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广西西林县央龙“千亩苗岭茶台”显成效

广西壮族自治区百色市西林县足别瑶族苗族乡根据该县县委第十、十一次党代会提出的“生态产业”的发展思路,立足本乡央龙村央龙屯的实际情况制定了央龙村“十二五”扶贫开发规划,在不断完善基础设施建设的同时,把茶叶生产列入央龙村的重点产业来扶持,并以央龙屯作试点,努力培植央龙屯稳固、生态、增收的支柱产业,取得了显著成效。

央龙屯是一个偏远的苗族山寨,位于足别瑶族苗族乡西北部,距乡政府所在地14公里,共有41户162人,长期以来,因地理、历史等因素的制约,该屯群众无稳定增收的支柱产业,收入来源主要靠养牛和养猪、种植桐油、薏谷为主,一直处于刀耕火种、广种薄收的落后生产状况,对环境生态保护造成了极大威胁;

2007年人均纯收入不足960元,是个典型的特少数民族贫困村寨。央龙屯地处高山,常年云雾缭绕,气候条件得天独厚,原始生态良好,林木种类繁多,至今还保留着恐龙时代的活化石——桫椤群,自然条件适合发展茶叶产业。2007年至2009年,该县扶贫办积极争取项目资金50万元,无偿扶持央龙屯农户200多万株优质茶叶苗,户均种茶10亩以上,该屯农户马开发种植茶叶达30多亩。去年5月,该县扶贫办又投入15万元成立本县第一个扶贫合作社——央龙村扶贫合作社,重点扶持茶叶产业,力争在5年内使该村群众通过发展茶叶脱贫致富。该乡政府通过深入发动群众,广泛宣传种茶致富的理念,使群众转变观念,主动投入到茶叶开发,努力打造“千亩苗岭茶台”。

到2009年,央龙屯群众已种植优质高产福鼎大毫无性系扦插茶苗1280亩。该品种开采期比其他普通品种提前1年以上,产量高于其他品种20%左右,采收期从每年3月至11月均可采收,且具有产量高,抗旱、抗寒、抗病虫力强的特点,特别适合制高档的红茶、绿茶和白茶,制出的绿茶条索肥壮、翠绿、白毫显露、香味郁久、口感良好,市场价格高于其他品种30%以上。目前,央龙屯1280亩优质高产福鼎大毫无性系扦插茶苗长势良好,由外商投资350万元的足别央龙茶叶加工厂也正常运,央龙屯“千亩苗岭茶台”的“产、购、加、销”体系已经形成。目前,鲜茶叶收购价每斤8元,采茶的群众每天人均收入在100以上,茶厂每天支付的鲜茶叶费都达8000元以上,央龙屯群众通过采茶,户均日收入300多元,年收入将达6万元以上,实现了年人均纯收入超万元目标。央龙茶叶基地对全村发展茶叶生产起到积极的推动作用,现已辐射带动周边央汉、上燕、安怀3个屯种茶1000亩,为全村五年内完成种植5000亩茶叶打下良好的基础,“千亩苗岭茶台”托起了央龙屯群众崭新的生活。

“目前我厂鲜叶收购价每斤8元,采茶的群众每天人均收入在100以上,每天支付的鲜叶费都达8000元以上。”央龙茶叶加工厂负责人韦明清对笔者说。“我屯群众现在通过采茶卖茶叶每天户均收入达300元的有28户,占70%;其余的也不少于200元,最高的达500元,如今群众的生活水平比以前大大提高了。”该村支书、扶贫合作社理事长黄志东也乐呵呵地对笔者说道。

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广西电视台到圣源采访拍摄


广西电视台到圣源采访拍摄11月13日,在广西商务厅的支持下,广西电视台公共频道就梧州特色产品专题内容,到广西梧州圣源茶业有限公司采访拍摄。圣源茶业董事长李月梅、圣源茶业生产总监姚静健分别就梧州六堡茶发展情况接受了记者采访。

圣源茶业董事长李月梅在接受采访在接受采访中,李月梅董事长介绍了自己从不懂六堡茶到认识六堡茶、关注六堡茶、爱上六堡茶、做上六堡茶以及认准六堡茶发展作为自己奋斗目标的决心,并就今后如何宣传打造六堡茶的公共品牌,发展壮大六堡茶产业谈了自己的一些体会;圣源制茶专家姚静健师傅也对六堡茶的一些制作工艺、六堡茶的功效特征以及个人对六堡茶的一些见解作了介绍。

当天,广西电视台记者还采访拍摄了圣源六堡茶茶艺。

圣源茶业生产总监姚静健在接受广西电视台记者采访据了解,这次广西电视台到梧州采访,主要是拍摄反映梧州的一些传统名优特色产品,六堡茶是其中一个采访内容。目的是通过采访拍摄,形成系列专题后,向全国推介宣传广西的名特优产品,以促进广西特产在全国的知名度和影响力。

