【www.cy260.com - 六堡茶】

专业地告诉你:六堡茶祛湿的外界原因

南方的回南天并非百度百科上所说的那样“每年春季二三月”,它主要集中在春冬两季,想来就来。每次遇到强冷空气,一连十几二十天的低温阴雨天气(小编OS:世界上下雨最多的城市除了伦敦,还有梧州),忽然一个回暖,前后气温相差只需3.5℃以上,屋外不下雨,屋内下雨了。为啥?回南天,天花板滴水(Di-Da-DiDi-Da-DiDiDaDiDaDiDiDa-Da-Di)。

但作为这一方水土的梧州人,早已习惯屋内淌水的日子,此外,也已经懂得如何利用周边生长的植物祛湿解毒。

▲引自陈见、李佳颖、高安宁、梁为亮、赵金彪.2015.广西“回南天”发生特征及预报着眼点.气象,41(3)

 但作为这一方水土的梧州人,早已习惯屋内淌水的日子,此外,也已经懂得如何利用周边生长的植物祛湿解毒。

▲图为3月中旬回南天时的楼梯

▲两广人习惯饮用六堡茶祛湿调肠胃

【四味居士?说六堡之六堡茶的基本常识】里曾引用过这样一段话:

“凡药之用,或取其气,或取其味……或取其所生之时,或取其所生之地、各以其所偏胜而即资之疗疾,故能补偏救弊、调和脏腑、深求其理,可自得之。......”

——清代医家徐洄溪

那么,按照中国传统中医药理论,六堡茶祛湿,也就不难解释了,这与茶树的生长环境和储存环境有密切关系。

▲六堡内山茶园

▲六堡茶茶芽有紫芽、红芽、绿芽、白芽

取其所生之地

六堡茶的原产地,北边是萌诸岭余脉,最高山峰海拔1787米,阻挡了部分南下冷空气,使气温不致于过低,北上的暖空气也因此抬升。另外,梧州地处西江起点,桂江、浔江、西江三江汇聚。常年平均温度19.9~21.5℃之间,平均相对湿度在78~80%。环境湿度如此大,植物必须抗湿才得以适应于生长繁殖,自然而然的具备了祛湿的功效。

▲引自《贺州市志》:第三章气候物候

▲图为梧州桂江、浔江、西江交汇处,举世闻名的鸳鸯江

鬼斧神工般的地理环境,使得六堡茶原产地形成了气候温暖,雨量充沛,空气湿度大,一年四季,水热同步,夏长冬短的独特小气候,最适宜茶树生长和非常利于茶叶后期陈化。

▲图为茶船古道东安江与贺江交汇段

取其所生之时

回南天的时候,公司门口的草坪各类祛湿的野生草药疯狂生长。六堡茶茶树在几千年的适应中也一定具备了抗拒“湿”的能力。

▲图为公司门口“回南天”时疯长的野生中草药们

接下来插播一条提到周边城市湿度的天气预告,供大家参考!(梧州的阴雨天气与回南天都要来得猛烈一些)

对话·四味居士

问:六堡茶在干燥的北方存放,还祛湿吗?

四味居士:六堡茶本身具备祛湿的功效,在后期制作工艺中,若发酵陈化好,特别是古法“罨、蒸、焗”工艺的六堡茶,祛湿的效用有增无减,且稳定。所以即便是在干燥的北方存放十年八年,效用依然。

人物介绍:

项广胜先生,号四味居士,三百年六堡茶老号广生祥掌门人。数年来,致力于六堡茶古法工艺的继承与发展,秉承弘古法道,行健日新之理念,足迹遍访六堡各主要产区,将广生祥一脉相传的四味六堡茶工艺不断发扬光大,让越来越多的人认知了六堡茶这个千载茗茶的神奇工艺及祛湿效用。

延伸阅读

为什么六堡茶有祛湿功效?


为什么六堡茶有祛湿功效?

湿气存于体内都是长期不健康的生活习惯或生活环境所造成,有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,身体会长期处于亚健康的状态,最终导致疾病的产生。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿淤积有关。

六堡茶历来有祛湿的功效,而且年份越老功效越明显。很多人都好奇六堡茶为什么有祛湿功效?其实原因很简单,第一是六堡茶生长的环境,六堡茶以原产苍梧县六堡乡而得名,六堡乡独特的小环境造就了神奇的六堡茶。到过六堡的人都知道,这里山高林密,云雾缭绕,雨水充沛,终年潮湿。在这种高湿环境生长的茶经过几千年的优胜劣汰之后,天然养就了对抗湿气、适应环境的能力。第二是六堡原种,六堡茶祛湿功效一定跟品种的内在基因有关。人类的很多疾病其实是个体的基因决定,同样的道理六堡茶的祛湿功效很大程度也是因其六堡原种茶树的基因所致,但要完全揭开六堡原种祛湿的奥秘还有赖科学家们的研究。我们只是武断地给出了因果关系,或者因为六堡茶祛湿这样的结果去寻找它内在的成因。第三跟六堡茶制作的传统工艺有关,因为千百年来,一直陪伴着六堡茶的祛湿功效的,是这个世世代代延续下来的传统制茶工艺,而且年份越老效果越好,这跟六堡茶越陈越香是一个道理。

六堡茶祛湿的功效由于十分明显,它成了东南亚华人的口粮茶,更是下井矿工的保命茶,也是中国药用茶的杰出代表性茶。但是究竟什么因素成就了它祛湿的功效,还需要现代科学研究去提供明确答案。

神奇六堡茶之祛湿调理肠胃


神奇六堡茶之祛湿调理肠胃

六堡茶是历史名茶。属黑茶类。因原产于梧州市苍梧县六堡镇而得名六堡乡位于北回归线北侧,年平均气温21.2℃,年降雨1500毫米,无霜期33天。六堡镇属桂东大桂山脉的延伸地带,在境内从塘平到不倚,从四柳到高枧。从梧垌到合口这些村镇,峰峦耸立,坡度较大。茶叶多种植在山腰或峡谷,距村庄远达3—10公里。那里是个林区溪流纵横,山清水秀,日照短,终年云雾缭绕。优越的地理环境造就了六堡茶独特的品质。

