茶叶文化。
人们常用"薄如蝉翼，轻似浮云"来形容薄胎紫砂壶。"薄胎"本是瓷器制作的"神技",明清起，始有艺人将其运用在紫砂制壶工艺之中，传世虽不多，却开创性地达到了一种前所未有的奇妙效果。曾经紫砂博物馆馆长赵炎展示了他收藏的二十把薄胎紫砂壶，令大家叹为观止，震惊四座。
薄胎壶看起来与普通紫砂壶毫无区别，造型同样是沉稳厚重，上手却很轻，印证了老子"大巧若拙"的道家理念。一把150毫升的小壶，托在手上轻若一块朽木，仅重50克，几乎可以漂在水面之上。薄胎就是打泥片时打得比一般壶要薄，不算是一种工艺，而是一种技法，一种作者体现自己功力深厚的技法。赵馆长介绍，由于胎薄、成形难，烧制时受热不均而易烧裂的原因，因而薄胎壶对技术纯熟程度的要求很高。薄胎壶兴起于广东潮汕地区，这是由于薄胎壶制作时对环境的湿度也有严格的要求，可以看出薄胎壶的制作难度较大，要制作出一把完美的薄胎壶，并非易事。北京紫砂艺术馆这次展出的二十把薄胎壶包括紫砂界老、中、青三代工艺大师的作品，壶形非常丰富：掇球壶、仿古壶、竹段壶、南瓜壶……其中紫砂制壶大家、当代紫砂薄胎的代表人物陈国良的四件作品堪称精品。
陈国良是紫砂大师何道洪的学生，他做壶以胎体极薄见长，壶体重量要比普通壶轻了许多，因此制作难度也要高得多。而陈国良的薄胎壶，不论花器、光器，把把饱满圆润，轻盈剔透，令人叹为观止。陈国良的壶，"薄"而有当，并不是一味追求"新、奇、特",给人一种气若游丝的纤弱感，而是兼顾实用与观赏两种要求，堪称是"兼美"的佳作。
曾经就在一次紫砂展会上众多紫砂壶友带来了自己的藏品，其中就不乏有薄胎作品，一位壶友带来了一把薄胎"小方钟"令在场拍案称绝。一把紫泥方壶线条流畅，明快挺秀，令人称奇。紫砂之家专家介绍说，由于方器的制作较大，要制成薄胎则更是难上加难，因而在薄胎壶中方器是少之又少。那把"小方钟"不仅重量上轻巧出众，壶型、泥料也很难得，堪称"极品".还有一位壶友带来了一把家藏的周桂珍的掇球壶，纯正的"民国绿"泥料，壶体珠圆玉润，隽永耐看，托在掌上，给人一种"薄如蝉翼，轻若绸纱"之感。
紫砂艺苑专家认为，作为一种实用器皿，这巧夺天工的薄胎壶要更多地照顾到"观赏"和"实用"的双重要求。"在手疑无物，定睛似有神"的薄胎壶，让人爱不释手，是意趣创作之妙品。
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你知道薄胎紫砂壶吗？很多人对它又爱又恨！
在紫砂壶的分类中，有一些是按照制作工艺类型来划分的，例如光器和花器便是工艺上有所不同，而我们今天要介绍的，是比较特别的一种，薄胎紫砂壶。
薄胎紫砂，顾名思义就是胎体较薄的壶，紫砂壶胎体的厚度是与制壶时打泥片的厚度有直接关系的。
在常规制作中，泥片的厚度都在3到5毫米左右，如果泥片太厚，那么壶烧成之后就较重，端拿不便，而薄胎正是要将泥片打的非常薄。
可以理解的是，一旦泥片打的薄，那么在制作壶身、拍打壶身的时候，一旦把握不好，泥片就极易开裂，因此成型非常难，对技术纯熟的要求非常高。
有人会问，泥片裂开了补泥不行吗？补泥理论上可行的，但是在烧制时容易发生问题，因为如果掌握不好，补的泥干湿度、泥性与壶身有异，在烧制时就容易开裂。
所以一把完品的全手工薄胎壶，制作难度是很高的，业内会做薄胎壶的人并且做的不错的并不算多。
很多壶友在了解到薄胎壶之后都非常喜欢，而入手之后多褒贬不一，爱之者有，恨之者亦有。
一些壶友非常喜欢薄胎壶，其胎壁薄，壶体很轻，几乎只有正常壶的一般重量，即使放入茶叶，倒满茶水，拎起来同样极为轻便，几若无物。
薄胎是工艺不同，在壶的造型上同样沉稳厚重，而上手却又极轻，有大巧若拙之感，「薄如蝉翼，轻似浮云」是爱好者们给它的赞誉。
