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中茶百年木仓四川客户答谢会成都举行1月5日，中国茶叶中茶百年木仓四川省客户答谢会在成都铁像寺水街“华道生活”隆重举行，中茶百年木仓四川省现有签约加盟商、团购商、收藏客户等核心分销商齐聚一堂，共绘2018蓝图。会上，湖南中茶西南大区业务经理单新月介绍了当前黑茶行业的发展形势、中茶混改后的最新动态以及2018年公司产品架构，着重分享了中茶百年木仓陈韵金砖、故宫贡茶等核心单品的卖点、亮点。2017年，中国茶叶取得了“三年翻一番”的开门红，2018年，中国茶叶在“十三五”发展规划基础上，提出了“三年翻一番”、“五年翻两番”的新发展目标。这于经销商而言是挑战，也是机遇，2018，新时代，新机遇，新征程，未来还需要我们风雨同舟，携手并进。中茶百年木仓成都一级经销商冯婧结合自身经验，现场分享了产品销售推广经验，并与各分销商共同探讨了如何从产品到渠道形成区域品牌影响力；明星单品如何快速下沉区域市场；如何快速打造、提升中茶百年木仓生态黑茶品牌影响力等问题，短短几分钟的分享，干货满满，令人受益匪浅。2017年末，湖南中茶茶业有限公司总经理、中茶湖南安化第一茶厂有限公司董事长熊嘉在中茶百年木仓全国经销商年会上表示，我们与经销商朋友是“一荣俱荣，一损俱损”的命运共同体，新的征程我们要“同呼吸，共命运”。此次答谢会是紧密联系客户、构建中茶命运共同体的重要步骤；活动旨在答谢各位新老朋友2017年给予中茶百年木仓的支持与厚爱，充分了解客户诉求，切实解决产品销售环节的诸多问题，做到上通下达，畅通无阻；同时，着重分析总结中茶四川运营中心2017年经销情况，共同探讨中茶百年木仓四川区域发展之路的机遇和挑战,共谋中茶百年木仓2018年发展大计。
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中茶百年木仓生态黑茶亮相第98届全国糖酒会
中茶百年木仓生态黑茶亮相第98届全国糖酒会
三月的车水马龙，尽在成都。3月22日，人称“天下第一会”的全国糖酒商品交易会（以下简称：糖酒会）在成都·中国西部国际博览城举行，至2018年已是第98届的糖酒会是中国历史最悠久的大型专业展会，已成为中国食品行业规模最大、影响最广的展览会，入场展商和观众合计预期将达37万人——相当于一座小城市的全部人口。作为拥有“中华百年传承品牌”荣誉称号的中茶，继97届糖酒会之后，再次携新品亮相，做引领新时代的老字号，在创新中开启新机遇。中茶作为茶行业的领导者，一直在前进的道路上不忘初心。为保证茶叶质量至上，中茶依托成熟的茶产业园管理机制，保证从采摘到成品安全卫生，健康无污染。据悉，从1949年公司成立至今，中茶已具备世界领先的科技研发能力，拥有先进的生产加工技术和设备，拥有6个茶叶生产平台标准化生产体系、1个大型综合茶叶研发中心和10间专业实验室，获得多项技术专利。
