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普洱茶投资分析:如何建立正确的收藏市场

越陈越香是普洱茶最核心的市场竞争力,由越陈越香衍生出的普洱茶收藏市场使得普洱茶消费者有了投资预期。也正因为普洱茶有了这样的特质,很多早期的普洱茶消费者从他们收藏的普洱茶中获取了不菲的收益。因此普洱茶市场中也划分出专门交易老茶的收藏市场。

国内高价老茶的交易大约可以追溯到10年以前,也就是2005-2006年福今大益崛起的时期,10年过去收藏市场的交易额日益增大,但是整个收藏市场在某些方面并不能让藏家满意。

不合理的市场话语权

老茶的价格不能由经销商一个人说的算,王婆卖瓜,自卖自夸。消费者买老茶是一个价,想卖回市场又是一个价。市场中交易的老茶往往都是消费者手上没有的。这些现象的背后是市场话语权高度集中在经销商手里,以质论价才是收藏市场的正确价值观。不能说经销商手上有什么样的老茶,市场就只能交易这些老茶。只出不进的市场绝不是一个健康的市场,如果消费者长期不能把手上的老茶变现亦或是赔本变现,普洱茶“越陈越香”终将沦为笑柄。

合理的品牌溢价率

老茶讲品牌讲传承,大牌子的产品更有保证这谁都知道。但是目前有品牌老茶的价格明显要高出品质相同的其他厂家的产品太多。我不反对一些具有时代特征的代表性老茶卖出高价,但是我反对一个大品牌下的所有老茶都卖出高价。大品牌意味着高产能,除了极个别产品存世量少以外,很多产品的库存可以用庞大来形容。这样的产品如果卖出高价,一方面市场难以有这么大的资金去匹配,另一方面对其他品牌太过不公,这违背收藏市场应多元化的原则。在同等品质下,大品牌的老茶价格应该比小品牌老茶价格贵这理所当然;但需要一个合理的范畴,品牌溢价率这个参数必须要引入未来的老茶市场。

透明的价格体系

对于很多奸商而言,卖老茶的过程就是一个坑人的过程。这有点像中关村卖电脑,坑的就是生人。尤其是一些手里比较有钱但又不怎么懂老茶的新人深受其害,一片市场价只有几百元的老茶在奸商那里经常被卖出几千元甚至是几万元的高价。人吃亏上当最多1次2次,不可能一直吃哑巴亏。这样的事情做久了,老茶的名声搞臭了,这个市场也就不复存在。对于从业者来说,谁也不想看到芳村茶叶市场变成北京中关村电脑城一样,让茶人提起就充满厌恶的地方吧。

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普洱茶投资分析:市场抑价解析


普洱茶投资分析:市场抑价解析

中国普洱茶网讯(独家):在普洱茶市场中,普洱茶的价格一般厂家只有一半的话语权,另外一半的话语权则掌握在分销商和投资客手中。通常情况下,厂家并不能左右分销商和投资客的交易行为。但是分销商和投资客过热的市场行为往往会使得很多普洱茶价格远远偏离了其真实价格。从表面上来,一款茶价格的飙升似乎对厂家、分销商、投资客三方都很有利。基本每个角色都在赚取丰厚的利润,但是从过去普洱茶投资市场的行情来看,暴涨以后必然就是暴跌。而在暴跌的过程中,受到损失的不仅仅是分销商和投资客,损失最大的往往是厂商,因为暴跌通常会导致一个茶企的没落。这点我们从07年那场普洱茶风波中就能够很明显的看到,有多少龙头企业在那场风波中倒下。为了要防止可能出现的暴跌,分销商和投资客是不具有调节能力的。厂商如果想要控制过热的市场通常可以采用公布配货价或者增加配货量的方式来进行市场调节。公布配货价格能从心理上给分销商和投资客给予压力,而增加配货量则可能稀释一款产品资金的分配量。事实证明,适当补货要比公布产品配货价好很多。就拿大益旗下的产品来说,大益丹青和龙印在2013年就分别出现了文章开头所说的情况。产品热度很高,随时都有崩盘的风险,而作为大益的掌门人吴远之先生对丹青采取的公布配货价的方式,而对龙印是采取补货的方式。事实证明,补货确实能在保持产品价格不大幅下跌的同时抑制价格的上扬,而公布配货价则有矫枉过正之嫌。就拿丹青来说,虽然在高峰的时候价格偏离其真实价值,但是丹青毕竟是大益的当家熟茶,其价格应在金针白莲之上,而且在熟茶也越来越被重视的今天,这2者价格理应都有提升。但是实际上,吴先生在2013年5月西安的产品发布会上,为了抑制大益丹青过热的市场,公开说出了大益丹青的配货价,结果丹青的价格一泻千里,并且还影响到金针白莲的价格。这不得不说在丹青的抑价上,大益集团是有所偏失的。而龙印的抑价则显得很成功,不但抑制了龙印的快速上涨还保持龙印长时间内处于一个相对稳定的价格。这也说明了在不降低产品质量的同时,进行适当的补货是能起到稳定市场的作用的,同时负面影响会很小。市场是千变万化的,虽然产品每天都在变但是市场本身是不会变的。在市场行情一片大好的情况下,每家茶企都应该选择适当的方式来抑制自己旗下过热的产品,也只有这样才能让企业不断的发展壮大。

