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金华日报记者朱静怡报道组温君凯

阳春晴暖,雨润如酥。一层又一层的碧绿蔓过枝头,一缕又一缕的茶香飘满武义的大街小巷。茶园里,忙忙碌碌的茶农喜上眉梢,茶席间,细嫩饱满的茶叶在茶水里轻柔舒展,满满的健康有机香味缭绕,静待一场约定已久的盛会。

2017年第九届金华市万人品茶大会再次落户武义,将于4月14日至16日在武义茶城展览中心举办,本届大会的主题是有机、健康、养生,是一场汇集金华名茶与茶文化的盛会。届时,还将举办武义有机农产品展示会。品茶、购茶之余,还可欣赏精彩的茶文化表演、走近健康的有机农产品。

武义作为中国有机茶之乡,其有机茶颁证面积和产量位居全国前列,茶叶公共品牌武阳春雨更是在国内外美名远扬。近年来,武义县全面贯彻创新、协调、绿色、开放、共享发展理念,做美茶产业,做好茶文章,以茶为媒,将武义的有机品牌擦得更闪亮。

万人品茶邀你赴约十大茶事亮点别错过

万人品茶是大会的重头戏之一。今年,主办方为了让逛展观众和消费者在茶博会上喝到名茶,买到好茶,设特展16个,标准展位80个,浙江、北京、山东及西北地区的各大城市有近200家茶叶采购商将赴金华品鉴。各县(市、区)各地茶企向市民展示各类茶产品,市民可现场尽情采购品饮金华名茶。

今年大会,以武义茶叶公用区域品牌武阳春雨为首的武义有机茶军团,将率当地10多家龙头企业强势出阵,在品茶会上亮相,展示当地有机茶品牌的健康养生的文化内涵。

武阳春雨、磐安云峰、兰溪毛峰、浦江春毫、东白春芽……一县一特色,金华各大区域茶叶品牌精彩纷呈。同时,各具特色的企业知名品牌更香、道人峰、华茗园、东坪、莓蓝芳等,也将登台亮相与消费者见面。

本届金华市万人品茶大会上,武义为大家准备了十大精彩看点。除了品新茶、购茶品外,届时还会有武阳春雨系列茶金奖产品评比、茶文化展演、现场炒茶、茶艺表演、有机农产品展示会、茶文化休闲观光行、武义有机茶产业发展研讨会以及茶企产销对接洽谈会。

大会将邀请国家级评茶师,对武阳春雨加盟企业生产的武阳春雨针形茶、扁形茶、卷曲形茶进行质量评审,评选出三类茶金奖产品和银奖产品。同时也是对武阳春雨系列茶品质的一次检阅。

在武阳春雨茶文化展示区,通过茶艺表演、茶席展示、传统制茶设备展示、茶艺冲泡体验和品鉴、小型茶艺知识讲座、武阳春雨产品和历史展示等形式,一期一会,将武阳春雨茶之美一次收入囊中。

武阳春雨茶现场炒制将再现金华茶人扬名全国的茶叶加工技能。届时,会有20位炒茶师傅室外现场炒制武阳春雨扁形茶或毛峰茶,邀请观众和专家品评。

从茶园到茶杯,大会的系列活动还将带领参会者寻源,近距离探秘当地有机茶的前世今生。在茶文化休闲观光行活动中,主办方将在金华市区设点邀请市民前往武义更香茶厂、更香茶园、郁清香茶园等基地,了解有机茶种植及加工过程中的特殊要求。

有机茶产业发展研讨会力邀中国农业科学院茶叶研究所、浙江省农业厅专家领导,总结近年来国内外有机茶产业的发展成效和做法,为金华有机茶产业发展谋路,为进一步打造金华茶业的有机内涵。

据悉,大会还将集中展示展销包括茶叶、中药材、食用菌菇在内的二十多个武义当地的有机农产品类目。有机名特优新农产品将为茶叶盛会格外添加一抹亮色。

主办方将努力促成茶叶生产与销售企业相互介绍,对接洽谈。金华茶业将一以贯之地借助万人品茶大会的契机,在全国范围内招募合作伙伴,拓展销售市场,做好有机茶品牌文章。

从茶园到茶杯一条有机茶业链

武义是浙江省产茶大县,全国重点产茶县。2016年,全县茶园面积10.4万亩,产茶1.45万吨,产值8.15亿元,面积、产量、产值均居浙江省前列。

茶叶是武义县传统农业支柱产业,武义有6万多人从事茶叶的种植、加工和经营,占全县人口近五分之一。武义县先后被评为中国有机茶之乡、中国名茶之乡、全国重点产茶县、国家级出口茶叶质量安全示范区,武义县茶叶产业链被认定为全省示范区农业全产业链,茶叶公共品牌武阳春雨享有浙江省十大名茶、浙江名牌产品等荣誉称号。

武义的10.4万亩茶园中,有1.25万亩种植有机茶,占比12%,居全国前列,其发展之势,离不开武义县委、县政府着力助推茶产业生产、加工、销售环节同步发展,以有机为重要抓手,打造了一条完善、绿色的产业链条。

近年来,武义县倡导建立有机茶基地,推行茶园有机管理模式,保障产品质量安全。大力推行机器换人。武义年生产1万吨以上茶叶,高中低各档次的茶叶组合生产,提高了茶叶资源利用率。近年来,武义县通过建立健全农机补贴制度,大大提升了茶叶机采机制水平。

