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制作紫砂壶的泥料与很多种，市场上最常见就是紫泥，紫泥的产量最大，比较不容易买到假货。对于玩壶新手来说，紫泥是最容易上手的一种紫砂壶。要养出温润带包浆的紫砂壶需要很长的时间，花费很多的耐心。如果养紫砂壶的方法不对，不仅养不出好的光泽，反而会破坏紫砂壶的品质。养紫砂壶四大禁忌不可不知。养紫砂壶禁忌一、淋而不擦
很多人在养紫砂壶的时候就一味地将茶水淋在茶壶上，却不擦干，认为紫砂壶多浇几次茶水就可以养出包浆了。如果长期这样浇淋，却不擦拭，紫砂壶的表面会蒙上一层茶垢，变得腻黑，毫无美感。
养紫砂壶禁忌二、干擦法
养紫砂壶的禁忌之一就是干擦。在泡茶时，趁茶壶升温而将茶汁淋在壶身上，等倒出茶水后，用干茶巾来回擦拭壶身。这种方式养的壶，比较快能够变亮，但是不温润，养成之后很怕沾染水汽和人手的湿气，一旦沾到了壶面，养成的光泽就容易褪去，壶面光泽变得不均匀。
养紫砂壶禁忌三、湿擦法
在泡茶时，趁壶身升温时用湿茶巾擦拭壶身，并不断地摩挲，这种方法就是将茶汁一层一层擦在壶身上，等养亮后，如果将茶壶放置半年以上不用，光泽就会逐渐褪去。
养紫砂壶禁忌四、勤刷法
泡茶时淋茶水在壶上，趁壶热吸收之际，用毛笔或小刷子，勤加刷洗，使茶汁均匀刷在壶上，这样茶水会浮于表面，形成假亮的光泽。
小编提示：由于紫砂壶有特殊的吸收茶香的功能，所以其实最好还是不要用洗涤剂来清洁茶壶。只要在使用完茶壶后，倒去壶里的茶叶，然后用热水淋壶清洗，最后打开壶盖使其自然的晾干即可。这是最好的清洁方法了，健康又能清洁干净，不会让紫砂壶受到损伤。
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紫砂壶养壶要遵从四不得
养壶是从茶事中衍生出来的，如今也发展成为一个独立的分支。好壶泡好茶更能品出茶的好味道。有人这样说，一把好壶是养出来的，这话颇有道理。但在现实生活中，并非随意一把壶、任何一个人，都能简而易之地养出一把好壶来的。养壶是茶事过程中的雅趣之举，其目的虽在于器，但主角仍是人。要想养出一把好壶来，那是需要孜孜以求的，要认真地遵从“四不得”。
差不得。想养好壶，就要尽量选择质地上乘的紫砂壶，那些低劣、残缺之壶养得再好，终究也是残缺。有人总结出了这样一个公式：好泥料的壶+好的养壶方法=一把好壶。养壶还有外养与内养之说，只有内修外养，兼收并蓄，才能秀外慧中，养出好壶。新壶显现的光泽往往都较为暗沉，然而紫砂天生具有吸水性，倘若任其吮吸壶内的茶液，久而久之，便能使壶色光泽古润。对于一把质地上乘的壶来说，如果养壶的方式得当，就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果。
急不得。养壶要不急不躁，不然的话就会事倍功半，反而不得其所。养壶的每个细节都要细心，但每个细节也都可以成为一种享受，至少要有了这样的感觉才算是明白了养壶的真正意义。新壶初用，不免有点土味，用水清洗后开壶，即可沏茶。不论新壶、旧壶，用开水沏茶后，趁壶体表面温度较高，可用湿毛巾，或干净湿布，擦抹壶体，水印旋擦旋干，反复多次，壶体温度降后，亦可用手摩挲，因手掌有油汗，有利于壶体光润。在饮茶时，可把茶汤浇在紫砂壶上，这样茶汤容易被壶热蒸发，同时，也容易被壶体表面吸收，或在每天清洗茶壶茶具时，用壶中的茶渣在壶体周身润擦一遍，既可擦去壶身茶垢结渣痕，又能经湿茶叶水磨，使壶体光润亮泽。在日积月累的茶汁浇洗涤揩下，紫砂壶才会越发柔和绚丽。
