六堡茶。

中华老字号“三鹤”六堡茶登陆上海

中华老字号“三鹤”六堡茶近日登陆上海。上海茶客可以品味这款以“红、浓、陈、醇”四绝为特色的传统名茶了。

梧州茶厂自1957年2月划为供销合作社经营至今隶属于广西壮族自治区供销合作社,是广西茶行业唯一的“中华老字号”企业。梧州茶厂首创六堡茶加工的独特工艺,有“中国六堡茶工业的摇篮”之誉,是广西建厂历最悠久,掌握六堡茶加工工艺最早的制茶企业,所产“三鹤”六堡茶外形黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇厚甘爽。

梧州茶厂座落在广西梧州市风景秀丽的鸳鸯江畔,背靠梧州古八景之一的白鹤山,三面环山,一面临江,林木葱郁,拥有“中国六堡茶第一仓”之誉的陈化茶窖和老木板干仓,十分适宜六堡茶中有益微生物的生长繁殖和茶叶内含物质的良好转化。

千百年来,六堡茶以红浓陈醇和独具特色的六大功效而誉满于世。被誉为可以喝的古董,民间流传有:家有黄金千克,不如六堡茶一箩,的美誉。来自千年郡府的黑茶魁宝;送给亲朋好友的健康之茶。

源自广西梧州茶厂的中华老字号“三鹤”六堡茶上海总经销专卖店设在上海广中路593号开业。上海市茶叶行业协会秘书长陈子法应邀出席。“三鹤”六堡茶总经销商冯国臣与陈子法秘书长为“三鹤”六堡茶上海总经销商专卖店揭牌。店前气氛喜庆、热闹,店内宾朋满座、充满情趣,富有特色的“三鹤”六堡茶产品引来了众多市民前来品尝和选购。Cy260.Com

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老字号“三鹤”六堡茶 雄姿英发


老字号“三鹤”六堡茶雄姿英发

1月18日,始建于1953年的广西梧州茶厂迎来了65周年华诞。广西梧州茶厂是广西壮族自治区供销合作社的直属企业,被商务部认定为“中华老字号企业”,是广西茶行业唯一的中华老字号企业,也是六堡茶的创造者与传播者。

庆典伊始,广西梧州茶厂厂长刘泽森、党支部书记兼副厂长何志强共同为雄狮点睛,开启庆典仪式。现场群狮起舞,气氛热烈。群狮踏着铿锵的鼓点,动静结合,刚柔相济,为梧州茶厂65周年庆典献上了一份特殊的礼物。如今,六堡茶越来越受到关注,是什么让这座彰显“供销精神”的梧州茶厂再现生机与魅力?

承载历史,创造价值

六堡茶的历史已有1500多年,提起六堡茶,很多人都会想到“三鹤六堡茶”这个中华老字号。而这座始建于1953年的梧州茶厂,是现存最古老的、仍在使用的砖木结构建筑,堪称“中国六堡茶第一仓”,承载见证着六堡茶产业发展的峥嵘岁月。

2014年以来,梧州茶厂成功探索了六堡茶发金花关键控制技术、六堡茶发酵工艺自动控制技术、槟榔香六堡茶制作工艺,成功研发出槟榔香、金花、木板陈仓、窖藏等特色系列产品,受到众多茶友的喜爱,在继承传统同时不断创新。2017年,“三鹤”六堡茶品牌价值达3.1亿元,在中国茶叶企业产品品牌价值排行榜中位列第33位,稳居广西茶叶产品品牌第1位,六堡茶成为茶界的新风口。

供销精神,匠心制作

广西梧州茶厂坐落在梧州市鸳鸯江畔,三面环山,树木葱郁,也许是这得天独厚的地理环境,铸就了六堡茶的优良品质。匠心制茶,传承经典是“三鹤”六堡茶的初心。1月15日,梧州茶厂副厂长何梅珍荣获“全国供销合作社系统劳动模范”荣誉称号,为65周年华诞再添风采。30年来,何梅珍继承了老一辈制茶人“精心制茶”的理念,成功研发了六堡茶自动发酵装置、自动蒸茶装置等一批自动化生产设备,为企业创造了良好的经济效益和社会效益,在行业内树立了六堡茶的品质标杆。

在庆典现场,工作人员身着西服配白色衬衫,制茶工人身着蓝色工作服,显得格外精神。工作者的合影留念,洋溢着发自内心的欢喜与激动,年轻的工作者为这个有着历史底蕴的老茶厂增添了活力。

传统陈化,槟榔茶香

六堡茶以槟榔香著称,而这独特的槟榔香源于六堡茶传统箩筐的陈化。茶窖始建于上世纪50年代末,用于传统箩装六堡茶的前期陈化,通常在茶窖存放5个月后,再转移到木板干仓,形成六堡茶独特的风味。木板干仓和窖藏是梧州茶厂六堡茶仓储的两大特色,木板干仓的砖木结构和板块结构的设计规范,方便管理,并具有防潮的作用,更适宜后期陈化。