而我的喝六堡茶史从懵懵懂懂开始,自幼随家里人喝六堡茶,如吃饭穿衣一样平常,喝水一般随意,饮用六堡茶时,把六堡茶置入大水杯,再倒入沸水,稍置放,待微温饮用,倍感味甘醇香。若加适量冬蜜搅匀饮之,可治痢疾。储存五年以上的陈六堡茶,可治小儿惊风等症。六堡茶冲泡后隔夜滋味不变,汤色不浊,喝时清凉祛暑。

记得有一次出差西班牙,那是从中国飞西班牙中途转机荷兰的阿姆斯特丹。在中转机场的时候,上吐下泻,手脚发虚,大抵是吃不惯飞机上半生不熟的沙拉所引起的水土不服。一小撮自己存放许久的陈年六堡茶叶,泡了一大杯热的六堡茶猛喝起来。刚刚的不适感慢慢退去。带着六堡茶,本来是一解乡愁,没料到竟在异国他乡成为保命茶。

六堡茶又属于后发酵茶,含有丰富的蛋白质、茶多糖及各种维生素。在中医上讲其味甘、苦,具有开胃生津,健脾祛湿等功效,能够保护胃肠道黏膜,改善肠道消化吸收功能,因此对于各种原因导致的突然性水样腹泻、长期慢性腹泻、脾胃虚弱性腹泻均有积极的防治效果。六堡茶除了对腹泻有一定的功效外,对便秘也有一定的预防作用,它是一个双相调节的作用。六堡茶中所含的鞣质有较好的抑菌作用,葡萄球菌,肺炎球菌都有很好的抑制作用,对皮肤粘膜还有保护作用,因此具有治疗便秘的效果。

六堡茶祛湿效果怎么样


六堡茶是一款品质非常不错的黑茶,其不仅口感滋味甘醇可口,而且保健功效显著,长期饮用有利于身体健康,平时买一些存放家里饮用是不错的选择,那六堡茶祛湿效果怎么样呢?具体如下!

六堡茶祛湿效果

南方自古多瘴气,六堡茶产区在两广地带的广西梧州,在山上常年萦绕着雾气,湿气很重。进入六堡茶茶园低头便可看见在茶树周围长着许多清热祛湿解毒的中草药。六堡茶树和那些清热祛湿的中草药一样,在几千年的时间里为了适应环境,本身具备了抗“湿”的能力,再经过罨、蒸、焗等工艺加工后,六堡茶就有了清热祛湿的功效,对解热毒、振阳气、祛湿邪有极大帮助。常喝六堡茶,可以促进人体微循环,发汗祛湿。

六堡茶祛湿的原因

1、工艺

六堡茶在渥堆发酵和后期陈化的过程中,微生物有利于维持胃肠道微生态平衡,活化益生菌群,换句话说起到调理肠胃的作用。而且,经过渥堆发酵后,六堡茶的茶性变得温和,对胃产生刺激的物质已经大部分氧化,因此,六堡茶是非常适合肠胃较差或者有胃寒的人饮用。

2、环境

六堡镇的山系属桂东大桂山脉的延伸,矿质养分含量丰富,峰峦耸立,终年云雾缭绕,雨水充沛,空气湿度大,茶树得益于高品质的生态环境,芽头粗壮,芽叶重,持嫩度好。在这种高湿环境下,日积月累,天然养成了对抗湿气、适应环境的能力,为六堡茶独特品质风格的形成奠定了良好基础。

3、菌群

当六堡茶处于合适的存储环境,并陈化至合适的时间后,随着微生物发酵和氧化,茶叶中的有益菌大量生长,甚至产生冠突散囊菌,俗称“金花”。“金花”本身含有丰富的多种营养素,具有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。在模拟胃液和模拟肠液中,“金花”有利于淀粉、蛋白质消化吸收,改善人体肠道功能,抑制脂肪在消化系统中的降解、吸收。

六堡茶的营养成分

1、冠突散囊菌

属益生菌,是黑茶在特定温湿度条件下,通过“发花”工艺长成的自然益生菌体,俗称“金花”。在国家标准中,茯黑茶是唯一要求“冠突散囊菌”这项指标的茶类品种。

2、硒元素

硒的抗氧化功能氧化是一种自然现象,就像铁管生锈。人体内也存在着氧化现象,正常的氧化反应是生命活动中必须的,然而过度的氧化反应会给人体造成损伤,医学上称之为“氧化损伤”

3、锗元素

临床研究发现,锗对抗肿瘤、治疗老年痴呆、增强免疫功能、延缓衰老、预防及治疗动脉硬化、降低血液粘稠度、抗类风湿关节炎、调节内分泌、止痛消炎、降血压、治疗骨质疏松、调节内分泌、治疗慢性肝炎等方面有着显著的效果。

广西六堡茶中的“锗”元素的含量远远高于其他茶种,长期饮用能够有效预防癌症的发生,抑制多种病变,全面提升身体的免疫力。

4、茶多糖

现代医学研究证实,茶多糖是茶叶治疗糖尿病时的主要药理成分。而在民间,中国和日本都有用粗老茶医治糖尿病的传统。

六堡茶的功效

1、养胃暖胃

六堡茶为碱性食品,它能跟酸发生离子反应,中和胃内过多的胃酸,避免了饥饿时的疼痛。六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜,它们都具有调和及收敛酸分泌物过多的作用。胃的脾性喜燥恶寒,而六堡茶经过后发酵后,茶性是比较柔和的,因此六堡茶适合胃不太好的人群来喝,对身体无刺激作用。

2、抗衰老

适量饮茶有化痣润肤健美的功能。茶多酚、维生素C和烟酸能降脂、降血压和改善血管功能,促进血管微循环。茶多酚既能为人清除“氧自由基”,就有效地防止低密度脂蛋白的过氧化,保护了内皮细胞,防止了平滑肌斑块状增生和动脉粥样硬化,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、肠胃等正常机能的作用。

3、促进消化

六堡茶中含有的氨基酸等维生素物质,以及脂多糖和芳香族化合物等都具有调节、促进脂肪代谢的功能,帮助消化,滋润肠道。刺激胃液分泌,消除胃内积食,帮助消化。

4、增强免疫力

六堡茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。

5、抑菌消炎

六堡茶中所含的鞣质有较好的抑菌作用,对痢疾杆菌,葡萄球菌,肺炎球菌都有很好的抑制作用,对皮肤粘膜还有保护作用,因此具有治疗便秘的效果。

6、利尿解毒

六堡茶的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。

综上所得,六堡茶有一定祛湿的效果,但是对于祛湿也只是有一定的辅助作用,要想真的祛湿的话这是需要合理调理自己身体的喔!