剩不得。有些养壶的人，认为饮剩的茶汁留在壶里有助于壶的滋养，这是错误的认识。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点，但隔夜茶会有陈汤味，对紫砂壶损害很大，而且不卫生，对身体不利。如果壶暂时不用，亦应将壶用清水洗净，壶身内外擦干，使其不积湿气，远离灰尘及油烟，贮放在空气流通的地方。
乱不得。有些人无论喝什么茶都用一把壶，混乱使用，这是绝对错误的。一定要做到饮什么茶用什么壶，必须严加区别，不能混淆。一把新壶从开始泡第一壶茶的时候就开始和你结缘了，就要细心地呵护它。一壶不事二茶，这是养壶的规矩。因为紫砂壶有特殊的气孔结构，善于吸收茶汤，一把不事二茶的茶壶冲泡出来的茶汤才能保持原汁原味的茶来。否则，相互混杂，几无个性可言，导致壶的品性低下，难以达到出神入化的境界。一把养出来的好壶，应该呈黯然之色，光泽内敛，醇香四溢，如同谦谦君子，端庄稳重，品德高尚。
紫砂壶怎么养
紫砂壶的养护需要注意温壶、温茶、温杯。评价一件紫砂壶的内涵，必须具备三个主要因素：美好的结构，精湛的制作技巧和优良的使用功能。
紫砂壶的养护：1、温壶；
温壶是指在放茶叶之前，先用热水冲洗一下紫砂壶，主要是为了防止冰冷的紫砂壶吸收水的热量，降低水的温度，影响口感。
具体方法是：将烧热的水，从距离10～15厘米的高度，以绕倒的方式注入紫砂壶中，约八分满，注意水柱不宜太粗，最后盖上壶盖约1分钟即可。
2、温茶；
温茶是指在泡茶之前，先加热一下茶叶，目的有两个一是鉴别茶叶的好坏，二是避免茶叶吸收水的热量。
常用的有两种方法：一是温壶后立刻放入茶叶，盖盖闷约1分钟即可，这种方法适合鲜嫩的轻焙火茶。二是温壶后，先放入茶叶，然后注入开水，冲水方法为绕倒。水将茶叶打湿后即盖上壶盖，并马上将水倒出。这样茶叶也能吸收热量与水分，达到温茶的目的。这种方法适用于焙火稍重或陈年的老茶。
3、温杯；
温杯是指让茶杯提温，目的有两个，一是避免茶杯吸收茶水的热量，导致茶水短时间变凉，影响口感。二是端起杯子品茶时，手与嘴唇能感受到较舒适的温摩。
这个程序比较简单，方法比较简单，将热水冲进杯中稍待片刻再倒出即可。
紫砂壶适合泡的茶：1、紫砂壶泡茶，一般是壶音频率较高者，适宜配泡重香气的茶叶，如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。(如书扁、合欢等)
3、普洱茶、红茶要求保温时间长，用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等)。
4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择，因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡，它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶等)。
宜兴紫砂壶怎么养
宜兴紫砂壶最简单的养法用开水泡一个小时，再用冷水泡一个小时。再用开水泡一个小时，然后自然晾干，就可以用了。一个壶要固定泡一种茶，比如绿茶、乌龙茶、红茶等。乌龙茶、红茶等发酵茶，都要洗茶的，第一遍的茶水，大约沸水泡30秒，水倒出来，这水可以浇壶的。第二遍的可以喝了。茶壶清洗只要用水冲干净就可以了，千万不可用洗洁剂。
养壶的方法主要有：1、新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如重香气的或重滋味的，如果讲究的话，都应专门备泡的壶，同时也可使新壶接受滋养。方法是用干净锅器盛水把壶淹没，用小火煮壶，将茶叶同时放入锅中煮。等滚沸后捞出茶渣再稍待些时候取出新壶置于干燥又无异味处，自然阴干即可使用。
2、新壶使用时应首先用茶汤煮一番，除去新壶的烟土味和洗除污垢即可使用。
