茶叶文化。
讯：2014年1月3日，大益茶业集团董事长吴远之做客新华网云南频道，与新华网网友一起探讨伏茶业的发展历程及辉煌未来。
主持人：今天非常荣幸邀请到大益茶业集团吴远之董事长来参加我们的《新华网云南频道·2013互联网年度人物访谈》栏目。您好，吴董。
吴远之：主持人好，大家好！
主持人：相信还有一部分茶友还不太了解贵公司，可以给我们做个简单的介绍吗？
吴远之：大益集团以传承为根基，以拓展为血脉，制茶以心，事茶以诚，不断超越，成就经典。以“大益牌”普洱茶为代表的众多产品，均获国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”(天然)食品证书，多次荣获国际、国家、部省级金银奖，并通过欧盟国际有机认证，远销日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和港台地区。“大益茶制作技艺”也于2008年入选国家级非物质文化遗产名录。2010年，大益集团正式签约广州2010年亚运会，成为其茶叶产品供应商，这也是中国茶企业首次成功赞助国际大型综合性体育赛事。同年11月，大益集团获准在上，一款100多年历史的陈年老茶已上升至600万人民币，造成这样的结果并不令人惊讶。
业内人士分析，随着人们生活水平提高，养生保健意识逐步增强，对茶叶的需求也日益增大，这是影响茶叶价格不断攀升的重要因素。但是，对于具有收藏价值的茶品来说，品质最为首要；其次，根据年份的久远决定茶品的价值。
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对话滇红集团董事长王天权
滇红茶创制之初成名于香港，并于1958年的伦敦红茶拍卖中获得最高拍卖价格。1986年，滇红制作的特级功夫红茶作为国礼送给英国女王伊丽莎白二世，深受英女皇喜爱，随即滇红茶进入英国皇室。
滇红自诞生之日起，便一直都是出口贸易品，不同于绿茶和普洱茶的在中国式传统轨迹，红茶的发展一开始就是从上往下的推广曲线，红茶的本身就携带了贵族高雅的气息，并与国际化茶叶消费市场紧密联系着。在英国，英伦的茶风文化基本等同于红茶文化。
谈活动：这是再续前缘
邀请英国卡特里娜公主参加在昆明举行的系列活动，王天权认为她此行的意义非凡。
记者：这次英国公主的云南行，参加了包括“中英茶文化高峰论坛”“参观滇红在临沧的茶园并授牌”，这系列活动，您认为它最重要的意义表现在哪些方面？
王天权：这是与英国皇室的再续前缘。1986年，滇红制作的特级功夫红茶作为国礼送给英国女王伊丽莎白二世，深受英女皇喜爱，随即滇红茶进入英国皇室。这是我们曾于今年6月25日到英国伦敦皇家肯辛顿宫隆重举行“印象中国·滇红皇家品茗会”的后续，如果说那次是“走出去”，那么这次就是“走进来”。
我认为，目前正当国内炒得很热的食品安全问题，涉及到云南省的高原特色农业食品，茶便是它重要的组成部分。配合我省的战略高度，卡特里娜公主此行云南出席滇红主办的系列活动，也力证了“云南高原食品是安全的”，英国王室认可了滇红茶，同时，此举也对中国食品在国际上颇具战略意义。
其次，卡特里娜公主出席此活动，是一个文化的盛会。文化是无国界的，有着5000年的茶文化与英国游几百年历史的茶文化相互融合，体现了中英茶文化为媒的唯美因素。还有，卡特里娜公主是英国旅游局的名誉主席，对英国茶文化有着很深的研究，而中国与英国的茶文化如何交融，则是此次高峰论坛的重点体现。而我们还将突出体现滇红独创的特色茶道，它是参照了一些国家的国际茶道之后，融入了民族文化的内涵形成的。
为滇红授牌“中英友好茶园”皇家特供庄园
记者：听说公主将为滇红授牌“中英友好茶园”皇家特供庄园，这是一个令人振奋的消息。王总能说说详细情况吗？
王天权：临沧召开首届亚洲微电影节，开幕式与颁奖大会，都邀请到卡特里娜公主参加。这个活动是亚洲艺术节的内容之一，这也是目前自媒体走向微电影的体现，它是传播生活的一点一滴，同时也是家园文化的体现。
此外，卡特里娜公主还将参加英国中国红茶体验馆的开馆仪式，并且将于11月20日赴凤庆新厂参观，同时，种下中英友谊之树，为滇红授牌“中英友好茶园”皇家特供庄园，这标志着云南茶叶生产、种植将以庄园经济的形式体现在消费者面前。王天权说，这也是我省下一步体现后发优势、做好茶“庄园经济”的体现。
谈“南亚战略”
滇红收购4个斯里兰卡茶庄园，誓言要向立顿学习
记者：滇红集团开启的“南亚战略”将怎样走？是什么样的计划呢？您怎样评价未来10年内的滇红市场走向以及品牌扩张？
王天权：滇红的“南亚战略”，是一个较早的谋略。早在2009年，滇红开始了它的第二次创业。
2010年，滇红茶就开启了“南亚战略”。当时，滇红通过战略分析，订下了全球战略定位，以及国际化企业定位。在全球搜索行业内最有优势的国家，印度、斯里兰卡、肯尼亚等国家，都进入了滇红的市场视野。2009年，在云南省委书记秦光荣（时任云南省省长）的带领下，200多名云南企业家到斯里兰卡友好交流，当时签了1亿美元的投资协议。第二年10月，云南省红茶的生产领头羊滇红集团便与斯里兰卡埃特肯史宾斯集团公司签署了合作备忘录，就全面落实贸易合作方式进行了实质性磋商，进一步研究细化了成立合作公司的可行性方案。而此次合作的成功将成为滇红集团启动南亚战略、迈向国际化的一个崭新起点。
记者：目前滇红集团有哪些国际化合作项目呢？
王天权：锡兰红茶是世界红茶市场的佼佼者，而滇红集团从2010年起，便于斯里兰卡伊尔皮提雅种植公司达成合作协议框架。历经两年的筹备工作，今年3月，云南滇红集团与斯里兰卡伊尔皮提雅种植公司合资建立了第一家清洁化生产茶叶企业正式投产，滇红集团在国际化发展战略上迈出了切实的步伐。
