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2019年将是资本进入普洱行业的元年这段时间是茶行业最热闹的春茶季，我在勐海跟几位普洱行业的资深从业者深入交流了一番，得出一个结论——2019年将是资本进入普洱行业的元年。
如今的市场，出现了一个新动向，暗潮涌动，但是可能很多人都没发现，那就是这几年陆续有其他行业的资本大量进入勐海发展第二产业，第三产业（房地产，旅游业）。
“这是一个不可多得的机遇。外来资本进入普洱茶行业，打破了众多企业传统单一的做茶卖茶模式，有可能行业会因此而进入一个新的阶段，也就是通过投资和运营，带动行业、企业、产品三重升级发展。”润元昌公司的创始人李子超这么说道。
据我所知，以往的茶行业也偶有资本入驻的情况，但是大多数资本更多是持观望态度。他们看中了普洱茶的文化底蕴、千山百味、越陈越香、升值属性、政府扶持等等，但是苦于没有找到资本与普洱互相打通的路径，行业里也少有成功先例，于是久久未有动作。
随着越来越多的成功企业崛起、越来越成熟的市场发展，特别是当小罐茶以跨界入行的身份在茶行业站稳脚跟，并计划今年在勐海建立工厂，这让许多蠢蠢欲动的资本大鳄们看到了希望。
这次去勐海跟许多同行聊天，特别是在行业里做战略规划和营销咨询的朋友们，他们表示，如今已经有很多外界资金在布局进入普洱茶行业了，比如：①融创集团，非常活跃的房地产资本，宣布在云南落地三个文旅项目，有意打造茶旅的文化IP；②在国内果汁行业里首屈一指的汇源集团，也要在普洱建设特色小镇，分羹普洱旅游度假市场；③佳兆业正式进军中国茶业行业；④大型中央企业保利集团，进驻茶园新区；⑤版纳石化，带资3000万进驻老班章....
拥有了资本的助力，普洱行业会有什么改变呢？第一，企业由传统产业向现代产业转型，通过兼并，收购，参股，控股等方式，向上控制茶叶生产基地，横向整合其他中小型茶企，向下布局营销渠道，实现产业链的贯通。第二，资本助力茶企引进先进的技术，如种植，生产，加工，包装技术等等，提高管理信息化水平，实现企业整体提升。
以我看，如今已经打好基础和建立模式的普洱茶行业，势必会吸引越来越多的资本入驻，如果资本入驻能对生态保护、行业发展、产品升级起到推动作用，那资本入驻就值得所有的爱茶人为之鼓掌。
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2018年或成普洱中期茶元年？
2018年或成普洱中期茶元年？
盛世兴普洱，十多年的时间，让一个沉寂百年的茶品风靡全球，人们对普洱茶品牌的认知和关注度越来越高。但是由于普洱茶地域广、进入门槛低，茶企多、散、弱的现状依旧，云南茶产业呈现“三多五低”现象，三多即面积多、产量多、涉农多；五低即亩产效益低、平均单价低、茶农收入低、茶企的效益低、税收贡献率低。
普洱茶一般分为普洱生茶和普洱熟茶。普洱生茶目前又分为新茶、中期茶、老茶，并按仓储时间划分为三个阶段：
第一个阶段指普洱生茶也叫普洱新茶，也就是茶叶采摘下来加工以后，仓储时间在1至7年，茶多酚含量28%以上；第二个阶段指存放了8至20年的普洱茶，茶多酚含量下降到24%左右，被业界称作“中期茶”；第三个阶段指普洱老茶，泛指存放了20年以上，茶多酚含量下降到20%左右的普洱茶。
据不完全的统计，从2004年以来，全国仓储的普洱茶预计80万吨左右。虽然如今响应去库存政策，但鉴于普洱茶的特殊性，存新茶喝陈（年份）茶，它与红酒近似，是通过时间来体现价值，不能一概论之。笔者认为提倡“增加新茶，去中期茶的库存”为宜。
2004年之后开始批量存普洱茶，随着存放的时间增加，也许再过5至10年，真正存放了20年以上的老茶数量将得到有效增加，从而老茶价格太高的现象就会理性回归，同时人们饮普洱的品味也会随之而改变。
所以，今后几年喝普洱茶的趋势应该是以中期茶为主，而喝老茶会成为一种时尚。一是因为从新茶到老茶的年限太长，按照以投资仓储的经济价值来说，存放的时间越长，茶叶成本也就越高，老茶毕竟价高且数量有限。
有增就有减，这也会造成喝熟茶、新茶的比例相对减少，但喝普洱茶的人群总数在增加，因为普洱茶的内在品质、健康功效、耐泡性等，成为喝茶人的终结者。在此预判，2018年会被人们称为“中期茶元年”。
闲话普洱：普洱茶行业将进入品质时代
闲话普洱：普洱茶行业将进入品质时代2013年下半年开始，我的主要精力由行业评论转向了行业记录与小微茶企品牌营销推广，有关茶行业的独立分析评论文章写的极少。2014年的春天，普洱茶行业最火热的时候写过一篇《走出老班章，掘金普洱茶第三次浪潮》，提出了普洱茶将进入品质时代的观点，我们正处于第三次浪潮——“云茶超级大盘时代”的前夜。旋即普洱茶从5月份开始骤冷，茶价冲高回落，渠道与终端普遍反映生意难做，而茶农也积压了大量的高价春茶苦寻买主。一夜间，彷佛回到了2007年下半年，但历史未必会重复昨日的故事。
首先，这次炒作是局部炒作，盘子有限，普洱茶市场不会整体崩盘，但名山古树茶、价格虚高的品牌茶会挤去一定的泡沫。当然，去泡沫化的过程是相当痛苦不堪的。
其次，普洱茶从2002年底兴起以来，已经走过十余个年头，拥有扎实的群众基础，再也不是当年的吴下阿蒙，这是普洱茶市场很难崩盘的根本原因。普洱茶市场会面临一次探底，但行业机会远大于危机。洗洗更健康，为这几年浮躁的行业来一次深度洗牌，行业结构将得到治理，资源将得到优化配置，进而能开启全新的普洱茶时代——品质时代与超级大盘时代。
再次，当房地产泡沫破灭以后，中国因货币超发而四处泛滥的资本将苦苦寻求全新的投资机会，可以预期将来会有天量的资本投资农业，有人已经在鼓吹“农业：未来的房地产”之观点。而普洱茶作为云南生态农业的投资高地，在未来将成为资本的吸金窟，天量资金的进入，不但使得普洱茶受益，也会惠及滇红、滇绿，甚至是云南乌龙茶。从而使得云茶由普洱茶一枝独秀，变成三驾马车并辔齐驱，甚至是加上云南乌龙茶在内的四轮驱动。
