普洱茶品牌。

茶友须知:普洱茶品牌目录

普洱茶是云南独有的特种茶,由于其越陈越香,具有减肥养生等诸多功效的特点,受到了广大茶友的追捧。近年来,普洱茶市场日益火爆,但有一些不法商家却以次充好,将劣质的普洱茶以高价卖给茶友。一般茶友很难分辨普洱茶的优劣,这时候选择相信大品牌是一个能保障买到优质普洱茶的好方法。相信很多茶友非常关心普洱茶都有哪些品牌,普洱茶最好的牌子是什么。下面就为广大茶友介绍一些关于普洱茶品牌的信息,让茶友们在购买普洱茶时能有据可循。

大益:云南大益茶业集团有限公司中茶:中国茶叶股份有限公司

下关:云南下关沱茶(集团)股份有限公司

松鹤:云南下关沱茶(集团)股份有限公司

龙润:龙润茶业集团

宝焰:云南下关沱茶(集团)股份有限公司

蒙顿:蒙顿茶制品(昆明)有限公司

通仙:云南昌泰茶业集团

吉幸:云南中茶茶业有限公司

泡朴:天下普洱茶国有限公司

瑞祥:云南瑞之祥文化传播有限公司

云章:勐库云章茶业

玛玉:云南省绿鑫生态茶业有限责任公司

郎河:勐海县郎河茶厂

王霞:云南王霞普洱茶业有限公司

才者:云南才之者茶业有限公司

鸣青:鸣青普洱茶业有限公司

嘉茗:云县嘉木茶业制品有限责任公司

富州:云南万道香茶业有限公司

兆宗:梁河县兆宗茶厂精制厂

白龙:景谷白龙茶业公司三南:昆明露珠茶业有限公司

吉益:勐海健民茶厂

郎河:勐海县郎河茶厂

勐子:勐海县勐子茶业有限公司

尼诺:云南昌宁县尼诺茶叶公司

回思:云南梁河回龙茶业公司

普秀:云南普洱茶集团公司

健身:临沧市健身茶叶有限公司

极边:云南台茶茶叶有限公司

老林:云南南涧凤凰沱茶厂

龙生:云南龙生茶业股份有限公司

国艳:云南西双版纳勐海国艳茶厂

德凤:云南德宏芒市德凤茶业有限公司

故香:云南天一堂茶业有限公司

庄陈:昆明天品茶叶有限责任公司

易佑:云南易佑茶叶有限责任公司

宏昭:景谷馨茗茶业有限公司

大友:台湾大友茶业公司

逸神:云南昆明逸神生态茶业有限公司

景真:勐海景真茶厂

健善:云南昆明银健茶业有限公司

龙眉:云南龙陵龙眉茶业有限责任公司

云贡:云南云贡茶叶有限公司

凤临:云南凤临高香茶业有限公司

高香:云南凤临高香茶业有限公司

双雄:云南永德双雄茶厂

泰瑞:云南西双版纳勐海泰瑞茶庄

银竹:银竹茶叶有限责任公司

濮女:普洱市永年茶业有限公司

永年:普洱市永年茶业有限公司

普克:普洱市永年茶业有限公司

云河紫玉:云南临沧永德紫玉茶厂

双溢:勐海县双溢茶业有限公司

弘普号:昆明天弘茶业有限公司

老同志:云南海湾茶业有限公司

龙园号:云南西双版纳州古茶山茶业有限公司

陈升号:勐海陈升茶业有限公司

嵩榆号:西双版纳嵩榆号茶叶有限公司

云草堂:云南云草堂茶叶有限公司

兴顺祥:思茅兴顺祥普洱茶业有限公司

昌弘号:云南勐库昌弘号茶业有限公司

古天号:西双版纳古天拔妈茶业有限公司

瑞虎牌:昌宁瑞虎天然食品开发有限责任公司

倒生根:勐海天地人茶叶有限公司

天地人:勐海天地人茶叶有限公司

蓝眉山:景谷万润利茶叶有限公司

天茗号:广西昌胜工贸有限公司

天一堂:云南昆明天一堂茶业有限公司

和润祥:景谷馨茗茶业有限公司

艺品堂:景谷馨茗茶业有限公司

大渡岗:西双版纳大渡岗茶叶实业公司

车佛南:南峤茶业有限责任公司(简南峤茶厂)

海鑫堂:云南海鑫堂茶叶有限公司

广缘号:云南广缘茶业有限公司

茶源山:云南天一堂茶业有限公司

紫云祥:昆明兴茶茶叶有限公司

大栗树:云龙县宝丰乡大栗树茶厂

老赶马:普洱老赶马茶业有限公司

荣昌号:广州岭南轩茶业有限公司

古仓阁:昆明林叶香茶叶有限公司

思普源:云南昌泰茶业集团

陈弘昌:云南昌泰茶业集团

恒丰源:云南昌泰茶业集团

昌泰号:云南昌泰茶业集团

易昌号:云南昌泰茶业集团

澜沧江:澜沧江茶业有限公司

一品堂:云南一品堂茶业有限公司

帝泊洱:天士力集团

茶马司:云南茶马司茶叶有限公司

大昌号:勐海大昌号普洱茶业有限公司

鄂尔泰:云南易武正山茶叶有限公司

鼎盛号:云南昌泰茶业集团

万道香:云南万道香茶业有限公司

黄连河:大关县茶叶有限责任公司

罗伯克:罗伯克茶厂

璐叶春:永德县永丰茶厂

曼飞龙:潞西市曼飞龙生态茶厂

宝和祥:云南普洱茶(集团)有限公司勐海普洱茶厂

易昌号:云南昌泰茶业集团

官斗山:云南省兴隆茶业有限公司

邦崴王:澜沧县兴荣福利茶叶有限公司

贡润祥:云南贡润茶叶有限公司

同庆号:西双版纳同庆号茶业有限公司

车顺号:易武车顺号茶庄

八角亭:黎明茶厂

磨盘山:新平龙泉茶业有限公司

鑫凤凰:云南南涧凤凰沱茶厂

吉顺号:云南吉顺号茶业有限公司

怀远号:云南怀远号商贸有限公司

龙图阁:云南龙图阁茶业有限公司

永聘号:易武永聘号茶庄

王子冠:凤庆县王子冠茶叶有限责任公司

山水牌:云南普洱山水茶业有限公司

乾顺牌:云南普洱山水茶业有限公司

玉鲜牌:临沧镇康县忙丙茶厂

净无尘:云南柴大官人茶业有限公司

幻中影:云南柴大官人茶业有限公司

滇藏号叶庄双丽:勐海县叶庄双丽制茶厂

十二先生意可清云:云南柴大官人茶业有限公司

柴大官人:云南柴大官人茶业有限公司

版纳雨林:云南版纳雨林茗茶有限公司

云南映象:西双版纳州云南映象茶业有限公司

银生古茶:普洱市银生茶业有限公司

佤山映象:云南大境界茶业有限公司

中古茶堂:云南昆明中古茶业有限公司

古滇普洱:云南省云县博超茶业有限责任公司

土林凤凰:云南土林茶业有限公司

六大茶山:六大茶山茶业有限公司

柏联普洱:云南柏联普洱茶庄园有限公司

花腰女儿:新平龙泉茶业有限公司

岁月知味:云南岁月知味茶业有限公司

澜沧古茶:云南省澜沧古茶有限公司

勐库戎氏:云南双江勐库茶叶有限责任公司

金峰悠茗:凤庆县大寺红河茶业有限公司

百年古玉:云南百年古玉茶业有限公司

茶马史诗:天下普洱茶国有限公司

云普之巅:云南昌泰茶业集团百

年陈仓:云南昌泰茶业集团

古道瑞贡:昆明古道瑞贡茶业公司

盛世普洱:思茅盛世普洱茶业有限公司

倚邦茶马司:西双版纳倚邦茶马司茶业有限公司

翠羽丹霞轩:云南省西双版纳勐海班章老树茶厂

延伸阅读

普洱茶品牌


一、大益普洱茶

大益普洱茶是普洱茶中著名企业——云南大益茶业集团生产的知名品牌。是普洱茶标杆和经典代表。在注册成立近20年的历史中。大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项。拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆。大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。

