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如何才能在茶市中站稳脚?

21世纪是茶文化的鼎盛纪,这句话有过之而不及。就连马来西亚首相拿督斯里马哈迪医生都在第七届国际茶文化节献词中说:“如果说有什么东西可以促进人与人之间关系的话,那便是茶。”由此可见茶叶在世界商品中的地位!

中国是产茶大国,也是消费大国。入世以来,我国茶业有了发展,开始订发展规划,给茶叶生产和经营企业带来很大的机遇,谁抓着了机遇,谁就能发展。在市场经济条件下、市场无情,人有情,竞争是必然的,而竞争应当有序,目前我国茶叶市场还不规范。怎样在无序的市场竞争中占一席之地?是每个想来茶行业闯一闯的人都必须考虑的问题。茶Vv小编今天就和大家深入探讨如何在茶行业发展吧!

自产自销之余不忘拓宽市场

生产和经营茶叶首先要认识茶叶、了解茶叶的级别和种类等等啦,精通茶叶这些是走入茶市基本的敲门砖。接着建立品牌,没有品牌的经营是一种粗放式的经营,只是商品流通领域里的经营者说白话文就是卖茶的,而不是生产经营者。那我们如何打造品牌?首先我们得知道品牌包括企业名称、产品名称、门市招牌等等。自己生产的茶叶向国家商标局申请注册,成为自有品牌,便于日后的宣传推广,更好的发挥品牌效应,为自身带来不小利益。

茶叶是常年消费的产品、是我们老百姓的日用消费品,有它自身的特殊性,和别的工业产品不同的是不能常年生产。在我国很多茶区,当地政府是把茶叶生产做为经济支柱产业来对待的(如四川蒙顶、西湖龙井等),出台了许多优惠政策,带领农民奔小康增添财富。对于茶叶经营者来说,自产自销是一条延伸发展的必由之路,成本低、质量好,货源有保障、品质有保证,还能赢得更多的顾客。自制茶叶要与产茶区和销区的厂商建立长期稳定的业务关系,形成产业链,每年生产季节都要有专业技术人员亲临现场严格把关,还要建立质量保证体系,实行标准化生产,保证产品百分之百合格率。(此处参考雨林古茶坊:雨林古茶坊是首家在茶山古茶园边就地建立古茶坊,与茶农每年协商制定古树普洱茶鲜叶收购价格并全部现款现结;提出“由本村寨的少数民族师傅做本村寨的茶”的制茶原则。)

把茶叶门市开到人流量大、口岸好的地方去,人气旺,则生意隆,如闹市区十字口、副食品综合市场门口、社区交叉口及繁华地段的黄金口岸。远的如马连道的咱不说,就说这芳村茶叶批发市场,就是铺租贵!转让费不菲!也是常年满租,许多人也是照样挤破脑袋都要争进来的。为的是什么?芳村茶批市场是茶叶里的权威,进入后的获益无法估量。

市场占有率

在占稳当地市场足根的前题下,拓宽销售渠道,扩大经营范围,逐步在周边地区和省外大中城市开设专卖店、加盟店,开展连锁经营。

店面装潢

门面装潢要典雅别致,讲究形象风格、独具特色,招牌字号、广告牌的色彩要完全一致,以便消费者认识;店内设置应为开放式、货品陈列要整齐划一、分类摆放、价格和实物要相符、让顾客一目了然;实行一价制销售,即同一品种顾客在你所属网点购买都是一个价;在目前:茶叶价格十分混乱的情况下价格要合理,要与竞争对手比质比价,利润不能看得太厚,本着薄利多销的定价原则。

营销方式

由于茶叶市场价格的混乱,行业自律还不完善,乱标价乱喊价的现象普遍存在,购买者者是买到质次价高的茶叶,给消费者造成了购买心理上的障碍,因此,很多消费者宁愿在具有一定品牌与知名度的企业购买,不愿到质次价高的商店进行选购,这也是一般消费者的普遍心态。每个经营者要站在消费者的角度,真诚地对待顾客,明码标价、实价实销——不讲价,没有浮动价;常年保持质量不变、价格不变、尽量做到服务人员也不变;不讲价的好处是让利于消费者,让顾客真正得到实惠,这样可堵住因浮动价而造成经营管理上的漏洞。只要是坚持来者是客、童叟无欺;货真价实、明码实价、诚实经营的营销理念,顾客是会乐意接受一价制的。既有利于培育长期稳定的消费群体,又不迭为一种有特色的经营方式。茶叶在促销过程中不宜打折销售,因为它不同于时令商品、季产年销的茶叶,若以打折形式促销,今后是难以保持价格的稳定,顾客对你的茶叶质量会产生怀疑,信誉也难保;只有质量可靠,价格稳定才能受到顾客欢迎。

营销策略

为顾客提供各种咨询服务,建立顾客登记卡,便于年终回访顾客。加强职业道德和业务培训,提高员工专业经营的技能,各经营网点要经常反馈经营信息,以便调整营销策略和产品结构,把顾客的口味,需求作为自己的经营目标。此处可参考大益,据说大益培训员工很有自己的一套,每人发一本小册册,上面记录着上面样的客人怎么接待。

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