纵观普洱茶从十余年前之兴起，可以分为大盘时代、小盘时代与未来的超级大盘三个阶段。大盘时代是普惠主义的时代，只要说是普洱茶就不愁卖，其已于2007年下半年结束。小盘时代是炒作稀缺资源的时代，大益等品牌与古纯被挖掘出来，变成市场上炙手可热的香饽饽，一登龙门，价格牛气冲天，而更多的台地茶没有交到这样的好运，价格一直低迷，大面积的茶园因茶价不理想而乏人采摘，甚至被抛荒。小盘时代已于今年上半年冲高回落，目前正处于痛苦的调整期，而面向未来的超级大盘时代就在这长达一两年的调整中将喷薄而出。
以笔者的漏见，未来的基本面大抵如此。但普洱茶要真正走向超级大盘时代，还需做两个艰巨的功课——品质与专业市场的培育。
品质，大家都能理解是怎么一回事。而对于专业市场就有必要进行概念界定。专业与非专业是针对消费者而言的，懂茶的就是专业茶客，针对专业茶客进行开发就是做专业市场。开发，或者说培育专业市场不仅仅局限于懂茶的消费者，因为专业茶客本身是喝茶的意见领袖，茶生活方式的传播者，他们会影响自己圈子内许多不喝的人来喝茶，进而来喝普洱茶。抓住专业市场，也就是抓住了行业的价值高地，抓住了普洱茶的意见领袖，以粉丝经济的形式来拓展市场。要赢取专业茶客的信赖，茶叶品质与品牌感化力是关键。因为这些都是懂整的人，没有真功夫与硬品质，是很难整合的。
为什么品质与专业市场在未来如此重要？
因为这两个东西能把代表未来的企业选出来。对于新兴的普洱茶行业而言，每一次市场大变局，都流行某种观念，并在这种观念的关照下把代表行业发展趋势的企业选出来。
首先，我们来看2002年到2007年的疯狂普洱茶时期发生了什么？这个时期，茶叶被当成了炒作获利的工具，是普洱茶的金融属性说了算的时代，谁会作秀，谁会炒作，谁具有先天可资炒作的基础的企业与产品，受到市场疯狂的追捧。在这个年代，产品品质不值得一提，垃圾也能被炒作大风吹上天。而到了2008年以后，茶行业垃圾茶尘埃落定，一地鸡毛，炒作已经被千夫所骂、百夫所指，炒不动了，要卖品质差或者品质一般般的茶，连自己的嘴巴都通不过，又怎么诱导消费者喝呢？这时，品质得到了空前的强调。你做的茶品质牛算什么，我的是用稀缺的古树茶做的，不是比你的更牛吗？于是，一场建立在品质基础上的稀缺性资源被挖掘出来了。但遗憾的是，回过头来看，2008年到2014年，我们挖掘的是伪品质时代，即打着品质的旗号，做不够品质的勾当。
为什么会这样，因为此阶段市场流行的概念，是建立在稀缺性品质的基础上：古纯强调的是自然的稀缺性，大益强调的是品牌的稀缺性。一种稀缺的东西，产量自然有限，那么就给B货、C货的出现创造了条件。大益茶倒是A货居多，但随着产量剧增与价格飙升，大益茶的含金量急剧下降，成为著名的注水品牌，其的玩法跟B货的境界差不多。
这是一个品质全面装“B”的时代，笔者将之命名为“伪品质时代”。忽悠的中国式营销盛行这一阶段，这个阶段跟大盘炒作时代一样浮躁，稀缺性品质成了炒作的标的物，或真或假的古树茶与品牌茶经过盛大的包装，粉墨登场，价格可谓见风涨，短短数年其价格最高涨了10倍，甚至数十倍。
其次，我们来看，古纯与品牌茶的泡沫已经中度破灭（之所以用中度，因为市场的信心还在，许多人手握重金等着抄底，泡沫的破灭程度有限），装“B”至少该暂时停歇一段时间，要装的话至少要等到数年后市场再次火热再装吧。当泡沫退去，哥喝的不再是人民币，而是茶。既然是茶，那就要回到茶本身，对茶的品质的强调会空前重视起来，这就是普洱茶行业进入品质时代的根本原因。
在这个时代，市场会把专心做品质的茶企选出来，就像在小盘时代把大益跟古纯茶选出来一样。而茶企光注重品质化产品的生产就够了吗？显然不是，还需要加大推广的力度——酒香也怕巷子深。推广的落地之举就在于专业市场，我们说好东西是为知音而作，专业茶客就是好产品的知音，这些人是喝茶的意见领袖，是新时代茶生活的倡导者，他们会把好产品与口碑企业从同质化严重的一般茶品与企业之中选出来。有好茶品，就有专业市场的知音，有忠实的意见领袖的存在，就会给茶企带来巨量的粉丝，那么在这个全新的时代专注于品质的茶企，可以打造像苹果、小米那样的粉丝品牌。何以故，因为高品质可带来深度体验，产生口碑传播，从而成为粉丝品牌。
我们最后来梳理一下品质时代的思路：
1、以品质为主线来给普洱茶十余年走过的路程断代，可以分为前品质时代、伪品质时代、品质时代。
前品质时代，赚钱太容易，投资者、经销商与消费者好忽悠，所以极端不重视产品品质，而去疯狂追求产品产量。在伪品质时代，茶叶卖不动了，就去寻找产品的稀缺价值，这时古树与品牌茶的稀缺性被挖掘出来了，被包装成天下最牛“B”的品质，可惜是装“B”。装不外乎两种原因，一是做假冒伪劣古树茶利润空间太大，被誉为“卖白粉的价，而不用操坐牢与杀头的心”；二是稀缺的资源难找，也难控制，被逼装“B”。而到了品质时代，行业真正有抱负的企业，不再只把目光盯向古树茶，而转向了品质二字。难道只有古树茶才有品质吗？显然不是，台地茶经过生态改造也会拥有良好的品质。加上普洱茶行业经过草根发展的创业期，一方面一批优秀的草根企业已经发展起来了，他们有能力做更大的事，另一方面行业外的大资本也纷纷进入，从而推动着行业资源的集中与快速发展，古树纯料对这些想做大做强的企业而言，盘子太小，只能做为品牌高端价值的一个卖点，要做量的话，还需要开辟庞大的台地茶资源，对之进行高投入式的品质提升改造，让其由名声不好的台地茶转化为人见人爱的生态茶园。
在品质时代，行业的稀缺性资源会继续受到各路资本的宠爱，但行业更多的优秀资源将被发现，或者通过高投入的改造而创造出来，做稀缺性不再是行业的唯一选择，把不稀缺性的东西做出品质才是真正牛气的事，才是未来的主流。曾经建立在稀缺性基础之上的品质，走向了伪品质的邪路，而不以稀缺性为卖点的品质，将真正开创未来的品质时代。
2、经销商与消费者在进步，茶企的经营思路要跟得上时代，不能老用垃圾茶或者品质一般的茶来忽悠。
3、布局面向未来的品质时代，或应抓住以下几个重点：
第一、重金布局茶山，打造第一流的茶园基地。我与许多人的观点不一样，布局茶山才开始，而不是已经结束了。
第二、严格把控生产质量，加大产品研发的投入，不但要将传统做到极致，而且要不断进行创新。
第三、重视专业市场与专业茶客的开发，开展体验式营销与口碑营销，做粉丝品牌。
第四、商业模式、人才与融资将成为茶企决战未来的终极武器。
第五、布局仓储中心，用年份茶来兑现普洱茶最大的投资价值与品饮价值。
