【www.cy260.com - 五年白茶】
致游子：你回家才是年无论多少艰辛
不管多少路途
我在回家路上风雨无阻
让思念先回家
——归家的箭
风是甜的
雪是暖的
来接我的爸妈
会笑成两朵花
——春运的小板凳
忙碌了一年，在外的游子们终于陆陆续续踏上了回家的道路。站台上的人头涌动、高速路上的风雨无阻，无一不在阐述着游子们归家的热切心情，以及对温暖港湾的想念。
归途注意事项
在这愉快的归家旅程中，小编也忍不住要提醒大家，记得注意以下几点：
1、如果还没有抢到票回家的朋友们，记得不要从私人手里买票或委托陌生人购票，以免受骗；也不要轻易将车票给陌生人看，防止车票被调包。
2、如果是自己开车回家的朋友们，记得要为自己的爱车加满油，准备一些干粮。要小心行驶，千万不要疲劳驾驶。
3、出门在外要保管好随身携带的物品。春节期间，大大小小丢失物品的新闻层出不穷，特别是一个人出门的，千万不要随意让陌生人帮你看管物品。
4、搭车回家的朋友们还要注意，下车时要检查自己的物品都带齐了没有，防止遗漏手机、电脑等贵重物品。
总之，小编希望大家都能开开心心回家，快快乐乐过年。当然，过年期间，少不了的就是走亲访友、喝茶叙旧。作为一个“礼仪之邦”，我们需要注意的基础茶礼仪有哪些呢？
饮茶注意事项：
1、沏茶前要清洗茶具，用开水烫茶具
冲茶之前，一定要把茶具清洗干净。特别是久置未用的茶具，更应该用清水清洗干净。
倒茶之前，还要用开水烫下茶具，这样既讲究卫生，又显得彬彬有礼，还可以保住茶水的口感，让客人有更好的品茗感受。
2、倒茶：“七分茶三分情”
古语有云：酒满敬人，茶满欺人。
倒酒可以倒满，但是斟茶只能七分满。一方面茶杯是烫过的，会留有余热；另一方面，茶水也是热的，太满的话会烫到客人，甚至有可能导致客人拿不稳茶杯，掉落或打碎茶杯，会令客人感到尴尬。
3、先客后主，先尊后卑
中国是礼仪之邦，讲究来者是客，敬茶的时候当然也要先客人，后自家人，否则就是怠慢了客人。
除了先客后主，还要注意先尊后卑。在敬茶的时候要论资排辈，先尊老后卑幼。
特别要注意的是，敬茶的时候，我们要双手奉茶给客人和长辈，并说：请喝茶。这是我们的传统，也是尊敬客人以及长辈的表现。
同理，长辈为我们递来的茶，我们也要双手接上，并点头表示感谢。
但若是桌席喧扰，距离也比较远，则可以使用茶礼的扣指暗意：
喝茶是长辈的，用中指在桌上轻弹两下，表示感谢；
小辈、平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。
4、不要一口闷和亮杯底
我们喝酒时讲究“感情深，一口闷”，喝完时还会把杯底朝下或杯底亮给别人看，示意一滴不剩，以示尊重。
但是喝茶不同，要缓缓地喝、慢慢地品，不能“一口闷”或者“亮杯底”。
不过和喝酒一样，喝茶最好也要喝完，不能浪费了好茶，辜负了主人的一片好意。
5、新客到要换茶，倒茶要及时
新年时走访亲朋好友，我们会注意到，当有新客临门时，主人会换上新茶。不仅是因为茶泡久了没有滋味，换茶还表示主人对客人的欢迎。
那么换茶后是先敬新客吗？这是当然的。换茶后要先敬新客，而且客人茶水喝完，作为主人要及时为客人添加茶水。
说了那么多，这些基础的茶礼仪你都记清楚了吗？切忌不要在过年的时候闹笑话哦！
延伸阅读
老茶客告诉你什么才是高性价比的普洱茶
现在市场上的普洱茶品琳琅满目，同时也存在假冒伪劣、品质参差不齐的状况。一些普洱茶品质差不说，价格还打的极高，都是商家炒作出来的“天价”。对于初涉普洱茶领域的人来说，很难立马就辨别出性价比高、品质不错的普洱茶。我喝普洱茶多年，对普洱茶小有研究，今天就在这里跟大家分享一下：什么才是高性价比的普洱。
一、优选口碑好的品牌
随着普洱茶市场的持续火热，近些年陆续出现了很多普洱茶品牌，大工厂、小作坊都有。我建议大家还是选择一些大品牌，最直接的就是看它的市场占有率及口碑，比如七彩云南、下关、庆沣祥、合和昌等都是口碑不错的的普洱茶品牌。
很多茶客在购买普洱茶时，看中的不仅是滋味口感，还有茶品后期“越陈越香”的品质升华空间，制成优质的普洱茶，需要优质的原料、优质的制茶工艺和后期的完美陈化等多个环节的环环相扣。而能够拥有有完善产业链的厂家才有实力做到每个细节的精益求精。目前只有少数几家普洱茶大品牌都有独家的生态茶叶种植基地和现代化、科技化的茶叶工厂。
二、综合考量茶品的表现
在很多普洱茶品牌专卖店，购买前一般都可以试喝。大家可以通过这个试的过程，再结合茶品以往在市场上的反响或口碑，就可以比较容易的选购出自己满意的普洱茶。
考量是不是好的普洱茶需要看哪几个方面呢?首先观外形，生茶以外形端正圆润，条索紧结肥硕为佳;熟茶以外形端正匀称，条索紧细显毫为佳;再看茶汤闻香气，生茶茶汤黄绿清澈，香气浓郁，熟茶茶汤红浓明亮，陈香显露都是不错的;最后品滋味观叶底，生茶要求醇厚回甘，叶底黄绿柔嫩，熟茶以醇和爽滑，叶底红褐柔软为佳为佳。其实只要是一款好茶，都能品出其独特韵味，大家在喝的时候搅动舌尖，使茶汤与口腔充分接触，如入口后气韵萦绕、茶香迷漫、沁人心脾则为好茶。
三、优选拥有溯源系统的茶品