二、中茶普洱茶

云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司。是中国普洱茶行业最重要的企业之一。销售渠道覆盖全国。“中茶牌商标注册于1951年。是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。“中茶出品的普洱茶韵韵陈香。款款精品。其中以“中茶第一饼“大叶青饼“易武圆茶等最受消费者赞誉。

三、下关沱茶

云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年。位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地——大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业。旗下沱茶外形精巧。品质醇正。是沱茶中代表佳作。

四、老同志普洱茶

老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌。同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一。其中以老同志普洱熟茶最为出名。“老同志普洱茶自打入市场以来。产品质量稳定。市场占有率不断扩大。并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶。多次获得普洱茶行业评比“金奖、“银奖、“茶王等殊荣。

五、龙生普洱茶

中国普洱茶十大品牌龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌。公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式。“龙生商标被认定为“云南省著名商标。旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱。其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获“普洱茶王称号。

六、龙园号普洱茶

龙园号普洱龙园号普洱茶在市场上深受广大消费者喜爱和业界推崇。近几年来还为云南省ZF、西双版纳州ZF、云南省台办等各级ZF和单位制定了一批有较大影响的纪念茶。营销网点遍及全国各地。产品远销香港、台湾、东南亚、欧美等国内国际市场。

七、福村梅记普洱茶

福村梅记是全球十佳网货品牌——尚客茶业公司斥巨资倾力打造的普洱茶品牌。目前已享有网购第一品牌的美称。与其他品牌大不相同。福村梅记是一个网货品牌。以为大众提供高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨。为广大茶友提供最方便快捷的线上服务。让茶友足不出户就能享受醇正普洱茶的陈香。

八、八角亭普洱茶

八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂――黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品。如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等。而八角亭商标则被评为云南省着名商标。八角亭牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌。是昆交会唯一指定用茶。在资深茶友中也极富盛名。以选料上乘。做工精细闻名遐迩。

九、郎河普洱茶

郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂旗下品牌。郎河茶厂建于1995年。自建厂以来。茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家。借鉴广东等地经验。充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术。精选勐海茶区上乘原料。在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合。在市场中成功的塑造了郎河系列优质品牌。郎河普洱茶一直以优质的品质、合理的价格、丰富的产品打动消费者。

十、福海普洱茶

福海普洱茶产自云南福海茶厂。一贯以信誉第一。质量至上为原则。为茶友提供香气纯正、口感自然的普洱茶。福海生产的熟茶产品汤色红润透亮、香气纯正自然、口感温厚醇和、条索明快秀直。福海的工艺、福海的产品使得众多的普洱茶爱好者能够品到真正普洱茶特有的味。

以上便是中国普洱茶十大知名品牌。

除此之外。还有以下品牌的普洱茶也是深爱广大茶友的喜爱。大家不妨也了解下:

十一、龙润普洱茶

龙润茶。知名的茶叶品牌。中国驰名商标。香港主板上市企业。目前是中国上市的茶类企业。龙润茶将以实现健康生活为己任。奉献出所有的真诚。全力以赴。倡导“每天都喝茶。健康中国人。透过喝茶推广健康生活。这是中国茶的新高度、新起点。

十二、同庆号普洱茶

西双版纳同庆号茶业有限公司传承同庆老号天、地、人和的精神内涵。坚持“传承再造百年同庆。坚持做“最有价值的普洱茶品牌。公司董事长邓雅然说。要让人们分享普洱茶的美好。要让他们“品同庆普洱。尝幸福味道。

十三、澜沧古茶

澜沧古茶有限公司位于云南省普洱市澜沧县。公司以景迈万亩古茶园为依托。拥有高产优质茶园5000多亩。茶叶初制所9个。年加工能力可达3000吨以上。是集种植、生产加工、销售为一体的综合性茶叶企业。2005年普洱市人民政府确定澜沧古茶有限公司为普洱茶产业龙头企业。

十四、杨聘号

1912年。杨聘号茶庄在云南倚邦开设。在倚邦。踏出了他百年传奇的第一步。其产品深受当时人民的喜爱。远销他乡。历受欢迎。杨聘号茶叶有限公司从成立到现在的逐步壮大,成长为茶叶行业的一个有品牌、有市场的茶叶公司。

十五、合和昌

勐海合和昌茶业有限公司坐落于原生态普洱茶之乡——云南西双版纳州勐海县南糯山半坡老寨。是一个独具新起点、高定位集研发、生产、销售、服务为一体的特色茶企业。合和昌是普洱茶中的高端品牌。以拼配高品质普洱茶、合众同享为执着追求。

收藏普洱茶须知的七个转化期


收藏普洱茶须知的七个转化期

普洱茶收藏是一个长期的过程,切忌急功近利,收藏过程中的环境等因素都很重要。

第一阶段:新茶期(需要1-3年)

此时的茶汤呈现黄绿或黄色,香气中生青味较重、带甜香,口感苦涩稍重,干茶墨绿色,冲泡之后叶底黄绿色,有经验的茶人们分得出是那个茶区的古树茶,大致树龄,品得出浑厚的山韵。

第二阶段:转化前期(需要3-10年)

此时的茶汤呈现黄红,香气中生青味减弱、蜜甜香开始明显,口感苦涩较轻,干茶黑绿色,冲泡之后叶底黄色,有经验的茶人们分得出是哪个茶区的古树茶,大致树龄,品得出浑厚的山韵。

第三阶段:转化中期(需要10-20年)

此时的茶汤呈现红色,香气中已无生青味、蜜甜香混合着陈香,口感几无苦涩,入口苦涩味化得很快,茶汤浓稠有点像米汤,干茶黑而油亮,冲泡之后叶底黄带褐色,高手分得出是哪个茶区的古树茶,大致树龄,品得出入口化开的化韵。

第四阶段:转化后期(需要20-40年)

此时的茶汤呈现深红色,香气樟木香浓郁,口感无苦涩,入口化,汤浓稠似米汤,干茶黑褐油亮,冲泡之后叶底浅褐色,难分得出是哪个茶区的古树茶,入口化开的化韵更明显。

第五阶段:陈茶期(需要40-60年)

此时的茶汤酒红色,香气樟木香混合着药香,口感无苦涩,入口化,汤浓稠如米汤,干茶黑褐色,冲泡之后叶底褐红色,很难分得出是哪个茶区的古树茶,入口化开的化韵让人十分愉悦。

第六阶段:老茶期(需要60-100年)

此时的茶汤呈现酒红发亮,香气药香浓郁,口感无苦涩,入口即化,汤浓稠如同米汤,干茶黑褐色,冲泡之后叶底褐色,难以区分是哪个茶区的古树茶,入口即化,陈香悠然,岁月的沧桑凝结成老韵。

第七阶段:古茶期(100年以上跨世纪)

此时的茶汤呈现酒红发亮、晶莹剔透,药香浓郁,入口即化,汤浓稠如同米汤,干茶黑褐色,冲泡之后叶底褐色,难分得出是哪个茶区的古树茶,古韵盈然,唇齿留香。

全国百名普洱茶友聚集云南制茶


全国百名普洱茶友聚集云南制茶

春季到古茶山观光已成时尚

来自全国各地的普洱茶客,在双江勐库茶初所体验一把制作茶叶的过程。

连日来,来自北京、上海、广东等大中城市的茶商和普洱茶客共聚到了临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县,这里是我国大叶种茶、古树茶群的源产地,因普洱茶而闻名于世。为期3天的活动,100多名来自全国各地茶叶爱好者亲自登上勐库冰岛茶山,品尝了一口地道的冰岛茶;他们还亲手制作了晒青茶,还给当地小学带来了爱心捐赠。此次由云南兰茶坊组织的“爱在春天茶山行”活动昨日结束。