2016年,武义县机采茶园面积达7.5万亩,机采率达72.1%,居全省前列。全县建成名优绿茶、名优红茶、黑茶等连续化生产12条,通过生产线加工茶叶产量达440多吨,产值2.95亿余元。

浙江更香有机茶业开发有限公司是武义有机茶的第一品牌,为进一步做好有机品牌,去年,更香新上了武阳工夫红茶全自动化生产线,一天可产出1500公斤干茶,其中,公司参与自主研发的可视化负氧发酵机解决了红茶加工的一大难题。今年又新增了智能化扁形茶生产线,大大提高了绿茶加工效率和品质。

武义全县茶企中,县级以上农业龙头企业17家,茶叶专业合作社113家,全县基本形成企业+农户+基地和企业+专业合作社+基地的经营模式,带动茶农6万余人。

打造企业+专业合作社+农户经营模式,全县茶园中近三分之二是企业生产基地,4万亩茶园由企业直接管理。全县百亩以上规模化茶叶基地有150余个,千亩有机茶示范基地1个,省级万亩无公害良种茶基地1个。

浙江武义浙星农业开发有限公司成立于2004年,业主蓝有明、蓝仙娥夫妻俩是武义县柳城畲族镇车门村人。2012年蓝有明成立了车门春茶叶合作社,统一收购茶叶,为农户打开了全国各地的大市场。不仅茶叶销售收入高了,茶农入社以后还能享受股东待遇,年底每个人都能领到分红。通过企业+专业合作社+农户模式,企业原料得到了保证,还带动了武义南部山区茶农致富。下一步,蓝有明计划向有机茶转型,扩大加工,进一步完善品牌。

今后,武义将继续依托有机'优势,推进茶产业稳步发展,预计到2021年,打造有机茶基地2万亩,有机茶产品40个,有机茶生产企业20家。

绿茶卖进星巴克白茶填补全省空白

浙江更香有机茶业开发有限公司与星巴克合作已长达9年,目前,一年要送往西雅图星巴克总部400吨茶叶,约4000万元。出口给星巴克的茶叶由德国检测,更香有机茶品质过硬,得益于公司的管理模式和多条清洁化生产线,建立从茶园到茶杯的质量可追溯体系,茶叶加工过程跟踪卡跟随从鲜叶到成品包装各个工序。

近年来,武义县茶叶年出口400-500批次、出口量4500吨,出口额2000万美元,茶叶出口得到健康平稳发展。同时,武义以绿色崛起为目标,开展国家出口茶叶质量安全示范区创建工作,有效提高全县茶叶质量安全整体水平,成功认定为金华市首个国家级出口茶叶质量安全示范区。

建立质量跟踪体系,保障产品质量。有机茶生产过程实现从茶园至茶杯的全过程质量跟踪和可追溯。2015年,武义县被国家认监委正式授予国家有机产品认证示范区称号,成为全国首批被授予国家有机产品认证示范区9家县市区之一。

武义茶叶种类正在不断丰富,积极适应消费市场的需求。

浙江乡雨茶业有限公司董事长祝凌平介绍,三年磨一剑,公司酝酿已久的白茶将于今年下半年上市,填补我省白茶的空白。

随着《浙江省三农六方农业科技协作计划》子项目《浙江特色白茶产品研发》正式结题,项目确定春雨二号、浙农113为武义白茶适制品种,并研制出适宜武义白茶生产的新工艺,标志着武义特色白茶开发取得新突破。

武义特色白茶的成功开发,将对提高武义夏秋茶资源利用率,优化茶类结构,增加茶农收入,丰富市场供应起到积极的推动作用。

打品牌,增效益。武义茶业市场蛋糕越做越大。

武义汤记高山茶业有限公司拥有浙中海拔最高的有机茶园,今年,公司将着重对高端、顶级品种绿茶进行推广。今年8月,汤记高山茶业准备举办一场绿茶武林大会,对品牌进行大力推广。

公共品牌蓬勃发展,企业品牌遍地开花。名优茶公共品牌武阳春雨采取母子品牌运作模式,实行政府主导、协会管理、企业加盟、统一推广的模式;同时,涌现出一系列企业知名品牌,如更香、乡雨、汤记高山等。企业品牌中,有中国驰名商标1只、省著名商标9只、浙江名牌产品5只、浙江名牌农产品3只。

整合资源产业融合更出彩

茶业是推进产业一、二、三产融合发展的主力军。

浙江更香有机茶业开发有限公司以有机茶产业为基础,依托武义县特有的生态旅游资源,创建了占地总面积达1000多亩,集观光体验、科普教育、示范种植与生态保护四大功能于一体的更香茶文化生态休闲观光园。设观光茶园、名树观赏园、休闲垂钓区、采制茶体验区、茶文化展示区与生态保护区六大功能区块,园内年可接待游客达12万人次。

浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司黑茶生产加工+产学研一体化+精品旅游产业融合模式,结合武义县旅游强县的发展战略,深入挖掘黑茶文化与养生元素,建设了集黑茶加工工艺观摩、体验,品茶,茶膳美食为一体的骆驼九龙黑茶文化园,目前该项目已被认定为浙江省工业旅游示范基地,同时,由该公司一手打造的相约温泉名城,体验养生茶旅路线被评为2016年全国茶旅游精品路线。

