大益茶。

首家大益普洱茶体验馆落户福州

从解渴的饮料到享受品饮的乐趣,在茶文化备受重视的当下,以茶叶为载体,结合赏茶、品茶、茶艺表演等因素的茶文化体验馆如雨后春笋般“冒”了出来。

近日,福州首家大益茶体验馆落户闽江大道。这意味着,如今,在福州也能身临其境地体验云南普洱茶的独特魅力。爱茶人士表示,经历2007年后的福州茶市轮回,如今普洱茶的品饮再次日渐在福州升温,而普洱茶体验馆则给喜爱普洱茶的茶人提供了一个品饮、交流的平台,并帮助茶人正确认识普洱茶的历史文化。

据悉,福州大益茶体验馆近800平方米,是推动普洱茶文化的一个窗口。在体验馆内您可以体验普洱茶博大精深的文化,并观看到有关普洱茶最具代表性的图片、文字、文物。同时,您还可以在体验馆内学习冲泡茶艺的乐趣,体验普洱茶生熟茶品的不同……

“大益茶在福州是备受消费者认可的普洱茶品牌,开设福州大益茶体验馆旨在为喜爱大益茶普洱茶的茶人提供一个分享普洱茶感动的场所。”作为云南大益集团福建授权经销商的福建誉达茶业有限公司总经理周瑞银表示。据称,福州大益茶体验馆分为产品展示区、品茗体验区,以及商务休闲区。其中,品茗体验区则根据普洱六大茶山分别命名为南桥、南糯、景迈、勐宋、巴达、布朗等。此外,值得一提的是,在体验馆内,茶人还可以分别感受到中国茶道与韩国茶道两种文化的交流。

事实上,体验普洱在福州算是一个新的概念,但早在2008年,云南、新疆等外省地区就已经开出了很多普洱茶体验馆。异曲同工,这些普洱茶体验馆都是以“体验式学习”的方式让爱茶之人了解、学习普洱茶文化的魅力。

业内人士表示,茶叶文化体验馆除了承担记录中国茶叶文化历史篇章的责任,还是一个涉及品牌营销、茶叶文化差异化阐释、店面运营等茶叶新品牌运作的方案。和茶叶品牌旗舰店不同,茶叶文化体验馆不是以先体验后销售为基础的店面系统,而是集文化展示、产品销售和品牌展示为一体的平台。

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全国首家普洱茶酝化中心落户东莞


全国首家普洱茶酝化中心落户东莞

5月5日,七彩云南普洱茶东莞酝化中心推介会暨华南农业大学与七彩云南普洱茶陈化技术开发集成研究项目签约仪式在莞举行。

据了解,目前东莞分布大小茶行约5000家左右,个体收藏者也达6万人。七彩云南普洱茶东莞酝化中心作为全国首个普洱茶酝化中心项目落户东莞,将打造一个集中高品质茶品、高效管理、高规格接待、高档次服务等多重优势于一体的普洱茶品升级项目,向所有爱茶人提供具备完美茶色、至高茶香、幸福茶感的顶级普洱茶茶馆家服务。七彩云南东莞酝化中心占地总面积2600平方米,仓储面积1900平方米,可存放1500余吨普洱茶,配套设施齐全,可为普洱茶爱好者提供普洱茶酝化整体服务。针对普洱茶冲调、饮用、收藏、定制等多个方面的特殊性,七彩云南将为普洱爱好者提供完美的仓储、陈化等服务,以及24小时×360°茶管家式的增值服务。根据七彩云南会员的特殊要求,七彩云南东莞酝化中心可以帮助会员进行专业保存、代客交易、代客寻茶、礼赠、定制等服务,甚至还提供茶道定制培训、茶艺师上门服务、收藏沙龙、采茶体验等更加人性化的服务。

当天,华南农业大学与七彩云南签署了“普洱茶优质高效陈化技术开发集成研究项目”战略合作协议,预计3年内完成。并向七彩云南经销商发布了诚信宣言。

圣源添喜:圣源六堡茶体验馆落户南宁


圣源添喜:—圣源六堡茶体验馆落户南宁

荣获2016年度“广西特产行销全国核心品牌”称号的圣源六堡茶,日前落户到广西首府南宁。12月10日上午,南宁市金湖路33号的大红漆门前一派花团锦簇、喜气洋洋,众多的茶界商界学术界等社会各界人士云集一起,共同庆贺圣源六堡茶南宁体验馆隆重开业!广西商务厅运行处许峰利副处长代表商务厅到现场指导,对圣源六堡茶体验馆在南宁开张表示热烈祝贺。广西电视台公共频道、广西女企业家协会、广西六堡茶文化研究会、南宁兴宁江村镇银行、广西李氏宗总商会、广西归国留学人员商界人士联合会、广西万福达房地产开发有限公司、重庆心心火锅店、南宁桂平商会、广西国联酱道酒业有限公司、广西南宁泽茗府商贸有限公司、广西大洋投资有限公司、南宁品昌行茶业、广西资源整合平台、广西健康人生公司、贺州惠中矿产投资有限公司等单位送上花篮庆贺并派代表出席了活动。