实探广西梧州“茶船古道” 千年六堡茶焕生机


实探广西梧州“茶船古道”千年六堡茶焕生机

作为中国历史名茶及著名的侨销茶,茶中“黑宝石”六堡茶早在清朝中后期就已远销东南亚地区。日前,记者来到六堡茶的孕育之地广西梧州市,探寻“茶船古道”历史印迹,深入了解六堡茶制作工艺。

【解说】六堡茶属黑茶类,因产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名,其产制历史可追溯到1500年前。

【解说】与人们耳熟能详的“茶马古道”的陆路不同,“茶船古道”通过水路将六堡茶销往海外。梧州六堡茶沿着西江走出珠三角,到达东南亚,乃至日本、北美地区,成为一条充满传奇故事的“茶船古道”。

【同期】(广西梧州市六堡茶研究院院长马士成)我们六堡茶是一个传统的侨销茶,传统的销区是东南亚的一些国家和地区,那么当前,我们在传统销区的基础上,也在推动国内的销售,现在目前国内的销售,也实现了一个很大的增长,应该说是墙内墙外都在开花都香。

【同期】(广西梧州茶厂厂长刘泽森)六堡茶,我感觉前途光明,应该说发展空间很大,主要体现在,第一个它产量比较少,第二个它价格比较低,第三个属于我们生活水平提高以后,蛋白质,脂肪的摄入量太大,所以只有黑茶类,特别这种发酵过的茶类,它才能够有祛脂肪,解腻的功效。

【解说】梧州市官方介绍,近年来,梧州市全力做强做大茶产业,出台多项扶持政策打造六堡茶。目前,六堡茶已成为国家地理标志保护产品,成为梧州乃至广西的特色优势产业。六堡茶制作技艺还入选了国家级非物质文化遗产名录。2015年,梧州全市六堡茶产量达1.12万吨,品牌价值15.79亿元人民币。(张广权俞靖广西梧州报道)

广西梧州借助“一带一路”重塑千年六堡茶辉煌


广西梧州借助“一带一路”重塑千年六堡茶辉煌

10月18日,梧州市苍梧县“全国十大魅力茶乡”亮牌仪式现场。 黄艳梅 摄

作为中国历史名茶及著名的侨销茶,具有1500年历史的梧州六堡茶早在清朝中后期就已远销东南亚地区,通过“茶船古道”成为海上丝绸之路的重要商品之一。广西梧州市官方18日称,将借助“一带一路”建设机遇,重塑千年六堡茶辉煌。

“中国六堡茶发源地”及“中国名茶之乡”梧州市苍梧县,近日荣获2016年度“中国十大魅力茶乡”称号。梧州市借此举办新闻发布会介绍当地六堡茶战略品牌打造以及产业发展构想。

梧州市长朱学庆介绍,梧州地处珠江—西江经济带中心位置,自古就是水上交通要道,水系发达,因河而兴,有“三江连五省、总汇在梧州”之称。梧州是沟通海上丝绸之路始发港的内河枢纽和往返海上丝绸之路的必经之路,是海上和陆上丝绸之路的最早对接点。

与人们耳熟能详的“茶马古道”的陆路不同,“茶船古道”通过内河航运将六堡茶销往海外。梧州六堡茶沿着西江走出珠三角,到达东南亚,乃至日本、北美地区,成为一条历史积淀深厚、充满传奇故事的“茶船古道”。

六堡茶属黑茶类,具有“红、浓、陈、醇”的特有品质,因其原产于苍梧县六堡镇而得名。六堡茶兴于唐宋,盛于明清,清嘉庆年间,其以独特的槟榔香味入选中国24个名茶之列。

梧州市官方介绍,目前,梧州市有六堡茶生产企业45家,集中加工区2个,专业茶叶市场2个,六堡茶年产值达11亿元人民币以上。六堡茶已成为国家地理标志保护产品,六堡茶制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

2016年,在全国茶叶区域公用品牌价值专项评估中,六堡茶品牌价值达15.79亿元人民币,在黑茶类列第3位,在广西茶叶类区域品牌中排第1位。今年6月,六堡茶获批了首个国家标准,这也是广西茶叶的第一个国家标准。

朱学庆称,借助“一带一路”建设的机遇,梧州市加快推进六堡茶产业的“基地规模化、加工园区化、产品标准化、品牌国际化、文化普及化”建设,全力做大做强茶产业,打造百亿元六堡茶产业。

苍梧县长谢善高亦表示,借“一带一路”的东风,当地将重点面向粤桂和港澳台、东南亚等国内外市场,做大做强六堡茶产业,着力打造成为“茶香景美、茶旅融合”更具特色的魅力茶乡。

梧州市官方提出,力争在未来5年,梧州市茶园面积达到20万亩,茶产量达到10万吨,产业综合产值超过100亿元。

广西黑茶:广西六堡茶


广西黑茶:广西六堡茶

广西六堡茶的历史久远,甚至可追溯到1500多年前,然而却因为长期外销导致国内反而知名度不高。

六堡茶散发着红褐的光泽,有一股淡淡的清香,它不像绿茶的香气通天,也不像红茶的香气腻人,更不似普洱异域情怀……六堡茶的香是带着些微森林的清新再添上些松木的厚重最后则是槟榔的馥郁。