在不断创新与发展中，中茶旗下品牌已有众多明星产品，品类众多。海堤、蝴蝶、百年木仓、猴王等以“中茶牌”为核心品牌的产品已名扬国内外，获得了海内外经销商和消费者的高度认同和信赖。半个多世纪以来，中茶产品多次服务于金砖国家领导人厦门会晤、“一带一路”国际合作高峰论坛、APEC会议等重大外交礼宾活动，作为国礼出席各种外交活动，成为中国茶叶的象征。作为此次全国糖酒会的重要参展单位，中茶[展位号：5A011T]旗下各品类事业部组团参展。中国茶叶黑茶事业部百年木仓生态黑茶、猴王茶叶盛装亮相，在天府之国迎接全国各地的宾客，为品牌市场的开发与合作提供更多机会与商机，可谓是一场“品中茶，识经典，创机遇”的盛会。中茶百年木仓生态黑茶、猴王茶叶亮相糖酒会的首日，前来参观、品茗、咨询的消费者络绎不绝，现场热闹非凡。据悉，本次展会将持续到3月24日，中茶在天府之国斟上了一杯健康好茶，欢迎广大茶友到展位品饮、咨询。
时间：2018年3月22日-24日
场馆：成都·中国西部国际博览城
展位号：5号馆5A011T
圣源茶业2018迎春答谢会隆重举行
携手共赢启航新征程
——圣源茶业2018迎春答谢会隆重举行
圣源茶业李月梅董事长致辞
槟榔香茗出圣源，南湖景畔喜迎客。1月23日晚，以“携手共赢、启航新征程”为主题的圣源茶业2018迎春客户答谢会在南宁市南湖名都大酒店隆重举行。来自社会各界的嘉宾、茶友欢聚一堂，为圣源茶业2017年的辉煌添上绚烂的一笔。
开场舞蹈《茶仙子》
圣源企业歌曲《六堡茶圣源韵》
圣源明星产品闪亮登场
圣源茶业董事长李月梅女士表示，2018年是圣源茶业成立第8个年头，经过7年的奋斗，圣源在茶园基地建设、茶品制作与陈化、品牌建设等方面取得了长足的发展，贮藏了几百吨五年以上的陈年老茶，取得了十多项专利与技术，圣源茶业取得的成绩硕果累累，也赢得了越来越多客户的支持和信赖。回望2017年，“圣源”在品牌建设上取得了两项第一：一是依靠品质成为第一家联合国事务用茶的六堡茶品牌；二是成为第一家既获得广西特产行销全国核心品牌，又获得“广西有礼”30个伴手礼品牌之一的六堡茶品牌。据权威机构预测，目前圣源的品牌价值已超过亿元。
圣源美女茶艺师们演绎茶艺表演
六堡茶制茶泰斗姚静健师傅上台为嘉宾解读了六堡茶。“这47年，我只做了一件事，那就是制作六堡茶。”据姚师傅回忆，从1971年开始，自己就进入到广西最早的一间国营厂梧州茶厂当工人。从生产工人到质量检验员，再到车间副主任，从老一辈的制茶师傅处学会了如何辨别茶叶的品质。通过自己摸索，他熟悉了生产、管理和检测等茶叶制作的流程，并根据不同茶叶的不同性质来拼配出品质不一的产品来。47年来，姚师傅把自己的芳华都献给了六堡茶的生产制作，尽管如今已两鬓斑白的姚师傅已经从国营茶厂退休，但拥有几十年的制茶经验的他更加严选优质原材料，以及对每一道工序都严格把关，从而成就圣源六堡茶的卓越品质。
六堡茶制茶泰斗姚静健师傅
接受电视直播与网红直播、讲解六堡茶知识
网红直播姚师傅介绍圣源六堡茶突破7万人观看
书法名家挥毫泼墨赠送圣源茶业字画
此次答谢会是圣源茶业以新春佳节为契机，向一如既往陪伴与支持圣源茶业发展的各界朋友和广大客户举办的答谢活动。活动当晚，节目丰富多彩。一支唯美的古典舞蹈《茶仙子》为晚会拉开了序幕，专业歌手现场献唱圣源企业歌曲《六堡茶圣源韵》，书法名家挥毫泼墨，悠悠古筝名曲《西厢词》、《渔舟唱晚》引人入胜，还有由圣源公司茶艺师送上了优雅柔美的茶艺表演，圣源茶业为到场的每一位嘉宾精心准备了互动活动，现场热闹洋溢。最后，在一支澎湃的舞蹈《腾飞》中，答谢会成功落下帷幕。
