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峨眉雪芽香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。对于这么珍贵的绿茶，我们更应该掌握它的正确泡法，以免辜负了上天的赏赐。
峨眉雪芽冲泡要点
温度：冲泡峨眉雪芽的水温在80摄氏度左右，一般来说嫩度较高的茶叶冲泡温度就低一些，比较粗老的茶叶，冲泡温度就稍微高一些；
茶水比：峨眉雪芽的茶水比约为1/60~1/50，具体投放多少茶叶，还是要根据每个人的口味进行调整；
冲泡次数：峨眉雪芽一般冲泡三泡左右为好，三泡以后的茶汤无论从营养价值还是口感滋味上都要大打折扣；
茶具选择：我们一般选用玻璃杯冲泡峨眉雪芽，在保证不会焖熟茶叶的同时，还能够欣赏到峨眉雪芽在水中上下起伏的曼妙舞姿。
峨眉雪芽冲泡方法
一、上投法：
适用于冲泡外形紧结重实、嫩度较高的峨眉雪芽茶叶
1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。
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