普洱茶投资分析:从小乔看如何做好当前的市场


普洱茶投资分析:从小乔看如何做好当前的市场

最近福元号的小乔挺火,无论是市场的热度还是媒体的关注度都堪称2015年上半年第一茶。小乔的成功充满了偶然性与必然性,这里就简单聊一聊从小乔身上看到的得与失。

适应市场环境

适者生存不光是自然界所有生物的生存法则也是市场的生存法则,作为茶企就不要存有让市场来适应你的幻想,如何能在市场风云变幻的时候最先去适应才是让自己屹立不倒的唯一方式。小乔的营销方式与产品定位无疑是符合当前普洱茶市场环境的:投资茶市场遇冷,快销品崛起,老茶客消费见顶,新茶客消费起步。从投资的角度看小乔可以说这是一款没有投资价值的普洱茶,但是从发展新茶客的角度来看,小乔要比传统的饼压茶、砖压茶更具吸引性。

产品包装吸引力

小乔的包装不是福元号独创,但是从小乔的包装上能看到很多快销茶的影子:雨林的龙珠茶外包装、润元昌的电商特供装外包装、费列罗巧克力式的散包装。将这3个热门市场元素综合利用起来打造这样一款产品,有经典产品的影子也有前卫的样式,能够满足多个年龄段茶客的需求。

市场压货风险

如果说普洱茶市场有什么样的风险,经销商大量进货之后发现产品没有被炒作升值,再把货抛回市场等厂家接货绝对能算在列。这还是杀伤力比较大的一种方式,不少厂家被这样的操作手段折磨的苦不堪言。严格意义上来说,小乔就是散茶,这样的茶不具备升值空间,也能远离炒客的视线。(传统茶火了必然被炒是普洱茶市场一大特征)少了炒客的影响,经销商也不会因为茶未来会涨价而惜售,这也保证了小乔的市场的稳定性。

未来的提升空间

小乔只是快销品市场崛起的过渡品,在小乔身上还有很大的提升空间。小乔虽然是快销品,但是其制作工艺大部分来自人工,过高的人力支出使得小乔在价格上比真正意义的快销品还高出少许。如何让快销品进入工业化生产的时代这是茶企应解决的问题,小乔这类快销品还有很大的提升空间。

普洱茶投资分析:投资本质


普洱茶投资分析:投资本质

中国普洱茶网讯(独家):基本所有的普洱茶投资者都将“能喝的古董”作为投资普洱茶的准则,并将古董投资作为参考对象来执导普洱茶的投资。但在笔者看来将普洱茶投资划拨为酒类投资更为准确。首先,古董一般都是可以长期保存且不可再生的。比如大名鼎鼎的宣德炉,后来人只能仿制但是不能再造。而对于普洱茶来说,只要茶树在,就可以连续的生产。我们不能说2013年以前生产的老班章是老班章,2013年以后生产的老班章就不是老班章了。所有的古董主要是陈列价值和文物价值。普洱茶第一价值是品饮价值,能被投资的普洱茶第一要素就是必须具备优秀的品饮价值。如果拿普洱茶和古董相比,能找出太多太多的不同了,但是若把普洱茶拿来和酒作比较,我们就能找到很多的相同点。普洱茶和酒同属于饮料,并且都能存放很久。酒是越陈越香,普洱茶也一样。只有好酒才具备投资价值,同样只有好的普洱茶才具备投资价值。酒分为品饮级和收藏级,普洱茶也相同。好酒需要好的酿酒师,好的普洱茶需要优秀的拼配师。存酒需要考察酒的品牌,存普洱茶茶也一样。好酒是身份和地位的象征,好的普洱茶也一样能彰显持有者的身份和地位。酒文化和茶文化一样久远。酿造好酒必须要好的原料,制作好普洱茶同样需要优良的毛茶。酒是一个对产地要求很严格的投资品,普洱茶也一样。无论从实用价值还是收藏价值,普洱茶和珠宝、玉器、贵金属、古董字画都有着明显的区别,但是普洱茶确和酒非常接近。所以要研究普洱茶的投资,最佳的参照物应该是酒而不是古董。