嘉宾们幸运抽中三等奖礼品
嘉宾们幸运抽中二等奖礼品
嘉宾们幸运获取iphoneX
嘉宾们幸运抽中一等奖礼品
五湖四海俱嘉宾，相聚圣源皆是缘。公司成立7年，见证了圣源茶业从成立、成长，一步步迈向辉煌的发展历程，一路荆棘，一路高歌，也伴随着一路的艰辛，从最早的六堡茶行业菜鸟，至今在行业中占据一席稳固之地，成为六堡茶龙头企业之一。2018年，圣源茶业将以过往的成就为起点，站在新起点、谋求新发展、开创新征程，秉承“承古纳今、传承发展、精心制茶、诚信经营”的理念，不忘初心，再接再厉，奋发向上，以优质原料、经典工艺、品牌文化和高端体验做传世好茶，以“让消费者喝上安全正宗的六堡茶”为企业使命继续投身茶行业，传承经典，创造经典。
圣源工作人员合影留念
嘉宾们签到合影留念
姚师傅为圣源粉丝们在产品上签名
圣源公司李月梅董事长（右一）、副董事长唐世江（左一）与姚师傅（中间）合影留念
下关沱茶甲川渝 百年盛典点亮山城
下关沱茶甲川渝百年盛典点亮山城
1917年大理永昌祥商号在四川开设裕利丝厂，规模化经营“川销滇茶，滇销川丝”，下关沱茶通过马帮驮运入川，沿长江而下，到达重庆。川渝之地自此开启了下关沱茶百年黄金时代。
2017年，下关沱茶入川渝地区100年。
2017年4月28日上午9点30分，“下关沱茶甲川渝百年盛典”在重庆融汇丽笙酒店经纬厅隆重举行。著名茶叶专家、西南大学教授、博士生导师刘勤晋老先生应邀出席，原渝中茶叶公司董事长苗芸先生，重庆茶叶商会会长司辉清先生，茶语网创始人兼总裁张阳先生，重庆苗品记创始人苗伟先生，著名影视演员王冬明先生、以及著名茶人叶炳怀先生，资深藏家杨泰伦先生等均出席盛典。另外，来自下关沱茶集团公司全国专卖体系的各经销商代表、行业专家和学者、重庆消费者代表、媒体记者等三百余人受邀参与百年盛典。
著名茶叶专家、西南大学教授、博士生导师刘勤晋先生到达现场
公司褚九云总经理、唐德平董事与司辉清先生交流
嘉宾苗芸（右二）、苗伟（左一）、唐德平（右一）与公司高管杜发源（左二）在现场
茶叶专家、公司领导作主题发言
下关沱茶集团公司董事长陈国风先生首先上台致辞，表达了下关沱茶对川渝地区不能割舍的深厚感情，不忘来时路，牢记梦归处。
下关沱茶集团公司董事长陈国风先生致辞
著名茶叶专家、西南大学教授、博士生导师刘勤晋先生也来到现场，分享自己多年的研究，讲述普洱茶历史演变与人类的健康。
著名茶叶专家、西南大学教授、博士生导师刘勤晋先生作主题发言
下关沱茶集团公司副总经理杜发源先生在现场讲述下关沱茶入川渝百年历史，百年下关，百年情缘。
下关沱茶集团公司副总经理杜发源先生讲述下关沱茶入川渝百年
消费者代表与资深藏家分享自己与下关沱茶的故事
下关沱茶最忠实消费家庭，重庆土生土长的胡毅父子两人，现场讲述自己与下关沱茶的故事。下关沱茶集团公司董事长陈国风先生还为父子两颁发了一个特殊的奖项——最佳消费者家庭奖。
另外，交通茶馆交通茶馆经理佘定明女士和下关沱茶资深藏家受邀出席盛典，与众茶友、老重庆一起分享经验。
现场颁奖
“迈进新百年”主题论坛