亲自动手制作普洱茶

临沧市双江县有着最古老的大叶种茶树群落,双江大雪山的1.27万亩野生古茶树群落堪称稀世珍宝,是目前发现海拔最高、面积最广、密度最大、原始植被保存最完整的野生古茶树群落。“爱在春天茶山行”第一次来到双江,就吸引了来自北京、上海、广东、黑龙江、新疆、宁夏、河北、河南等地的普洱茶客,他们在此展开了一回又一回的“斗茶”赛。

活动开始的第一天,来自全国各地的100多名茶客齐聚在双江勐库茶叶初制所,眼前一幕幕制茶场景吸引了他们……刚进茶初所大门就能看到村民们正在旁边的山上采茶,他们也闲不住,就成群结队地往上冲,“就想自己亲自上山采新鲜茶叶,让制茶师傅给我们制作成干茶带回老家”。来到茶初所大院内,工人们正在把刚从地里采回的新鲜大叶种铺开散晒,有的工人或将鲜叶正往一个热腾腾的烘干炉子上摆弄着,不一会儿出锅就能摆放到一旁有太阳的平地上晒青。来自河南的茶人客商杨先生是云南兰茶坊的加盟商,他忍不住地先出声:“我也称斤新鲜叶子,请师傅们教我制作晒青茶吧。”两分钟过后,他提一小竹筐鲜叶来到了烘干炉边,请师傅们手把手地教他制作晒青茶。

古茶山观光人数剧增

今年是云南优质普洱茶备受欢迎的一年,由于干旱的影响,名优原料产区春茶价格持续上涨,其中涨幅最大为古树、高山乔木和名山古树茶,去年价格已超过2007年最高峰20%以上。而随着普洱茶市场的逐步升温,普洱茶市场规范化、优质化、个性化的发展,春季拜访古茶山、到古茶山观光人数等指标同步上涨突破历史高点,云南兰茶坊直营体系在全国的销售网络上发布了2012春季古茶山爱心行动后,得到了全国经销商、爱茶人的响应,报名人数很快就突破了100人。

这次探访的古茶山是这个地区著名的冰岛茶区忙糯乡。全国各地茶叶爱好者、茶商的到来,亲身感受了这片天然有机茶叶的珍贵性,对推广云南茶叶市场,起到了积极的推动作用。一位广东茶商在品茶中的首次感受是:古树茶会带来感觉丰富的口感,且感受到一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅;而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些,茶汤的渗透难以让舌根感到舒畅,有的虽入口时感到霸气,可苦涩味比古茶也重。

这次活动的主题还有一个就是为云南古茶山捐赠爱心。兰茶坊董事长杨泽军先生表明,下一步将建立茶山爱心基金,长期、有效、直接地扶持云南各大茶山的学校、学生,为茶山的教育事业作出自己的贡献。

普洱茶友分级 查查你到哪个级别了?


普洱茶友分级查查你到哪个级别了?

网上总结出来的,喝普洱茶的级别,对照看看,自己喝到哪个级别了。\(^o^)/~

小学一级:偶尔饮茶,不分生熟,不论新旧,拿来即饮,碰到便饮,不饮也无所谓。

小学二级:少量饮些,生熟能辨,新旧不分,解渴而已,不分贵贱,嫌冲泡太麻烦。

小学三级:偶尔饮些,生熟易辨,仅喝熟茶,追求保健,喜欢幼嫩,对减肥很期待。

小学四级:熟茶为主,关注年份,追求韵味,讲究冲泡,自己会泡,减肥降脂需要。

小学五级:始饮生茶,生熟搭配,苦涩敏感,茶量渐涨,关注纯料,对睡眠无影响。

小学六级:喜欢生茶,偶尔熟茶,苦涩能辨,关注树龄,研究产地,对古树感兴趣。

初中一级:常饮生茶,少量熟茶,识辨韵味,了解山头,研究茶史,盲目迷恋古树。

初中二级:喜饮生茶,极少熟茶,求古求老,何谓佳茗,开始迷茫,迷失茶界乱象。

初中三级:爱饮生茶,香气回甘,水路气韵,开始辨识,山头万象,如坠八卦乱阵。

高中一级:善饮生茶,找寻茶品,唯我所需,山头乱象,开始厘清,茶界云遮雾绕。

高中二级:生茶熟茶,功效各异,山头纯料,魅力无穷,茶界忽悠,开始能辨东西。

高中三级:产地季节,工艺良莠,存放环境,存放时间,茶界品牌,值得细细解读。

本科生级:生茶熟茶,各有利弊,山头纯料,各领风骚,追寻茶品,懂得东西南北。

研究生级:每日饮茶,如做功课,茶里茶外,茶禅一味,惜茶恋茶,茶中天地宽阔。

博士生级:普洱之道,涅槃之果,有茶无茶,心中自有,佳茗劣茗,映射人间万象。

提升普洱茶文化 打造普洱茶大品牌


提升普洱茶文化打造普洱茶大品牌

▲高山有机生态茶园(记者罗建华摄)

普洱茶因普洱而得名,普洱因普洱茶名扬天下。普洱市充分依托“天赐普洱·世界茶源”良好城市品牌口碑,全面实施“以茶名市、以茶兴市、以茶富市”战略,牢固树立“品牌就是生产力、竞争力、软实力”的理念,着力打造“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”产业大品牌,采取“政府为主导、企业为主体、市场为导向”的方式,集中力量培育一批具有鲜明地方特色的企业品牌,着实提升普洱茶文化,打造普洱茶大品牌。

普洱茶实力品牌纷纷崛起

近年来,普洱市企业品牌意识不断提高,成功打造了帝泊洱、澜沧古茶、祖祥、普秀、普克、柏联、迷帝、翠茗、无量翠环、雅咪红、五一、马邓、银生、娜允红珍等一批品牌。2011年李记谷庄被评为“云南老字号”,2012年“龙生”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标,在2013国际茶业大会上,国际茶叶委员会为普洱市授予了“世界茶源”牌匾,“普秀”“澜沧古茶”“普克”和“帝泊洱”分别获得全省十大品牌和优秀品牌,2014年李记谷庄品牌在第十届国际名茶评比中荣获4个金奖。有机认证发展迅速,形成了国际有机认证“祖祥”“原生”及国内有机认证“龙生”“古普洱”等知名品牌。庄园经济发展快速,柏联、天士力、茶祖、银生等茶庄园基本成形。2015年,积极组织企业参加中国农产品品牌价值测评及网上评选活动,“云南茶祖茶业”获得“2015优秀农业企业”称号。截止2016年底,普洱市茶产品有1个中国驰名商标,34个云南省著名商标,2个云南老字号,43个普洱市知名商标。

今后大品牌打造的“五板斧”

首先,要树立品牌意识,要知道什么是品牌。品牌是一种识别标志、一种精神象征、一种价值理念,是品质优异的核心体现,是给拥有者带来溢价、产生增值的一种无形资产。品牌不等同于商标,品牌比商标有更广泛的外延。有了品牌才会提升价值,才会增加产品的附加值,延伸产业链,提高竞争力。普洱市茶叶面积大、产量高、品质好,但产品附加值低,销售和出口主要是卖原料,不是卖产品,也不是卖成品,更不是卖茶品牌,这个是普洱市茶产业发展的瓶颈。要突破这个瓶颈,就得打造普洱茶大品牌。一是搞科技创新,通过科技创新,提升普洱茶的品质,让消费者能够喝到好茶。二是做品牌营销,做品牌文化,提高产品附加值。中国农科院院士陈宗懋说,如果没有文化,茶叶只是一片普通的树叶。可以说,一杯茶至少承载着三个层面的文化。第一个层面,是柴米油盐酱醋茶。它是人类生存需要的茶,是用来解渴的,这一杯茶是物质的。我国的消费者大多处于这个喝茶阶段。第二个层面,是琴棋书画诗酒茶,它是文化的茶,是人们生活品质象征,文化的象征。这个层面的茶具有了品牌附加值。第三个层面的茶,就是茶禅一味,那是精神层面的茶,是人类生命需要的茶,可以说是一种信仰的茶,它的层次是最高的。消费者会为了这种精神的需要,花很多钱去感受、去体现、去体验这种茶精神层面的东西。

