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如今紫砂壶的收藏热潮仍然居高不下,然而对于很多新涉紫砂壶收藏的爱好者来说,在各种泥料与壶型间,难免有乱花渐入迷人眼的迷茫之感,那么,该如何来挑选出一把值得收藏的紫砂壶呢?

对于这个问题,专家建议说,首先应该考虑那些经典的传统壶型,比如仿古壶、石瓢壶、西施壶、供春壶、报春壶、井栏壶、鱼化龙和掇球壶等十余种壶型。这些壶型从古流传至今,在成百上千年的岁月中没有被淘汰,自然有其独特而又被大众接受的魅力。

可能很多藏友会问,怎么去欣赏它们的魅力呢?

对于这一点,可以从下面几个角度去考量。赏玩它,除了去读懂壶身上的诗、词、书、画、印外,就是去欣赏它的壶型与壶韵。说它神奇呢,有些功效也并非紫砂壶独有。如紫砂壶与铁壶有相似的地方,因含铁矿物质,烧开的水倒入紫砂壶,而后再出来的水会因净化而有些甘甜。为什么会这样呢?思来想去,大抵是因为紫砂壶耐人寻味的地方,莫过于养壶者滋养它的过程中的所感所悟。一把真正的原矿紫砂壶,每天如经过茶水的滋养,会慢慢包浆,愈养活愈耐看。再久些,整个壶身犹如和田玉一般,开水过壶身,水珠自然凝脂,触摸它,温润如玉。因此,紫砂壶在业界又有着“紫玉”的雅称。再近点说自我感悟,滚烫的开水倒在紫砂壶里,泡茶出茶汤,一分钟不足的时间里,温度适口的茶即可入口。换成其他的器物,这点似乎做不到。而紫砂壶由于具备出色的吸热能力而可以做到,这便是其独特的魅力所在。

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紫砂壶:无与伦比的魅力


宜兴紫砂壶造型多样,制作精良,造型丰富,装饰高雅,兼备实用性与艺术性于一体,是中国传统壶类造型的典范。据清代皇宫档案记载:雍正年间,清宫内务府总管兼景德镇御窑厂总理年希尧,曾受命在江西景德镇御羔厂内以宜兴紫砂壶造型为范本烧制瓷壶,用高温颜色釉或釉上彩装饰。现陈列于北京故宫博物院陶瓷馆清代展室的鳝鱼青釉茶壶及霁蓝釉茶壶即是这类制品。

经过抛光处理的紫砂壶,宛如上了一层透明釉般,光可鉴人,此种装饰手法多见于外销东南亚的商品。

随着中国茶叶输入欧洲,宜兴紫砂壶也为欧洲人所认知,由于紫砂壶的实用功能及独特的东方艺术风格造型,博得了欧洲宫廷和贵族们的赞誉,认为是世间最优良的茶具,进而促使欧洲各国纷纷仿造。荷兰早在1635年(明崇祯八年)就进口紫砂壶与杯,荷兰的著名陶乡德尔费特不仅仿制了中国的青花瓷器,还生产仿宜兴紫砂的红色陶器。十七世纪末,匠师古莱夫福斯和卢卡维就以仿制宜兴茶具而闻名,最著名的茶壶匠师米尔迪所制的仿紫砂壶特别受人欢迎,获得了“茶壶赞助人先生”的外号。

1698年(清康熙三十七年),英格兰西部的斯坦福德郡的首饰匠埃勒尔斯意外地在当地找到了性能良好的红色黏土,由于他对宜兴陶器有浓厚的兴趣,于是转向生产陶器,仿制宜兴紫砂,并巧妙地运用他原有的金属工艺技巧来装饰茶壶。1709年(清康熙四十八年)德国著名的陶瓷工匠柏特格用坚硬的红色黏土仿制宜兴紫砂成功,1711年共生产了二千多件,并发表了专业论文《朱砂瓷》。