而另一些壶友则对薄胎壶恨极，起初他们也是喜欢薄胎的，而在使用中薄胎壶却都寿命不久，多是壶身开裂，碎体而亡。
热水浇淋壶身，惊裂；把壶放在桌上，稍微没当心，磕裂；反正各种没有注意就开裂了，他们觉得这薄胎壶就是个「炫技」的观赏器，没有太大的实用性可言，只能看看！
爱恨交织可以说是薄胎壶爱好者对薄胎壶的心声，而实际上，对薄胎壶我们要有正确的认识，确实是技艺难度很高，同样地，在使用上也必须小心，这是一定的。
此外，对于从业者来说，薄胎壶还要更多的照顾到“观赏审美”和“实用审美”的要求，不能「为了薄而薄」，甚至让人不敢用手去摸，生怕会把壶给碰碎，这就是对于实用审美根本没有理解，是迎合市场而追求“新、奇、特”的严重弊病，也是一些从业者对于工艺内涵肤浅理解的体现。
对于喜爱薄胎壶的玩家来说，在使用薄胎壶的过程中，切记轻拿轻放，此外一定要记得温壶，只要小心使用和保养，薄胎壶同样能「长命百岁」。（来源：紫砂文化馆，
紫砂壶修补 壶身 紫砂壶喝茶
生活中有许多人使用紫砂壶喝茶，那如果不当心紫砂壶磕着碰着该怎么做呢？
相信大家对于紫砂壶都不陌生吧，紫砂壶是人们及其喜欢的茶道用具，尤其以宜兴紫砂壶最为出名。而要是不小心紫砂壶破损，可能大家会不忍扔掉，但又不知紫砂壶修复的方法，其实对于紫砂壶的修复，除了传统的锔钉修补，还有很多紫砂壶的修复方式。下面就以具体修补案例，来说明紫砂壶的修复方法。
从壶身受损方面来讲：
如果我们的紫砂壶只是盖子裂了，不要急于扔掉，我们可以使用强力胶，修补紫砂壶缺损的角落，用自调的紫砂填补。裂片粘好后，口沿用银包边，起固定的作用，就可以正常使用了。
如果我们的紫砂壶壶身破损出现裂纹，倒水后会渗水。如果只是轻微的小裂纹，我们可以选用糯米或鸡蛋清修复：
鸡蛋清涂抹在裂缝上，微火烘烤干燥后就能粘合住，并且看不出痕迹。或者把紫砂壶装入糯米粥，放入锅里隔水蒸15分钟，把糯米倒出再蒸5分钟，出锅把紫砂壶洗净，微火烤干即可。
如果紫砂壶身严重受损，那可以采用铜钉“锔”，钉子最好是民国老铜做的，修补使用后，钉子金光闪闪，极其夺目。建议大家根据自己喜好的修复效果，并与修复的人事先沟通好修复的办法、细节。这时对费用也能有清晰的预计。
从修补具体方法上来讲，有：
第一种，锔钉修补，但可以将锔钉在形状上有所改进，而不再仅仅只有圆棍形锔钉这一种。
第二种，包边。包边修补一般是由于紫砂壶的壶口沿或者盖口沿部破损(缺肉)，有的甚至是壶盖不小心摔碎成几瓣。这种情况下多将金属按照破损部位塑型后并进行包边。
第三种，错金银修补。错金银修补方式也就是用金或者银在紫砂壶的破损部位进行补胎，以便使得器物恢复原来功能。紫砂壶的流端部破损且碎片也已经不知去向。而用错金银方式就能很好的做到修缮的目的。
对于金缮修补，可能大多人认为是日本的修补技术，其实只是中国的大漆工艺在修补器物上的一种应用。因而金缮的本质是用大漆来修补，也应该成为“漆缮”。金缮的哲学意味比较耐人寻味。应为在修补部位的大漆表面会施上金粉或者金箔。一方面会让破损的地方更为显眼。也同时流露出一种面对遗憾，尽力修缮的思想。
第四种，配色考古修补。配色考古修补能够让紫砂壶大致恢复历史原貌。而且能够继续使用。一点是在修补补位会和原来器身在一定程度上略有色差。
第五种，复原修补。复原修补能够让破损的紫砂壶恢复到原来的样子，其效果令人吃惊。但是复原之后的紫砂壶是不能够继续使用的。也就这能回忆当初了。这不免说是一种遗憾。相信随着修补技术的发展，这样的遗憾能够得到弥补。
最后，希望壶友好好爱惜自己的茶壶，爱惜好自己手中的物事。紫砂壶修复，是一件很麻烦的事情，紫砂壶修复后其收藏价值明显降低，希望广大壶友好好保护手上的紫砂壶。
紫砂壶怎样开壶