下关沱茶集团公司总经理褚九云先生主持下关沱茶“迈进新百年”主题论坛，邀请到重庆茶叶商会会长司辉清先生，重庆苗品记创始人苗伟先生，茶语网创始人、总裁张阳先生，著名影视演员王冬明先生作为嘉宾参与论坛讨论。
下关沱茶集团公司总经理褚九云先生主持论坛
下关沱茶“迈进新百年”主题论坛进行中
民谣弹唱、歌舞表演、川剧变脸引爆现场气氛
盛典以精彩的评书贯穿全场，将盛典分为过去、现在、未来三个篇章，说书人妙语连珠，绘声绘色地说辞让现场贵宾拍案叫绝，掌声阵阵。
民谣弹唱、歌舞表演、川剧变脸引爆现场气氛，一时间掌声雷动，惊叹连连。
声光电舞蹈抛砖引玉，甲字沱茶荣耀亮相
一段将舞蹈、光影，音效完美结合的声光电个人舞蹈震撼登场，带来极致的视觉体验，将盛典推向最高潮，在火光四射的屏幕中，下关沱茶最新产品——甲字沱茶在大众瞩目中宣告上市。
最后，中国书法家协会会员张裕纲先生和中国美术家协会会员朱孝廉先生为下关沱茶送上自己的墨宝，两位书法家用苍劲有力的书法作品“大气明理，知己好茶”、“下关沱茶甲川渝”表达了对下关沱茶百年的祝贺。
自此，持续两个多小时的下关沱茶甲川渝百年盛典暂告一个段落，下一个全新百年正在展开。让咱们携手共进，一路长歌，共创下一个百年的辉煌。
四川边茶
四川边茶生产历史悠久，宋代以来历朝官府推行“茶马法”，明代（公元1371～1541年）就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”。清朝乾隆时代，规定雅安、天全、荣经等地所产的边茶专销康藏，称南路边茶。而灌县、崇庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地，称“西路边茶”。
南路边茶是采割茶树枝叶经过加工而制成。南路边茶的鲜叶原料较粗老，可手采也可刀割，手采老叶或当年枝叶；刀割当季或当年成熟新梢枝叶。南路边茶因加工方法不同，有毛庄茶和做庄茶之分。采割下来的鲜枝叶，杀青后未经蒸揉而直接干燥的，称“毛庄茶”。采割下来的枝叶，杀青后，还要经过扎堆、晒茶、蒸茶、蹓茶、渥堆发酵后再进行干燥的，称“做庄茶”。制成的做庄茶分4级8等，茶叶粗老含有部分茶梗，叶张卷祈成条，色泽棕褐如猪肝色，内质香气纯正，有老茶香，滋味平和，汤色黄红明亮，叶底棕褐粗老。毛庄茶也称金玉茶，叶质粗老不成条，都是摊片，色泽枯黄，内质不如做庄茶。南路边茶是压制“康砖”和“金尖”的原料。
西路边茶的鲜叶原料比南路边茶更粗老，采割当年或1～2年生茶树枝叶，杀青后晒干即可。西路边茶毛茶色泽枯黄，是压制“茯砖”和“方包茶”的原料，制造茯砖的原料茶含梗量约20%左右，而制造方包茶的原料茶更粗老，含梗量达60%左右。
百年不孤独 因为始终有你（当百年茶企遇上百年车企）
百年不孤独，因为始终有你
当百年茶企遇上百年车企
百年的企业就如同一把能丈量时间的尺子，它的每一代与我们的后代一起成长，一起见证历史的变迁，所以百年不孤独，因为始终有你相伴。
而这一次的“藏地观茶”之旅就由两家同样具备百年奋斗史的民族企业——下关沱茶和长安汽车携手挑起了大梁！
下关沱茶（集团）股份有限公司创始于1902年，上世纪50年代，数十家创办于20世纪初的大小茶叶商号，通过公私合营全面并入下关茶厂，114年不间断生产发展之后，终成蜚声海内外的中国茶企代表。
