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无界茶会:广州名医与茶人畅谈茶疗养生

9月11日,在广东省广州中洲中心益武展馆贵宾厅里,由益武展览主办的“无界茶会”在这里举行。本次茶会的主题是《黄帝内经》中医专场,专门探讨黄帝内经与四时茶疗养生。首先,广州中医药大学《黄帝内经》教研室温伟强教授以《黄帝内经与四时茶疗养生》做了主题发言,温教授认为春天,属温,春主生,肝主之时令,阳气上升,阴气下降,万物复苏,此时宜饮春茶、花茶;夏天,属热,夏主长,心主之时令,赤日炎炎,气候闷热,此时宜喝绿茶、夏茶;秋天,属凉,秋主收,肺主之时令,此时宜喝青茶,秋茶,色泽绿润,内质馥郁,不寒不热;冬天,属寒,冬主藏,肾主之时令,寒气袭人,此时宜饮红茶,冬茶。名中医蔡炳勤教授说:《黄帝内经》是一部经典著作,很多内容跟养生有关,跟茶结合,很受启发。关于养生,有这样两句话“顺四时以适寒暑”,“合喜怒以安居处”。茶就有这样的功效。喝茶是轻松的,愉快的,新的医学成果还表明茶可以抗癌细胞突变,提高人的免疫力。本次茶会的主题提供了两点很好的经验与思路:对于茶的经营者来说,怎样将饮茶与身体状况结合,提供个性化的经营思路;茶业与医学界、学术界应该多多沟通,拓宽渠道。

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