茶叶洗过第二道,汤色依然红浓明亮如上等琥珀,六堡茶的茶汤是很纯粹透彻的红亮,漂亮得让人不忍心打碎它的美丽。用公道杯均匀地分到每个人面前小小的透明玻璃茶杯里,更显得红亮可爱。茶汤的香比干叶更浓郁一些,也更添了几分让人回味的悠远,和那明亮的汤色很相配,都是能洗净人心的透彻感。

六堡茶入口的爽滑口感是其他茶叶所不能给予的,将茶汤在口中停留一会,茶中的醇香弥漫在口、鼻之内,没有一丝异味,只有六堡茶自然的气息。喝过六堡茶,口中丝毫没有青、涩的感觉,只有略微的苦茶味被久久的回甘所淹没。

据介绍,六堡茶不但能够以温和的茶性暖胃养胃,而常喝酒的人也可以在酒后喝六堡茶,可防止宿醉后的头疼。

千年古茶 千年寨


千年古茶千年寨

从景迈山山顶望去,尽是一片一片的茶林。

雨后,吐出嫩芽的古树茶叶。

雨季后村民采摘下古树茶叶。

吃上去有茶叶清香的茶饭。

【澜沧】

茶树自然博物馆

喝茶的人都知道:“高山云雾出好茶。”地处怒山余脉南部、澜沧江西岸的澜沧县,被群山环绕,云雾缭绕处,皆是茶树。

在追溯普洱的千年茶文化时,必须提及到的地方就是澜沧,这也是许多好茶之人翻山越岭,千里迢迢一定要到澜沧“寻根问祖”的原因。澜沧拥有帕令黑山十几万亩野生古茶树群落、邦崴过渡型千年茶树王、景迈芒景千年万亩栽培型古茶园,这些构成了澜沧境内完整的茶叶大规模从野生型向人工型栽培过渡的进化链,因此,澜沧也被学界称为“茶树自然博物馆”。

文/图记者陈钰凤

千年古茶树生嫩芽散茶香

为了一睹古茶树的芳容,记者选择了交通比较便捷的景迈山。景迈山是澜沧古茶山的代表,是布朗族、傣族的祖先早期人工种植云南大叶茶种的典范,也是中国境内已知人工种植古茶树面积最大、年代最长的古茶山。至今,那曾经历尽千年沧桑的古茶树仍生机盎然、郁郁葱葱。

景迈山位于惠民乡,距离澜沧县城只有1个小时车程,旅游配套相对完善。在山上,不管是客栈,还是茶楼都很容易找到。景迈山上有4个寨子,第一个寨子便是景迈人家。车沿着石头路颠簸着爬上了景迈人家,虽是正午,但是寨子里已经明显地感觉到一阵清凉。

景迈山的古茶园,隐匿在一片古树林中。若不是当地人的指引,像记者这样的外行人是分辨不出哪棵是古茶树。在记者的印象里,茶树都是清一色的矮矮瘦瘦,而眼前这些千年古茶树,却彻底颠覆了记者对茶树的印象,原来茶树也可以这般伟岸。据当地人介绍,景迈山上的古茶园占地2.8万亩,上千年的古茶树就有20多万棵,茶树的栽培历史可追溯到1800多年以前。为了保护这些古茶树,村民们为每棵茶树都编上了“身份证号”。茶客们喜欢上了哪棵茶树上的茶,就可以按照它的编号,向农户订购这棵茶树的茶叶。

在古茶树的周围,村民见缝插针地种植了香樟树,于是,具有灭虫灭蚊作用的香樟树成为古茶树的天然守护神。这些茶树也成了真正意义上的原生态茶树,森林里多样性的物种共同维持着生态系统的平衡,茶树不用施加任何肥料或者杀虫剂,也能成长得很好。

此季,雨后的古茶树又生出了新芽,那般的娇嫩、翠绿。新芽散发出来的独有的清香,穿越了千年的时光后,依然能沁人心脾。

千年古寨炊烟袅袅

与景迈山上的这些古茶树一同经历千年风雨的还有山上的千年寨子。保存完整的布朗族的翁基寨子、傣族的糯干古寨,也如同古茶树一样,沉淀了上千年的时光,至今散发着醇厚的余香。

呈月牙形整齐排列的糯干古寨,每家每户的房门都朝一个方向敞开着。糯干古寨是当地有名的长寿村,曾经居住的最年长的老人有125岁,而现在还在世的最长寿的老人也有106岁。寨子里有很多八九十岁的老人,老人背着背篓上山采茶在这里司空见惯。

傍晚的寨子,家家户户开始忙活着做晚饭。没事做的老人悠闲坐在水渠旁抽着水烟,和善地跟陌生的行人打着招呼:“到家里来喝茶啊!”

这样的环境、这样的心境,教人如何不长寿呢?