紫砂壶开壶一般采用水煮法，新买的茶壶没有光泽，需要开壶才能正常使用。
紫砂壶开壶的方法：1、清水煮壶，先清理一下壶里壶外的污渍(包括遗留的金沙、沙粉等)，用干净的壶巾沾清水细细擦净，然后待壶自然风干。
接着放入清水(清水的量以淹过壶1寸许即可)中让其煮沸5~10分钟(不用盖锅盖)。
2、豆腐煮壶，接步，将壶捞出来后，待壶体及茶配件自然冷却常温之后，填装豆腐(建议用老豆腐因为吸附性强)。填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。填装完毕后，放入冷水内，加热沸腾，直厨房内充满豆腐香气后，再等待约5~10分钟即可。此步骤目的就是去紫砂壶的火气(因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用之前，应该给紫砂壶降火清火)。
3、甘蔗煮壶，将豆腐煮好的壶捞出来，再用清水洗净，自然冷却到常温。将甘蔗头(略与壶身等宽)置入锅中，同上步骤一样将其煮沸，直空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可。
4、将煮好壶捞出来，待其自然冷凉直没有热度。
接着确定您今后要泡的茶叶，比如红茶、普洱、龙井等等。我们强烈建议您，一把壶只泡一种茶叶。
重新加入冷水将茶叶和壶一同置入锅内，待其煮沸，等空气弥漫茶叶香味后约10分钟，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟，后用温水把壶洗干净即可。此步骤的目的就是“定味”，确定今后该壶所泡的茶种类。
紫砂壶的保养1、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶，养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
2、切忌沾到油污。紫砂壶忌油污，沾一后必须马上清洗，否则土胎吸收不到茶水，全留下油痕。
3、实实在在的泡茶。泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后，用软毛小刷子，将壶中积茶销销刷洗，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦试即可，切忌不断地推搓。
5、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕，要将茶渣清除干净，以免产生异味，又需重新整理。
6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后，茶壶需要休息，使土胎能自然彻底干燥，再使用时才能更吸收。按这六步养亮的壶，虽养成的速度较慢，但亮度可经久，也不褪不怕人的手气触摸。
紫砂壶怎么开壶
紫砂壶的开壶有热身、降火、滋润、重生四步。紫砂壶泡茶既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。
紫砂壶的开壶：1、热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2、降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。
3、滋润：将买回来的甘蔗切开后，放在煲内。没有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。
4、重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是了无生气的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