第六、云茶大产业将出现，将从普洱茶延伸到绿茶、红茶、乌龙茶，同时茶叶地产、茶庄园、茶快消、茶山旅游、茶媒体、茶业文化创意产业等等将纷纷涌现，并大行其道。(转载请注明：白马非马2015年4月1日于中国普洱茶网原创投稿平台发表)
普洱茶行业将进入品质时代
普洱茶行业将进入品质时代
2013年下半年开始，我的主要精力由行业评论转向了行业记录与小微茶企品牌营销推广，有关茶行业的独立分析评论文章写的极少。2014年的春天，普洱茶行业最火热的时候写过一篇《走出老班章，掘金普洱茶第三次浪潮》，提出了普洱茶将进入品质时代的观点，我们正处于第三次浪潮——“云茶超级大盘时代”的前夜。旋即普洱茶从5月份开始骤冷，茶价冲高回落，渠道与终端普遍反映生意难做，而茶农也积压了大量的高价春茶苦寻买主。一夜间，彷佛回到了2007年下半年，但历史未必会重复昨日的故事。首先，这次炒作是局部炒作，盘子有限，普洱茶市场不会整体崩盘，但名山古树茶、价格虚高的品牌茶会挤去一定的泡沫。当然，去泡沫化的过程是相当痛苦不堪的。
其次，普洱茶从2002年底兴起以来，已经走过十余个年头，拥有扎实的群众基础，再也不是当年的吴下阿蒙，这是普洱茶市场很难崩盘的根本原因。普洱茶市场会面临一次探底，但行业机会远大于危机。洗洗更健康，为这几年浮躁的行业来一次深度洗牌，行业结构将得到治理，资源将得到优化配置，进而能开启全新的普洱茶时代——品质时代与超级大盘时代。
再次，当房地产泡沫破灭以后，中国因货币超发而四处泛滥的资本将苦苦寻求全新的投资机会，可以预期将来会有天量的资本投资农业，有人已经在鼓吹“农业：未来的房地产”之观点。而普洱茶作为云南生态农业的投资高地，在未来将成为资本的吸金窟，天量资金的进入，不但使得普洱茶受益，也会惠及滇红、滇绿，甚至是云南乌龙茶。从而使得云茶由普洱茶一枝独秀，变成三驾马车并辔齐驱，甚至是加上云南乌龙茶在内的四轮驱动。纵观普洱茶从十余年前之兴起，可以分为大盘时代、小盘时代与未来的超级大盘三个阶段。大盘时代是普惠主义的时代，只要说是普洱茶就不愁卖，其已于2007年下半年结束。小盘时代是炒作稀缺资源的时代，大益等品牌与古纯被挖掘出来，变成市场上炙手可热的香饽饽，一登龙门，价格牛气冲天，而更多的台地茶没有交到这样的好运，价格一直低迷，大面积的茶园因茶价不理想而乏人采摘，甚至被抛荒。小盘时代已于今年上半年冲高回落，目前正处于痛苦的调整期，而面向未来的超级大盘时代就在这长达一两年的调整中将喷薄而出。
以笔者的漏见，未来的基本面大抵如此。但普洱茶要真正走向超级大盘时代，还需做两个艰巨的功课——品质与专业市场的培育。
品质，大家都能理解是怎么一回事。而对于专业市场就有必要进行概念界定。专业与非专业是针对消费者而言的，懂茶的就是专业茶客，针对专业茶客进行开发就是做专业市场。开发，或者说培育专业市场不仅仅局限于懂茶的消费者，因为专业茶客本身是喝茶的意见领袖，茶生活方式的传播者，他们会影响自己圈子内许多不喝的人来喝茶，进而来喝普洱茶。抓住专业市场，也就是抓住了行业的价值高地，抓住了普洱茶的意见领袖，以粉丝经济的形式来拓展市场。要赢取专业茶客的信赖，茶叶品质与品牌感化力是关键。因为这些都是懂整的人，没有真功夫与硬品质，是很难整合的。
为什么品质与专业市场在未来如此重要？
因为这两个东西能把代表未来的企业选出来。对于新兴的普洱茶行业而言，每一次市场大变局，都流行某种观念，并在这种观念的关照下把代表行业发展趋势的企业选出来。
首先，我们来看2002年到2007年的疯狂普洱茶时期发生了什么？这个时期，茶叶被当成了炒作获利的工具，是普洱茶的金融属性说了算的时代，谁会作秀，谁会炒作，谁具有先天可资炒作的基础的企业与产品，受到市场疯狂的追捧。在这个年代，产品品质不值得一提，垃圾也能被炒作大风吹上天。而到了2008年以后，茶行业垃圾茶尘埃落定，一地鸡毛，炒作已经被千夫所骂、百夫所指，炒不动了，要卖品质差或者品质一般般的茶，连自己的嘴巴都通不过，又怎么诱导消费者喝呢？这时，品质得到了空前的强调。你做的茶品质牛算什么，我的是用稀缺的古树茶做的，不是比你的更牛吗？于是，一场建立在品质基础上的稀缺性资源被挖掘出来了。但遗憾的是，回过头来看，2008年到2014年，我们挖掘的是伪品质时代，即打着品质的旗号，做不够品质的勾当。
为什么会这样，因为此阶段市场流行的概念，是建立在稀缺性品质的基础上：古纯强调的是自然的稀缺性，大益强调的是品牌的稀缺性。一种稀缺的东西，产量自然有限，那么就给B货、C货的出现创造了条件。大益茶倒是A货居多，但随着产量剧增与价格飙升，大益茶的含金量急剧下降，成为著名的注水品牌，其的玩法跟B货的境界差不多。
这是一个品质全面装“B”的时代，笔者将之命名为“伪品质时代”。忽悠的中国式营销盛行这一阶段，这个阶段跟大盘炒作时代一样浮躁，稀缺性品质成了炒作的标的物，或真或假的古树茶与品牌茶经过盛大的包装，粉墨登场，价格可谓见风涨，短短数年其价格最高涨了10倍，甚至数十倍。
其次，我们来看，古纯与品牌茶的泡沫已经中度破灭（之所以用中度，因为市场的信心还在，许多人手握重金等着抄底，泡沫的破灭程度有限），装“B”至少该暂时停歇一段时间，要装的话至少要等到数年后市场再次火热再装吧。当泡沫退去，哥喝的不再是人民币，而是茶。既然是茶，那就要回到茶本身，对茶的品质的强调会空前重视起来，这就是普洱茶行业进入品质时代的根本原因。
在这个时代，市场会把专心做品质的茶企选出来，就像在小盘时代把大益跟古纯茶选出来一样。而茶企光注重品质化产品的生产就够了吗？显然不是，还需要加大推广的力度——酒香也怕巷子深。推广的落地之举就在于专业市场，我们说好东西是为知音而作，专业茶客就是好产品的知音，这些人是喝茶的意见领袖，是新时代茶生活的倡导者，他们会把好产品与口碑企业从同质化严重的一般茶品与企业之中选出来。有好茶品，就有专业市场的知音，有忠实的意见领袖的存在，就会给茶企带来巨量的粉丝，那么在这个全新的时代专注于品质的茶企，可以打造像苹果、小米那样的粉丝品牌。何以故，因为高品质可带来深度体验，产生口碑传播，从而成为粉丝品牌。
我们最后来梳理一下品质时代的思路：