关于产品溯源，红酒在这方面早就发展的很完善了，一瓶红酒拥有完整的履历溯源认证无论是对收藏家、零售商还是饮者，都将会提供最终的保证。以往的普洱茶品牌都不太注重溯源这方面，当面对鱼龙混杂的普洱茶市场时，不少藏家往往无从下手，只能听从导购的推荐购买。据我我了解。目前已有一些普洱茶品牌正在建立和完善普洱茶的履历溯源防伪保真体系。例如七彩云南茶业就在今年推出的春古茶、“七彩1889”这些茶品上就都采用了RFID技术进行产品履历溯源认证，藏家只要扫描茶品包装棉纸上的电子标签，就可以了解这款茶品的原料来源、制作过程、仓储情况、收藏情况等等一系列信息，从而保障藏客的收藏投资利益。
气候变化致印度阿萨姆红茶产量锐减
印度东部阿萨姆邦（Assam）紧挨喜马拉雅山南麓，以农业和种植业为主，这里出产的红茶醇香浓烈，被称为“阿萨姆红茶”。现在，阿萨姆茶已经进入最佳采摘期，大大小小的茶园里忙碌着采茶工人的身影。
多年降雨不均
100多年前，英国殖民者从相邻的比哈尔邦和奥里萨邦带来了阿萨姆最初的一批居民，茶叶种植成为了他们世代相传的营生。茶叶生长对气候要求很高，因此，任何细微的气候变化对靠天吃饭的阿萨姆居民来说都极其敏感。
在经历3个月的旱期之后，茶园迎来了连续多天的大雨。气候专家称，由于降雨不均，阿萨姆当地的茶叶产量正在锐减。
产量下降，意味着成本的上升，对McLeodRussel，TataGlobalBeverages和JayShreeTea这样的大型茶叶公司来说，高成本降低了印度出产红茶的市场竞争力。印度茶协称，去年，少雨的气候导致茶叶出口下降8%。
始建于1869年的McLeodRussel是目前世界上最大的茶叶生产公司，在阿萨姆邦有47个茶厂，每年生产的红茶近10万吨。该公司估计，今年的收入将出现6年来的最低值。
一些茶厂工人称，目前阿萨姆的茶厂一年到头只有6个月在运转。为了减少人力成本，一些茶叶公司开始使用机器采茶、施肥和喷洒农药。
此外，随着降雨变得少而集中，以及气温不断升高，尺蠖和盲蝽等寄生于茶树嫩枝上的害虫获得了绝佳的环境。
由于害虫增多，阿萨姆地区800个大型茶园不得不加大了近一倍杀虫剂和化肥的使用量。
采茶工日薪仅2美元
一方面是茶厂成本的提高，而另一方面则是采茶工人入不敷出的抱怨。
被问及收入时，采茶女乌莎（UshaGhatowar）抿了一口保温杯里的茶水，斗笠下的脸庞露出了一丝苦笑，反问道“如果一个月的生活花销是收入的两倍，那区区3000卢比（48美元）的工资足够吗？”
周围的采茶女纷纷点头表示同意。
尽管不少激进团体和学生领袖抗议提高采茶工人的日薪，茶叶公司仍然大吐苦水，坚称过去10年来茶叶价格不断走低，种植成本却几乎翻了一番。
然而，为了在明年的邦首席部长竞选之前给自己的亲民形象加分，来自印度国民大会党的阿萨姆邦首席部长戈戈伊（TarunGogoi）选择站在工人这一边，他呼吁，将采茶工人日薪提高至大约3美元左右。
戈戈伊的做法不无道理，阿萨姆的采茶工人们数量庞大，手持该地区1/4的选票。
“我曾对茶叶种植者们提出关于气候变化的警告，但是长时间以来他们对此漠不关心。他们认为这行挣钱快，但是我无法忍受采茶工人受到不平等待遇，”戈戈伊否认他的倡议具有任何投机色彩。
阿萨姆茶业协会主席巴罗阿（RajBarooah）称，目前正在考虑戈戈伊的呼吁，但是“需要有合理的薪水来维系行业发展”。
专家对现状不乐观
茶研究协会首席科学家尼加特（R.M.Bhagat）称，过去100年来，阿萨姆地区的平均温度上升了1.4摄氏度，而降水量则以每年200毫米的速度下降。
“过去30年里，我们看到气候变化所带来的影响非常巨大。降水情况变得乱七八糟，一些雨养作物不得不靠洒水器来灌溉，”尼加特称。
而一些茶园干脆辟出部分地块种起了黑胡椒，姜黄，蔬菜和水果。另一方面，一些印度科学家已经着手培育适应高温干燥环境的茶叶品种。
“随着雨水的减少，可能有一天阿萨姆再也产不出茶叶，”茶叶专家巴鲁阿（SubhashChandraBarua）对现状表示悲观。
印度是目前世界上第二大茶叶生产国，比起其他生产国，印度茶由于巨大的国内需求而呈现较弱的出口导向。而邻国斯里兰卡则紧跟中国和肯尼亚之后成为世界第三大茶叶出口商。
普洱茶产业 标准混乱致市场混乱
普洱茶产业标准混乱致市场混乱
“不论是《盛世普洱一跤跌走200亿》还是《普洱茶神话幕后有“黑手”》的报道，我都仔细读了，但您们的报道只揭示了当下普洱茶之乱的表面现象，其根本性的问题是出在‘普洱茶的标准’上”一位曾参与编制《云南省普洱茶综合标准》的成员说。
开创性的“原普洱茶”概念
05年以前，尽管云南已施行了两个普洱茶标准（云南省地方标准DB53/T103—2003、农业部行业标准NY/T779—2004），但因仅是推荐性产品标准，缺乏“从山头到茶杯”的全过程规范标准管理。
云南省农业厅一官员说：“05年以后，随着云南普洱茶市场的骤热，厂家、商家也如雨后春笋般涌现，多到一个县就有559家普洱茶生产厂，由此带来了卫生、质量等一系列影响云南普洱茶声誉的问题。”