“三鹤”六堡茶的槟榔韵,归功于木板干仓陈化工艺,经木仓陈化的六堡茶香气纯正、滋味醇厚,具有独特的槟榔香味和“六堡茶韵”。何梅珍告诉记者,目前茶厂生产的六堡茶每年供不应求,产量稳定。但即使市场再好,也要把品质做到位,让消费者喝到正宗、传统的六堡茶。

65年光辉岁月,记录着一代又一代茶人追求理想和奋进的足迹,使梧州茶厂既有深厚的文化底蕴又有鲜明的时代特征,“三鹤”品牌将情怀与温度蕴藏在六堡茶中,让品质成为值得信赖与亲民的载体。65年风雨兼程,这个六堡茶老字号——“三鹤”,也定将雄姿英发,再现风采。

让六堡茶飘香天下:中华老字号企业梧州茶厂精心打造品牌


让六堡茶飘香天下:中华老字号企业梧州茶厂精心打造品牌

近年来,梧州茶厂相继荣膺中华全国供销合作总社、自治区供销社、梧州市农业产业化重点龙头企业,连续19年荣获自治区工商局“守合同重信用企业”称号。日前,该厂又被商务部确认为第二批中华老字号企业。

梧州茶厂负责人如是说:我们充分利用国内黑茶类兴起的机遇,创新生产经营模式,坚持把六堡茶传统生产工艺与现代企业管理相结合,精心打造“三鹤”品牌,推动企业发展,做大六堡茶市场。

六堡茶是历史名茶,因其原产于苍梧县六堡镇而得名,并素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。

梧州茶厂是具有58年生产技术经验和深厚文化底蕴的六堡茶精制加工企业,是我市最早以工业化生产六堡茶的企业之一。目前,该厂拥有4000多平方米的天然恒温陈化茶窖,600多平方米独具特色的木板仓库,被专家誉为“中国六堡茶第一仓”,对提升“三鹤”六堡茶的品质起着关键作用。

“保持六堡茶传统特色,塑造‘三鹤’牌六堡茶‘绿色、健康、好喝、经典’的饮品形象,是我们近年来拓展国内外市场的基础。”梧州茶厂副厂长邓庆森回忆说。一直以来,梧州茶厂坚持“质量第一,信誉第一,安全卫生,顾客满意”的质量方针,在继承六堡茶传统制作工艺的基础上,通过技术创新,进一步优化生产六堡茶的精制工艺,既扩大了茶厂的生产规模,又稳定了六堡茶“红、浓、陈、醇”的品质。

在坚持产品质量的同时,梧州茶厂把培育和打造自主品牌作为发展的重要目标。上世纪80年代,梧州茶厂人就意识到品牌的重要性,并积极向工商部门申请注册商标、广西著名商标。邓庆森说,要树立产品的品牌,就要不断推进产品技术升级,使之符合市场经济条件下食品的监管要求,为消费者提供高质量的产品。该厂组织专业技术人员深入研究六堡茶加工工艺技术,现已实施自主创新的《六堡茶陈化新方法》项目成果,进一步完善六堡茶加工工艺流程,规范企业产品生产标准。2006年,该厂通过了ISO9001国际质量体系认证和QS认证,实现传统制茶工艺和现代企业质量管理体系融合。去年,该厂还获得了国家标准化良好行为AAA级,产品质量符合国家质量监督管理体系的有关规定。

通过自身技术的技术创新,梧州茶厂已成功创制了“金花六堡茶”、“远年金花六堡茶”、“0101六堡茶”、“0212六堡茶”、“0802六堡茶”等精品。同时,“三鹤”牌六堡茶凭借优良的产品特色,在国内外多个大型茶博会和名优茶擂台赛比赛中,先后获得茶王一项、金奖六项、特等奖两项、一等奖一项、银奖四项。

此外,该茶厂生产的“三鹤”牌紧压茶、1~6号六堡茶也被广西质量协会确认为2007年“全区用户满意产品”。目前,该厂生产的多个型号的六堡茶供不应求。

梧州茶厂凭借自身产品的特色,不断拓宽六堡茶的市场空间,在保持和扩大传统的粤港澳市场的同时,还开拓了北京、上海等地的茶叶市场。“去年11月,在北京举办的中华老字号博览会上,我们参会的‘三鹤’六堡茶在展销会开始不久就被抢购一空。”邓庆森介绍,真没想到六堡茶在北京如此畅销。该茶厂生产的六堡茶在国际市场也在不断拓展,在巩固传统的东南亚市场的同时,欧盟、美洲等市场也逐步取得发展。据统计,2010年,梧州茶厂的六堡茶销售总额比2005年增长五倍多,创下建厂以来的最好成绩,对梧州六堡茶的发展起到示范作用。