开壶的详细做法：1、清水煮壶。此步骤之前，请用温水和软布仔细擦洗壶身。放凉后，放入清水中，慢慢煮沸。让其在沸水中煮上5-10分钟～
2、将壶从沸水中捞出，放在一边自然凉快，等到没有热度的时候，填装豆腐，以老豆腐为妙。
3、填装时，稍微压紧，以免水沸腾后，豆腐全部跑出壶身外面。将装好豆腐的壶，放入清水内(冷水下锅)，慢慢使其沸腾，沸腾后继续加热至厨房内充满豆腐的香气后5-10分钟～此步骤的目的：因为窑烧的关系，有人认为壶的火气很大，在正常使用之前，应该给壶降火清火。
4、将和豆腐煮好的壶捞出，用热水洗净。自然凉快至没有热度。将甘蔗头，注意是甘蔗头，由于小弟实在是没有勇气在卖水果处捡甘蔗头头，所以买了一根很多结疤的甘蔗来代替。将其劈好，放入清水里(冷水)，和壶同煮。火候同上步：沸腾后，等到满厨房都是甘蔗香气后，在让其沸腾5-10分钟。
5、将和甘蔗煮好的壶，捞出，自然凉快至没有热度。将最好的茶叶拿来，如果这个壶今后是泡普洱，就拿普洱来;如果今后是泡绿茶或铁观音，请用铁观音将锅里重新加入冷水，将壶和茶叶一起下锅开煮，使其沸腾后，让厨房内充满香气后10分钟或更长时间，将起捞出，放置一旁，将锅内的茶叶捞出，用此茶叶稍稍用力摩擦壶身及壶盖数分钟。最后用温水将壶洗净即可。此步骤的目的：定味。所以推荐用最好的茶叶，最好是用什么类型的茶定的味，今后就用来泡什么茶。
6、好了，到这里开壶的工作就完成了。这就是完工的壶。
紫砂壶的“开壶”方法
有很多人在选择使用紫砂壶泡茶的时候，都会先开壶再使用，也有人会不经过这个步骤直接使用，这都是个人的习惯决定，一般我都会建议各位在使用新壶前最好能彻底开下壶，因为经过开壶的紫砂壶不但好养而且包浆出得快，同时也能紫砂壶里的泥味、窑尘都能够比较彻底处理掉。
那么紫砂壶如何开壶，其实开壶的方法有很多，这里为大家介绍几种常见的开壶方法：
紫砂壶开壶之水煮法
水煮法运用于泥土味重的紫砂壶，水煮法的步骤比较复杂。但是效果很好，一般好的紫砂壶都会用这个方法开壶。
1、热身：清水煮壶
首先彻底清理紫砂壶的污渍(包括遗留的金沙、沙粉等)，用沸水内外冲洗一次，然后干净的壶巾沾清水细细擦净，然后待壶自然风干。然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水(清水的量以淹过壶1寸许即可)煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2、重生：茶叶定味
确定你以后要用此茶壶泡的茶，一把壶只泡一种茶叶(原因下面会注释)，重新在锅内加入冷水一同放上选定的茶叶和壶，再次煮沸，等空气弥漫茶叶香味后约10分钟，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟，最后用温水把壶洗干净即可。
有壶友问：开壶为什么不推荐使用豆腐和甘蔗?
通常觉得开壶要用到豆腐和甘蔗的朋友都会认为：“豆腐可以吸掉壶的土腥味，可以吸掉窑尘。甘蔗清香，甘甜，这样开的壶泡茶好喝。”但是他们没有发现，在实际的生活中，放茶叶吸味的应用范围要比豆腐用的广泛，而在开壶的过程中已经放入了大量的茶叶，那为何还要放豆腐呢?这不是多此一举吗?如果卖壶的商家教你用豆腐开壶，那说明他也不是很懂壶。
有壶友会说：“那开壶放块豆腐也是可以再增加吸味的功效啊。”事实上这种说法也是不成立的，很简单的例子，要是你把豆腐放在清水里面煮个半小时，看看出来什么样的效果就知道，肯定是浑浊不清的，这样开壶方式还会觉得好吗?
那为啥也不推荐放甘蔗呢?