从产业健康发展角度出发，2005年6月，省政府生物资源开发创新办公室牵头成立了“普洱茶标准体系建设工程办公室”（以下简称：新标准），并设立了由15名专家组成的编制小组。
“但是在新标准的起草过程中，围绕晒青茶（普洱茶原料，俗称生茶）是否算普洱茶等问题？专家、厂家、商家等各种利益主体，纷争不断”省生物资源创新办主任助理程达说。
程达提供给记者“诌议普洱茶”的资料显示：当时，有专家认为，晒青茶属于绿茶，是中国茶叶界几十年来的共识和基本常识，不能定义为“普洱茶”。要对科学、对消费者负责。反之认为，古时候的普洱茶就是指晒青茶，应该尊重历史。如果仅包括后发酵茶，那么普洱茶的历史就只有几十年，而不是几百上千年。
后一种观点，实际上代表了厂家、商家等利益主体的主张。如果不把晒青茶（生茶）纳入普洱茶范畴，茶企的产量和业绩将受到很大影响；因为按“后发酵茶”定义为普洱茶的话，不仅生产工艺复杂，而且周期长，显然对茶企的市场拓展很不利。
一边需要规范生产、规范市场，尽可能为茶企预留生存空间；而另一边要保护消费者权益，保护产业健康发展。
纷争不下中，程达提出了一个折衷方案：把晒青茶(生茶)称为“原普洱茶”，这既表明了普洱茶的原料身份，又准确定位了普洱茶在完成后发酵过程前的原始状态。将经后发酵加工的称为“普洱茶”。
一只苹果成了普洱榜样
此方案得到了编制小组的一致认可，并写入“新标准讨论稿”。但令编制小组大感意外的是，曾引发最大纷争的普洱茶定义，在报到省质量技术监督局后发生逆转——生茶被纳入普洱茶范畴。
对省质监局主导下出现的这一结果，专家组部分成员表示了极大不满，但得到的回答却是：红苹果、绿苹果都能称为“苹果”，为什么生茶就不能算是普洱茶？
为此，有专家组成员拒绝继续参与新标准的编制，并婉拒新标准最后一次评审会的出席和发言。
记者在向省质监局求证这些说法时，有官员认为事过境迁，没有必要再讨论，而且新标准是经国家层面认可过的，并不是想象中那么容易左右的。
对现施行的新标准是否有缺失等问题，时任专家组组长的沈柏华教授，在接受记者电话访问时表达了“胳膊扭不过大腿，现在讨论使人郁闷”后就挂断了电话。
程达认为，将生茶纳入普洱茶定义，既混淆了两类从外观到内在品质、成份都完全不同的茶品，又因原料和产品同称普洱茶，把消费者“忽悠”得找不到北。民间虽有把晒青茶(原料)称为“生茶”；把普洱茶（产品）称为“熟茶”的说法，但时下哪个厂家在产品上标明“普洱生茶”或“普洱熟茶”？
“将生茶纳入普洱茶，迎合茶企和政府的愿望。因为对茶企来说，有了更大了运作空间；对政府来说，普洱茶产业规模迅速扩大了。”
云南省茶业协会秘书长邹家驹说，将一个需要规范、科学性的产品定义，掺进不同利益主体的意见，必然会出现不该出的问题。据邹回忆，在标准最后的评审会结束后，国家茶叶质检中心主任骆少君也曾私下表示，不久将来，云南人将被自己搬弄的石头砸到自己的脚。
政府缺位市场受罚
省人大农业工作委员会主任潘政扬也认为，普洱生茶作为一种绿茶，在新标准中应该有严格的区分，同时，在产品包装上也应强制注明，即用“普洱生茶”和“普洱茶”两个概念来表述。
省茶业协会一位不愿具名的副会长表示，新标准定义不严肃和政府相关部门的后期管理缺位，使云南普洱茶这个本应担负做大做强的产业，被一些图利忘义商家肆意蹂躏，搞得消费者一头雾水，失信于普洱茶的保健功效，成为这次普洱茶大降价的导火索之一。
据了解，由于晒青茶也称为“普洱茶”，而且“享受”普洱茶的高价格“待遇”，自然商家开始转向大量生产晒青茶，少做熟茶或不做。因为做熟茶不仅工艺复杂，而且周期长。
因此，云南省的普洱茶生产企业从2005年前的3000多个，猛增到当下的4500余家，造成原料供应紧张，价格飞涨；到市场环节又被商家和投机者“狂炒”，致使今年4月份后，云南数个知名大品牌普洱茶生产企业的产品价格“大跳水”。
与此同时，还给云南茶叶格局带来了一系列危害。一是由于普洱茶原料价格的高涨，以往一直由政府提供补贴方式指定下关茶厂生产专供藏区的“边销茶”，也因部分商家的囤积等行为，使原本每块17元的边销茶涨到60—80元。二是晒青毛茶价格的飞涨，使素有“世界红茶第一车间”滇红集团生产成本大幅提高，产品在国际市场的竞争力下降；三是香港、东南亚等普洱茶的传统主销区，因产品价格的急剧上涨，当地茶商开始转向越南等国采购。
潘政扬透露，目前，省人大正在调研制定“普洱茶地方保护条例”，从法律层面规范普洱茶的生产、流通等环节。目前该草案已进入议案阶段。
不过，大部分业界人士还认为，一个新兴产业在发展期，出现各种炒作的概念和定义并不奇怪，关键是产业或行业主管部门应有长远的主导，不应缺位，听凭厂家和商家的炒作，这将使复杂的局面变得更加复杂。
百年不孤独 因为始终有你（当百年茶企遇上百年车企）
百年不孤独，因为始终有你
当百年茶企遇上百年车企
百年的企业就如同一把能丈量时间的尺子，它的每一代与我们的后代一起成长，一起见证历史的变迁，所以百年不孤独，因为始终有你相伴。
而这一次的“藏地观茶”之旅就由两家同样具备百年奋斗史的民族企业——下关沱茶和长安汽车携手挑起了大梁！