普洱茶投资分析:论投资茶的形成


普洱茶投资分析:论投资茶的形成

中国普洱茶网讯(独家):收藏一款普洱茶无论是投资需要还是品鉴需要,最终都要此款普洱茶必须具有一定的价格属性----即经过若干年的陈化此款普洱茶的价格要比当初买入时贵很多。综观市场上被投资者认可的老茶,表面上来看都是满足品牌+品质这2个重要因素的普洱茶,所以现在很多人在投资新茶的时候,只考虑品牌+品质这2个因素。虽然说能够成为投资茶的普洱茶都具有品牌+品质的特征,但是这只是一款投资茶的必要条件,确不是必然条件。只是因为普洱茶是一个参与者很多的市场,而且普洱茶又具有陈化价值,市场根据这种价值把某一些满足品牌+品质的普洱茶转化成为投资茶。在前几天《流通效应与后期产品升值》中一文中我曾写到一款茶具有升值和流通效应一般是要等到此款普洱茶进入到陈化期以后茶商和茶客手中都有一定量的时候。让一款普洱茶在进入陈化期以后可以不断升值,又可以有三种实现方式:一、初始完成分配在很多年前,一部分具有超前意识的茶商就意识到如果要想把一款普洱茶做成投资品就要满足的分配条件。所以他们一开始就按照一定比例将茶分散到茶客与分销商中间,期间比较有代表性的普洱茶就是大益的白菜班章系列。不得不说何氏兄弟在产品的品质和运营上确实是茶商中的翘楚。二、茶商自行分配几乎每个普洱茶商都是普洱茶的专家,他们深谙一款茶的好坏。有时候一旦碰上一款好茶,往往会下血本来买断一款茶。能买断一款茶不容易,把买到的茶在散出去则更不容易。这点,陈国义先生就同时做到了买断与散茶2件事,事实证明88青也的确给了陈先生丰厚的回报。三、市场低估产品再销售任何一种交易都存在捡漏的可能,普洱茶自然也不例外。有些好茶可能因为本身被低估,也有可能是其品牌被低估。被低估的茶流入到市场中其价值慢慢被发现,精明的商家会赶在其他人还没有入手前就提价回收然后慢慢等其升值。回收分散的茶叶本身就会形成茶商和茶客手里都有一部分存量的局面。像92方砖和2010年合和昌的星系列就类似这样的情况,前者是因为普洱茶本身被低估,后者则是品牌被低估。一款普洱茶之所以能成为投资茶,品牌+品质只是茶本身必须要满足的条件而已。真正后期价值完全是要靠市场本身的运作方式来决定的,聪明的投资者应该在选好茶以后应该时刻掌握此茶销售后的市场分配情况来决定是要短线抛售还是长期持有,毕竟市场才能决定一款茶是否成成为投资茶。

普洱茶投资分析:论当前普洱茶市场中的“三惨”


普洱茶投资分析:论当前普洱茶市场中的“三惨”

市场持续低迷,当前的普洱茶市场不仅仅是茶商跟经销商不好过,受到行情的拖累,整个市场链条上的人都挺“惨”,这里就跟大家聊聊当前普洱茶市场中的“三惨”。

茶客之惨

市场下跌谁的利益损失最大,无疑是喝茶的茶客。从去年下半年开始很多茶客都有今天买茶明天跌的经历。对于这些消费茶的人而言,茶叶就像大米面粉一样,属于消耗品。今年花100元买的茶叶,明天就卖80,转眼间20块就打了水漂,换谁谁都不愿意啊。在行情低迷时期,越早抛售亏损越小。但抛售又会导致市场存货增多,价格整体被拉低。随着炒客们的抛售,越早购买产品的消费者亏损就越大。久而久之,喝茶的都不会轻易买茶,本来是炒家玩砸的市场,结果茶客来背锅,有点惨。

茶农之惨

若茶山还是10年前的茶山,哪怕市场再低迷茶农依然生活的逍遥自在。可惜普洱茶市场的爆炒也让很多茶农一夜之间从贫农变为地主。有道是由俭入奢容易,由奢入俭难,让习惯了大鱼大肉的茶农再去吃粗茶淡饭,简直就是晴天霹雳。可是又有什么办法呢?茶商没有资金去收茶,哪怕茶叶再好也只能贱卖。因为毛茶价格的下跌而导致生活水平的下降,茶农算的上是比较惨。