日本更是崇尚紫砂茶具的国家,自从中国茶道传入日本后,促进了日本国内的茶具生产。1861年(清咸丰十一年)前后,在平野忠司的倡导下,常滑陶工片冈二光制成了仿紫砂陶器。1878年(光绪四年)由于宜兴紫砂茶具在日本供不应求,常滑陶工鲤江高须盛情邀请宜兴陶器匠师金士恒、吴阿根等东渡日本传授技艺,培养了鲤江方寿、杉江寿门等一批制作紫砂陶器的工匠。现代日本爱知县常滑市生产的朱泥器及三重县四日市万古生产的紫泥器即是那时流传下来的无釉陶。虽然外观效果模仿宜兴紫砂的朱砂色及紫砂色,但胎质的物理性能及化学构成以及成型方式是完全不一样的。

紫砂茶具本身就有着无与伦比的美丽,是世界人民的瑰宝。

紫砂壶欣赏|常见37种紫砂壶壶型


紫砂壶的造型大致可分为三类:花货、光货、筋囊货,其中的光货造型最为常见。光货以几何形体为主体变化而来,讲究外轮廓线的组合,面、线与角的表现,以自然淳朴、简练、高雅取胜,以简洁的形态来表达自己的生命力,深受大家的喜爱,光货的造型也是变化丰富,正所谓“方非一式,圆不一相”。

1.树廮壶

2.秦权壶

3.茄段壶

4.水平壶

5.虚扁壶

6.笑樱壶

7.德钟壶

8.龙蛋壶

9.潘壶

10.瓦当壶

模仿古代器物,是紫砂壶的造型来源之一,瓦当壶为仿汉代瓦当式样,造型独特,一般壶体呈瓦当状,造型以几何线条为主,成型规范有致,线条流畅准确,壶身多有铭文。

11.僧帽壶

12.汉瓦壶

13.美人肩壶

14.柱础壶

柱础是曼生设计的一种壶款之一。柱础,是用来承受房屋立柱压力的一块垫基石。在古代的时候古人为了不让木制的立柱受潮湿而腐烂,于是在木柱的底下垫一块石墩,使柱脚与地隔离开,起到了相对防潮作用。以柱础为壶型,使壶显得别致且优美,更显示其稳重,此壶型亦一直流传下来。

15.唐羽壶

《唐羽壶》为光素器形,为创新系列作品中经典之佳作。创作构思源于唐代宫廷中的羽觞壶,它的造型与之非常贴近,唐人饮茶与今日沏茶不同,有点类似现在煮咖啡,因而壶的手柄一般都较细长,似有羽翼飞升之感。其创意也可以诠释为唐代陆羽之壶。手中把玩似有拉回时空,重温唐风,再现历史的美妙感觉。

16.东坡提梁壶

17.鹧鸪提梁

18.华颖壶

此壶是顾景舟先生根据传统壶体演变所创作品,从“掇球”变形而来,名为华颖。作品摘手圆、盖圆、壶身圆、三圆垒叠在圆壶底上,分外精神,遥望犹如花苞初绽,表达的意境为:招展的花意。

19.大彬提梁

明末清初的时候,紫砂壶一般体积较大。时大彬最大的贡献之一就是器型上“改大为小”,“改俗为雅”,奠定了紫砂壶基本的审美倾向,使紫砂壶能进入文人生活,成为文房清玩,提升了紫砂壶的文化内涵。这也让时大彬成为紫砂宗源上的第一座高山,让无数后人仰止。

20.周盘壶

其创制功在曼生先生。罗盘虽如铜勺,表面圆通,却坚持己见,曲直合一,乃为人之道。此壶圆润而不失刚劲,周盘暗蕴太极,有形而无穷,或曰大视野,宽胸怀,任凭大风大浪,我自巍然不动。坡颈平口,平盖扁钮,泥质红润,道劲中出媚姿,纵横中见遗韵,肃然绝俗。寓意为人处世,宽容大度,能屈能伸。