在体验馆开业喜庆中,圣源公司董事长李月梅、总经理韦燕娟等负责人在现场热情接待各方来宾。圣源公司副总经理唐世江在开张仪式上激情致辞,对前来参加开张仪式的领导、嘉宾表示衷心感谢!在介绍圣源六堡茶传统制作工艺和红、浓、陈、醇四大特点的同时,还就六堡茶的香、柔、养、亮等四个方面作了简单叙述,以“茶船古道出六堡,槟榔香茗在圣源”的妙句道出了圣源六堡茶的内涵和品质。

圣源六堡茶体验馆在南宁开张,连日来接待了不少的茶界人士、专家学者和各地客商。在品茶聊天、畅享交流当中,大家在关心了解六堡茶“双蒸紧压”制作工艺,以及六堡茶的相关文化历史的同时,尤其对圣源具有四十七年制茶经验的姚静健师傅所精心研制的,凸显红、浓、陈、醇特征的六堡茶大加称赞。一位在广西艺术学院从事声乐教学的教授自称,中国各个著名产地的红茶、黑茶、白茶、黄茶、绿茶他几乎都品尝过了,而唯独中国的黑茶——六堡茶让他一品钟情。近年来,随着对圣源公司的了解,自己就更加深了对圣源六堡茶的喜爱。如“好师傅”、“三年陈”、“香远”、“桂香”等,品饮过程,从口感到体感,无一不是一种畅意舒闲清雅的绝美享受。而许多专家学者和茶界达人,在置身充满如此雅气闲情的体验馆当中,也纷纷表示有种“家”的感觉。认为不虚此行、不虚此饮,表示今后要多到南宁体验馆接受佳茗养生黑茶保健的熏陶。

圣源六堡茶南宁体验馆,一个五湖四海茶人的“家”。

广州首家大益茶庭引领羊城普洱新风尚


广州首家大益茶庭引领羊城普洱新风尚

8月3日上午,广州第一家大益茶庭店(TaeteaGarden)-万达广场店在白云区万达广场天幕步行街盛大开业。自今年五月全球首家大益茶庭店在福州三坊七巷开业以来,各地茶庭店均在筹备中,随后将陆续开业。广州接力福建,为传统普洱茶饮市场注入清新风尚。

大益茶庭-广州万达店开业典礼

大益茶庭店主要为消费者提供“即饮售卖+自助冲泡+茶品品鉴+空间体验”等新型综合性服务。这种新的茶品饮形态,无论是从模式还是服务细节上都明显区别于传统方式。与大益茶传统终端相区分,大益茶庭店为行业提供了一种全新的业态,形成了一整套为多元化消费群体尤其是年轻消费人群服务的现代零售茶饮商业系统。

广州白云万达广场店以空间体验和原叶自助冲泡体验为主,在所提供的产品系列中,原叶冲泡占到50%的比例,其中包括生熟系列以及年份系列(2年陈、8年陈)。在花草调饮系列产品中,除了常规的玫瑰普洱、陈皮普洱等常规品种外,还有结合当地特色的海盐普洱奶茶。新鲜有趣的新式普洱茶,非常受欢迎。

在空间区域划分上,广州万达店也充分利用了空间布局和设计,让顾客有更多元化的体验和收获。门头上“大益茶庭”的红色招牌与大益品牌直接呼应,一楼是以即饮售卖为主的吧台,所以产品的调制都在这里完成,吧台下面还有玻璃柜,里面摆放着诱人的西式糕点;二楼是自助冲泡区,设计结合和了传统和现代的元素,创造出一活力、青春而又不适高雅内涵的风格,是为年轻人打造的专属茶生活空间。约上三五伙伴坐在这里,点上一壶陈年普洱熟茶,一份点心,就能收获一段惬意的中式下午茶时光。

