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安化寻茶之后记

忽一日,爱上琴韵,茶香,随心游走,些许文字,与有缘人分享。

忽一日,爱上琴韵,茶香,随心游走,些许文字,与有缘人分享。

致黑茶

----乙未年寒露前安化寻茶之旅后记你这名字,绝对不会让我这类偏感性的女性立刻喜欢,没有温婉的江南韵,也无中国字的文雅感,平白直接的,像妈妈给孩子起的乳名,只为叫着顺口。上学的时候,《商品学》课程里有关于茶的章节,深深地记住了那些或清雅或古朴的品名,连同那些因名字而想象出来的味道,你呢,我真没记住。

忽然有一天,我竟有机缘靠近你,是冠上了定语的你:安化黑茶。其实,最初吸引我踏上寻你旅程的,是茶马古道的悠远,是风雨廊桥的剪影,我喜欢那些深厚。

初见,是在飞机换小车,连续颠簸数小时之后,见你堆满横排的展架,牛皮纸的方块缠道麻绳,或者竹编的竖篓立在门边,平实,寡语,不太亲切,不太体贴;

初尝,只觉得呛呛的烟味,跟那几个照顾你的、抽烟的人一样,有些粗糙,让我想礼貌地远离。在想,一定是我太不懂茶的原因,一时,不知道该怎样面对你;

再尝,既然来了,想勉强地接受你一下,你似乎明白我的心思,烟火气竟少了很多,只涩涩得滑过了我的喉头。

为回报你的善解人意,我翻开了你的说明书,试着去读你的家族介绍,了解你的系列形象,跟随着熟悉你、深爱你的向导,一起去看你出生的地方,还有成长的家园:

层叠的山谷梯田里,漫山的格块园地中,你是听话守纪律的好孩子,列出整齐的方队,沐浴着温暖的阳光,你舒展着油亮翠绿的枝条,努力地饱满着每一个叶片,洁净,健康;

蜿蜒而上的山路旁,疏密错落的山林中,还有天然飘洒而来的种子成就的你,挽起葛藤,挤着松枝,与大自然的伙伴亲亲密密。呵护你的人们由着你放肆,只偶尔偏心地推开你的左邻右舍,清除缠着你的杂草,让你有更多空间享受朝霞暮雾,雨露精华,自由地成长。

长大了,爱你的人们带你回家,七星灶上蒸腾的温热中收敛起青春的绿,你换上成熟的褐色皮肤,勇敢地接受过温柔的揉捻,劲道的杠压……直到穿上统一定制的竹衣,威武列队,若是生在远古,你会从此扬鞭踏马走边关,留下无数传说和故事;坚毅,阳刚,粗狂的汉子也有温存,有心事,于是怀揣美丽神秘的金花,默默拥有。

你,就这样逐渐在我眼前了,略显粗糙的外表,有过自由天成、快乐健康的童年,有历练后包容、丰富、踏实、笃定的中年,你呈现出,一道道几乎不变的透亮汤色,却悄悄变化着,从青涩到甘醇的滋味,你有你特有的魅力,静候有缘人来品。我忽然觉得,那一代代照顾着你的人也像你,走近了,才会感知到他们,朴实平和、缓释而持久的温暖性格。

结识你了,多了个朋友,让我们慢慢聊。都说,自有性情的你,会越老越有味道,我喜欢有这样的朋友,可以相伴着,一起老,聊着总也聊不完的话题,想想,就觉得美好。

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