21.汉铎

汉铎,即汉朝之铎,铎为大铃铛、甬钟的意思。

22.四方壶

23.传炉壶

24.合欢壶

此壶乃曼生喜极而制,故此壶风格绮丽,所谓雾余水畔,红杏在林,典美精工,余味无穷。此壶极富天趣,取皆大欢喜之意。

25.洋桶壶

26.匏尊壶

紫砂“匏尊”壶的形象,创意来自这种有苦意的匏瓜,壶型和谐,孤寂沉静,且又有成熟后的厚实圆润。

27.葫芦壶

28.匏瓜壶

匏瓜壶是曼生十八式之一,与曼生葫芦有异曲同工之妙,然其独特之处亦是其他造型无可比拟的,把玩此壶有如返璞归真之意,此壶最初用意是以解相思之苦。

29.汤婆壶

“汤婆”原为盛热水放在被中取暖用的扁圆形壶,一般是用铜锡或陶瓷等制成。制成壶后,器型古拙有明季遗风,壶型简到极致,古朴超越一切,实用性超级。壶身饱满,壶壁挺秀,端庄古朴,看似纯实用却蕴生出美学意味。

30.西施壶

31.文旦壶

文旦创于明未清初,形与西施、贵妃壶相近,“文”指柔和、外表、容态;“旦”指戏曲中扮演女性的角色。文旦壶同时像水果柚的仿生器,文旦柚,金黄色,食之清甜甘酸,金黄色本身就是一种艳丽的颜色,而那成熟的果实清甜甘酸的滋味,含蓄而绵长。

32.半月壶

半月壶一直以质朴无华、典雅端庄而独占一席之地,从古到今长盛不衰。所谓“月千里寄相思,半月万里思更浓”,一把壶诉说的不仅仅是单纯意义上的思念,更表达了中国传统文化中对“月圆人圆”的向往。

33.石瓢壶

最早称为“石铫”,顾景舟时期后称之“石瓢”。壶身呈梯形,曲线柔和流畅,造型浑厚朴拙。足为钉足呈三角鼎立状支撑,给人以轻灵而稳重之感。壶身八字造型,造成一个主视角度内的表面,亦曲亦直,皆显现简朴大方的气度。

34.仿古壶

35.井栏壶

顾名思义,其造型源于井栏,类似古代井旁边之护栏。

36.掇球壶

掇球壶是典型的几何型传统圆壶式,也是最优秀的紫砂壶代表款式之一,它的基本造型是壶钮,壶盖,身壶。该壶由小中大三个顺序排列的球体组成,壶腹为大球,壶盖为小球,似小球掇于大球上,故称掇球壶。

37.掇只壶

“掇只”是紫砂壶造型中特有的一种壶型,最早出自宜兴制壶大师邵大亨之手。其造型像是把许多球状和半球状堆积到一起,由于掇在汉语里有连缀堆叠的意思,因此,这种造型的壶被称为掇只壶。

你会欣赏紫砂壶的美吗?


一:功能美

紫砂陶首先是日用品,其次才可能是艺术品。因此其审美价值必须与实用价值融合起来,其形式一定要适合实用的需要,亦即具有功能之美。法国的保罗·苏里奥在他1904年所着的《合理美》一书中指出:"一种产品的形式只要明显地表现了它的功能,就具有美。

应该把工业产品的审美价值和实用价值融合起来,承认适合于功能的美的存在。"尽管功能美是一个现代美学才明确提出的概念,其所指的是现代工业产品的功能本身具有的美,但是功能美并不是在科学技术高度发展的现代才出现的,而是在人类制造器物之始就有了。紫砂陶器所体现的"功能之美",应该足以令使用与欣赏它的人们在生理上和心理上感到快乐与满足