王天权告诉记者，在斯里兰卡合作收购的4个庄园，是1888年英国人留下的庄园，如今都开辟成了茶园，共有3.6万亩，这是对斯里兰卡茶产业的一个重要事件。众所周知，斯里兰卡的茶原料通常是供应给了立顿公司，其中有部分茶是提供给了英国皇室，如今，滇红的红茶庄园，是以“滇红”为品牌走向英国皇室以及英国市场，这是对斯里兰卡茶界都是有革命性的市场和品牌行动。
谈到东南亚、南亚布局，王天权说，“滇红从斯里兰卡布局，以茶为媒，进行文化交流，以产业、管理交融，通过民间渠道在印度、老挝、缅甸、马来西亚等国家进行以茶为媒的民间外交。其中，我们就准备到老挝开发古茶树，那是有一千万棵古茶树，正好老挝时下正需要进行产业化改革，就目前的各个产业而言，并非“机器隆隆”才是最好的产业化进程，绿色的庄园经济同样对老挝适用。”
“我们更喜欢让世界来认知滇红”
记者：滇红在开启英国市场到今天已经有20多年了，这些年，滇红在英国的贸易额是什么现状？
王天权：1939年，滇红创立之初便以出口创汇为主，经滇缅到香港再到伦敦市场，成为我国在计划经济年代的重点。
滇红产品一直以国际化标准来生产，这也说明，滇红的国际化不是从今天才开始的，在这个过程中，有很多人不懂“国际”游戏规则。
滇红最初走国际市场，也是摸着石头过河，一个现实的问题就先摆在了他们面前，“欧美国家，甚至包括东南亚、南亚国家的人们喜欢的饮料还是以咖啡、可口可乐为主，茶是中国人的最爱，但在国外并非如此，怎样才能打开市场，幸分一杯羹呢？”
外国人从不喝红茶到可以接受红茶，但是要在红茶中加点奶、加点糖等调味，这就要去顺应国外的口味，这也是市场所在。”如今，连星巴克这样一个以咖啡为主的品牌店，都引进了红茶，如冰红茶等。就传递了一个好的信号，国际品牌同样需要好的原料。去年，我参加美国的一个国际博览会，星巴克公司便有人来与滇红谈合作，需要滇红的红茶。与世界品牌合作，也是提升滇红产品销量的路径之一。不过，我们更喜欢让世界来认知滇红。
从英国市场走过去，英联邦国家的市场便是我们未来获益的市场所在。
我们打算放下自己的身段，融入世界茶文化，我们坚信，红茶是低浓度、低因饮料，是有利于人们身体健康的饮品，西方人对这样的观点与认知，是需要有些时间的。我们去走国外市场，不是去占领这个市场，而是去融合的过程，我们自信，总有一天，会让喝咖啡的人逐步习惯喝红茶。”
这个国际化，其实才刚刚起步，滇红的做法，正是起到领头羊的作用。
普洱茶的未来国际化
记者：、云南红等都不遗余力地在传播云南的文化和产业，烟草集团也在为云南做了大量贡献，云南不缺企业家，而是政府需要怎样来帮助他们，以确定它们的地位，以提升它们的品牌。
记者：杨之辉
大益之魂：吴远之
吴远之，中国青基会推荐，男，汉族，1962年7月出生，云南大益茶业集团董事长。
吴远之1988年毕业于北京航空航天大学，1997年获加拿大渥太华大学工商管理学院工商管理硕士学位。之后赴海外从事金融工作。现任大益集团董事长。
吴远之与企业全体员工共同为教学条件薄弱的山区孩子们奉献爱心。从2005年至今已援建了38所大益希望小学，约两万名学生受益。
2007年12月，大益集团捐资成立了大益爱心基金会，并与中国和云南青基会展开深度的合作。在援建希望学校的同时，大益爱心基金会更加关注希望学校建成以后，教职工的素质提高，以及希望学校之间、学生之间的沟通与交流。定期举办希望工程·送教上门——大益教师及校长培训班，建立了云南大益希望小学快乐联盟制度。并将在大益爱心网站为每一个希望小学设一个网页，全面反映各希望小学的动态情况，让更多的爱心人士、爱心茶友及时了解大益希望小学的情况，关注各希望小学的动态，满足希望小学发展的需求。
为奖励资助优秀及困难学生顺利完成学业，鼓励大学生热心公益事业，关心帮助他人、关心社会，激励他们勤奋学习、努力进取，并在德、智、体、美等方面得到全面发展，在兰州大学、安徽农大和云南农业大学设立“大益爱心奖学金”。
吴远之先生作为一个企业家，长期以来热爱公益事业，他最大的心愿就是“办好企业、关爱社会、回馈社会”；他的宗旨就是“扶贫帮困、助学育才、奉献爱心、关爱社会。”
自2008年吴远之领导的大益斥巨资在央视黄金时段投放广告而让“大益普洱茶”名扬天下，吴远之开创了茶业品牌推广的新纪元，到2013年重返央视，吴远之领导的大益集团始终致力于强有力、大规模、多元化地品牌传播方式，将“大益”一步步打造成为中国茶业的旗舰品牌，为广大消费者、大益渠道服务商及合作方创造着更有价值的品牌效应。
2013年8月1日起，吴远之领导的大益新的品牌主题广告片将在央视13套新闻频道、央视4套中文国际频道强势登录。此次主题广告片以新版7542、7572形象为主体，用经典产品带动品牌传播，广告将持续至春节期间。
从“茶有益，茶有大益”到“好茶，自有大益”，再到现在的“茶有大益”，吴远之领导的大益品牌的知名度和影响力在不断扩张。本次央视主题广告片旨在进一步树立大益高品质、国际化的品牌形象，以“回归”与“坚守”为关键词进行概念宣导。以“大益味，我懂”，引导消费者回归普洱的滋味本身，倡导更多人加入品饮普洱的大军。“坚守”，则回顾了几代茶人执着奉献，七十三载积健为雄的始终以推动中国茶产业与茶文化走向世界为己任。相信在所有大益人的共同努力下，我们定能给予消费者更好的产品及消费体验；通过发掘与创造茶产业更高的价值，实现自身新的发展。
安溪铁观音集团董事长林文侨
安溪铁观音集团董事长林文侨从一个铁观音的爱好者，转身成为茶业龙头企业的领导者，扛起了弘扬铁观音文化的大旗。
个人简历：1974年7月，林文侨于安溪一中高中后就到外地打工，年底应征入伍，1990年部队转业。先后毕业于南昌陆军学院、解放军国际关系学院、福建省自修大学党政干部系和厦门大学研究生，并攻读博士。1990年起，任香港远太国际发展实业公司董事长、远太集团(福建)有限公司董事长兼总经理。1993年，林文侨盖了当时泉州的第一高楼———22层的远太大厦。2006年8月份，林文侨开始接手经营安溪茶厂，提出远太集团将以房地产、茶业为主，酒店、文化用品等行业兼顾的经营思路，一改早先以房地产为主的战略。2007年出版《林文侨书画作品集》。