下关沱茶（集团）股份有限公司创始于1902年，上世纪50年代，数十家创办于20世纪初的大小茶叶商号，通过公私合营全面并入下关茶厂，114年不间断生产发展之后，终成蜚声海内外的中国茶企代表。
而长安汽车则起源于1862年由李鸿章筹办的上海洋炮局，曾开创了中国近代工业的先河，于上世纪80年代初，正式进入汽车领域。时至今日，也励精图治成为世界闻名的中国车企代表。
当两家百年民族企业携手回望，立于中国民族企业之林的下关沱茶与长安汽车，开始了砥砺前行的“藏地观茶”之路！
这里惠风和畅，他们乘风而来
7月16日，是“藏地寻茶”车队出征的前一天。云南省大理市下关镇建设西路下关沱茶博物馆门前。由下关沱茶及长安汽车邀请的全国媒体代表、茶人代表组成的“藏地观茶”队伍缓缓走进博物馆，在活动出发之前，进行了一场沱茶文化的寻根之旅。
一边蓝天白云，一边细雨沙沙，两种不同的天气在大理这个充满历史感的古城融合得令人惊奇，又令人陶醉。也许天空也在预示着两个百年企业的相遇注定受到关注和铭记。
嘉宾们不仅在博物馆见证下关沱茶的历史与文化，并且还亲身体验了下关沱茶非遗制茶工艺的制作方式。而在之后的藏地旅程中，嘉宾们也将深入体验长安汽车提供的坚实座驾——长安欧尚、长安CX70所彰显的长安百年品质与匠心。
古道西风应犹在，瘦马不知何处寻
这一群人，有资深的媒体大咖，有观点独到的自媒体红人。对于长安汽车，对于进藏旅程，都有深厚的视角。然而对于这条进藏的茶马古道与下关沱茶，却有着强烈新鲜感。
面对博物馆里所有封存着百年记忆的照片和物品，重见茶马古道的艰辛，见证下关沱茶的历史延续，嘉宾们仿佛跨入了从未了解过的未知世界的大门。
嘉宾们走进“沱茶之源”展馆，一进门便会看到，当年茶马古道的沙盘路线图。其中一条最重要的滇藏线，同时也几乎就是本次观茶之旅的路线图。
当年茶马古道上马身上的铜铃还在，他们对这个以前预示着文明发展脉络的大铃铛充满了极大的兴趣，不少人一直在为其拍照，不停地研究资料文字内容。而这一次，长安汽车的鸣笛声将替代铜铃，欢唱着，转动着、追溯着这段历史。
博物馆的镇馆之宝，彰显汉藏情缘
这里还有镇馆之宝——1986年下关沱茶赠送给十世班禅德尼·确吉坚赞的礼茶和2006年下关沱茶赠送给十一世班禅德尼·确吉杰布的礼茶。
嘉宾们不禁感叹，汉藏的情谊早就有茶叶这一纽带了。据展馆员介绍，这一批赠送给第十世班禅和第十一世班禅的礼茶非常之珍贵，曾有人出高价收购，但下关沱茶博物馆为了纪念汉藏情缘，从未打算出售这批珍贵的礼茶。
这样的画面，不禁让人感到“无独有偶”四个字的重要，以下关茶进藏古道为路，以长安汽车为旅梦之马，这样的时光重叠，这样的文化融合，掀起无尽感叹。它们都是两个延续百年的企业，可能正因为同样的文化沉淀让他们早就结下共走“藏地观茶”之路的情缘。
在非遗体验馆里制出第一坨友谊之茶
下关沱茶最神秘和值得骄傲的就是压制沱茶的创始，同时，下关沱茶制作技艺也是国际级非遗传承项目。所以在博物馆的中庭里，三位穿戴白族服饰的制茶师正为大家展示下关沱茶的制作手艺，这样的展示无疑让“非遗”活了起来。
能在现场见到制作，是非常难得的。更加幸运的是，大家可以亲自在现场为自己压制自己的专属宝焰紧茶，并且可以在内飞与包装纸上面写上自己的名字和祝福，那么这一坨茶就只属于你自己。
感受茶的制作，也是感受文化的冲击。网络达人、拥有大批粉丝的自媒体人“kikiwiwi看世界”，已经忍不住坐到了压茶凳上了。对于偶有时日也会喝茶的他来说，下关沱茶的工艺、文化都有着很大的吸引力，然而其历史文化才是最吸引他的地方：“下关沱茶的历史、联系滇藏的纽带，以及茶马古道的记忆，都很迷人。”
面对即将到来的两家百年企业携手的“藏地观茶”之行，“kikiwiwi看世界”无比期待着在路途中的户外茶会，“在一个净涤的环境，一次泡茶的仪式，我期盼这样一个流程中满满溢出的文化。”
期盼在蓝天雪山下，晶莹湖畔泡茶的，可不止是“kikiwiwi看世界”。土豆网的编导刘娜也是见证此行的媒体人之一，平时很少喝茶的她，在参观完下关沱茶博物馆以及压制出自己的宝焰紧茶后，也对下关沱茶产生了莫大的兴趣。
“在这里，我看到了技艺，看到了传承，无论茶还是生活，这都是我们需要感受的。”刘娜期望着，观茶之旅中，能更多的感知到茶的魅力，体会到下关沱茶与长安汽车这种融合背后的意义。
这是属于见证者自己的茶，更是下关沱茶和长安汽车的友谊之茶，拿着这坨标志着合作开端的友谊之茶，有人感叹：“刚在博物馆里一同回望过去，而这坨茶却标志着未来的开始”。
今天只是开始，未来13天里更加精彩
促使这两个相生百年的企业能够在今天进行第一次跨界合作，走进西藏，只为了汉藏的世代情谊，重新走上茶马古道，为藏区人民奉上一杯好茶。
茶马古道是以前运输茶叶等物品的重要通道，一直以人背马驮的形式延续着，而如今长安汽车的车队将以更加快捷的方式重新走向藏区，让百年前的画面重现，不过更快、更多、更轻松愉快。
所以今天，两个企业是一个合作的开始，也是一个相识的开始。