以这个标准来衡量,某些当代紫砂新秀的一些所谓"创新之作"便不符合。例如卢剑星、陆文霞的五色土系列中的一些茗壶,作为现代陶艺当然无可厚非,但是如果要泡茶,叫人如何下手去提拿?壶体上部密密层层的花朵,不扎手才怪呢,而且一不小心就会碰断花朵。既然如此,何苦一定要做成茗壶的样子呢?这是生理上不能给人带来快乐与满足的例子,还有的则心理上使人别扭。譬如周定芳的"皮包壶"、高振宇的"箱镍壶",虽然质感上维妙维肖,不过倘若喝从这类壶中倒出来的茶,恐怕会大倒胃口的!至于徐瑞平的"汽车壶",干脆连造型都不伦不类了。

二:造型美

紫砂陶本身的形态与;人们美好的视觉印象。这就需要遵循陶瓷造型形式美的基本原则,包括变化与和谐、对比与谐调、平衡与对称、节奏与韵律、比例与尺度、力度与气韵、安定与生动等。着名紫砂艺人王寅春以擅长设计制作筋囊器为人称道。他的半菊壶,从壶的菊蕾到壶盖再延伸至壶体,顺直挺拔的线条凸起了均匀等称的菊瓣,令人联想起秋日艳阳下怒放的菊花,心旷神怡。其成功的奥秘,就在于作者有意识地在造型的立面或平面上,有规律的横向连续变化,从而产生了韵律美。而清代邵元祥制大壶让人感到不舒服,就是因为其壶嘴太粗,显得臃仲,与壶体的比

的比例关系不相称所致。

紫砂陶除了雕塑、壁画等纯造型作品外,基本上是日用陶器,因此它们在实现实用功能的同时,还具备审美功能,但却不被赋予审丑功能,即通过塑造丑恶的形象来揭示某类主题。如吴光荣、许艳春夫妇创作的一系列摔壶作品,希冀通过掌握好成型的壶坯湿度,使用一定的力来摔,让坯体变形,从而力求在预期与偶然的效果中发现美。但在笔者看来,这种摔壶成型工艺创作的作品,并未表达出扭曲的美,反而是美的扭曲。

三:色泽美

苏东坡诗云:"从来佳茗似佳人。"紫砂陶佳器亦如此。品鉴佳人,必重姿色;佳器如佳人,故不仅形要美,色泽美也至为重要。紫砂陶器之色,首先是由各山所产泥料决定。其次是陶人匠心配合所致,如"梨皮和白砂,陶现淡墨色",团泥"以天青、石黄和之,成浅深古色".善于配土的明代名家徐友泉配制的"泥色有海棠红、朱砂紫、定窑白、冷金黄、淡墨、沉香、水碧、榴皮、葵黄、闪色梨皮诸名".种种变异,妙出心裁,移人心目。

历代紫砂艺人的色性把握力令人叹服,如"红之深者日朱砂,浅者日海棠红,掺砂日碧榴皮;紫砂之色有黯肝、猪肝、冻梨、轻赭、铁色、淡墨、栗色、沉香水、浅深古色之称。白沙有白泥窑白之分,黄色有冷金、葵黄、松花、豆碧诸品".色彩的丰富美感,被充分揭示出来了。当代胶胎工艺的继承与发扬光大,更使得紫砂陶的色泽呈现几何级数般的增长,而且不同的色泥融合成无数美丽的纹饰,五光十色,美不胜收,开创了紫砂装饰的新局面。

紫砂壶如何投资


品种要精”