而长安汽车则起源于1862年由李鸿章筹办的上海洋炮局，曾开创了中国近代工业的先河，于上世纪80年代初，正式进入汽车领域。时至今日，也励精图治成为世界闻名的中国车企代表。
当两家百年民族企业携手回望，立于中国民族企业之林的下关沱茶与长安汽车，开始了砥砺前行的“藏地观茶”之路！
这里惠风和畅，他们乘风而来
7月16日，是“藏地寻茶”车队出征的前一天。云南省大理市下关镇建设西路下关沱茶博物馆门前。由下关沱茶及长安汽车邀请的全国媒体代表、茶人代表组成的“藏地观茶”队伍缓缓走进博物馆，在活动出发之前，进行了一场沱茶文化的寻根之旅。
一边蓝天白云，一边细雨沙沙，两种不同的天气在大理这个充满历史感的古城融合得令人惊奇，又令人陶醉。也许天空也在预示着两个百年企业的相遇注定受到关注和铭记。
嘉宾们不仅在博物馆见证下关沱茶的历史与文化，并且还亲身体验了下关沱茶非遗制茶工艺的制作方式。而在之后的藏地旅程中，嘉宾们也将深入体验长安汽车提供的坚实座驾——长安欧尚、长安CX70所彰显的长安百年品质与匠心。
古道西风应犹在，瘦马不知何处寻
这一群人，有资深的媒体大咖，有观点独到的自媒体红人。对于长安汽车，对于进藏旅程，都有深厚的视角。然而对于这条进藏的茶马古道与下关沱茶，却有着强烈新鲜感。
面对博物馆里所有封存着百年记忆的照片和物品，重见茶马古道的艰辛，见证下关沱茶的历史延续，嘉宾们仿佛跨入了从未了解过的未知世界的大门。
嘉宾们走进“沱茶之源”展馆，一进门便会看到，当年茶马古道的沙盘路线图。其中一条最重要的滇藏线，同时也几乎就是本次观茶之旅的路线图。
当年茶马古道上马身上的铜铃还在，他们对这个以前预示着文明发展脉络的大铃铛充满了极大的兴趣，不少人一直在为其拍照，不停地研究资料文字内容。而这一次，长安汽车的鸣笛声将替代铜铃，欢唱着，转动着、追溯着这段历史。
博物馆的镇馆之宝，彰显汉藏情缘
这里还有镇馆之宝——1986年下关沱茶赠送给十世班禅德尼·确吉坚赞的礼茶和2006年下关沱茶赠送给十一世班禅德尼·确吉杰布的礼茶。
嘉宾们不禁感叹，汉藏的情谊早就有茶叶这一纽带了。据展馆员介绍，这一批赠送给第十世班禅和第十一世班禅的礼茶非常之珍贵，曾有人出高价收购，但下关沱茶博物馆为了纪念汉藏情缘，从未打算出售这批珍贵的礼茶。
这样的画面，不禁让人感到“无独有偶”四个字的重要，以下关茶进藏古道为路，以长安汽车为旅梦之马，这样的时光重叠，这样的文化融合，掀起无尽感叹。它们都是两个延续百年的企业，可能正因为同样的文化沉淀让他们早就结下共走“藏地观茶”之路的情缘。
在非遗体验馆里制出第一坨友谊之茶
下关沱茶最神秘和值得骄傲的就是压制沱茶的创始，同时，下关沱茶制作技艺也是国际级非遗传承项目。所以在博物馆的中庭里，三位穿戴白族服饰的制茶师正为大家展示下关沱茶的制作手艺，这样的展示无疑让“非遗”活了起来。
能在现场见到制作，是非常难得的。更加幸运的是，大家可以亲自在现场为自己压制自己的专属宝焰紧茶，并且可以在内飞与包装纸上面写上自己的名字和祝福，那么这一坨茶就只属于你自己。
感受茶的制作，也是感受文化的冲击。网络达人、拥有大批粉丝的自媒体人“kikiwiwi看世界”，已经忍不住坐到了压茶凳上了。对于偶有时日也会喝茶的他来说，下关沱茶的工艺、文化都有着很大的吸引力，然而其历史文化才是最吸引他的地方：“下关沱茶的历史、联系滇藏的纽带，以及茶马古道的记忆，都很迷人。”