2016年,武义县成功入选国家农村产业融合发展试点示范县,在全省仅有的五个入选县市中,武义县是金华市唯一入选县。茶产业作为武义县农业主导产业,以此为契机,下一步将以试点示范为契机,助推茶产业融合发展。

据悉,武义将立足现有茶园生态环境、良好的自然生态与茶园风光、民风民俗等资源特色,以茶文化产业园建设为依托,做好规划布局,将武义县打造成全国茶乡之旅特色路线,融鲜叶交易,产品生产、加工、销售与检测,茶文化、茶品种展示交流,旅游休闲为一体,打造浙江第一、全国一流的4A景区级大型茶文化产业主题公园。

以有机茶产业为引领,确保茶叶质量安全。今年是武义有机农业年,武义县委县政府提出打造有机农业第一县口号,出台建设方案和实施意见,大大提高扶持力度。下一步,将从规范有机茶生产全程管理体系角度出发,结合茶园观光旅游,探索更为有效的有机茶产销运行机制。

深入发掘和传承武义本土茶文化,加强茶文化和茶知识的宣传普及,深入推进茶和茶文化进机关、进学校、进企业、进社区等,支持开展公益性茶事活动,大力倡导茶为国饮、科学饮茶、健康消费理念。加强茶艺技能人才队伍建设,支持茶艺交流与技能竞赛。

开辟销售渠道,构建茶叶现代营销体系。充分利用国家健康产业发展战略及武义生态产业优势,主动融入国家一带一路战略,引导企业积极开发出口茶,带动茶业一、二产业进一步发展;鼓励企业实施线上线下结合,促进茶叶电子商务规范发展,加快实现实体店功能转型。

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关于有机牛蒡茶简介


关于有机牛蒡茶简介

有机牛蒡是属于有机食品的范畴,因此对有机牛蒡茶简介的则应从两方面着手。这里选取有机概念开始对有机牛蒡茶简介。

有机产品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工的、并通过第三方地理有机认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽兽产品、蜂蜜、水产品、调料、化妆品、甚至纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等。就是在未被农药、化肥、污染过的原生态土壤上进行的有机种植,以最接近自然的方式生长,并且在生长过程中绝不使用人工合成化合物、化肥及转基因技术等,在加工生产过程中也没任何人工合成化学成分。从加工、生产、包装整个过程都符合环保和健康原则。国际标准的有机认证需要每年由第三方认证机构从种植,加工,生产,制造,到成品批发的全过程进行评审。

有机牛蒡茶简介的第二篇章则为牛蒡这种原料。

牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。《本草纲目》中详载:牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。牛蒡茶具有一面排除人体毒素,一面以营养成分进行滋补和调理的特点,符合中医“一消,必有一补”的理论。此外,牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素,其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。牛蒡茶色泽金黄、香味宜人,是老幼四季皆宜的保健饮品。牛蒡茶也可做成菜,用炖、煮、涮、做汤等方法在三餐中搭配食用。

通过有机牛蒡茶简介读者可充分理解有机食品与牛蒡茶。而对有机牛蒡茶简介内容总结即可知:其主要是告诉此牛蒡安全,无污染,可放心饮用。

女性喝普洱茶有讲究

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孕妇能吃牛蒡吗?孕妇喝牛蒡茶有什么好处

2020敬亭绿雪茶 - 绿雪芽有机茶品


绿雪芽,产于国家重点风景名胜区太姥山(福建省福鼎市),相传太姥娘娘手植,为福鼎大白茶的始祖,早在明代就被视为茶中珍品。由于绿雪芽文化积淀深厚被评为“历史名茶精品”。

绿雪芽茶在国际国内的各种展会中屡获好评,取得了各种金银奖项。“绿雪芽”荣获国际名茶金奖,全国首届“觉农杯”名茶金奖、全国优质茉莉花茶原料质量评比金奖,2003年“绿雪芽”获中国太姥杯品质大赛茶王。现在绿雪芽茶已通过国家原产地保护认证,成为人们心中的好茶,福建高级绿茶的代表品牌。2004年宁德茶文化节上,100克的福鼎大白毫母茶“绿雪芽”,以71万元的天价,被福建省武夷星茶叶有限公司拍得。

“绿雪芽”是大白毫的始祖(“白毫银针”为中国十大名茶之一),相传为太姥娘娘手植,实际上她的名声要比武夷山“大红袍”早,唐代的陆羽《茶经》和清周亮工《八闽小记》均有记载。之所以她能堪称茶中极品,是因为她生性寒冷,确有祛火败毒、清脾提神、养精健体之功效;是因为她“祛病救人,恩泽四方”的动人传说而备受一方百姓敬仰,她曾被英伦女皇所独好,海外商贾所偏求。

绿雪芽有机绿茶有“形美、色翠、香高、味醇”四大特色。绿雪芽茶香似兰花而芬芳长久,有人称赞道“一杯在握,满室兰香”;绿雪芽有机绿茶的汤色嫩绿,清澈鲜亮;其滋味鲜爽甘醇,回韵长久而齿颊留香,有鲜橄榄的回甘,喉韵感强。它的叶张肥厚,持久耐泡,三泡四泡不走味,五泡六泡味犹存。

峨眉雪芽绿茶有机茶叶精制有机120克/盒春茶高山


京东价¥198.00

品牌:峨眉雪芽

商品名称:峨眉雪芽绿茶有机茶叶精制有机120克/盒春茶高山茶礼盒

商品编号:1043192873

店铺:峨眉雪芽旗舰店

商品毛重:500.00g

商品产地:中国大陆

分类:雀舌.