紫砂壶从被烧造出来的那一刻起,便注定终身与茶结缘,不用来泡茶的紫砂壶就像失去生命的躯壳,没有任何意义。这一点,在嗜茶者中早已形成共识。但随着紫砂泥的日益稀少,想要选购一把称心如意、高档次、高品位的紫砂壶时,我们才蓦然发现,昂贵的价格已经使紫砂壶成为了一种投资品种,即使是数年前花千八百元就可以买到的普通紫砂壶,现如今的价位也水涨船高,飙升至万元,更不用提名家烧制或年代久远的紫砂壶了。紫砂壶的投资收藏也已成为文人雅士对茶文化的另一种理解,若无一把上好的紫砂壶,配以绝好的茶叶,这一切都缺乏了底蕴与信服度,爱茶者与赏茶之士可在把玩之间,细品那幽幽茶香,感受那份静谧惬意。

鉴赏要真”

欣赏紫砂、亦浅、亦深、亦玄、亦神,关键在于你如何进入赏壶之门。紫砂壶历来多分成四个档次:日用品壶、工艺品壶、特艺品、艺术品。用四字法来概括:即,泥、形、工、款”。

一是泥”。紫砂壶得名于世,固然与它的制作技法分不开,但根本的原因是紫砂泥的特殊优越性能。许多陶瓷专著分析紫砂原材料时,均说含有氧化铁的成分,其实含有氧化铁的泥,全国各地多有,但别处就产生不了紫砂,只有紫泥,这说明关键不在于氧化铁,而在于紫砂的砂字。所以评价一把紫砂壶的优劣,首先应该是紫砂泥质的优劣。

二是形”。紫砂壶之形,是存世的各器皿中最丰富的了,素有方非一式、圆不一样之赞誉。如何评价这些造形也是仁者见仁智者见智,因为艺术的社会功能是满足人们的心理需要。既然有各种各样的人,就会有各种各样的心理,即大度的爱大度,清秀的爱清秀,古拙的爱古拙,喜玩的爱趣味,人各有爱,不能强求。紫砂壶属整个茶文化的组成部分,它追求的意境,应该是茶道所追求的意境,茶道追求的意境是淡泊平和”、超世脱俗”。

三是工”。艺术有很多相通的地方,国画的大写意,是属于豪放之列,而紫砂壶的造形技法与国画之工笔技法有着同工异曲之妙,也是十分严谨的,如点、线、面是构成紫砂壶形体的基本元素,在紫砂壶成型过程中,必须清清楚楚,犹如工笔绘画一样、起笔落笔、转弯曲折、抑扬顿挫都必须交待清楚。面须光则光,须毛则毛;线须直则直,须曲则曲;点须方则方,须圆则圆,都不能有半点含糊。否则就不能算是一把合格紫砂壶。按照紫砂壶的成型工艺特殊要求,壶嘴与扳要绝对在一直线上,并且份量要均衡;壶口与壶盖结合要严紧。以上这些都属于手工的要求。

四是款”。款即是壶的款识。鉴赏紫砂壶款有二层意思,一层意思是鉴别壶的优劣,壶的制作者、题词、镌铭的作者是谁,另一层意思是欣赏紫砂壶上题词内容,镌刻的书画内涵和印款。紫砂的装饰艺术也是中国传统装饰艺术的一部分,它具有传统的诗、书、画、印”四化位一体的显著特点,所以欣赏一把紫砂壶除了看泥色、造形、制作的功夫外,还有文学、书法、绘画、金石等等方面。

行情要准”

上世纪80年代,一位紫砂制作者的作品,每把仅需百元左右,但随着这个制作者成为高级工艺师后,其制作的壶达万元左右。一般情况下,紫砂壶根据其制作者的身份——助理工艺师、工艺师、高级工艺师甚至国家级大师,紫砂壶的价格从数十元、数百元至数十万元不等。所以普通市民投资收藏紫砂壶要量力而行,工薪阶层可以选择工艺师的作品,以小搏大。

投资紫砂壶,无论是看中制作者,还是艺术价值,最重要的还是自己有眼光。已故泰斗顾景舟的茶壶,早期才380元一把,现在已经近百万元了,而其与韩美林合作的提梁盘壶”以1150万元的价格摘得近现代及当代紫砂桂冠。作为大多数普通收藏者,关注中青年工艺师的作品,这些技师的价格多在1万元上下,又属于新实力派,潜力巨大。