用真诚的微笑,为您奉上一杯好的普洱茶

坐在大益茶庭店门口的休闲区,视野开阔的空间,享受着最美的阳光和最轻柔的晨风,手捧一杯大益普洱杯茶,足以让人爱上这座多情的城。

中国首家茶膏博物馆成立


中国首家茶膏博物馆成立

2011年5月20日,中国首家茶膏博物馆在云南省昆明市康乐茶文化城落成。

中国茶膏博物馆占地200平方米,共有展品216件,是中国首家,也是目前唯一的一家茶膏博物馆。

中国茶膏博物馆从茶膏的历史、工艺、功效、原料等方面对茶膏作了全方位的解读,梳理了一条清晰的茶膏发展史。

茶膏作为更高形态的茶,始于唐,兴于宋,盛于清,在明代、清末曾出现过两次隐退期,到现代实现了工艺的突破。千年历史,跌宕起伏。

通过中国茶膏博物馆,我们可以了解到,在茶膏的发展进程中,不仅有陆羽、蔡襄、陶谷、赵汝砺、吴任臣等茶人,也有宋徽宗、雍正、乾隆这样的帝王;有文学家鲁迅,也有药学家赵学敏。

中国茶膏博物馆还首次展出了多款珍稀茶膏藏品:如普洱茶母——云南省博物馆唯一馆藏茶膏、康熙御笔“福”茶膏——恭王府博物馆唯一珍藏茶膏,玉蝉膏——对宋朝制膏工艺的首次复制、特大金瓜——世界上纯手工制作者的最重的茶膏和清朝宫廷普洱茶膏、九龙茶膏等。

茶膏古今制作工艺也在中国茶膏博物馆作了一个全面的展示。从宋代的压榨制膏(高温),到清代雍正年间云南土司大膏熬膏,再到乾隆年间的宫廷压榨制膏(常温),直到现代的高温制膏和低温制膏。

中国茶膏博物馆还揭示了茶膏历经千余年发展却唯独留下普洱茶膏、且以普洱茶膏为上品的原因,科学论述了普洱茶膏的原料——普洱茶制作茶膏的优势。

中国茶膏博物馆历时三年,进行资料收集和整理、物品筹备工作,博物馆成立的宗旨是传播茶膏的历史和文化,让更多的人了解茶膏这一源自中国的养生文化。

中国茶膏博物馆诚邀各界人士莅临参观品鉴!

参观地址:云南省昆明市官南大道康乐茶文化城中心馆36幢5号

云南普洱茶:说说“大益”普洱茶


云南普洱茶:说说“大益”普洱茶

都知道大益牌普洱茶的质量最优,一发现真货都抢购,但有的人不太会买,受朋友委托下面我简单介绍如何在真品大益的店里省钱地购买大益普洱茶。­

首先要知道大益牌普洱茶分为常规和特质两种,常规的品种每年几乎都会生产,而且批次很多,比如7572第一批就是501,第二批就是502,以此类推,可以到505。7262熟饼已经到了511。大益的常规品种都有哪些呢?熟茶:7572、7672、7262,价格一次略高,7262是常规品种中的高端,有小勐海之星的称号。生茶:7542、8542两款,后者价格略高,口感也略好。­

特制品种是数年生产一批,但这也不是一定的,要看原料的量,因为勐海茶厂不使用当年的新茶制作,至少存放一到三年,所以在保证质量的前提下,只好降低产量。勐海茶厂大益牌的特质品种是所有大益牌普洱茶品种中主要的比例,大家可以看到勐海茶厂的生产战略:逐步满足高层次普洱茶用户的需要为主,只拿出很少的几个品种作为普及推广。­

大益牌的特质品种目前有:熟茶:7552浓香普洱(传说中的天然枣香味,酽普坊刚进的新品种)、8562魅力普洱(早期轻发酵产品的典范,正准备进的品种)、7592(品配嫩梗的甜醇红透普洱)、勐海之星(勐海茶厂深发酵的精华凝聚极品,茶博会金奖)、陈年橡山普饼(橡山乔木熟饼,毛料级别在3-5级非常高了,是韩国和小日本最追捧的一款,怎么也进不到货的品种)、金针白莲(经典的天然荷叶香型,茶博会金奖)、宫廷贡饼(目前熟茶中的最高档,全部金芽精制,是懂普洱茶的高官最青睐的品种,在口感较重的同时香气也突出是不容易的)、金孔雀砖茶(勐海熟砖的典范,酽普坊即将进货)、大益V93沱茶(非常淳厚,厚到粘牙,呵呵,夸张了)­

