大益茶。
正和岛河南岛邻机构参观访问大益集团6月25日，正和岛河南岛邻机构主席陈泽民一行36位企业家莅临大益茶业集团参观访问。大益集团董事长、云南岛邻机构主席吴远之，云南岛邻机构秘书长王亚斌等云南岛亲热情欢迎河南岛亲的到来。这是正和岛云南岛邻机构成立以来，首次接待团队访问。
上午九点，大益集团副总裁、云南岛邻机构联席秘书长孙金熙陪同河南岛邻机构代表企业家们首先参观了大益集团微生物研发中心——七号院。研发中心主任高林瑞向来宾们介绍了研发中心的工作，并展示了大益在普洱茶微生物研究方面的成就。微生物研究中心是大益的核心科研机构，来宾们依次参观了各个实验室，听取相关设备仪器和功能的介绍，对茶叶的微生物研究有了初步的了解。在一楼的会议室中，来宾们纷纷说出心中对普洱茶的疑问。有的嘉宾第一次喝普洱茶，还不知道生茶和熟茶的区别，还有的嘉宾对普洱茶的年份价值不是很理解。高主任对嘉宾们提出的问题都耐心的做出解答。
虽然大家对普洱茶充满了兴趣和热情，由于时间的关系，却不能在此一直追问了。了解普洱茶是一个循序渐进的过程，需要在每一次的品饮中，慢慢体会它的独特滋味和意义。
上午十点，嘉宾们来到大益集团总部，在这里举办了“正和岛河南岛邻机构对话大益”主题茶会。作为东道主以及正和岛云南岛邻主席，吴远之董事长首先在茶会上做了精彩分享，他为各位远道而来的嘉宾们叙说了普洱茶的漫长历史，表达了他与众不同的经营理念和思维，并与河南岛邻机构各小组代表就企业中产品、渠道、资本、营销等方面进行对话交流。
吴远之董事长说道，大益的核心竞争力就是产品，唯有把产品做到极致，才有傲视一切的自信力。茶不仅仅是健康饮品，还具有天然的文化属性，未来有非常广阔的发展空间。面对互联网对传统企业的挑战，大益会迎头赶上，拥抱互联网，在行业内建立起消费者交流、沟通的平台。在新的时代，大益将与合作伙伴携手共进，共赢未来。
正和岛河南岛邻机构主席陈泽民对茶行业的前景也非常看好，他对大益的现在和未来都十分赞赏。短短一天时间的沟通和交流，大益人让所有到访嘉宾了解到大益是一家非常优质的企业。大益的潜在价值就跟普洱茶的价值一样深厚，有待所有人一起努力去挖掘。
正和岛河南岛邻机构一行参观七号院
研发中心主任高林瑞介绍中心工作
吴远之董事长与大家分享大益心得
嘉宾向吴总提问
正和岛河南岛邻机构主席陈泽民点评发言
正和岛河南岛邻机构向云南岛邻机构赠送礼物
所有来访嘉宾合影WWW.CY260.COm
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大益茶炒家无法监管 大益集团无奈
大益茶炒家无法监管大益集团无奈
张永福对此回应：“早春乔木原料稀缺，储备了几年的毛料才能凑齐生产10万公斤，出厂价是600元/公斤（即9000元/小件）。至于价格起伏，关键是大益对于跑街这类销售体系之外的炒家无法监管，其实企业也挺无奈的，价格大起大落对企业并不利。”
去年以来，大益的龙印、蛇饼、7542以及刚上市的早春乔木等品种的普洱茶，均成为被炒高的代表。而福今茶的班章等纯料茶因数量有限，主要是普洱茶专业玩家在追捧。
大益茶业集团营销中心总经理助理张永福近日接受《第一财经日报》电话采访时表示，从去年年末开始，普洱茶遇到新一波上涨行情，但只是个别品种领涨，不能只看贵的，就断定普洱茶市场过热，大多数普洱茶都在正常的价格范围内。同时，张永福也坦承，大益个别产品价格异常，已采取相应措施调整。
高端普洱领涨
由于去年普洱茶市场重新活跃起来，云南普洱茶毛料价格也随之水涨船高，尤其是云南深山老林里的古树、大树茶叶，今年来价格翻了一番。张永福谈道，有些茶叶收购价由2000~3000元/公斤上涨到目前的5000~6000元/公斤。今年生产成本确实在上涨，但对大益影响有限，大益除了1万多吨毛料库存外，还有两个万亩茶园，每年能提供几千吨毛料。
大益茶业集团旗下包括勐海茶厂（勐海茶业有限责任公司）、东莞大益茶业科技有限公司等成员企业。去年，大益销售量6000多吨，销售额约10亿元。“虽然今年普洱茶毛料价格普涨，但价格飙涨的只是某一个山头的茶叶，例如班章，但这类茶叶一年就几千斤，不能作为普洱茶价格风向标，而大多数普洱茶毛料的价格目前在20~30元/公斤。大益全部普洱茶平均出厂价也就138元/公斤，由于成本上涨，今年价格有所微调，但不会盲目推高。”张永福强调说。
不过，记者从芳村茶叶市场了解到，身价被迅速推高的普洱茶中，不乏大益高端普洱茶的身影。其中，大益去年10月正式上市的龙印，刚上市时8000元/小件（15公斤，42片），到今年最高位时炒到38000元~40000元/小件，虽然这两个月的价格出现回调，目前也在25000元~28000元/小件。而6月刚上市的大益早春乔木，自去年年底以来已被茶商、跑街等轮番炒期茶，推高到40000元/小件，目前在市面上的价格已回落到18000元/小件，不少炒茶者因此被套牢。“估计要等五年到十年才能解套。”一位业内人士对记者说。