艺术品投资具有其它的理财投资无法比拟的升值潜力和空间。然而,成功艺术投资却与其它投资有着更大的区别:它本身是非常吃功夫”的事情,一定要缘于喜爱,终极目的是收藏”而非投资”。否则,纯粹的抱着投资甚至投机的念头,头脑一热认为跟在别人后面就能赚大钱,用临时抱佛脚的心态想在收藏上赚大钱,很容易跌落到巨大的风险中去,甚至把本钱都赔进去。

 

如何选购紫砂壶?


实用性

紫砂壶是用于泡茶的。所以,选购时不妨先就其实用的功能加以考虑。优良的实用功能是指:其容积和容量的恰当,壶把的便于端拿,壶嘴出水的流畅,品茗沏茶得心应手。因此,选购紫砂壶应依据个人的饮茶习惯,考虑壶的容量,壶嘴出水的顺畅,壶把执握的舒适等等。因为,透过使用上的舒适感,可以产生情感愉悦身心,百玩不厌,让人珍爱有加。

工艺性

紫砂壶的工艺性是指制作的技术水准,是评审壶艺优劣的准则。一把好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身整体比例协调,点、线、面的过渡转折交待清楚与流畅外,尚须审视其“泥、形、款、功”四方面的施艺水准。

泥:紫砂壶独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优越性,所以评判一把紫砂壶的优劣,首先要看其用泥的品质。虽然泥色的变化,只给人带来视觉感官的差异,与其使用的功能无关,但就使用的习惯而言,紫砂壶凭借泡茶品茗不断地抚摸,透过手感的舒服,则可达到愉悦心灵的效果。好的紫砂泥因具有“色不艳、质不腻”的显著特性,所以,选购紫砂壶应就紫砂泥的良莠加以考虑。

形:即壶的形象,也就是形状样式。紫砂壶的造型千姿百态,其间蕴藏了丰富多彩的完美器形,汇集了历代艺人的创作智慧和心血结晶,素有“方非一式,圆不一相”的赞誉。至于选择何种形状样式的壶为佳,则因各人心理需求的不同,很难论定。不过,因紫砂壶属于整个茶文化组成的部分,所以它所追求的意境,应属茶道所追求的“涤净烦嚣,淡泊明志,超世脱俗”的意境。“古拙素雅”与茶道文化的意境最是融洽,所以紫砂壶的造型考虑应以能表现“古拙”气氛的为优选。

款:即壶的款识。紫砂壶的署款,素来非常讲究。它不同于一般作品的自属图章戳记式的格局。因壶艺的韵致格调和书法绘画艺术同传,所用印款,往往出自一代金石篆刻名家之手。鉴赏紫砂壶款有两个意义:一是鉴别壶的作者是谁;一是欣赏镌刻的诗词书画及印款(金石篆刻)。紫砂壶的装饰艺术结合了中国传统艺术「诗、书、画、印」一体的艺术特点。所以欣赏一把紫砂壶,除讲究泥料、造型及制作技艺之外,还有文学书法、绘画、金石诸多方面,给每一位壶艺爱好者带来更多美的享受。

功:是指壶艺的功能美,有别于实用功能的诉求点。这些年来大陆市场逐渐开放,台商大举介入紫砂市场,遂使紫砂市场益形蓬勃发展,紫砂壶产品屡有新作问世。只是有的紫砂艺人创新作品,光讲造型的形式美,却忽视了功能为用的美。这种情况直接影响了砂壶功能的发挥,在泡茶、品茗的使用过程中,出现了“中看不中用”的缺失。紫砂壶的功能美主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严谨及出水流畅四个方面。按目前普通家庭的饮茶习惯,一般二至五人聚饮,宜采用容量350毫升者为佳。无论手拿手提都只需举手之劳,所以人称“一手壶”。