采摘时间:明前

工艺:炒青绿茶

形状:尖形

时间是七月份的,2018新茶,味道鲜爽!

包装完好,日期较近,以前拍过多次,大品牌,优惠幅度大点更好。

以前常喝的是竹叶青,这次特意买了峨眉雪芽试试。跟另一厂家出产的竹叶青比较过了,大概因为产地直接来自峨眉主风景区,海拔更高,气温低的原因,芽叶别竹叶青特级品味的细小些,色泽不如竹叶青那么碧绿,香味更淡些。这一款的优势在于,海拔800-1200米产区,无污染,确实是当地有机茶了,有认证书。比竹叶青耐泡一些。

非常满意,还送了有两小袋样品,物流也特别快,茶叶质量也很好,客服服务也好。

喜欢四川茶的口感,包装精美,茶叶品质不错。

大益布朗有机茶基地春茶开采


大益布朗有机茶基地春茶开采

2017年春茶开采的时间一再延后,直到4月底才陆陆续续开始有动作,由此导致市场的供给减少,造成山头茶的一轮上涨,2018这样的好事恐怕不会出现了!

2016年底到2017年初,全球拉尼娜气候导致我国冬季出现了相比往年大范围的降温,冷冬现象突出,直到4月份气温都很低,山区和坝区茶叶采摘全部延后。

而2017年底到2018年初,主导全球气候的是厄尔尼诺现象,全国进入了相反的暖冬,2017年8月21日日食发生在中纬导致厄尔尼诺增强,2018年两次日食发生在极区最终引发了厄尔尼诺发生,2017年9月22日南极海冰最大值的异常减少利于厄尔尼诺的发生,可以明确的是2018年这次的厄尔尼诺导致气候异常将胜于往年。

这不,2018年2月21号,大益就发布了2月22号开采春茶的消息!

暖冬致使茶芽提前萌发,休眠期缩短,大益布朗基地的茶叶已经具备开采条件,赶在2月21号即新年上班的第一天发布该消息,可见该基地已经大范围萌发,开采极其非常迫切,为此大益召开了茶农动员大会。

大益布朗基地海拔在1700米以上,与班章村委会、班盆相距不远,海拔基本持平,如此高的海拔茶叶都已经大面积萌发,那么显而易见的是坝区以及其他低海拔地区的茶园都可以开采了!

大益赶在这个时候发布这个信息,可谓意味深长,这预示着2018原料供给将增加,想在天气上做文章搞炒作,趁机涨价的空间门都没有,今年厄尔尼诺规模超强,气候发生逆转,突然变冷的可能性不大,出现倒春寒也不可能改变整体气候状况。

对于古树大树茶来说,出现大规模上涨的可能很小,但要说下降也过于乐观,毕竟市场需求那么大,供给还是那么少,供需不足只会缓解,至于整体下调很多则需要突发性事件,该下手就下手,不要观望下调抄底捡漏,净想美事。

大宗台地坝区茶供给则会增加较大,价格会有大的下调,这是显而易见的!

需要注意的是,春茶的供给增加究竟是好是坏还需要进一步考量,对于普洱茶这个库存高企,产能过剩,假货泛滥的行业来说,它的生存哲学显然是异于常人的,思路可谓清奇,走位可谓风骚,我就是我,不一样的烟火!

对于那些下个雹子、来场暴雨或者气温骤降,甚至于芳村仓库失火都能联想到涨价的人来说,实在不是什么好消息!

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“有机认证”助推普洱茶走向国际


“有机认证”助推普洱茶走向国际

【解说】第八届普洱茶国际博览交易会日前在云南省普洱市举办,记者从交易会上获悉,受公众对食品安全重视和国际茶业市场对进口茶叶最大农残限量标准限制影响,我国普洱茶生产企业日益注重生产安全健康的有机产品。

记者看到,不少参展商都在此次交易会上打出了“有机”牌,一家主打“有机茶种植”的普洱茶生产企业负责人称,他们的有机茶产品先后通过了中国、美国、欧盟有机认证,目前产品已经出口到对最大农残限量标准要求最高的欧盟和日本。

【同期】参展茶商 董继文

通过认证就可以进入国外的一些高端市场,去年出口了80吨左右的有机茶产品,价格还是比较可观,我们比较高端的特级的一种品种的话出口的价格是2000欧(每公斤)。

【解说】所谓的有机茶就是从育苗、种植、采摘、加工和销售等各个环节都体现“有机”,即与化肥农药绝缘,通过自然和生态法则相协调种植生产。随着茶叶消费者对食品安全的要求提升,“有机茶”渐渐成为茶叶消费市场的新宠,茶商们日益重视有机产品的打造。

【同期】参展茶商 于翔

所有该检测的我全部检测了,比如说它的内含物质,比如说氨基酸是多少,水浸出物是多少,就说它好在哪里我也让受众知道,它不好的我也想检测出来。农残是欧盟标准,就说是零农残,它的好处就是说它的(检测)数据证明它是否是顶级的问题。

