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茶叶
巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云，又到一年春茶上市季。截至目前，2018年宜昌市春茶产量约3300吨，预计全年春茶产量3.2万吨，较2017年增加10%。
2018年，宜昌市茶叶种植面积达到93.96万亩，采摘面积74.21万亩，较2017年增加2.64万亩，全年茶叶产量也将达成8万吨，产值32.8亿元，分别较2017年增长6.7%和10.8%。2018年的春茶还呈现出开园推迟、产量增、干茶价格稳中有升等三大趋势。
受2017年冬天2018年春天低温雨雪天气影响，2018年宜昌市春茶开园时间比2017年推迟5-10天。3月3日，宜都市肖家岗早茶基地最早开园。3月中旬以来，长阳、五峰、远安、兴山等地低海拔地区茶园相继开园。开园后气温回升快，雨水充沛，茶叶生产进入高峰期，茶叶产量迅速增加。
2018年开园后，茶叶鲜叶收购价格普遍高于2017年，芽茶、毛尖鲜叶收购价达到120300元/公斤，涨幅15%至30%。五峰采花乡开园当天收购鲜叶600余斤，收购价达160元/公斤，增幅达23%，200余户茶农首日创收近5万元。夷陵区鲜叶最高价300元/公斤，每公斤鲜叶开园价格比2017年高15元，涨幅20%左右。
同时，干茶价格基本与2017年持平略增。长阳干茶市场均价在1000元/公斤左右，与2017年同期相比上涨约10%。五峰茶叶销售均价832元/公斤，与2017年同期增幅5%。宜都高山区芽茶批发均价700元/公斤，毛尖批发均价420元/公斤；低山区毛尖批发均价200元/公斤，大宗绿茶120元/公斤，销售价格整体来说与2017年持平略增。兴山白茶商品茶零售价与2017年同期持平，盒装3000元/公斤；高档绿茶最高1400元/公斤，比2017年同期上涨20%，最低520元/公斤，与2017年同期持平。
宜昌市级财政连续3年安排专项资金支持企业升级设备，茶叶加工厂每年自筹一定资金更新加工设备，各茶叶加工企业产品质量意识普遍提高，对原料、加工工艺等要求提高，多条措施助推茶叶品质提升。
与此同时，宜昌市各地还开展了丰富多彩的茶事活动，有力促进茶叶线上线下销售。3月9日，秭归举行峡江春来早秭归茶飘香早茶开园仪式，3月12日长阳廪君茶叶有限公司、湖北清江画廊旅游开发有限公司联合举办土家女儿会清江早茶香早茶开园活动，吸引了全国各地茶商、游客观光、采茶、品茗。4月中旬，五峰将举办2018首届中国茶旅大会暨五峰春茶旅游节。5月上旬，宜昌市将开展2018年茶叶国际采购商宜昌行活动、宜昌名优茶品鉴评比及展示展销等活动，届时，将邀请国际国内茶叶知名专家、学者、客商来宜参观考察、洽谈、合作，有力提升宜昌茶产业影响力，开拓国内外茶叶市场。
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