存茶之惨

与前面2者相比,最惨的人莫过于手上存有大宗商品的专业投资者。可能很多人都认为普洱茶大宗投资就是建立一个仓库,存放很多普洱茶,等到产品进入陈化期后提价卖出来获得收益。但实际情况是这样:大宗普洱茶收藏玩的是金融杠杆,仓库中的普洱茶因为陈化带来的升值使得原来1000万的资产估值变成2000万。收藏者就可以用这部分茶去做抵押贷款,通过贷款去赚更多的钱。普洱茶市场一旦下跌,这些投资者的财产就会大幅缩水。债主为了保险起见,往往会收回贷款。注意:在行情低迷时期大宗普洱茶变现是很困难的一件事。这样很容易就会让存茶者资金链出现断裂,继而引发大老板沦为乞丐的悲剧。所以,行情低迷时期最惨的人莫过于手上持有大宗普洱茶产品的人。

普洱茶投资分析:投资茶的生态平衡


普洱茶投资分析:投资茶的生态平衡

当一批普洱茶被投放到市场的时候,等待这批茶有三种命运,要么被喝掉,要么被市场遗忘掉,或者被喝掉一部分剩下的一部分成为投资茶。当普洱茶不为世人关注的时候,人们把普洱茶全部喝掉,喝不完倒掉,很少有人想着存起来,所以在这个时候存茶的人就成了投资普洱茶成功的人。当世人开始关注普洱茶,后来的人效仿这些投资普洱茶成功的人时候,人们把本应该喝掉的普洱茶存起来,在一个人人都有茶的时期,老茶和新茶也不会有太大的区别。不过庆幸的是,人们在存茶的时候也在喝茶,对于当下的普洱茶市场环境,成功的投资者要做的不过是从众多可以被投资的普洱茶中去选择喝的相对比较多,关注的人也不少,同时又有人收藏的普洱茶。虽然选择可以用一句话来概括,但是选择的过程却异常复杂,没有人知道一款茶从发布以后有多少在经销商手里,又有多少在藏家手里,即使最懂行的人最多也只能知道茶的总量有多少,茶都流通在哪些地区而已。但是,我们还能从很多蛛丝马迹中去得到一些启示,以至于我们多少能够选对一些未来可能升值很大的普洱茶。首先,对于标准的茶客来说,他们是不可能去喝电商中9.9包邮的劣质普洱茶的,其次根据大多数人的消费水平,很少有人会把几千一片的老班章古树茶作为口粮。有了9.9包邮的劣质普洱茶,同时又有了几千一片的老班章古树茶为参考,我们就有了价格区间。能从品饮的角度来喝普洱茶以及收藏普洱茶的人,一般都属于社会收入中上的人群。按照现在的国情,在大城市月入8000-1万左右应该属于社会的中上收入人群。对于房贷压力、生活压力均较小的这批人而言,月收入的3%~4%去喝一饼普洱茶显然不是什么过分的事情。(买入大量茶投资那另算,有了金融属性就不能单从喝的角度来考虑)换言之,单价在240~400元/片的普洱茶应该是普洱茶饮用人群的主要口粮茶。如果这个价位的普洱茶品牌又比较出名的话,这款茶就很容易成为未来的明星茶了。因为它满足了3个条件:1.喝的人比较多。2.品牌比较出名。3.存的人也不少。在普洱茶百家争鸣的时代收藏对一款普洱茶不是一件容易的事,有的人在追求量,有的人在追求价格。其实这并不可取,量多则无人要,价高则难交易。投资茶的形成总是偶然中带着必然,88青的神话不可复制,白菜班章也是一样。

普洱茶投资分析:被炒作的茶应如何落地?


普洱茶投资分析:被炒作的茶应如何落地?在普洱茶市场行情大好的时候炒作总是伴随左右,一旦行情回落炒作便消失不见。炒作是市场行为,而被炒高的茶则是炒作的牺牲品,炒作的接盘者则是受害者。

有人总说可怜之人必有可恨之处,对于炒作失败者总是投以嘲讽的眼光去看待。但是炒作归根到底不过是赚钱的方式之一,看似不劳而获其实也充满风险。

通过对2013-2014年这2年普洱茶市场的观察,我发现炒作虽然使得一些茶偏离了应有的价格,但是被炒作的茶不乏精品。出于对炒家的反感,很多藏家与茶客都对炒家炒作茶充满厌恶,也正因为这样不少好茶会被埋没,一些应该被关注的普洱茶只不过被炒作而被抛弃,这对于普洱茶市场来说何尝不是一种损失。

炒家炒茶本身就希望从被认为炒高的茶叶中获取一定的收益,其手中的普洱茶一定是远远超过其自身需要的。很多炒家本身对普洱茶一知半解甚至对普洱茶收藏完全没有兴趣,一旦炒作市场崩盘。很多投机者往往第一时间会割肉这些茶,万一茶客以及收藏者不买这些炒家的账,炒客经常会割肉失败。出现圈内常说的茶烂在手上的情况。