六堡茶祛湿功效还是蛮不错的


六堡茶祛湿功效还是蛮不错的

茶不是药,但是很好的养生饮品。茶不是药,但对于不同体质的人来说,应有不同的选择。湿气重的人,对于喝茶这件事,也应该有不同的选择……

【湿气重有什么危害】

1、体内湿气遇寒则成为寒湿,遇热则成为湿热,遇风则成为风湿,湿气在皮下,就形成肥胖;

2、湿气在体内不除,人就容易长期便溏,大便不成形。舌头黄中带腻;

3、湿气重的人整天打不起精神,影响肠胃功能,头脑四肢腰身沉重不灵,老是觉得身上有种东西在包裹着,懒得动弹;

4、湿气重的人容易身体发福,体态臃肿。

【如何判断自己是否湿气过重】

1、头发爱出油;

2、面部油量;

3、睡觉流口水(湿气饱和自行流出);

4、排便粘稠(不易冲掉)且多便;

5、小肚子大;

6、耳内湿(耳禅湿);

7、阴部潮湿。

【湿气重喝什么茶好】

最近南方雨水比较多,所以在这个季节的潮湿气候容易加重体内的湿气,如果能喝点茶来调理一下身体就最好了。

六堡茶为什么祛湿调理肠胃效果好?

1、一方水土养一方人。南方自古多瘴气,六堡茶产区常年雾气萦绕,湿气尤重。进入茶园,低头便可看见在树周围长着许多清热祛湿解毒的中草药。六堡茶便是“取其所生之地”

2、六堡茶的特殊工艺。反复多次的酶促作用和湿热作用,微生物菌群生成丰富,茶叶后期转化空间大、层次感好;茶多酚中黄酮类、黄酮苷类等转化较好,具有穿透细胞壁的功能,让血液流通更顺畅(有些类似中医推拿艾灸疏通经络);茶气足,祛湿调肠胃效果会更好。

3、经典案例。在明清时期,六堡茶因其祛湿调肠胃的显著功效,救活了许多“落南洋”的华人矿工性命,从此盛名一时,大量出口马来西亚,新加坡等地。

湿气重的表现:

舌苔很厚腻,食欲不佳,身体乏力,冬天手脚冰凉、关节疼痛等等都是湿气重造成的。

六堡茶因祛湿功效而扬名海外


六堡茶因祛湿功效而扬名海外

六堡茶是中国历史名茶,属于黑茶后发酵茶,已经有1500年的历史了,因产自广西梧州六堡镇而得名。千百年来,当地人一直把六堡茶当“保健茶”饮用,民间有“三年药,五年宝,十年丹”的说法。晚清民国时期,六堡茶因其祛湿调理肠胃的显著功效,成为华人矿工的日常标配,饭与茶不离身,从此在东南亚国家一举成名,成为历史上销量最大的“侨销茶”。

历史上岭南为瘴气之地,多雨潮湿,环境恶劣。为了除湿去热,广府人喜饮凉茶,尤其是广州人,老广们都是喝着凉茶长大。产于广西梧州六堡乡的六堡茶,消暑祛湿作用明显,在两广地区盛行的茶楼里,就普遍用六堡茶来当凉茶饮用,六堡茶也因此融入广府文化之中,被岭南人民广泛接受。

时至今天,现代科学研究证明,六堡茶由于富含各种促进和维持人体健康的物质成分,在黑茶品种中的保健功效更加显著,能适应不同地方和年龄的人群需要。

六堡茶茶性平和,有很好的保健功效,长期发酵茶叶的茶多酚经过转化,含量已经很低,所以很少出现醉茶的情况,解放前很多去南洋的华工就用它来消暑祛湿,现代的女性朋友也喜欢喝六堡茶减肥降脂。有的初喝六堡茶的朋友,反应喝了六堡茶会出现度腹泻的情况,这又是什么原因呢?

有些人的确在第一次喝六堡茶时会腹泻,这是身体一种适应过程,就像水土不服一样,因人而异,不是所有人都会出现腹泻的现象。只要身体适应了,还是可以继续喝的,不过建议喝泡第二遍的六堡茶,或者喝泡得淡一点的六堡茶,这样身体比较容易适应。

六堡茶的功效是具有温胃暖胃的,对于体质虚寒、胃肠功能弱的人,较为适用。为了避免第一次喝六堡茶会腹泻,不妨把茶水泡得淡一些,以后再逐渐增加浓度。还可以在茶中加些枸杞、菊花,以调和口味。

六堡茶可以祛湿调肠胃,喝六堡茶出现轻度腹泻的情况,这种腹泻和平时吃坏肚子的腹泻感受不一样,腹泻过后,往往感觉身体变轻松了,往往就是排毒祛湿的功效。

在众多茶当中,六堡茶最突出的功效,是滋养肠胃功能,在民间也叫祛湿、调理肠胃,历史上早已得到印证,也是六堡茶扬名海外的重要原因。

清末年间,大量华工下南洋谋生活,马来西亚锡矿区成为华工最集中的地方。由于当地气候炎热潮湿,加上长期的体力劳动,导致华工水土不服,常有中暑、风湿、痢疾等疾病发作。而六堡茶是两广人的家乡茶,其祛湿解毒,清热消暑的功效,使以上症状得以缓解消除,六堡茶因此在矿区流行。

六堡茶在南洋之初,是被当成药来喝的,素有“保命茶”之称。每天饮用大量的六堡茶,成为华工的必需品。目前,在马来西亚,很多人还保留着品饮六堡茶的习俗。因其祛湿、调理肠胃的功效显著,在20世纪中后期曾作为保健品风靡日本。六堡茶以独特的品质区别于其他茶类,这与六堡茶有效成分及含量息息相关。

四味居士说六堡:古法六堡茶为什么祛湿?


四味居士说六堡:古法六堡茶为什么祛湿?