十多年来，从炒作茶王、》，这在茶行业是第一次；2010年5月，安溪铁观音成为上海世博会“中国世博十大名茶”之首，并挺进世博会联合国馆并成为“上海世博会联合国馆专用茶”。
记者：现在铁观音集团和立顿的差距在哪儿？
林文侨：集团成立之初，我就总结了铁观音市场存在的三大问题，一是铁观音这个产业链没有形成，第二是市场上比较混乱，到处都是自称为“茶王”的各种品牌，但实际上都不能称为品牌，因为没有真正形成品牌运营链；第三个就是科技含金量低，文化宣传单一。
把茶叶专卖店开到欧洲
记者：听说你有计划到国外开茶叶店，店名就标“安溪铁观音”？
林文侨：我希望能和其他品牌的茶叶连锁共同打造中国茶文化，共同把它推向世界，“抱团”到国外，特别是到欧洲开专卖店。虽然现在运作起来有一定困难，但作为一种商业模式是需要探索的，因为打的是安溪铁观音的品牌，然后店里卖的又是不同品牌的安溪铁观音，那么管理和销售方面就很容易出现一些问题。
记者：那你觉得这种模式如何展开呢？
林文侨：让有实力的先到那边去发展，让政府出面牵头，协调解决一些实际困难。最起码我现在能够起个带头作用，抢先去占领市场，特别是占领终端，把铁观音品牌先打出去。第一步先在东南亚开。东南亚因为比较能接受我们这个茶叶吧，华人华侨比较多，比较容易接受。
未来将打造“铁观音庄园”
记者：近几年茶叶市场出现了不少炒作现象，普洱茶就是一个很好的例子。大红袍、铁观音也出现炒作的迹象，您是怎么看的？
林文侨：茶叶的暴利时代已经过去。炒作的东西都不会长久。现在应该做的是让铁观音标准化、品牌化、国际化和规范化。
2007年我就成立了股份制企业，通过导入资本运营，借力推动企业的规范化管理。立顿可以行销全球，蕴藏茶香、茶味和茶文化的铁观音一定也可以做到，首先就是要做到标准化。
记者：铁观音怎么能够做到标准化呢？现在各品牌的标准都不一样。
林文侨：其实是可以标准化的，2008年开始，我们就参与了乌龙茶国际化标准的制定。市场整体质量上升了，达到合理利润，就能带动市场和茶农的整体利益的提升。我带头参与明码标价，至少可以给行业起一点引导作用，这样消费者买得也会放心。
记者：你在茶界创造了很多第一，接下来还有什么打算呢？
林文侨：要在全国建立规范化的茶庄，不是我们传统意义上的茶庄，而是学习法国葡萄酒庄园模式，打造安溪铁观音庄园，把茶叶基地和自然环境融合在一起，整合铁观音产业链。把高科技、文化与茶结合起来，组织“万人培训”，拍电影，搞旅游景点，更人性化地进行推广。
人物语录
铁观音蕴含着丰富的文化内涵，喝茶的人其实是在喝一种文化，所以打造一个能包容这种文化的品牌才是铁观音产业的出路。
财富人生
去年，林文侨95岁的母亲荣膺了“世博茶寿星”。林文侨爱茶，或许与其母亲的“茶情结”有不小的渊源。
林母一生酷爱喝茶，茶龄有70年，每天就是三大杯茶。她常常对林文侨说：“不要给我多少钱，把你最好的茶叶给我拿些过来就好了。”
由于生长在茶乡，又受母亲影响，林文侨从小爱喝茶。从1991年，他就开始举办茶王赛，1993年协助安溪县政府开创安溪铁观音拍卖先河，还把《同一首歌》邀请到安溪演出。这也是他对家乡的一种回馈。
事实上，林文侨还是一名退伍军人，而且从小爱运动，会打乒乓球会打篮球。可以说是一个运动健将。现在还经常打高尔夫、网球。网球拿过全国公开赛第三，高尔夫拿过第二，最高打到72杆。
李朝仲：天弘茶业董事长介绍
天弘茶业创始人李朝仲
个人简介
李朝仲先生，70年代云南人，云南省青年优秀企业家，云南省青联委员，中国普洱茶实践派代表人物之一，从事普洱茶的研发和生产近二十年，经历普洱茶行业风风雨雨的这些年里，始终抱着“一生只做普洱，只做好茶！”的执着心态，对西双版纳地区的古树名山及古生茶园的茶性进行实践研究，从选料到加工，从市场到消费者，认真对待每一款产品，亲自把握其口感和品质。曾为一款名为“论道”的普洱熟茶产品，尝试了上百种方法实验，由李朝仲先生带领团队所研发的口碑产品多不胜数，如“天弘百年老班章、巅峰品味、论道”等，无论是生茶还是熟茶，皆堪称普洱茶经典之作。很多熟识李朝仲的朋友与同行业者，都被其制茶理念和精神所折服。
李朝仲先生，一个简单的茶人，心胸豁达且谦逊不卑，说能做到的，做到说过的！只要坐下来喝一杯天弘的茶，便能感受到李朝仲先生的性格和人生态度，做茶即做人，有好的心态才能做出好的产品。
以茶会天下友，诚邀广大爱茶之士走近天弘，了解天弘，与天弘结缘！
16年来坚持在实践中研究普洱茶，目前已掌握上百款普洱茶的原茶配比、制茶工艺、品级评判。足迹遍及云南各大古生园，深谙各产区、古茶山、茶园以及古树茶、乔木茶、台地茶的栽培历史、生长习性、品饮口感、冲泡汤色及收藏价值。
成长经历
1997年，李朝仲涉足茶行业，后创始天弘茶业，依靠对云南西双版纳地区核心原产地的古树名山及古生茶园的茶性研究，发挥选料、配茶、加工等特长优势，通过实践研究出每一款普洱茶特殊的口感和品味，使天弘茶业成长为普洱茶界的高端自主品牌之一。
如今，天弘茶业已有分支机构“昆明天弘茶业有限公司”“勐海天弘茶业有限公司”“大理天弘茶业文化传播中心”。
公司理念
天弘以“诚信凝聚人脉，质量铸就品牌”的经营理念，定位于普洱茶中高端市场。历时十五年发展，对云南西双版纳地区的古树名山及古茶园的茶性研究，颇有成果。充分发挥选料、加工等技术特长优势，开发的每一款产品都有独特的口感和品质，确保天弘产品成为普洱茶行业中的高端自主品牌之一。
遵循“一品天弘，缘份千里”的发展准则，让天弘普洱“”系列普洱茶结缘更多的茶友。