生茶的特质品种有:7742青饼(就是传说中用3年自然陈化的茶菁制作的一款生茶,汤色已经挂着橘红,褪尽了生涩的味道,清香中的蜜甜留在唇齿之间…京师酽普坊新进的品种)、五只孔雀青饼包括五个品种,都是从勐海源生态茶山乔木茶树上采下的毛料制作的,不同的山头口感不同,包括南糯山、勐宋山、勐海山、巴达山、布朗山五座山头,五只孔雀青饼也主要被韩国商人买走;陈年橡山青饼,采自橡山的茶经2年陈放制作,非常珍贵;金色韵橡青饼是陈放一年的,这些主要都被韩国人拿走,酽普坊唯一拿到的一点陈年橡山普饼也早就一抢而空。原生态乔木青饼,是最具备野性味道的乔木生茶,我连见都没见到过。勐海之春青饼是勐海之星的凤配,我见过没喝过,据说极富春天的明媚之感。易武正山青饼,是勐海茶场生茶中的国王,采自古乔木,酽普坊现存少量。甲级早春青饼是采自勐海本地3-4月上旬的芽茶制作,现在在韩国市场有。宫廷女儿贡饼是和宫廷贡饼熟茶的龙凤配,红楼梦中的63回贾宝玉饭后睡前喝的就是这款,是历史上清王室女眷最喜欢的一款生茶,酽普坊有少量存留。银孔雀砖茶是和金孔雀砖茶配的龙凤配,酽普坊准备从茶厂少量调进的品种。­

对于初起接触普洱茶的朋友购买大益牌普洱茶分为自己品尝、收藏品尝、收藏升值、送礼、单纯药用五个目的,在购买时侧重不同。­

1,自己品尝:建议购买常规品种,生茶熟茶搭配。如7542配7572,8542配7672,或者7572配7672。两种口感差别较大,一个是清蜜香,一个是重厚甜。­

2,收藏品尝:建议平时品尝低端产品的同时,存一块中档的品种如7262。稍微有点条件的建议存特制品种,如7552配8542,金针白连配白针金莲。你一边和一边存,过两三个月就明显不同,你可以在现在喝的时候用数码相机照下来,每三个月照一次,一年之后就是很有意思的一件作品,坚持几年,就是珍贵的材料,卖给勐海茶厂都行,呵呵。­

3,收藏升值:需要高端品种,勐海之星配勐海之春,原生态乔木熟饼配易武正山青饼,宫廷熟饼配女儿贡饼,金孔雀配银孔雀砖茶,7592配7742等。­

4,送人:不懂得人送大益牌普洱茶的一般品种就很好了,在更香茶庄大益牌的一般品种就好几百元了,也拿得出手。一生一熟配在一起共两个厂家原装礼盒,外面一个厂家原装的提袋,很正宗也很气派。如果送给懂行的人,或者很高位置的人,建议送大益的特质品种,比如易武正山配一款勐海之星就非常极品了!如果送给女领导可以选择宫廷贡饼配女儿贡饼,这两款都是细嫩的金芽制作,也许有什么隐喻的含义也未可知呵呵。如果是送给中央级别办一件大事,建议送大益金瓜贡茶两个一套,一生一熟,每个重达6公斤,共12公斤,人头形状,取人中之王的含义。这是仿照乾隆年间云南总督送给乾隆皇帝的金瓜贡茶制作的,春节后推向市场,限量3600套,海外市场已经订购了一半。­

5,单纯药用。降血脂/减肥/暖胃/保肝脏/保护心脑血管减少冠心病等的发生…推荐购买最低端的品种7572就行了,用量大一点,浓一点,坚持饮用3-6个月就可明显见效果。前提是其它加重不健康的因素要停止,比如没命的喝酒等。­

购买大益牌普洱茶除了要区分目的之外,讲究时机非常重要。一般的从厂家拿到货到北京时是价格最低的时候,越往后越贵,常规品种涨幅小,越是特制茶涨幅越大,如果您想喝到真正好的普洱茶大益,就要尽早购买,特别是特制品种,这是省钱的门道。现在作为自己喝购买常规品种也比过一两个月购买省钱。作为收藏使用就更是如此了。­

购买普洱茶有几个误区:­

1,不分产地、品牌、来源、级别等等,不仔细辨别包装、内质、内飞、大票,不开汤品尝、不看叶底。典型的代表是从超市购买装在大罐子里的散茶。如果您看了我所有在贝太上发的帖子,再问问卖茶的,如果那些人连最基本的都讲错,您趁早甭理他。­

