壶内会沉积一些茶垢,表面会有油污等秽物。既影响其美观,又会出现不卫生的情况,进而影响到我们的健康。而且,如果时间长久便会更加难以清理。

关于紫砂壶的清洁、保养方面:

一、切勿沾到油污

如若有油污沾上,则需立即清理,否则,油污很容易浸入紫砂中,而且会在土胎上留下油痕,很不利于紫砂的透气性和对水分的吸收。同时,油污沾于壶表面,影响其美观。

二、注意使用前的清洁

每次使用前要注意对壶的清洁,主要清洁其上的油污、污渍等,可使紫砂壶的优势更突出,而且更卫生。

三、紫砂如同美女,也需常补水

紫砂壶的补水当然不是通过面膜来进行的,只需常用其泡茶就可以。常用其泡茶,茶水就会渗入土胎中,长期下来,壶表面就具有温润如玉的光泽。

四、适时适度的刷洗和擦拭

使用一段时间,紫砂壶内便会积有茶垢。一般,我们采用软毛的小细刷蘸温水,轻轻刷洗,然后再用温水冲洗,之后采用干净清洁布轻轻擦干。当然清洗要注意适当,如若过度可能会对壶身造成损害。

五、每次使用后要注意清洗晾干

通常,在使用紫砂壶泡茶之后,需要及时清理壶内茶渣。若时间一长,便难以清理。同时,还可能会产生异味。所以使用完成后,注意清洗并晾干。

六、每两次使用宝壶间,最好间隔一段时间

通常,我们在使用茶壶泡茶一段时间后,需要放置数日,再进行使用。如此做法,会更有利于紫砂壶的透气性和对水分的吸收能力。

饮用茶完后,紫砂壶应特别注意下面几点和步骤:

1、用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。

2、放在空气流通的地方,不宜放在闷燥处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封。

3、最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密封。

4、茶壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。

5、勿放近多油或多尘埃的地方。

6、最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶;

7、不同个壶,应加识别,以免混乱。

8、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶。(文章来源:紫砂壶收藏;

紫砂壶泡茶有什么技巧?


偷得浮生半日闲,一醉如梦已千年。选一壶好茶,寻一片内心的安逸。

随着制茶技艺的不断变化与改革,茶类也日趋丰富,不同的紫砂壶配不同的茶叶,相辅相成,才能见真知灼味,调养生息。

目前茶叶种类依据发酵程度可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶,根据各种茶叶类型,选择合适的紫砂壶冲泡才为上佳之选。

绿茶

绿茶是未经发酵的茶叶,以茶树新鲜采摘,经杀青、揉捻、干燥、炒制而制成的茶叶。色青,泡出茶汤微青,闻而清香,叶片以绿色为主调。绿茶保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多,这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。

合适壶型:适合井栏、仿古、虚扁等壶身较矮,壶口大的壶型,因绿茶娇嫩,长时间闷泡会破坏绿茶里的有益成分,所以这类低矮大口的紫砂壶能尽快散热,泡绿茶更为适合。

优选泥料:从泥料选择的话,例如底槽青、清水泥、段泥等透气性更好的泥料更为合适。

冲泡要记:因为绿茶娇贵,不易长时间闷泡,投茶选量易选择刚覆盖壶底为佳,热水85℃即可,即冲即饮,最能闻香,口感最佳。

黄茶

黄茶属于轻发酵茶类,加工过程与绿茶一样,只是在干燥之前增加了一道“闷黄”的工艺,此工序是形成黄茶的关键所在,主要做法是将杀青和揉捻好之后的茶叶用纸包裹,在水热作用下,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化,使茶叶形成黄色,成为黄茶。

合适壶型:选择底座大,同样身形不易过高,壶口大的壶型,如石瓢、德钟壶就比较合适,可以给茶叶充分的扩散的空间,也不会长时间闷泡而失味。

优选泥料:这类茶叶比较不挑泥料,所以紫泥、绿泥、红泥等所有泥料都可以适用。

冲泡要记:泡茶的水温不宜太高,以85℃左右为佳,冲泡黄茶时,第一泡30秒,第二泡60秒,第三泡约2分钟,这样泡出来的茶汤口感更佳。

白茶

白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。其采摘后不炒不揉,经过萎凋、干燥而成。毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘是六大茶类中最古老、最自然的茶叶。