记得在14年去广州的时候,一位茶商朋友跟我讲了这样一个故事:在07年最疯狂的时候,很多别的行业的人进入这个市场,用巨资收购当时市场上最热门的茶叶。等到市场崩盘,为了挽回损失会以低于当时收购价许多的价格抛售这些茶叶,不过由于当时行情不好很多茶商的流动资金被套牢,虽然价钱低也有利可图,大家也无力收购这样的茶叶。而这些抛售者看到无人接盘,在绝望之后就把这些茶像垃圾一样处理掉。在这些被销毁的茶叶中,不乏一些后期转化非常不错的好茶,不得不说这是普洱茶市场的损失。

如果说07年是普洱茶市场的暴跌,那14-15年的阴跌则是普洱茶市场的缓落。不排除市场最终会回到10-11年前后的样子,在这个过程中如果有跟风者割肉,我个人感觉还是要多请教下懂茶的人,一般茶可以割,真正的好茶还是当做收藏品存起来,说不定以后它会给你带来惊喜。

普洱茶投资分析:炒作的利与弊


普洱茶投资分析:炒作的利与弊

谈及普洱茶炒作,这是一个非常敏感的话题。如果在公开场合谈论一款普洱茶被炒作,那么这款茶的生产商一定是非常不高兴的。如果一款普洱茶被大量炒作,这款茶的生产商一般会非常高兴,因为这伴随着大量产品的销售,带来巨大的现金流。这就是普洱茶炒作的现状,一个只能做不能说的特殊存在。那么炒作对于一款普洱茶乃至一个品牌而言究竟是好还是不好,今天就给大家分析一二。

积极的作用:

a.有利于普洱茶知名度的提升

如果没有炒作普洱茶的存在,直到今天老班章依旧是一个默默无闻的寨子,老班章的村民依旧生活在贫困线以下。来自老班章的普洱茶从普通茶叶到奢侈品一样的存在,确实得益于炒作。老班章的出名也使得普洱茶中的优秀者进入品饮茶的行列,所以炒作在提升普洱茶整体知名度上面有它积极的一面。

b.可以提高品牌附加值

不管怎么说,任何一个具有投资价值的普洱茶品牌都是旗下某几款产品被炒作之后才有的。从早期的关甲关特到后来的一些大益茶,有了炒家的炒作大益跟下关的品牌附加值才得以体现。同样的毛茶、同样的加工技术,但是贴上下关、大益的标识就会身价倍增。这倍增的便是品牌附加值,如果没有炒作这一环节,很难说大益与下关会有今天这样的品牌附加值。

c.促进普洱茶的流通

普洱茶作为能喝的古董主要在于其越陈越香的特质,但是绝大部分黑茶都有这样的特征。但是只有普洱茶从这些茶中脱颖而出成为可以被重复交易的投资品。关键在于普洱茶被众多炒家做为投资品来炒作,频繁交易以及大量的现金使得普洱茶较其他茶类更容易流通,在整个过程中炒家的功劳无可替代。

消极的作用:

a.导致普洱茶价格与价值背道而驰

炒作最大的影响就是使得被炒作普洱茶的价格脱离其实际价值。一片本来只值100元的普洱茶经过炒作很有可能变为200元甚至更高。作为茶客可能会接受120元、130元这样的价格,但一款茶超过实际价格1倍以上就很难有人愿意买单了。被炒客炒做的普洱茶因为无法落地已经成为普洱茶市场的一颗定时炸弹。

b.误导厂商盲目扩充产能

市场需要多少普洱茶就生产多少普洱茶这是最健康的。很多人以产能来标榜普洱茶市场的繁荣这明显是有失偏颇的,就像国家不能以货币发行量来衡量国家的富裕程度一样。炒作往往伴随着普洱茶海量交易,经常会给厂商造成供不应求的错觉。产品一旦供不应求茶商自然会扩充产能,一旦炒作停止茶商扩充的产能就会成为一个企业以及经销商的负担。

c.损害正常经营的经销商利益

炒作有个很关键的地方那就是经销商之间的串货。炒家通过某几个经销商走货,这些经销商又会从其他经销商那里串货。炒家炒茶带来的利润在一时间要超过以散片销售的经销商。这种情况就会像病毒一样蔓延,越来越多的经销商进入炒作链条。等到炒作褪去,这些经销商将面对没有散客生意又没有炒家进茶的危险局面。

有一利必有一弊,炒作作为普洱茶市场的一种特殊现象急需被正确的对待。当一款炒作茶出现的时候,茶企以及经销商都需要加以引导,不应为短期的利润而放弃原则。

普洱茶投资分析:关于崩盘


普洱茶投资分析:关于崩盘

中国普洱茶网讯(独家):支撑普洱茶升值的因素只有2个,一个是茶叶消耗量,一个是品牌知名度。茶叶的消耗量影响着普洱茶长期价格走势,品牌知名度影响普洱茶短期价格走势。品牌扩散的越快,就意味着进入此品牌普洱茶的资金就越多,短时间内此品牌旗下普洱茶的价格上升就很快。