张永福对此回应：“早春乔木原料稀缺，储备了几年的毛料才能凑齐生产10万公斤，出厂价是600元/公斤（即9000元/小件）。至于价格起伏，关键是大益对于跑街这类销售体系之外的炒家无法监管，其实企业也挺无奈的，价格大起大落对企业并不利。”
2007年普洱茶崩盘，大益茶业集团的业绩也曾出现缩水。2004年，大益茶业集团的销售额仅2000万元左右，随着市场上疯狂炒作“越陈越香”的普洱茶，大量场外资金入市，大益茶业集团销售额在2007年初达到7亿元，但泡沫破灭后，普洱茶价格一落千丈，大益茶业集团2008年的销售额下降到不足3亿元。
管理大考
市场的价格波诡云谲。张永福告诉记者，大益在今年3、4月已察觉到有些品种在市场上出现异常并采取了相关措施，加大了对广州、深圳等地的发货量，通过调整供求关系平衡价格，并对专营店加强信息公开透明化，目前相关的产品价格有所回落，逐渐回归理性。
按大益发货量，目前广东市场占到45%左右，近年来，随着华东、华北市场快速增长，广东所占的份额有所下降。今年上半年，大益停止在广东新增专营店，一方面是为了促进各地区发展平衡，另一方面是为了加强监管。
在这轮炒茶热潮中，不排除有个别大益经销商参与的可能性。一名在芳村茶叶市场设有档口的茶商王龙（化名）告诉记者，在广州开店成本很高，因此与朋友合作在外省开了一间大益旗舰店，再将货调到广州来高价转手出去。
东莞茶叶行业协会秘书长高飞也认为，大益蛇饼遭爆炒是经销商共同“坐庄”的结果。与2007年“全民炒茶”风潮有着根本不同，此轮炒作中，炒家选择的是大益这样市场公认的第一品牌，可以拉动近几年大益全系列产品价格的同步提升，让经销商共同受益。同时，高飞提醒，非行内人士的收藏客切勿跟风入市，以免被高位套牢。
张永福谈道，目前，大益茶业集团2000多家授权专营店主要由90多个渠道服务商服务和管理。虽然大益茶业集团对经销商炒茶没有明确的处罚制度，但在年会以及经销商大会上都提出不允许经销商参与炒茶的约束要求。大益将茶叶配送给各地专营店，但地区消费习惯不一样，不同地区之间确实存在“窜货”，例如北京地区的宫廷普洱缺货，可能就从华南的专营店将货调过去，产品流通很正常。至于是否存在炒作销售的性质则很难鉴定。如何防止被市场盲炒，还有待探讨。
“普洱茶行业属于新兴行业，早期缺乏理性也并不出奇，房地产早期也不规范，不少人都加入炒楼行列，但市场终将会趋向理性消费。”张永福说。
大益集团：七十二年的传承
大益集团：七十二年的传承
近日，云南大益集团的负责人表示，东北亚博览会是一个国际性的展会，它促进了东北亚地区的经济交流和发展，大益集团作为再次参加东北亚博览会的普洱茶企业，将借助展会的广泛影响力，向国内外客商和广大消费者展示具有72年历史传承的大益品牌形象及产品。
品牌历史：几代茶人执着奉献，七十余载积健为雄
1940年，从法国巴黎大学留学归来的范和钧先生，受当时中央政府委托，带着一群年轻人，于西南边陲勐海(原佛海)设立茶厂，旨在生产优质茶叶，换取外汇及物资，支援抗战。这就是勐海茶厂，现今大益普洱茶生产者创办之初的历史。那时的范和均也许不曾想过，在当时的恶劣条件下创建的茶厂能够传承至今72个春秋，并成为了普洱茶市场上的第一品牌。
“大益的命运始终与国家的命运联系在一起，无论是筹建之初支援抗战，还是新中国成立后至今参与国家经济建设，每一段时间的历史都让人觉得厚重。所以刚接手勐海茶厂时，条件很艰苦，但我们不敢有丝毫懈怠”，就大益的历史，集团董事长吴远之曾经说了这样的一番话。一个品牌能延续72年绝非易事，是这份历史的厚重感赋予了大益一种在艰苦岁月里诞生的筚路蓝缕的奋斗精神。
品牌密码：秉承非物质文化遗产制茶工艺
2009年“大益茶制作技艺”成功入选国家级第二批非物质文化遗产名录，这是唯一个直接以生产企业的品牌命名的非物质文化遗产项目。72年前，佛海茶厂，包括几乎同期在勐海建立，后归并到勐海茶厂的南糯山茶厂，以机械化生产的专业茶厂成为普洱茶机器制作的开拓者，中国现代茶业的滥觞。恰恰是高起点、现代化和专业性，成就了大益的技术领先优势。1973年人工后发酵陈化技术的研创与成功应用更是将大益推到了行业制茶技术的至高点，这一巨大技术变革开创了普洱熟茶的全新时代，大益牌普洱熟茶也成为普洱熟茶的标杆产品。非物质文化遗产与多数物质遗产不同，它保护的是一代代制茶人对制茶的理解、经验、技巧的综合积淀，以及在此过程中不断推陈出新、技术变革的现实成果；保护的是作为一类传统文化由过去到未来生生不息的活水源头。今天的大益，依然保持着研发创造的机制与活力，目前勐海茶厂年开发新产品已达几十种。
品牌愿景：多元化传播，致力于弘扬中国优秀茶文化
从2008年到2011年，从“茶有益，茶有大益”到“好茶，自有大益”。大益斥巨资在央视黄金时段投放的广告让“大益普洱茶”名扬天下，开创了茶业品牌推广的纪元。毋庸置疑，品牌的知名度和影响力需要多元化的传播来实现，2006年和2007年大益集团与央视合作，分别赞助了CCTV大益大型电视节目《我的长征》和《祖国不会忘记》，对“大益”品牌的传播起到了极好的推动作用。除了电视、平面媒体、网络等大众媒介外，会展、公关、终端形象、大事件营销等方式也是大益品牌传播的重要方式。2010年，大益正式签约成为2010年广州亚运会茶叶产品供应商，秉着“亚洲滋味，世界共享”的理念，在普洱茶消费群体最广大的广东，大益在亚运的舞台上深化提升了品牌形象，代表中国弘扬了源远流长大益的茶文化。