中医认为,湿气乃万病之源,更有“千寒易除,一湿难去”之说。湿如何形成的?分哪几种?我们如何自我判断身体是否有湿?明清时期,六堡茶因其显著的“祛湿调肠胃”的功效闻名海内外。现今,我们是否可以通过简单日常泡饮六堡茶来祛湿呢?这一期,我们一起从几个方面来解读。

《黄帝内经》从湿邪的形成方式上,分为外感与内生两类。

外感:周围环境的湿气太多,在人体正气不足的情况下,湿气就会乘机侵入人体内而造成湿病。

我们在生活中找一些实例:

如雾露浸渍,如天阴多雨、空气潮湿;如突遭雨水浇淋,湿衣贴肤;如因久居阴暗潮湿地方;如长期水上作业;……

地之湿气

《灵枢·九宫八风》曰“犯其雨湿之地,则为痿”。

《素问·痿论》亦云“有渐于湿,以水为事,若有所备,居处相湿,肌肉濡渍,痹而不仁,发为肉痿。故下经曰肉痿,得之湿地也。”

以上即指,由生活环境太过潮湿所致。

天之湿气

《素问·五常政大论》曰“敦阜(土运太过,是谓敦阜)之纪,大雨时行,湿气乃用,燥政乃辟。”

《素问·气交变大论》曰“岁土太过,雨湿流行。”

《素问·六元正纪大论》曰“太阳司天之政,寒湿之持于气交,民病寒湿发。”

以上即指,由气候变化,雨湿盛行所致。

内生:内生湿邪的产生,主要是由肺、脾、肾三脏的水液代谢失调引起的,其中,脾胃与湿病关系最为密切。脾喜燥恶湿,主运化水谷和运化水湿,饮食失调则损伤脾脏,使脾不能正常运化,导致津液停滞而生湿邪。由身体内部产生的湿邪,阻滞经络、气机、蒙蔽脏腑清窍而为病。

现代人的许多不良的饮食习惯使体内湿毒堆积,中医认为,如三高、糖尿病,风湿性心脏病、痛风、癌症等等疾病都与湿有关。接下来,看看有哪些食物会“生湿”?

冰冷食物吃进去之后,到了胃肠,温度剧烈变化,引起脾气收缩,冷东西进去以后热胀冷缩,这一收缩引起脾气的运行受到障碍,产生内湿。

中医认为过分吃水产海鲜会潴留津液产生湿,譬如痛风在中医大多数是湿热痹,对海鲜是要忌口的。也相继有医者对广州等几个沿海城市进行临床调查,发现喜食海鲜者湿证患病率较清淡饮食者为高。

“数食甘美而多肥,肥者令内热,甘者令人中满,故其气上溢。”肥甘的食物,性质滋腻,不易为脾胃所消化,反易妨碍脾胃的运化,产生湿邪。

酒,酿造而来,水汽蒸腾变化而来。酒本身就是水湿,是产生湿热的根源。中医对于脾虚湿困的人,都强调不准喝酒。

《素问·至真要大论》所说“诸湿肿满,皆属于脾。”

脾为土脏,恶湿而喜燥,当某些原因损及脾脏,使其运化功能减弱,水津不能运行三焦,布散周身,因而会出现诸湿肿满的状况。

自我判断体内是否有湿的简单方法

最准确的方法:看舌头

舌头中医一般叫舌苔,望舌头就是观测舌苔。常见湿气重的舌苔,主要是舌苔腻。舌头两旁有齿痕,说明体内有湿了。

其他方法:

常被问到:古法六堡茶为什么祛湿?

"为什么六堡茶,特别是古法六堡茶祛湿呢?"

其实这和别人问当归为什么可以活血补血一样的,又有人问,那是什么物质起到祛湿的效果呢?首先这个问题就是个不成立的假命题。物质,是西方科学的概念,而祛湿,则是我们东方的医学智慧。但是,面对众多求真的茶友提出类似的问题,我也尝试在几个方面去帮助大家理解古法六堡茶的祛湿。

第一,五行的相生相克,一方水土养一方人。就拿我的老家河南举例。在五行学说的角度来讲,我国中原地区属土。你看,中原地区地处黄河流域,土地肥沃,土壤颜色多是黄色,与五行之土的颜色类同。土克水,人体五脏肾属水,故中原大地特产有铁棍山药、小蒜等,都有补肾的作用;对于潮湿闷热的岭南而言,大自然亦会生长出能够滋补这方水土的人们。

第二,取其所生之地。清代医家徐洄溪总结说:“凡药之用,或取其气,或取其味……或取其所生之时,或取其所生之地,各以其所偏胜而即资之疗疾,故能补偏救弊,调和脏腑,深求其理,可自得之。”南方自古多瘴气,六堡茶产区常年雾气萦绕,湿气尤重。进入茶园,低头便可看见在茶树周围长着许多清热祛湿解毒的中草药。六堡茶便是“取其所生之地”。

第三,尝试从基础物质来分析。按照西方的有关研究结果,茶多酚里面的黄酮类、类黄酮类、黄酮醇类、黄烷醇类等,具有穿透细胞壁的功能,让血液流通更顺畅。

(1)有穿透细胞壁的功能——是否就是中医认为的“气”?

(2)让血液流通更顺畅——这是一个病句!血液流通顺畅,是流动速度加快了吗?如果是加快,就是心跳加快了呀!显然,“顺畅”本意不是指“速度快”!因此,这种所谓的“血液流通更顺畅”其实就是“血液中气的运行顺畅”,就是我们中医认为的气脉通畅!——其实,翻译成“让血液流通更顺畅”,也有英文没办法表达“气脉”的原因吧?!

六堡茶茶树,春茶一芽二叶含氨基酸3.0%,茶多酚32.4%,咖啡碱4.4%,儿茶素总量14.4%(节选《陈宗懋主编的《中国茶叶大辞典》101页》)。茶青本身的厚质是基础,工艺是关键,在后期的存放中得到升华。

第四,承上,古法六堡茶,茶气足,会让气脉更通畅,会改变或不会出现“津液停滞”现象,就是可以祛湿及防止湿在体内形成;祛湿,健脾,脾胃协畅,从而更有助调理肠胃!