经过五十多年的发展,梧州茶厂清醒地认识到,当今我国茶叶消费已从“商品消费”逐渐进入“品牌消费”,品牌作为产品品质、服务的象征,其附加值甚至超过产品价值本身,中国茶行业以及六堡茶产业的发展趋势必定是品质和品牌的结合。这就要求茶叶生产企业必须在保证产品质量的同时,打响自己的品牌。“我们将以茶厂获商务部确认为中华老字号企业为新起点,继续传承六堡茶的品质,把六堡茶的发展与六堡茶文化结合起来,充分挖掘六堡茶的市场潜能,实现从‘商品营销’到‘品牌营销’。”梧州茶厂厂长刘泽森在谈到未来发展方向时说,茶厂正按照去年厂区功能调整的规划,增加一条生产线,扩大企业的生产规模,稳定六堡茶的生产环境,保持其优良的品质。

邓庆森介绍,梧州茶厂将继续完善“公司+基地”的发展模式,加大适宜种植六堡茶毛茶基地的考察力度,并大力发展毛茶种植基地,建立产品溯源制度,从源头上保证六堡茶的质量安全。根据市场需求,该厂将继续加强六堡茶品种的研制,优化品种结构,壮大市场空间。在传承六堡茶文化方面,梧州茶厂将在近期建成一个集观赏、品茶、旅游等为一体的六堡茶陈列馆,展示六堡茶深厚的历史文化,弘扬六堡茶独特的产品品质,发展工业旅游,促进梧州六堡茶产业的发展,让六堡茶飘香世界。

下关沱茶“中华铁饼”登陆央视


下关沱茶“中华铁饼”登陆央视

云南下关沱茶(集团)股份有限公司央视广告片自2014年9月29日首登央视以来,公司品牌形象传播取得了前所未有的成绩。

从8月24日起,我公司2015年下半年央视广告将继续与广大消费者见面。公司斥资新摄制了以纪念“中国人民抗日战争胜利暨世界反法西斯战争胜利70周年”的单品——中华铁饼为主要内容的新品广告片,并将在CCTV-4中文国际频道正式亮相。

从2月16日起,下关沱茶央视广告已经在CCTV-4中文国际频道进行长时段、高频度的广告投放。下关沱茶品牌广告携手央视精品频道与王牌新闻栏目扩大传播范围,在广大茶友和消费者面前展示公司全新的品牌形象与品牌理念。

2015年下半年,公司央视广告投放将按照“5″+5″汉堡包”的方式在CCTV-4《中国新闻》栏目期间进行投放,投放时间从8月25日开始,至今年11月止;投放时段为8:00—9:00,12:00—13:00,21:00—22:00及次日的04:00—05:00。

从2014年9月起,我公司共在中央电视台投放30秒至5秒不等的广告片,主要涵盖公司品牌形象及单品广告。

公司品牌形象培育与塑造,围绕着以央视广告为主干,以若干传统媒介广告为辅助,以“互联网+”等新媒体广告为前瞻的立体结构,逐步形成了公司央视广告正式亮相后高层次、广范围、优质量的品牌形象广告模式。

随着公司央视广告片及“互联网+”新媒体广告的投放,使企业品牌竞争力得到提升,公司品牌延伸使用与企业品牌竞争力得到加强,下关沱茶的区域品牌竞争力建设和品牌形象传播再上一个新高度,公司品牌形象广为人知。

三鹤六堡茶飘香三晋大地


三鹤六堡茶飘香三晋大地

7月27日下午,太原煤炭交易中心举行的茶博会现场,在一处曲水流觞、竹篱落地、曲韵悠扬的中式场所里,来自广西梧州茶厂的“三鹤六堡茶全国巡回品鉴会•太原站”活动正在举行。

现场茶韵悠悠,香满全场。山西省茶叶学会会长吴凤鸣,山西省茶业协会副会长兼秘书长、中华老字号乾和祥第四代非遗传承人张俐丽,梧州茶厂厂长刘泽森,中国国礼特供艺术家、中国健康扶贫工程文化大使刘治平、梧州茶厂北方营销中心北京颜氏益华商贸有限公司董事长颜益华等多位嘉宾,以及三鹤六堡茶山西省经销商代表、三鹤六堡茶粉丝、媒体等70多人参加了此次品鉴会。

