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孝是一本书值得一生认真研读的书从我记事起，爷爷奶奶就喝茶。无论春夏秋冬，他们都在“红泥小火炉”边熬“罐罐茶”喝。熬茶的陶罐、喝茶的瓷碗都很小，属于“迷你”型。熬茶的过程很长，自然熬成的茶数量很少、颜色很深、味道极酽。我尝过一点，比中药还苦，苦得直让舌头痉挛。在他们喝早茶时，《三字经》手抄本摊在炕头上，“香九龄，能温席”的句子不知念了多少遍，“丁兰刻木”“王祥卧冰”等故事不知听了多少遍。帮老人取拿茶罐、茶碗，舀水端馍馍，是我孩提时珍贵的记忆。每当爷爷奶奶过茶瘾时，我的心中会涌动一种成就感：“我孝敬老人了！”逢年过节的供桌上，酒和茶是必备之物，而且是价格最高的。
上学后，每到寒暑假，我都会和爷爷一起去放羊。记忆中最热闹也最感人的细节，便是赶羊出圈时大羊一步三回头，小羊羔依依不舍咩咩叫的情景。快到天黑时，有些母羊还会独自跑出羊圈找自己的小羊羔。羊进圈后，小羊羔们各自跪在母羊身边摇着尾巴吃奶。这时候，爷爷总是笑眯眯地看着，一次次告诉我“羊有跪乳之恩，鸦有反哺之孝”。遇到下雨天，不能外出放羊，爷爷也会生起炉火喝茶，我坐在屋檐下看雨，爷爷总会喃喃自语：“廊檐水照窝窝滴。”可惜，年幼的我无法悟出民间这句老话的深刻含义。
上高中后，“孝”又有了一层新的内涵：勤俭节约，不浪费父母挣的血汗钱；考上大学跳出农门。父亲当了20年民办教师，当我们弟兄考上高中后，父亲决定和我们一起进城去。县城有一所师范学校，通过进修父亲可以取得文凭，获得正式的教师资格，并取得相应待遇，尤其是工资。父子三人进城读书的消息不胫而走，传遍山村，也传遍了县城的几所学校。师范学校的领导格外帮忙，将校园角落的一间有炉火灶台的小屋借给父亲，特许我们在那里做饭。父亲只有40多元的工资，不仅要供我们弟兄上学，还要家用。为了省钱，我们弟兄经常去师范食堂旁边，那里有食堂的师傅们拣剩的各种蔬菜——绿油油的葱秧、嫩白的莲花菜叶菜根、少半截的黄瓜萝卜……我们拣一些带回小厨房，用清水冲洗干净，叮叮当当切了，或炒或煮，父子三人饱餐一顿。父亲也喝茶，却没有时间也不习惯熬茶喝。他只用最普通的玻璃杯子泡茶喝，而且，早上泡一撮茶叶，不断加水，能喝一天，到最后一点颜色和味道都没有了。
上高中后的第一个国庆节假期，我们父子三人骑一辆自行车回家。老家在距离县城60多公里的山村，30公里的柏油路、30公里的山路，我们用了近10个小时。早上出发，先是哥哥捎了我，父亲步行，1公里后，哥哥下车步行，我坐路边等待父亲，父亲再捎我1公里多；接着该我捎哥哥1公里，父亲又步行……回到家中已是傍晚，爷爷奶奶十分高兴。他们笑眯眯地坐在炕沿上熬茶，有滋有味。我感受到那种久违的美好氛围。我将自己在县城里看到的电灯、电视及新鲜事讲给爷爷奶奶听，他们听得如痴如醉。那时，家乡没有电，也不会有电视机。我多么希望爷爷奶奶有朝一日也能坐在电视机前看节目啊！
1988年春节过后，年届70的奶奶重病，卧床不起。春季开学后，父亲请假照顾奶奶。不久，奶奶去世的消息传来，我们向老师请假回家奔丧。奶奶走后，父亲取出家里最好的茶叶，熬成茶水，倒进茶碗里，每当亲朋前来吊唁，就在灵前献洒一点。可惜，奶奶再也喝不到了。
1989年我们参加高考,我收到了省城师专的通知书。带着录取通知书，我回家和父母商量。爷爷又熬上他的“罐罐茶”，给父亲和我一起分着喝。茶水的颜色从深到浅，味道从浓到淡……很多次在“高四”复读和上师专之间犹豫之后，出于家庭实际情况的考虑，大家达成一致：凑钱凑粮票，缝洗被褥，打点行装，上师专去。父亲用自行车将我送到县城的火车站，列车将我带入夜幕下的城市。1989年的秋天，我这样一个在农村土生土长的孩子走进高楼林立的城市。
工作以后，我给老人买乡里没见过的烟酒糖茶和衣服，认为这就是“孝”的最高境界了。1991年，学校组织去西安实习，我自己一张相都没舍得照，却给爷爷买了安化黑茶。很多年后，我还看见过那个包装盒子。1995年“五一”前，耄耋之年的爷爷到我的单身宿舍吃住了几天，由于没有条件熬“罐罐茶”，只能用开水泡茶以解茶瘾。送爷爷回家时，我给他买了些东西，其中就有几盒包装精致、当时县城里价格最高的安化黑茶。爷爷十分珍惜这些黑茶，将它们存放在供桌上祖传下来的木匣里，只有遇到重大节日、心情特别畅快或来重要亲戚时，爷爷才拿出来熬。直到爷爷去世时，还有一盒没有熬完。
如今，爷爷奶奶早已在地下安息，父亲终于转正为正式教师，我们弟兄二人也已娶妻生子。接送孩子上下学的路上，有一家专营安化黑茶的店铺。每当路过这里，我脑海里的故事便连成一张张幻灯片，如百年老屋屋檐下的廊檐水。我不由得感叹：感谢安化黑茶，让我表达了一点点孝心！
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