【解说】“有机认证”对于我国茶叶出口的意义更加深远。据了解,目前我国仍是世界最大的产茶国,产量达140万吨,占全球茶产量的33%。然而,随着近年来市场基础的持续改善,世界主要茶叶进口国最大农药残留限量标准的制定仍给我国茶叶出口带来挑战。

在此国际背景下,普洱茶业内人士普遍认为“种多不如种好”,“有机认证”能令他们的产品出口更有底气。

【同期】参展茶商袁涵

政府也需要一些统一的标准关于食品方面的一些认证,还有一些就是国际方面的,因为现在普洱茶的名气越来越大,国外的一些茶友也想喝到普洱茶究竟是什么样的,我相信以后会有越来越多的企业在这方面进行一个(认证),在这方面有更多的进步。

【解说】据悉,活动举办地普洱市政府正在推进全市现代茶园实施生态茶园改造,推进生态、绿色、有机茶园基地建设,按照绿色食品、有机茶标准规范管理茶园,禁止使用不符合标准、有残留的农药或化肥。

朱向东的“有机速溶普洱茶”人生


朱向东的“有机速溶普洱茶”人生

很遗憾,作为观察者的我们,无法回到2001年,看着一个身患癌症晚期的人是如何靠着坚强的意志与死神博斗,直到最后他意外抓到生命的“诺亚方舟”,战胜了癌症病魔,从此改变了他的人生轨迹,并且成就了一个品牌。

我们错过的,是一个与病魔的斗争故事,也是一部饱含辛酸的奋斗史——朱向东在与癌魔抗争的日子里,不断查找与抗癌相关的资料与案例,从中发现了茶中的茶多酚等有益物质具有一定的抗癌功效,使得在癌症病痛中的他看到了希望,通过长期科学定量的饮用普洱茶(大叶种茶的茶多酚含量最高),他的病情逐步好转并痊愈康复,正如朱向东所总结的“癌症痊愈的因素很多,但对我来说普洱茶起到了决定性的作用”。从此他就确定了人生的奋斗目标——创新型功能化普洱茶产品的研发和生产,理想就是让有机普洱茶更好地造福于人类的健康。于是,他的人生翻滚、蜕变、升腾,一个企业跌宕起伏的商业故事就此上演。

2003年,刚从病痛中恢复过来的朱向东创立云南奥欧科技有限公司,并且随着公司功能化普洱茶产品生产国家专利的研发成功,公司正式更名为云南益康生物科技有限公司。于是,公司功能化普洱茶产品的“醇润”品牌,就像一颗倔强的种子,艰难而真实的破土生长。

童年的戏剧人生,一段抹不过去的经历

1961年,在思茅(现在的普洱市)的景谷县,朱向东出生了,与其他小朋友一样在那个年代享受了短暂的快乐童年,然而好景不长,1966年,父亲被打成“走资派”,关进了牛棚,母亲也受到了牵连,家庭受到了前所未有的冲击。年幼的朱向东从幼儿园里被赶了出来,由于没人照理,只得回到老家景谷益志乡跟随爷爷和舅舅生活。他在偏僻的乡村无法获得正常孩子的学校教育,好在母亲和舅舅都是教师,幼小的朱能幸运地跟着旁听,更多的是参与到人民公社的集体劳动中,放牛、积肥和耕田等农活,俗话说“失之东隅、收之桑榆”,在这段辛苦和快乐的田间劳作过程中,使朱对农村的生活和劳动有着较深刻的感悟,在此后的中学及大学假期都会抽空回到村里体验生活,并且学会了丰富的传统农作知识(传统的农耕文化),这对他后来从事有机普洱茶的事业起到了非常重要的作用,只是当时谁也没有料到,这是后话。

1972年,朱向东的父亲恢复了名誉和工作,于是朱向东随父亲搬迁到了普洱,并开始正式上学。

1978年朱高中毕业参加了全国统一高考,所报的志愿都是理工类,但命运又一次给他开了一个玩笑,在数学考场上流鼻血不止,此后的科目也考砸了,虽然考分进入录取线,但没有被自己选择的大学录取,随后的补充录取阶段,在云南民族学院与思茅师专中选择了思茅师专。

1980年师专毕业后,由于县城中学师资奇缺,积极响应支援边疆建设的号召,主动报名到景谷县一中任教,并很快成为数学教学骨干。在1983年举办的全省中学生数学竞赛中,思茅的10个获奖名额中,朱向东的学生就占了6个,并因此获得了云南省教育厅的嘉奖。

1985年考取云南师大的计算机科学专业,并分配到思茅财经学校从事计算机方面的教学,参编和出版了全国中等财经学校计算机教材,担任过学校教务科副科长、工会主席和校办企业总经理等职务,2000年调到云南省农业厅工作。

悲喜2003改变人生方向的一年

2001年,当人们都还在沉浸在新千年的兴奋中,纷纷谋划人生新蓝图时,朱向东却迎来了他人生之中最为灰暗的时刻。朱感觉身体不适,经过确诊为甲状腺癌晚期,并发淋巴结转移。尽管身心受到病痛的巨大折磨,但坚强的他对生命依然充满着希望和对生活的热爱,一边积极配合医生作手术和治疗;一边积极查找相关的抗癌资料和治疗方式。功夫不负有心人,在查看了大量的资料后,发现茶叶中的茶多酚在细胞级别和动物身上的试验证明对癌细胞有很好的抑制作用,于是他决定在自己身上作实验,开始长期科学定量的喝高浓度的普洱茶(大叶种普洱茶的茶多酚含量最高)。