品鉴会现场

品鉴会现场,梧州茶厂刘泽森厂长向来宾介绍了梧州茶厂的发展历程以及一直以来坚守的品质追求。他用六句话概括了梧州茶厂:国家认定的中华老字号企业、历史悠久的畅销名茶厂家、天然恒温茶窖的陈化环境、首创六堡茶加工的独特工艺、来自绿色生态的优质原料、多项国际金奖的特优产品,并诚挚邀请大家到梧州茶厂走一走、看一看。

广西梧州茶厂厂长刘泽森发言

山西省茶叶学会会长吴凤鸣代表山西茶界人士对梧州茶厂三鹤六堡茶此次走进山西表示了热烈的欢迎。他指出,近几年来,六堡茶越来越得到北方茶友的认可,山西有越来越多的茶友认识了六堡茶,认可了六堡茶,作为中华老字号的三鹤品牌,更赢得了山西市场的青睐。他相信,通过此次活动,会有越来越多的山西茶友被三鹤品牌的品质所征服。

山西省茶叶学会会长吴凤鸣发言

梧州茶厂北方营销中心总经理颜超现场发言指出,六堡茶作为黑茶家族中的一员,近年来被更多的消费者所认识。今年市场上掀起了六堡茶热,梧州茶厂的产品供不应求,自己正是被三鹤六堡茶的独特品质和非凡匠心所征服,牵头成立了梧州茶厂三鹤六堡茶北方营销中心。今天,三鹤六堡茶走进三晋大地传播六堡茶文化,希望山西消费者能够喜欢三鹤六堡茶。

梧州茶厂北方营销中心总经理颜超发言

活动现场,三鹤六堡茶北方营销中心太原经销商杨宝丽和裕盛祥太原地区负责人张静作为经销商代表与大家分享了北方地区的消费现状以及未来的发展趋势,并表达了对三鹤品牌的信心。

裕盛祥太原地区负责人张静发言

据悉,六堡茶是在适宜加工的特定区域内,选用适制茶树的芽叶和嫩茎为原料,采用六堡茶初制工艺加工制成,具有“六堡香”及红、浓、陈、醇等品质特征的黑茶,六堡茶有一种独特的香气,叫六堡香,这种香气,最极致的被称为槟榔香、金花香,一般的也都有一种独有的陈香。

始建于1953年的梧州茶厂,是全国茶行业少有的拥有65年生产历史的企业,是我国六堡茶生产的摇篮,有现存最古老的、仍在使用的砖木结构建筑,堪称“中国六堡茶第一仓”,坐拥深厚的六堡茶历史文化底蕴,又极具鲜明的时代特征,堪称中国六堡茶发展的缩影,“老”的底蕴和“新”的气息交辉相应。

2014年以来,梧州茶厂成功探索了六堡茶发金花关键控制技术、六堡茶发酵工艺自动控制技术、槟榔香六堡茶制作工艺,成功研发出槟榔香、金花、木板陈仓、窖藏等特色系列产品,融入历史和情感铸造出的发酵文化、陈化文化、茶窖文化,是三鹤六堡茶不可比拟的珍贵财富。2017年,“三鹤”六堡茶品牌价值达3.1亿元,在中国茶叶企业产品品牌价值排行榜中位列第33位,稳居广西茶叶产品品牌第1位。今年年初,梧州茶厂65周年庆典活动成功举办,“三鹤”六堡茶品牌影响力、美誉度进一步提升。

刘治平老师现场将自己为六堡茶题的一首书法作品赠予梧州茶厂

品鉴会现场,来宾们共同品鉴了梧州茶厂两款标志性产品:三鹤“窖藏”六堡茶、金花六堡茶2018,品鉴过程中,茶友们对梧州茶厂的产品赞不绝口,纷纷表示,“红浓陈醇”的特色和独特的槟榔香、金花香确实彰显了梧州茶厂在六堡茶行业的领军地位。刘治平老师被三鹤六堡茶的口感深深征服,现场将自己为六堡茶题的一首书法作品赠与梧州茶厂,并表达了对三鹤品牌未来的期待。

现场嘉宾合影留念

“三鹤”六堡茶鹏城展销受热捧


“三鹤”六堡茶鹏城展销受热捧

“三鹤”六堡茶鹏城展销受热捧茶企汇聚鹏城,名茶纷纷登场。12月15日—19日,第四届中国(深圳)秋季茶业茶文化博览会在深圳市会展中心盛大举行。本届茶博会由中国茶叶流通协会?深圳市贸促会?深圳市华巨臣实业公司共同主办,4个展馆汇聚了国内外近千家企业,传统六大茶类?花茶?茶食品?紫砂?陶瓷?根雕茶具工艺品及字画纷纷登场。广西梧州茶厂参展5天硕果累累,签约购销意向金额和现场零售总额均超过参加上届深圳茶博会成绩。