茶，源自中国西南，兴于唐宋时期，上千年前走出国门，在全球各地开枝散叶、生根发芽，成为风靡世界的饮品。中国茶文化历史悠久，对世界影响至深。发掘、传承、创新、传播以和谐思想体系为代表的中国茶文化，将具有深厚底蕴的中国茶道传扬世界是万千中国茶人、茶企的责任所在。作为中国茶行业的领军企业，大益集团始终以推动中国茶产业与茶文化走向世界，为每一位茶友提供优质的茶生活为愿景。
2011年5月，大益集团正式组建成立大益茶道院，此为中国首家职业茶道师认证及研修机构，其创办本着把消费者培养成茶者，让爱茶者懂茶，懂茶者因茶悟道，即大益茶道的三个阶段：“习悟茶之美妙，升华品茗内涵，服务社会大众”，愿将大益品牌变为传播、弘扬中华优秀茶文化的载体。
2011年7月28日，首届“大益嘉年华”活动在中国昆明盛大启幕，“大益嘉年华”是大益茶业集团倾力打造的年度性大型茶文化活动品牌，活动致力于为全球茶人茶友创建沟通、交流、分享的平台，提升并弘扬中华优秀茶文化；通过每年一座城市、每年一个主题活动，在全国乃至全球各大城市巡回举办的方式，盛邀五湖四海茶人茶友参与。“大益嘉年华”活动的启幕，开创了中国首个以弘扬中华茶文化精粹、促进茶文化交流为宗旨的文化活动品牌，为全球茶人茶友奉上一出以茶为媒、欢聚交流、共献爱心、共赏大美、共品大益的高品质文化盛宴。
品牌责任：“服务社会大众”,实现大益爱心无限的价值
为进一步加大支持公益事业的发展，积极开展献爱心活动，实现爱心无限的企业价值，共创和谐社会，由云南勐海茶厂和云南大益茶业集团共同发起，经云南省教育厅和云南省民政厅批准，2007年12月12日，云南大益爱心基金会成立，其属中国茶叶行业企业首家独立出资成立的爱心基金会。2009年10月，大益爱心基金会被云南省民政厅评为AAAA级基金会，成为云南省非公募基金会的突出代表。大益爱心基金会成立以来，以扶贫帮困、助学育才、关爱社会为主旨，已在全国援建希望中、小学共40所，2010年春季旱灾中，基金会完成了14所大益希望小学“爱心泉”的建设。大益对社会的回馈在无形中增强的是品牌的美誉度和人文厚度。“服务社会大众”是大益茶道的第三个阶段，大益集团也在用实际行动践行着这一茶道精神。
大益集团:从没把立顿当作竞争对手
大益集团:从没把立顿当作竞争对手
勐海大益庄园商品展示厅。"我们从未把立顿当作竞争对手",大益集团董事长吴远之此言一出,带着几分霸气与从容。他的意思是,英国立顿公司是一个家高效的快销茶饮公司,在性质上和大益有所不同。
“我们从未把立顿当作竞争对手”，大益集团董事长吴远之此言一出，带着几分霸气与从容。他的意思是，英国立顿公司是一个家高效的快销茶饮公司，在性质上和大益有所不同。不过长远看，作为中国茶叶龙头企业，大益和立顿在国际市场上的对决似乎迟早不可避免。
谈普洱茶，大益是一座绕不开的高峰——无论你喜欢与否，它都在那里。作为行业标杆企业，大益集团的一举一动都是茶产业的风向标。今年春茶上市在即，记者走进大益集团。丁酉之春观大益，这个近八十年的茶企处在“涅槃期”：有新生也有隐忧，有紧迫也有从容。
“茶庭”将是大益未来的主流模式
在勐海大益茶庭二楼，吴远之和记者座谈。一旁房间里，陈列着大益历史上的明星产品：包括红印、黄印、绿印，野生班章“绿丝带”，特级易武正山野生茶，“胖大益”金丝带等，一个展厅让来访者目不暇接。这与楼下颇有星巴克风格的茶庭相映成趣，也很耐人寻味。
茶庭项目自2012年大益集团就开始着手准备，今后将是公司的主流模式。如今全球共有二十多家大益茶庭，它们之前是实验性的：广州、韩国、台湾、马来西亚；机场、社区、商业中心；直营、合作、委托经营，在不同的文化背景、区域进行商业试水，为的是摸索一套崭新的商业模式。“我们计划十年在全球开一万家茶庭，布点到世界各大城市”，吴远之说：“茶除了在家里、写字楼里喝，还可以在茶庭里喝。”
大益茶业集团：一心只为做好茶
大益茶业集团：一心只为做好茶
说起大益茶业集团，国内茶叶界都知道，它是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团，旗下包括云南勐海茶厂、云南大益茶业有限公司、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公司和云南大益快乐品茗在线服务有限公司等成员企业，拥有享誉海内外的“大益”品牌。其中拥有70多年历史的勐海茶厂是当前国内产销规模最大的生产型茶企，也是普洱茶行业当之无愧的龙头。
2008年，“大益茶制作技艺”成为普洱茶工艺代表，入选国家级非物质文化遗产名录。大益茶业集团自成立以来，以“奉献健康，创造和谐”为使命，为消费者提供高品质的茶产品及茶服务，并致力于引领中国茶产业发展至国际水平，提升与弘扬中华优秀茶文化。