艺术性

紫砂艺术是一种“源于生活,高于生活”的艺术创作形式。一件好的紫砂壶,除了讲究形式的完美与制作技巧的精湛,还要审视纹样的适合,装饰的取材以及制作的手法。再说壶艺本身就是感情。所以一件较完美的作品,必须能够抒发艺术的语言。既要方便使用,又要能够陶冶性情,启迪心灵,给人油然而生的艺术感受。

另外辨别紫砂还有一些诀窍:例如

听声音,用壶盖轻叩壶把,其声若金石相碰所发出的金属声,则必为真货;反之声音比较闷,似陶、瓷或钝物相击所发出的声音,则为假货。

看壶嘴、壶把、壶口要在一条直线、一个平面上,壶盖上通常有一个通气孔,摁住通气孔壶嘴不出水,就是一把不错的胡。此试验说明了紫沙壶的工艺一流,做工精细,其艺术价值是无价的。

保养紫砂壶:新买的紫砂壶要如何保养


很多茶友泡茶都会选用紫砂壶,用来烧制紫砂壶的泥土有紫泥、红泥和绿泥三种,使用时只要不损坏,保养得当就没有寿命限制。那么,新买的紫砂壶要怎么保养呢?下面和小编一起来看看吧。

新买到手,先要查看壶盖,壶口是否吻合,气空是否阻塞,茶嘴出水是否顺畅,壶内壶底,壶壁是否遗留你屑等,如发现你屑留存和阻塞则用木质,竹质茶除掉,如盖口不平整或不吻合应该用砂纸磨平或金刚砂磨吻合。

新壶经过查壶,理壶之后将其入在锅中用清水或茶水干净而无异味的锅中,并投入茶叶再将新茶壶置于锅内煮上半小时或一小时,须注意的是锅中的茶汤容量不能底于壶面以防茶壶烧裂,且投入的茶叶,最好用与以后冲泡的茶是同一类品质且高低的茶叶。

有收藏者不懂养壶的道理,将新买回的紫砂壶往陈列柜里一摆,或者往箱子里一装就算完成任务,殊不知,如此藏壶方法是最不可取的。一位藏壶专家告诉记者,新购回的壶,必须用心去养,然后再存放。

新买的壶在使用前,可以先放些茶叶用滚水泡一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好(因为有些商贩,在出售茶壶时,可能会给茶壶“化化妆”,用上面所讲的方法可以清除一些由此产生的异味)。

在泡养过程中,切不要太心急,千万不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦,这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗时用尼龙刷。不要太用力以免不小心戳坏茶壶。泡养茶壶要用心,斟茶时要有正确手势,最好用食指轻轻摁住盖沿。

平时喝茶,可以用干净毛巾擦拭,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,擦拭以后会有浮光,这种品相玩家比较忌讳。一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,这种光泽应该是“内敛”的。喝完茶后,茶壶最好不要留茶叶,倾倒洗净。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜的茶,会有陈汤味。从卫生方面来讲,紫砂壶终究不是“保险箱”,而且茶泡后放置10小时后再喝本身对身体就不利。

当买来一把新壶时,有些人选择用茶叶水煮的方法来保养。对此,茶水煮壶一是为了去掉新紫砂的土腥味道,还有杀菌的功效,而且,新的紫砂壶的紫砂气孔是闭合的,用高温煮一下,有助于把紫砂气孔打开,对将来泡茶养壶很有益处。

不过,有人认为,这属于一次定型的养法,有的人更喜欢慢慢地用茶来养,养一段时间,把壶清洗一次,如此反复3次后,砂料就能洗得很干净了,此后再也不用洗壶了。茶垢也让它在壶里闷着,因为茶垢是茶叶的营养成分和矿物质的沉淀,对壶能起到养护作用,时间越长,壶就越好,壶体本身不仅会变得颜色温润,甚至会散发出茶叶的自然香气。

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