其次,要积极采取措施,着实提升普洱茶文化,打造普洱茶大品牌。临沧有冰岛,版纳有大益,我们普洱就以景迈山古茶林申报世界文化遗产为契机,以景迈山地域品牌建设为突破口,推动全市茶叶品牌建设。一是科学制定《普洱景迈山古茶林普洱茶》联盟企业标准,同时,做好其他25座古茶山茶产品标准起草准备工作,及时启动标准制定工作。二是继续做好已颁布标准的宣传贯彻工作,争取将已进入评审程序的《普洱茶仓储指南》标准通过评审,并正式颁布。三是起草《云茶交易市场准入标准》、充实完善《普洱市生态复合茶园技术规程》。四是加大有机茶园认证力度。

第三,以“事件营销”为推手,提高普洱茶知名度和影响力。一是继续做好“中国普洱茶节”和“中国茶·普洱味”普洱茶文化活动月、普洱茶斗茶大赛等文化宣传活动。二是组建茶叶专家委员会。三是鼓励企业积极申报中国驰名商标、云南省著名商标、普洱市知名商标,培育有影响力的品牌。四是积极组织企业“走出去”“请进来”宣传推介活动,进一步拓展普洱茶销售市场,快速扩张营销网络;支持企业通过并购、股份制等形式,进行整合。

第四,以“互联网+”为平台,提升普洱市在普洱茶品牌建设中的话语权。一是积极配合云南普洱茶交易中心开展调研、推介、招商,鼓励更多优秀企业进入云南普洱茶交易中心上线交易。二是积极支持生产企业建设自己的电子商务平台,或是借助淘宝、天猫、京东等网络平台扩大销售。三是积极与市商务局对接联系,鼓励更多企业在市电子商务服务中心注册开店。

第五,以休闲农业和乡村旅游为契合点,打造具有普洱特色的茶文化之旅,助推茶农实现新发展、提升普洱茶的知名度和影响力。一是加大调研力度,做好服务,联合规划、旅游、交通、国土等部门对在建和将建的庄园完善规划,与周边景点、道路一并纳入,一步到位。二是指导初步建成的庄园在精细处下功夫,切实彰显企业文化,发挥更大效益,督促在建未完工的庄园加快工作进度,确保尽早完工、投入运营。三是依托普洱茶文化为核心资源,打造具有普洱产业特色的普洱茶文化之旅,进一步提升普洱的影响力和吸引力,让更多的人认识普洱、了解普洱、亲近普洱、向往普洱。

当然,打造普洱茶大品牌不仅仅需要政府职能部门的服务引导,还得企业唱响主角。因此,茶叶企业应从四个方面抓好品牌建设。一是开展产品保护,打造特色品牌。企业要积极主动使用“普洱茶”地理标志,地理标志产品是国家地理文化和传统工艺的结晶,是优质物产的杰出代表,是一种独特的无形资产,在某种意义上讲,具有精品的概念。积极开展地理标志产品保护,对保护民族精品、扩大品牌影响,打造品牌特色具有十分重要的意义。二是提高产品品质,塑造品牌形象。企业要秉持“品质第一”的经营理念,把“以产品品质塑造品牌形象”的中心思想贯穿于各个环节,保证从茶园到茶杯的每一个环节都有责任人,实现品质责任永久追溯机制。三是培育企业文化,提升品牌价值。企业要确立企业文化,提升品牌核心价值,增强企业核心竞争力、扩充企业品牌内涵、创造品牌延伸价值。同时,企业文化要植根于源远流长的中华民族传统茶文化中,以普洱茶独特的传统加工工艺,深厚的历史文化底蕴和上乘的产品品质彰显个性,不断提升企业品牌价值。四是建立信任战略,提升品牌忠诚。企业要以“增进顾客信任”为品牌建设目标,提倡“以人为本”“和谐发展”的思想,积极开展技术创新、服务创新和管理创新,牢固树立“质量第一、服务第一、顾客至上”等经营理念,做一个文明行商、诚信经营的合法茶商,以优质的产品、满意的服务来赢得顾客信任,提升顾客的品牌忠诚度。(李姝谚罗建华普洱日报)

普洱茶品牌论剑群英会


普洱茶品牌论剑群英会

普洱茶品牌论剑群英会,文章为你介绍云南普洱茶集团董事长郑炳基、澜沧古茶公司董事长杜春峄、永年茶业股份有限公司总经理赵华琼、云南茶马司茶叶有限公司董事长胡皓明等茶叶集团公司的高层对普洱茶产业的相关看法!

云南普洱茶集团

做老百姓喝得起的健康饮品

“品”是灵魂,就是高品质,就是质量的提升,“牌”是旗帜,就是对内在品质的认可,就是以质量取得的成效。树品牌并非一目之功,更不是仅凭炒作就能一蹴而就的。我们有些人看到了自己的利益,而忽视了整个品牌生态圈里更多数人的利益,看到了局部市场的利益。而忽略了整个市场的利益。与民同乐,与民同事,才能让普洱茶做大做强,才能让品牌的力量深入人心。近年来,我们本着以民为本,用心制茶,以心奉天的理念,在普秀的麾下推出板山系列茶品。我们遵循“做老百姓喝得起的健康饮品”的根本目标和宗旨,坚持民众享有,以民为本。喝普洱茶是一件高尚和快乐的事,人民物质文化水平的整体提高,带动了对消费品品质的需求,消费者,快乐的根源必然根植于对产品的信心、爱心和对品牌的痴心。

——云南普洱茶(集团)有限公司董事长郑炳基

潮沧古茶

舌韵清风

“以质量求生存,以信誉谋发展”厂子门口的话我们从来没有忘记过。我们一直是卖古树茶,就算是06年订单漫天的时候也是一样,我当时天天跟那些下了订单的老板作揖磕头,告诉他们工厂承受能力就这么大,真的是做不出来,不能用差的当作好的给人家,做了一辈子茶,自己这关过不了的。普洱茶下跌的时候我们没有放弃,在广州建立了营销中心,加强茶园基地建设,对外展示那些只有我们才有千年茶王、万亩古茶园。农民的力量毕竟有限,所以我们也找来了一批踏实肯干,有能力的团队一起,慢慢地才走出了困境,每个员工都尽心做好自己份内的事,抱着重新创业的精神,做着常人很难做到的事情,四年来把精心和细心融入到每一款产品上,做最好的服务。

——澜沧古茶公司董事长杜春峄

永年普洱

建立长寿品牌

对于品牌建设,不论对内管理,还是对外宣传,都要树立“品牌至上”的思想,我认力要用科技创新,挖掘文化来文现产品的升级换代,来提升产品附加值,以使这个产品拥有空间上的拓展性和时间上的延续性,成为长寿品牌。我对品牌的追求是·既要有知名度,又要有美皆度,还要有忠诚度,而不偏废其一。我认力,做品牌千万不能浮躁,而要有平和心态。建设品牌,关键是企业要练好内功,要进行人才的投入,打造品牌关键靠人才,要完善质量体系建设的投入。品牌的成长之路首先是质量领先之路。要加强与销售渠道和消费者的沟通,包括广告。在这种沟通中,我们要把企业的价值理念,运作机制和赋了品牌的文化内涵传递给消费者。

——永年茶业股份有限公司总经理赵华琼

云南蓉马司

锁定原产地之源

2006年4月9日,云南茶马司茶业有限公司收购了普洱市景谷茶厂,收购景谷茶厂,正足为了大力发展普洱茶产业,树立茶马司企业的品牌意识,加强茶马司品牌建设。我之所以看好景谷茶厂。就是为了占领品牌文化内涵的制商点,打原产地产品之牌。景谷茶厂是云南省生产普洱茶著名厂家,历史悠久。始建于]959年。其茶厂的历史,见证着云南普洱茶产业的成长历史。品牌的产生以及过程就足品牌故事。翻开景谷茶厂的品牌历史,我发现它拥有自己的品牌故事,它对于公司的营销起着正面积极的作用,对目标消费者造成一定的思维影响,并使其更容易认可品牌的价值观和文化观,一旦产生共鸣,便会对品牌产生信任感,并且不轻易改变。