3、旧壶重新使用，应做到每次冲完茶后，将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤，以保持清洁。
4、注意壶内茶垢。有些人泡用完后，往往只除茶渣，而往往将茶汤留存在茶壶内随壶阴干，日久后累积茶垢。但如果维护不当，壶内就易生异味。所以在泡茶前应以滚沸开水冲烫一番。
5、把茶渣存在壶内养壶，这种方法不可取。茶渣闷在壶内易发酸馊异味，有害于壶，饮后也有害于人体健康。
6、壶在使用时应做到经常擦拭，并应不断用手抚摸。久后不仅手感舒服而且能焕发出紫砂陶本身的自然光泽、浑朴润雅，耐人寻味无穷。
7清洗壶的表面时，可以用手加以擦拭，洗后用干净的细棉布或其它柔细的布擦拭，然后放于干燥通风又无异味处阴干，久而久之，自然会与这把紫砂壶发生深厚感情。
宜兴紫砂壶简介宜兴紫砂壶，始于明代正德年间。宜兴紫砂壶是艺术品，它形制优美，颜色古雅。另一方面，它又是实用品，明清两代，伴随着瓷器的兴盛，宜兴紫砂器艺术也突飞猛进地发展起来。
紫砂壶的藏与养
紫砂壶至兴起时开始便受到广泛的喜爱，在新中国成立以前紫砂虽然受到受到文化大革命的影响而处于低迷的状态，但通过新一代的努力紫砂重新步上了正轨，特别是80年代初，国内外均掀起了“紫砂壶热浪”，收藏者与日俱增，甚至一些人到了疯狂与痴迷的地步。紫砂壶成为人们精神生活中不可或缺的一部分。
一、紫砂壶的藏
宜兴紫砂壶制作水平档次拉得特别开，有几十块钱买一把的，也有几百上千，成千上万的。紫砂壶爱好者买什么档次的壶，首先要看你的经济实力。当代不少中青年陶艺师，他们的制作水平和艺术气质都相当不错，只是目前尚未成名或名气不大，作品的价格就低得多，他们之中肯定会有些人在不久的将来会成为名家或大师，这就得看你的眼力了。玩紫砂跟收藏书画是一个样，有时在低档产品中，偶而也有可能选出古拙朴实的好壶来，须知黄金本是从沙里淘出来的，关键还是在于你会不会“淘”了。
当我们面对紫砂壶，入目的第一感觉就是泥质，不论它是哪种泥色，都应具有纯净的温润感觉，看上去色泽鲜洁。壶的优劣跟泥质的高低有关。这高与低包括泥料本来的质量和烧炼的火候，“过火则老，老不美观。欠火则稚，稚沙土气。”不过，新买的壶外表总不及用过的那么光泽，新壶通常保留着泥土的天然本色，有一股土腥味，显得粗、燥、亮。而旧壶细、润、柔，原因是壶内石英分子在不断的冷热水交替中起着变化，再加上持壶者悠悠品茗时用手摩挲，使色泽润滑光华。旧时有些藏壶家买了壶出钱请人家先用上几年。制壶史上一些著名的陶艺家，他们能够把壶“养”大之后的相貌估准，这个就是他们技艺高超之处。所见的一些传世名壶，壶身莫不光润古雅，藏壶家称之为“色浆”。
选藏紫砂壶还得看制作工艺的精湛与否。壶体造型与附件的配置，它们各个方面的比例是否恰当，外轮廊线段结构上的缓冲过渡以及明暗面的技法处理，空间与实体所形成的虚实对比等。
其中壶盖最容易暴露出工艺的优劣。明清两代大师的作品，一般将壶盖盖上便能把整把壶拎起来，这代表着制壶技艺的高水平。通常口盖关系要紧密通转、平正妥贴，圆形壶盖的精细微妙处在于通转不滞且准合无间隙摇晃，倒茶时无落帽之忧；方器和筋纹器的盖子，从各个方面盖上去，都要能和颈肩吻合。
壶的装饰内容与壶的形体要和谐统一。一把紫砂壶佳作，除了它的形态美外，要达到形神兼备，气质要好，有了内在气质，才可久玩不厌，越用越有通灵之感。
二、紫砂壶的养
有的藏壶家购壶后只知鉴赏，不大懂得“养”壶。一把壶烧成后，由于胎骨火气重，紫砂间微孔结构松，壶性很脆，容易受热胀冷缩的影响，只有通过“养”才能改变其性格。买来新壶，最好把它浸泡在锅内冷水里，水里放把茶叶，煲上半个小时，先除掉壶上的土味、杂味和蜡质，便可用来泡茶了。
