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茶旅融合是否将成为茶产业和旅游产业的新卖点?

近几年,茶旅的概念异常火热。那么茶和旅游的结合是否将成为茶产业和旅游产业新的卖点呢?

首先我们先将茶产业的目前状况做一个简单的分析。据有关的调查统计,2016年茶叶的生产面积增速放缓,金融资本持续投入力度不减,并且在宏观经济环境和政策的影响下消费总量的增速低于产量增幅,市场存量增多,企业经营面临着巨大压力,胜者为王。因此,对于茶产业也亟待进行转型升级。

其次对于旅游行业来说,人们生活水平的提高,旅游需求也在不断发生着改变,人们越来越喜欢追求刺激、好玩等别样的旅游方式。因此旅游也不断呈现着多元化的旅游方式。

当两个产业链不断延伸,便可成就当今世界行业关联性极强的两大产业。当茶与旅游相遇,茶产业赋予了旅游业新的内涵,而旅游业也推动了茶产业的更新升级,实现了茶产业资源和旅游产业资源的融合发展。

随着年轻消费者的增加与细分化要求的增强,茶行业聚焦“多样化”发展,在开拓便捷化、年轻化等新路径的同时,深挖品种、产地、风格、工艺等多种元素,催生多款新品,如“山头茶”“小青柑”等。走绿色、生态及环保路线,是茶企的必然选择。而生态茶园本身不仅具有生产功能,同时也是很好的休闲观光基地,游客可以在集天地灵气于一体的茶园里体验采摘乐趣,体验手工制茶,体验茶文化,是一种很时尚的休闲方式。茶产业的发展可以带动旅游,旅游的发展可以促进茶企品牌的推广,是双赢互补的协同发展。

此外,在茶人之间,集“小巧,灵活,便携,实用”的旅行茶道器具也逐渐受到热捧,各种款式、材质的旅行茶具不断的丰富,从简易的快客杯到完整的茶席套装,从随身小布包到自驾游车载专用泡茶装备,产品品类不断更新产出。“便携式旅行茶具正在升温”正逐渐成为业内人士的共识。

茶和旅游的融合不但带动的茶产业和旅游产业的发展,也带动了相关衍生品的发展。茶和旅游的融合很大程度上实现了一加一大于二。其中一个典型的例子就是虔心小镇,结合丰富的山水茶竹资源,打造集自然风景、田园风光、客家民俗、虔茶文化为一体的家庭休闲度假体验式基地,大力发展休闲度假旅游。该小镇规划建设了“樱花谷”、“镜心湖”、“虔山寺”、“沐心谷”四大景区,目前已建成樱花观赏园、虔茶文化馆、传统手工坊、游客服务中心、竹文化主题餐厅等休闲基地和度假村落,还有集茶叶采摘、观光为一体的万亩生态有机茶园,容量超百万的土鸡散养基地。2016年,该小镇共接待省内外游客20余万人次,带动2800多名当地群众通过“农业+旅游”实现就业。

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