——云南茶马司茶叶有限公司董事长胡皓明

银生茶

魂归银生显特色

我从1984年读书学茶专业开始,到现在已经26年。2000年开始运作马邓品牌。2004年开始运作现在的银生品牌。在品牌建设方面,我认为一定要结合自身的经侪实力,做出产品的消费定位,找准宣传渠道,锁定宣传目标,做好阶段性的企业形象和产品宣传。产品质量的稳定是产品推广的根本保证。持续不断的瞄准目标进行多元化宣传是我们这种实力较弱的中小企业打造品牌的好方法。产品品牌本身就是产品消费时间的一种积淀,要有长远的品牌规划。

——普洱银生茶业有限公司董事长侯建荣

兰蓉坊

应市而变,持续升级

作为普洱茶连锁机构的代表,拥有百余家连锁店的兰茶坊近年工作重点转移到整合资源、全新升级的调整上来。比如与顺城王府井百货签约,打造兰茶坊在昆明市内核心商圈的全新旗舰店,完成从茶叶批发市场向市区备商圈和备大型超市转型的新战略。因为顾客有着多样化的消费需求,兰茶坊的产品也随之变得丰富而贴近市场,除了如普洱茶、龙井茶、铁观音等高品位名茶,同时展示中国最好的茶具,如官窑、汝窑、建水紫陶、紫砂等极品茶具。针对年轻消费群体,兰茶坊还将推出速溶茶品,推进网络营销等等,全力打造销售品牌“兰茶坊”。

——云南兰茶坊生物产业有限公司董事长杨泽军

海湾茶业

在传统上创新

海湾茶业将秉承老一代茶人的传统制茶理念,奉行“质量第一”的宗旨,凭借10年创业历练,通过“老同志”、“加嘉”传统品牌,逐步完善的产品链和服务网。以更好的品质、更优的服务,重点巩固和提升传统市场,如国内市场、港澳、东南亚及日本市场,同时还要努力开拓新的市场,如欧美、中东国家等市场。针对不同市场、研发适应不同消费者的产品。目前,海湾茶业向着集加工、研发、贸易和服务为一体的现代化企业迈进。“做百年名企,走晶牌之路”,是海湾发展的目标,“为天下人做好茶”,是海弯茶业孜孜不倦的追求。

——云南海湾茶业有限公司总经理王乐耘

有朋茶庄

诚信才能永远是朋友

“有朋自远方而来,不亦乐乎”?“有朋”,一个寓意深远的名字,诞生在礼仪之邦的齐鲁大地。有朋茶庄,是一家集中国茶连锁经营及批发、茶文化研究交流与推广于一体的专业化营销企业。有朋茶庄的品牌化经营之路,首先是树立品牌化经营的思想和理念。有朋茶庄从建立之初,就坚持“诚实守信经营,优质货真价实”的经营理念,这一理念已经深深的融入到有朋茶庄的企业文化中。其次有朋茶庄的品牌建设,以诚信为前提,没有诚信,品牌无从谈起,以诚信为基础,经营商品的质量和特色不以诚信为基础,就不能培育消费者对品牌的信誉认知度,以诚信促发展,做事如做人,茶品即人品,以诚信促发展,使品牌成为带动有朋发展的核心动力。

——有朋茶业集团有限公司董事长刘钟

六大茶山

传承古今

公司以“六大茶山”命名,意在传承“银生城”千年制茶遗风,光大普洱茶百代巅峰之上的茶学文化,坚守普洱茶“无味之味”的梵界妙境,塑造普洱茶“越陈越香”的时光丰碲。未来十年,我们将把六大茶山的企业文化通过宣传扣产品多渠道的灌输给消费者。让越来越多的消费者高度认同公司的企业文化和产品,以达到以品牌的力量影响?消费者,以消费者的选择来影响产品的经营者,形成产品的生产与消费者在文化层面上的良性互动,并最终以消费者对“六大茶山”牌茶产品的真实需求和高度信赖来扩张、稳定并控制销售渠道,让“六大茶山”这一品牌进入国内一线品牌行列。我们始终坚信,一个注重自身文化品格的企业必将能为消费者提供高品质的好产品!

——云南六大芬山茶业股份有限公司董事长阮殿蓉

美国七碗茶

文化支撑中国茶

现在是中国重新取得其在国际茶叶市场领导者地位的一个重要时期。通过保持其在茶叶方面的文化遗产和运用21世纪的商业做法,中国可以实现这一目标。21世纪的商业做法包括关注产品品质和教育,公升产品信息,保持产品供应链的透明,支持有机生产和环境的可持续性,以及建立产品品质的国际标准。中国各地的茶叶生产商应该将差异放在一边,共同推广中国茶叶和茶文化。政府应当资助国际茶叶教育,譬如支持茶叶专业人士到境外发表演说,资助茶艺表演者到海外传播中国茶文化,赞助优秀茶叶文学著作的翻译等等。同时,政府还应当帮助那些外国游客还没有到过的美丽的产茶地区发展茶叶旅游。

中国政府应当迫切地、义不容辞地在国际上积极推广中国文化和中国茶文化。这对中国获得其作为产品质量世界领先者的声誉具有极大帮助。茶叶是中国的重要象征,茶叶应当提升到属于它的位置——它是上天赐给全人类最珍贵的礼物。

——美国七碗茶公司董事长奥斯汀·霍奇

选购普洱茶,选择品质还是品牌?


选购普洱茶,选择品质还是品牌?

纵观普洱茶这十几年来的发展,虽然产量和消费一直呈持续上升态势,但关于普洱茶的正确消费理念却一直在争论和摸索中缓慢前行,无论是官方层面还是民间专家都只是根据各自对普洱茶的认识程度偏居一隅,没有形成统一的成熟的完善的普洱茶消费观,市场在这种杂乱无章的认识观下各自发展,形成各种不同的普洱消费圈子和茶文化团体,并根据对普洱茶的简单理解各执一词,推广各种不同方式的普洱消费理念。其中在关于普洱茶的品质和品牌的认识和选择上尤为体现这种流于简单的认识。

当前坊间关于如何选购普洱茶,尤其是中生代旧茶如何选择,市场出现一些争论,是根据品牌还是品质?当然最好的选择是既有品质又有品牌,这是大家都看的懂的也会不约而同的第一选择,只是既然众口铄金,自然价格也是飞涨,这样的茶可能在适合的性价比下很难买到。那么在有品质但品牌知名度不大,或者品质一般但品牌知名度大的品种中如何选择,大家争论不一,但基本的论调是,品质为主。

关于这个争论,在我对普洱茶的认识基础上,我很难直接去参与表态,因为普洱茶的品牌和需求本来就相对其他商品复杂,有其特殊性。普洱茶与其它茶类有个与众不同之处,是人们对它产生的需求有两种,第一种是和绿茶,红茶铁观音等茶类一样的品饮的需求,就是你买茶就是为了喝,即便送礼也是基于送给对方喝。除此品饮需求外,普洱茶还有另外一种需求就是收藏或者说陈放的需求,实质这是一种生产行为,因为这种需求本身创造价值。这种需求是基于普洱茶与众不同的“越陈越香”的特点和其转化陈放周期过长占用资金久特点产生的,导致它必须由大量民间资本参与其陈化过程,这个过程我们也可以称之为生产过程。

纵观这十几年来中国茶市场交易,普洱茶销量之所以能能一枝独秀,排在许多地区批发市场和终端店的销量前列,不外乎是它多出其他茶类一个需求而已。在现实普洱茶交易中,每年交易量中被品饮消耗掉的只占很小一部分,尤其是新茶,当然越老的茶意味着其越接近可品饮区间,这部分的陈茶交易中,被喝点所占的份额将会随着年份越老越来越大。但普洱茶的存放行为并非只是针对新茶,中生代的茶,老茶,号级茶都有再继续存放的可能。所有这些行为都是普洱茶除品饮需求外另外一个需求,也是就陈放,或者生产的需求造成的,在当下这种需求下交易所占的普洱茶销售份额更大。