大家觉得放甘蔗的主要目的是甘蔗清香、甘甜，可以滋润紫砂壶，但是本身紫砂壶就是有吸味的功效，难道您想喝茶的时候喝甜茶吗?(这样说有点夸张)要是这样干脆直接加蔗糖和香料算了。
上面所说的，也许有些朋友一时半刻也不太明白其中的道理，但是只要慢慢地去琢磨，一定能明白，一句话到底，紫砂壶开壶不推荐使用豆腐和甘蔗，其实开壶并不要这么复杂，相信能够减少你对紫砂的误区。
吴永宽作品：《合欢》编号：41115
紫砂壶开壶之浇淋法
1.清理污渍：将壶里壶外、壶配件清理干净，后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
2.开始泡茶：趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在前面几泡的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍或者持软毛牙刷沾上牙膏，将全壶内外彻底刷上几遍后，以热水冲去泡沫，即可去除土味及蜡质。这种方法可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。
3.此法前几泡可以冲倒掉，不宜饮用(只是建议)。冲倒数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽(虽然没办法像第一种方法那么彻底)，接下来就是日常保养啦!
浇淋法的优点是简单方便，在茶桌上即可操作，不必“动鼎动灶”，缺点是效果不如水煮法彻底。此外，某些品牌的牙膏(尤其是强调去污力特强的)含有较高成份的研磨剂，对胎身较细腻的砂壶(如朱泥、绿泥)恐易产生刮痕，不妨改用洗碗精替代。
紫砂之家建议您，如果没有足够的耐心时间和把握度，不要轻易的使用网上流传的第一种方法，而应该选择第二种较为安全的方法(宜兴紫砂壶专家建议的)，特别是十分贵重的紫砂壶，在开壶的时候更是应该格外的谨慎对待。
总之一句话，爱惜壶、疼惜壶、珍惜壶才能养好壶。平时一定要对紫砂壶进行保养，在使用、把玩、鉴赏时一定好小心翼翼的“轻拿轻放”。
紫砂壶如何养壶
紫砂壶的养壶需要注意一茶一事、经常擦拭、清理茶垢等。不要用洗涤用品清洗紫砂壶，更不要用油腻接触茶壶(如茶壶不能放厨房)
1、一茶一事，就是指一把壶泡一种茶。这是为什么了，知道了原理，就会恍然大悟。
因此爱壶爱茶人士，也会根据自己的喜好，试壶来决定此壶泡哪款茶，事后一直不变，做到专壶专用。
2、平时的养护离不开适当的擦拭；
在泡茶过程中，需要用棉质布适当对壶身擦拭，可以让茶壶变得干净，不被茶汁覆盖不均匀。微量的茶汤滋养，让紫砂壶壶身慢慢发生变化。擦拭过程中，不宜用力过度，不宜操之过急。而要把心静下来，对壶身、壶嘴、壶把、壶盖各个转接处，都要细心擦拭，这样才会感受养壶的心静。
3、及时清理茶叶，保持壶内清洁；
每次喝完茶后，要立刻清理茶壶内的茶渣，然后用冷水或者热水速度清洗干净，棉布擦干后，打开壶盖，盖子和壶摆分别放在茶盘通风处晾干。这样可以避免不及时清理后，长时间茶渣，茶汤吸附在壶内茶锈。
4、茶壶也有作息时间；
长期的泡茶过程中，每个一段时间，需要让壶休息一下。这样有助于吸收茶汁的壶内外有变化过程的持续。休息一段的壶，再去使用，能更好的激发茶性，让壶养的更滋润。
5、不要用洗涤用品清洗紫砂壶，更不要用油腻接触茶壶(如茶壶不能放厨房)；
紫砂壶一旦接触到了油腻，由于紫砂的吸附作用，让壶的表面变得贼亮，所以每次喝茶，都需要清洗手去异味。
紫砂壶的鉴别：一是看：
观察紫砂壶的表面，新的茶壶不是光亮，而是有一点点粗糙感。
二是用开水试：
在紫砂壶表面浇上开水，水不是顺流而下，而是一点点被吸收，表明紫砂壶的透气性好。
三是将泡好的茶留在茶壶内：
泡好的茶叶放在紫砂壶内，三天左右是不会变酸变质的，这样的茶壶才是真正的紫砂壶。
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