2,盲目追求年代久远。一般人喝不出年代来,别听茶商说有多少多少年,这里面水分大的没边儿。退一步讲,真是存放了比如5年的茶,未必有真正好的口感。很简单一块劣质的茶怎么存放也好不了啊,再加上存放的环境也是重要因素。单纯追求年代久远,说句不好听得是无知的表现。­

3,价格决定一切。有的人单纯追求昂贵,或是要送人,一走进茶庄就说您们这里最贵的茶是什么茶,一下子就被茶商抓住了要害,以次充好就可能发生。有的人不看茶品好坏,贪图一点点便宜,结果往往买到的是假货或者是劣货,比如有个朋友花了400元钱买了一桶据说是30年的老茶,还没开汤一股霉味就散开了,内飞上面虽然有浓浓的茶渍,但是明眼人一看就知道是用茶汤泼在上面的,不是茶油慢慢的渗出来的。大家想想30年的老茶怎么可能只有400元呢?­

4,随风赶潮。对身体的保健作用是慢慢来的,好的普洱茶的确功效不凡,但必须坚持饮用,但也要适度,严重贫血/孕妇/学龄前的孩童不适合饮茶,当然普洱茶也算在内。神经衰弱只能适量饮用熟普洱茶,生普洱茶和其它的茶都不适合。因为熟普洱茶的咖啡因在发酵中几乎全丧失了,从实际饮用的感觉来讲熟普洱茶能有助于睡眠,究竟为什么,我还没有找到理论依据。

你的城市你的茶?“大益普洱茶体验空间”四月倾情开启


你的城市你的茶—“大益普洱茶体验空间”四月倾情开启

为了更好的倡导大益健康茶饮生活,传播普洱茶知识,普及熟茶口感,大益茶将于4月、5月在全国多个城市开设“大益普洱茶体验空间”,为大家提供便捷的品茗服务。

健康是美好生活的保障

如今物质生活在逐步提高,工作和生活的压力却越来越大,健康问题的关注度空前提高,人们迫切需要更健康的饮食习惯,来提高生活品质。在传统饮品中,普洱茶是非常健康的一种,不仅对身体多有好处,而且还能静心养性,陶冶情操。时常为父母奉上一杯普洱茶,是对父母的关怀;与朋友共饮普洱茶,可以加深彼此情谊;手边常备一杯普洱茶,是给自己的温暖。

选择大益熟茶的理由

1、都市人群随着年龄增长,饮食结构不合理,消化系统问题凸显,每日饮普洱熟茶可调节改善亚健康状态。普洱茶养胃、助消化、降血压,长期饮用普洱茶有降脂、减肥的功效,老少皆宜,是给长者和家人的首选健康饮品。

2、对于初次接触普洱茶的朋友来说,大益熟茶滋味醇和,刺激性不强,口感较容易接受,可与时下流行的花草、奶品混搭饮用,大益普洱熟茶送朋友、自己,都是一份健康礼品。

3、大益普洱熟茶制作工艺过硬,主要体现在以下方面:一是大益研配技术的支撑,二是大益人工发酵技术的成熟、稳定、创新。

所谓研配技术,即通过用不同产地、不同品质或同一产地、不同筛号或级别的茶箐,按照配方进行混合加工,从而使原料实现扬长避短,显优隐次,高低平衡的作用。勐海茶厂经七十年历史积淀,不仅拥有强大的研配技术,更具有大规模的陈料仓储,为研配提供了不可或缺的先天条件。

人工发酵技术是在二十世纪七十年代,最早在勐海茶厂研制成功的。此后经历了十数年的不断发展,大益更形成了独有的“黑马”第三代发酵技术,通过对微生物的有效控制进行科学发酵,优化发酵品质,其多年的经验积累和强大的科研实力为大益熟茶产品的品质提供着独家强势保障。

活动具体信息

大益普洱茶体验空间效果图

活动时间:4月、5月

地点:各城市大益普洱茶体验空间

参与对象:所有喜欢普洱茶、想要了解普洱茶的消费者均可免费参加

参加方式:到您所在的城市的“大益普洱茶体验空间”,可试饮茶品,学习泡茶技巧,了解普洱茶知识

试饮茶品:大益熟茶新版7262、大益茶花草熟茶袋泡。

(可体验学习功夫泡茶法,也可以自主搭配花草茶冲泡品饮。)

首批展馆开馆时间:4月19日

首批展馆开馆地点:

北京·龙旗购物中心

上海·上海大悦城(西藏北路166号)一楼中庭

昆明·南屏步行街中心广场

沈阳·沈阳市太原街万达广场中央大厅

南宁·五一路梦之岛百货

本活动后续将在武汉、太原、沈阳、宁波、广州等城市多个核心商圈开展,具体活动信息可关注大益茶官方微博及时了解动态。

------------温馨提示------------

活动现场还有茶道、书法、古琴、云席陈列、瑜伽等表演节目,参加活动或许还有贴心小礼品哦。益信君只能帮您到这儿啦,千万不要错过与大益茶亲密接触的机会!