第五,看古法工艺。古法六堡茶的祛湿与其独特“罨”、“蒸”、“焗”工艺密不可分。罨堆与反复热复揉和与焗的结合,以及多次蒸和焗的结合,茶叶多次反复的凉热变化,即是反复多次的酶促作用和湿热作用,微生物菌群生成丰富,茶叶后期转化空间大、层次感好;茶多酚中儿茶素、黄酮、黄酮苷类等转化较好,茶气足,祛湿调肠胃效果会更好。

第六,古法六堡茶祛湿的历史事实。早在秦汉时代,古人就已经开始采摘清热解毒、消暑祛湿的草药煮饮,以期平衡阴阳,保健养生。在明清时期,六堡茶因其祛湿调肠胃的显著功效,救活了许多“落南洋”的华人矿工性命,从此盛名一时,大量出口马来西亚,新加坡等地。

祛湿健脾,阳气提振,平衡阴阳,聚敛心神

请看中医博士罗大伦《我们体内的湿气和阳气的关系》

茶友们或经销者,针对六堡茶有什么问题,可发给我们,我们汇总四位居士先生的回答后,统一在《四位居士?说六堡》中回复;猴年,我们也将以多种多样的形式,《对话四味居士?说六堡》,欢迎大家参与。

四味居士说六堡:祛湿与美容


四味居士说六堡:祛湿与美容

祛湿能美容吗?

|为什么夏天要喝热茶|

快进入夏天的时候,小编的中医朋友就开始叮嘱,夏季喝热茶,出出汗,不要贪凉吹空调吃冷饮!

第一,帮助出汗。夏季是人体新陈代谢最活跃的季节,借着天地之间阳气最盛的季节,人体的毛细血管开放最多,汗孔可以排泄人体堆积在皮下组织间、平时难以排除的各种垃圾。

第二,代谢黑色素。人体气血最旺的时候,再借助古法六堡茶祛湿消暑提振阳气,快捷地祛除身体寒湿,促进血液循环,将瘀阻的黑色素代谢掉,轻轻松松搞定美白!

第三,减龄。中医认为,心和小肠相表里,手太阳小肠经经过人的面部,若不想面色沉暗,长皱纹,有黑眼圈、眼袋,长黄褐斑,千万不要让小肠受凉受寒,不贪冷饮雪糕,少吃寒凉性食物。广生祥古法六堡茶罨、蒸、焗工艺,让茶性平和,适宜人群广;茶气足、入肾经走督脉,提振全身阳气;微生物菌群丰富,温暖小肠,帮助小肠受盛化物。祛湿调肠胃效果更好。

一定要喝温热的古法六堡茶!尤其是夏天人内部最虚的时候。

小时候大汗淋漓非常烦躁的时候,家里的长辈就会说,心静自然凉,这么躁,吹风扇都流汗。现在想想,夏日里静静地喝一杯热茶,那种出汗,既透彻又清爽!

广生祥陶缸包装

和大家分享昨天傍晚雨后的一条跨江彩虹

梧州学院将申办茶学专业 培养六堡茶研究专业人才


梧州学院将申办茶学专业培养六堡茶研究专业人才

日前,记者从梧州学院获悉,该校六堡茶茶园前段时间种下的6500棵六堡茶树苗长势良好,下一步学校方面将继续加大投入,扩大种植面积增加景观设施。

据了解,该六堡茶茶园位于梧州学院田径场环山公路拐角山坳处,占地三亩左右。栽种六堡茶树苗主要目的在于学校进行六堡茶文化推广和科学研究,同时也为梧州学院茶学专业的顺利申办奠定基础。

去年,梧州学院中国广西六堡茶研究院成立,相关负责人通过实地考察研究,发现梧州学院校园内气候湿润,适合茶树的生长,同时一些山坳、边坡可以通过种植茶树重新进行美化、绿化,因此在校内开辟了六堡茶茶园。茶园内的六堡茶树苗由专业人士提供,同时还提供种植技术指导,为茶树成活、成景提供保障。

目前,梧州学院正向广西科技厅申报组建“广西黑茶(六堡茶)质量工程技术研究中心”,主要研究方向为六堡茶良种选育和品种优化、六堡茶污染物防控技术及发酵关键技术研究、六堡茶质量安全检测技术及六堡茶质量安全标准研究。

“六堡茶茶园的建设将为六堡茶科学研究提供基地。”梧州学院中国广西六堡茶研究院负责人表示。同时,梧州学院将在今年申办茶学专业,并于2017年开始招生,该专业将从茶的基础知识、茶叶的种植、茶叶的制作、茶叶的销售、茶艺等方面开设课程,而六堡茶茶园将成为该专业学生的校内实训基地。(记者万立平通讯员郑文锋)

两招专业的审评方法教你尝出六堡茶的好坏


两招专业的审评方法教你尝出六堡茶的好坏

不知道亲们有没有遇到过这样的困惑:有时候喝六堡茶时不管怎么尝就是尝不出茶好在哪里,尤其是碰到一些口感相近、价格却有差异很大的茶,更是很难试出明显的区别来。

喝茶最关注的就是香气和滋味,今天小编跟大家分享两招专业的审评方法,帮助我们在日常品饮中更好地鉴别茶汤的香气和滋味。

嗅香气

嗅香气一般分为三步,分别是热嗅、温嗅和冷嗅。审评中倒出来的茶汤要一直盛放在有杯盖的杯子里,嗅香时一手托着杯底,一手把杯盖打开一点点去闻,鼻子靠近杯沿轻嗅或深嗅,持续2~3秒后,随即合上杯盖。日常喝茶,闻普通的茶杯就可以了。

1、热嗅。主要是确定茶汤香气是否纯正、有无异杂味。做法是:茶汤一滤出便迅速观看汤色,然后马上趁热闻。这个时候,是最容易分辨出茶汤有没有陈味、霉味或异杂味,因为温度一旦下降,部分异杂味会开始散发,嗅觉对异味的敏感度会随之下降。嗅时速度要快,一嗅即过,不能长时间闻嗅,一来避免鼻子被烫伤,二来以免嗅觉麻木。

2、温嗅。待杯中温度下降,手感略温热,便开始温嗅。此时的茶汤适宜入口,也最容易辨别香气的浓度、高低,所以,我们先细细地嗅然后品饮,体会香气的高低浓淡,同时感受茶汤带来的滋味口感。

3、凉嗅。尝完茶汤后,嗅空杯,很多时候我们会忽略这个环节。如果此时杯中仍有余香,则为茶叶品质好的表现,也就是我们常说的“香气持久”。

尝滋味

尝滋味一般在看完汤色及温嗅后进行,茶汤温度在50℃左右比较适宜。如果温度太高,易使味觉受烫后麻木;而如果温度太低,味觉的灵敏度会变差。

我们日常喝茶时,自己把握一下温度就行,不必真的拿个温度计去测量,50℃左右的茶汤大概就是比较温热又不烫嘴的阶段。

怎么品尝呢?