所有期货的崩盘都源于人的贪婪,而不是期货本身。认清期货的实际价值很重要,对于普洱茶来说更是如此。一款普洱茶的升值极限取决与此款普洱茶本身的品质,一旦一款普洱茶的价格超过品质比它优秀的普洱茶价格,此款普洱茶价格崩盘随时可能发生。

“现代证券之父”格兰姆开创了价值投资的先河,其思想启发和影响了一大批后来的顶尖证券投资专家,其中巴菲特就是他的得意门生。而他成功的秘诀就四个字“安全边际”。

格兰姆所有的分析方法都是在一个基础理论上扩展出来的,即“价格围绕价值上下波动”。对于普洱茶来说,一饼台地茶无论如何升值其本身的价格都不应超过同期一饼古树茶的价格。一旦台地茶的价格区间和古树茶的价格区间发生重叠,作为资本来说,就会快速的从台地茶涌入至古树茶,接着就会引发台地茶的崩盘。

举例来说,当一饼台地茶升至1000元时,它将与大部分古树茶价格区间重叠。对于台地茶来说,这已经处于高价位,而对于古树茶来说,这只是正常的价位。那么,作为投资者,无论从规避风险的角度还是从追逐回报的角度,都应该卖出台地茶买入古树茶,这是显而易见的事情。

普洱茶投资分析:霉变效应


普洱茶投资分析:霉变效应

 中国普洱茶网讯(独家):几乎所有的普洱茶投资者都把越陈越香作为普洱茶升值的理论依据,根据这个理论去买茶、存茶、交易茶。但笔者却认为越陈越香能改变的只是普洱茶的品质而无法从根本上提升普洱茶的价值。打个比方,大益可以说是最资深的普洱茶制造商吧。如果大益将某一个批次的普洱茶全部囤积起来,存放3-5年,然后再进行销售,敢问能比5年前增值多少?或者再退一步讲,把原料存在仓库里,陈化3-5年,再压制成茶饼出厂。那么这批茶饼又能比同年相同产地的原料制成的茶饼贵多少?任何投资品都必须满足一个基本条件---物以稀为贵。例如比较出名的97水蓝印,97水蓝印是勐海茶厂在1997年生产的一款7542茶饼,当时其产品定位是大众品饮茶。现如今,其单饼价格媲美同属大益生产的大白菜班章系列普洱茶。而造成97水蓝印身价倍增的最大功臣却是整个普洱茶行业最厌恶的霉菌。在2004年以前,普洱茶的市场地位极其低下,其价格低廉到大的茶商都不会将其摆上台面。那时候大部分的普洱茶,直接被茶商送进了肇庆的防空洞(当时普洱茶的存放地)。而普洱茶在高温高湿的条件下,就会霉变,而防空洞恰恰就是这样的环境。97水蓝印就是在这样的市场行情下问世的,这就意味着除了一小部分的97水蓝印被茶商放在店里批发零售以外,其余部分全部送进了肇庆的防空洞。结果留存到现在的97水蓝出现2种价格,干仓存放的97水蓝印价格一路飞升,而存放在肇庆防空洞发霉的97水蓝印无人问津。反过来想,如果97水蓝印没有霉变掉绝大部分,它还会有今天这样的市场地位么?反观现在的普洱茶市场,基本一到春末夏初,就是一年当中普洱茶升值最快的时候,其主要原因之一就是在每年清明到夏初的这段时间里,正是广东地区一年当中湿度最高的时候。对于普洱茶来说,这也是容易霉变的季节。这直接导致了广东地区普洱茶藏家手中的普洱茶经常会大量发霉。对于普洱茶收藏来说,一旦普洱茶发霉,作为藏家就不得不补仓,从而直接拉动市场普洱茶的销售。同时春末夏初也是普洱茶春茶上市的时间,两者相结合,共同造就了普洱茶每年的销售旺季。霉变是自然界中很正常的生物现象,虽然随着现代科学技术的发展和人们对微生物认知的提高,霉变掉的普洱茶会越来越少。但是,只要霉菌存在,普洱茶就有可能发霉。凡事有利有弊,对于投资者来说,一旦遇到高温高湿的年份,也就意味着到了普洱茶最好赚钱的年份。

普洱茶投资分析:品牌究竟在普洱茶市场中扮演什么角色?


普洱茶投资分析:品牌究竟在普洱茶市场中扮演什么角色?