面对即将到来的两家百年企业携手的“藏地观茶”之行，“kikiwiwi看世界”无比期待着在路途中的户外茶会，“在一个净涤的环境，一次泡茶的仪式，我期盼这样一个流程中满满溢出的文化。”
期盼在蓝天雪山下，晶莹湖畔泡茶的，可不止是“kikiwiwi看世界”。土豆网的编导刘娜也是见证此行的媒体人之一，平时很少喝茶的她，在参观完下关沱茶博物馆以及压制出自己的宝焰紧茶后，也对下关沱茶产生了莫大的兴趣。
“在这里，我看到了技艺，看到了传承，无论茶还是生活，这都是我们需要感受的。”刘娜期望着，观茶之旅中，能更多的感知到茶的魅力，体会到下关沱茶与长安汽车这种融合背后的意义。
这是属于见证者自己的茶，更是下关沱茶和长安汽车的友谊之茶，拿着这坨标志着合作开端的友谊之茶，有人感叹：“刚在博物馆里一同回望过去，而这坨茶却标志着未来的开始”。
今天只是开始，未来13天里更加精彩
促使这两个相生百年的企业能够在今天进行第一次跨界合作，走进西藏，只为了汉藏的世代情谊，重新走上茶马古道，为藏区人民奉上一杯好茶。
茶马古道是以前运输茶叶等物品的重要通道，一直以人背马驮的形式延续着，而如今长安汽车的车队将以更加快捷的方式重新走向藏区，让百年前的画面重现，不过更快、更多、更轻松愉快。
所以今天，两个企业是一个合作的开始，也是一个相识的开始。
在之后的13天里，我们将从大理出发，沿214国道走上滇藏之路，途经丽江、香格里拉、林芝等地最终进藏，途中会为沿途的寺庙、藏民赠送下关沱茶集团公司的茶叶产品。
我们还将在梅里雪山下、然乌湖旁为你带来最极致美的茶会现场，手把手教你在青藏高原如何泡出一壶好茶。
所以，未来的13天里，敬请期待茶语网每天的新鲜报道。
“藏地观茶”之旅漫画日志
百年守望，执手万年
请问，到我了吗？
点击下方图片，查看令你思绪万千的下关沱茶&长安汽车百年发展史。
关于四川边茶
四川边茶生产历史悠久，宋代以来历朝官府推行“茶马法”，明代(公元1371--1541年)就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”。清朝乾隆时代，规定雅安、天全、荣经等地所产的边茶专销康藏，称“南路边茶”；而灌县、祟庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地，称“西路边茶”。
西路边茶简称西边茶，系四川灌县、北川一带生产的边销茶，用蔑包包装。灌县所产的为长方形包，称方包茶：北川所产的为圆形包，称圆包茶。现圆包茶已停产，改按方包茶规格加工。
四川边庄茶新工艺
西边茶原料比南边茶更为粗老，以采割1-2年生枝条为原料，是一种最粗老的茶叶．茯砖产区大都实行粗细兼采制度，一般在春茶采摘一次细茶之后，再采割边茶。
有的一年刈割一次边茶，称为“单季刀”，边茶产量高，质量也好，但细茶产量较低。有的两年采割一次边茶．称为“双季刀”，有利于粗细茶兼收，但边茶质量较低。
有的隔几年采割一次边茶，称为“多季刀”，茶枝粗老，质量差，不能适应产销要求。杀青后晒干即可。