在之后的13天里，我们将从大理出发，沿214国道走上滇藏之路，途经丽江、香格里拉、林芝等地最终进藏，途中会为沿途的寺庙、藏民赠送下关沱茶集团公司的茶叶产品。
我们还将在梅里雪山下、然乌湖旁为你带来最极致美的茶会现场，手把手教你在青藏高原如何泡出一壶好茶。
所以，未来的13天里，敬请期待茶语网每天的新鲜报道。
“藏地观茶”之旅漫画日志
百年守望，执手万年
请问，到我了吗？
点击下方图片，查看令你思绪万千的下关沱茶&长安汽车百年发展史。
决明子茶可致月经不调
决明子、枸杞、人参都是很常见的中药材，针对它们的某种功效，人们开始用它们冲泡，以达到保健养生的目的。但由于人的体质有阴阳虚实差异，中草药毕竟属于药材，每味药材都有其一定的药理作用和适应人群。有些中草药当茶饮并无大碍，但有些却不宜长期饮用。
决明子：虽有降血脂的作用，但同时可引起腹泻，女性长期饮用轻则引发月经不规律，重则可使子宫内膜不正常，低血压者和怀孕女性应慎用。
决明子茶易致月经不调，所以女性不要盲目地将中草药当补品饮用。尤其正在服用西药的患者更应注意，因为不适当地与西药联用，可能对身体造成伤害。
枸杞子：温补身体的效果相当强，但患有高血压、性情太过急躁的人或平时大量摄取肉类、面泛红光的人不宜泡饮。
人参：补元气，生津安神，补脾益肺，能使神经系统兴奋，提高免疫力，抗衰老，而身强体壮者长期服用或过量服用易口干舌燥，甚至鼻
通常展览人员都将注意力放在为参展者提供资料信息上，却忽视了企业参展的真正目的，将手册、赠品及样品摆放在桌上任参观者自动拿走后离开，这不仅无法有效了解客户及市场信息，也非参展的目的。他们常因缺乏发问技巧而错过一些重要信息。要避免这一问题就要进行展览前的培训及准备工作。很重要的一点是参与展览的人员需乐于跟陌生人交谈，并了解他们的需要，会将事先准备好的企业印刷品或精致小礼品适时发送给潜力客户，达到营销的最终目的。图片及公司手册可让参观者进一步了解展示产品以外的产品资讯。此外，参展商还可在会场提供录象带、模型、产品展示名片(明确列出电话号码、网址、传真、邮寄住址等信息)，扩大宣传效果。
展台创意与装饰
大部分展览会提供给参展商天花板聚光灯，或自己准备携带式照明系统。根据产业调查，照明可将展品认知度有效提高30%至50%。另外，选用少量、大幅的展示图片，以创造出强烈的视觉效果。太过密集或太小的图片都是不易读取的，同时限制了宣传文字的使用。要将图片在视线以上的地方开始放置，并且使用大胆而抢眼的颜色，避免使用易融入背景的中性色彩，这样使展台从远距离便可突现出来。此外，参展商在采用传统方式依赖大规模场地展览的同时，一定要突出创新设计，以吸引观众。要依展台大小而选择合适的展示用品及参展产品，避免过度拥挤或空洞。
如果自己的摊位设在了竞争对手隔壁时，参展商要将摊位有效利用，以展示自己产品有利于竞争者的地方。如果在展览期间要使用悬挂牌示、高加架或罩盖等需架高物品，则须选择有足够高度的地点，避免其影响可见度。此外集团化公司或企业间也可组团参加展览，一来可壮大声势，扩大影响;二来也可在展览会场上开设专馆，展示品牌。
全手工的茶，才是好茶吗？
常听茶友标榜，我这个是全手工的茶，以此作为好茶的判断依据，真是如此吗?
大家认为全手工的茶是好茶是基于以下两个原因：
1、现在人工贵，只有好的原料，才会去用全手工来做。比如西湖龙井，好的炒茶工日工资在千元以上，必然不会用差的鲜叶来炒制。
2、对于制茶过程中变化比较微妙的茶，要靠人工凭经验及时调整手法和温度等等的茶，比如高端绿茶，好的师傅是好茶的一个保证。不同采摘时间，不同的地块，不同的天气，对茶的炒制需要炒茶工凭嗅觉、触觉的感知，随时调整炒制手法、炒锅温度、炒制时间等等变量，来炒出一款好茶。
是否只有全手工才能制出好茶?
1、首先，利用工具是人类的进步。
要想炒出一锅好茶，好的工具是必不可少的。现在绿茶的炒制，都是用的电锅，如果还用以前的柴锅，温度控制肯定没有现在精准方便，你如果说用柴锅炒才算传统手工工艺，比电锅炒的茶更好，制茶师傅也不能这样肯定。既然柴锅可以变电锅，其他工具只要能更好地控制制茶条件，做出更好的茶，为什么不能用，或者说用了就不是全手工，变得不值钱了呢?
2、由于全手工主要凭个人经验，不同的人制出的茶品肯定不同，同一个人也无法保证每一批都是好茶。
不可控制的因素太多，全手工做出来的茶变化万千，这也是手工茶的魅力所在。但对于一个商品来说，缺乏稳定性，对制茶人和消费者都是一种伤害，制好茶要靠运气，喝到好茶也要靠运气。
3、个人经验和现代工艺的结合，才是制出好茶的关键。岩茶就是一个很好的例子。
岩茶采摘普遍用机械，这也是岩茶10斤鲜叶做一斤干茶的原因，鲜叶中含大量机械采摘的梗，在精制时要人工剔除。做青、揉捻、烘干基本上用机械完成，但师傅全程观看，随时调整机械的各种参数指标。到烘焙时，电焙还是炭焙(最好用荔枝炭)，对岩茶的香气和滋味影响很大，这时候传统工艺的魅力就体现出来了，炭焙明显优于电焙。
现在一款好的岩茶，是传统经验和现代工艺的结合。不然你叫那些老师傅，全手工去摇青，于心何忍。机械可以做到的事，何必费时费力。
要结果还是过程?