1、以品质为主线来给普洱茶十余年走过的路程断代，可以分为前品质时代、伪品质时代、品质时代。
前品质时代，赚钱太容易，投资者、经销商与消费者好忽悠，所以极端不重视产品品质，而去疯狂追求产品产量。在伪品质时代，茶叶卖不动了，就去寻找产品的稀缺价值，这时古树与品牌茶的稀缺性被挖掘出来了，被包装成天下最牛“B”的品质，可惜是装“B”。装不外乎两种原因，一是做假冒伪劣古树茶利润空间太大，被誉为“卖白粉的价，而不用操坐牢与杀头的心”；二是稀缺的资源难找，也难控制，被逼装“B”。而到了品质时代，行业真正有抱负的企业，不再只把目光盯向古树茶，而转向了品质二字。难道只有古树茶才有品质吗？显然不是，台地茶经过生态改造也会拥有良好的品质。加上普洱茶行业经过草根发展的创业期，一方面一批优秀的草根企业已经发展起来了，他们有能力做更大的事，另一方面行业外的大资本也纷纷进入，从而推动着行业资源的集中与快速发展，古树纯料对这些想做大做强的企业而言，盘子太小，只能做为品牌高端价值的一个卖点，要做量的话，还需要开辟庞大的台地茶资源，对之进行高投入式的品质提升改造，让其由名声不好的台地茶转化为人见人爱的生态茶园。
在品质时代，行业的稀缺性资源会继续受到各路资本的宠爱，但行业更多的优秀资源将被发现，或者通过高投入的改造而创造出来，做稀缺性不再是行业的唯一选择，把不稀缺性的东西做出品质才是真正牛气的事，才是未来的主流。曾经建立在稀缺性基础之上的品质，走向了伪品质的邪路，而不以稀缺性为卖点的品质，将真正开创未来的品质时代。
2、经销商与消费者在进步，茶企的经营思路要跟得上时代，不能老用垃圾茶或者品质一般的茶来忽悠。
3、布局面向未来的品质时代，或应抓住以下几个重点：
第一、重金布局茶山，打造第一流的茶园基地。我与许多人的观点不一样，布局茶山才开始，而不是已经结束了。
第二、严格把控生产质量，加大产品研发的投入，不但要将传统做到极致，而且要不断进行创新。
第三、重视专业市场与专业茶客的开发，开展体验式营销与口碑营销，做粉丝品牌。
第四、商业模式、人才与融资将成为茶企决战未来的终极武器。
第五、布局仓储中心，用年份茶来兑现普洱茶最大的投资价值与品饮价值。
第六、云茶大产业将出现，将从普洱茶延伸到绿茶、红茶、乌龙茶，同时茶叶地产、茶庄园、茶快消、茶山旅游、茶媒体、茶业文化创意产业等等将纷纷涌现，并大行其道。
普洱茶的春天从2019年才刚刚开始
普洱茶的春天从2019年才刚刚开始
近十年，普洱茶可谓行业发展的主力军，尤其到了2019年，勐海发展出现新景象，让很多从业者坦言仿佛看到了春天。经过前些年的野蛮生长，如今普洱市场日渐成熟，进入了发展的拐角点，普洱茶春天的号角开始吹响。
普洱茶的春天，从勐海开始，从勐海的源头优势开始。
勐海，被誉为“中国普洱茶第一县”，有人说，你若喝过3种普洱茶，至少有一种来自勐海。许多行业内的龙头企业，都入驻勐海产区，抓住勐海的优势资源不放手，如大益、润元昌、陈升号、七彩云南、雨林古坊等。2017年，勐海县就已获得SC认证的茶企达237家，形成巨大的产业集群，创造的产值、产量和税收位居云南省普洱茶产业第一。
勐海的源头优势才刚刚开始。据了解，这几年陆续有其他行业的资本大量进入勐海发展第二产业和第三产业（房地产，旅游业）。我今年经过昆明的时候，来勐海走了一趟，看到了勐海日益蓬勃的发展繁荣景象，内心触动很大，我认为勐海有很大的机会发展成为类似欧洲的知名小镇，拥有众多优势，如：生态一流、环境优美、经济发达、工业文化旅游产业发达、交通发达、人员文明、外来人口增加带动各大产业发展。
勐海的整体发展，必定会推动普洱茶产业的发展。勐海普洱茶行业将会得到全方位、深层次的机遇，普洱茶逐步成为以第三产业为主的支柱产业。未来勐海就是普洱行业的宇宙中心，不再是广州芳村和昆明。
当前勐海正处于机遇期，各家茶企业该如何做才能把握住如此难得的新形势呢？
各品牌茶企要做好应对破局的经营策略，首先要明确自己的定位，用一句最经典的公式“我是谁？我来自哪里？我要往哪里去？”
最想抓住机遇、实现弯道超车的企业莫过于那些正在处于上升期的企业，文章开头举例的企业里，拿润元昌举例再合适不过。润元昌的核心优势是“熟茶技术+原料储备”。熟茶技术，需要不断地生产、不断地发酵才能掌握核心技术，才能做到产品质量、产品特点鲜明和性价比最高；原料储备，需要庞大的资金和销售网络，才能持续性地储备原料。以上这两点是茶农和大部分茶商所不能具备的条件和优势。
2019年注定是极不平凡的一年。当然，这个新机遇不是天上掉馅饼，我觉得很多机遇其实是逆水行舟、滚石上山以后达到的新发展水平。一方面企业要抓住自身优势不放手，坚定地推动产品和企业的升级；另一方面要建立公平透明开放的规则，进一步处理好与市场的关系。六字评价：“成绩来之不易”。
关于2018年普洱茶行业，你需要清楚的是…
关于2018年普洱茶行业，你需要清楚的是…
2017鸡年虽已宣告落幕，但新春伊始，很多人还未从新年的喜庆气氛中调整回来，同时在2017年普洱茶行业当中发生了不少事情，导致很多人目前处于雾里云里的状态，表示2018年不知道该关注什么。那么，接下来我们来谈谈接下来的2018年中，我们需要重点关注哪些信息。
（1）老班章村
资产大鳄“云南云投版纳石化有限责任公司”入驻老班章村，前期投资3000万人民币规范建设老班章村并建立停车场、引进电瓶观光车打造旅游化村寨，以及在村里建立版纳石化初制所。这意味着，以往自驾收购茶叶的现象不复存在，茶商收购班章鲜叶成本提高。还有初制所，版纳石化会不会投入大量资金建设属于自己的普洱品牌？
但无论是走平民化口粮产品系列也好或是高端纯料产品系列也好，国企大鳄的进入，势必会带动大班章产区鲜叶价格的提高。但是消费者们也没必要操那么大的心，塞翁失马，焉知非福，版纳石化的进入说不定能给近几年脱缰的春茶鲜叶价格打上一阵镇定剂。普洱茶最重要的还是拼配技术，各大厂家最后比拼来比拼去的还是拼配这一环节。好的拼配技术能造就一款经典好茶，也能给消费者最舒适的口腔享受。
（2）高端名山纯料
关于高端名山纯料我们关注的是。老班章村的国企入驻，会不会使各大茶商、品牌收购班章纯料热度降低，转而一股脑地全投向更多其他产区的古树名山纯料。譬如冰岛、昔归、薄荷塘、景迈、曼松等。