针对市场近年来出现的新变化，打造了四个级别、大三系列共80余款产品，供收藏级、品饮级、礼品消费及普通消费者定位，用产品的细分对应不同的消费群体。
两会访谈：陕西泾盛裕茯茶集团董事长马恒光
值全国两会召开之际，由中国文化交流网、凤凰网陕西频道联合举办的“崛起新丝路?两会访谈”在凤凰网陕西直播间正式启动。3月7日，咸阳市人大代表、陕西泾盛裕茯茶集团董事长马恒光，受邀作为崛起新丝路?两会访谈嘉宾。
主持人：欢迎关注凤凰陕西两会特别报道，《崛起新丝路-两会访谈》。今天我们邀请到凤凰演播厅的，是一位丝绸之路文化传播大使，也是新时代秦商精神的代表，他就是咸阳市人大代表，陕西泾盛裕茯茶集团董事长马恒光马先生，马总您好。
马恒光：您好，各位凤凰网的朋友大家好。
主持人：您策划发起了丝绸之路文化之旅，泾阳茯苓砖茶驼队重走丝绸之路活动，后经过央视、新华社等媒体的传播引起了很多关注，反响特别好，您能否给我们介绍一下驼队现在的情况呢？
马恒光：咱们泾阳茯苓砖茶丝绸之路文化之旅是由泾盛裕发起承担的，从14年的9月19号出发到现在，经过几个月时间，总体来说进展的比较好，比预期效果要好的多。前面几个月时间，因为有100多人和100多匹骆驼，这是一个艰苦的旅程，承担着重要的使命。两三个月之后，我们整个队伍，不管是人还是骆驼，都已经适应了这个过程，春节前我们已经到了南都，在南都我们修整了一个多月的时间，我们初步计划3月20号左右，驼队开始上路，在15年我们的行走速度会有一定调整，要比14年快。
15年，我们的内容规划很丰富，一个在南都我们要办产业推介会，4月份我们有100多人，社会上参与的网友有100多人，总共有200多人的队伍要翻越祁连山，7月初要进入哈萨克斯坦，预计在哈萨克斯坦要待半年的时间。
主持人：马总，在现代交通工具十分发达的今天，您以驼行的方式重走丝路，重现茶叶贸易的盛况，您给我们介绍一下创意的目的是什么？
马恒光：这个问题可能也是许多网友所关注和关心的，在讲这个问题以前，我先把泾阳茯苓砖茶的产业的历史介绍一下。泾阳是茶叶的发源地，它既是一个传统产业，也是一个新兴的产业，同时又是文化的产业、健康的产业。最近这几年在各地政府的大力支持下，泾阳茶叶的发展比较快，那么真正的产业营销怎么搞，市场营销一是产业营销，二是品牌的营销，不但要基于市场营销的考虑，更要结合大的社会环境。产业要突破，我们的企业要突破，所以在这种情况下，我们策划以骆驼的形式通过重走丝绸之路促进品牌发展。
整个茯苓砖茶产业，它既是传统产业，同时也是文化产业，因为茶叶在市场营销的过程中，更多的体现茶叶地域的文化，从这个方面来说，市场营销一定要有渗透，要潜移默化的，不能用速度来表示。在这种情况下我们策划重走丝绸之路，用两年多的时间，从泾阳中国茯苓砖茶的发源地一直走到哈萨克斯坦陕西村，希望通过时间和行走加上我们实实在在市场营销的策略，给整个产业，以及给泾盛裕品牌的发展起到带动作用。
主持人：为什么会以哈萨克斯坦为终点，您给我们介绍一下背后有什么样的故事？
马恒光：我们在策划驼队活动的时候，因为考虑到这是古丝绸之路，咱们中国人大量的走了出去，再加上整个产业的前景，潜力特别大。不管是企业，还是泾阳县委县政府，对我们泾阳县的产业都起到了作用。同时从营销来说，我们必须要走出去，不仅要走出陕西，还一定要走出国门，这种情况下我们驼队要走出去，不仅是开发国内市场，更是开发国际市场，也是市场营销的一种尝试。我们的策划阶段，首先有了走出去的这样一个想法，再下来我们考虑怎么走出去，对哈萨克斯坦来说，中亚的少数民族，他们的饮食习惯正好就和咱们茯苓砖茶的保健功效高度吻合，比如他们牛羊肉吃的多，三高人群比较多，咱们茯苓砖茶保健功效就是他们需要的，有市场，并且市场潜力很大。所以在这种情况下，我们考虑哈萨克斯坦本身就属于我们的一个目标市场，我们要走出去。
另外一个我们在策划的过程中也在考虑，不管是哈萨克斯坦也罢，吉尔吉斯斯坦也罢，需要是一个方面，更多是考虑走出去的可行性和现实性，在我们策划过程中，正好碰到了陕西村的村长安胡塞先生。咱们哈萨克斯坦陕西村和咱们的陕西有很深的渊源，也正是基于这种渊源，当时安胡塞先生到陕西，到泾阳考察的时候，我们进行了沟通，最后确定为哈萨克斯坦。整个活动在实施以后，不管是陕西省市县三级政府也罢，还是哈萨克斯坦相关的领导部门，对咱们的活动很关注和支持，我们也都是感谢的。
主持人：刚才您说到了，还是要以丝绸之路为背景来举行这个活动，现在“一带一路”也是两会关注的话题和焦点，您觉得茶叶和茶叶贸易，与“一带一路”有怎样的衔接机制？
马恒光：这种衔接我们感觉还是很紧的，不管是泾阳茯苓砖茶产业还是泾盛裕茯茶企业，其实产业在起步阶段，我们想寻找突破，这种突破更多是属于经营者和政府一个理念的问题。当我们和大环境结合起来的时候，会发现外部许多优势是值得我们嫁接，值得我们去借用的。当时国家提出丝绸之路经济带建设的时候，作为企业经营者来说，开始我们有一种感觉，好像是政治层面的，国家层面的，与我们企业很遥远，但是最后我们在整个策划的过程中，或者在企业的经营过程中，突然就把这个道理悟透了。同时在产业发展当中，也是产业结构的调整和完善，实际上是政治上的突破，习近平总书记提出的和我们金融是息息相关的。
所以经营的过程中，国家提出来让我们走出去，我们就应该走出去，扩大我们企业的生存空间。如果我们把整个目标放在省内或者是国内，实际上国外的空间可能比国内的还要大。为什么要大胆的走出去，从我们企业以及整个的产业，以及我们的活动，丝绸之路文化之路的活动，要和丝绸之路经济带的建设结合起来，我们应该响应国家的号召走出去是很必要的。
主持人：古丝绸之路也是文化交流之路，请您谈一谈茶文化交流独特之处在哪里，在新丝绸之路建设中发挥什么样的作用？