“养壶”主要靠茶叶来养，一般选用绿茶，绿茶性温，茶叶以当年产新茶为佳。茶叶的等级要高，越是紫砂壶精品越发要上等茶叶，泡茶的水也要质好，最好用山泉水或矿泉水。泡茶也讲究，先用沸水浇壶身外璧，品茗者常说的“润壶”，然后再冲水。品茗时若常用湿毛巾抚摸壶身，则润扑之色油然而生。玩赏家常喜爱多把壶轮番使用，并习惯饮什么茶用什么壶，饮红茶用甲壶，绿茶用乙壶，乌龙茶改用丙壶，严加区别，不相混淆。
茶壶每次使用后，壶身应擦拭干净，壶内残茶剩汤不必立即倒弃。这倒不是为了过后再饮，因为紫砂有一定吸水性，残茶留在壶内任其吮吸，时间久了，能使壶色光泽古润。如果壶暂时不用，壶身内外擦干爽，不积湿气，贮放在空气流通的地方。紫砂壶切忌包裹式密封，封闭久后易生“霉斑”。壶的保存要注意勿让它沾油烟，污染后难洗涤，洗刷时不要使用清洗剂，这样很容易破坏“色浆”。
紫砂壶的藏与养都是需有一定技巧的，而收藏紫砂壶要理性的对待，买紫砂壶你的用途是什么需要明确，方能正确选择所需，泡养紫砂是一门学问，静心静气好好“伺候”会让你有成就感的。（文章来源：网络；
如何泡养紫砂壶
泡养紫砂壶宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。还应保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的陶壶，才能发出自然的光泽。
泡养紫砂壶的具体方法：1、泡茶之前先冲淋热水，宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
2、趁热擦拭壶身，泡茶时，因水温极高，茶壶本身的毛细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。
3、泡茶时，勿将茶壶浸水中，有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达保温的功效，然而这对养壶则无正面的功效，反而会在壶身留下不均匀的色泽。
4、泡完茶后，倒掉茶渣，每次泡完茶后，应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身的茶汤，以保持壶里壶外的清洁。
5、壶内勿浸置茶汤，泡完茶后，务必把茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的陶壶，才能发出自然的光泽。
6、阴干时应打开壶盖，把茶壶冲淋干净后，应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收存。
7、避免放在灰尘多之处，存放茶壶时，避免放在油烟、灰尘过多的地方，以免影响壶面的润泽感。
8、避免用化学洗洁剂清洗，绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶，不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽，所以应绝对避免。
紫砂壶小知识：紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，其制作始于明朝正德年间，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶在拍卖市场行情看涨，是具有收藏价值的“古董”，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。