茶不是艺术品，说到底只是一种饮品。
有人追求全手工，“我是不喝半手工或全机械的茶的”，以此体现茶人的调性。甚至以此先入为主，以是否全手工来评判一款茶是否好坏。那么，你是要享受全手工带来的心理享受，还是最终喝到嘴里时是一款好茶，你如果要选择前者，那也只能表示尊重，但是应当求同存异。
对于一个进步的社会，多元的时代，全手工的传统工艺必须保护和传承。但是如果有更好的工具可以有利于制出更好的茶，而不去使用，是不是得去传承原始社会的制茶方法才最好?
我们要继承传统是没错，但是传统也在进步，手工也在改变，泥古而贬今，必然被扔在历史的故纸堆里，独自叹息。
什么才是高端的普洱茶？
什么才是高端的普洱茶？一、饮用价值高，口感好高端茶，首要特性是茶的基本品质，即饮用价值高，口感好。不好喝的茶，无论怎么说高端，都不能理解这是高端茶。这个道理大家都能理解。二、原料的珍稀性任何产品，都可以分为高端、中端、低端。而高端普洱茶，更多时候表现为原料的珍稀。这个珍稀，可以从数字上划分，总产量10%以下的高海拔古树茶，是高端，而20%左右的是中端。大量生产的低海拔高产台地茶，占了产量的70%，可以理解为低端。从原料价格体系来划分：200元以上/公斤的是高端，500元以上的是高端中的上品，1500元以上的可以认为是极品，当然，前提是真货。每公斤80~200元之间的茶，可认为是中端茶；40~80元的茶，可认为是低端茶。40元以下的茶，是低端中的低端，20元以下的就是垃圾茶了。原料价格，是由市场自行决定的，好原料好价格，虽然有时会背离价值曲线，但总体来说，一分钱一分货，是基本跟品质相关的。20元一公斤的茶，无论你如何包装，如何制作，冠于何种品牌，都无法高端起来。三、名牌不等于高端名牌跟高端有一定关系，但并不代表了高端，因为名牌有大众名牌和高端品牌。一个简单的例子，长城干红在中国的知名度，尤其是在三线城市、四线城市，一定会比拉菲高，因为是中国的著名大众品牌。在普洱茶界，大益、中茶、下关是名牌，却不是高端品牌。国内普遍认同的出货量大就等同于品牌大，大品牌质量就很好，这点相当错误。对比下红酒，我相信长城干红的产量比拉菲要高，但若说长城跟拉菲比是高端品牌，那就是贻笑大方了。?四、高端不等于高价同样的原料，制作的成品，有不同的销售策略。每个厂商的成本不同，销售渠道不同，销售策略不同，对市场判断不同，就会有不同的价格体系。这其实跟是否高端并不相干。1、市场地位决定价格独一无二的茅台，不管你爱喝不爱喝，都要喝，涨几十一百，对公款消费者都无意义，所以，尽管涨价，我相信对茅台毫无影响。2、市场容量决定价格某些所谓高端品牌普洱茶实际上是为特殊的对象而制作，对消费者公布一个象征性的天价，并不是为了卖给普通消费者，而是作为政府采购的基准价格。政府实际采购价格为基准价格的3~4折，看起来节约了很多钱。这些狭小的市场容量空间，决定了价格必须高价。8000一饼的茶降低1000元，并不会带来销售数量的增长。大滇品牌扎根于竞争最激烈的互联网，不做官茶，不宰熟客，完全靠过硬的产品质量加有竞争力的价格，促使品牌迅速发展。3、高价茶不一定品质高，更谈不上高端中国市场的复杂性，决定了高价的茶，有时只是包装漂亮，或者是年份久远。然而，黄金制作的盒子装上一饼十元的茶，让我说是高端茶，我不敢苟同。80年的号级茶，如果喝起来很难喝，虽然你售价100万元，我也很难苟同是高端茶。我宁愿认为茶王树的茶是高端茶，因为原料的珍稀。普洱茶市场到现在为止，严格来说，并未诞生真正的高端品牌，但的确诞生了高端原料为基础的高端茶。一个贵族的养成，的确需要若干年代，现代普洱茶正经做茶的历史，虽然可以追溯到1990年代中后期，但大规模精选制作，则是在2007年普洱茶泡沫破灭后的2008年。号称高端品牌的不少，但也仅仅是号称而已。但原料则不同，老班章也好，麻黑、倚邦、蛮砖等也好，这些称为高端原料，我想，懂茶的人，没有人会反对。结论就是：中国没有高端品牌普洱茶，但的确有高端普洱茶。这一点，跟全国茶行业的形势一样，有名茶区，无名牌产品。西湖龙井是名茶，但什么牌子的西湖龙井能够服众，被大家认为是高端品牌，这个真没有。五、非高端转化为高端的情形1、陈期的增加导致品质的上升许多不起眼的新茶，在经过了10多年20年的陈化后，口感异常出色，从而被列入高端茶。比如传说中的88青，永远卖不完的88青。2、非知名茶区变成著名茶区老班章、冰岛、昔归是典型，然后的例子是章家三队。这些茶区从非知名到著名，原料价格的急剧上涨，市场的普遍认同，使得不知名茶区变成知名茶区，原来制作的茶也变成了高端茶。3、一种邪路制作茶的人有名，使得一般的茶被高端起来，即名人效应。紫砂壶行业就是一个典型例子，都在等职称升了，原来的壶价格就升了。普洱茶行业也有这样的情况。4、过度包装采用名家字画，加金银包装等，茶被高端化。前面两种是高端的正常进程，后面两种是非正常路子。综上所述，单一用价格来衡量是否高端，在现阶段的普洱茶行业，肯定是不合适的，还是从原料价值来衡量，更加可信一些。普洱茶行业，没有高端品牌，这一现实，起码在未来5~10年，不会有大的改变。
关于2018年普洱茶行业，你需要清楚的是…
关于2018年普洱茶行业，你需要清楚的是…
2017鸡年虽已宣告落幕，但新春伊始，很多人还未从新年的喜庆气氛中调整回来，同时在2017年普洱茶行业当中发生了不少事情，导致很多人目前处于雾里云里的状态，表示2018年不知道该关注什么。那么，接下来我们来谈谈接下来的2018年中，我们需要重点关注哪些信息。