马恒光：这个问题怎么说，我觉得这个是所有问题里面比较复杂的，难度最大的问题。这个文化交流可能是一个广义的概念，比如说咱们中国的企业走出去之后，除了文化交流，大家更多期望实实在在的从经济上进行一个交流。作为整个茯苓砖茶，茶叶它是最特殊的，第一它具有包容性，能够把各个国家和民族融合在一起，讲和谐讲包容，它文化的特殊性本身就存在的。第二我们利用茯苓砖茶来进行文化交流，实际上带出去以后，不管是哪一个国家和民族，大家都认可，因为茯苓砖茶不是简单的一种文化，它所传递交流的也是一种健康。茯苓砖茶本身就有保健功效，在中国茶里可以说茯苓砖茶属于极品，保健功效最好的。在这种情况下，我们利用丝绸之路经济带活动，形式上是进行文化交流，本质上我们把健康带了出去，我们的活动以及茯苓砖茶走出去以后，得到方方面面很高的认可。
主持人：感谢您为咱们中国的茶文化走出去做出了壮举，也非常感谢光临我们的凤凰演播厅，希望以后我们有机会也能参与到咱们的驼行重走丝路的活动，谢谢马总。
马恒光：谢谢网友。
独家专访：下关沱茶集团董事长陈国风
百年品牌的底气
那些陪同集团的董事长兼总经理，80年代大学毕业就进入下关沱茶集团，从基层一步步走到领导层，也是伴随着茶厂从计划经济到企业化转型，一路走来，他亲眼见证下关沱茶集团从太平盛世到深陷危机，直至冲出重围。这样的过程说起来容易，但是他表示亲身经历过的感触会更加不同。虽然这一页已经翻篇成为下关沱茶集团的历史，可如今再回头依旧恍如昨日，其中的艰辛如人饮水冷暖自知。
重新让他回顾2007-2008年间的大起大落，我原本以为采访中会出现诸多忌讳，但陈国风却没有过多避讳，反而非常诚恳地表示“我也有很大的责任”，如此谦卑的态度，让我感受到了下关沱茶领导人的坦荡胸怀和敢于面对失误的勇气。
……
到2007年4月，茶厂将原料收购政策推向了极致。“原计划要收18000千吨的，5月的时候市场开始不对了，才忽觉大事不妙，但是我们春茶收购已经接近尾声，原料陆陆续续的进来了，已经达到1万吨以上。全厂连夜召开紧急会议，赶紧停止收购原料，此时刹车已是无济于事。”对于陈国风而言，当时的情形已经变得不可控制。
……
“正是由于底子太好，我们从来不知道亏损是什么滋味，即便国有体制改革，那些曾经占据多年的国有经营思维却并没跟着转变。我在分析，也在检讨。企业领导有丰富的计划经济管理经验，但现代企业意识、市场意识缺失；当时大家的决策更多的是靠经验，靠感情，靠胆大与盲从。因为产品单一，只有便甲（便装甲沱)、便特（便装特级沱茶）、苍洱沱茶等那么几个单一产品，一个产品每年的产量都是上千吨，好卖的时候，经销商都拼命打电话，要求给我们配这个货配那个货……长期以来，我们疲于满足市场供应，看起来回钱很快，但是配货不均，就很难维系一个有序的销售体系。特别是2007年的市场忽然沦陷，销售渠道一夜之间瓦解。热销的下关沱茶成了烫手山芋，市场不要，经销商不要，那么，谁来维系我们最基本的生产？”陈国风坦陈道。
吴远之：“憨”是大益职业茶人的工匠精神
地球上生长着30万种草木的叶子，其中只有一种被人类选中，用来大量制造饮料，那就是茶叶。而挑选为这片树叶的工作，是由中国人完成的。世界上山茶属植物有23个属380余种，中国约占70％，而且大部分集中在云南的西双版纳。
经过几千年的发展，茶叶已经雄踞世界三大无酒精饮料之首，有150多个国家的30亿人每天都在喝茶，每年要喝掉350多万吨。在我国，有几十万家茶企，林林总总8000多万人从事着与茶相关的职业。
为了追本溯源，丁酉年正月初十，记者一行来到中国茶的发源地西双版纳勐海县，这里是世界茶树的源头、普洱茶的核心产区，在盛产高山好茶的六大茶山中，有五座雄踞此地。因为有着冬无严寒、夏无酷暑、蓝天白云常在的舒适气候，勐海被誉为“春城中的春城”，茶树种子在这个温暖的地方生根、发芽。这里还有世界上最古老的茶树，最生态的茶园，以及悠久的制茶史，孕育了闻名中华的“古茶树王”。在这一带，古人把茶做成药品、饮品，并发展成茶道文化。
不仅在当地是最大的茶企，还是中国现代茶修中心。正月初十，大益开工第一天，就迎来了两波远道而访的客人，先于我们的还有邓予新院士一行，他们在大益馆里的茶人尊严厅里参访签约了。
茶是一个非常复杂的超长产业链，涉及到农业、工业、文化、信仰，从采摘到加工，从粗制到精制，从产出到销售，每一个环节都有茶企，但多如牛毛的茶商经营理念多有不同，能去大益工作是一个茶人的职业梦想。
“大益的核心竞争力就是让每位茶人在这里能够获得职业尊严，让消费者踏踏实实地喝到好茶。”吴远之在与我们的交流中无不流露出大益的企业文化，他在大益提倡一种“憨”劲，那不是一般人理解的笨，而是一种对职业的专注。他说，精明的“憨”就是职业人慢慢地、无所不用地去做一件事情，并坚守下去。一个人的时间有限，大脑容量有限，接纳也是有限的，这种“憨”会让人顺从真理，不去斤斤计较，大智若愚，大成若缺，最精明的憨反而会成为最高的智慧。
2016年大益75421601批
“我要做的，就是建立一种机制，坚持把茶人引到职业化的路上，让他们的心慢下来，从容做出好茶，并坚持这种好习惯，只有淡然地面对第一次成功，才能继续出现第二次、第三次……更多的成功。”吴远之告诉我们，大益在工匠培养方面，已经成为普洱茶的黄埔军校。
让前去考察的邓予新院士感动的是，在这个偏远的茶企，本科硕博就有三百多人，科研设备比北京的院所还多，仅专利技术就占了九十项以上。
除了高端人才和设备，我们在这个最现代化的茶厂里还看到了成百上千的人工操作，他们在自然光下仔细挑拣出机器无法识别出的叶片杂质。“虽然成本会因此居高，但是这关乎千家万户的健康，每片茶里都含有非茶的物质在其中。”吴远之说。
在大茶饼的制造房里，工人们用精益求精的动作，简单重复着压饼、包饼、踩饼等制饼过程，整个流程动作干净简洁，每一个环节都渗透着职业茶人的工匠精神，这套普洱茶的制作技艺已入选国家级非物质名录。