专业的方法是:用茶匙取适量(约5ml)的茶汤于口中,用舌头让茶汤在口腔中循环打转,使茶汤与舌头的前后左右各个部分充分接触,并感受刺激,全面地辨别茶汤的滋味。然后,吐出茶汤或咽下,体会口中留有的余味。

日常喝茶时,我们也可以用舌尖抵住上腭,嘴唇微微张开,从齿缝中吸气,使茶汤在口中回转翻滚,咽下后,香气会随着呼气蔓延至鼻腔,这时我们感受到的茶香会更明显。

最后,提醒一点,品尝不同茶汤的间隙,最好用白开水漱一下口。

亲们这下该明白怎么品茶了吧!虽然我们没有专业的审评器具和流程,但是这两招专业的方法还是值得借鉴的。要炼就一张刁钻的嘴,还得靠平日多闻多品,多尝试。

六堡茶 你不知道的事


六堡茶你不知道的事

文章的开始,我们先要感谢对我们的茶提出质疑的茶友,因为有你们的质疑,让我们看到了自己的不足,还知道了我们客户关注着什么、迷惑什么!在一个一个问题被提出被解答的过程中,你我都在共同进步着,很好!前段时间,平台发了一篇《回南天、陈味、霉味》的文章,然而,缺少鲜活例子,不够形象。

很巧,前段时间回南天最严重的时候,出了一批茶。收到以下几个反馈:茶怎么这么潮,发霉啦?茶叶相连在一起,成团状了?“黄片”占了十分一?为什么这次的茶和上次买的不一样?松烟味为什么没有了?槟榔香也不一样?口感不一样?

莫慌,请听以下分解!

茶怎么这么潮,发霉啦

相信一直关注我们公众平台的朋友都看到前段时间梧州恐怖的回南天,也都大概了解了回南天时的温湿度。为什么小编反复提到温湿度,反复提到梧州的气候呢?因为这一切都和茶的后期存放有着必然的关系,要明白六堡茶的存放,就必须知道回南天,必须了解梧州的气候。

在六堡茶的后期发酵过程中,主要参与作用的微生物有黑曲霉、灰绿曲霉菌、根霉、乳酸菌、酵母菌、青霉等。回南天,可谓是六堡茶的转化黄金期,平均温度在22℃左右,空气平均相对湿度可长期维持在90%左右,使得这期间,茶中微生物生长繁殖达到巅峰期,以致于肉眼就能看见这些菌群。不了解的人容易第一反应就觉得茶发霉了,更甚者将之丢弃,心疼得不要不要的,殊不知,等转化期一结束,口感、汤色、功效都将上升一个层次(小编建议大家,以后看见咱家六堡茶长毛,可以丢给小编);但,有利也有弊,茶叶此时也会吸收空气中的水分,变得潮湿,估计这也是为什么旧时六堡茶总要放上几年才出售的原因之一吧。

▲回南天里正在转化的【秋芙】,此时若继续控制温湿度空气含氧量,后期将会长出金花。

解决方法,若你在北方,拿到茶后避开阳光透气存放,不必摊开;若在南方,可以放于纸箱或竹箩中透气存放,不用通风。

▲【茉聆】、【茉莉】内包装均是采用宣纸作隔层,提升典雅的同时,也起到防潮的作用

可不可以改变温湿度,不让它“长霉”二千一百年前祖先发明豆腐的那天起,便给了子子辈辈们对于大豆衍生的新乐趣。由于各地生活环境,生活习惯,及气候多方面的影响,至今,豆腐已经衍生出花样繁多,不同制作工艺,不同味道的豆腐制品。而梧州的豆腐渣,黄山毛豆腐就是众多品类中的一个。

六堡茶传承了千年,在这漫长岁月里,古人早已了解六堡茶的习性,掌握了天地变化,深知环境对六堡茶在生长、制作、存放的影响。他们敬畏天地,亲近自然,顺从环境气候的变化,制出具有独特功效,奇妙口感的茶品——六堡茶。

广生祥的先辈们也是法于阴阳,和于术数。传承古人智慧,勤劳创新,结合春夏秋冬,晨午暮夜,寒凉温热制出四味六堡茶——韵浓香清,以期人们通过日常饮用达到调和五脏阴阳的目的。

“君子性非异也,善假于物也。”所以,何必去刻意改变环境呢?

茶叶相连在一起成团状,长虫了

恭喜你!即将喝到原汁原味的茶虫屎!首先给大家介绍这种傲娇的小生物。这种嘴很挑,只吃好茶、老茶的茶虫,至今还没从教科书上翻出它的学名(欢迎大家填补空白),它一般会在温度相对暖和稳定,湿度大的时候,繁养生息。它们吃完茶后,经过胃道运化,就会拉出药用价值很高的茶虫屎(大家脑补一下)。民间古医书有记载用茶虫屎和生姜川连煎水服用,可以治疗小儿痢疾。日常饮用,具有清热解毒、健胃消食的保健功效。由于茶虫屎非常难得,是市场上的价格不菲的六堡茶衍生品。

六堡茶“黄片”的秘密

小编去翻了一下教科书,并没有找到十分明确的“黄片”的定义(此处的空白欢迎大家提供),最经常被提起的是在普洱茶界,网上也有人提出,“黄片”是仅适用于普洱,并不适用于其他茶类。这就是说,“黄片”不适用于六堡茶。

那么,普洱茶界所说的“黄片”是什么呢?小编又上网查了一下,有一篇看起来挺有道理的文章这么写到:我们现在统称的“黄片”,大多是指采摘茶青的芽叶中,包含三叶及以上的大叶、老叶,一般不会超过五叶。这些叶子由于叶质含水量相对较少,叶片相对疏松、粗大,杀青时较易失水变黄,且揉捻时又不宜成条,而被作为“黄片”拣剔出来,以保证茶叶的卖相和观感。(此处依然欢迎补充!)