从过去十几年普洱茶存量看,历年积累至今的普洱茶存量大大多于每年被消耗的普洱茶量,这个是建立在普洱茶过去几十年存量少,没有考虑到大陆市场的热销,同时十几年前投资市场预期普洱茶未来几十年将会成为茶叶消耗品种的主流导致的,所以就目前而言,存放大于消耗是历史因素造成的。

存放中的茶,始终还是要从仓库流回市场,最终被品饮消耗掉的。这就产生一个问题,这些大量存放中的陈茶如何能顺畅有序的被市场认可和消耗呢?销售平台的畅通与否关系到这些陈放中的茶能否快速变现,完成整个投资存茶流程。因为很多茶都是几年甚至十几年默默存放在仓库的,这些产品如何能迅速被市场认同,自然品牌在其中会对产生很大促进作用。

这里,我们就必须分析普洱茶的品牌因何而来,如何构成的,很多言论指出,品牌来自于品质,我认为这个概括不完善,它很单一。我认为普洱茶的品牌是由“品质+完善的销售渠道+广为人知的知名度”构成的。

首先从普洱茶最基本的需求品饮而言,自然大家都会选择最好的口感的普洱茶来喝,这是出自人的本能。好的口感就是品质。但实际情况是不同阶层有不同消费,其实大家都在寻找在各自能接受价格上限下最优质的普洱茶来消费,这个行为称之为性价比。好喝太贵不行,好喝但不为人知道也不行,因为找不到,若又好喝又为人知道的,我们之前形容的既有品质,又有品牌的普洱茶,它的价格自然相对昂贵。现实中是,根据各自对普洱茶理解程度不同,大家更多依靠品牌找茶。对普洱茶这类特殊商品而言,品牌的构成除去品质外还包括完善的价格体系和产品链以及知名度,只有这样才能被终端市场更容易接触到,多以对大多数普洱茶而言,光具备品质还是不完全的,也许小众消费可以,但大众消费必须借助品牌。

而在普洱的存放需求下,品牌的作用将会更加重要,因为品牌能促进交易,拓宽销售渠道,品牌好除去品质因素外,还有完善的分销渠道和广为人知的影响力,这些因素都能让陈放中的茶尽快进入消耗市场,回笼现金。若一片茶只是口感好却不为人知,势必影响市场接受度,难以迅速完成存放需求向品饮需求的转换。

回到最初的话题:“普洱茶你是选择品质还是品牌呢”?这样的问题显然是不严谨的,因为它建立在不同需求上有不同的回答,从存放的需求尤其是大量存放,品牌很重要,因为它不止意味着品质,还有销售渠道和知名度。若您品饮,当然是选择同样价格下最优品质的普洱茶。从人本能的追求,喝普洱茶当然从品质的角度出发去选择,只是因为市场之大,品种之多,最终绝大部分消费者都还是从品牌入手,毕竟不可能每个人都是口腔专家,也不可能各个都是行家,能完全超越品牌去寻找品质。

当然普洱茶的品牌的产生也不是唯一的,它既有可能产生于生产之初的环节,也就是新茶环节,也完全有可能产生于存放的环节或者说流通的环节,比如我们朗朗上口的88青,红印,这些名称都非来自厂家命名,而是在存放流通环节中产生,它也是一种品牌,它说明的是厂家生产配方用料和仓储转化效果的统一体,这就是我曾近提及的普洱茶的第二品牌。普洱茶的品牌它可以从新茶诞生,也能从旧茶中诞生,因为普洱茶收藏放仓行为是一种生产行为,在各自不同的收藏环境下和放仓手段不同,其实相同的产品转化的效果都是千差万别的,这些差异化导致,普洱茶必须有第二个品牌来对陈化期间的品质做一个说明,这就是普洱茶的第二个品牌,这是后话。

喝茶找品质,但一般都是通过品牌指引下去找品质,存茶既找品质也找品牌,如说喝茶是找品质和价格之间性价比,那么存茶找的就是品质和品牌之间的性价比,我想,这就是建立在普洱茶“两个需求”理论下对品质和品牌之间关系的最好的阐述。原题:《“两个需求”下看普洱茶的品质、品牌》作者:普茶藏珍(《普洱》杂志)

为什么很多茶友泡普洱茶泡不出茶韵呢?


为什么很多茶友泡普洱茶泡不出茶韵呢?

为什么很多茶友泡普洱茶泡不出茶韵呢?造成普洱茶韵不足的原因有很多:

其一是茶树本身的质量问题。茶树龄小或生长在养分不足的土地上,必须依赖人工的肥料来补充成长所需,采摘这种类型茶树的叶子所制成的茶品,自然转化而成的茶韵可能性比较小。

其二是雨季来临,水分充足,茶树根含水量增加,茶叶成长快速,茶质就稀释薄化了。不够耐泡的茶品,在还没来得及转化丰富的韵味之前,茶汤就已经转趋平淡无味。

其三就是为迎合市场快速销售需求而生的新生普洱茶,以延长萎凋时间,使得茶品转趋黄茶、红茶的茶性;或是制程中温度过高,转向绿茶的风格。这样的普洱茶由于过早释放茶质能量,丧失茶叶后期转化韵味表现

老普洱茶的风韵,依赖其自身的自然陈化。不当的仓储将直接影响茶韵的表现,空间杂物堆积、空气异味浑浊,久之茶叶就感染了这些杂异之气,而降低了品赏时美韵感受。但更重要的是,收藏的空间如果湿气太重、温度过高,虽然茶叶的陈化速度加快,但是茶质会受到影响,不但有一股特殊的仓味,取代了茶叶原本的真性气息,而且在冲泡过程中,茶汤偏薄带水味,滋味呆板而少变化,这样自然不是好的茶韵表现。

贡润祥普洱茶膏喜获“普洱茶特色品牌”称号


贡润祥普洱茶膏喜获“普洱茶特色品牌”称号

2013年5月,在“2013国际茶业大会暨第十三届中国普洱茶节”普洱茶十大品牌评选中,贡润祥普洱茶膏凭借各项指标的综合优势,荣获“2013国际茶业大会普洱茶特色品牌”殊荣。

“2013国际茶业大会普洱茶特色品牌”由省州(市)部门专家组成评选委员会,按照《普洱茶十大品牌评选方案》、《普洱茶十大品牌评选考核表》,对参选企业的相关指标进行了层层审核与量化评分,并对评分考核结果进行排序,力求客观公平公正。

作为茶膏行业的先行者,贡润祥普洱茶膏填补了高端市场的空白,被业内人士称为“茶中黄金”、“可以喝的古董”,其珍贵稀有的品质与优质选材和独特工艺是分不开的。贡润祥普洱茶膏原叶均选自远离世间尘嚣的云南勐海1700-2500米茶区的百年生普洱古树,历经186道工序,72天方可成膏。100克上等普洱茶才可制成5克贡润祥普洱茶膏。

图为贡润祥普洱茶膏原茶茶树

据悉,始于南唐、成于宋、兴于清的普洱茶膏,在清朝长达200多年的历史中,一直作为贡品为皇室所独享,其健康养生价值早已得到关注与认可。贡润祥普洱茶膏中蕴含的茶多酚、茶褐素、儿茶素、有益酶、氨基酸等有益物质达到平衡比例,具有帮助人体清脂减压、排解毒素、延缓衰老、美容养颜等养生价值,功效卓越。

除养生功能外,贡润祥普洱茶膏的饮用方式更符合现代人的生活节奏,受到越来越多都市人群的喜爱。目前,贡润祥普洱茶膏销售网络已经覆盖北京、上海、广州、昆明、大连等30余个全国一、二线城市。