汕头佳益茶业（原潮州协兴贸易有限公司）自2004年起任大益茶粤东一级经销商，十年间为推动潮汕普洱茶行业发展不懈努力，旗下已有直属专营店4家、加盟店12家。作为汕头市茶叶行业协会的理事单位，佳益茶业在本地茶业界拥有较强的实力与知名度。秉承大益“一心只为做好茶”的宗旨，佳益茶业引领经销商与专营店共同打造充满爱心与活力的潮汕大益茶团队。市民无论走到哪家大益茶专营店，都能受到同样的热情款待。我们爱茶、惜茶，愿与各位——共享大益茶，相知满天下！（益闻）
云南中检大益集团茶叶检测中心挂牌成立
云南中检大益集团茶叶检测中心挂牌成立
12月16日上午10:30，云南大益茶业集团、云南出入境检验检疫局技术中心战略合作签约暨云南中检大益集团茶叶检测中心揭牌仪式在昆明大益集团微生物研发中心隆重举行。
大益集团总裁吴远之、微生物研发中心主任高林瑞、技术专家唐蜀昆、丁章贵、职晓阳。云南中检检验检测技术有限公司董事长丁元明、总经理王曲华、副主任杨玲春、办公室主任朱奎等出席了此次活动。
吴总裁首先代表大益集团对云南中检各位领导及专家的到来表示热烈的欢迎。吴总裁回顾大益十年之路，从十年前大益勐海茶厂成为云南省首家进行QS认证的茶企业开始，到现在每年三月举行的质量月活动，大益一如既往地将食品安全放在至高无上的地位。随着大益全球化步伐的加快及业务的拓展，大益责无旁贷要担当起对普洱茶宣传及文化的推广的责任，同时市场也对普洱茶品质也提出更高的要求。此次大益茶业集团与云南出入境检验检疫局技术中心、云南中检检验检测公司强强联手，开展普洱茶年份鉴定、标准制定、检测方法筛选等多维度多形式的合作，为大益未来实现服务亿级消费者的目标，为普洱茶产业健康发展奠定坚实的基础。
云南中检检验检测技术有限公司是云南出入境检验检疫局技术中心与中国检验认证集团云南有限公司合作成立的第三方检测机构。拥有国内外先进的检测仪器与设备，现仪器设备原值一亿多人民币，拥有20多名副高级及以上职称技术专家。并取得了食品相应的各种检测资质，是辐射整个西南乃至全国的综合水平较高的专业检测实验室。中检公司高度认同大益对产品安全、质量等严格要求的理念，期望此次携手合作共同打造云南乃至全国知名的第三方检测平台，为普洱茶产业的快速、健康发展添砖加瓦。
签约及挂牌仪式结束后，中检公司一行参观了大益集团微生物研发中心，并就普洱茶相关问题进行了探讨与交流。
T20峰会 访云南大益集团总助彭文胜
T20峰会访云南大益集团总助彭文胜
【中国广播网尚茶频道T20峰会专稿】：大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团，集团母公司为云南大益茶业集团有限公司，集团旗下包括勐海茶厂（勐海茶业有限责任公司）、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司、江苏宜兴宜工坊陶瓷工艺品有限公司等成员企业，拥有享誉海内外的“大益”品牌。
集团自成立以来，以“奉献健康，创造和谐”为使命，遵循“共赢合作”、“创造和分享价值”的发展原则，秉承“一心只为做好茶”的制茶精神，为全球消费者提供高质量的茶叶产品及茶生活服务，并致力于引领中国茶产业发展至国际水平，提升并弘扬中华优秀茶文化。
作为专业茶产品及相关服务供应商，大益集团以传承为根基，以拓展为血脉，制茶以心，事茶以诚，不断超越，成就经典。以“大益牌”普洱茶为代表的众多产品，均获国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”（天然）食品证书，多次荣获国际、国家、部省级金银奖，并通过欧盟国际有机认证，远销日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和港台地区。“大益茶制作技艺”也于2008年入选国家级非物质文化遗产名录。2010年，大益集团正式签约广州2010年亚运会，成为其茶叶产品供应商，这也是中国茶企业首次成功赞助国际大型综合性体育赛事。今天的“大益”茶已成为经典茶品与健康品质生活方式的代表，为无数消费者竞相品饮推崇。
与此同时，大益集团一贯积极践行企业社会责任，几年来，通过大益爱心基金会及其他公益组织向社会公益事业的各项捐助已累计近亿元。爱茶爱人，回报社会，已成为大益企业与所有大益人内心的深切期许。几代茶人执着奉献，七十一载积健为雄，大益集团伴随中国茶产业的成长一路走来，一路壮大。面向未来，集团将进一步发挥人才、技术等战略性优势，不断提升经营管理能力，有效整合资源，通过发掘与创造茶产业整体价值实现自身新的发展，同时更好地服务于海内外广大消费者需求。
大益集团院士工作站挂牌 普洱茶发酵技术开启新纪元
大益集团院士工作站挂牌普洱茶发酵技术开启新纪元
揭牌瞬间大益集团邓子新院士工作站今日在七号院（大益微生物研发中心）正式揭牌。中国科学院院士邓子新先生、云南省农业厅厅长王敏正先生、原云南省科技厅副厅长（即将就任昆明理工大学校长）王学勤先生、大益集团总裁吴远之先生、武汉大学药学院党委书记吴艳女士、武汉大学药学院副院长孙宇辉先生、渠道服务商吕小勤女士等来自全国的大益渠道服务商、新闻媒体等100余名嘉宾莅临现场，见证历史时刻。