在2017年第一波春茶报价时，版纳地区售价最高的古树茶是薄荷塘老树，达到近2万/公斤。而临沧地区属冰岛老寨的古树茶报价最高，达到惊人的3万多元/公斤，而普洱地区就较低了，只有困鹿山的老树茶价位在2000-3000元/公斤。市场上一边在呼吁的控制价格，理性收购；而另一边却是消费者强烈的需求。供不应求的结果带来的必定是逐年上涨或者暴涨的价格。典型的例子就是薄荷塘，原本薄荷塘只是一个默默无名的村寨，而近几年突然火爆了起来，极佳的口感使无数茶客败倒在其石榴裙下，薄荷塘日新月异的价格从侧面反映了市场对名山纯料的需求。
而所有高端名山纯料的价格接下来是否会进一步上涨，这个春茶季节便会揭晓了。
（3）精品熟茶
从2017年开始，精品熟茶这个词语便在普洱茶界被不断地被提起，即使在2017年精品熟茶被强调了这么多，但2018年我们依然要重点关注精品熟茶。在之前的文章当中我也有提起过，近几年的大环境是生茶投资遇冷，名山纯料价格不断上涨，而熟茶温和的茶性，相对低廉的价格引起了庞大的消费群体的注意。在业内不断强调熟茶的优势的时间段，传统普洱品牌公司的熟茶产品也在持续推出，而“春茶发酵的熟茶”的精品熟茶概念提出，让人发现了精品熟茶不仅有舒适的现饮性、而且经后期沉淀后更佳，虽不像生茶变化巨大。但相比以往已是天差地别。宜喝宜藏加上本身熟茶养胃功效，使得近几年精品熟茶大热。
以往的“喝熟茶，存生茶”如今变成了“喝熟茶，存普洱茶”。熟茶发酵工艺的提高以及拼配工艺的完善，使得以往极少的山头熟茶、古树纯料熟茶产品现渐渐推出，以往没有涉猎到精品熟茶的公司现在也推出自己的精品熟茶产品，专门制作熟茶的品牌公司也继而出现。越来越多的品牌将精品熟茶作为主战场。可以从中得出的是，2018年普洱茶不再是投资主导，而是消费为导的时代。
（4）小青柑
谈起小青柑，很多人又爱又恨。爱的是他清新又不失醇厚的口感、便携易泡特性以及小巧玲珑的外表。恨的是因为小青柑监管力度不够，导致市场乱象迭起。但不可否认的是，凭着以上所述的小青柑优点，小青柑近两年风靡全国，俘获了不少粉丝。从2015年到2017年，尽管每年市场舆论在评论可能本年就是小青柑的一个销售巅峰。但令专家们大跌眼镜的是小青柑的销售依然势如破竹，每年都创下新的一个销售纪录。
时间不仅使小青柑传播范围，同时柑普茶工艺也越来越完善，随之小青柑的传播范围也越来越广。新生事物不可避免的是引来投机取巧客，但我认为原本小青柑就有大批消费者支持，专业品牌公司需要脚踏实地做好每一款产品，这样才能收获成功。如润元昌，默默耕耘几载，凭着产品优良的口感不仅成为了如今的柑普茶标杆品牌，同时正确的传播小青柑相关知识，也带动了行业的发展。企业保质保量，秉承一颗做好茶的心，这样才能在市场中收获到属于自己的粉丝，才能在千军万马过独木桥的小青柑市场中突出重围。而熟茶发酵技术的提高会不会将小青柑推向更高端的市场呢，这或许是2018小青柑市场的一个机会，小青柑能否延续2017的辉煌，接下来我们有待细细观察。
以上4个重要信息，其实都隐喻了一个共同点，那就是现在关注普洱茶行业的人越来越多了，正是这个原因，才使得普洱茶行业这么多产品源源不断的推出，以及信息量倍加庞大。那在2018戊戌狗年，对于接下来的普洱茶行业走势还需理性分析判断。
新资本抢滩普洱茶产业
新资本抢滩普洱茶产业
日前，中茶牌乔木老树、刮风寨新品上市会在广州举办，记者在该品鉴会上看到，中茶将其珍藏多年的老茶博物馆搬到现场，十多款不同年代的珍稀老茶同时出现，引来众多关注。现场一位藏友告诉记者，现在年代这么久远的老茶很难找到了，市场上古茶树普洱价格飙升，“在今年一场春茶拍卖会上，一款2014年冰岛春茶就曾拍出过12万元一公斤的高价。”而这2年普洱茶行业涌入众多外来资本也在助推行业快速发展。记者发现，与前些年的投机不同，近年来的外来资本不仅“财大气粗”，而且也似乎更踏实，从原料、加工、品牌、渠道等方面着力投资建设，调整产品结构，加重大众消费型产品开发，注重长久发展。投资群体壮大吸引新资本普洱茶因具有越陈越香、年份越长价值越高的属性，故许多投资客将其作为一种理财产品进行投资。有业内人士认为，目前众多新资本进入普洱茶，其中目标之一是吸引投资。记者发现，普洱茶企推出高端收藏茶在行业内十分普遍，几乎每家品牌普洱茶企每年都会有几款面向投资客的藏茶推出。最近，专注高端市场的柏联普洱，就首选在东莞举办品鉴会向当地投资客推介其典藏古树茶和典藏景迈香古树茶。广东是普洱茶投资客集中的地区，据媒体报道，在广州市大约有20万市民将大益普洱茶作为理财产品，而东莞更是普洱茶最大收藏集中地。据“茶业复兴”平台负责人郑少烘介绍，在2000年至2012年，来自云南的普洱茶超过50%都由东莞藏家投资收藏。近些年投资普洱茶的地区更扩展到深圳、珠海等发达城市。广东省收藏家协会茶文化专业委员主任吴家荣宣称，目前藏家大多爱收藏几千元一件的品牌、茶质较优良的普洱茶，尤其是有七八年年份的茶饼。据其分析，广东藏家日益增多的原因是手中有闲钱的人增多，而诸如买房、买股票等投资渠道减少，故转而投资普洱茶，既可自饮又可增值。有普洱茶观察人士指出，近年来许多新资本进入普洱茶，表面上看是大家看好该市场，越来越多人品饮健康普洱茶，但从深层来看，其实是看中投资茶资金这块大蛋糕，欲加入分一杯羹。据上述人士测算，在普洱茶投资者中，投资上亿者大有人在，小散户也普遍有20万-30万的投资额。假设人均投资100万，投资大益茶资金总量就超过2000亿元。“早在几年前，大益一级代理商诚意保证金需3000万元，而大益经销店全国范围内超过3000家，这些经销店的销售保证金加上投资客的流动资金恐怕要超过3000亿。”开拓大众消费市场不过，也有业内人士认为藏茶仅是普洱茶市场中的一部分，更大的市场应在消费上。云南中茶茶业有限公司总经理邹广田就指出，将普洱茶完全当金融产品运作不恰当，“茶叶每经一手就上涨一轮，茶叶都被收着不喝，这样的生意不具生命力，茶叶最终的目的是要消费，要喝的。”业内人士举大益茶为例称，大益茶在圈内有些作为投资茶，圈子内的人购买大益茶后并不消费，目前大部分大益茶均囤在流通环节，流通并没有造成消耗，原因是，一部分产品在流通中价格已经很高，用户望而却步；一部分是经销商不愿意开箱散卖，更不愿给消费者品尝，大益茶离大众消费者越来越远，将不利于其长期发展。事实上，部分品牌企业也意识到这一点，对市场和自身产品结构也作出调整。大益在今年率先提出“凤凰计划”，提升大益茶全国专营店盈利能力，该计划旨在通过对终端门店全方位的升级优化，为消费者提供更优质的茶饮消费与体验服务，促进购买和消费。中茶、雨林、润元昌、七彩云南、云南普洱等品牌普洱今年也在线上、线下加大品饮、品鉴活动，推出多种中低价位的产品，参加多地茶博会增加与消费者接触，使消费者认可，并带动产品销售。