西路边茶毛茶色泽枯黄，是压制“茯砖”和“方包茶”的原料，制造茯砖的原料茶含梗量约20%左右，而制造方包茶的原料茶更粗老，含梗量达60%左右。
四川边茶产地简介
西路边茶特点。西路边茶的毛茶色泽枯黄，是压制“茯砖”和“方包茶”的原料。南路边茶品质优良，经熬耐泡，制成的“做庄茶”分为4级8等，做庄茶的特征为茶叶质感粗老，且含有部分茶梗，叶张卷折成条，色泽棕褐有如猪肝色，内质香气纯正，有老茶的香气，冲泡后汤色换红明亮，叶底棕褐粗老，滋味平和。
四川边茶庄茶传统工艺
“毛庄茶”叶叫做“金玉茶”，其叶质粗老不成条，均为摊片，色泽枯黄，无论是外形、香气，还是滋味都不及“做庄茶”的品质优异南路边茶最适合以清茶、奶茶、酥油茶等方式饮用，深受藏族人民的喜爱。
四川有什么茶叶
1、文君绿茶
产于四川邛崃县，文君绿茶条索紧曲，白毫显露，嫩绿油润。香气嫩香持久，汤色绿亮，滋味鲜醇回甘。为四川省优质名茶。
2、永川秀芽茶
永川秀芽，简称“川秀”。产于四川省永川县。永川秀芽茶具有外形紧直、细秀，色泽鲜润翠绿，芽叶披毫露锋，汤色碧绿澄清，香气馥郁高长，滋味鲜醇回甘，叶底嫩黄明亮的特点。
3、峨眉山竹叶青茶
峨眉山竹叶青茶属于绿茶类。产于四川省峨眉山。峨眉山竹叶青茶特点是：外形扁平，条索紧直，肥厚带毫，两头尖细，形似竹叶。内质香气高鲜。茶汤黄绿明亮，香浓味爽。叶底嫩绿匀整。
4、峨眉毛峰茶
峨眉毛峰茶产于四川省雅安县凤鸣乡。峨眉毛峰茶条索紧卷，嫩绿油润，银芽秀丽，白毫显露，香气鲜洁，滋味浓爽，汤色微黄而碧。
5、蒙顶茶
蒙顶茶产于四川蒙山。蒙顶茶外形紧卷多毫，嫩绿色润。内质香气馥郁，芬芳鲜嫩。汤色碧清微黄，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜，叶底嫩芽秀丽、匀整。
原来文君绿茶、永川秀芽茶和峨眉山竹叶青茶等优质名茶都是来自四川的呢，品一品四川独有的茶叶风味，领略四川文化。
四川边茶的功效
四川边茶（康砖）是黑茶的一个主要品种，所含茶多酚与绿茶和红茶不同．本研究利用酶动力学方法测定了边茶萃取物对脂肪酸合酶（FatryAcidSynthase，FAS，E．C．2．3．1．85）的抑制作用，近几年研究报道该酶是减肥和抑癌的双重潜在靶点。结果表明，边茶萃取物对FAS有可逆和不可逆抑制双重作用，最佳萃取溶剂为50％的乙醇，在常温下5h即可达到最佳萃取效果．用开水泡茶的方法经两次浸取可提取出近60％的抑制FAS有效物，比绿茶的浸出效率约高1倍，但需较长的浸泡时间。
边茶的新茶对脂肪酸合酶的抑制能力并不强，存放数年的边茶抑制能力最好，其后有所下降，但大部分抑制活性可保持20年以上，而30年以上保存期可能会使抑制能力明显下降。边茶提取物与底物乙酰辅酶A和丙二酸单酰辅酶A的竞争性质都是竞争性与非竞争性的混合型；对FAS中的酮酰还原反应的抑制不明显，这说明酮酰还原酶结构域并不是其主要作用位点；这些和绿茶及红茶都有不同。
由实验结果分析边茶中的抑制剂不同于红茶和绿茶，可能是茶多酚中的茶褐素，其抑制能力高于儿茶素而接近茶黄素。这些结果表明边茶在减肥、抑癌等方面可能具有良好的应用前景。
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