出席揭牌仪式的部分嘉宾合影参会重要嘉宾仪式现场邓子新院士在仪式中进行演讲作为中国科学院院士，发展中国家科学院院士，美国微生物科学院院士，武汉大学药学院院长，上海交通大学生命科学技术学院院长、中国微生物学会理事长的邓子新先生，将携手大益集团，通过院士专家工作站的建立和人才的汇聚，实现以现代科技打造国家一流的茶业研究中心的目标，为市场提供更高品质的大益茶产品，推动云南普洱茶产业的兴旺发展。
云南省农业厅厅长王敏正仪式中讲话云南省农办主任、省农业厅厅长王敏正先生在发言致辞中说到：“邓子新院士工作站在大益集团挂牌成立，是云南茶界的一件大事。大益集团长期专注于云茶产业发展，通过多年不懈努力，在树立品牌和商业模式等方面具有显著优势，是云南茶叶企业中具有代表性的领军企业。相信通过邓子新院士和大益集团的强强联合，必将为云茶产业发展注入强劲动力。”
揭牌仪式上大益茶业集团总裁吴远之讲话大益集团总裁吴远之先生则指出：“今天我们揭开的这个小小的牌子，将预示着中国甚至世界的茶业发展迎来新格局。”
大益集团自2010年建立博士站，至今已逾7年，对熟茶发酵的微生物机理、健康价值研究已经取得了一定成果。明显区别于第一代自发酵技术和第二代渥堆发酵技术的第三代普洱茶发酵技术即“微生物制茶法”，实现了制茶发酵微生态环境可控化，已广泛应用于大益产品之中，打造出专属于大益茶的“勐海味”。
参与揭牌仪式的嘉宾，在七号院工作人员带领下参观实验室。
邓子新院士表示，在七号院（大益微生物研发中心）研究成果的基础上，建立院士工作站以后，自己的团队将不遗余力，解答民众关心的普洱茶关键问题，为微生物促进健康提供科学依据，将茶作为健康饮品推向大众。
揭牌仪式后，邓子新院士接受媒体采访。
其实在大益集团邓子新院士工作站正式揭牌以前，双方的合作已经开启。通过研究发现大益菌群的核心菌株既是品质菌株又是功效菌株，其中12号菌株、8号菌株是决定普洱茶熟茶的口感核心菌株之一。12号菌株、8号菌株发酵产生的代谢产物，在降血脂、抑制肿瘤细胞方面具有明显作用。
据此，大益提出“益原素”概念——茶叶经微生物发酵形成的茶叶成分、茶叶转化成分、微生物代谢产物等活性与营养物质统称益原素。
“益原素A方”与嘉宾们见面
在今天下午举办的“健康·经营之道”2018渠道服务商会议上，七号院（大益微生物研发中心）也向嘉宾们带来了首款益原素产品——“益原素A方”。这款产品主打12号菌株和8号菌株，以人工可控纯培养混合发酵菌方生产，口感独特，富含小分子发酵茶多酚。
大益七号院高林瑞主任介绍最新普洱茶发酵技术
“健康·经营之道”2018渠道服务商会议现场
未来，益原素产品还将不断完善配方，迎接“茶健康”时代的到来。
吴远之先生表示，任何企业如果对科研不重视，最后一定会被淘汰。国外的茶品牌曾以小小的茶包征服全球消费者，其实是以技术征服了大家。“我们要在以技术带动的前提下，实现商业上的变化，立志找回茶人的尊严，复兴中国茶道。”
嘉宾们现场品茗“益原素A方”
大益集团“清华大学百年校庆纪念系列茶”荣誉出品
大益集团“清华大学百年校庆纪念系列茶”荣誉出品
2011年，时值清华大学百年华诞。为记录这一里程碑式的历史时刻，清华大学校友总会特别委托云南大益茶业集团为校庆设计制作“百年校庆系列纪念茶”。该系列茶品不仅作为清华百年校庆指定用茶之用，其中部分还作为纪念珍品馈赠参加校庆盛典的各界领导及嘉宾。
大益集团历年来一直秉持“奉献健康，创造和谐”的价值理念和“一心只为做好茶”的制茶精神为全球茶人提供高质量的茶叶产品及茶生活服务。本次受委托为清华百年校庆制作系列典藏纪念普洱茶，包括“厚德万世”、“大德”、“百年珍藏”和“清芬挺秀”四款。其中“厚德万世”为10公斤普洱金瓜，为大益集团特制向清华百年校庆的唯一献礼之作，用于校方永久典藏；“大德”为1公斤普洱青饼，特别开发顶级产品方案，专为校庆尊贵来宾订制。“百年珍藏”及“清芬挺秀”分别为357g普洱青饼及6盒成套的100g普洱方砖，全球分别限量2000饼（套），甄选优质普洱，滋味纯正，茶质上乘，不仅宜饮宜藏；更以其设计精美，意义非凡，被赋予了彰显清华百年精神的独特内涵。
目前，“百年珍藏”及“清芬挺秀”两款产品，各有少量公开发售，主要针对广大清华校友。详情可洽清华大学校友总会，咨询电话010－62796184，联系人徐老师。
大益茶知识：大益甲级沱茶审评滋味
大益甲级沱茶选用嫩度适中的云南大叶种晒青毛茶精制加工而成，拼配以细嫩和中壮茶菁相结合，外形以条索肥嫩，芽叶完整见长，内质兼顾了茶品的浓强度，鲜爽度和香气，彰显大益甲级沱茶的独特风格与魅力。
规格：100克/个
产品形式：沱茶
包装形式：常规包装
产品特点：外形色泽黄绿，条索紧细，用料等级较高，汤色浅黄明亮，毫香馥郁，滋味浓醇，厚实。
品鉴：100g大益甲级沱茶
（1）专业审评
外形：碗口周正，条索肥壮。