普洱茶投资分析：投资本质
普洱茶投资分析：投资本质
中国普洱茶网讯（独家）：基本所有的普洱茶投资者都将“能喝的古董”作为投资普洱茶的准则，并将古董投资作为参考对象来执导普洱茶的投资。但在笔者看来将普洱茶投资划拨为酒类投资更为准确。首先，古董一般都是可以长期保存且不可再生的。比如大名鼎鼎的宣德炉，后来人只能仿制但是不能再造。而对于普洱茶来说，只要茶树在，就可以连续的生产。我们不能说2013年以前生产的老班章是老班章，2013年以后生产的老班章就不是老班章了。所有的古董主要是陈列价值和文物价值。普洱茶第一价值是品饮价值，能被投资的普洱茶第一要素就是必须具备优秀的品饮价值。如果拿普洱茶和古董相比，能找出太多太多的不同了，但是若把普洱茶拿来和酒作比较，我们就能找到很多的相同点。普洱茶和酒同属于饮料，并且都能存放很久。酒是越陈越香，普洱茶也一样。只有好酒才具备投资价值，同样只有好的普洱茶才具备投资价值。酒分为品饮级和收藏级，普洱茶也相同。好酒需要好的酿酒师，好的普洱茶需要优秀的拼配师。存酒需要考察酒的品牌，存普洱茶茶也一样。好酒是身份和地位的象征，好的普洱茶也一样能彰显持有者的身份和地位。酒文化和茶文化一样久远。酿造好酒必须要好的原料，制作好普洱茶同样需要优良的毛茶。酒是一个对产地要求很严格的投资品，普洱茶也一样。无论从实用价值还是收藏价值，普洱茶和珠宝、玉器、贵金属、古董字画都有着明显的区别，但是普洱茶确和酒非常接近。所以要研究普洱茶的投资，最佳的参照物应该是酒而不是古董。
挖掉普洱种下咖啡 浙江资本云南“喝咖啡”
挖掉普洱种下咖啡浙江资本云南“喝咖啡”
漫步在春日的阳光下，在街边的贩卖机上点一杯香浓的咖啡是件惬意的事。
对于杭州以勒咖啡售卖机的客户来说，如果不出意外，再过一两年就能喝到这家公司自己种的咖啡。
今年，以勒在云南种植的咖啡已经开始密集挂果。
以普洱茶闻名的云南现在正掀起一股咖啡种植潮，茶农们纷纷将因干旱枯萎的普洱茶树铲掉，种下咖啡树苗。
这股风潮也引起了浙江资本的关注。
不同于以往的是，这次和浙江资本共舞的是星巴克、雀巢和麦氏等国际咖啡巨头，
他们看中的是云南优越的地理位置和气候条件，更是潜力无限的中国市场。
咖啡园建到了金沙江边
说起自己的咖啡园，以勒的总经理周玲毅多少有些骄傲。整个种植园坐落在玉龙雪山脚下，沿着金沙江一字排开，目前占地3万亩，其中8000多亩种植咖啡。作为以咖啡贩卖机为主业的公司，种植咖啡是产业链的自然延伸。
同国内多数做速溶咖啡的公司一样，以勒的咖啡豆主要从巴西、越南等地进口，但经常会出现交货期延后，以及咖啡豆颗粒大小不均等问题。这点也成了公司产品最大的缺陷，于是周玲毅萌生了自建咖啡种植园的想法。
国内能够种植咖啡的土地很少，只有云南和海南处在咖啡地带上（赤道两旁南北纬20度的热带地区），有着天然的种植环境。国际上，蓝山咖啡被称为顶级咖啡。云南和海南的纬度和牙买加蓝山接近，据说能种出超过哥伦比亚，接近蓝山品质的咖啡。
咖啡树喜静，海南时常有风，因此云南就成了周玲毅的不二之选。
2008年云南普洱茶泡沫破裂，云南当地政府为了挽救茶农损失，开始鼓励大规模种植咖啡。在大量浙江投机客退出的情况下，周玲毅陆续承包下了金沙江沿岸的土地使用权，聘请当地茶农规模种植咖啡。他还在当地成立了一个分公司，派专员监督咖啡的种植情况。
一般来说咖啡树三年挂一次果，所以今明两年周玲毅就能迎来咖啡园首次丰收。最近他和团队正在咖啡园附近找土地，打算再建一个咖啡加工厂，加工出来的成品大部分供给自己的产品使用。
收购价三年翻番
萧山人瞄准云南咖啡
年前在杭州做普洱茶生意的云南人金娃娃回到昆明，发现做导游的朋友在向浙江游客介绍时常提到，目前还留在普洱市的浙江人正在挖掉普洱茶树，改种咖啡和橡胶。
金娃娃表示，普洱茶炒作潮退去后，在当地有大片地的浙江人已经不多，现在在云南圈地种咖啡的以广东、北京等地的商人居多。不过这一情况可能会马上有改观，年后不少在萧山做园林的客户找到她，向她打听到云南种咖啡的情况。
“在云南做翡翠、普洱茶等生意的浙江人很多，在当地积累了不少人脉关系，做咖啡种植是水到渠成的事，最主要的是种咖啡的收益很不错。”
当地一位种植咖啡的农户给金娃娃算了一笔账，一般一亩咖啡的收入在3000元左右，超过茶叶的1500元和橡胶的2700元，而且近年来咖啡豆的收购价也在逐步上涨。2009年云南当地咖啡豆每公斤收购价才16元，去年最高时涨到了40元，目前的收购价也有30元。
周玲毅也表示，只要解决了土地问题，到云南种咖啡不失为一种比较好的长期投资，一般来说5-6年就能收回成本。
普洱市咖啡联合会的数据显示，从2009年到2011年的三年内，该市咖啡种植面积翻了一番，相比之下，三年里普洱茶的种植面积几乎没变动。大量商人的涌入，也让土地转让价格从原先的5000元/亩上升到现在的15000元/亩。
咖啡种植已被云南省政府列入“十二五”规划中，计划到2020年云南省的咖啡豆产量将从现有的3.8万吨提高到20万吨。届时云南将在全球咖啡供应链中占有极为重要的位置。
巨头落子云南
图谋中国咖啡市场大蛋糕
星巴克开进中国三线城市、星巴克宣布未来在中国开出上千家门店，星巴克开卖中秋月饼……作为国际咖啡连锁企业，星巴克的商业举动是反映中国咖啡消费现状最好的一面镜子。
自1998年起，中国的人均咖啡消费量正以30%的速度逐年递增，大中城市的咖啡店数量以每年25%的速度稳步扩张。目前中国的咖啡消费额每年约700亿元，业界的共识是10年之内可达1万亿元人民币，从而成为世界重要的咖啡消费国。