据了解,2012年云南省普洱市生态茶园总面积为146万亩,总产量达7.9万吨,总产值60.3亿元。随着产业的快速发展,凸显出了诸多问题,如我国的特种茶资源优势怎样转化为市场优势?如何缩小我国茶企综合实力与跨国公司的差距?如何对民族品牌进行塑造和宣传,如何提升中国茶企的综合形象?一系列的问题,还需要越来越多的像贡润祥普洱茶膏一样的民族品牌共同探索和努力。

茶友茶人大赞普洱美


茶友茶人大赞普洱美

“风和日丽正当时,普洱三宝世稀罕”、“精灵的城市,不羁的心灵,茶香花香心香,静静绽放”、“普洱,我爱你”、“妙曼普洱,美好生活,以茶会友,以茶结缘”……5月25日晚,前来参加“两会一节”的茶友、茶人们相聚在古道博客画家村,共同参与绿色大使“一语话普洱”活动,大家将自己对普洱特殊的感情用简短的语言,描述了对普洱的独到理解。

“我一次又一次的飞走,是为了一次又一次的归来”、“每一个到过普洱的人都会情不自禁的赞美普洱”、“普洱有大爱”、“破茧成蝶,世外桃源”、“爱普洱,也恨普洱!爱她的甘甜,爱她的妙曼!那为什么恨呢?只恨没有生在这里,长在这里,住在这里!”……当晚的绿色大使“一语话普洱”活动气氛热烈,始终洋溢着轻松妙曼的氛围,茶友、茶人们在简短的自我介绍后,纷纷描述了对普洱的印象,并在《绿色大使———语话普洱笺》上亲笔写下了对普洱的独到理解。此后,书法家们将茶友、茶人的妙语写成了书法进行珍藏。

“来到普洱的感觉非常好,这里有很好的自然风从我的脸庞轻轻的吹过,非常的凉快;普洱是一个人杰地灵的地方,我喜欢这里的气候,喜欢这里的环境,喜欢这里的一切。这次‘两会一节’准备非常的充分,有很多个国家的领导和茶人前来参加,这样的节会活动盛况空前、规模庞大,能参加这样的活动我感到非常的荣幸。”来自香港的著名茶人陈国?在接受记者采访时如是说。据介绍,在本次绿色大使“一语话普洱”活动中,陈国?以“一片片简单的叶子,给我们带来健康的生活,畅快、减压,改变我们的日常生活”来话普洱。

据了解,参加绿色大使“一语话普洱”活动的茶友、茶人们有来自香港、北京、广州等地。同时,市委宣传部、普洱杂志社等有关部门相关领导也参加了活动。

滇冀两地茶友同品“老同志”普洱茶


滇冀两地茶友同品“老同志”普洱茶

滇冀两地茶友交流暨“老同志”普洱茶品鉴会在勐海举行。

河北茶友在西双版纳探源勐海古树茶。

《吃茶去》杂志总编、河北省茶文化学会常务副会长向云南海湾茶业有限公司总经理邹小兰赠送2012年《吃茶去》杂志套装册。

4月10日,来自河北石家庄、邯郸、邢台、廊坊等地茶友聚集云南普洱茶重要产地西双版纳,与云南茶友在“老同志”普洱茶原料基地,就普洱茶的历史和文化,以及生产和销售情况进行了交流。

交流品鉴会上,云南海湾茶业有限公司总经理邹小兰就标准化、规范化和品质化的服务话题与河北茶友作了详尽介绍,使与会茶友尤其是河北茶友对普洱茶的情况有了更深的了解。邹小兰表示,为规范普洱茶的经营行为,营造普洱茶消费环境为抓手,并以普及普洱茶消费常识为重点,向河北市场推出普洱茶最优质产品。

会上,“老同志”普洱茶河北区域销售负责人崔爱君回顾了与云南海湾茶业有限公司的合作过程,充满了醇厚浓香的普洱香,也充满了许许多多的感动。崔爱君汇报了从引进极具魅力的普洱品牌进入河北后,注重“老同志”产品销售理念,从产品到品牌的成功推广,获得了河北各地市消费者的普遍好评。

《吃茶去》杂志总编、河北省茶文化学会常务副会长舒曼在会上倡议,未来要以“‘老同志’一饼穿透历史,三杯感悟人生”为主题的滇冀两地茶友交流将延续下去。“‘老同志’不是一个抽象的概念,它可以是品茶中的一种寄托,一种场景,一种畅想,一段‘老同志’与新客户自然和谐共处的美妙故事。”舒曼说,作为普洱茶知名品牌,“老同志”在消费者心目中的地位不可动摇。“老同志”以其鲜明的特征和消费者强烈的关注之下能够走进河北消费者视野中,必将以良好的口碑传扬河北。

此间,两地茶友还一起参观考察了西双版纳帕沙古树茶基地,茶友们在感受千年古茶树经典魅力的同时,对眼前一片片古茶树饱含着一种深情。交流活动结束后,河北茶友云南茶文化之旅一行将携着对普洱茶的真爱赴勐海县布朗山乡老班章村,考察海湾茶业公司古茶园基地。

据悉,河北茶友云南茶文化之旅一行此前还在安宁考察了海湾茶业有限公司生产车间,在丽江访问了束河古镇茶马古道博物馆,在大理古城感受了白族云南三道茶。

本次活动由河北省茶文化学会、《吃茶去》杂志社主办、云南海湾茶业有限公司协办、河北石家庄无显茗茶承办。

经典产品之于普洱茶品牌的价值


经典产品之于普洱茶品牌的价值

总有些普洱茶产品令人印象深刻,甚至成为了一些普洱茶品牌的代表,行业内一提到7572就知道大益,说到沱茶就会自然而然地想起下关,经典产品对于普洱茶品牌的影响就是如此深远。今天,笔者来说说,经典产品对于普洱茶品牌的价值影响。

1、标杆作用,消费者更容易读懂品牌

标杆作用的影响有多大?别人家出一个同类型产品,消费者自然而言地就会拿这个产品跟品牌的标杆品作对比,即从一定程度上讲,品牌的经典产品已经成为同类产品的一种标准,可以根据这种标准对比评判同类其他产品的优劣。当然,因为这个标准是非官方的,只是来自消费市场约定俗成的一致认定,因此更能让消费者读懂品牌,同时也更能说服、吸引消费者。前有老大哥大益下关,后有新品牌发力,润元昌企下的布朗之春已经成为春茶发酵的熟茶经典之作,乌金号也俨然成为浓强饱满型大树茶的新标杆。不同品牌的经典之作,让市场惊艳的同时,也意味普洱茶行业的不断发展进步。2、持续稳定品质,可塑造强化口碑

经典产品的市场标杆地位一经确立,品牌方往往每年都会出新品,而且除了每年的天气等非可控因素对茶叶原料影响甚微之外,其他的一切都遵循经典产品的加工方法,保证了持续稳定的产品内质。所谓“同样的配方,熟悉的味道”,说的就是经典产品。因此,经典产品对于新消费者起到塑造品牌印象与口碑的作用,对于品牌粉丝则起到强化口碑、巩固品牌形象的作用。3、直观体现普洱茶陈化的魅力,经得起时间的推敲打磨

因为有不同年份不同批次的经典产品对比体验,消费者可以直观地体现到经典茶品的陈化变化与价值,同时强化了品牌茶品经得起时间推敲打磨的印象,这对于注重越陈越香的普洱茶品牌来说是非常重要的一个因素,同时也为品牌的行业形象加分。4、见证品牌发展、传承品牌的价值内涵

一个经典产品的打造并非来得轻而易举,用春茶发酵的熟茶除了要有领先行业的市场嗅觉,还要有开拓创新的勇气与实践,在传统以夏秋茶发酵熟茶的主流加工领域,成功打造的布朗之春焉知背后经过了多少次的加工探索与调试?而成功面市之后延续经典之作的用心与坚持,让广大消费者共同见证了品牌的发展历史,同时也增加了与消费者之间的距离,让消费者产生亲近感。自然,经典产品也非常成功地传承了品牌的价值与内涵,并以产品品质和市场口碑传播出去,加强品牌在市场的影响力。所以一个品牌有让市场高度认可的经典产品非常不易,坚持传承、用心创造经典产品的品牌也让人肃然起敬。经典产品,既要有,也要守得住,并以此为基础持续创新开拓,品牌才能不断焕发新活力。(风寒澈/)