汤色：黄亮。
香气：豆香，烟香。
滋味：醇和稍厚，稍苦显涩，生津强（满口腔）。
叶底：黄绿稍红变。
（2）盖碗冲泡（220ml:10g）
第一泡：黄明，平和，稍涩，有烟味。
第二泡：黄明，醇和稍厚，显苦（先苦后涩），生津快，烟味重，豆香明显。
第三泡：黄明，醇和，显涩，生津，略有烟味。
第四泡：黄亮，醇和，稍苦涩。
工行联合大益集团发行首款普洱茶投资理财产品
工行联合大益集团发行首款普洱茶投资理财产品
中国经济网北京8月22日讯记者今日从在云南昆明召开的“私享黄金典藏，智蕴财富臻品——工银大益‘黄金组合’普洱茶投资理财产品新闻发布会”上获悉，中国工商银行将面向该行私人银行客户发行首款专属的普洱茶投资理财产品。
据介绍，此次推出的普洱茶投资理财产品是工商银行专门针对私人银行客户研发的另类投资理财产品。投资者认购理财产品后即成为普洱茶认藏人，该行将所募集资金专项用于投资工银大益“黄金组合”普洱茶。该产品期限一年，到期前投资者可以选择以实物方式或现金方式支付理财本金及收益。若选择实物方式，理财产品到期时投资者可获得其认藏的极具收藏价值和增值潜力的工银大益“黄金组合”普洱茶；若选择现金方式，可获得的预期最高年化收益率为7%。
工商银行私人银行部相关负责人介绍，该款普洱茶投资理财产品具有三大特点：一是投资标的物稀缺珍贵，该批产品仅限量发行500套，并拥有业界公认的顶级专有品质。二是收益方式灵活。客户除可选择现金方式外，也可选择极具潜在增值空间的普洱茶实物作为投资收益。三是投资者还可获得一系列增值服务，其中包括精英投资交流会、高尔夫球体验赛、普洱茶品鉴会、茶道知识讲座、古茶山体验游等内涵丰富的增值服务项目。
工银大益“黄金组合”普洱茶的选料稀缺珍贵，加工工艺精纯(采用入选国家非物质文化遗产的“大益茶制茶技艺”加工而成)，产品组合包括9公斤10年陈皇茶金瓜(生茶)、9饼500克6年陈臻品青饼(生茶)、9.9两16年陈皇茶级散茶(熟茶)，每套产品具有国家质监中心出具的质量检测报告。
“黄金组合”理财产品是大益普洱茶历史上推出的首款集其产品线中两大高端系列(臻品系列、皇茶系列)为一体的特制皇茶级组合产品，是市场上少有的高品质普洱茶品。业内人士认为，从大益普洱茶前期部分品牌产品的市场价格变动情况分析，高品质普洱茶具有市场价格持续稳定增长的特点。原料的稀缺程度以及有限的产量，决定了该款普洱茶组合产品的稀缺性，具有极高的消费和投资价值。
工行私人银行部相关负责人告诉记者，该行私人银行是业内第一家持牌经营的私人银行专营机构，自2008年3月开业以来，一直致力于为私人银行客户提供“以资产管理为中心、以顾问咨询为重点”的全方位服务。工行私人银行在资产管理业务的产品创新方面一直处于行业领先地位，除既有的固定收益、资本市场和QDII产品之外，该行也努力探索另类投资市场，曾推出多款另类投资型产品，包括顶级红酒、白酒，油画和陶瓷艺术品等，市场反响良好。
大益是三媳妇？假如没有大益，这家日子怎么过？
大益是三媳妇？假如没有大益，这家日子怎么过？
记得以前听过这么一个故事，说有一家子有三个媳妇，大媳妇懒，一年到头不干家务，最多也就是洗洗白菜、削削土豆皮。二媳妇，嘴甜，会说话，擅长避重就轻，最乐意干些买菜买肉有油水的活儿。三媳妇勤快，家里做饭、洗碗、扫地、拖地、缝缝补补什么都包揽，从来不抱怨。到年终的时候，她们的婆婆跟人谈论起三个媳妇，说大媳妇乖巧，二媳妇老实，三媳妇啊最不会过日子，是个败家货！别人就奇怪了，问为什么呢？婆婆答：大媳妇、二媳妇一年到头什么都没有弄坏过，而三媳妇呢，扫地扫坏了一把扫帚，洗碗打碎了一只碗，一年丢了两块抹布，还换了三根针！所以啊，三媳妇最可恶！
我感觉，大益就是这个故事里的三媳妇。
为什么这么说呢？普洱茶在中国茶叶市场盘子里的分量很小，很长一段时间（其实包括到现在），都是停留在农副产品基础阶段，包括文化价值在内附加价值没有得到开发，从茶山到茶台，谈不上多大的增值。也就是从大益进入市场，才把现代的管理经营和品牌推广理念带了进来，搅活了一池水。相对整个市场上的众多茶企来说，大益是最能干活、最敢做事、最渴望能对这个行业的长久发展起一些正面影响的一个领头的企业。可是这个行业要怎么才能健康持续发展不是他一个人能说了算。干活的、想做事的，又没有必然成功的保证，自然犯错的机率也要比别的不干活的大，就像那个三媳妇。一旦市场出了什么状况，那自然都是大益的错。
这些年，大益的渠道布局、政策方针、产品策略，哪一条不被后来人跟随模仿？可是赚钱的时候大家都说这些是对的，不赚钱了就都成了错的。如果大益也像雨林一样玩玩山头，玩玩资本，一样可以赚钱，还赚的不用这么辛苦。可是这样一来普洱茶这个行业要怎么走呢？十年之后还能怎么玩呢？请问谁能告诉我？
一个企业，一个商家，不要指望他完全无私，大益作为厂家肯定是要赚钱的。只是，如果他有心让利，让最广大的人群能够玩的更长久，让普洱茶这个品类有更广大的人群来关注，让渠道更健康，我觉得作为这个行业中的一员，不要过多去苛责他。在改革和维护现有利益分配之间势必需要一个平衡，如何平稳过渡市场的困难时期，是考验大益也是考验众多普洱茶企、普洱玩家的问题。