Tips

美食:景迈山上的茶宴是一定要尝尝的。茶叶煎蛋、茶茸(也叫螃蟹脚)煲鸡、茶叶炒牛肉、凉拌茶叶尖,既不失茶叶的清香,又减少了肉类的肥腻。喝上一杯茶叶酒,再吃上一碗茶叶饭,满嘴茶香!

住宿:在景迈山上很多寨子都有民居可供住宿,也有客栈、酒店可以选择。

广西黑茶:探幽广西六堡茶


广西黑茶:探幽广西六堡茶

它,在200多年前的清嘉庆年间,就被视为了中国24种名茶之一;它,虽在近代没落,却在21世纪之初渐渐崛起;它,就是广西的六堡茶。

探幽广西六堡茶

谈名茶,以往人们说得更多的是:信阳毛尖、西湖龙井、祁门红茶、黄山毛峰之类。

位处最适宜茶树生长地带的广西,其实也有好茶,其中带着槟榔味的六堡茶,在200多年前的清代嘉庆年间,就已扬名立万,位处中国24种名茶之列,在将近1600年前,六堡茶就在八桂大地上开始产制。

由于抗战曾在东南亚名震一时的六堡茶,在20世纪30年代后,渐趋沉寂。

步入21世纪,这种由“天时地利人和”赋予广西的佳茗,渐渐得以重焕光华。

六堡茶的峥嵘

收复丢失了70年的“阵地”

●9月来自广西农业部门的消息:第三届广西春茶节将于2010年3月举行,唱“主角”的,将是日益崛起的广西六堡茶。

●9月17日结束的南宁市“茶文化周”活动中,斗拼六堡茶成为茶艺高手们展演技艺的一抹亮色。

●来自广西茶叶学会的消息则是:9月13日,一名姓阴的广西六堡茶藏家,其收藏了20多年的六堡茶农家散茶,以每公斤24000元的天价售出。

●广西的六堡茶大规模产业化集中加工区,将于今年在梧州等地正式兴建。

……

以上的一切,都关乎一度沉寂了超过半个世纪的广西宝物——六堡茶。

原本被外省名茶割据的南宁市10+1商业大道茶叶批销市场里,以六堡茶为首的“桂茶”也已开始“收复失地”。许多见识过六堡茶“红、浓、醇、陈”四绝特质的人,成了回头客。

六堡茶的售价

1筐六堡茶=1辆新宝马

玩茶的人,多少见识过普洱炒作时的泡沫与疯狂。

古董级普洱茶饼,象紧俏的期货般,被藏家及炒家们推到了“一两普洱一两金”的高度。

“广西的六堡茶,不便宜,同等质量的产品,每公斤要比普洱贵20~30元左右。”在南宁市10+1商业大道茶叶批销市场里,几位本地茶叶商,说起广西茶,不约而同地向记者提到了六堡茶。

这几年,即使在普洱价格波澜起伏时,广西产的六堡茶,价格也在悄然上浮。在金融危机的背景下举行的2008年第5届中国国际茶业博览会里,广西选送的六堡茶就露了次“大脸”:1筐总重为42公斤的唛号为“12206”的六堡茶,拍出了50万元的价格,相当于1辆新款宝马5系的售价。“5601”六堡茶拿回了该次博览会的金奖,而“5601”六堡茶则更出人意料地获取了特等金奖。

在2009年,六堡茶与龟苓膏的其制作工艺,一起被收入了广西的地方标准之中。该标准对六堡茶做出了这样的定义:在适宜加工的特定区域内,选用适制茶树,采用六堡茶初制工艺和六堡茶精制工艺加工制成,具有“六堡香”及红、浓、陈、醇等品质特征的黑茶。

这意味着广西的六堡茶,正式走向了规范化与标准化,这也是迈向国际化的基石。

六堡茶的特质

六堡茶贴上“不记年”标签

”酒贵陈,茶贵新“这句古话,日益被颠覆。

众所周知,产自云南的普洱,一直以“能喝的古董”著称,产自70、80年前的普洱,不仅无陈腐味,反而更甘醇。

而产自北回归线附近的六堡茶亦可归入“能喝的古董”之列,特性也类似:愈陈愈香。

越是陈年的六堡茶,越会长出略带亮黄色的斑点,这些斑点被业内称为“金花”,即冠突散囊菌。这一菌种,可分泌淀粉酶和氧化酶,催化多酚类化合物,让茶叶含有更多的对人体有益的成分。

经销商李先生告诉记者称:在港澳,有售卖六堡茶的商家,索性根据茶的特质,给行销在香港的六堡茶,起了个很牛气的商标,叫“不记年”。

“不记年”的意思很明了:这茶,不必记保质年份,越陈越好。你若买了,就放心留着,万一忘了喝,也不要紧,若干年后,你的儿孙说不定能象拿到了原始股一样,换到已增值的真金白银。

六堡茶的能耐

药茶一体的“广西一宝”