深圳茶友喜爱六堡茶

韩国友人推崇六堡茶

作为茶业界为数不多的“中华老字号”企业,梧州茶厂以72平方米的特装展位,亮相在9号馆广西六堡茶展区,与云南普洱?安化黑茶共同演绎“黑茶风暴”,与国内最知名的茶叶品牌一较高下。展会期间,布展大气醒目的梧州茶厂展位前人头攒动,客商满庭。梧州茶厂参展人员热情好客,把最好的六堡茶品拿出来招待大家,引得不少客商和市民纷纷驻足观看?品茶?选购。一位老茶人在品尝了一款经典六堡茶之后,不由自主地发出啧啧的赞叹声。老先生说:这款茶汤色红如琥珀,明净油润,入口醇厚爽滑,入喉生津舒畅,不愧是好茶。韩国客商朴成采在品鉴了多款六堡茶后,愉快地与梧州茶厂签订了经销意向。(何志强)

客商愉快选购六堡茶

三鹤六堡茶强势进军北方市场


三鹤六堡茶强势进军北方市场

原产于广西梧州的六堡茶,曾沿着西江走出珠三角,到达东南亚,成就了一条历史积淀深厚、充满传奇故事的“茶船古道”。如今,搭乘“一带一路”倡议的东风,承载着历史记忆的梧州六堡茶焕发出新的活力,散发出不一样的缕缕茶香。

与时俱进三鹤品牌剑指北方市场

值此2018北京国际茶业展、2018北京马连道国际茶文化展、2018梧州六堡茶文化节(简称“两展一节”)在京举行之际,作为“两展一节”活动中的重要内容之一,6月21日,广西梧州茶厂三鹤六堡茶北方营销中心揭牌庆典暨三鹤六堡茶“65019”新品发布会在北京马连道隆重举行,标志着中华老字号“三鹤六堡茶”将强势进军北方市场。

活动现场气氛活跃。

本次活动由广西梧州茶厂主办,北京颜氏益华商贸有限公司、中华合作时报•茶周刊协办,民政部社会福利司原司长、中国福利协会常务副会长张明亮,中国茶叶流通协会副会长姚静波,北京市茶业协会常务副会长付光丽,马连道建设指挥部产业促进处处长季海旭,广西梧州市茶产业发展办公室副主任武卫国,广西梧州市商务局局长邵兵,广西梧州市商务局副局长杨正沛,西城区广外街道副主任孟庆海,西城区广外街道统筹发展办公室主任郭晓枫,北京市茶业企业商会会长高晨生,中华合作时报•茶周刊主编安明霞,北京马连道茶城总经理张景森,马连道茶缘茶城董事长马武,北京天恒正道文化发展有限公司总经理步艳梅,梧州茶厂厂长刘泽森,梧州茶厂副厂长邓庆森、何梅珍,北京颜氏益华商贸有限公司董事长颜益华,总经理颜超等领导嘉宾,以及三鹤六堡茶北方地区经销商和粉丝、新闻媒体等百余位来宾出席了此次活动。

活动在热闹的气氛中拉开帷幕。广西壮族自治区梧州茶厂厂长刘泽森、北京颜氏益华商贸有限公司董事长颜益华、中国茶叶流通协会副会长姚静波先后致辞。

梧州茶厂厂长刘泽森致辞。

刘泽森厂长向来宾介绍了梧州茶厂的发展历程以及一直以来坚守的品质追求。他用六句话概括了梧州茶厂:国家认定的中华老字号企业、历史悠久的畅销名茶厂家、天然恒温茶窖的陈化环境、首创六堡茶加工的独特工艺、来自绿色生态的优质原料、多项国际金奖的特优产品,并诚挚要求大家到梧州茶厂走一走、看一看。

北京颜氏益华商贸有限公司董事长颜益华致辞。

颜益华董事长指出,自己正是被梧州茶厂三鹤六堡茶的独特品质和非凡匠心所征服,毅然拿下三鹤六堡茶北方10省的总代理。此次梧州茶厂三鹤六堡茶北方营销中心的挂牌,对他的茶叶生涯来说是一个新的起点,一定不辜负茶厂厚望,脚踏实地,传播好六堡茶文化,为北方消费者奉上一杯安全、放心的六堡茶。

中国茶叶流通协会副会长姚静波致辞。

姚静波副会长肯定了近些年来梧州茶厂三鹤六堡茶的发展成绩,对北方营销中心未来的成长表示期待,并预祝梧州茶厂的明天更美好。

三位领导纷纷对广西梧州茶厂三鹤六堡茶北方营销中心的成立表示热烈的祝贺,并期待既有深厚的文化底蕴又有鲜明时代特征的三鹤六堡茶,未来可以从品牌战略、品牌突破、品牌创新的高度打造“三鹤”品牌,让六堡茶韵飘香北方市场。