建立一种相互的信任，无论作为同行伙伴还是企业内部，才是此时的王道。期望这个行业能够走下去，期望大益能够依旧领头，不负过去，不负未来。
（茶泡泡特约撰稿人：平原君，发稿：茶泡泡网，发稿时间：2015年5月5日，编辑：茶泡泡网小林，文章仅代表作者个人观点，不代表本平台立场。
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【编辑寄语】
小编认为，假如没有了大益，一定会有其他品牌出来替补。只是在这个品牌出来之前，市场是混乱不堪的，需要经历长时间的阵痛才会完成的事情。就是因为承受不了这种阵痛和市场的混乱，所以没有人会愿意没有了大益。因此一直处在大益好就欢呼，大益不好久痛骂的尴尬阶段。将大益与市场绑到了一块。所以，大益还是会稳妥的一直发展下去的。（茶泡泡网：茶界互联第一平台）
从大益1301批7542看行情及大益思路
从大益1301批7542看行情及大益思路
在众人望穿秋水的等待中，1301批大益7542终于姗姗来迟，信息一到厂价翻一番的事实让茶商目瞪口呆，与去年大家心目中大益要涨厂价的预期相差太远，大家刚开始以为只涨20%至40%，可摆在眼前的事实是100%的倍增，几家欢喜几家忧，去年收了7542的人就兴高采烈，怕死的一个劲地说价格高啊！但是事实胜于雄辩，摆在面前的必须认真来对待第一批7542。
第一批7542可以说决定了大益今年一整年的行情风向，如果第一批7542打击了人家的信心，那么后面所有的茶品，勐海茶厂想倍增提高厂价来赠钱就有点力不从心了，那就意味着后面每一批茶都可能高开低走，逼着人家抛货，那么行情就和前年一样，一路往下跌的倾向市场缺乏信心，后面要主推的丹青，早春乔木，南糯孔雀，岩韵这些高端品种都将收到严酷的考验，所以1301批7542就是今年大益的第一张多诺米骨牌。
大家应该知道多诺米骨牌效应吧，它是一种西洋游戏，将许多长方形的骨牌竖立排列成行，轻轻推倒第1张牌时，其余骨牌将依次纷纷倒下。用于比喻时，“多诺米骨牌效应”常指一系列的连锁反应，即“牵一发而动全身”。骨牌源自我国古代的牌九，十八世纪流传到欧洲，结果被意大利人改造成连起来玩的动力传递游戏——多诺米。
大益的1301批7542就是多诺米骨牌的第1张牌，如果这张牌倒了，那么连锁反应出现了，后面的茶想涨多高都不可能，还可能意味着后面的跌势会形成预期，这很恐怖，手握7542大货的人，去年可以杀进去做7542的人都必须将这第一张多诺米骨牌扶稳，连大益经销商所有参与大益茶的人必须扶住它，因为这是决定一年行情的茶啊，君不见201批7542没大跌，奔流年底猛涨价，君不见1301批7542要平稳，再看之前42狂升价。其实保住了第一批7542就保住了前面所有的7542，相信所有做大益的大庄不会不知道这个最基本的道理，所以很多想问我7542行情的朋友，我只能在此做一个探讨！
1301批7542必须要平衡在一个价位，8000-8500之间，那么前面的7542就要进一个台阶，001批，101批，201批7542就会吸引人家的目光，对于喜欢做大盘的玩家来说，这三批第一批的7542价格相对较低，竟然比1301批7542要便宜一千元一件左右，随着时间的推移必然要吸引他们去重新投资201，101这两年的7542，因为利润空间大，从此7542进入了一个崭新的台阶，所有7542将会进入一个新台阶如果1301批7542是老版的最后一批，表明了大益营销思路的前瞻性，从1302批开始，7542将摒弃过去所有的包袱，轻装上阵，可以做大树茶，可以做特制青饼，从此7542进入了新的经典系列，列装与金大益银大益系列中，价格不再便宜，而1301批7542之前的7542也身价百倍，这就是大益新思路，新境界，对所有做7542的人都有一个完善的交待！
精而少，价高而不乱，这应该是大益今年出茶品的思路，一批茶给你两件，每个茶品价格不便宜，想收大货的人难，想亏本卖货的人傻，逼着有货的人卖高价，逼着收货的人出高价，这个时候不要放空单呀！哈哈！
今年大益可能要重点在熟茶领域开拓新天地，因为生茶让大益走到了顶峰，而熟茶成了短板，相信熟茶是未来大益要拯救的方向，一切的未来都需要大家凭着信心去面对。
今年是大益年，是大益普洱茶最为辉煌的一年，不要轻信人家行情要崩的传闻，也不要相信会跌到08年谷底，看看物价的涨幅吧，稳中求发展，是中国发展的思路也是大益今年的发展思路，其实这个世界有许多条路，走的人少了，也就没有了路。不去开拓的，面前的路只会慢慢变少，勇于开拓的，条条道路通罗马！愿所有做大益的人能够把握机遇，大赚特赚！（文/涂少平）
详文参考：
高僧大德访问勐海茶厂
高僧大德访问勐海茶厂
12月12日，中国佛教协会常务理事、中国佛教协会海外联谊会委员、云南省佛教协会副会长、昆明圆通寺住持淳法法师及其信众60余人来到勐海茶厂参观，大益集团总裁助理李占文、勐海茶厂总经理钟晓宾等热情接待了淳法法师一行。