所以，在中国拥有一片咖啡种植地也成为国际咖啡巨头理所应当的诉求，而且本土采购可以削减很大一部分成本。2002年雀巢公司开始在云南收购咖啡，去年五分之一的云南咖啡都被雀巢收走。2010年星巴克全球总裁舒尔茨到普洱市参观，去年星巴克收购了当地一家咖啡企业51%的股权，并开建自有咖啡种植农场。
到目前为止，全球三大咖啡贸易商，以及星巴克、雀巢、麦氏这样的国际咖啡巨头已经悉数杀入云南，或种植或收购咖啡。
浙江和云南咖啡的联系也由来已久。
自杭州咖啡西餐行业协会成立以来，几乎每年都要派代表团到云南各大咖啡种植区考察。协会秘书长楼波音说，云南既出产可以拿来做匹配原料，用于意式咖啡的阿拉比卡咖啡豆，又有品质接近蓝山咖啡的小粒种咖啡。
“浙江不少咖啡公司用云南咖啡替代来自巴西、越南的咖啡，虽然在价格上相差有限，但前者的品质要好很多。”楼波音透露，年前就有一家咖啡企业从云南一次性收购了60吨咖啡，浙江每年消耗的云南咖啡也呈上升趋势。
省内一家咖啡餐饮连锁的相关负责人表示，近年来云南咖啡的品质越来越得到星巴克、雀巢等公司的认可，公司也正在计划到云南开辟自己的种植园。
楼波音说，省内的咖啡连锁企业可以尝试在云南开展产业链延伸，将咖啡的休闲、加工和贸易结合起来，这是未来的一种趋势。中国的人均咖啡消费量正以30%的速度逐年递增。（记者梁应杰）
葡萄酒行业对普洱茶行业的启示作用
葡萄酒行业对普洱茶行业的启示作用
他山之石，可以攻玉。借鉴和学习成熟行业的优秀经验是普洱茶行业健康发展的可取之道。葡萄酒行业的发展经验对普洱茶行业有哪些启示呢？
1、重点扶持高端知名品牌，打造普洱茶的产品高度。
提到葡萄酒大家就会想到罗曼尼康帝、拉菲、拉图、木桐、玛歌、西施佳雅等等世界知名品牌；而能被广泛认可的可以代表普洱茶产品高度的品牌还没有，需要重点扶持和打造。
2、建立普洱茶的标准体系，打造普洱茶的体系高度。
普洱茶行业标准体系的建立是普洱茶产业健康发展的基础，从采摘到加工到仓储到流通再到品饮的一整套行业标准体系的建立和完善才能确保普洱茶行业的长远健康发展。标准体系的缺失会让更多不良业者有机可乘，造成行业的乱象，消费者对品质选择无所适从，进而对普洱茶行业的信心缺失将对普洱茶整个产业造成严重打击。建立适应新市场形势下的茶树分级、原料分级、产品分级、产区分级及保护制度，形成既有标准又有分级的立体产业分级体系已是迫在眉睫。
3、不断总结和完善普洱茶理论体系，打造普洱茶理论高度。
普洱茶的核心价值和理论基础是越陈越香，那么普洱茶为什么会越陈越香，越陈越香的原理是什么？普洱茶的仓储理论及后期转化是一个什么样的过程？普洱茶的优质原理是什么？什么样的普洱茶才是优质的普洱茶？等等消费者关注的问题需要从科学的角度进行系统的阐释。
4、努力发掘优秀普洱茶文化并大力推广，打造普洱茶的文化高度。
普洱茶的大发展需文化先行，普洱茶因其海纳百川的包容度，可以跟空间美学、书法字画、国学礼仪等更多的优秀传统文化相结合，使普洱茶成为中国文化向世界传播的一个重要载体。大力向全世界推广普洱茶文化。
5、使普洱茶成为人们日常消费品，打造普洱茶的市场高度。
云南因为优美的自然环境及得天独厚的生态优势，大力打造健康普洱茶产业具有得天独厚的优势，普洱茶是健康饮品，只要把握健康这道关，引导大众科学饮茶，远离夸大其词及炒作，相信普洱茶会真正成为大家生活中必不可少的一部分，也将在茶叶市场中占据重要份额。
6、大力推进普洱茶庄园经济，打造普洱茶的产业高度。
葡萄酒庄园打造了葡萄酒的产业高度，普洱茶也可以，打造涵盖优质茶园、传统制茶工艺、普洱茶仓储、普洱茶消费、普洱茶历史、普洱茶文化、茶庄园旅游等为一体的普洱茶庄园经济。真正的高端普洱茶庄园，才可真正塑造普洱茶的产业高度。
普洱茶行业现在正处于蓬勃发展阶段，云南具有非常独特的生态环境优势，这是上天对于云南的眷顾及恩赐，普洱茶可以借鉴葡萄酒等成熟产业的经验而具有后发优势。以普洱茶为代表的东方茶文化和以葡萄酒为代表的西方酒文化将共同书写世界消费文化的姊妹篇，必将在历史长河中留下浓墨重彩的一页。
普洱茶进入“战国时代”？
普洱茶进入“战国时代”？
茶山古街，茶人问茶之路
小小一片古茶树叶，究竟魅力何在？
在风云变幻的茶市，普洱茶，品的已经不仅仅是味道……
夏至了。一个关于普洱茶信息繁杂而多元的春茶季再度走过。但是，有关普洱茶市场的风云却远没有停歇。2014年的普洱茶市场，正在进入普洱茶群雄争霸的“战国时代”！忆往昔，山头主义风流不减2014年的春天，普洱茶的山头主义延续了自2007年以来的潮流，并在资本的裹挟下越发张扬。遥想2007年，如果你能将六大茶山倒背如流，顺带说说各山茶叶的特点，那你已经算得上是非常profes-sional；到2008年的时候，如果你还不知道老班章、刮风寨，那你绝对out了；2009年到来时，如果你还是一个山头主义者，那还得整明白，刮风寨的茶可不是一个寨子的茶，还得分高海拔还是低海拔，是“茶王树”还是“白沙河”才算ok；转眼2010年冰岛红透普洱界，你要没喝上两口，都不好意思和别人打招呼，班章不仅得辨出新老，还要警惕班盆和老曼娥……近年来愈演愈烈的茶山游，更是将山头主义推向了极致。一些茶友们打着“追寻普洱本真，问鼎普洱发源”的旗号，上山考察顺便收茶，很快就可以对着云南地图指哪打哪了！而且奔赴的目的地全都是那些叽哩哇啦、看得懂读不通的村寨名。当你以为这就是普洱茶故事的尾声时，资本正以你无法觉察的速度直接越过茶行茶铺等终端，越过易武勐海无数个大大小小的茶厂，悄无声息地直接扑向茶山，直接对接茶农，终于，一些打着高端定制古树茶的品牌就在这样的情境之下应运而生了。望今朝，高端古树快速发力有人说，普洱茶市场是从古董茶发家，快速地掠过了中生代茶，直接进入了古树茶时代。2013年，普洱古树茶正以前所未有的冲击度迈进普通人的视野，成为当下最值钱、也是涨速最快的“树叶”。资本的力量凭借其特有的厚度和速度，试图快速建立具有口碑和标杆意义的古树茶品牌。有业内人士称，早在2013年下半年，就已有数亿神秘资金进入云南勐海，为2014年普洱茶大战备下了“丰厚粮草”。