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南岳举行祭茶大典爱茶人同摘头班云雾茶采茶女采摘今春头班云雾茶鲜叶。廖欣娅摄
南岳云雾茶举行春茶祭典。廖欣娅摄
4月7日，2013年的“中华茶祖节·南岳祭茶大典”在南岳大庙举行，来自毗卢茶园的头班南岳云雾茶由佛、道大师开光加持，再现了古代祭祀盛典。南岳云雾茶也由此进入全面采摘期。
春茶祭典是南岳一项古老的民间风俗，古时，南岳民间盛行春茶开祭、赛神游行、品茶聚会、山歌对唱、分送新茶等春茶开园活动。自2007年起，由南岳茶文化研究会发起、恢复并组织举办了春茶祭典系列活动，延续了这一传统民间习俗，目前已经举办6届。南岳云雾茶自唐以来就被列为贡品，陆羽《茶经》四次提到南岳茶，唐郭璞注《尔雅》，“茶出山南者，生衡山县山谷。”
据了解，今年的“中华茶祖节·南岳祭茶大典”除保留往年茶园的“开山仪式”外，还在南岳大庙举行了隆重的祭祀仪式。
当天，在毗卢茶园，经过献果、敬献三牲、宣读祭文、礼拜茶神、酒祭山神等春茶开采仪式后，爱茶人与身着蓝衣、头戴斗笠、背着竹篓的采茶姑娘们一齐净手入园，采摘今春头班云雾茶鲜叶。
随后，采摘下的新茶被送到南岳大庙。在这里，猎猎的五岳旌旗迎风招展，分别代表“茶祖、茶神、茶人”的炎帝神农氏、南岳茶神祝融氏、中国茶圣陆羽的神位分列而立，寓意着108的“茶寿”吉祥之数的108位嘉宾，共同见证着祭茶大典的各个仪程，佛道教大师还为新茶开光加持。
在下午举行的拍卖会上，来自湖南省南岳云雾茶业有限公司的首班南岳云雾茶“一鸣惊人”，一两拍出了29999元的高价。该拍卖会所得款项均将作为南岳茶文化研究经费。
此后的半个多月里，当地还将举行南岳云雾茶山行、南岳云雾大众茶会、烟霞名人茶会等活动。
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