合适壶型:紫砂壶适合泡老白茶,中品的大肚紫砂壶如汉扁、仿鼓之类的形制,是最佳选择。

优选泥料:以段泥、降坡泥为宜。白茶汤色清浅,与段泥、降坡泥泥色相称,相得益彰,更利于紫砂壶的养护。

冲泡要记:白茶干茶普遍较轻且蓬松,投茶量会比较大,根据平时饮茶的习惯,增加一半左右较为合适。

青茶

我们常见的乌龙茶就是青茶,是独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。

合适壶型:乌龙香气浓,壶型宜矮不宜高,宜圆不宜方,宜小不宜大,例如小水平壶、西施壶,利于聚热扬香。

优选泥料:选择朱泥最佳,朱泥的含砂量少,密度大,不夺茶叶香气,对于乌龙茶这种高香型的茶类最宜。

冲泡要记:乌龙茶冲泡,味浓口感偏苦,需细品的茶类,有苦尽甘来之感。其冲泡时不宜投茶过多,特别是球状茶叶,因经过烘焙,所以冲泡后茶叶会舒展是,所以投至壶底大半即可,这种半发酵的茶,用热水冲泡会强烈激发它的香气和滋味,特别是高山乌龙,一定要用沸水对付。

红茶

红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。

合适壶型:建议选择容量大,壶身高的壶型,防止高冲溢水,例如秦权壶、汉铎壶等,利于茶叶充分泡发的同时还便于清理。

优选泥料:适宜选择颜色深或者与汤色接近的泥料,紫泥类比较合适。

冲泡要记:红茶的投茶量与绿茶相似,差不多也是覆盖满壶底,可以比绿茶稍多些。水温在85℃~95℃之间。

黑茶

黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。

合适壶型:宜选择如掇只、文旦壶腹较大的壶,防止茶汤过浓。

优选泥料:适合紫泥类颜色较深的紫砂壶,紫砂壶不会养花,且养出效果佳。

冲泡要记:黑茶冲泡水温以95℃-100℃最佳,水温过低则无法将黑茶真正滋味泡出。

茶叶界有几大误区,会让你选错紫砂壶,可别一把好壶养花了,泡废了再去心疼!

一、铁观音不是绿茶,其实是乌龙茶!可千万别混淆铁观音的分类啦,否则要被笑话的。

二、安吉白茶不是白茶,虽有白茶的名号,但却是货真价实的绿茶!

三、同样因为名字而引发的误会,还有君山银针。虽然名字与“白毫银针”有些相似,但却属于黄茶分类。

四、大红袍属于乌龙茶,别因为名字带红就是红茶。

紫砂壶常见的造假方式有哪些


随着制作紫砂壶的原材料减少,市面上紫砂壶造价现象也逐渐增多。那么,紫砂壶常见的造假方式有哪些呢?据介绍,现在市面上的假冒、劣质紫砂壶、紫砂杯,基本就是用普通泥巴或劣质紫砂泥,加入氧化铁等化学物质来制作。下面将会详细介绍。

紫砂用品通常有两种造假方式比较常见,一种为拼砂,另一种为化工染色。拼砂用到少量的紫砂用料,而化工染色则鲜有用到紫砂原料,只是用陶土或瓷土,加入氧化钴、氧化铅、氧化铝、氧化锰等化学原料。相对而言,拼砂紫砂用品对人体没有什么危害,而经过化工染色的紫砂用品则危害人体健康。

如果消费者买到化工染色的紫砂壶,化学原料溶解于茶水之中,人喝了很容易患上甲亢和癫痫之类的疾病。业内人士提醒,购买低端紫砂用品,不但不能起到养生保健的作用,还会危害使用者的身体健康。

据介绍,现在市面上的假冒、劣质紫砂壶、紫砂杯,基本就是用普通泥巴或劣质紫砂泥,加入氧化铁等化学物质来制作。这些泥,1斤只要几分钱,所以做出来的壶卖几十块钱也是暴利。更有一些无良的人,在泥巴中加入大量化工添加剂来调色,以便达到和紫砂颜色、质地更加接近的效果。而这些化工添加剂,在高温泡茶的时候,则将分解出有害身体的化学物质。

现在市面上号称紫用紫茄泥制的紫砂壶,基本上都是假的。因为紫茄泥是底槽青泥料里面挑出来的精品,而1吨底槽青泥料只能挑出几十斤紫茄泥!现在自称是紫茄泥制的砂壶,绝大部分都是用普通的紫泥,然后加上3%至5%的化工氧化钴,令颜色变深变紫,在阳光下看起来有一点点绿。紫砂矿石中的天然氧化物,对人体不仅无害反而有益,但是添加进去的氧化物、化工添加剂肯定对人体有害。

很多打着“紫砂”名义的产品,都是用普通的陶土加一些瓷,再在表面喷上一点紫砂浆粉饰,一些不良商家甚至为了达到类似紫砂的颜色,在产品中添加化工原料。有人曾随机购买了15件紫砂茶具和紫砂杯送到有关检测机构进行检测。检测项目包括调查时发现添加的钡、锰、钴、铬等重金属。检测证实,15件紫砂茶具,除了两件为原矿紫砂产品之外,其余13件样品重金属溶出量都出现了异常。

紫砂壶,玩壶有自己的想法


对于紫砂壶,我也有自己的想法。我先注重泥、型、工、韵;其次是做壶人的品格;最后才是职称。这也需要我们在玩壶品茶过程中,加强自身修养和知识的积累!