“对于部分炒短线的品牌来说，与其说茶好卖，还不如说建立了一套完善的分销模式。”继2013年下半年雨林牌高端古树茶在全国大范围风光亮相后，“开春计划拿出3亿资金抢收古树茶”。马年伊始，又一家高端品牌对外高调宣称携5亿资金入市。据业界人士透露，这是一家刚成立不久专做高端古树茶的普洱企业，虽然刚成立，但却已经得到许多茶人的关注。作为后来者的它，同样以“古树”为卖点，又将会采用一种什么样的市场套路？乱世之争，谁是英雄？那么，打着“明明白白我的心”旗号的山头主义和走“你悄悄蒙上了我的眼睛”路线的高端古树茶，究竟谁更能俘获茶友们的心？笔者在郑州茶市溜达一圈后发现，不少茶店门口都能看见醒目的“纯料冰岛古树”或者“单株老班章”几个大字。不知何时开始，“老班章”、“冰岛”就像变成了普洱茶界中的“茅台”、“五粮液”一般，无论真假新老，仿佛只要提到这个名字，就立马高贵了几分；雨林等高端古树茶的广告牌也如雨后春笋般，一日多过一日，但当你真的走进店内询问时，却发现真正有货的商家寥寥无几，大部分只是为了赚个眼球，赶个潮流。一位业内资深人士告诉笔者，“普洱茶生病了，病的不是茶本身，而是这个行业。当前楼市、股市不景气，消费受遏制，大量的热钱急需寻找新出口，高端普洱茶就变为一些投资者眼中的香饽饽，他们携强大的资金实力拥入茶市，并高调炒作，将普洱茶市场搅得脱离了正常发展规律。”山头本无名，有一天忽然插上了旗子，山头就不是原来的山头了，在给予了它们光环后，就变成了多少人梦寐以求的名山；古树原低调，有一天忽然打上了品牌，古树就不是原来的古树了，在标榜了它们的生态后，就变成了多少人心心念念的高端范儿。光环可遮蔽浅陋，让一切都神圣起来；品牌能扬长避短，让一切都傲娇起来。数以亿计的资本疯炒高端古树普洱茶概念，每位身处其间的厂商正亢奋地期待一夜暴富的神话砸在自己头上。处在市场风口浪尖的古树茶，短期内已令不少炒家赚取了丰厚收益，这或许也正是越来越多普洱茶经销商转投高端古树茶怀抱的原动力。可是，这样的普洱茶，真的是我们想要的吗？分久必合，好喝为本不过，纷乱的大潮之中，终归会有一些理性的践行者。现在，越来越多的茶人又开始选择走起了最初的拼配路线，就连一些小众品牌的古树拼配茶也逐渐浮出水面。 一向热爱普洱的天宝祥当家人李伟认为，未来，普洱茶将走上一条“模糊”的发展之路—不分山头，不炒树龄，好喝为本。茶学系科班出身的资深茶人郜鸿亮认为，这些市场行为完全是事物发展到一定阶段后的必然现象。普洱茶目前还处在探索阶段，无论从冰岛、老班章等名山头逐步转化为小众山头也好，还是古树纯料茶转化为古树拼配茶也罢，虽不排除个别跟风炒作的出现，绝大部分茶人还是非常愿意把普洱茶往好的方向、符合市场规律的方向去推动。郜鸿亮自己今年也尝试着将普洱茶多元化，除保留原有的品种外，也将采集一些品质好但是不太出名的茶山的茶制作出个性的品种。此外，他还用普洱秋茶制作成红茶。这一尝试还真对路，茶还没带回郑州，在云南就已经被迅速抢光。“无论这个行业流向怎样改变，唯一不变的将是普洱茶那醇厚的本质。正因为它这金子般的品性，才使得人们将目光最终聚焦于此。”普洱茶市场，分久必合。聪明的消费者，应该拨开浮云，学会选择，好喝才是硬道理！
普洱茶行业的普洱茶商解析
普洱茶行业的普洱茶商解析
普洱茶商在普洱茶行业发展中，在市场中起到主导作用。这里所指的普洱茶商是从事普洱茶交易的人群，所具有的共同特征是买入和卖出。只买入或者只卖出都不在此列。在正常的商业活动中，商人都是我们又爱又恨的，爱的是商人带来的便捷，恨的是商人带走的人民币。而所有商人都有一个共同的特征：追逐利益。普洱茶商自然也不例外，而他们都不希望“透明”这两个字。传统的普洱茶商，他们的商品价格是不会有一个固定的价格。现代的普洱茶商，他们的商品价格都会有一个固定的价格。形成这种情况的主要原因是由于他们“买茶看品质给价格，卖茶看客户给价格。”大家是否觉得奇怪，为什么传统茶商和现代茶商会那么统一。这个问题我们先放一放，今年以来，大家都发现CCTV央视对于普洱茶的报道很频繁。但都有一个共同的特点，那就是一直有茶商在其中，不管是茶山还是茶叶市场。去茶山采访为什么还要茶商带着？去茶叶市场为什么要采访茶商而不是喝茶的客人呢？普洱茶商在整个普洱茶行业中，是其中很重要的一环，这一环不仅是内在连接着整个普洱茶行业，外在是连接着整个社会的。而这两种连接都是建立在“利益”上的连接。现在我们在“利益”这一核心的基础上来分析传统普洱茶商和现代普洱茶商。普洱茶商的买卖都建立在“买茶看品质给价格，卖茶看客户给价格。”那么为什么最后展示在消费者面前的价格会有固定和不定的？这其实都是茶商的观念问题。传统茶商——你永远不知道那茶品多少价格如果你经常去茶叶店喝茶的话，遇到如下情况，那么你一定能分辨他就是传统茶商了。走入一家茶店，坐下来喝茶，茶过7泡，从别的话题拉回到喝的这款茶。“老板，这茶价格是多少啊？”老板略做沉思，观察下你的穿着呢，然后慢慢地报出价格“看你有缘，别人我都卖600的，给你就380，交个朋友。”你回头看下货架，这茶没标价。然后你再问“能不能少点啊，少点的话我给朋友带点回去，多买几饼”。老板这时有兴趣了，“你要得多也不能少了。”然后你买回去分给朋友喝了，朋友去跟那个老板又买了，结果是才要280。你永远不知道那饼茶有多少个价格，尤其是一些老板，懂行的去就行价，不懂的去就往高处叫价。现代茶商——你永远不知道他是亏钱还是赚钱现代茶商的货架上相对有一个统一的价格标在你能看到的地方，但你依然永远不知道那茶品的底价是多少，也不知道他是亏钱卖还是赚钱卖。这就是现代茶商的厉害之处，虽然都标有一个价格，但不同的人购买的价格是不一样的。现代茶商看上去虽然是透明的，但是看着到处的标价，你永远不知道他是亏钱还是赚钱。可能有的人能看懂此文，有的人看不懂。但这都不重要，在购买普洱茶的过程中，是普洱茶商带给了我们便捷的方式购买茶品，仅此理由，个人认为可以化解茶商的合理逐利。当然，最终的购茶还是依你的钱包包来定的，你认为6千/饼的茶对于你来说小KS，那么就算茶商赚个300%又如何呢？你说是不？
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