刘泽森厂长与颜益华董事长为梧州茶厂三鹤六堡茶北方营销中心揭牌。

在到场嘉宾的共同见证下,伴随着激昂的音乐声,刘泽森厂长与颜益华董事长共同上台,为梧州茶厂北方营销中心揭牌。此次梧州茶厂三鹤六堡茶北方营销中心的顺利挂牌,意味着三鹤六堡茶将全面开拓北方市场,优选“红、浓、陈、醇”的优质六堡茶,奉献给北方人民。

携手开拓共品三鹤匠心之作

揭牌仪式之后,梧州茶厂副厂长何梅珍上台发布梧州茶厂为北方市场限量定制的新品“65019”。何梅珍副厂长介绍,“65019”是梧州茶厂针对北方市场的诚意之作,茶品精选条索紧细显毫的特级茶料,发酵程度稍轻,采用六堡茶传统加工工艺制作,外形黑褐紧细,滋味醇正甘爽,香高持久,茶汤红明亮,独具六堡茶韵。“6”代表生产年份,即2016年,“5”代表梧州茶厂,“0”代表特级,“19”代表编号,此次一共四千多件,已经全部被北方营销中心包销,未来一定会成为市场热销单品。

此次北方营销中心的顺利成立,离不开三鹤品牌经销商的共同努力。此次活动上,三鹤品牌经销商河北省廊坊市刘雷代表北方所有经销商发言,表达了将不忘初心,与三鹤品牌紧密合作,共同把具有独特槟榔香味和“六堡茶韵”的三鹤茶奉献给更多消费者的决心。

品鉴会现场。

之后,具有丰富制茶经验的何梅珍副厂长带领来宾共同品鉴了此次隆重推出的“65019”新品,以及三鹤六堡“0101”和三鹤70年代老茶。何梅珍副厂长从历史、生产制作到品鉴等方面,为大家深刻解读了此次品鉴产品的独特之处。

何梅珍副厂长为大家介绍此次品鉴的老六堡。

她指出,六堡茶的一个最为迷人之处就是其越陈越佳的品质,在时间的沉淀中,其茶色、茶香、茶味在缓缓变化、慢慢成熟,越来越显出其独特的魅力。有了何厂长的专业解说引导,嘉宾们纷纷表示,香茗一杯轻抿入嘴,只觉醇厚甘滑、香气幽长,回味无穷,此次能够品尝到三鹤极具代表性的、市场上难得一见的三鹤六堡珍品“0101”,真是不虚此行。

强强联合打造三鹤品牌新高度

据悉,此次携旗下品牌中华老字号“三鹤六堡茶”大举进军北方市场,是梧州茶厂精心打造三鹤品牌,把六堡茶做强做大的重要举措。始建于1953年的梧州茶厂,是全国供销合作社重点龙头企业、我国六堡茶生产的摇篮,有现存最古老的、仍在使用的砖木结构建筑,堪称“中国六堡茶第一仓”,坐拥深厚的六堡茶历史文化底蕴,又极具鲜明的时代特征,堪称中国六堡茶发展的缩影,“老”的底蕴和“新”的气息交辉相应。

70年代三鹤老六堡汤色。

2014年以来,梧州茶厂成功探索了六堡茶发金花关键控制技术、六堡茶发酵工艺自动控制技术、槟榔香六堡茶制作工艺,成功研发出槟榔香、金花、木板陈仓、窖藏等特色系列产品,融入历史和情感铸造出的发酵文化、陈化文化、茶窖文化,是三鹤六堡茶不可比拟的珍贵财富。2017年,“三鹤”六堡茶品牌价值达3.1亿元,在中国茶叶企业产品品牌价值排行榜中位列第33位,稳居广西茶叶产品品牌第1位。今年年初,梧州茶厂65周年庆典活动成功举办,“三鹤”六堡茶品牌影响力、美誉度进一步提升。

​北京颜氏益华商贸有限公司董事长颜益华于2001年进入北京马连道经营茶叶,始终专注于茶行业,立志在茶行业干出一番成就。就是被“三鹤”六堡茶的独特品质和非凡匠心所征服,成为了“三鹤”六堡北方10省的总代理,也是全国最大的经销商,并开辟了北京第一家黑茶博物馆,深受各界人士关注。新闻界将颜益华总结为具有“政治的高度、历史的深度、人文的广度、情感的温度、投资的角度、茶界的关注度、收藏的强度、推广的力度”的“八度空间中的黑茶藏家”。

如今,北京颜氏益华商贸公司经营“三鹤”六堡茶已经有八年时间,久经考验,获得了梧州茶厂北方营销中心的授权。颜益华告诉记者,目前梧州茶厂的三鹤六堡茶每年都供不应求,但即使市场再好,梧州茶厂也严把品质关,不断打磨技艺、钻研新品。他对未来三鹤六堡茶在北方的发展很有信心,他也相信,此次北方营销中心的成立,将为北方市场带来不一样的六堡茶韵。