在“大益足迹厅”，勐海茶厂七十余年的风雨历程和辉煌业绩给法师留下了深刻印象；在“大益爱心厅”，一项项重大公益活动，一所所希望小学，一张张美丽的笑脸，都让法师感慨颇多，他当即告诫信众：“人行诸善，天必佑之。大益所行之善，实属了得，其发展不可估量”。参观完后，李总、钟总邀请法师一行品饮了普洱生、熟茶标杆产品7542和7572。
淳法法师高度赞扬勐海茶厂：“最近几年，普洱茶走向市场让国人知道，走出国门让世界知道，勐海茶厂起了很重要的作用，大益的确让大家受益了。我衷心地祝愿大益茶，大益天下。”
一杯杯香甜的大益茶伴随着法师精彩的说法，使大益馆沉浸在佛法与茶香之中。
法师一行参观大益馆
法师一行参观大益馆
合影纪念此行
“大益”商标的由来
“大益”商标的由来
1987年，茶叶市场逐渐开放，为了促进地方工业的发展，发挥各地茶厂的积极性，开辟自己的产品市场，中国茶叶进出口总公司下发通知，总公司将收回中茶牌注册商标所有权，各地茶厂今后一律停止使用中茶牌商标，自觉使用自己注册的商标。这一举措可以发挥各地的茶叶优势，也是对自己商品及对广大消费者的个种权益保护。创自己的牌子，设计自己的商品，是从来没有想过的事，中间也颇费周折。当时市场经济不发达，商品意识薄弱，对商标品牌的使用都不以为然，更缺乏专门为厂家、商家设计品牌的机构，迫在眉睫的事又不能不做。在比较无奈的情况下，凭我自己对茶厂的感觉和绘画的一点功底，以及在勐海茶厂30年工作历程，对出厂历史起源、原料构成、成品特征、销路、消费者对商品的追求目标和今后商品的出路，作了全面的回顾和理性认识，构思出勐海茶厂商品基本属性，进行创意、定位。我想，茶叶在中国流行传承了几千年，礼仪之邦的中华民族以茶待客，炎黄子孙生息繁衍，茶叶起到不可磨灭的功能；通过南方丝绸之路，茶叶作为最早的贸易商品走向世界市场，成为中国最有代表性的名片之一。因此，茶叶首先应该把这一含义体现出来。其次，还要能反映出商品的特性，具有勐海地方商品的特点。总的构思出来后，初步设计商标为梅花形，相近于盛开的茶花花瓣，意在改革开放大好形势下，走向市场，吐露芳香。同时与国人喜爱梅花清纯高洁的风骨、梅有清骨、茶有雅韵的追求颇为吻合，体现出茶的品格。第一墨稿完成后，我们向国家工商总局申请注册，没有得到认可。原因是图案本身有明显的商品属性，商品属性不能作为商标使用，发回重做。这一规定我原先根本不知道。经过冥思苦想之后，在第一稿基础采用寓意回转方式。我根据勐海茶原料来源是大叶品种，不用大叶而用大益，谐音相同，美化采用现代变形处理成一个大字，大字中间嵌入益字。含义进一步体现，有明确寓意：茶有益，茶有大益，体现出勐海茶对人类健康和中华物质文明和精明文明的贡献。既有传统的传承，又有现代感，充分体现出勐海茶的地方特色和商品特色。
围绕采用刚健、棱角分明的仿宋字体，有很强的中国元素，变形图案不失时代特色。整个图案显得稳健、庄重、简洁、大方，颇有大气磅礴的气势。第二次上报国家工商总局颁发的身份证。“大益牌”注册商标的设计，应该说在茶叶诸多品牌中是比较成功的。时至今日，以“大益牌”为商标的勐海茶厂商品在市场上十分畅销，得到广大消费者的认可，来之不易。作为支撑大益商标占领市场的物质生产，也是几代人艰苦努力、不断创新、努力进取、无私奉献的结果。作为勐海茶厂老一辈职工，我更希望勐海茶厂有一个更好的未来，勐海茶厂的“大益牌”更上一层楼。
在我作为茶厂主要领导的任期中，出产过四大产品系列，以“大益牌”为注册商标，其中有
红茶系列（功夫条茶、红碎茶）：品种有滇礼茶、金芽茶、特级功夫茶、一级功夫茶、二级功夫茶至五级功夫茶。红碎茶中，有红碎茶一号、大号碎、5号碎为代表及袋泡茶等33个花色。值得称道的是勐海茶厂出产的碎茶从1962年起，得益于国家四个部委在勐海茶厂实验生产、探索，品质有了极大提高，以其滋味浓郁、汤色红艳享誉市场，深得好评，是我国红碎茶出口中首屈一指的商品，创出了我国红碎茶出口的最高售价，可以与印度、锡兰的红碎茶媲美，具有很强的竞争能力，当时出口价超过3800--4000美元一吨，超过国际红碎茶市场价。（云南出口均价为2000美元一吨）
绿茶系列：有滇绿一级、二级，云山玉绿（茶地产品）白毫等。
青茶系列：有滇青一级、二级、三级，春蕊、春尖、春芽、春玉等花色，是当时国内市场主销产品。
特种茶系列：有紧茶、方茶、砖茶、七子饼茶。七子饼茶，当时市场份额不大，只作侨销出口到港、澳、台市场。
普洱茶发酵熟茶主销日本、东南亚诸国和我国香港市场，数量也不大。后普洱茶市场受港澳市场影响，广州及沿海逐渐热销扩大，发展至今日占据主导地位，真是此一时，彼一时。时光更替，给普洱茶带来了机遇，市场经济的巨大威力，值得我们仔细地探索。
关于作者：
余正才——广东省河源市龙川县人。“大益”品牌创始人。1959年毕业于云南省大理农业技术学校茶叶专业。1959年起在勐海茶厂工作，1983年至1997年任勐海茶厂党委书记、副厂长、制茶工程师、高级政工师。
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