六堡茶被茶叶界归入了温性茶之列,甚至被建议在酷暑时节,作为降暑饮品饮用。

最惹靓丽的姑娘们厌恶的是身上总减之不去的脂肪。而六堡茶,被业界视为了能刮走脂肪的“利刃”。

“午间饭后,泡1壶六堡茶,喝下后,全身舒畅,在解腻方面,没几种茶能与老的六堡茶比。”南宁市藏友刘涛家中,藏有以吨计的各类茶砖茶饼茶粒,他已渐由喝绿茶,转入了喝六堡茶等黑茶。

刘涛表示:六堡茶在发酵存放中,能通过化合作用,产生名为“普诺尔”的成分,这一成分属脂肪分解酵素之列,能防脂肪积累。每天若能喝上1500毫升左右的六堡茶液,对人体脂肪的控制,大有裨益。

“说六堡茶是药茶一体的饮品,不为过。”但刘涛一直对六堡茶“墙内开花墙外香”的现状,有点不解:“既然云南能把普洱茶纳入“茶马古道”乃至“丝绸之路”的文化高度上去诠释,为什么广西就不能在六堡茶的传统文化上,再做一些深挖工作?”

9月20日,在南宁市10+1商业大道广西梧州杨健六堡茶业有限公司的销售门面,茶友们在细细品味六堡茶。

9月20日,在南宁市10+1商业大道,某茶庄正在销售六堡茶。

西双版纳州茶产业发展取得显著成效


西双版纳州茶产业发展取得显著成效

2011年,西双版纳州茶叶产业取得了显著成效,实现了“十二五”的良好开局。

狠抓优质基地建设

开展了无公害茶园、绿色食品茶园、有机茶园认证工作,完成认证面积40.34万亩。开展了3184亩标准茶园创建工作,完成1881亩低产低质茶园改造和540亩茶园喷滴灌示范园建设,稳步推进大渡岗500亩低产茶园改造科技示范基地建设。景洪市启动了国家茶叶产业技术体系建设工作。

推进产业转型升级

大益勐海茶厂完成了包装流水线、原料静电拣剔处理、色选机、新型液压压茶机及成型饼茶自动生产线等5个项目的技改,实现车间内部物料搬运机械化。

着力进行市场营销和品牌打造

“大益”牌商标被国家工商总局认定为中国驰名商标,实现了西双版纳州中国著名品牌零的突破;“陈升号”获云南省著名商标称号;“大益”、“七彩云南”两家茶企荣膺“中国十大著名茶企业”称号,西双版纳州成为“最具中国茶文化魅力地区”。

积极走出去加强区域合作

大益集团在韩国釜山成立了大益国际韩国株式会社;在老挝北部琅勃拉邦、丰沙里等五省试种95亩星油藤;组团参加越南首届国际茶文化节活动;在澜沧江·湄公河流域国家文化艺术节期间,开展了普洱茶文化展示与体验活动。

积极推进生物产业规范化法制化进程

去年,西双版纳州制订了茶叶产业“十二五”规划,多形式宣传《云南省西双版纳傣族自治州古茶树保护条例》。部分茶企业重视并加强了新产品研发及产品质量检测工作,大益博士后流动工作站启动,国家级企业研发中心按相关要求积极推进。行业协会和农民专业合作组织在为广大农户提供市场信息、农资供应、技术辅导、信贷资金和产品加工、贮藏、营销等方面积极发挥服务作用。

梧州苍梧六堡茶“南茶北上”获成效


梧州苍梧六堡茶“南茶北上”获成效

六堡茶是中国历史名茶,因产于梧州苍梧县六堡镇而得名。在2012年中国茶业学会年会上,广西壮族自治区农业厅和水产畜牧兽医局联合颁发了“2009—2012年南北农业合作对接工作突出贡献”奖,该奖唯一得主茂圣茶业公司是2003年始建的梧州第一家六堡茶民营企业,因在“南茶北上”、“北技南下”的对接工作中发挥了龙头企业的带动作用,为推动六堡茶产业的发展做出了巨大贡献而获奖。

在茶博会开幕式上,茂圣公司与湖南农业大学签订技术合作协议,加强科技合作,重点研发新品种。梧州六堡茶目前年产量超过8000吨,主要销往北京、上海以及两广和东南亚等地。上世纪末,梧州六堡茶以两广本地销售为主,2010年,茂圣六堡茶成为上海世博会中国六堡茶唯一特许专卖产品,并通过与上海茶企的合作,迅速打开六堡茶在上海的市场,后又通过推介会进入北京、重庆市场,真正实现了梧州六堡茶“南茶北上”。

六堡茶已有1500多年的历史,在受经济条件制约的年代,普通百姓感冒、腹泻无法就医,梧州人就用六堡老茶煮水治病,效果显著,在当地人眼里,六堡茶就是他们健康的守护神。后经过权威专家两年多的实验论证,2012年11月8日,茂圣公司召开新闻发布会,对六堡茶的功效研究成果予以公示,不仅丰富了六堡茶的功用,也让更多人了解到六堡茶的养生之道,受益于六堡茶。