永年太和茶业公司董事长 太俊林 先生专访
永年太和茶业公司董事长太俊林先生专访
太俊林男，汉族，大学文化，1974年11月生，现任云南普洱市永年茶业有限公司、普洱茶厂董事长，深圳市永年太和茶业有限公司董事长。
他呼吸着彩云之南满溢茶香的空气长大,
他的祖辈在茶路上留下过清晰的足印,
他打小就把普洱茶当饮料喝,长大后又与普洱成为亲密的工作伙伴。
别人说他和普洱茶“青梅竹马,两小无猜”,
他自己说他和普洱是命定的缘分。
在我的印象中,用“XX总”来称呼的人多半会透着几许圆滑和不近人情,可当我第一次见到太总时,便颠覆了心目中“总”们的固有形象,没有标志性地象征富态的肚皮,也没有冷若冰霜的象征权威的表情,只是一个很谦和很亲切的笑容便让人心里所有的顾虑和不安消散殆尽。
说是采访,更似聊天。早前准备好的记事簿、录音笔统统被我遗忘在包包一角,早前既定的问完问题快点闪人的计划也夭折在摇篮里了。采访在一个茶香袅袅的屋内进行,我们边品茶边聊天。时间似乎一瞬间静止了,慢慢刻录着他的故事,那些关于“茶”的故事,那些走在“茶路”上的点点滴滴。
立足传统
“我要像法国人酿葡萄酒一样来做普洱。”太总的这句话给我留下了很深刻的印象。作为一位70后的年轻企业家,太总一直致力于普洱传统加工工艺的研究与运用。更加令人刮目相看的是,年轻的太总竟被称为香港四大茶商仓储方法的唯一继承人。这不得不让人好奇,是什么让他这样一位年轻的企业家如此执着于传统。
太总说这多半同他幼时就接触普洱茶有关。从6岁起太总就开始跟着父亲喝茶,8岁时开始自己泡茶,高中时期就喝遍了中国的名茶,一路走来,便与茶结下了不解之缘。那么,又是何时太总真正开始他的普洱茶事业的呢?话说那是1996年,手拿天津商学院企业管理毕业证的太总,进入到了云南省茶叶进出口公司,之后便被派往深圳专做普洱茶的业务员。谈及在深圳的日子,太总说辛苦是难免的,成天在路上跑业务,不管日晒雨淋,白天黑夜。经常是深圳香港两边跑。单是排队等过关就要耗上个把钟头。谈及这些,太总总是淡然地一笑而过。在他看来,年轻人就应该肯学肯做,吃苦耐劳。这样,才能踏踏实实地干事业。有些东西或许当时不能起到立竿见影的效果,但学到自己手里总有一天会派上用场。所以,太总将在深圳的“上班族”日子视为其普洱事业的重要阶段。在这段时期,他寻获了什么呢?
太总坦言:“到了深圳,发现外面的世界很精彩。本来一个初出茅庐的大学毕业生,搞外贸只能打打单、跟跟单,可到了深圳,眼界开阔了,在生意往来中直接深入地学习了很多普洱茶的知识。比如我结交过一位吴树荣先生,他经营着香港的一家百年老茶店,我的好多关于普洱茶的基本知识都是从他那吸收的。特别是其中有一条:生茶不能叫普洱茶,至少要收藏好几年,在一定温度湿度条件下慢慢转变,陈化后方可称为普洱茶。这句话在我心中埋下了一颗种子,让我日后在做普洱茶生意时时刻不忘传统二字。如果对生茶和普洱茶都还存在误解,那又何谈投身于这个领域呢?所以,在流派众多的普洱茶界,我悉心学习了吴先生写的一些关于普洱的书,从中找到了普洱的‘根’,也是这扎实的根基让我之后有了在这行发挥的空间。”在深圳的打工岁月让太总寻到了普洱传统工艺的根,沿着这条“根”,在1999年,太总奔赴西双版纳的易武,希望让古茶工艺重获生机。在保留传统制茶工艺的同时,融入现代科技,成就了“99易昌号”,也成就了现在的昌泰集团。此后,太总更加坚定了做传统普洱的信念。
“做普洱,一定不能急功近利,该陈放五年就放五年,该放八年就放八年。这样才能最好地保留普洱的传统,才对得起作为一个茶人的良心。”这便是太总做茶的原则。在充斥着各种暴利神话的,他这种求真务实的态度无异于搬石头砸自己的脚。那些疯狂炒作后带来的利润神话,有时神奇到令人瞠目结舌的地步。太总说他有一个台湾朋友在炒普洱的过程中仅仅一年就赚了6000万的毛利。相比之下,太总的真就显得有些不合时宜、甚至有些傻气。太总说他希望普洱茶以文化为载体,回归本真。让人们在普洱中得到一份踏实而真切的感动,让饮茶不仅仅只是饮茶而已,而是品饮生活,品味人生。他希望人们对普洱的爱是明净透亮的纯粹的喜欢,而不是隔着利益的纱网,做些不真实的白日梦。
由此,太总谈到了近年来的“普洱热”,“在我看来,这好像是普洱的辉煌,但实质上从侧面反映了它正在走下坡路。因为它身上所有的亮点都已经被炒开了,炒没了,已经没有更新的东西去挖掘了,所以人们才咬住这几个亮点翻来覆去地炒,制造出了一种繁荣。由此市场上也出现了许多为图短期利益而鱼目混珠、虚夸价值的现象。其实,只要大家多一点对普洱知识的了解,便不会再被利益蒙蔽了双眼。”对此,太总多年来一直在致力于将普洱茶最真实的信息传递给品饮者和收藏者,让他们知道如何去鉴别优劣、真伪,如何收藏、储存普洱茶,为普洱保驾护航。“下一步我想多探究一些香港老茶人、老茶店的故事,集结成书。这样更有助与大家从根本上了解普洱,从历史、人文各个角度去审视普洱。把普洱真正内化成一种文化,一个文明符号。”太总在透露道。如果每一个行业都有一个书写童话的理想主义者,那太总应该算是普洱茶界的“安徒生”了。
勇于创新
“机遇。一定是机遇。”太总把自己今时今日的成就归结于两个字“机遇”。在机遇到来时大胆尝试、锐意创新,这便是太总成功的秘笈。
太总又一次提到了在深圳茶叶进出口公司工作的经历。“透过深圳这扇中国的南大门,我看到了更为广大的海外茶叶市场,了解了外国人对茶叶的需求。那时我意识到,国际化是任何一个产品发展的必由之路。”
这种国际化意识,使得太总在2001开始加工一些精茶块出口法国,但是当时云南能符合这样技术要求和卫生要求的厂可谓凤毛麟角。“如果从源头上就自己做会不会好一些?这样会比单纯加工更为可行?”当时,太总这样问自己。几经思考,他做了一次勇敢地尝试,也可以说是一次冒险,一次赌博。他毅然决然地放弃了现有市场资源,在2002年创办了永年普洱集团,真正形成了普洱的生产、储存、销售的一条龙运作。踏出这一步,太总并未就此安于现状。他继续开拓海外市场,并从对外贸易中继续创新。
