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百名对外汉语教师爱上大益茶文化课:我们愿推动中国茶道走向世界

大益茶道院讲师团队于3月26日至27日,为云南师范大学华文学院118名赴泰中文教师志愿者,开展为期两天的茶道课程培训,向他们传授茶叶基础知识、大益八式、品鉴技巧等。未来,借由这些教师志愿者们在国外的言传身教,将“惜茶爱人”的茶道精神传播给更多的人,有助于中国茶道走出国门、走向世界。

3月26日上午,118名赴泰中文教师志愿者聚集在师大田家炳书院二楼报告大厅学习茶道课程。

3月27日,同学们分批进行茶道冲泡技巧学习。为了帮助同学们掌握茶道精神与技巧,大益茶道院的三位高级讲师王宏斌、黄娴燕、陈静精心准备了不同内容的培训,包括“魅力中国茶”、“茶叶基础知识及品鉴”、“大益八式茶道实操”三门课程。

伴随着大益茶道院郭乙霖老师优雅的琴声,陈静老师为学生们表演了“大益八式”。

王宏斌老师从茶的起源开始,为同学们详细地介绍中国茶道的发展历程,领略博大精深的茶道历史文化;曾经获得大益“职业茶道师大赛”亚军的黄娴燕老师,为他们奉上一堂“满满干货”的品鉴课,将品鉴技巧倾囊相授;陈静老师通过“大益八式”的实操课程,让同学们学会正确、优雅地泡茶,并在这个过程中关照内心、自省自悟,实现对茶道的研修。

老师分步骤、仔细指导同学们的茶道礼仪与茶式动作。

据了解,这118名赴泰中文教师志愿者经过学校层层筛选,很快将奔赴到泰国各个地区的学校支教一年,教授中文及传播中华文化。

根据国家汉办要求,在出国前他们必须掌握汉语、中华文化、当代中国国情和教学理论知识,具备较好的汉语教学实践能力、外语沟通能力和跨文化交际能力等等,除此以外,“具有中华才艺专长”也是必不可少的条件。因此接受茶道教育,正是让118名文化传播使者,能够掌握中国茶道文化,并以茶道丰富他们的精神文化、提升个人气质。

认真学习茶道的同学们。

大家对茶道产生了浓厚的兴趣,“抢”位置听课、争先恐后的以手机记录老师的茶式动作。

云南师范大学华文学院陈妮老师说,学生们在接受了大益茶道院培训之后表示受益良多,无论是茶艺技能还是茶道文化都让他们对茶有了新的认识、见识了茶道的魅力,大家很乐意将博大精深、源远流长的中国茶道文化带到泰国,让世界充分领略中国茶文化。

未来,大益有望通过与高校深度的合作,让更多走向海外的学生们将大益茶道精神传播至世界各地。由于此次培训的反响效果良好,云南师范大学华文学院希望与大益茶道院有更进一步地合作,计划为一批来华培训的外籍汉语教师,开展中华茶道课程,让这些热爱中华文化的“歪果仁”们都感受到中国茶道的美。陈妮老师还介绍,华文学院正在积极打造属于自己的茶艺教室,让更多学生获得接触中国优秀茶文化的机会。

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