普洱茶品牌化是大势所趋,任何一种商品尤其是可以长期存放的商品都必须是可以被追本溯源的。一件商品的品牌标识如同这件商品的身份证,是证明其价值的最重要特征。很难想象,如果一片普洱茶在没有鲜明的品牌标识在经过多年的陈化之后,放到市场当中有多少人会愿意买这样的一片普洱茶。在普洱茶收藏圈里有这样一个误区,如果是自己收藏但不准备用来交易的普洱茶可以选择籍籍无名的小品牌或者是一些私压的普洱茶。因为这样的普洱茶从价格上要比同类品质的品牌茶要便宜许多。表面上来看这没有任何问题,茶客只要自己在仓储上多加留心,这类普洱茶就不会出什么问题。但是能购买到这类茶的茶客大多都是普洱茶爱好者,在购买普洱茶的品种以及数量上都接近小型茶商的水平。这些茶的数量远远超出茶客本身消耗的数量,经过多年的转化,老茶的被交易或者藏客之间的交换就变得稀松平常。这时候,一堆毫无辨识度的普洱茶老茶就是负担:用来交换没什么人认识,拿来交易无人敢买,喝还喝不掉。为了避免上面的情况发生,茶客在购买普洱茶的过程中只能倾向于购买品牌茶中的优等品。自己的库存应该是这样的情况:大部分茶应以品牌茶为主,少量库存应该是性价比极高的私压茶。回到文章开头,品牌应该在普洱茶市场中扮演公证人的角色,见证普洱茶的陈化,保证普洱茶的后期价值。但是普洱茶的品牌化进程必定曲折。回顾近10年的普洱茶市场,有明星品牌因为经营不善最终倒闭的,也有行业龙头因为策略不当而跌落云端的。在普洱茶炒作盛行的年份,更有因为炒作而诞生的普洱茶品牌,这都给普洱茶的品牌化进程增加了障碍。但是作为发展中的市场,普洱茶品牌化是大势所趋。

普洱茶投资分析:台地茶的未来


普洱茶投资分析:台地茶的未来

无论古树茶多么热,台地茶都是市场的主体。现在市面上很难见到台地茶,不过是因为挂着古树茶标签而已。台地茶产量巨大,古树茶产量稀少。无论包装怎么印都改变不了普洱茶市场台地茶是主流的事实。

无良的茶商会将台地茶冒充古树茶,有良心的茶商会注明生态茶、乔木茶等等。至于台地二字,我是从来没见过。这也说明当台地出现以后,茶瞬间就不值钱了。比如最出名的7542原料标明的是“勐海茶园肥壮茶菁为里,幼芽叶撒面”。

谈台地色变,台地又是普洱茶产品的主流。这应该算的上是现在普洱茶市场上的一个灰色玩笑。过去10年,普洱茶市场的宣传出现“尊古树、贬台地”的情况,这么多年过去了,长期的宣传之下台地茶俨然成为劣质茶的代名词。所以就连大益这样的龙头企业,也不敢在其产品说明中印上台地二字。

在我看来,只有农药化肥大量使用的茶园所出产的茶叶才能被看作劣质原料。科学管理的生态茶园所生产出来的毛茶,应该属于普洱茶的中坚产品。毕竟古树茶的稀缺性是没有办法撑起整个普洱茶市场的。

普洱茶市场部应该是一个两极分化,非黑即白的市场。产品质量也应该从低级到高级依次递进。名山古树茶作为市场的高端产品,应该是稀缺且昂贵的。生态茶园所生产的原料应该成为普洱茶市场的中端产品,也只有这样才能保证市场产品的合理分布。

现在普洱茶要么便宜到9.9包邮,要么几千上万一片。假冒伪劣产品混迹于其中,倘若继续坚持“尊古树、贬台地”的方式,最后市场全部都会是“古树茶”,这离市场整体崩盘也就不远了。

普洱茶投资分析:茶企应该如何玩转定价机制


普洱茶投资分析:茶企应该如何玩转定价机制

一家成功的普洱茶企业不光是要做出好茶,更要玩转普洱茶市场。市场的核心就是产品的定价,一款成功的普洱茶产品其定价不仅能给茶商以及经销商带来利润,同时还要满足消费者的消费心理。看一个品牌的营销团队是否优秀,从其产品的定价上便能略知一二。

纵观2014年整个普洱茶市场,福元号的表现比较突出。就产品而言福元号还不能做到一览众山小的程度。它的成功更多的来自于福元号的营销团队对市场的把控要比他的竞争对手更为准确,对市场的理解也更加到位。用一句话来概括:福元号上半年追求收藏产品的性价比,下半年追求消费产品的性价比。

价格是普洱茶营销的核心,更能够表现茶企在市场竞争中的智慧。在很多做茶人眼里,普洱茶的定价无非是从成本、利润、消费者这3者之间找到一个平衡点,当下大部分茶企基本都选择随行就市。

产品的定价可以满足不同消费层级人的需求,这与品牌定位并不冲突。很多茶企起源于普洱茶高端品饮圈,产品主要面向特定的人群。当一个茶企开始走出私人定制的圈子的时候,追求更多的应是市场份额。不少茶企受盛名所累,害怕自己出一款大众茶就会累及自己的声誉,结果最便宜的茶都要1000多一片。要知道别人肯消费这样的茶,看上的未必是茶的品质。当其他茶企声名超过你的时候,你能保证自己的客户不流失吗?