六堡茶品牌:“三鹤” 树立六堡茶新形象


六堡茶品牌:“三鹤”树立六堡茶新形象

梧州茶厂打造自主品牌生产经营强劲发展

建设和谐企业,稳定职工队伍,保持六堡茶传统特色,塑造“三鹤”牌六堡茶“绿色、健康、好喝、经典”的饮品形象,是梧州茶厂克服金融危机的影响,保持良好发展势头的关键。

作为我市第一家规模化生产六堡茶的企业,梧州茶厂已有58年的历史。该企业在继承六堡茶传统制作工艺的基础上,通过技术创新,创造出大批量生产六堡茶的精制工艺流程,改变了六堡茶品质多变的历史,使六堡茶特有的“红、浓、陈、醇”风味品质更加鲜明。

上世纪80年代后期,随着市场经济的发展,梧州茶厂意识到,长期没有自己的品牌(当时六堡茶由中茶公司统一经营),企业发展受到很大限制,遂决定申请注册商标。说起商标注册,该厂党支部书记何志强告诉记者一个故事:茶厂最早申报的是“鹤岗”牌商标,因为工厂后面的珠山也称为鹤岗,但负责商标注册的工商局工作人员提出,鹤岗是北方一个城市名,作为商标注册和使用可能会不太方便。于是,梧州茶厂一班人马又去看了鹤岗楼,感觉楼前的雕塑是由三只仙鹤组成,很有梧州的特色,就以雕塑为名,改为申报“三鹤”商标。结果,两个商标均得到注册,该厂就有了“三鹤”和“鹤岗”两个商标。

商标注册后,梧州茶厂把培育和打造自主品牌作为经营的重要目标,2006年通过了ISO9001国际质量体系认证和QS认证,把传统制茶工艺和现代质量观念体系融合,形成了具有特色的加工工艺、企业标准,在品牌建设方面取得了实质性的进展,并于2006年和2009年连续两次荣获“广西著名商标”称号。他们还积极参加国内大型茶博会和名优茶擂台赛,强化“三鹤”商标在消费者心中的形象。据统计,“三鹤”六堡茶共获得擂主一项、茶王一项、金奖六项、特等奖两项、一等奖一项、银奖四项,塑造了良好的品牌形象。同时,该企业还于2007年在马来西亚成功注册了“三鹤”商标,随后茶叶出口连年大幅增加。

品牌营销的成功,给该企业加快发展提供了动力。今年下半年,他们准备对厂区重新规划,建一个六堡茶展示厅(或博物馆),增加一条生产线,把生产能力扩大一倍,使六堡茶的品质更加稳定,同时还要加强产品研发,优化品种结构。