多元价值的大益普洱茶


多元价值的大益普洱茶

今天的普洱茶市场造就了大益普洱茶非凡定格,普洱茶恰逢千年未遇之变局,大益领引普洱茶旗帜大步向前跨越,将铸造更多神奇佳话。如今的社会是一个多元化观念并存的社会转型期,是一个经济发达、政治开明的和谐社会,是一个见仁见智、价值多元、和谐共处的盛世年代,人们对于一个事物,可以从不同的角度表达自己的看法,甚至是完全相反的观点,而每一种观点的存在都有它的合理性。大益普洱茶横空出世,命运轮回,如果撇开这样一个时代背景,恐怕仍是“藏于大山无人问”,遗落在历史的深处了。对于大益普洱茶的多元价值,根据茶叶市场观摩提炼出五点:大益普洱茶可以喝,具有品饮价值;可以“吃”,具有保健价值;可以品,具有文化价值;可以藏,具有收藏价值;可以“看”,具有审美价值。这五种价值叠加于大益普洱茶一身,使大益普洱茶在社会上的流行带有了某种传奇性,同时埋下了大益普洱茶命运里程中非凡的传奇色彩,更铸就了今天全国茶叶市场的非凡成绩,大益传奇将尽一步得到升华,普洱茶市场的推进节奏很快,普洱茶产业的发展速度很快,捷报频传的喜悦里,不能忘记“与时俱进”。大益普洱茶具有审美价值,一是普洱茶的汤色,让人看了赏心悦目;二是普洱茶的“裸体”,经过时间的陈化,发生了令人心动的变化;三是大益普洱茶的独特包装,由内飞、棉纸和包装盒三个载体组成,能够印制出反映茶文化内涵的商标、图案和画面,用视觉语言营造出与品饮快感同在的视觉快乐。大益普洱茶三重包装优势,是中华茗茶大家族中的其它茶兄茶弟所不具备的。用发展的眼光看问题,大益普洱茶的生命周期绝不止于当下。多元价值的大益普洱茶,置身于一个多元价值的时代,肯定会激发出繁复多彩的变化,有关大益普洱茶的各种传奇话题也将陆续传入耳中,2014年将上演普洱茶市场较量的精彩大戏,大益必将在各茶叶市场大舞台上,精彩且华丽的演出,也将赢得万千喝彩和掌声。普洱茶必定走向一个共赢的市场格局,和谐共存的普洱茶市场生态圈,普洱茶不同于其它行业,最后资源与优势集中于行业前三名、前五名;大益普洱茶深厚的文化底蕴,决定了未来市场的共赢。是大益普洱茶永续存在的意义,是大益普洱茶的命运。

浅析:大益生普洱茶价格


你想要了解大益生普洱茶价格吗?随小编来看看吧!今年较07年普洱茶普涨此次涨价看来理性的多。这实际也与这些年普洱泡沫破灭之后的多年宣传有关。现在我们就去详细的了解了解吧!

07年的炒作使普洱进入了大众视野,老茶更是被束之高阁,不论跌价多少倍,老茶的价格之高已经是被市场所认可,但由老茶引出的大陆第一波普洱行情之后,出现了尸横遍野的普洱市场惨状,且老茶已在高位,参与度与利润率都有限。

大益黄金岁月001生357克/饼,7饼/提,4提/件480元/饼12000元/件;

大益7542青饼005/006生357克/饼,7饼/提,6提/件150元/饼5600元/件;

大益勐海之春青饼101生357克/饼,7饼/提,6提/件93元/饼3550元/件;

大益女儿贡青饼101生200克/饼,5饼/提,8提/件98元/饼3800元/件;

大益之恋青饼101生357克/饼,7饼/提,4提/件191元/饼4600元/件;

大益味最酽青饼101生357克/饼,7饼/提,6提/件123元/饼4500元/件;

大益辛亥革命青饼101生357克/饼,7饼/提,4提/件280元/饼6900元/件。

看了以上的信息之后,你对大益生普洱茶价格了解了吗?希望对正在找寻大益生普洱茶价格的朋友有所帮助!