用什么样的产品去征服什么样的客户这是一门很深的学问。只有不合格的商家没有不合格的消费者,不少茶企往往带着有色眼镜来看不同的消费者,将许多只有一般消费能力的茶客拒之门外只做大客户的生意。这对于私人定制型的作坊式茶企而言,无任何不妥之处。但是对于要做品牌的茶企来说这就是最不可取的方式。品牌讲究的是包容并蓄,就连在亚马逊都有几十欧元一瓶的拉菲红酒。(相对于法国人均3000欧元的收入)高端茶企推出百十元一片的普洱茶有何不妥?

高端的品牌与亲民的价格之间并不冲突,以高贵而闻名的拉菲都有低价产品,那对于现在这些高端普洱茶企业来说出低价产品没有任何障碍。

普洱茶投资分析:神奇的“倒灌”现象


普洱茶投资分析:神奇的“倒灌”现象 中国普洱茶网讯(独家):通常我们说“倒灌”一般是指海水倒灌,这是一种水文现象。但是在古树普洱茶投资领域里,当某些山头的原料价开始暴涨的时候,古树普洱茶价格就会出现类似倒灌的现象---即当年某一品牌的一个系列的产品零食价超过其前2,3年同类产品的销售价。绝大多数古树茶正式进入市场以后,会有2-3年的被认可时间,在这个时间段里,茶叶交易价格逐渐从经销商提货价回复到当初零售价,一般是每年15%左右的加价幅度。当茶品上升至官方零售价同时茶品又被很多普洱茶友认可,此款普洱价就正式进入了普洱茶的投资领域,既在被品牌,产地,市场覆盖度等多种因素的影响下按照一定的收益率开始升值。但是,在此期间,一旦某一山头的茶青被热炒,这个市场规律就会被瞬间打破。

以陈升号老班章青饼为例,2012年陈升号老班章1000克青饼是1万一饼,到了2013年陈升号老班章青饼零售价都变为询价,中间过程耐人寻味,导致这个现象的主因就是茶青“倒灌”。我们以2010,2011,2012年3个年度的老班章青饼加以说明。2010年357克陈升老班章现在市价约为4000一饼,2011年同款老班章约为3500一饼。符合普洱陈化升值的基本规律,但是2012年以后就断档,造成断档的主要原因就因为老班章茶青的暴涨。茶饼一般每年的增值速度只有15%,但是老班章的茶青确跟坐了火箭,3年暴增400%+,这就变成新出厂的老班章从成本上远远超出以往老班章的零售价格。(与普洱茶越陈越值钱的经典规律祥违背)对于厂家,如果他要维持他的价格体系,要么赔本倒贴销售,要么偷工减料,要么不生产。前两个做法直接威胁到企业的存亡,只能走第三条路。于是乎,我们就看到了陈升号老班章青饼从357克变500克,小饼变大饼,饼变砖,价格被重新拟定的现象。老班章的爆炒已经使得绝大部分茶企由生产老班章纯料变成老班章拼配,而福今直接早早的将班章青饼从其产品线中划去。(福今的班章青饼可是福今的头牌产品,砍掉自己的代表作,当时得有多大的勇气,也从侧面看到了茶青暴涨对福今的压力)假设爆炒班章的势头再不得到控制,那么所有古树茶品牌都会转移其他山头古树茶的制作,与其等茶青暴涨导致成本剧升,从而出现倒灌,不如选合适的山头将自己的产品线能在一个很长的时间段里稳定生产,普洱一系列产品一旦中断年度的传承,收藏价值怎能提高?如果一款茶原料价占其成本价的30%,那么原料价格每提升10%,产品价格就要提升15%。(任何产品制作都有损耗)假设一款茶其毛利润为产品价格的60%,那么作为茶企,他最多能容忍材料上涨幅度为40%左右,即新品价格和去年同类型茶品持平,否则就发生倒灌。介于这个因素,现在茶企还能以变换产品名称,更改产品类型来应付原料上涨所带来的压力。但是,如果班章的青料再上涨200%左右,那就会像洪水猛兽,吞噬掉所有靠生产班章茶为生的茶企。真应了富了山民,苦了茶企这条近年来才出现的俗语了。企业或许还能转型做其他山头的普洱,作为习惯富裕的班章村民是否还能回到过去清贫的日子这将是一个大大的问号了。

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