一般茶类以新茶为贵,而六堡茶却是越久越香,并且久存的六堡茶会生成一种对人体有益的金花霉菌。六堡茶从杀青、揉捻、渥堆、烘干、陈化到最后进入市场,大约需要四至五年的时间。“品牌要靠品质来支撑,只有品质好,品牌才能存活。我们是第一家民营企业,必须带好头,对整个六堡茶产业负责。”据茂圣董事长苏淑梅介绍,为从茶种、茶园管理和生产技术方面保障茶叶的稳定可靠,生产地道正宗的六堡茶,茂圣公司在六堡镇利用公司+基地+农户的模式,从资金到技术对茶农进行扶持,发力发展新茶园,目前已拥有5000多亩种植基地,其中1500多亩基地已通过有机茶认证。作为第一家生产六堡茶的民营企业和梧州六堡茶的三大龙头之一,茂圣公司把传承六堡茶传统工艺,发扬正宗六堡茶文化放在首位,虽然已达到年产一千多吨的规模,但为了保证产品质量,茂圣严格按照传统工艺进行发酵、陈化,以保留六堡茶原有的“红、浓、陈、醇”特色。

龙润茶这5年


龙润茶这5年

注:文中数据来源于龙润茶(2013-2017)年度公开财报和东方财富网,龙润茶财报年结日为3月31日。文中货币单位默认为人民币,货币单位为港币时会特别注明。

前言

龙润是首家港股主板上市茶企,但却从2017年6月停牌至今。

任何时候的信息都是不完善的,我们只利用公司公开发布的信息,不利用内幕或私下道听途说的信息。那么,完全利用公开信息的分析,其结论是否有效呢?关于这一点,我想留待大家看完之后自己去做判断。

需要强调的是,财报分析会对公司财报的信息质量做逻辑对照,并非为了揭露会计舞弊和会计假账,主要是分析公司的内在价值。

龙润茶集团有限公司(文中简称:龙润茶)是一家投资控股公司。其附属公司主要从事茶品、药品及其他食品分销业务,制药及药品分销部从事制药及药品销售业务;茶产品及其他产品分销部从事茶产品及其他食品之分销业务(2015年11月份售出药品业务)。

一龙润茶简介

1公司简介

龙润茶集团有限公司通过收购龙润茶贸易有限公司,正式进军中国茶市场,独家销售龙润品牌的茶产品,成为首家在中国大陆和香港的从事茶及茶相关产品之销售及分销业务的专业茶上市公司,所属行业为食物饮料。

目前,龙润茶集团专注于在中国市场分销‘龙润’旗下的茶产品及其他食品。

龙润茶集团之传统及方便茶产品,如茶饼、茶叶、茶品礼盒、方便茶杯、即冲茶及袋泡茶等,均由传统茶店销售。龙润茶集团所管理之网络合共包括位于中国内地之超过600间茶店(自营及特许经营)。

龙润茶集团在云南省开设大型茶文化体验中心,目标客户为前往云南省旅游的国内及海外旅客。公司现于云南省昆明市经营三个大型茶文化体验中心,总楼面面积超过10000平方米。

龙润茶携手云南农业大学联合创办龙润普洱茶学院与云南普洱茶研究院,将茶叶的真实性、科学性、权威性建立起来。以“用制药的经验制茶”,以不断创新的模式打造中国茶产业。

龙润茶集团董事长焦家良,1985年毕业于中国内地云南省楚雄医药高等专科学校。

焦家良现为研究员、博士生导师,全国政协委员,全国劳动模范,打造了“龙”系企业世界版图,主要包括龙润药业、酒业、茶业、理想直销等各个版块。

2龙润茶在港股主板那些事

2002年5月,龙润茶集团有限公司注册成立,注册资本为2.5亿港元。

2003年11月,云南龙润茶业集团有限公司在临沧成立,注册资本为0.82亿元。

2005年9月,云南龙润茶业发展有限公司注册成立,注册资本为500万元。

2009年1月,云南龙润茶科技有限公司注册成立,注册资本为0.47亿港元。

2009年5月,龙润茶集团有限公司在港股主板借壳龙发医药控股有限公司上市,证券简称为龙润茶,注册代码:02898.HK。

2015年11月,龙润茶集团之中国制药及药品分销业务出售给焦家良控制的另一家公司,公司此后药品板块收入大幅度减少。

2017年6月至今,龙润茶集团在港股主板暂停买卖,并一直维持其业务运营。

该公司对外公告称,对于公司此前内部控制程序存在的若干不足,其已采取措施进行弥补,现已不存在不寻常或重大不合规情况。但即便如此,港交所仍对其施加了额外复牌条件,即要求公司证明其管理层不存在诚信问题。

2018年8月10日,港交所对《上市规则》中的除牌框架进行了修订,并于当日起实施生效。“龙润茶”表示,公司股票停牌时间超过12个月,根据港交所新规,若公司在明年7月31日前未能顺利复牌,公司可能会被港交所撤销上市地位。

值得注意的是,茶行业候选院士刘仲华教授为该公司非执行董事。

刘仲华教授,湖南农业大学茶学学科带头人、茶学博士点领衔导师、药用植物资源工程学科带头人,一直从事茶叶科学和植物功能成分利用研究。

二龙润茶赚了多少钱

表1龙润茶总营收、净利润、毛利率(2013—2017年度)