两个月后,他发现病痛减轻了很多,最显著的是彻底解决了便秘问题,半年后检查,发现癌细胞没有扩散,医生同意可以出院,但不能中断抗癌治疗,在随后2年的时间里,又先后2次住院进行抗癌治疗,但他长期科学定量的喝高浓度普洱茶是一天都没有停止过,2004年再去复查癌症时已经完全康复痊愈,医生说他这是一个奇迹——如果没有以前的病史,很难想象朱曾经是癌症晚期病人。现在家人也都科学定量的饮用普洱茶,近6年来没有上过医院看病,就连以前经常患得感冒都没有。

从医院出来之时,朱向东就决定改变人生走向了,随着他对普洱茶医疗功效的更多了解,他要把这挽救了他生命的普洱茶推广做大,立志于研发和生产出功能化普洱茶新产品,并且保证天然有机(避免农残的毒副作用),让更多的人享受到有机普洱茶带来的健康。于是根据云南省劳动人事厅相关部门的病情鉴定(癌症晚期淋巴结转移属于完全丧失劳动能力)报告,办理了提前退休(病退)手续。

2003年,朱向东成立了云南奥欧科技有限公司和墨江紫金工贸公司,其主要任务就是为将来的功能化普洱茶产品的研发和生产筹集资金;2005年,在积累了一定的资金后,开始进行功能化普洱茶新产品的研发工作。朱向东把工贸公司转让出去,利用科技公司潜心下来进行研发工作。他笑着对记者说:“那两个公司的使命已经完成,应该退出历史舞台了”。

接下来的日子,朱和他的研发团队抓紧进行功能化普洱茶产品及生产工艺的研发和普洱茶产区茶树种的调查分析研究工作,生产工艺研究主攻方向就是如何在常温下不使用任何化学溶剂并且还要低成本的浓缩普洱茶精华。经过反复试验探索,2009年他们在有机速溶茶产品生产工艺上终于有了重大突破,并先后申报了5项国家发明专利,目前已经有2项被国家授予国家发明专利权,另外3项处于公示期,也很快就会得到国家的发明专利授权。

醇润“有机速溶普洱茶”的代名词

何为有机速溶茶,朱向东告诉记者,这在国际上是有一套严格的评判标准的。

有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药和植物生长调节剂,在产品生产中绝不能使用任何化学溶剂和化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准,在此基础上各个国家的有机食品的标准不同,尤其以中国、日本、美国和欧盟的有机食品标准最为严格,经相关国家认可的检验审核机构评审通过后,由有机(天然)食品颁证组织发给有机产品证书,获得有机食品认证。

据了解,在云南普洱茶产区中,有机普洱茶(获得国家有机茶认证)产量十分稀少,而国内外比较成熟的速溶茶生产技术在其生产过程中又不同程度地使用了化学溶剂或食品添加剂,许多速溶普洱茶生产商也是应用这些技术工艺进行速溶普洱茶产品的生产,这些产品中含有化学残留物、农残或者食品添加剂,它们都不符合有机茶产品的生产标准要求。因此,这些名称不同的普洱茶膏、普洱茶珍和普洱茶粉等速溶普洱茶都不是有机茶产品。

目前,“醇润”牌速溶茶产品通过了国际权威检测机构瑞士的SGS检测,是没有任何农残(检测了223项农药),茶有效成分含量儿茶素、茶多酚高达62.9%的茶产品,按照国际有机食品标准经过相关国际权威检测机构严格地检测和对生产环境、生产工艺及管理规范等现场审查,同时获得了中国、日本、美国和欧盟的有机茶产品认证,是目前唯一获得国际权威认证的有机速溶普洱茶产品,填补了速溶普洱茶没有有机产品的空白。

有机茶国内国际蕴藏商机无限

据说,醇润速溶普洱茶当年刚生产出来,就得到了云南省商务厅一领导的高度赞赏,于是当年朱向东和他的“醇润”速溶普洱茶顺利地参加了广交会,在展会上,独特的有机产品生产工艺及产品立即引起极大反响,国内外客商极力热捧“醇润”有机速溶普洱茶,广交会后有来自于美国、韩国、马来西亚、新加坡、台湾和香港的公司实地考察了益康公司的有机速溶茶生产线,以及茶原料基地,他们都为茶原料基地优异的生态环境感到震撼,经过洽谈,选择了一家香港的集团公司做海外市场的推广,目前产品已经出口到美国、日本、新加坡、台湾、香港和马来西亚等地,源于海外消费者对有机茶产品的喜爱,海外市场销售量每年都以200%的速度递增。