对此,太总给我讲了一个在与法国进行进出口贸易的故事。那次交易,法方希望在每个普洱茶块上拴一个吊牌。太总便直接在茶块上钻了个洞,把吊牌拴上,但这样一来,茶块遇水泡开,吊牌也就脱落了啊。就算是这样法方也一定要求吊牌的存在,因为在西方人眼中,有吊牌是正规生产的标志、优良品质的保证。这个小小的经历引发了太总的思考,从而使他开始了对“紧压袋泡茶”的研究,一步一步,层层攻关,他始终不曾放弃,也最终做出了成果。这便是生活的智者,善于从细节处得到启示,勤于思考,并有勇气坚持将所想付诸实际,实在令人佩服。
懂得赢利的只能称为生意人,而懂得创造的才能成为企业家,站在巨人肩膀上看世界才能收获更广阔的天地。我想太总便是这样一个懂得站在传统基石上创新的企业家吧。
他们眼中的“太总”
太总爱茶、懂茶,却不局限于独善其身,在他的引导下,许多朋友都与茶结缘,成为普洱的超级发烧友。一位茶人的博文中这样写道:“认识小太——太俊林,是一种福分。那时,我们坐同一部车回景洪,一路上聊开了普洱茶,聊开了昌泰,也是这次,我从他们嘴巴里第一次听到神奇的99易昌……”再看另一位茶人口中的太总:“普洱茶由大名鼎鼎的太俊林先生经手发往港澳台以及东南亚,这方面的问题我当然是少不了向他请教的,他很有发言权。”我相信这绝不是言过其实的恭维,而是茶人们对太总最真实的看法。他们眼中的太总,是诚恳执着地追梦者,也是茶界举足轻重的权威人物。而在另一些人眼中,太总是给予他们启迪与指引的“导航卫星”,下面我们就来看一个故事。
“99年来到深圳,16岁的我从太俊林先生口中认识了邓时海的<普洱茶>一书,从中了解到普洱的精华与奥秘。记得当时办公室里的易昌大砖大饼和那艘大帆船模型,还有那个敬业的太俊林经理。时光飞逝,,易昌大砖大饼和那帆船不知所踪,太俊林经理也成了永年的老总.。而在他潜移默化地影响下,我也有了自己的一个小天地——广云福茶行。”虽然不知太总是否记得当年与他共事的青涩少年,但那个少年却永远记住了太总。也因为太总对普洱始终坚持的那份痴迷让少年成人后也义无反顾地踏上了普洱茶路。
我留意到,太总热衷于投身公益事业。例如在一次中港慈善拍卖会上,他就提供了六筒永年99普洱茶作为拍品,为当晚的拍卖会筹得16,000元。诸如此类的慈善活动也在太总的日程中占据了重要地位。正是这样一个富有爱心及社会责任感的人才能将这种爱融入生活,融入事业,融入每一片茶叶,每一杯香茗……“情要用水调”,看似简单的五个字,却承载了一个茶人一生的感情与期盼,现今读来更别有一番滋味。
在采访接近尾声时,太总起身泡了一壶普洱慢慢品饮,凝神间,波澜不惊,举杯时,宠辱偕忘。我想这便是一种境界,一种宁静致远、淡泊明志的心境。这让我想到了太总说过的“永年”这个名字的来历。这二字来源于一把太总很钟爱的茶壶,其上刻有八个字“不肥而坚,是以永年”。我想这种心境和精神正是值得我们每个人细心体会、用心学习的。
一个与茶结缘一生的人,谱写了一曲牵动人恻隐的茶之恋曲;一个与茶为伴一生的人,缔造了一个至真至纯的普洱世界……
帝泊洱之父—闫希军、天士力集团董事长
帝泊洱之父—闫希军、天士力集团董事长
以下是《普洱》杂志采访天士力集团董事长闫希军先生的纪实！
帝泊洱由天士力集团与云南普洱市携手研发。它正在以强劲的势头走进人们的健康生活。天士力集团的董事长闫希军先生。这位开创了现代中药新纪元的企业家。致力于以开拓创新的精神进入大健康产业，成为行业的领跑者，而他也被人亲切地称为“帝泊洱之父”。天士力与普洱市如何结缘?帝泊洱如何诞生?帝泊洱的未来发展道路是什么?我们带者众多的疑问，走进闫希军先生聆听他的“帝泊洱故事”。
普洱：天士力做帝泊洱系列产品是经过了一个长时间的考虑。那您是怎么与普洱市结缘、与普洱茶结缘的呢?茶有很多的品种，您为什么要选择普洱茶呢?
闫希军：天士力进入茶产业，取决于我们的战略，我们现在的企业战略定位是“大健康产业”，就是让人生得优、活得长、病得晚、走得安。在研究中药的过程中，我们用了三到五年的时间开发茶，我们对中国的茶进行了全面的研究，最后我们发现普洱茶的营养价值、健康价值和治疗价值是很好的。在云南省委省政府尤其是普洱市委、市政府积极倡导科学普洱时代的发展。天士力在研究茶的过程中不断地总结、认识，升华，对普洱茶有了深刻的了解。
决定进入普洱茶产业，我们当时还是没有这个决心的，我们力量和决心的源头是来自于普洱市的副市长盛军博士。我过去和盛军博士同样在生物药领域从事科学研究。07年我们了解到普洱发生地震，救死扶伤是我们做药人的本职，当时我们就送了一些药来慰问地震中受灾的老百姓，普洱市就给我们举行了一个隆重的捐赠仪式，这是我们第一次与普洱市的政府和领导接触。后来迅速得到了普洱市政府的回访，沈培平书记到我们天士力总部访问，在交流的过程中，让我更深刻地认识到普洱茶，他和我说了发展普洱茶的四个理念和战略。我们在谈话过程中相互感染、不谋而合，沈书记对普洱茶事业整体的理念和战略感化了我，而我对大健康产业的规划、良好的企业基础也吸引了他。在这种如磁铁般的吸引之下，我一次次地来到晋洱市，了解普洱市、了解普洱茶产业。
近两年时间。盛军博士组织了全球百名科学家对普洱茶进行科学研究。我们天士力也有很好的实验室，我们也组织了专家团队在我们的实验室进行了严格的试验，通过实验数据确实证明了普洱茶的治疗价值和健康价值。比方说我们证明了它对35％～40％的胰岛素抵抗的糖尿病的控制，对精代谢的调整和治疗，还有对高廊脂的治疗。通过这些实验又加深了我对普洱茶在一个更高程度的认识。
普洱：帝泊洱的名字是怎么来的?它有一个什么样的内涵?