紫砂壶,逐渐融入大家的生活,对于饮茶,茶友们优选的是紫砂壶,为什么呢?实用、把玩、收藏。而紫砂壶又分门别类,今天我们主要来区分一下,何为“商品”?何为“艺术品”?

“商品壶”,产生的动机,是为了满足市场,符合大众日常所需,泥料尚好,器型合规合矩,品相入目。这类壶,主要是两点:泥料和做工。而泥料是大家最关心的,毕竟每天用来泡茶喝茶的,这点很重要,泥料要纯正,(这里可以凭借这几点粗略区分一下:紫砂壶看着要舒服,光泽自然;放手摩挲壶面,毫无生涩或滑腻之感;开盖,无味,或仅有土味、窑烧味,绝无化工味。);做工,嘴把等细节处理干净,无拖泥带水之感,还有其最重要的一点,出水,出水一定要可以,不能有气无力。商品壶的价位一般都在几百至上千,它可以有量,走实用路线,满足市场大部所需。

“艺术品”,紫砂壶艺术品的产生的动机并不一定是为了“交换”,即艺术家并不一定是为了获得某物而从事艺术生产的。但我也不赞成认为艺术品是“无目的”的,在历史上根本找不到有什么艺术品是具有“无目的性”的。所以,我只能认为,艺术品的目的并不一定是用于交换,而可以有更丰富的动机。

此类紫砂壶,造型体现了独特文化内涵,视觉形成奇异效果,制品蕴含了艺术生命。泥料精纯,工艺精致,品相精美,全手工制作,要么出于经典器型,要么是精心的创意之作。如果是光货,则有不凡的内功助其成型;如果是花货,则显示其工艺的繁复和难度。

买紫砂壶,不必过多追求高职称,我们主要以“泥、型、工、韵”来看,最后才是作者。泥:大家都知道紫砂壶的取材就是紫砂泥料,所以泥料的好坏将决定紫砂壶的质量。型:造型设计要有思想,嘴把各部分比例搭配和谐有致;工:就是具有精神内涵的造型和做工,设计并制作一把壶,不仅需要付出辛苦的劳做,更需要的是设计者本身所具备的文化底蕴、美学修养、造型经验、个性思维等综合能力;韵:就是一把壶的味道,韵味,这是吸引人最主要的一点,否则就显普通了。

一把壶,满足了以上四点,再看做这把壶的师傅,了解这个人,是否德艺双馨,一个师傅的“德”很重要,这是其作品以后有无潜力再上去的最重要凭证。收藏此类作品,往往看到壶,就会想到这个人,由壶及人。(文章来源:紫砂文化馆;

紫砂壶的命名,大致有哪些方法?


1、象形命名

如“掇球”、“四方”、“砖方”、“升方”、“僧帽”、“合梅”、“南瓜”、“八卦龙头一捆竹”、“鱼化龙”、“玉兰”、“菊蕾”、“秦权”、“井栏”、“柱础”、“牛盖洋桶”等,可由名思壶或睹壶思名,通俗形象。

2、引喻命名

如“思源”引申自“井栏”,“高风亮节”、“竹报平安”引申自“竹节”,“报春”引申自“梅花”壶,“吉祥”喻鸡年,“兴旺”喻狗年,“三羊开泰”喻羊年等,富哲理,具雅趣,有意境,是文人常用的命名手法。

3、用典命名

如“东坡提梁”典出苏东坡,“石铫”典出周穜,“博浪椎”典出张良。可使人联想历史典故而产生沧桑感。

4、装饰命名

如“开光彩绘方壶”、“包锡罩”壶、“红木镶嵌御包”壶、“泥绘束腰圆”壶等,既点出壶型,又指出了装饰特点,使人理解直白。

5、拟人命名

如“砖方”壶称“方山逸士”,“水仙”壶称“凌波仙子”,还有“寿星”、“三友”、“西施”等壶,使人记忆清晰。

6、坯手命名

如“供春”、“大彬”、“孟臣”、“思亭”、“曼生”、“石梅石瓢”等壶,是业界公认或后人追认的。

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