（1）老班章村
资产大鳄“云南云投版纳石化有限责任公司”入驻老班章村，前期投资3000万人民币规范建设老班章村并建立停车场、引进电瓶观光车打造旅游化村寨，以及在村里建立版纳石化初制所。这意味着，以往自驾收购茶叶的现象不复存在，茶商收购班章鲜叶成本提高。还有初制所，版纳石化会不会投入大量资金建设属于自己的普洱品牌？
但无论是走平民化口粮产品系列也好或是高端纯料产品系列也好，国企大鳄的进入，势必会带动大班章产区鲜叶价格的提高。但是消费者们也没必要操那么大的心，塞翁失马，焉知非福，版纳石化的进入说不定能给近几年脱缰的春茶鲜叶价格打上一阵镇定剂。普洱茶最重要的还是拼配技术，各大厂家最后比拼来比拼去的还是拼配这一环节。好的拼配技术能造就一款经典好茶，也能给消费者最舒适的口腔享受。
（2）高端名山纯料
关于高端名山纯料我们关注的是。老班章村的国企入驻，会不会使各大茶商、品牌收购班章纯料热度降低，转而一股脑地全投向更多其他产区的古树名山纯料。譬如冰岛、昔归、薄荷塘、景迈、曼松等。
在2017年第一波春茶报价时，版纳地区售价最高的古树茶是薄荷塘老树，达到近2万/公斤。而临沧地区属冰岛老寨的古树茶报价最高，达到惊人的3万多元/公斤，而普洱地区就较低了，只有困鹿山的老树茶价位在2000-3000元/公斤。市场上一边在呼吁的控制价格，理性收购；而另一边却是消费者强烈的需求。供不应求的结果带来的必定是逐年上涨或者暴涨的价格。典型的例子就是薄荷塘，原本薄荷塘只是一个默默无名的村寨，而近几年突然火爆了起来，极佳的口感使无数茶客败倒在其石榴裙下，薄荷塘日新月异的价格从侧面反映了市场对名山纯料的需求。
而所有高端名山纯料的价格接下来是否会进一步上涨，这个春茶季节便会揭晓了。
（3）精品熟茶
从2017年开始，精品熟茶这个词语便在普洱茶界被不断地被提起，即使在2017年精品熟茶被强调了这么多，但2018年我们依然要重点关注精品熟茶。在之前的文章当中我也有提起过，近几年的大环境是生茶投资遇冷，名山纯料价格不断上涨，而熟茶温和的茶性，相对低廉的价格引起了庞大的消费群体的注意。在业内不断强调熟茶的优势的时间段，传统普洱品牌公司的熟茶产品也在持续推出，而“春茶发酵的熟茶”的精品熟茶概念提出，让人发现了精品熟茶不仅有舒适的现饮性、而且经后期沉淀后更佳，虽不像生茶变化巨大。但相比以往已是天差地别。宜喝宜藏加上本身熟茶养胃功效，使得近几年精品熟茶大热。
以往的“喝熟茶，存生茶”如今变成了“喝熟茶，存普洱茶”。熟茶发酵工艺的提高以及拼配工艺的完善，使得以往极少的山头熟茶、古树纯料熟茶产品现渐渐推出，以往没有涉猎到精品熟茶的公司现在也推出自己的精品熟茶产品，专门制作熟茶的品牌公司也继而出现。越来越多的品牌将精品熟茶作为主战场。可以从中得出的是，2018年普洱茶不再是投资主导，而是消费为导的时代。
（4）小青柑
谈起小青柑，很多人又爱又恨。爱的是他清新又不失醇厚的口感、便携易泡特性以及小巧玲珑的外表。恨的是因为小青柑监管力度不够，导致市场乱象迭起。但不可否认的是，凭着以上所述的小青柑优点，小青柑近两年风靡全国，俘获了不少粉丝。从2015年到2017年，尽管每年市场舆论在评论可能本年就是小青柑的一个销售巅峰。但令专家们大跌眼镜的是小青柑的销售依然势如破竹，每年都创下新的一个销售纪录。
时间不仅使小青柑传播范围，同时柑普茶工艺也越来越完善，随之小青柑的传播范围也越来越广。新生事物不可避免的是引来投机取巧客，但我认为原本小青柑就有大批消费者支持，专业品牌公司需要脚踏实地做好每一款产品，这样才能收获成功。如润元昌，默默耕耘几载，凭着产品优良的口感不仅成为了如今的柑普茶标杆品牌，同时正确的传播小青柑相关知识，也带动了行业的发展。企业保质保量，秉承一颗做好茶的心，这样才能在市场中收获到属于自己的粉丝，才能在千军万马过独木桥的小青柑市场中突出重围。而熟茶发酵技术的提高会不会将小青柑推向更高端的市场呢，这或许是2018小青柑市场的一个机会，小青柑能否延续2017的辉煌，接下来我们有待细细观察。
以上4个重要信息，其实都隐喻了一个共同点，那就是现在关注普洱茶行业的人越来越多了，正是这个原因，才使得普洱茶行业这么多产品源源不断的推出，以及信息量倍加庞大。那在2018戊戌狗年，对于接下来的普洱茶行业走势还需理性分析判断。
紫砂壶——合适的才是最好的
在一些路边茶具店经常能够看到几十块一把的“紫砂壶”，而在大大小小的拍卖会也能经常看到几十万一把的“天价紫砂壶”；同样是紫砂壶，为什么价格会相差如此之大？这其中的奥妙是什么呢？
原矿紫砂vs化工原料
正宗的紫砂壶，采用的原料是来自宜兴黄龙山的紫砂矿，包括紫泥、红泥、段泥等等。采用纯正紫砂泥料制成的壶，外观古朴、色泽温润，透气性和保温性也比较好，是泡茶的好帮手，且具有一定的收藏价值。
有些不良商家为了降低制作成本，不仅没有采用纯正的原矿紫砂，还在普通泥料中加入了化工材料，以此来提高成品的光泽度——原矿紫砂壶色泽沉着内敛，而化工紫砂壶则有一种“贼光”。这种所谓的紫砂壶虽然价格较低，但是长期使用却会对身体造成不良影响，也不具备收藏价值。
手工制作vs模具成型
传统紫砂壶的制作，可以简单地理解为“捏泥巴”的技艺；除了一小部分工序借用简单的工具，整把壶基本都是手工一点一点制作出来的。制作一把手工壶，一般需要一天左右的时间，有些难度大则可能需要十天半个月甚至更长时间。