闫希军：帝泊洱顾名思义，“帝”就是皇帝，象征一种高尚。我们让每一个消费者都做健康的人，“泊”象征一个宁静、清洁、安静的停泊避风港，“洱”就是普洱茶。出于这样一个考虑，我们确定了“帝泊洱”的品牌名称。我们希望通过帝泊洱。带给大家健康。所以我们提出了帝泊洱引领健康，给大家提供健康的、快乐的，充满了普洱因子，具有健康价值的产品。
普洱：帝泊洱和传统的茶有什么不同呢?
闫希军：帝泊洱是一个符合现代人消费理念、消费需求的快捷产品。帝泊洱改变了过去只有少数人才能喝普洱茶的状态，以后我们随时随地都能够很方便快捷地喝到普洱茶，一撕一冲，立即就能够饮用。帝泊洱改变的是消费文化理念，过去的普洱茶，首先大家要去存茶，要存的年份越长越好，再一个要泡茶，要有茶道，要有泡茶的技术，还要品茶，对我们今天这样广大的消费者而言，这是很难做到的事情。一是我们没那么多钱去存茶。二是我们没有那么多人掌握茶道，三是我们欠缺繁复的晶的。
普洱：您刚刚荣获了第三届“全球普洱茶十大杰出人物”的称号，这也是普洱茶界一个很高的荣誉，获得这一荣誉您有什么感想呢?
闫希军：在茶领域中我们还是一个新兵，能够获得这个荣誉，我感到很光荣。同时我也感觉到任务很重，不能辜负国内外整个普洱茶产业界人士的信任，更不能辜负普洱市政府和人民寄予的重任。应该加速用现代的科学技术把我们几千年民族的瑰宝，这块璞玉雕琢成符合现代科学技术，符合现代消费人群，符合现代疾病谱变化的，具有高科技附加值的一种现代化商品，能够为消费者提供更好的服务。为维护公众健康创造一个更好的平台，将我们因为生活方式和生活习惯导致的疾病截流在患病之前，降低消费者在产生疾病之后的经济负担，降低社会的医疗负担，降低国家的医疗投资。发挥我们中国优秀的食疗饮品的作用，发挥企业的社会责任感和企业的价值趋向。普洱茶是值得我们投资我们的智慧、投资我们的力量、投资我们的资金来做的事业。转载自《普洱》杂志！作者：臻子
访武夷福(南平)茶业有限公司董事长张敏琼
“茂密的绿树，悄然盛开的繁花，静谧的林荫小道，幽幽的古琴声伴随着潺潺溪水……”小桥流水人家，眼前的一切一切让人仿佛置身于世外仙境一般。这是记者来到武夷福公司时最直观的感受。坐在武夷福茶室中，品一壶茗茶，听一曲古琴，观一山一水，尘世的喧嚣早已置之脑后，只留下宁静与安逸。
这便是武夷福公司，一个武夷山爱茶之人的聚集地，为我们所带来的武夷式“慢生活”。不论你是否爱茶，都能在这里找到“一种圈子、一种生活”，感悟到武夷山茶文化的博大精深，以及武夷福与众不同的经营理念。
提到武夷福，就不能不提它的创办人，武夷福（南平）茶业有限公司的董事长张敏琼。一个80后的女性创业者。同时，张敏琼还是省商贸龙头企业——南平市汇峰商贸有限公司的董事长。一直从事快消品行业的她，生活及工作节奏一直都是很快。所以，对她来说，茶叶，并不仅仅只是传统意义上的生意。在她看来，茶叶就象征着一种载体，它让来自四面八方不同爱好的朋友们，都因为茶而聚在一起，让人们真正放下浮于尘的心。喝上一杯茶，静静享受武夷山所带来的好山、好水、好空气。作为立足本地的茶企厂家，武夷福希望把武夷山真正的好茶带给大家。奉茶，致有缘之人。
“我们武夷福只做武夷茶！因为专注，所以也更加专业。”张敏琼强调，我们公司的茶均来自跑马岗、一线天、马枕峰、桐木关、牛栏坑、慧苑坑等地。原料上乘的同时，做工更加考究，在武夷山传承百年的古法制茶之上，更注重健康天然的细节，尤其是从茶叶的采摘到成茶，秉承叶不落地的宗旨，提升了安全健康的台阶。
公司不论是茶叶产地还是制茶工艺均是首屈一指，在产品质量和价格上也有很强的优势，真正让“有缘之人”喝到健康的武夷茶。茶里有春秋，岁月有乾坤。生活或是“无为”或是淡泊，都是一种饮茶本心。
有时，正待起身，笆篱小路寻茶去，阅书听雨观茶色；有时，子独一壶候星月，一种闲情，处处坦然。“我之所以爱茶，就是爱茶的那份与世无争，它的那份闲适，它的那种清净雅合的味道，如闲云野鹤一般，这种生活确实令人向往。”张敏琼说道，就像鲁迅先生在《喝茶》中说道：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”
“一路的品茗，一路的找寻，正好洗去一身的尘埃，正好接受灵魂的涤荡，最后接近那杯茶，那杯真正属于你自己的茶，那杯有山、有水、有云、有雾、有青烟、有鸟鸣……那杯承载着千年儒释道、通达你心灵无限与永恒瞬间的山水茶。”张敏琼说，公司在抓茶的源头与品质的同时，还非常热衷于传播茶文化，她经常说“与其说我希望大家爱上茶，不如说我希望大家爱上有茶的日子，在快节奏的生活中，让自己慢一点，再慢一点，留点时间和朋友，和家人，喝上那么一杯茶，品上一段有茶的慢时光”！如今，在上海、北京等地均已经有了武夷福的茶会所。
在武夷山，大红袍、正山小种等早已名扬四海，吸引了不少人慕名而来。但在张敏琼看来，如何让人们通过一杯茶，爱上武夷山，让人因武夷之美而留下，才是最为重要的。也许就像武夷福所传递出的理念一样，让人们“一种圈子、一种生活”、”自在生活，从容掌握”。放下喝茶，让心回家。让人真正感受到“武夷福，乐福于心”的真正含义。
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