与海外市场的有机速溶茶热销相比,由于益康公司还没有在国内(包括昆明市)建立有效的销售网点等原因,国内市场认知度还很低,特别是传统有机茶产品。但朱向东坦言公司的传统茶产品品质与销售量是不相称的,而且通过国内一些展会了解到,一方面消费者对食品安全高度关注,甚至到了杯弓蛇影的地步,另一方面消费者对有机茶产品又不以为然。对此他也感到十分困惑。朱向东告诉记者,其实有机茶产品不一定价格很高,比如他们公司的传统有机转换滇红茶、滇绿茶和普洱茶(春茶)由于是古树茶并由有名的制茶师傅制作,其茶香和味道都很好,而价格仅仅是每100克不到10元,这比许多含有农残的茶叶价格都低,但仍然不热销,象他们一样在偏僻的乡村中茶农生产的也是没有任何农残的茶叶,但依然销售困难,难道有机茶目前在国内真的没有市场吗?这与当初想让有机茶更好地造福于人类健康的理想相去甚远,什么时候人们才能理智的关注自己的健康,其实,有机茶是最安全和有效的保健饮品。

有机茶白芽奇兰的不凡魅力


22日在广州盛大开幕的中国中小企业博览会,名峰茶业精巧的展台、浓郁的茶香吸引了众多宾客的到来,同时也得到了各级领导的大力支持和关怀。

福建省经济贸易委员会郑李亭副主任,福建省经济贸易委员会中小企业处徐敏处长,福建省经济贸易委员会中小企业服务中心黄美旦主任、黄承源科长,漳州市经济贸易委员会中小企业科钟游文枞科长,漳州市罐头食品商会秘书长罗俊民及平和县经济贸易句吴两木副局长莅临名峰茶业展区指导工作,并品尝了来自“闽南第一高峰”大芹山的有机茶--白芽奇兰。白芽奇兰茶气韵独特的兰花香、清爽醇正的口感、纯正天然的健康品质和名峰茶业工作人员细心周到的服务受到了各级领导的高度认可和赞赏。

名峰茶业融白芽奇兰世家忠孝、勤俭、公正、和善、乐观的优良传统,大芹山博大精深的茶文化与平和千年的历史人文精神于一体,致力于白芽奇兰的品质传承、技艺创新,全力打造白芽奇兰第一品牌。

借助中博会这个高端平台,名峰茶业蓄势发力,充分展现有机茶白芽奇兰的不凡魅力,积极拓展国内市场的同时,向更广阔的国际市场迈进!

龙润茶顺利通过“IMO”国际有机茶认证


龙润茶顺利通过“IMO”国际有机茶认证

2011年10月,瑞士生态市场研究所(简称IMO)专家对凤庆龙润茶业有限公司的生产车间、设备、工艺、茶叶成品以及所属的龙润茶永和村“GAP”茶园管理、采收技术、环境保护、土壤、茶园投入物等项目严格检测、审查。于2012年1月17日,龙润茶永和村7000多亩茶园顺利通过“IMO”国际有机茶认证(NO编号:110822-LV)。可以生产绿茶、红茶、普洱茶等有机茶产品系列,产品满足欧盟(EC)NO834/2007和(EC)NO889/2008法规的规定,可供瑞士及欧盟市场。龙润茶获得“IMO”国际有机茶认证这一国际绿色通行证,为龙润茶可持续性发展,进入国际高端市场奠定了坚实的基础。

龙润茶自进军茶产业之日起,就根据世界茶产业的发展趋势,实现科学发展,坚持走科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少、人力资源得到充分发挥的现代化发展思路。龙润茶始终紧抓茶园“第一车间”,积极推广有机生态茶园建设,扶持其扩大茶园生产规模,科学栽培和管理茶园,制定出新的茶叶采摘和制作标准,并广泛推广给茶农,努力提高原料品质,推进、带动整个茶产业的持续健康发展。龙润茶与近200多万茶农建立了“企业+市场+标准化生产”的产业链,构建龙润茶原料资源布局。龙润茶秉承“用制药的经验制茶”的先进理念,建立了“86道质量把关”等严格质量管理体系,推进茶叶生产加工的专业化、标准化和科学化。

龙润茶永和村“GAP”茶园海拔高度在1560米-2000米之间,处于洛党镇的西南方向(永和村境内),茶园面积7100亩,设专业的管理人员,年产干茶400吨。茶树种植品系为凤庆大叶种、清水三号、云抗十号等优质良种,种植历史悠久,茶园四周无污染源。

龙润茶管理人员全面按照有机标准管理,不喷洒任何农药、激素;在满足茶树生长需要的同时也确保了茶叶原料无污染。鲜叶培育、采摘都按时、按质、按量完成,及时中耕,除去土蚕等根部害虫,改良土壤结构;及时采摘,防止小叶蝉等食嫩性害虫的侵害;按时梳枝修剪,除去茶树害虫的栖身地,并对茶蚕类害虫以人工摘除,在进行集中销毁。最终,严格控制每批制出的茶叶均由质量控制中心抽检检测,合格后方才调入生产加工厂进行压制成品普洱茶。

龙润茶通过开展各种形式的联合与合作,与永和村办签订合作协议,充分发挥特有的合作性、专业性和民办性的优势,把开展绿色食品服务渗透到生产的各个环节中,增加了农民的经济收入,提高了农民的质量意识,畅通了农产品流通渠道,也极大的推动了农业技术的推广。

有机茶是指在无任何污染的产地按“有机农业”生产体系和方法生产出鲜叶,加工包装及储运过程中不受化学品污染,并经有机产品认证机构审查颁证的茶叶。尤其在欧美市场、欧盟市场,有机茶销量已日趋扩大。2012年,龙润茶获得“IMO”国际有机茶认证,突破国际贸易“绿色壁垒”,标志着龙润有机茶将正式步入国际市场。