回看我们的六堡茶。在过去古法制茶时代,中茶料指的是一芽三、四叶的茶青。这些茶青做出来的茶,并非低档茶,且极受市场欢迎。为什么?因为中茶料,有芽有叶,且叶片组织厚实,茶制成后,口感层次丰富,滋味甘甜醇厚,耐泡持久,后期转化空间大。结合广生祥一脉传承的古法罨、蒸、焗工艺,更是全面提升茶的功效,口感,以及存放价值。

你是不是觉得很讶异,这么粗老的叶子怎么就受欢迎呢?你这不在忽悠我吗?

好,接下来我们对比一下普洱和六堡的树种,普洱茶用的是大叶种的茶青,而六堡茶树,是灌木型中小叶种,若是拿老茶婆的叶子与普洱大叶种的茶对比,老茶婆的大小也就是人家的三叶吧!

▲已存放十几年,采用中茶料,古法罨堆发酵工艺制作的清醇六堡茶

所以,六堡茶树的中茶料,是一芽三四叶,并不粗老。后期制作时由于对口感的需求,制茶师傅会调整制作工艺,并不会对中茶料充分揉捻,这也是六堡茶工艺独特所在(原料是基础,工艺是关键,存放是升华)。如果想要追求外观的朋友,我想所有黑茶都给不了绿茶那样的观赏性,毕竟不是同类!

松烟味为什么没有了?槟榔香也不一样?

槟榔香的形成,还是那句话:工艺是关键!香醇系列茶在最后烘干时是低温柴火烘干,茶制成前期,松烟味明显,但此做法却能与茶前期发酵工艺相结合,在后期形成槟榔香。在存放的过程中,松烟香会慢慢地褪去,槟榔香也会沉淀下来,越来越醇和。存放十几年的老香醇,松烟香褪去,余下满口槟榔味,极其享受!

光阴之美好,在于忍耐与领悟!

茶的口感不一样了

在六大茶类中,黑茶也被称作后发酵茶,而市场上,黑茶的魅力也在于它后期未知而美妙的转化。常听闻有人说藏新茶,喝老茶。梧州的存储条件,总是能让茶在存放中变幻出神奇,譬如醇和的槟榔香,神奇的祛湿调肠胃的功效等等。试问,如果一款不转化的六堡茶,你觉得它还有什么价值?

同一批加工制作的茶,不同的时间从梧州发出,口感汤色气感等等,一般都会不同的。这正是六堡茶的美妙之处!小编建议茶油们大胆一试!

广西梧州六堡茶成功地进行了展示宣传


记者从广西出入境检验检疫局获悉,近日在美国旧金山举行的“中国知识产权国际合作论坛”及”“中国知识产权海外宣传周”活动中,广西梧州六堡茶作为18个获得参展的中国地理标志保护产品之一,成功地进行了展示宣传。这也是中国首次主动赴海外系统介绍知识产权制度和地理标志产品保护制度。

据悉,地理标志是知识产权之一,属集体知识产权。这次“中国知识产权国际合作论坛”及”“中国知识产权海外宣传周”活动,是中国商务部联合多部门共同举办,其中地理标志保护产品展及相关宣传活动是国家质检总局主办。国家质检总局对参展产品要求极严,如要求产品知名度高、具有鲜明的地域特色等。至今年9月,我国取得地理标志产品保护的产品已经超过1200个,而仅有18个产品符合条件,其中茶叶类仅有四个产品入选,在广西检验检疫局的积极推荐下,六堡茶成功入选参展名单。

据悉,六堡茶产制历史有1800多年,在清嘉庆年间(1801年)成为中国二十四个名茶之一,素以红、浓、陈、醇、槟榔香等特征闻名于世;而六堡茶在申报地理标志产品保护过程中,虽然出现过要求扩大保护范围的“异议”,但经过多方协调,最终还是没有扩大保护范围,并在2011年3月成为地理标志保护产品,这使具有鲜明地理特征的六堡茶得到国家法规的保护。所有这些都得到国家地理标志保护专家及主管机构的充分肯定。

本次展示宣传主要通过图片和文字介绍方式进行。六堡茶展示的图片主要为2010上海世博会特许产品六堡茶形象、消费者选购六堡茶等图片;而在文字介绍的内容则以中、英文介绍了六堡茶的产品名称、历史及知名度、产地范围及环境、传统工艺与特色、专用标志图样以及产地政府、生产者组织以及产品监管机构的名称、地址、联系联系方式等。

通过这次参展宣传,让更多的海外人士较好地认识了六堡茶,有利于六堡茶地理标志保护的海外维权,更好地促进六堡茶“走出去”战略的实施。

你别告诉我,这茶的9种香气,你都没品过


如果,把制茶比做烹饪,那么有些绿茶是清蒸,黄茶是小炒,红茶是红烧,白茶就像是白灼,中国的六大茶类,每种茶都有自己独特的味道和香气。

同一种茶,1000个人喝,就有一千种香气。茶给人一时的苦涩,接而又带来满嘴的回甘。喝茶要满口满口地喝,这样,才能品味到茶汤的香气和滋味。

茶有九香

清香型:制茶及时,茶叶鲜嫩,香气虽不浓烈,但释放缓慢、持久,香气清纯柔和,清香鲜爽。

豪香型:有白毫的茶叶鲜叶,嫩度在一芽一叶、一芽两叶以上,制茶过程完整。干茶白毫显露,冲泡时这种茶叶所散发出的特有香气叫毫香。如各种银针茶就具有典型的毫香,部分毛尖、毛峰茶有嫩香带毫香。

花香型:茶叶冲泡后散发出类似天然鲜花的香气。这种香气清幽,不易被人察觉,容易被茶叶本身的醇香清香掩盖。一般来说,有花香型的茶叶并不多,一些特殊的茶树品种经过萎凋工艺后会带有的些许花香。黑茶中,有花香的茶只有两种:景迈茶区、哀牢山的茶。不过,这种茶香并不浓郁,只是淡淡地。

果香型:有些茶会散发出类似水果的香气,如红茶带有苹果香,小种红茶带桂圆香。

嫩香型:茶叶新鲜柔软,多有嫩香。具嫩香的茶有各种毛尖、毛峰茶等。

读懂六堡茶的功效,你才知道它的好!