“云南省普洱茶发酵工程研究中心” 落户大益集团微生物研发中心


“云南省普洱茶发酵工程研究中心”落户大益集团微生物研发中心8月28日,云南省发展和改革委员会下发“关于命名第八批省级工程研究中心的通知”的红头文件。其中“云南省普洱茶发酵工程研究中心”落户大益集团微生物研发中心(即大益七号院)。此次大益集团微生物研发中心的申报在全省各州、市筛选推荐申报的70个创新平台中,经过材料初审、初审答辩、实地考察调研、专家评审答辩等环节,最终脱颖而出,成为7个获得省发改委认可的创新平台中的一个,被认证为省级工程研究中心。目前,“云南省普洱茶发酵工程研究中心”是我省唯一一家获命名的普洱茶发酵工程类省级研究中心。普洱茶是云南高原特色优势绿色循环经济产业,是地理标志产品。微生物发酵是普洱茶产业的核心关键技术。“云南省普洱茶发酵工程研究中心”的设立,将有效整合政府、产、学、研等资源,提高自主创新能力、增强产业核心竞争力。在普洱茶产业由资源支撑型的传统农业向科技支撑型现代农业的转型升级中,搭建产业与科研之间的“桥梁”,研发产业关键共性技术,加快科研成果向现实生产力转化,促进产业技术进步和核心竞争能力的提高。此次“云南省普洱茶发酵工程研究中心”落户大益集团微生物研发中心,将极大地提升公司研发的自主创新与科研资源整合能力,有利于跟踪掌握技术发展趋势,始终引领普洱茶发酵技术的发展方向。构建普洱茶微生物资源研究平台、发酵工程工艺技术研发平台、新产品开发平台、工程化验证等研发平台,开展具有重要市场价值的重大科技成果的工程化和系统集成;持续不断地开发并形成成熟的先进技术、工艺及其产品和装备,在普洱茶产业的转型升级中,发挥越来越重要科技支撑作用!

浅谈为何大益普洱茶假货横行?


浅谈为何大益普洱茶假货横行?

近来在网站上面看到很多茶友在网上或者实体店买到大益假货、B货的帖子,忍不住也来凑凑热闹了!!大益像801的7572,当时的出厂价据说是1050一件,但到零售商手中一般已经是1500一件以上了,现在大概要两千好几了!!而网上的卖价现在大概在55元/饼的,也就是批发价跟零售价几乎是一样的,已经不是赚多赚少的问题了,一饼几十元进价的茶赚几元钱成了一种奢侈!!

所以也就无怪乎假货、B货横行了!

经济学里面有一个说法:"劣币驱逐良币!"这跟现在的普洱茶市场有点类似,尤其是具体到大益这个茶。就因为市场上大益的假货、B货横行,导致大多数茶商根本没办法卖正货。801的7572,假货如一些茶友所说(我自己不是很清楚),30出手已经大有钱赚,而正货50出手还是平本(这里讲的都是毛利润).而对于一些对普洱茶不是很熟悉的,他们根本不理会正货还是B货,只知道在甲那801-7572只需要30元一饼就能买到了,而在乙那里要60元(其实很便宜了),这样大部人都到甲那里买,而乙则是门可罗雀了。结果呢?乙为了生存,只能跟着卖B货了!!

再讲点题外话,现在的网上交易对实体交易冲击是非常大的,像很多在网上做大益的(指正货),都是拿批发价在做零售,一些新开的店铺想要冲钻,开了一段日子的要冲冠,冲了冠的还要冲金皇冠(反正是远无止境的),把大益的价格压的甚至比进货价还低,最明显的就是08年的100克装的红韵圆茶,12.5元、12.8元、13元其实都是在亏本赚信用。网上经营成本低,在淘宝开店手续简便,不搞旺铺、不做推广,费用几乎是0!!说句好听的,是真正的让利给广大消费者了。但这遭殃的是更多的实体店,实体店的铺租、工商税收、雇佣等等都是一大笔开支,刚才说的801-7572如果卖60元,在网上卖是有净利润的,但在实体店卖则是亏本的。另外,在网上购买一般都是不需要尝试的,而实体店很多都要!!我试过卖一件(42饼),没赚回那饼撬开的钱。

更悲惨的是,很多消费者在就近的实体店,品试之后合适的有时也就给你买一饼意思一下,有时根本就单纯试过不买了。然后回家上网搜索同一个产品再进行购买!!好一点的就是,买一饼或者散的就跟就近的实体店买。觉得好的,就约上几个朋友直接到茶叶批发市场批量购买了!