1从龙润茶总营收来看

报告期内,龙润茶总营收先整体呈下降趋势。

最高营收为2014年度约为2.27亿元,最低营收为2017年度约为1.10亿元。

龙润茶集团营收变动幅度最高发生在2016和2017年度之间,主要系该公司于2015年11月出售主要于中国从事制造及分销药品之间接全资附属公司云南龙发制药,致保健及药品业务收入大规模减少。

2从龙润茶净利润来看

报告期内,龙润茶净利润整体呈下降趋势。

最高净利润为2014年度约1183万元,最低净利润为2015年度约-16100万元。

龙润茶集团净利润变动幅度最高发生在2014和2015年度之间,主要系龙润茶集团于截至2015年3月31日止年度就茶产品及其他食品之分销作出商誉、无形资产及物业、厂房及设备减值亏损约1.75亿港元。该公司对外声称该等减值乃非现金开支,因此对本集团现金流并无造成影响。

3从龙润茶毛利率来看

报告期内,龙润茶毛利率先减后增。

龙润茶最高毛利率为2013年度42.67%,最低毛利率为2016年度34.82%。

表2龙润茶资产负债率(2013—2017年度)

4从总资产来看

最高总资产为2014年度约4.69亿元,最低总资产为2016年度约2.70亿元。

龙润茶集团总资产变动幅度最高发生在2014和2015年度之间,主要系龙润茶集团于截至2015年3月31日止年度就茶产品及其他食品之分销作出商誉、无形资产及物业、厂房及设备减值亏损约1.75亿港元。

5从总负债来看

最高总负债为2013年度约1.22亿元,最低总负债为2014年度约0.82亿元。

龙润茶集团总负债变动幅度最高发生在2013和2014年度之间,主要系以下几点:a龙润茶集团于2014年3月31日之计息银行及其他借贷为439,000港元(2013年:12,307,000港元);b应付贸易账款:从2581万港元增加至5106万港元。

三龙润茶现金流量概况

表3龙润茶现金流量净额概况(2013—2017年度)

注:表格中正数代表流入,负数代表流出。

1从经营现金流量净额来看

2013—2017年度,经营活动产生的现金流量净额最高为2013年度约1010万元,现金流量净额最低为2015年度-3076万元。

经营活动产生的现金流量净额变动幅度最高发生在2014和2015年度之间,2015年度较2015年度同比减少448.22%。

2从投资现金流量净额来看

2013—2017年度,投资活动产生的现金流量净额最高为2013年度约1880万元,现金流量净额最低为2014年度约-754万元。

投资活动产生的现金流量净额变动幅度最高发生在2016和2017年度之间,2017年度投资活动产生的现金流量净额较2016年度同比增加293.08%。

3从融资现金流量净额来看

2013—2017年度,融资活动产生的现金流量净额最高为2017年度约5207万元,现金流量净额最低为2014年度约-1395万元。

融资活动产生的现金流量净额变动幅度最高发生在2016和2017年度之间,融资活动产生的现金流量净额2017年度较2016年度同比增加1264.36%。

4风险提示——流动资金不足

除了2013财年,2014—2017财年经营性现金流量净额都为负数,公司存在较大经营风险。

四龙润茶靠什么赚钱

龙润茶的产品包括精制绿茶、普洱茶、红茶、茶具、药品、保健品及其他食品,主要通过自营及特许经营的600多家门店(截至2017年3月底)进行销售。

除传统茶店外,该公司还开设了3家茶文化体验中心,分别位于昆明国际会展中心、昆明世博园和丽江古城,主要面向旅游购物市场。

从主要收入来源来看,龙润茶主要收入为货品销售、特许经营收入、银行利息收入和补贴收入。

表4龙润茶收入分类分析(2013—2017年度)

2013—2017年度,货品销售收入整体呈下降趋势。2014年度最高约为28651万港元,2016年度最低约为12369万港元。

2013—2017年度,特许经营收入整体呈下降趋势。2013年度最高约为900万港元,2014年度最低约为138万港元。

2013—2017年度,银行利息收入整体呈下降趋势。2013年度最高约为686万港元,2017年度最低约为232万港元。

2013—2017年度,补贴收入整体呈上升趋势。2017年度最高约为222万港元,2015年度最低约为0万港元。

五龙润茶存货账面价值概况

表5龙润茶存货账面价值分析(2013—2017年度)