而采用模具成型的方法制作紫砂壶，好比开动印刷机——只需做好一个模具，然后就可以复制出无数造型相同的产品，经过简单的手工完善就可以做出批量的紫砂壶。
模具制壶对于提高产量、增加收益有着十分积极的意义；但对于紫砂爱好者来说，批量化生产、千篇一律的紫砂壶用于泡茶还可以，但不具备收藏价值。而手工壶对于工艺师的制作技艺、经验有着比较高的要求，制作也比较耗时，所以从价格上来说手工壶比模具壶会贵许多。补充一点，名家制作或是制作难度大的手工紫砂壶，价格和收藏价值都会比普通的产品更高一些。
简单地说，名家制作的原矿手工紫砂壶比普通的化工模具壶价格更高、也更具有收藏价值。如果是存留至今的古董壶、而且是保留得比较好的名家壶，那就更具备收藏价值了，因为更具有稀缺性。
对于我们普通茶友来说，购买紫砂壶第一要考虑的是实用性、其次才是艺术性。根据自身的情况和喜好，选择适合自己的壶就好；最好的不一定是适合的，合适的才是最好的。
红茶茶叶如何保存才是好的？
红茶对人体有很大的好处，深受大家的喜爱，但是红茶买回家后我们要怎么保存呢？怎么保存红茶才能让红茶的品质不受影响呢？
红茶最好放在茶叶罐里，移至阴暗、干爽的地方保存，开封后的茶叶最好尽快喝完，不然味道和香味会流失殆尽，不同茶叶不宜混合饮用，以免不能欣赏到该种茶的原味。
对于说红茶如何保存的问题，红茶相对于绿茶来说，陈化变质较慢，较易贮藏。一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温，我觉得用锡箔纸或锡箔罐装茶比较好。若有条件的话，用紫砂罐或锡罐为佳，玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到，但是玻璃密封罐最便宜。
红茶如何保存？茶叶保存的几个必要条件，闭光，密封，常温，误潮。
茶叶中含有大量氨基酸、糖类、多酚类、维生素、芳香物质等营养成分，是我国人民常用的保健饮料，但茶叶的保存要受许多因素的影响，如阳光、温度、水分、空气等，怎样贮存茶叶呢？
1、阳光直接照射，会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化，所以茶叶必须存放在不透明的容器中。
2、温度升高，会使化学反应的速度加快，也就促使了茶叶有效成分的分解，使茶叶的营养价值降低。所以，茶叶要低温保存。
3、水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件，所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质。因此，茶叶一定要干燥保存。
4、茶叶和空气直接接触，易被空气中的氧所氧化；失去原有的风味，因此，茶叶的容器要密封。
将茶叶放入密封的玻璃瓶中，并在瓶内放入抗氧化剂(主要成分为铁粉，既吸氧又吸水，化学上称为双吸剂，一些食品包装袋中有)，然后将茶叶瓶放进冰箱。
像茶，不争，才是人生至境！
像茶，不争，才是人生至境！
凡事不求十分，只求尽心；万事不讲圆满，只求尽力。有些事，努力一把才知道成绩，奋斗一下才知道自己的潜能。花淡故雅，水淡故真，人淡故纯。做人需淡，淡而久香。不争、不谄、不艳、不俗。淡中真滋味，淡中有真香。心若无恙，奈我何其；人若不恋，奈你何伤。痛苦缘于比较，烦恼缘于心。生活中的纷扰，可归结为一个字：争。这个世界的吵闹、喧嚣、摩擦、嫌怨、勾心斗角、尔虞我诈，都源自争。在日常生活中，心胸开阔一点，争不起来；得失看轻一点，争不起来；目标降低一点，争不起来；功利心淡一点，争不起来；为他人考虑略多一点，争不起来……不争，才是人生至境。
生活是开水，不论冷热，只要适合的温度，就是最好的。生活是口味，不论酸甜苦辣，只要适合的口感，就是最好的。生活是旋律，不论快慢，只要适合的听觉，就是最好的。生活是季节，不论春夏秋冬，只要适合的心情，就是最好的。生活，不甘寂寞也好，甘于寂寞也罢，只要适合自己，就是幸福的。
烦恼天天有，不捡自然无。怀善心，做善事，一生无愧。怀平常心，做平常事，日夜安宁。不忘人恩，不念人过，不思人非，不计人怨。心宽一分云消雾散，让人一步晴空万里。有缘相逢共一笑，从此再不论古人。相逢一笑是养心第一良药，愁上眉梢即自杀第一钢刀。贪心过海无足时，过眼浮云又笑谁。
心像一粒尘埃，无时不在飘荡，无时不在寻觅。飘荡，因为尚未到达意愿中的归宿；寻觅，因为想要找到理想中的归宿。可是，欲望不止，一山还比一山高，人生岂能如愿？看淡人世的纷争，看轻得失的轮回，心安即是归处。
佛说，我们要有八颗心。爱心，凡事包容诸事忍让；虚心，谦虚为人，低调做人；清心，寻找心灵的平静；诚心，将心比心，广结善缘；信心，积极心态的力量；专心，使人生更有效率；耐心，机会总在等待中出现；宽心，学会选择，懂得放弃。
宁静，是一种气质、一种修养，更是一种美好的境界，恬和、安宁，如一泓秋水，映着明月。宁静，不是平淡，更非平庸，而是一种充满内涵的幽远，于静中触景，于“于无声处听惊雷”。静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道……要想大智大慧，大彻大悟，必须由静做起。
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