当然这些都不应该成为做B货、假货的理由、借口,不过狗急了还跳墙呢,除非转行,不然就算不赚钱,也要能生存下去才行!!

个人对此有点看法:加强监管,无论是网上还是网下!!茶叶作为食品类,尤应该重视。现在的假货,主要还是假冒品牌,原料还是真正的茶叶,对人体基本无害。但假货肯定是缺乏监管,这样怎么保证不会重演奶业的悲剧??如果市面突然出现一批假大益,喝了会致癌等(假设而已),那对普洱茶业会不会是一个致命打击??应该防患于未然!!

另一个,消费者(或者说网民了)一直在抱怨,网上假货充斥,但却又不同意网上购物进行工商登记,征收税收等!这其实是很矛盾的。一个想获得最大的让利,一个又想自己购买的产品得到保障。我的意见是,既然是新兴的产业,是需要扶持,但不是说不要监管,完全可以对网上购物征收一定费用,但这笔费用主要用于网络监管,还广大网民一个洁净的购物空间。

淘宝卖茶也应该效仿手机等行业,设定一个基础价格,低于此价的进行限制!!或者给出建议价等等,但因为茶叶作为一个比较特殊(不完全规范化生产),这个操作起来困难度很大就是了。但这应该作为一个方向!!

勐海茶厂与大益普洱茶“探秘”


勐海茶厂与大益普洱茶“探秘”

位于云南西双版纳傣族自治州澜沧江西部地区的勐海,是国际茶界公认的世界茶树原产地之一和驰名中外的普洱茶发祥地之一,是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站。

这里的勐海茶厂在现代普洱茶发展历程中起到了不可替代的作用。它于1938年筹建之际就开始推动普洱茶的生产与贸易,在随后几十年的历程中对于现代普洱茶的中兴起到了中流砥柱的作用。作为普洱茶人工后发酵陈化技术的研制者之一,以及该技术的最早应用者,勐海茶厂长期来以其先进的制茶技术与工艺引领着普洱茶产业发展。作为目前绝大部分存世陈年普洱茶的制造商,勐海茶厂以其专业传承所生产的“大益”牌普洱茶作为一线品牌产品,长期以来深受海内外消费者喜爱。可以说,勐海茶厂的创立和发展史,就是现代普洱茶的起源和发展史。

改制后的勐海茶厂获得了多项荣誉和资格,如率先在云南省茶行业通过了食品质量安全(QS)生产许可证;成为该省农业产业化重点龙头企业;“大益”商标被认定为云南省著名商标,该品牌普洱茶荣获农业部颁发的“中国名牌农产品”称号,是目前云南省唯一获此殊荣的企业;巴达、布朗山基地被列为国家级普洱茶原料标准化示范区;云南省普洱茶加工工程技术研究中心设在勐海茶厂等。(益闻)

2020大益熟普洱茶如何冲泡


大益熟普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术,通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间,加速普洱茶的发酵过程和品质转变,再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。总体品质特点:陈香显著,汤色红浓,滋味醇厚口感爽滑,回甘绵长,经久耐泡,贮藏愈久愈醇、品质愈好。

大益熟普洱茶如何冲泡呢?随小编去看看吧!现代中国茶的冲泡方法大置上可分为盖碗或茶壶。要沏一手好茶,先要掌握使用器具的技巧,亦可免烫伤。盖碗可分三件式飘口的盖碗或二件式直口的饭闭,亦较易烫手,故此更难使用,亦要小心使用,因饭闭多为古旧的茶具。

【大益熟普洱茶的冲泡技巧】

1、冲泡茶具:紫砂壶、白瓷盖碗、飘逸杯

2、冲泡水温:刚烧开的沸水

3、冲泡置茶量:茶水比例为(1克:50ml),或置茶量为容器容量的2/5左右。

4、冲泡用水:纯净水或山泉水

5、浸泡时间:5秒-40秒。视茶叶的情况而不同,一般紧压茶(茶饼、茶砖、陀茶)可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。

6、冲泡次数:普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续10至20次以上,直到汤味很淡为止。

【大益熟普洱茶的冲泡注意】

为了使香味更加醇正,有必要先行洗茶,即第一次冲下去的沸水要立即倒出。倒出水后可以闻其叶底的香气,如果香气不够醇正,可以重复温茶一次。普洱茶正式冲泡前一般须温茶可进行2至3次,因为普洱茶长期贮放难免落上尘埃,洗茶不仅可以去其杂味,清洁茶叶,还能起到温茶、醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快,以免影响茶汤滋味。

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