报告期内,龙润茶存货主要为供买卖成品,制成品和包装物料。

1从存货总的账面价值来看

2013—2017年度,存货总的账面价值先增后减,整体呈下降趋势。

2015年度最高约为3108万港元,2016年度最低约为382万港元。

报告期内,龙润茶存货余额变动较大,特别是2015和2016财年之间

2从供买卖成品账面价值来看

2013—2017年度,供买卖成品账面价值先减后增,整体呈下降趋势。

2013年度最高约为360万港元,2015年度最低约为261万港元。

3从制成品账面价值来看

2013—2017年度,制成品账面价值先增后减,整体呈下降趋势。

2015年度最高约为1234万港元,2016年度最低约为15万港元。

4从包装物料账面价值来看

2013—2017年度,包装物料账面价值先增后减,整体呈下降趋势。

2015年度最高约为321万港元,2017年度最低约为19万港元。

六龙润茶科研实力

表6龙润茶员工绩效和福利概况(2013—2017年度)

1员工绩效概况

2013—2017年度,员工人数整体呈下降趋势。

2013年度最高为792人,2017年度最低为335人。

2013—2017年度,员工年度平均绩效整体呈上升趋势。

2016年度最高约为43.83万元,2015年度最低约为25.89万元。

2员工福利概况

2013—2017年度,员工福利开支先增后减。

2015年度最高约为5107万港元,2017年度最低约为3286万港元。

2013—2017年度,董事福利开支先增后减。

2014年度最高约为3013万港元,2015年度最低约为55万港元。

小结

展望未来,龙润茶的收入将会继续面临不确定性,挑战重重。

焦家良在1994年弃政从商,创立了盘龙云海药业集团股份有限公司,后来在全国发展了超10万个销售网点,形成巨大的销售网络。

2002年,焦家良又创立了龙润茶集团,后延伸出龙润茶品牌。借助“盘龙云海”的营销网络基础,“龙润茶”迅速发展壮大,于2009年7月借壳登陆港交所,成为第一家上市茶企。

财报显示,“龙润茶”2013—2017财年营业收入持续下降。对此,公司表示,受到消费气氛持续低迷及消费者信心薄弱的影响,导致其主营产品逐年下滑。

此外,并且该公司非主营收入下降幅度远超过主营收入的降幅。该公司非主营产品为保健品和药品,此前主要通过从事药品制造及药品分销的——云南龙发制药股份有限公司进行销售。

2015年11月,“龙润茶”以5200万港元将“龙发制药”全部股权出售给云南龙润投资有限公司,受让方实际控制人同为焦家良。此后,“龙润茶”不再拥有“龙发制药”的收入,进而导致其公布的2015-2017财年的非主营收入下滑较大。

自2010年11月底至今,“龙润茶”股价均未超过1港元/股,截至2017年6月停牌前,其股价为0.38港元/股。

茶为国饮,这是一叶民族崛起、天下至和的茶;也是一叶安康富足、生态文明之茶。但目前尚未有强势上市茶企,是一个值得关注的领域。

下图右为焦家良

注:需要强调的是,本文初衷只是基于公开文字和数据向大家介绍龙润茶。如果有文字和数据错误,给当事人造成困扰,那我要先说声抱歉。但我们会尽最大努力,希望提供客观、理性、中立的信息。

此外,本文有参考部分网络公开资料和数据,再此一并致谢。祝好!

广西六堡茶常识


广西六堡茶是历史名茶。属黑茶类。因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。原产于广西苍梧县六堡乡,后发展到广西二十余县。采摘一芽二三叶,经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥制成。分特级、一至六级。有特殊的槟榔香气,存放越久品质越佳。主销广东、广西、港澳地区,外销东南亚。

六堡茶中有六堡散茶和六堡篓茶之分。

六堡散茶,产于广西苍梧县六堡乡,故称为苍梧六堡,六堡茶生产已有二百多年历史,现在产分布在浔江,郁江,贺江,柳江和红水河两岸,有苍梧、贺县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等廿至卅个县。

六堡茶品质特点是条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇,正统应带松烟和槟榔味,叶底铜褐。

六堡茶是采摘一芽二三叶或一芽三四叶新梢,经杀青,揉捻,沤堆,复揉,干燥五道工序制成;杀青特点是低温杀青,揉捻则是以整形为主,细胞破碎为辅,因六堡茶要求耐泡,故细胞破碎率宜在六十百份比之间,沤堆是形成六堡茶独特品质的关键性工序,其目的是通过沤堆湿热作用,促进内含物质的变化,减掉苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,并使叶色变为深黄褐青,沤堆时期,掌握到出现粘汁,发出特有的醇香,即为适度,所以属于后酦酵茶。

六堡茶中之篓茶,乃是用竹篓包装的六堡紧压茶叶,篓高57厘米,口径53厘米,每篓装37至55公斤。方法将毛茶经过蒸揉,装篓,踏实,然后放置阴干处,晾贮几个月使茶紧结成块,通过后酦酵纔可形成六堡茶的独特醇、陈香味。

广西六堡茶六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。

适用于高血压、高血脂(血粘高、胆固醇高、甘油三脂高)、高血糖(糖尿病)、尿酸高引起的痛风症等人群。

广西六堡茶是什么茶?经过本文的介绍后相信大家都了解了吧,存放广西六堡茶时,要注意不宜密闭,应略透气。用棉纸,宣纸或牛皮纸包裹即可剥开后存入瓷瓮或陶瓮内,瓮不必密盖,可以略为透气。

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