从入门到精通:买到普洱茶的你必须知道这几点


从入门到精通:买到普洱茶的你必须知道这几点

对于喜欢普洱茶的朋友来说,总是买茶如山倒,喝是喝不完的。日常消耗的话,总是每款茶都想试一下,时常拆了这饼拆那饼;而收藏的话,当然是完整的一件一件放在一起先存着了。

但是,不管是因什么初衷入手的,普洱茶的储藏问题得重视,不然一不小心可就得和心爱的好茶说byebye了。

大家都知道,普洱茶具有很强的吸湿、吸异味能力,因此水分、异味是茶叶品质的大敌,极易使普洱茶变质。除此之外,高温、强光,也易使普洱茶劣变。了解如何存茶之前,我们先来看看影响茶叶品质的4大关键点。

水分

水分是促进茶叶成分发生化学变化反应的溶剂,水分越多,茶叶中的有益成分扩散移动和互相作用也就越显著,当普洱茶吸水受潮到一定程度时便会变质。

异味

干燥的普洱茶吸附能力强劲,很容易吸附各种异味,若贮存方法稍有不当,就会迅速失去普洱茶本身的风味。如果将茶叶与有异味的物品,如香水、烟酒、食物等混放在一起,茶叶不用多久就会被污染,从而影响品质,入口尴尬,体感不适。

茶叶对光的反应很敏感。在光的照射下,茶叶色素和脂类物质等易发生光化学反应,生茶容易逐渐失去绿色而变为暗褐色。同时光照也易使温度升高,加快变质。

温度

茶叶贮藏过程中,温度越高,茶叶内含物质氧化降解速度越快,茶叶劣变速度也就加快。

变质后的普洱茶表现为干茶、茶汤、叶底色泽加深变暗,香气显霉,滋味淡薄。喝下去身体很抗拒,扔掉又心里接受不了。所以各位朋友,为了这种“悲惨”事件发生,趁着刚买的茶还完好无损,赶紧开始从根源预防吧。

存茶大宗旨:自然存放

说起来,普洱茶相对其他茶类来说,储藏相对容易很多。只需自然通风的环境下储藏就行了,但自然存放绝不是一味的通风透气。

相对密封

自然存放的前提是相对密封,即以密封为主,定时通风换气,排除异杂味。

密封可以在一定程度隔绝水分、光线和异味。

对于成件笋壳扎筒的普洱茶来说相对简单,不拆开用纸箱、大紫砂罐等装好即可。但是如果是单饼尤其是拆过的普洱茶,需要用食品用袋装好密封,并用茶叶罐等容器装好。

1.定时通风换气

天气比较干燥时,需要一定的通风透气才能更好促进普洱茶的后期转化。然而参与普洱茶后发酵的真菌需要厌氧环境才能很好的繁殖,如果常常通风透气,微生物便无法好好生活繁衍。而且持续的空气流通会带来大量的湿气,让茶叶霉变。因此,普洱茶以定时通风换气为宜。

2.防潮

不同地方气候不同,藏茶方法有所不同。

天气好的话,尤其是像北方这样比较干燥的气候,紧压状态的普洱茶转化较慢,储藏起来很方便,大环境下自然存放即可,一般不会发生什么变质现象。

但南方地区常常遇上连续的多雨时节,此时存茶的房间应该保持门窗紧闭,不要开窗透气,如果通风透气会导致存茶房间涌进许多潮湿空气,此时一定要密封,没有空气对流就没有湿度的伤害,必要时需进行抽湿。

量小的可以使用隔水的藏茶容器,对于量大的整件普洱茶,最好不要拆开笋壳包装,放在房间里面,下面垫纸箱或者木板,不要靠墙壁存放。

3.防异味

存放时,生、熟茶需分开用不同的容器存放,避免串味互相影响。同时存放时要隔绝密封,不能与有异味的物品放置于一起。正是因为这种特性,喝茶剩下的茶渣在生活中常常再利用于祛除异味。

4.避光

然后放在不透光的容器里密封储藏,不要暴露在空气中,同时置于阴凉无光的位置。

5.常温保存

普洱茶存茶温度以20—40℃左右为宜,温度过高茶叶易变质,温度过低茶叶则转化缓慢。

润元昌仓库一角

简单来说,在一个干净无异味的大环境下,以密封自然存放为主,偶尔通风换气,排除异杂味,便可保证普洱茶良好长久地储藏。

普洱茶品牌体验式营销盛行


普洱茶品牌体验式营销盛行近日有知名媒体“体验式营销是产品推广的最好方式”为主题,报道了某汽车品牌通过体验式营销所取得的不俗成绩。有品牌研究机构指出,特别是在一些注重产品实际感受的行业,体验式营销正成为不可或缺的品牌推广手法。在普洱茶行业,体验式营销近年来受到了前所未有的重视。品茗会营销地位有所下降前些年,茶企热衷于在全国各地举办产品品茗会,在当地召集茶商、茶友,共同品鉴普洱茶,从而起到推广品牌与产品的作用。但近年来新媒体营销的蓬勃兴起,品牌宣传不受区域和时空限制,加上茶企在各地销售渠道的不断完善,品茗会的营销作用在减少。在刚结束的2013年广州秋季茶博会上,某品牌高层告诉记者,“品茗会曾经为普洱茶推广立下过汗马功劳,但随着整个行业的品牌营销不断创新,它不再像以往成为品牌推广中耀眼的法宝。”试饮装是体验式营销最给力方式?在广州某品牌营销机构资深人士李先生眼中,品茗会是一种相对被动的体验营销,当前主动的体验营销更受推崇,普洱茶产品试饮装的免费赠饮就是极具说服力的实例。免费试饮装其实不是新鲜事,早期的大益、黎明等知名厂商就推出过,但真正掀起行业大波澜的营销,首推合和昌的“小红盒”。“一是投入数量大、二是投放范围广、三是茶质优,在市场上一下起到了轰动效应”,北方地区资深经销商孟先生说道,“投入当然也是巨大的。”对于普洱茶体验式营销,试饮装是否为最给力的方式?南方茶业市场一位资深茶商则有本身看法,“大手笔的试饮装派发,时机合适时会起到了很好的推广效果,但不代表就具有复制性,举个实例已具有最高市场占有率的大益就不大可能采取这样的方式,另外一些实力不强的茶企也不会轻易投入大的成本,我认为它是必需结合企业实际而灵活应用的一种方式。”体验中心模式成为茶企标配对于消费者而言,茶绝不只是停留在耳闻目睹,更需要亲身品鉴与感受。近三年以来,各大知名品牌纷纷设立或升级体验中心,在打造上不惜成本,力求品牌形象焕然一新。值得一提的是,当前的普洱茶体验中心也不只是单纯品鉴普洱茶,更有品牌各方面的展示,形式呈现出多样化。“七彩云南”在2012年斥资2000多万元在广东东莞华南茶叶交易中心打造号称全国首家最先进、最具功能化的普洱茶酝化中心,一期面积达2600平方米,拥有完善的仓储管理、监控系统,并提供24小时茶管家式的服务。酝化中心提供了诸多服务项目,实际上这就是体验式营销的实践。高端普洱“三剑客”之一的陈升号,去年在北京开设了全国第一家体验店,营业面积400多平米,位于北方茶业集散中心马连道高端商业地标第三区商业街内。店内通过全新的体验运营模式,集识茶、品茶、休闲、交流、娱乐、消费于一体,使顾客身临其境的感受到普洱茶给人们生活带来的乐趣。体验店的设立被公司称为“茶业品牌营销进入了一个全新时代”。据记者观察,无论是品茗会还是免费派送试饮装或建立体验中心等各种类方式,体验式营销已在普洱茶行业中盛行起来,未来围绕体验式营销的力度与创新将更加引入关注。

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