谈谈“三鹤”六堡茶的文化特点


谈谈“三鹤”六堡茶的文化特点何志强“三鹤”牌六堡茶是广西壮族自治区梧州茶厂的拳头产品,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称,是“国家生态原产地保护产品”、“国家地理标志保护产品”、“广西名牌产品”、“梧州特色产品”,具有鲜明的地方特色、悠久的历史传承和良好的社会口碑,不仅是消费者心目中的首选茶叶,更是美丽广西的文化符号、中华黑茶瑰宝。归纳起来,她有四大文化特点。一.历史悠久,环境独特梧州茶厂“出身名门,长于名地”,是由1953年1月创建的“中国茶业公司梧州办事处加工厂”发展而来,一直专业加工、销售六堡茶以及花茶,是广西茶行业唯一的“中华老字号”企业,是广西壮族自治区供销合作联社直属企业。既有悠久深厚的历史文化底蕴,又有鲜明的时代特征,经几代人的精心打造,在中国六堡茶发展史上拥有无与伦比的影响。2005年8月7日,中国农业博物馆研究员、《中国名茶志》主编之一王广智莅临梧州茶厂,写下了以下文字:“一九六三年秋,在陈椽教授领导下,来到贵厂参观与实习,受益匪浅,今有机会重游故里,倍感亲切,如同回到家里一样。现特赠《中国名茶志》一部并祝贵厂兴旺发达!”。梧州茶厂是块"风水宝地",座落在梧州市风景秀丽的鸳鸯江畔-----角嘴后路2号,三面环山,一面临江,林木葱茏,占地面积27000平方米,拥有4000多平方米陈化茶窖和600多平方米独具特色的木板干仓,十分适宜六堡茶的加工和仓储。神奇茶窖育佳品,木板干仓传经典,梧州茶厂首创的洞穴陈化工艺已为广西地方标准《六堡茶》、《六堡茶加工技术规程》采用;企业研究成果“六堡茶干式陈化仓”已获国家发明专利(专利号:ZL201210459152.9)。二.技术一流,领航产业梧州茶厂有“中国六堡茶工业的摇篮”之誉。建厂初期就在总结吸收传统六堡茶制法精髓的基础上,按照“毛茶→分筛→拼配→初蒸→?堆→开堆→摊凉→复蒸→装篓→凉置陈化”的工艺加工六堡茶,传承和发扬了六堡茶“红、浓、陈、醇”的品质特色,开启了六堡茶工业化生产的新时代。“三鹤”牌六堡茶长期以来是国家出口换汇的重要物资,是著名的侨销茶,1983年获得国家对外经济贸易部授予“出口产品六堡茶品质优良”荣誉证书,1990年“三鹤牌一级六堡茶”获广西优质食品奖。2003年以来,梧州茶厂先后参与制定广西出入境检验检疫局六堡茶出口标准《六堡茶》(GXCIQ88-2003)、广西地方标准《六堡茶生产技术规程》(DB45/T435-2007)和《六堡茶加工技术规程》(DB45/T479-2008),为推进六堡茶产业化标准化作出了重大贡献。近年来,梧州茶厂重视科技创新和产学研合作,不断提升自主创新能力,形成了一支具有较强开拓能力的专业技术人员队伍,获得了5项发明专利、9项实用新型专利;成功探索了六堡茶发金花关键控制技术、槟榔香六堡茶制作工艺、六堡茶发酵自动控制技术;自主创新成果《六堡茶发金花形成机理及关键控制技术研究》获2013年度梧州市科技进步一等奖。三.绿色生态,健康饮品“三鹤”六堡茶自然成就非凡,从种植、初制、精制及包装均符合生态原产地要求,是“绿色、健康、好喝、经典”的放心茶,并获国家质检总局颁发"生态原产地产品保护证书",是自然与人文共同打造的精灵。近年来,梧州茶厂贯彻“质量第一,信誉第一,卫生安全,顾客满意”的质量方针,积极推行ISO9001:2008国际质量管理体系和ISO22000:2005食品安全管理体系,开展清洁生产、机械生产、自动控制技术的研究,不断提升生产安全优质六堡茶的能力和水平。已有25款“三鹤”牌六堡茶荣获“中茶杯”、“国饮杯”、“桂茶杯”以及各类大型茶业博览会名优茶评比特等奖、一等奖、茶王、擂主、金奖、特等金奖等奖项,两次荣获广西质量技术监督局授予“广西名牌产品”、广西质量协会授予“全区用户满意产品”称号,2012年获准使用国家地理标志保护产品专用标志。2014年9月获准使用国家生态原产地产品保护标志。2013年成功研制出槟榔香六堡茶、金花六堡茶系列产品,特色产品收入达到年销售收入的60%。2012年8月11日,中茶院院长张士康研究员莅临梧州茶厂考察,欣然题词:“三鹤茶世界品”。四.品牌卓越,文化深厚 梧州茶厂“三鹤”品牌,是一个用了六十余年打造和坚守才形成的知名品牌。注册商标“三鹤”图案取自茶厂北面河滨公园珠山上的原鹤岗雕塑,由三只仙鹤组成,寓意企业睿智、豁达、充满活力,同时三只优雅从容的仙鹤也有松鹤延年之意,表明企业对自然与健康的向往与追求。整体商标彰显出企业精心打造“绿色、健康、好喝、经典”的“三鹤”茶品的价值取向。在2011年荣获国家商务部授予“中华老字号”的基础上,梧州茶厂加强对陈化茶窖、老木板干仓等工业文物的保护和研究,坚持传承与创新相结合,继续打造高素质的员工队伍和充满活力的“三鹤”品牌。企业先后荣获“全国供销合作社系统先进集体”、“广西工业产品质量信誉良好企业”、“广西壮族自治区文化产业示范基地”、“全区用户满意企业”、“首届中国茶界‘鼎承奖’-----2013年度最具成长力黑茶品牌”、“CCTV中国影响力品牌企业”、“中国生态原产地知名品牌”、“AAA级标准化良好行为证书”等称号,成为卓越品质的创造者和六堡茶文化的领跑者。2014年10月20日,中国茶叶流通协会会长刘环祥莅临梧州茶厂视察,欣然题词:“六堡名茶,中华老字号,传承历史,弘扬文化”。根据浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国茶叶品牌价值评估课题组联合发布的报告,2014年梧州茶厂“三鹤”品牌价值为2.43亿元,位列中国茶叶企业产品品牌榜第29位,稳居广西茶叶企业产品品牌第一位,无愧“中国六堡茶第一品牌”之誉。可以说:“南方嘉木喜逢春,三鹤起舞景色新.历经沉浮味方厚,国色天香醉茶人”。

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