瑞士生态市场研究所:

InstituteforEcomarket(IMO)是瑞士生态基金会的下属部门,属于政府支持的非盈利的单位,1990年在瑞士正式注册,其总部设在瑞士,是一个有着多年经验,在全世界享有崇高信誉的专业认证机构。除在德国有正式注册的独立认证部门外,它的分支机构(代表处或办公室)和业务活动已遍及全世界;每年超过2万个认证产品和600个进出口商。据欧共体权威部门统计,2001年,进口欧共体的有机食品中,IMO认证的产品占所有机构认证数量的第二位。

环保助推普洱茶产业走上“有机”路


环保助推普洱茶产业走上“有机”路

初冬,走上倚像镇野象山,放眼都是绿色,在沙松、香樟树、红豆杉等多种树木的环绕中,是普洱市原生茶厂的两千五百亩茶园。原生茶业有限公司总经理他永清自豪地说,别看都是绿色,但自己的茶绿得更生态和环保,因为茶园里种植的都是有机普洱茶。看着这满园的绿色,心情分外舒畅,不仅仅是茶园绿了、茶园美了,而且产出的茶叶全部是无污染、品质好,健康安全的有机茶,觉得自己的事业非常有价值、有意义。

有机茶园门槛“高”

说起鼎鼎有名的普洱茶的各个种类,许多人都会如数家珍,但说到有机普洱茶,恐怕许多人难为“行家”了。市环保局生态科科长李文知介绍说,这是环保局所做的有机普洱茶原料基地建设推广示范项目的一块基地,是为了贯彻响应《云南省人民政府办公厅关于贯彻环保总局等部门加强农村环境保护工作意见的实施意见》和《云南省环保厅关于印发的通知》的相关指示精神所做的试点工作。为了使项目建设顺利开展,市环保局成立了领导小组,市环保局局长李玫任组长;领导小组下设项目课题组,请来了中国茶叶科学研究所有机茶研究中心主任傅尚文和省有机食品发展办公室主任、高级工程师许亚担任顾问。

之所以如此重视,是因为种植有机茶有很多与传统茶园不同的技术和管理要求。据介绍,种植有机茶是有“门槛”的,有机茶园是采用与自然和生态法则相协调种植的茶园,茶地周围要林木繁茂,具有生物多样性,茶园空气要清新,水质要纯净,土壤要未受污染,土质要肥沃等等,所以市环保局一方面加强茶园生态环境综合整治,防止工业污染影响茶园环境,一方面组织市环境监测站对市内茶园的大气、水、土壤环境进行监测调查评估,建立环境动态管理档案,开展常规茶园与有机茶园对比监测研究。

有机茶园“法宝”多

有机茶在生产过程中要求不采用基因工程手段,不使用化肥、农药、生长调节剂等人工合成制剂,不使用辐射技术,并利用生物、物理措施防治病虫害等。所以,一走进茶园你就会诧异地发现许许多多非常规的“武器”和法宝。他永清介绍说,为了对付病虫害,茶园里有了很多蓝色、黄色、粉红色的“小旗”在风中摇曳,这些可都是粘杀害虫的好武器。这里的茶园夜间灯光闪烁,茶园里安放的振频式杀虫灯、太阳能灭虫灯等“光诱杀”武器正在辛勤的工作。

另外,原生茶厂的茶园不再是大家司空见惯的平面修剪,而是顺山而下的斜面修剪,他永清介绍,这大大增加了茶园采摘面,等同于增加了一倍的茶园面积,而且更利于茶工的采摘,是一种增加产量又非常人性化的修剪技术。由于完全“有机”的种植,茶园里花草虫鸟和谐共融,像个快乐的大家族。

“有机”茶园路宽广

说起十多年的有机茶发展之路,他永清感慨万分,由于有机茶园不能使用价廉而高效化学农药和化学肥料,这大大加重了茶园的成本,且由于早期虫害防治技术缺乏,病虫害明显,茶园产量大幅度下降,加之有机茶市场机制和价格体系非常不健全,发展有机茶确实走过一段艰辛之路。但现在由于通过各种新技术的使用和管理水平的提高,害虫少了,产量多了,市场也广了。2008年,原生茶厂的有机普洱茶申请通过了国际有机认证(瑞士IMO认证),“原生牌”有机茶开始出口到欧盟多个国家,在获得权威认证的同时,也获得了国外消费者的认可,企业利润一路走俏,茶农也得了实惠。

普洱茶原生茶厂一队的茶农老陆告诉记者,有机茶走的是国际市场,效益比以前种植其他茶叶要好,甚至周围的一些茶农都不喝自己种的茶,来买有机茶来喝,觉得自己的路是走对了。

市环保局局长李玫表示,进入“十二五”,市委、市政府提出“生态立市、绿色发展”的理念,推进有机普洱茶原料基地建设是响应市委、市政府号召的有力抓手。普洱茶作为全市着力发展的支柱型绿色产业,发展有机茶是对绿色发展的具体实践,市环保局不仅开展了有机茶发展对策研究和培训,进行了试点示范建设,还积极组织企业进行申报认证,普洱祖祥高山茶园有限公司和江城绿色版纳食品有限公司通过了国家环保部“国家有机食品生产基地”的考核,并获省环保厅资金奖励。同时,有机普洱茶发展也为全市有机食品开发提供了很好的典型示范作用。

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