关于六堡茶这款茶饮,因为它里面含有丰富的营养成分,所以在养生保健方面的效果是更加出色的,适合人群也是很广泛,所以它是一款非常受欢迎的日常保健用茶。

一、六堡茶的功效作用

1、护肝

长期大量饮酒会导致酒精性肝病以及酒精性肝硬化,发病率呈逐年上升趋势,属多发病和常见病。实验结果表明,六堡茶能及时清除有毒性的乙醛及过量的自由基,在一定程度上缓解脂质蓄积,起到保护肝脏的作用。

2、降脂

很多人对于降血脂的概念停留在少吃肥肉,对于血脂的了解不深。殊不知,血脂中的甘油三酯和胆固醇含量过高,通常会引起心血管并发症。

六堡茶能够降低细胞中甘油三酯的含量,清除肝细胞脂肪堆积。长期饮用,有利于机体减少脂肪合成,促进脂肪分解,达到减肥降血脂的保健作用。

3、抗氧化

人体内部在新陈代谢过程中,会产生大量的“自由基”。这些带电的“自由基”就像刺猬一样,在人体内部横冲直撞,随时都会破坏细胞组织。如果长时间不及时清除,会严重影响人体正常的机能。

抗氧化试验中发现,六堡茶含有丰富的抗氧化、消除自由基的物质,具有抗氧化消除自由基的能力,茶褐素含量较高,具有非常好的抗氧化活性。

4、调节糖脂代谢

说起“糖脂代谢紊乱”,大家比较陌生,但是一提起“糖尿病”、“高血压”、“脂肪肝”等等,大家都知道是怎么回事。据报道,中国高血压患者至少2.7亿,而这些患者,通常都是高血糖、高血脂等多种代谢紊乱并存。

研究表明,六堡茶经过渥堆发酵生产工序,滋味醇和,茶多糖含量高,能够进行葡萄糖的分解代谢,具有降血糖的生物活性,改善脂肪细胞胰岛素抵抗的作用。

5、调节免疫功能

人体的免疫系统是疾病最好的预防者,但由于不良的生活习惯,往往导致免疫性紊乱,随之而来的问题也会非常多,例如容易感冒、咳嗽、过敏等。

6、调整肠胃功能

六堡茶后期发酵所产生的益生菌物质,对于肠胃有很好的调整功能,可以改善肠胃不适、消化不良等现象发生。

【适合人群】:六堡茶养生效果非常的好,适合人群很广泛,尤其是对于亚健康、经常应酬、压力大、肥胖症、电脑办公族来说,都是非常好的,可以多方面的促进身体健康。

六堡茶祛湿、调整肠胃功能显著

六堡茶最突出的功效,是祛湿、调整肠胃,这点功效在海内外都是非常著名的。

在马来西亚地区,很多人家都有喝六堡茶的习惯,每天大量饮用,被堪称为是“救命茶”。

为什么这样说呢?因为六堡茶通过渥堆,发酵后期形成过程中所产生的维生素,这些物质都是有益身体健康的,对于维持肠胃内微生物生态平衡,活化益生菌群,可以起到显著的调整肠胃的功效,肠胃舒适后,身体内的湿气自然很好的排泄出来了。

不过,通过喝六堡茶来达到除湿的功效,那么年份越久的越好,并且在长期坚持饮用中形成一个习惯,那么就可以达到显著的祛湿效果。

你不知道的故事,闷泡六堡茶


你不知道的故事,闷泡六堡茶

春秋以前,最初茶叶作为药用而受到关注。古代人类直接含嚼茶树鲜叶汲取茶汁而感到芬芳、清口并富有收敛性快感,久而久之,茶的含嚼成为人们的一种嗜好。该阶段,可说是茶之为饮的前奏。随着人类生活的进化,生嚼茶叶的习惯逐渐转变。自唐宋乃至明清,历代茶书及诗词会提到不同的泡饮方式,常见的饮茶方法有:煎茶、烹茶、煮茶、点茶、溣茶、调茶等。明代中后期及清代的小说中逐步出现的有冲瀹、泡茶、沏茶等。

提梁洋桶壶。

旧时,岭南民众都用这类提梁洋桶壶焗闷六堡茶,

材质有瓷有陶。

梧州地理位置紧邻广东,梧州人的生活方式也深受岭南文化的影响,岭南文化,讲求实用、灵活、和因地制宜,这些在六堡茶的随性泡饮中有充分体现。或是盖碗小盏细斟慢酌;或是紫砂小壶坐而论道;或是红泥小炉烹水煮饮;或是简单一撮茶叶,撒进茶壶里——闷泡。六堡茶具有不易馊的特质,在清同治版的《苍梧县志》就有记载:“茶产多贤乡六堡,味厚,隔宿不变,所以即使焖泡时间过长,也无需担心。两广民间至近代仍保留有大瓷壶闷泡的做法,后来,在民国及近代开始出现暖水瓶,便逐步取代了大瓷壶的冲泡法,开始采用暖水瓶闷泡。

普通保温壶

用不同的方式“烹饪”同一款六堡茶,其香气、口感、滋味都会有所不同。小编自己最喜欢的方式是闷泡,一方面是由于简易方便,另外一方面闷泡过的六堡茶与冲泡的相比,茶汤的厚度和滑度更浓郁厚实,滋味更醇和顺滑,香气更明显,整体更协调。当年下南洋的华人矿工因为饮用量大,更以大缸闷泡。撒入茶叶,加大缸开水闷泡,再装入自己的茶壶,拿到工地上,工余之时慢慢喝。六堡茶就是这样“闷泡”着饮用,并畅销粤港、风行海外的。

还原旧时南洋矿工喝六堡茶的场景漫画具体的闷泡步骤:

【必备器皿】保温壶、保温杯(任选一款)。

【投茶量】普通保温壶(1.5L)投茶约5-8克;普通保温杯(0.5L)投茶约2-3克。

【操作流程】用盖碗或茶滤洗茶两次后,放进保温壶或保温杯闷半小时倒出。

【适用场合】家庭、办公室、旅途等多种场合。

六堡茶闷泡的优势在于,壶的面积比较大,可以让茶叶充分的伸展,能较长时间保持高温,使茶叶的滋味完全的展现出来。

闷泡的方式也不是一成不变的,大家的口味、喜好千差万别,具体分量及冲泡时间可以自行摸索得出自己的个性化“闷茶法”。

品,细品,茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章,《专业地告诉你:六堡茶祛湿的外界原因》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识,如果还想进一步了解关于2022茶文化方面知识请访问六堡茶专题。