制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。因为有了艺术性和实用性的完美结合，紫砂壶才这样珍贵，令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化，这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。
紫砂壶如何养壶
紫砂壶的养壶需要注意一茶一事、经常擦拭、清理茶垢等。不要用洗涤用品清洗紫砂壶，更不要用油腻接触茶壶(如茶壶不能放厨房)
1、一茶一事，就是指一把壶泡一种茶。这是为什么了，知道了原理，就会恍然大悟。
因此爱壶爱茶人士，也会根据自己的喜好，试壶来决定此壶泡哪款茶，事后一直不变，做到专壶专用。
2、平时的养护离不开适当的擦拭；
在泡茶过程中，需要用棉质布适当对壶身擦拭，可以让茶壶变得干净，不被茶汁覆盖不均匀。微量的茶汤滋养，让紫砂壶壶身慢慢发生变化。擦拭过程中，不宜用力过度，不宜操之过急。而要把心静下来，对壶身、壶嘴、壶把、壶盖各个转接处，都要细心擦拭，这样才会感受养壶的心静。
3、及时清理茶叶，保持壶内清洁；
每次喝完茶后，要立刻清理茶壶内的茶渣，然后用冷水或者热水速度清洗干净，棉布擦干后，打开壶盖，盖子和壶摆分别放在茶盘通风处晾干。这样可以避免不及时清理后，长时间茶渣，茶汤吸附在壶内茶锈。
4、茶壶也有作息时间；
长期的泡茶过程中，每个一段时间，需要让壶休息一下。这样有助于吸收茶汁的壶内外有变化过程的持续。休息一段的壶，再去使用，能更好的激发茶性，让壶养的更滋润。
5、不要用洗涤用品清洗紫砂壶，更不要用油腻接触茶壶(如茶壶不能放厨房)；
紫砂壶一旦接触到了油腻，由于紫砂的吸附作用，让壶的表面变得贼亮，所以每次喝茶，都需要清洗手去异味。
紫砂壶的鉴别：一是看：
观察紫砂壶的表面，新的茶壶不是光亮，而是有一点点粗糙感。
二是用开水试：
在紫砂壶表面浇上开水，水不是顺流而下，而是一点点被吸收，表明紫砂壶的透气性好。
三是将泡好的茶留在茶壶内：
泡好的茶叶放在紫砂壶内，三天左右是不会变酸变质的，这样的茶壶才是真正的紫砂壶。
怎么快速养紫砂壶
想要快速养好紫砂壶，要注意开壶、养壶、清理等步骤，一种茶叶指定使用一个紫砂壶，不可以喝什么茶叶都使用同一个壶。
快速养壶的方法：1、开壶，一些新壶表面会上蜡或油质，所以新壶使用前需要认真处理。准备好清水，清洗壶身，壶里也需要用清水冲洗干净，壶表灰尘擦洗干净。然后使用开水冲淋壶身，使紫砂壶的气孔受热扩张。选用喜爱的茶叶开壶，泡到茶水冷却，再次清洗。如此冲泡几次，开壶完成了，就可以使用泡茶饮用了。
2、养壶，泡茶前用热水冲淋紫砂壶内外，缓慢给壶加温，然后逐步加开水提温泡茶。紫砂壶独特的气孔结构，遇热时壶的气孔会扩张开来，这时可以使用质地柔软的毛巾，用第一泡茶汤擦拭壶身，以此滋润壶体。紫砂壶的壶底、内沿、出水口处、壶钮和口流处是比较容易忽视的地方，这些需要特别留意打理。此外，壶的盖口沿处也是需要细细擦拭的。
3、清理，茶事之后，需要将茶汤和茶渣及时清理出壶，再用热水将壶内外冲洗一次，将紫砂壶倒置在干燥通风的安全位置，壶盖取下放置一旁。
紫砂壶的简介紫砂壶以宜兴紫砂壶最为出名，宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。紫砂茶具还因其造型古朴别致、气质特佳，经茶水泡、手摩挲，会变为古玉色而倍受人们青睐。紫泥确实是宜兴得天独厚的原料，它在成份上俱备了制陶所必须的化学组成及矿物组成。从显微观察发现，紫泥主要矿物为石英、粘土、云母和赤铁矿。合理的化学、矿物、颗粒组成，使紫泥俱备了可塑性好、生坯强度高、干燥收缩小等良好的工艺性能。紫泥粉碎的细度，以过60目筛为宜。
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